CH314272A - Household food processor - Google Patents

Household food processor

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Publication number
CH314272A
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Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
bowl
extension shaft
height
sieve
sieve bottom
Prior art date
Application number
Other languages
German (de)
Inventor
Lorenz Max
Original Assignee
Bosch Gmbh Robert
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Bosch Gmbh Robert filed Critical Bosch Gmbh Robert
Publication of CH314272A publication Critical patent/CH314272A/en

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/0716Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the lower side
    • A47J43/0722Mixing, whipping or cutting tools

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

  

  Haushaltküchenmaschine    Die     Erfindung    bezieht sich auf eine     Haus-          lialtküelienmasehine    mit einer     Seliüssel,    durch  deren Bodenmitte eine Antriebswelle     hindurch-          z;i@eift,    die im     Schüsselinnern    auf der Höhe  des     Sehüsselbodens    endet.  



  Bei bekannten     Haushaltküchenmaschinen     reicht die durch den     Sehüsselboden        hindurch-          greifende    Antriebswelle bis auf die Höhe des       Sehüsselrandes.    Bei dieser Ausbildung können       aueli    solche Arbeitsgeräte ohne weiteres mit       der    Antriebswelle     gekuppelt    werden, die auf       der    Höhe des obern     Sehüsselrandes    umlaufen  sollen wie Schneid- bzw.

   Reibschneiden oder       deigleielien.    Hierbei sind aber auch die     Rühr-          geräte    zum Bearbeiten von Teigen so     ausge-          bilclet,        da.ss    sie von oben in     die\Sehüssel        ein-          @@reifen,    wodurch die     Schüsselöffnung    mehr       oder    weniger     verdeckt    und damit das Beobach  ten     des        Rührvorganges    sowie das Nachfüllen  von Zutaten sehr erschwert wird.  



  Bei Kuchenmaschinen der eingangs ge  nannten Art, bei denen die Antriebswelle nicht  bis auf die Höhe des     Schüsselrandes    reicht,  sondern auf der Höhe des     Schüsselbodens          endet,    können die Rührgeräte so ausgebildet       sein,    d ass sie vom     Schüsselboden    ausgehen und  die gesamte     Sehüsselöffn        img    in vorteilhafter        "eise    freilassen. Es ist hierbei jedoch nicht       möglich,    solche Arbeitsgeräte anzuschliessen,       die    auf der Höhe des     Schüsselrandes    betrieben  werden müssen.

      Die Erfindung befasst sich nun mit der  Aufgabe, Küchenmaschinen der eingangs ge  nannten Art so auszubilden, dass ausser     Rühr-          geräten    auch wahlweise beliebig andere, ins  besondere auch solche Arbeitsgeräte betrieben       werden    können, die auf der Höhe des Schüssel  randes umlaufen sollen. Dies soll gemäss der  Erfindung dadurch erreicht sein, dass eine  lösbar mit der Antriebswelle verbundene senk  rechte Verlängerungswelle vorgesehen ist,  deren oberes Ende bis auf die Höhe des obern       Sch.üsselrandes    reicht und zum lösbaren Ver  binden mit Arbeitsgeräten eingerichtet ist, die  auf dieser Höhe umlaufen sollen.  



  Auf der     Zeichnung    ist ein Ausführungs  beispiel der Erfindung dargestellt.  



  Es zeigen:       Fig.l    eine Seitenansicht einer Küchen  maschine mit Rührschüssel und Passiergerät  und       Fig.    2 einen Längsschnitt durch die     Rühr-          schüssel    mit aufgesetztem Passiergerät.  



  Auf dem Motorteil 1 der Küchenmaschine  ist eine Rührschüssel 2 aufgesetzt bzw. aufge  schraubt, wobei die Antriebswelle mit einem  Zapfen 3 durch die Bodenmitte der Schüssel  hindurch-reift. Mit dem im     Schüsselinnern    auf  der Höhe des     Schüsselbodens    endenden Zap  fen 3 ist eine stehende Verlängerungswelle 4  lösbar gekuppelt, die mit ihrem obern Ende  bis auf die Höhe des obern Randes der Schüs  sel reicht.      Auf den     Schüsselrand    ist eine Passier  schüssel 5 mit einem Siebboden 6 abnehmbar  aufgesetzt. In dem Siebboden 6 ist eine  Buchse 7 befestigt, welche beim Aufsetzen des  Passiergerätes auf die Rührschüssel über die  Verlängerungswelle 4 gesteckt wird.

   In der  Betriebslage des     Passiergerätes    ist ein runder  Zapfen 8 der Verlängerungswelle in der       Buehse    7 drehbar gelagert. Unterhalb des  Siebbodens ist auf der Verlängerungswelle 4  ein radial vorstehender     Arm    9 durch eine  Schraube 10 lösbar befestigt. Der Arm 9  hat eine unter dem Siebboden 6 verlaufende  Kante 11, um im Betrieb als Abstreifer des  Siebbodens zu wirken.  



  Die Verlängerungswelle ragt mit einem bei  spielsweise vierkantigen Ansatz 12 durch die       Führlnlbsbuellse    7 hindurch. Auf den Ansatz  12 ist eine Schnecke 13     rnit    einem Mittelteil  14 aufgesetzt, der ein dem     Querschnitt    des  Ansatzes 12     entspreehendes    Innenloch hat, so  dass er mit dem Ansatz 12 gekuppelt ist. Das  obere Ende der Verlängerungswelle ist als Ge  windezapfen 15 für eine Mutter 16 ausge  bildet, durch die eine Schraubenfeder 17 mehr  oder weniger gespannt werden kann. Die  Feder 17 drückt die     Schneeke    13 in Richtung  gegen den Siebboden 6. Im Betrieb wird von  der umlaufenden Schnecke 13 das zu verarbei  tende Gut. durch den Siebboden 6     gedrüekt.     



  In der Rührschüssel 2 kann noch ein Rühr  gerät 18 angeordnet sein, welches entweder  mit dem Zapfen 3 oder wie gezeichnet mit der  Verlängerungswelle 4 lösbar gekuppelt ist.  und die Aufgabe hat, das in die Rührschüssel  gedrückte     Passiergut    durchzurühren.



  Domestic kitchen machine The invention relates to a domestic kitchen machine with a key, through the center of the bottom of which a drive shaft ends, which ends in the interior of the bowl at the level of the bottom of the key.



  In known household kitchen machines, the drive shaft reaching through the base of the bowl extends to the level of the edge of the bowl. With this design, such tools can easily be coupled to the drive shaft, which should rotate at the level of the upper edge of the socket like cutting or cutting tools.

   Reaming or deigleielien. Here, however, the mixing devices for processing dough are designed in such a way that they ripen into the bowl from above, so that the bowl opening is more or less covered and thus the mixing process and refilling can be observed is made very difficult by ingredients.



  In cake machines of the type mentioned, in which the drive shaft does not extend to the height of the bowl rim, but ends at the height of the bowl bottom, the mixers can be designed so that they start from the bowl bottom and the entire Sehüsselöffn img in an advantageous " Leave it free, but it is not possible to connect tools that need to be operated at the level of the bowl rim.

      The invention is now concerned with the task of designing kitchen appliances of the type mentioned in such a way that, in addition to stirring devices, any other, in particular, working devices that should rotate at the height of the bowl edge can also be operated. According to the invention, this is to be achieved in that a vertically right extension shaft detachably connected to the drive shaft is provided, the upper end of which extends up to the level of the upper edge of the bowl and is set up for detachable connection with tools that rotate at this height should.



  In the drawing, an execution example of the invention is shown.



  They show: FIG. 1 a side view of a kitchen machine with a mixing bowl and a straining device, and FIG. 2 a longitudinal section through the mixing bowl with a straining device attached.



  On the motor part 1 of the food processor, a mixing bowl 2 is placed or screwed on, the drive shaft with a pin 3 through the bottom center of the bowl matures. With the end in the bowl interior at the level of the bowl bottom Zap fen 3 a standing extension shaft 4 is detachably coupled, which extends with its upper end to the level of the upper edge of the Schüs sel. On the edge of the bowl a Passier bowl 5 with a sieve bottom 6 is removably attached. A socket 7 is fastened in the sieve bottom 6 and is inserted over the extension shaft 4 when the strainer is placed on the mixing bowl.

   In the operating position of the passing device, a round pin 8 of the extension shaft is rotatably mounted in the bush 7. A radially protruding arm 9 is detachably fastened by a screw 10 below the sieve bottom on the extension shaft 4. The arm 9 has an edge 11 running under the sieve bottom 6 in order to act as a scraper of the sieve bottom during operation.



  The extension shaft protrudes through the guide bush 7 with a square projection 12, for example. A screw 13 with a central part 14 is placed on the attachment 12, which has an inner hole corresponding to the cross section of the attachment 12, so that it is coupled to the attachment 12. The upper end of the extension shaft is formed as a Ge threaded pin 15 for a nut 16, through which a coil spring 17 can be stretched more or less. The spring 17 pushes the Schneeke 13 in the direction against the sieve bottom 6. In operation, the rotating screw 13 is used to process the goods. pressed through the sieve bottom 6.



  In the mixing bowl 2, a stirring device 18 can be arranged, which is either detachably coupled to the pin 3 or, as shown, to the extension shaft 4. and has the task of stirring the food that has been pressed into the mixing bowl.

 

Claims (1)

PATENTANSPRUCH Hausbaltlz-üeherrmaselrine mit einer Schüs sel, durch deren Bodenmitte eine Antriebswelle hindurehgreift, die im Schüsselinnern auf der Höhe des Sehüsselbodens endet, gekennzeich net durch eine lösbar mit der Antriebswelle verbundene senkrechte Verlängerungswelle ), deren oberes Ende bis auf die Höhe des obern Sehüsselrandes reicht und zum lösbaren Verbinden rnit auf dieser Höhe zu betreiben den Arbeitsgeräten eingerichtet ist. PATENT CLAIM Hausbaltlz-ueherrmaselrine with a bowl with a drive shaft reaching through the center of the base, which ends inside the bowl at the height of the bowl bottom, characterized by a vertical extension shaft detachably connected to the drive shaft, the upper end of which extends to the height of the upper bowl rim and is set up for releasable connection with the working equipment to be operated at this height. UNTERANSPRÜCHE 1. Küehenmasehine nach Patentanspruch, mit einem auf die Sehüssel aufgesetzten Pas- siergerät, in dem ein das Passiergut durTlr einen Siebboden drückendes umlaufendes Werkzeug vorhanden ist, dadurch gekenn zeichnet, dass beim Aufsetzen des Passier- gerätes (5) auf die Schüssel (2) die Verlänge rungswelle (4) im Siebboden gelagert und der Antriebsteil (14) des umlaufenden Wer-kzett;-es (13) mit einem Ansatz (12) der Verlänge rungswelle gekuppelt wird. SUBClaims 1. Cow machine according to claim, with a passing device placed on the bowl, in which there is a rotating tool that presses the material to be passed through a sieve bottom, characterized in that when the device (5) is placed on the bowl (2 ) the extension shaft (4) is stored in the sieve bottom and the drive part (14) of the rotating Wer-kzett; -es (13) is coupled to an extension (12) of the extension shaft. 2. Küehennrasehine nach Unteranspruch 1, gekennzeichnet durch einen unter dem Sieb boden (6) des Passiergerätes (5) mit der Ver längerungswelle (4)\ lösbar verbundenen, radial vorstehenden Arm (9), der eine unter dem Siebboden verlaufende Kante (11) auf weist, um im Betrieb als Abstreifer des Sieb bodens zu wirken. 3. Kiichenmasehine nach Unteransprueh \', dadurch gekennzeichnet, dass in der Sehüssel (2) ein umlaufendes Rührgerät (18) angeord net ist zum Durchrühren des in die Schüssel gedrückten Passiergutes. 4. 2. Küehennrasehine according to dependent claim 1, characterized by a bottom under the sieve (6) of the straining device (5) with the extension shaft (4) \ releasably connected, radially projecting arm (9), which has an edge (11) running under the sieve bottom has to act as a scraper of the sieve bottom during operation. 3. Kiichenmasehine according to Unteransprueh \ ', characterized in that in the bowl (2) a rotating agitator (18) is angeord net for stirring the food pressed into the bowl. 4th Küchenmaschine nach Unteransprueh 3, dadurch gekennzeiehnet, dass das Rührgerät (18) mit der Verlängerungswelle (4) lösbar gekuppelt ist. Kitchen machine according to sub-claim 3, characterized in that the mixer (18) is detachably coupled to the extension shaft (4).
CH314272D 1952-09-10 1953-07-18 Household food processor CH314272A (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE314272X 1952-09-10

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH314272A true CH314272A (en) 1956-06-15

Family

ID=6145021

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CH314272D CH314272A (en) 1952-09-10 1953-07-18 Household food processor

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