CH290542A - Platte zum Erwärmen und Anrichten von Speisen. - Google Patents

Description

  Platte     zum    Erwärmen     und        Anrichten    von Speisen.    Gegenstand der vorliegenden     Erfindung    ist  eine Platte zum Erwärmen und Anrichten von  Speisen, welche sich dadurch     kennzeichnet,     dass sie     mindestens    eine zur Standfläche ge  neigte Aufnahmefläche für die Speisen auf  weist und dass die untere Begrenzungslinie  der     genannten    Fläche in eine     Auffangrille     mündet.  



  Auf der beiliegenden Zeichnung sind zwei       beispielsweise    Ausführungsformen des     Erfin-          dungsgegenstandes    dargestellt,     und    zwar zeigt       Fig.    1 eine Draufsicht und       Fig.    2 einen Schnitt nach der Linie 11-11  in     Fig.1    einer Platte nach der ersten Aus  führungsform und       Fig.    3 eine Draufsicht auf eine Platte nach  der zweiten Ausführungsform.  



  In den     Fig.    1 und 2 ist mit a eine vier  eckige, beispielsweise aus feuerfestem Glas her  gestellte Platte bezeichnet. Diese weist zur  Standfläche dachartig geneigte Aufnahme  flächen a1 für die Speisen auf, deren untere  Kanten an eine längs des Umfanges der Platte  angeordnete Auf     fangsrille    a2 mündet. Die bei  den Aufnahmeflächen sind rostartig mit  Rippen a3 versehen. Die Auffangrille     a2    ist  mit einem Ausguss     a4    versehen.  



       Fig.    3 zeigt eine kreisrunde Platte b mit  einer die Form     eines    flachen, stumpfen Kegels  aufweisenden     Aufnahmefläche    b1, deren  Grundlinie wiederum in einem als Umfangs  rille     ausgebildeten        Auffangskanal    b2 mündet,    Mit b3 sind die rostartigen Rippen und mit     b4     ist der Ausguss     bezeichnet.     



  In ähnlicher Weise lassen sich im Rahmen  des     Erfindungsgedankens    andere Platten  formen (zum Beispiel ovale) herstellen, wobei  zur Aufnahme der Gerichte ebenfalls eine oder  mehrere zur Standfläche geneigte Flächen vor  gesehen wären. Statt der Rippenform könnten  die rostartigen Erhöhungen zum Beispiel die  Form von Warzen aufweisen.  



  Im Gebrauch weist die erfindungsgemässe  Platte vielfaltige Vorteile auf. Sie kann für  sich allein auf dem Herd oder auf dem Back  ofen gebraucht werden. Sie kann als Einlage  (sog.     Canape)    in einem andern passenden  Geschirr     Verwendung    finden. Das überflüssige  Öl, Fett usw.     flieht    von den Gerichten, wird  in der Auffangrille gesammelt und kann wie  der verwendet werden. Wird die Platte für  sich allein auf dem Herd verwendet, so     ver-          fängt    sich die Hitze im Hohlraum     unter    der  Aufnahmefläche     und    die     Rippen    dienen dann  als Rost.

   Die Platten     könnten    auch aus Por  zellan, Metall oder aus einem andern feuer  festen Material hergestellt werden.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Platte zum Erwärmen und Anrichten von Speisen, dadurch gekennzeichnet, dass sie min- destens eine zur Standfläche geneigte Auf nahmefläche für die Speisen aufweist und dass die untere Begrenzungslinie der genannten Fläche in eine Auffangsrille mündet. <B>UNTERANSPRÜCHE:</B> 1. Platte nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass sie zwei dachartige ge neigte Aufnahmeflächen aufweist. 2. Platte nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass sie eine die Form eines stumpfen Kegels aufweisende Aufnahme fläche besitzt. 3.

   Platte nach Patentanspruch und Unter ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Aufnahmefläche rostartige Erhöhun gen aufweist. 4. Platte nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass die Umfangsrille einen Aus guss aufweist.