CH289623A - Haushaltsmaschine. - Google Patents
Haushaltsmaschine.Info
- Publication number
- CH289623A CH289623A CH289623DA CH289623A CH 289623 A CH289623 A CH 289623A CH 289623D A CH289623D A CH 289623DA CH 289623 A CH289623 A CH 289623A
- Authority
- CH
- Switzerland
- Prior art keywords
- machine according
- household machine
- support base
- knives
- processing tools
- Prior art date
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/06—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with a plurality of interchangeable working units, e.g. with a single driving-unit
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
- A47J19/02—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
- A47J19/027—Centrifugal extractors
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
Haushaltsmaschine. Vorliegende Erfindung betrifft eine Haus haltsmaschine zum Zerkleinern von Nahrungs mitteln mit Hilfe eines Messersatzes. Erfindungsgemäss ist ein den Messersatz übergreifender Tragsockel für von dem Mes sersatz abweiehende Nahrungsmittelbearbei- tungswerkzeuge vorgesehen, wobei der Tra.g- soekel eine Kupplungseinrichtung zwischen dem Messersatz und diesen Bearbeitungsw erk- zeugen aufweist. Diese Ausbildung der Haushaltsmaschine führt zu einer Reihe von Vorteilen, deren wich tigster darin besteht, dass man die zum Zer kleinern von Nahrungsmitteln mit Hilfe eines Messersatzes bestimmte Haushaltsmaschine ohne weiteres zur Erfüllung einer Reihe wei terer Zwecke verwenden kann. Die erfindungs gemässe Bauart der Maschine führt nicht nur ztu der dargestellten Erhöhung des Gebrauchs zweckes, sondern es werden auch eine Reihe technischer Vorteile verwirklicht., die bei spielsweise darin bestehen, da.ss man eine ausserordentlich grosse Führungslänge der An triebsachse erhält, die sich in ruhigem Lauf der bewegten Teile und in vergrösserter Le bensdauer auswirkt. Ein AusführLlngsbeispiel der erfindungs- gemässen Haushaltsmaschine ist im Längs schnitt in der Zeichnung dargestellt und wird an Hand einer mit Wasserturbinenantrieb versehenen Haushaltsmaschine nachfolgend er läutert. Der Turbinenläufer ist mit 1 bezeichnet worden, während 2 eine Ausnehmung im Ge häuse 3 zur Aufnahme der Düse zeigt, deren Strahl auf das Turbinenrad 1 wirkt, wäh rend anderseits an die Düse ein Schlauch an geschlossen ist, der zur Wasserleitung führt. Das Gehäuse 3 trägt bei 4 eine kräftige Lage rung grosser Führungslänge für die Turbinen welle 5. Auf diese ist der Messersatz 6 aufge zogen. Eine Schlitzmutter 7 hält das Ganze zusammen. Das Gehäuse 3 bildet bei B. einen Sitz, der mit. einer Gummidichtung 9 ausge rüstet ist. Bei der bekannten Ausbildung der artiger Haushaltsmaschinen dienen Sitz 8 und Dichtung 9 in Verbindung mit einem nach Art. eines Bierflaschenverschlusses arbeiten den Halter 10 zur Aufnahme des Gehäuses, in welchem die Messeranordnung 6 umläuft. In dieses Gehäuse werden die zu zerkleinernden Nahrungsmittel eingeführt und mittels des Messersatzes 6 zerkleinert. Derartige Haushaltsmaschinen sind als Ganzes bekannt und vielfach im Gebrauch. Lm die Haushaltsmaschine für weitere Zwecke, im Falle des Ausführungsbeispiels zur Herstellung von aaszentrifugierten Obst und Gemüsesäften, benutzen zu können, sind folgende Einrichtungen getroffen: Ein topfförmiger Tragsockel 11 übergreift. zunächst die Messeranordnung 6. Der Trag sockel 11 geht in einen Ansatz 12 über, der die Kugellager 13 und 14 aufnimmt, die durch Federringe 15 und 16 im Ansatz 12 gehalten sind. Es können auch mehr als zwei Kugel lager vorgesehen sein. Eine Distanzbüehse 7.7 sorgt für den erforderlichen Abstand der Kugellager 13, 14. Die umlaufenden Kugel lagerteile dienen zur Aufnahme eines Wellen stummels 18, auf den der Abschlussring 19 aufgezogen ist. Ein Querstift 20 siehert die beiden Teile 11 gegen gegenseitige Verdre hung. Eine Schraubmutter 21 hält das (Tanze zusammen. Ein elastisches Verbindungsglied 22, das beispielsweise aus einer Spiralwelle. aus einem Stüek Drahtseil oder dergleiehen bestehen kann, verbindet. die I'berstülpgloeke 23 mit dem Wellenstummel 18. Die Überstülp- gloeke 23 trägt einen Querstift. 34, der in den Schlitz der Sehlitzmutter 24 einzudrin gen vermag. Der Abschlussring 19 nimmt zwi schen sich und der Mutter 21 die Nabe 25 auf, die über einen Flansch<B>26</B> # die Raffel- seheibe 27 trägt. Die Raffelscheibe 27 besitzt peripher verteilte ALsnehmungen oder Ein prägungen, in denen Einsätze 28 aus rost freiem Stahl aufgenommen sind. Diese Ein sätze 28 haben gegeneinander verschränkte Zähne 29, so dass sie raffelartig wirken. Die Einsätze 28 sind zweckmässig auswechselbar. Sie sind nicht darauf beschränkt, verschränkte Zahnungen nach Art der Ausbildung 29 zu tragen, sondern sie können durch andere Werkzeuge ersetzt sein, beispielsweise dureh schneidend wirkende Vorrichtungen, so dass sie nach Art eines Hobels feine Schnitte er zeugen. Die Raffelscheibe 2 7 weist bei 30 einen Siebkorb auf. Der Sockel 11 dient ausserdem zur Aufnahme des Aussengehäuses 31, das einen Deckel 32 trägt. Dieser Deckel ist bei 33 nach innen eingestülpt und bildet die Füh rung für ein Druckstück 34 mit Handgriff. 35. Die Einstülpung 33 dient zur Einfüh rung von Obst und Gemüse, das dabei durch das Druckstück 3,5 auf die Raffel 27, 28, 29 zu vorgesehoben werden kann. Die Wirkungsweise des Gerätes bedarf nach diesen Ausführungen nur noch einer kurzen Erläuterung. Soll die Haushaltsmaschine zur Herstellung von Obst- oder Gemüsesäften be nutzt werden, so wird der Halter 10 von dem Aufnahmegefäss abgeklappt, das zur Auf- nahme unzerkleinerter und zur Aufbewahrung zerkleinerter Nahrungsmittel dient. Hierauf wird der Tragsockel 11 über den Messersatz 6 gestülpt und mittels des Sitzes 8, der Dieh- tung 9 und des Halters 10 festgehalten. Dabei erfolgt die Einführung so, dass der Stift 24 im :Schlitz der Mutter 7 Aufnahme findet. Hierauf wird das DI uekstück 35 heraus gezogen, und es werden in die Einstülpung 33 die Nahrungsmittel eingebracht., deren Saft entzogen werden soll. Diese Nahrungsmittel werden in der Raffel zerkleinert. Das zer kleinerte Gut sammelt sieh am Siebrand 30; der Saft wird aus der Zerkleinerungsmasse durch Wirkung der Fliehkräfte abgeschleu- dert. Ein nieht gezeiehneter Ausguss im Be hälter 31 ermöglicht die Entnahme des ferti gen Saftes.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH Haushaltsmaschine zum Zerkleinern von Nahrungsmitteln und dergleiehen mittels eines Messersatzes, gekennzeiehnet durch einen den Messersatz übergreifenden Tragsockel für von dem Messersatz abweichende Nahrungsmittel- bea.rbeitungswerkzeuge, wobei der Tragsockel eine Kupplungseinrichtung zwischen diesen Bearbeitungswerkzeugen und dem Messersatz aufweist. UNTERAN SPRrCHE 1.Haushaltsmaschine naeh Patentansprueh, dadurch gekennzeiehnet, dass der Tragsoekel als Befestigungsvorriehtung eines Nahrungs- mittelaufnahmebehälters am Gehäuse der lles- serantriebsvorriehtung ausgebildet ist. 2. Haushaltsmaschine nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadureh gekennzeich net, dass im Nahrungsmittelaufnahmebehälter vorgesehene Bearbeitungswerkzeuge als Raffel und eine diese zur Zentrifuge ergänzende Siebtrommel ausgebildet sind.3. Haushaltsmaschine naeh Patentansprueh und Unteransprueh 1, dadurch gekennzeieh- net, dass der zur Befestigung am Gehäuse der Messerantriebsvorrichtung dienende Teil des Tragsockels gleich ausgebildet. ist wie das die Messeranordnung umgebende Gehäuse für zu zerkleinerndes und zerkleinertes Gut. 4. Haushaltsmaschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Tragsockel mindestens zwei im Abstand voneinander an geordnete Lager für die Antriebswelle der Bearbeitungswerkzeuge aufweist. 5.Haushaltsmaschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Verbindung zwischen im Tragsockel gelagerter Welle und Messerantriebswelle elastisch ausgebildet ist. 6. Haushaltsmaschine nach Patentanspruch und Unteransprüchen 1 und 2, dadurch ge kennzeichnet, dass raffelnd wirkende Werk zeuge als auswechselbare Teile des Siebtrom melbodens ausgebildet sind.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH289623T | 1951-04-06 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH289623A true CH289623A (de) | 1953-03-31 |
Family
ID=4486721
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH289623D CH289623A (de) | 1951-04-06 | 1951-04-06 | Haushaltsmaschine. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH289623A (de) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE944887C (de) * | 1954-05-21 | 1956-06-28 | Englbert Bernrieder | Mehrzweck-Kuechenmaschine |
DE1050035B (de) * | 1959-02-05 |
-
1951
- 1951-04-06 CH CH289623D patent/CH289623A/de unknown
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1050035B (de) * | 1959-02-05 | |||
DE944887C (de) * | 1954-05-21 | 1956-06-28 | Englbert Bernrieder | Mehrzweck-Kuechenmaschine |
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