CH284330A - Device for crushing, stirring and mixing food and beverages. - Google Patents

Device for crushing, stirring and mixing food and beverages.

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Publication number
CH284330A
CH284330A CH284330DA CH284330A CH 284330 A CH284330 A CH 284330A CH 284330D A CH284330D A CH 284330DA CH 284330 A CH284330 A CH 284330A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
coupling
shaft
crushing
stirring
beverages
Prior art date
Application number
Other languages
German (de)
Inventor
Co Gimelli
Original Assignee
Gimelli & Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
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Publication date
Application filed by Gimelli & Co filed Critical Gimelli & Co
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/046Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

  

  Vorrichtung zum Zerkleinern, Rühren und Mischen von     Nahrungs-    und Genussmitteln.    Die     Erfindung-    betrifft eine Vorrichtung  zum     Zerkleinern,    Rühren und Mischen von       Nahrun--s-    und Genussmitteln, welche Vor  richtung einen Elektromotor aufweist, dessen  Welle über eine Schiebekupplung die Ar  beitswelle treibt, welche die Arbeitsorgane  zum Bearbeiten des in ein Gefäss der Vor  richtung eingebrachten Gutes trägt. Die Er  findung bezweckt, die Kupplung so aus  zubilden, dass sie keinen unerwünschten  Lärm erzeugt.

   Erreicht wird dies dadurch,  dass     wenigstens    der eine der zwei ineinander  greifenden Teile der Kupplung aus einem       elastischen    Kunststoff besteht, und bezweckt,  dass     Stösse    in der Kupplung elastisch     a.uf-          gefangen    werden, so dass diese praktisch kei  nen Lärm verursacht. Aus     gleichem    Kunst  stoff besteht zweckmässig auch eine     Lager-          liiielise        der    Arbeitswelle, so dass auch diese  praktisch geräuschlos läuft. Als Material der       genannten    Art kommt z.

   B.     Pol3-ätliylen    in       1!        rage.     



  Die     Zeidinun-    zeigt einen Teil eines Bei  spiels des     Erfindungsgegenstandes.     



  Die gezeichnete     Vorriehtung    besitzt. ein       Gefäl-.1)    1 zur Aufnahme des zu bearbeitenden       Gutes        (-Nahrun#,:s-    und     Genussmittel).    Das       untere        Eilde    dieses     (lefähes    ist mittels eines       Seliraubenganges    ? in eine     Fassung    3 -e  schraubt, in deren Nabe 4 eine Lagerbüchse 5  für die Arbeitswelle 6 sitzt.

       Ain    obern Ende  dieser Welle sind die     Arbeitsorgane    7 zum  Zerkleinern,     Rühren    und Mischen des in das  Gefäss eingebrachten Gutes befestigt. Das    untere Ende der Welle 6 ist zu einem Kopf 8  mit Kerbverzahnung ausgebildet, die in eine  Kerbverzahnung des Teils 9 eingreift. In die  sen Teil ist eine Metallbüchse 13 fest ein  gegossen, die auf den Gewindezapfen 10 der  Welle 11 des Elektromotors 12 geschraubt ist.  Wenn das Aggregat 1 bis 8 gehoben wird, löst  sieh die von den Teilen 8 und 9 gebildete       Sehiebekupplung    selbsttätig und beim Wie  deraufsetzen jenes Aggregates auf den Ober  teil 16' des den Motor 12 enthaltenden Ge  häuses 16 wird die Kupplung automatisch  eingerückt.

   Oben an der Stirnseite des Ge  häuseteils 16' sind einige nicht gezeichnete       segmentförauige    Vorsprünge vorhanden, die  in entsprechende     Ausnehmungen    auf der  Unterseite der Fassung 3 greifen, um diese  und damit das Gefäss 1 gegen Verdrehung  auf dem Gehäuse 16 zu sichern. Der obere       Motorschild    14 ist mittels einiger Schrauben,  von denen zwei durch ihre Mittellinien<B>15</B>  angedeutet sind, am     Cehäuseoberteil    16' befe  stigt. Der Kupplungsteil 9 und die     Lager-          büehse    5 bestehen aus elastischem Kunst  stoff.

   Dadurch wird     erreicht.,    dass Stösse in  der     Kupplung    elastisch aufgefangen werden  und diese     dadurch    praktisch keinen Lärm  verursacht., und dass ferner die Welle 6  lärmfrei läuft. Dies wäre beispielsweise nicht  der Fall, wenn jene Teile aus Metall beste  llen würden. Als Kunststoff für den genann  ten Zweck einet sieh z. B. Polyäthylen.  



  Die Schiebekupplung könnte auch anders  als wie angegeben ausgebildet sein, so könnte      statt des Kopfes 8 mit     Kerbverzahnung    ein  Zapfen mit polygonalem, z. B. vier- oder  sechseckigem Querschnitt vorgesehen sein,  welcher Zapfen in ein entsprechendes Loch  im Teil 9 greift.



  Device for crushing, stirring and mixing food and beverages. The invention relates to a device for crushing, stirring and mixing food and beverages, which device has an electric motor whose shaft drives the working shaft via a sliding coupling, which drives the working elements to process the in a vessel of the device brought in good. The purpose of the invention is to train the clutch so that it does not generate any undesirable noise.

   This is achieved in that at least one of the two interlocking parts of the coupling is made of an elastic plastic, and the purpose is that shocks are elastically absorbed in the coupling so that it causes practically no noise. A bearing liiielise of the working shaft is expediently made of the same plastic, so that it also runs practically noiselessly. As a material of the type mentioned, for.

   B. Pol3-ethylene in 1! rage.



  The Zeidinun- shows part of an example of the subject matter of the invention.



  The drawn arrangement has. a vault-.1) 1 to accommodate the goods to be processed (-Nahrun # ,: s- and luxury goods). The lower part of this (wire is screwed by means of a Seliraubenganges) into a socket 3 -e, in the hub 4 of which a bearing bush 5 for the working shaft 6 is seated.

       Ain the upper end of this shaft, the working elements 7 for crushing, stirring and mixing the material introduced into the vessel are attached. The lower end of the shaft 6 is formed into a head 8 with serration which engages in a serration of the part 9. In the sen part a metal sleeve 13 is firmly cast, which is screwed onto the threaded pin 10 of the shaft 11 of the electric motor 12. When the unit 1 to 8 is lifted, see the Sehiebekupplung formed by parts 8 and 9 automatically and when that unit is placed on the upper part 16 'of the housing 16 containing the motor 12, the clutch is automatically engaged.

   At the top of the end face of the housing part 16 'are some segment-shaped projections (not shown) that engage in corresponding recesses on the underside of the mount 3 in order to secure them and thus the vessel 1 against rotation on the housing 16. The upper motor shield 14 is by means of a few screws, two of which are indicated by their center lines <B> 15 </B>, on the upper housing part 16 '. The coupling part 9 and the bearing sleeve 5 are made of elastic plastic.

   It is thereby achieved that shocks are elastically absorbed in the coupling and that this causes practically no noise, and furthermore that the shaft 6 runs without noise. This would not be the case, for example, if those parts were made of metal. As a plastic for the named purpose see z. B. polyethylene.



  The sliding coupling could also be designed differently than as indicated, so instead of the head 8 with serration a pin with a polygonal, z. B. four- or hexagonal cross-section, which pin engages in a corresponding hole in part 9.

 

Claims (1)

PATENTANSPRUCH: Vorrichtung zum Zerkleinern, Rühren und Mischen von Nahrungs- und Genussmit teln, welche Vorrichtung einen Elektro motor aufweist, dessen Welle über eine Schiebekupplung die Arbeitswelle treibt, welche die Arbeitsorgane zum Bearbeiten des in ein Gefäss der Vorrichtung eingebrachten Gutes trägt, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens der eine der zwei ineinandergrei- fenden Teile der Kupplung aus elastischem Kunststoff besteht, und bewirkt, dass Stösse in der Kupplung elastisch aufgefangen wer den, so da.ss diese praktisch keinen Lärm v er- ursaeht. <B>UNTERANSPRÜCHE:</B> 1. PATENT CLAIM: Device for crushing, stirring and mixing food and beverages, which device has an electric motor, the shaft of which drives the working shaft via a sliding coupling, which carries the working elements for processing the goods brought into a vessel of the device, characterized in that that at least one of the two interlocking parts of the coupling is made of elastic plastic, and has the effect that impacts are elastically absorbed in the coupling so that it causes practically no noise. <B> SUBClaims: </B> 1. Vorrichtung nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass auch eine Lager büchse der Arbeitswelle aus einem elastischen Kunststoff besteht, damit diese Welle prak tisch lärmfrei läuft. 2. Vorrichtung nach Pat.entanspiach, da durch gekennzeichnet, dass die Kupplungs- teile mittels Kerbverzahnungen ineinander greifen. 3. Device according to claim, characterized in that a bearing bushing of the working shaft is made of an elastic plastic so that this shaft runs practically noiseless. 2. Device according to Pat.entanspiach, characterized in that the coupling parts mesh with one another by means of serrations. 3. Vorrichtung nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Kupplungsteile mittels Kerbverzah- nungen ineinandergreifen. Device according to patent claim and dependent claim 1, characterized in that the coupling parts mesh with one another by means of serrations.
CH284330D 1950-08-29 1950-08-29 Device for crushing, stirring and mixing food and beverages. CH284330A (en)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1039203B (en) * 1953-08-18 1958-09-18 Electrolux Ab Kitchen machine
DE1158681B (en) * 1957-04-27 1963-12-05 Kenwood Mfg Company Ltd Household mixer with a drive pinion which is axially displaceable on the vertical motor shaft and can be coupled to this under the action of a spring
US5584577A (en) * 1993-03-25 1996-12-17 Whirlpool Corporation Seal for a food blender

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