DE974172C - Kitchen appliance, in particular meat grinder, which can be easily detachably attached to a horizontal drive shaft of a support and drive device - Google Patents

Kitchen appliance, in particular meat grinder, which can be easily detachably attached to a horizontal drive shaft of a support and drive device

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Publication number
DE974172C
DE974172C DEB20140A DEB0020140A DE974172C DE 974172 C DE974172 C DE 974172C DE B20140 A DEB20140 A DE B20140A DE B0020140 A DEB0020140 A DE B0020140A DE 974172 C DE974172 C DE 974172C
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DE
Germany
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kitchen appliance
screw
support
meat grinder
drive device
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Expired
Application number
DEB20140A
Other languages
German (de)
Inventor
Max Lorenz
Walter Schmissrauter
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Robert Bosch GmbH
Original Assignee
Robert Bosch GmbH
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Publication date
Application filed by Robert Bosch GmbH filed Critical Robert Bosch GmbH
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Application granted granted Critical
Publication of DE974172C publication Critical patent/DE974172C/en
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Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02C—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
    • B02C18/30—Mincing machines with perforated discs and feeding worms
    • B02C18/301—Mincing machines with perforated discs and feeding worms with horizontal axis
    • B02C18/302—Mincing machines with perforated discs and feeding worms with horizontal axis with a knife-perforated disc unit

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)

Description

AUSGEGEBEN AM 6. OKTOBER 1960ISSUED OCTOBER 6, 1960

B 20140 X/34bB 20140 X / 34b

Max Lorenz, Leonberg,Max Lorenz, Leonberg,

sind als Erfinder genannt wordenhave been named as inventors

Robert Bosch G. m. b. H., StuttgartRobert Bosch G. m. B. H., Stuttgart

Küchengerät, insbesondere Fleischwolf,Kitchen utensils, especially meat grinders,

Patentanmeldung bekanntgemacht am 8. Juni 1955 Patenterteilung bekanntgemacht am 15. September 1960Patent application published on June 8, 1955 Patent granted on September 15, 1960

Die Erfindung bezieht sich auf ein Küchengerät, insbesondere Fleischwolf, welches an einer waagerechten Antriebswelle einer Trag- und Antriebsvorrichtung durch Aufschrauben leicht lösbar zu befestigen ist.The invention relates to a kitchen appliance, in particular a meat grinder, which is attached to a horizontal Drive shaft of a support and drive device is easily detachable by screwing it on attach is.

Die bisher bekannten Aufschraubeinrichtungen von Küchengeräten der genannten Art können wesentlich verbessert werden, wenn gemäß der Erfindung die Steigung und Länge des Aufschraubgewindes derart gewählt sind, daß der Winkel, um den das Küchengerät beim Schrauben gedreht werden muß, nicht mehr als 900, vorteilhaft weniger als 450, beträgt.The previously known screw-on devices of kitchen appliances of the type mentioned can be significantly improved if, according to the invention, the pitch and length of the screw-on thread are chosen such that the angle through which the kitchen appliance must be rotated when screwing is not more than 90 ° , advantageously less than 45 0 .

Hierdurch ist eine dem technischen Verständnis und den Kräften einer Hausfrau angepaßte, leicht zu bedienende Befestigungseinrichtung geschaffen worden, die es ermöglicht, daß man das Küchengerät bequem mit einer Hand an der Antriebsvorrichtung befestigen und mit der anderen Hand die Antriebsvorrichtung selbst festhalten kann.As a result, one that is adapted to the technical understanding and strength of a housewife is easy -to-use fastening device has been created that makes it possible to use the kitchen appliance easily attach to the drive device with one hand and the Can hold drive device itself.

Weitere in den Ansprüchen enthaltene Merkmale der Erfindung sind in der nachfolgenden Beschreibung unter Bezugnahme auf das gezeichnete Ausführungsbeispiel näher erläutert. Es zeigtFurther features of the invention contained in the claims are set out in the following description explained in more detail with reference to the illustrated embodiment. It shows

Fig. ι eine Ansicht einer Trag- und Antriebsvorrichtung mit einem angesetzten Fleischwolf,Fig. Ι a view of a support and drive device with an attached meat grinder,

Fig. 2 eine Seitenansicht des Fleischwolfes mit einem Schnitt durch das Befestigungsende,2 shows a side view of the meat grinder with a section through the fastening end,

Fig. 3 eine Ansicht des Fleischwolfes, in Richtung des Pfeiles 3 gesehen, teilweise im Schnitt.Fig. 3 is a view of the meat grinder, seen in the direction of arrow 3, partially in section.

009 612/14009 612/14

Der Fleischwolf ι trägt in einer entsprechenden Führungsbuchse 2 an seinem Aufschraubende eine Hülse 3, welche das Innengewinde 4 zum Aufschrauben auf den Gegenteil der Trag- und Antriebsvorrichtung enthält. Der Außenumfang der Hülse 3 ist mit einer Rille 5 versehen, in die eine Madenschraube 6 einfaßt, wodurch die Hülse gegen seitliches Verschieben gesichert ist. Die Führungsbuchse 2 der Hülse 3 ist geschlitzt und läuft oben in zwei Arme 7, 8 aus, die in geringem Abstand voneinander liegen und gegenüber dem Gehäuse des Fleischwolfes durch entsprechende Einschnitte so abgetrennt sind, daß durch Festziehen einer Schraube 9 die Arme 7, 8 und damit ein Teil der Buchse 2 federnd zusammengespannt werden können. Durch dieses Zusammenspannen wird die Hülse 3 in einer solchen Lage festgespannt, daß in der Betriebsstellung des Geräts die Aufschraubendlage erreicht ist.The meat grinder ι carries in a corresponding guide bushing 2 at its screw-on end Sleeve 3, which has the internal thread 4 for screwing onto the opposite of the support and drive device contains. The outer circumference of the sleeve 3 is provided with a groove 5 into which one Grub screw 6 surrounds, whereby the sleeve is secured against lateral displacement. The guide bushing 2 of the sleeve 3 is slotted and runs at the top in two arms 7, 8, which are at a small distance from each other and opposite the housing of the Meat grinder are separated by appropriate incisions that by tightening one Screw 9 the arms 7, 8 and thus part of the socket 2 can be resiliently clamped together. By this clamping the sleeve 3 is clamped in such a position that in the operating position of the device the screw-on end position has been reached.

Wie aus Fig. 1 ersichtlich ist, wird der Fleischwolf ι zum Befestigen an der Trag- und Antriebsvorrichtung 10 zunächst in die gestrichelt gezeichnete Lage gedreht und in dieser Lage an die Anschraubstelle angesetzt. Dabei greift der Kupplungsteil 11 der Fleischwolf schnecke in einen entsprechenden Kupplungsteil der Antriebsvorrichtung ein. Zum Festschrauben wird der Fleischwolf in die in Fig. ι ausgezogen gezeichnete Lage nach links gedreht, wobei sich das untere Ende der Stütze 12 des Fleischwolfes auf der Auf Stellfläche 13, beispielsweise dem Tisch, abstützt.As can be seen from Fig. 1, the meat grinder ι to attach to the support and drive device 10 first in the dashed line Rotated position and attached to the screwing point in this position. The coupling part engages 11 the meat grinder worm into a corresponding coupling part of the drive device a. To screw tight the meat grinder is moved to the left in the position shown in FIG rotated, with the lower end of the support 12 of the meat grinder on the standing surface 13, for example the table.

An der Führungsbuchse 2 des Gehäuses 1 ist ein federnder Tragarm 15 befestigt, der einen Stift 14 trägt. Dieser Stift 14 ist in Bohrungen der Buchse 2 und der Hülse 3 verschiebbar geführt und ragt mit seinem freien, abgerundeten Ende um einen gewissen Betrag durch die Hülse 3 hindurch. Sobald der Fleischwolf an der Antriebsvorrichtung angebracht und in seine Betriebsstellung gedreht worden ist, schnappt das freie Ende des Federstiftes 14 in eine entsprechende, in der Zeichnung nicht näher dargestellte Bohrung des Aufschraubteiles der Trag- und Antriebsvorrichtung 10 ein, wodurch der Fleischwolf in seiner Betriebsstellung gehalten wird. Diese Sperrvorrichtung ist zweckmäßig so ausgebildet, daß sie sich beim Losdrehen des Fleischwolfes selbsttätig löst, jedoch im Betrieb ein selbsttätiges Lösen des Fleischwolfes verhindert. Die Sperrvorrichtung könnte aber auch so ausgebildet sein, daß sie nur von Hand gelöst werden kann.A resilient support arm 15, which has a pin 14, is fastened to the guide bushing 2 of the housing 1 wearing. This pin 14 is in bores in the socket 2 and the sleeve 3 slidably guided and protrudes with its free, rounded end to a certain extent Amount through the sleeve 3 through. Once the meat grinder is attached to the drive device and has been rotated to its operative position, the free end of the spring pin 14 snaps into a corresponding, not shown in the drawing bore of the screw-on part of the support and Drive device 10, whereby the meat grinder is held in its operating position. These The locking device is expediently designed so that it is automatically activated when the meat grinder is loosened solves, but prevents automatic loosening of the meat grinder during operation. The locking device but could also be designed so that it can only be solved by hand.

Die Führungsbohrung für den Federstift 14 in der Hülse 3 wird erst dann gebohrt, wenn die Hülse in ihre richtige Lage eingestellt und durch Festspannen der Schraube 9 in der Hülse 2 unverdrehbar befestigt ist. Hierauf wird der Federstift 14 eingesetzt und sein federnder Tragarm 15 in geeigneter Weise am Gehäuse befestigt.The guide hole for the spring pin 14 in the sleeve 3 is only drilled when the sleeve set in their correct position and non-rotatable by tightening the screw 9 in the sleeve 2 is attached. Then the spring pin 14 is used and its resilient support arm 15 in a suitable Way attached to the case.

Claims (5)

PATENTANSPRÜCHE:PATENT CLAIMS: 1. Küchengerät, insbesondere Fleischwolf, welches an einer waagerechten Antriebswelle einer Trag- und Antriebsvorrichtung durch Aufschrauben leicht lösbar zu befestigen ist, dadurch gekennzeichnet, daß Steigung und Länge des Aufschraubgewindes derart gewählt sind, daß der Winkel, um den das Küchengerät beim Schrauben gedreht werden muß, nicht mehr als 900, vorteilhaft weniger als 45°, beträgt.1. Kitchen appliance, in particular meat grinder, which can be easily detachably attached to a horizontal drive shaft of a support and drive device by screwing it on, characterized in that the pitch and length of the screw-on thread are chosen such that the angle through which the kitchen appliance is rotated when screwing must not more than 90 0, advantageously less than 45 °. 2. Küchengerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß am Aufschraubteil des Gerätes bzw. der Trag- und Antriebsvorrichtung eine beispielsweise aus einem federnden Stift (14) bestehende Sperrvorrichtung vorgesehen ist, welche das aufgeschraubte Gerät (1) in seiner Gebrauchslage festhält.2. Kitchen appliance according to claim 1, characterized in that that on the screw-on part of the device or the support and drive device a locking device consisting, for example, of a resilient pin (14) is provided which holds the screwed-on device (1) in its position of use. 3. Küchengerät nach Anspruch 2, gekennzeichnet durch die Verwendung einer an sich bekannten, federnd nachgiebigen Raste in der Sperrvorrichtung, die beim Losschrauben des Gerätes selbsttätig aus ihrer Sperrlage ausrastet. 3. Kitchen appliance according to claim 2, characterized by the use of a per se known, resilient detent in the locking device, which when unscrewing the Device automatically disengages from its locked position. 4. Küchengerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß das Aufschraubgewinde des Küchengerätes in einer Hülse (3) sitzt, die in eine Führungsbohrung des Gerätes eingesetzt und in einer solchen Lage darin festgelegt ist, daß in der Betriebsstellung des Gerätes die Aufschraubendlage erreicht ist.4. Kitchen appliance according to one of claims 1 to 3, characterized in that the screw-on thread of the kitchen appliance is seated in a sleeve (3) which is inserted into a guide hole in the appliance and in such a position it is specified that the screw-on end position is reached in the operating position of the device. 5. Küchengerät nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Gewindehülse (3) mit einer Außenrille versehen ist, in die das Ende einer in der die Gewindehülse umgebenden Gehäusewand des Gerätes sitzenden Schraube (6) eingreift.5. Kitchen appliance according to claim 4, characterized in that the threaded sleeve (3) with an outer groove is provided in which the end of a housing wall surrounding the threaded sleeve of the device engages screw (6). In Betracht gezogene Druckschriften:
Deutsche Patentschriften Nr. 457 134, 483 908, 766,· 815 383, 837 300, 839 850, 865 966;
französische Patentschrift Nr. 555 117;
USA.-Patentschrift Nr. 2 539 448.Considered publications:
German Patent Nos. 457 134, 483 908, 766, 815 383, 837 300, 839 850, 865 966;
French Patent No. 555 117;
U.S. Patent No. 2,539,448. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings © 009 612/14 9.60© 009 612/14 9.60
DEB20140A 1952-04-26 1952-04-26 Kitchen appliance, in particular meat grinder, which can be easily detachably attached to a horizontal drive shaft of a support and drive device Expired DE974172C (en)

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