CH210329A - Speck-Aufhängevorrichtung. - Google Patents
Speck-Aufhängevorrichtung.Info
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- 235000015241 bacon Nutrition 0.000 title claims description 13
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- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 2
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C15/00—Apparatus for hanging-up meat or sausages
- A22C15/003—Hooks or the like specially adapted for meat or hams or part of carcasses
- A22C15/005—Hangers with more hooks penetrating the piece of meat
Landscapes
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Description
Speck-Aufhängevorrichtung. Gegenstand vorliegender Erfindung ist eine Speckaufhängevorrichtung mit zwei an einer Trägerschiene ausschwenkbar gelagerten, federbeeinflussten Klammerschenkeln, die sich dadurch kennzeichnet, dass die Trägerschiene an jedem Ende mehrere Lagerstellen für jeden Klammerschenkel aufweist, welche so ange ordnet sind, dass sie eine Veränderung der Abstände der Schwenkpunkte des einen Klammerschenkels vor) denen des andern ge statten, wobei die Breite der Trägerschiene zweckmässig so zu bemessen ist,
dass die Klammerschenkel auch bei der dicksten noch einzuklemmenden Speckseite angenähert par allel zueinander verlaufen können.
Zweckmässig können die beiden Abstände der Schwenkpunkte der Klammerschenkel an den Enden der Trägerschiene voneinander verschieden eingestellt werden, womit die Möglichkeit eines einwandfreien Festklemmens einer ungleich dicker) Speckseite gegeben ist.
Auf der beiliegenden Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegen8tan- des veranschaulicht. Fig. 1 zeigt den Erfindungsgegenstand in perspektivischer Ansicht im Gebrauchszustand und Fig. 2 zeigt einen Schnitt durch denselben im Ruhezustand.
Eine bügelförmige Trägerschiene 1, die mit einem um seine lotrechte Achse dreh baren Aufhängehaken 2 versehen ist, besitzt in ihren seitlichen Abbiegungen je zwei La gerschlitze 3, welche je drei Rasten 4 auf weisen. In diesen Rasten 4 sind zwei U-för- mige Klammerschenkel 5, 6 mittels an ihren Schwenkpunkten befestigter Zapfen 7 aus schwenkbar gelagert.
Auf einer die beiden seitlichen Abbiegungen der Trägerschiene 1 miteinander verbindenden, festen Achse 8 ist beidseitig innerhalb der Abbiegungen eine Torsionsfeder 9 gelagert, deren eines Ende über einen Zapfen 10 an dem Klammer schenkel 5 resp. 6 angreift und so das Be streben hat, die beider) Klammerschenkel in Schliessstellung überzuführen. Das andere Ende der Torsionsfeder 9 stützt sich auf je einen Lagerzapfen 7 der Klammerschenkel 5 resp. 6 ab und hält so dieselben in der je weils eingesetzten Rast 4 fest.
Am Greifende haben die Klammerschenkel 5 und 6 je eine Leiste 11 resp. 12, au dem mehrere flache Greifspitzern 13 vorgesehen sind ; hier beste hen dieselben aus einem Stück mit den Lei sten 11 und 12; sie könnten aber auch nur an ihnen befestigt sein. Um ein Anliegen der Leisten 11 und 12 an der Speckseite zu verhindern, weisen dieselben zwischen den einzelnen Spitzen 13 Ausnehmungen 14 auf.
Beim Einhängen einer Speckseite 15 in die Aufhängevorrichtung können die Lager zapfen 7 der Klammerschenkel 5 und 6 je nach der Dicke der Speckseiten in die äussern, mittleren oder innern Ragten 4 eingehängt werden, so dass die Klammerschenkel ange nähert parallel zueinander verlaufen, wodurch ein geeigneter Eingriff der Greiferspitzen 13 und dadurch eine sichere Aufhängung erzielt wird.
Soll nun eine Speckseite von ungleicher Dicke aufgehängt werden, so können die Lagerzapfen 7 auf der einen Seite der Trä gerschiene 1 in die entsprechenden zwei näher beieinander liegenden Rasten eingesetzt wer den, wodurch eirn gleich tiefer Eingriff der Spitzen 13 auf der ganzen Breite der Speck seite gewährleistet wird.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Speckaufhängevorrichtung mit zwei an einer Trägerschiene ausschwenkbargelagerten, federbeeinflussten Klammerschenkeln, dadurch gekennzeichnet, dass die Trägerschierne an jedem Ende mehrere Lagerstellen für jeden Klammerschenkel aufweist, welche so ange ordnet sind, dass sie eine Veränderung der Abstände der Schwenkpunkte des einen Klammerschenkels von denen des andern gestatten.UNTERANSPRVCHE: 1. Speckaufhängevorrichtung nach Patentan- sprucb, dadurch gekennzeichnet, dass die Abstände je nach der Dicke der aufzu hängenden Speckseite derart eingestellt werden können, dass die geraden Klarn- märschenkel im Klenrmzustande parallel zueinander verlaufen.2. Speckaufbängevorrichtung nach Patent anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die beiden Abstände der Schwenkpunkte der Klammerschenkel an den Enden der Trä gerschiene voneinander verschieden einge stellt werden können, uni eine ungleich dicke Speckseite über ihre ganze Breite festklemmen zu können. 3. Speckaufhängevorrichtung nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Klammerschenkel an ihrem Greifende je eine Leiste mit daran sitzenden Greif spitzen aufweisen, zwischen denen die Leiste Ausnehmungen aufweist, um ein Anliegen der Leiste mit ihrer ganzen Länge an der Speckseite zu verhindern.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH210329T | 1939-07-14 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH210329A true CH210329A (de) | 1940-07-15 |
Family
ID=4446920
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH210329D CH210329A (de) | 1939-07-14 | 1939-07-14 | Speck-Aufhängevorrichtung. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH210329A (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5334088A (en) * | 1993-04-23 | 1994-08-02 | Le Normand Claude P | Apparatus for combing and decombing bacon |
-
1939
- 1939-07-14 CH CH210329D patent/CH210329A/de unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5334088A (en) * | 1993-04-23 | 1994-08-02 | Le Normand Claude P | Apparatus for combing and decombing bacon |
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