Fourneau potager à feu continu. Dans les fourneaux potagers à feu con tinu connus, le combustible est amené par un pot de chargement vertical au centre du foyer à petite distance de la grille. Une grande partie de la plaque de chauffe, celle qui re couvre le pot de chargement de combustible, se trouve ainsi perdue. On a proposé, pour utiliser cette partie de la plaque de chauffe, de la construire sous forme d'un accumula teur de chaleur massif faisant corps avec un pot de chargement également massif autour duquel on fait circuler les gaz de combustion.
Cette construction ne permet cependant pas de disposer au-dessus même du foyer, c'est- à-dire à l'endroit où les gaz de combustion ont leur pouvoir calorique maximum, un trou de cuisson où l'on puisse insérer un ustensile que l'on désire chauffer énergiquement et ra pidement.
L'inventeur a décrit, dans le brevet prin cipal, un fourneau potager à feu continu comportant une plaque de chauffe à grande surface rectangulaire plane munie d'une ou verture latérale ouvrant dans une trémie de chargement de combustible et un foyer à sec tion horizontale rectangulaire muni d'un con duit destiné à. rassembler les gaz de combus tion et à les amener au contact immédiat de la. plaque de chauffe à proximité d'un trou de cuisson placé au-dessus de la partie cen trale du foyer.
La présente invention a pour objet un fourneau potager selon la revendication du brevet principal, caractérisé en ce que le foyer est disposé au centre de la plaque de chauffe, la trémie de chargement s'ouvrant derrière le conduit rassemblant les gaz de combustion et ces derniers s'étalant sous toute la surface de la plaque de chauffe, de part et d'autre du trou de cuisson.
Le dessin annexé montre, à titre d'exem ple, une forme d'exécution du potager faisant l'objet de l'invention.
La fig. 1 est une coupe verticale partielle suivant la ligne I-I de la fig. 3; la fig. 2 est une coupe verticale suivant la ligne II-II de la fig. 3, et la. fig. 3 est une coupe horizontale au- dessous de la plaque de chauffe, selon la ligne III-III de la fig. 1.
Le fourneau potager représenté comporte un foyer 1 constitué par un caisson à section horizontale rectangulaire, ce foyer étant dis posé au centre d'une plaque de chauffe à grande surface rectangulaire plane 2 occu pant une grande partie de la surface supé rieure du potager des deux côtés du foyer 1.
Avec cette plaque de chauffe sont venus d'un seul jet: une trémie de chargement de com bustible 3, rectangulaire et présentant une paroi 3' inclinée, cette trémie étant placée sur le derrière du caisson-foyer 1, et débouchant dans la plaque de chauffe par une ouverture latérale 9, ainsi que trois parois verticales 4 d'un conduit 5, dont la. paroi inclinée 3' forme la quatrième paroi postérieure. conduit ras semblant les gaz de combustion vers la partie centrale et antérieure du foyer pour les di riger verticalement vers un trou de cuisson 6 ménagé dans la plaque de chauffe, devant l'ouverture 9 de la trémie de chargement.
Les gaz de combustion, après avoir été utilisés à l'endroit même on leur pouvoir calorique est le plus fort pour chauffer la, plaque 2 aux abords du trou de cuisson 6, sont déviés des deux côtés du foyer et viennent réchauffer la plaque de chauffe sous toute sa surface, guidés par un canal large et peu profond 10 ouvrant à la partie supérieure des deux côtés du conduit vertical 5 et traversant les parois latérales du caisson-foyer<B>1.</B>
La grille 7 est amovible; elle peut être carrée ou ronde. L'air primaire est introduit au-dessous de la, grille par la porte du cen drier 8. Une entrée d'air secondaire est for mée par des ouvertures<B>Il</B> ménagées dans la paroi antérieure du caisson-foyer. Une porte de visite 12 est également ménagée dans cette même paroi. La. trémie de chargement amène le combustible obliquement vers le centre -dn foyer. La plaque de chauffe 2, la trémie de chargement 3, le conduit 5 et le canal 10 étant venus d'une seule pièce de fonderie, tout cet ensemble est amovible et la construc tion du fourneau potager en est fortement simplifiée.
Les accès aux deux côtés du canal 10 peu vent être fermés en tout ou partie par des registres (non représentés) qui permettent de faire varier l'intensité du chauffage d'un côté de la plaque -de chauffe au profit ou au dé triment de l'autre côté.
Continuous fire vegetable stove. In known continuous-fire vegetable stoves, the fuel is brought by a vertical loading pot to the center of the hearth at a short distance from the grate. A large part of the hotplate, that which covers the fuel loading pot, is thus lost. It has been proposed, in order to use this part of the heating plate, to construct it in the form of a massive heat accumulator forming part of an equally massive charging pot around which the combustion gases are circulated.
However, this construction does not make it possible to have a cooking hole above the hearth itself, that is to say at the place where the combustion gases have their maximum caloric value, a cooking hole where a utensil can be inserted. you want to heat vigorously and quickly.
The inventor has described, in the main patent, a continuous-fire vegetable stove comprising a heating plate with a large flat rectangular surface provided with a side opening or opening into a fuel loading hopper and a horizontal section hearth. rectangular fitted with a duct intended for. collect the combustion gases and bring them into immediate contact with the. hotplate near a cooking hole placed above the central part of the fireplace.
The present invention relates to a vegetable stove according to the claim of the main patent, characterized in that the hearth is arranged in the center of the heating plate, the loading hopper opening behind the duct collecting the combustion gases and the latter. spreading under the entire surface of the hotplate, on either side of the cooking hole.
The accompanying drawing shows, by way of example, one embodiment of the vegetable garden which is the subject of the invention.
Fig. 1 is a partial vertical section taken along line I-I of FIG. 3; fig. 2 is a vertical section taken along the line II-II of FIG. 3, and the. fig. 3 is a horizontal section below the heating plate, along line III-III of FIG. 1.
The kitchen garden stove shown comprises a hearth 1 constituted by a box with a rectangular horizontal section, this hearth being placed in the center of a heating plate with a large rectangular flat area 2 occupying a large part of the upper surface of the vegetable garden of the two sides of fireplace 1.
With this heating plate came in a single jet: a fuel loading hopper 3, rectangular and having an inclined wall 3 ', this hopper being placed on the back of the hearth box 1, and opening into the heating plate. heated by a side opening 9, as well as three vertical walls 4 of a duct 5, including the. inclined wall 3 'forms the fourth posterior wall. duct flush with the combustion gases towards the central and anterior part of the hearth to direct them vertically towards a cooking hole 6 made in the heating plate, in front of the opening 9 of the loading hopper.
The combustion gases, after having been used at the same place where their caloric power is the strongest to heat the plate 2 near the cooking hole 6, are diverted to both sides of the hearth and come to heat the heating plate under its entire surface, guided by a wide and shallow channel 10 opening at the top on both sides of the vertical duct 5 and passing through the side walls of the hearth box <B> 1. </B>
The grid 7 is removable; it can be square or round. The primary air is introduced below the grille through the ash box door 8. A secondary air inlet is formed by openings <B> Il </B> made in the front wall of the firebox. . An inspection door 12 is also provided in this same wall. The loading hopper brings the fuel obliquely towards the center of the hearth. The heating plate 2, the loading hopper 3, the duct 5 and the channel 10 having come from a single foundry piece, this whole assembly is removable and the construction of the vegetable stove is greatly simplified.
The accesses to both sides of channel 10 can be closed in whole or in part by registers (not shown) which make it possible to vary the intensity of the heating on one side of the heating plate to the advantage or to the detriment of the other side.