BR112018016012B1 - Aparelho de abastecimento para máquinas de dispensa de bebidas - Google Patents

Abstract

A invenção se refere a um aparelho de abastecimento para uma ou várias máquinas de dispensa de bebidas (1a, 1b), com uma câmara de recepção para a colocação de pelo menos dois recipientes de estoque (5a, 5b) para alimentos líquidos, em particular, leite, que através de condutores de alimentos (4a, 4b,, 4a', 4b') podem ser ligados com a máquina ou com as máquinas de dispensa de bebidas (1a, 1b). O aparelho de abastecimento (2) apresenta um dispositivo de resfriamento (10) para temperar os alimentos líquidos contidos nos recipientes de estoque (5a, 5b) a uma temperatura predeterminada. Para cada um dos recipientes de estoque (5a, 5b) está prevista uma superfície de contato (8a, 8b) condutora de calor, em particular, metálica, que no caso do recipiente de estoque (5a, 5b) colocado está em contato condutor de calor do mesmo, com uma parede externa (7a, 7b) condutora de calor, em particular, superfície de fundo, a fim de resfriar o conteúdo do recipiente de estoque (5a, 5b). Além disso, as superfícies de contato (8a, 8b) condutoras de calor podem ser resfriadas respectivamente através de circuitos de resfriamento (9a, 9b) reguláveis separadamente pelo dispositivo de resfriamento (10).

Description

[0001] A presente invenção se refere a um aparelho de abastecimento para uma ou várias máquinas de dispensa de bebidas, o qual serve para conservar, temperar e alimentar um alimento líquido, que pode ser fornecido através da máquina ou das máquinas de dispensa de bebidas.

[0002] No caso das máquinas de dispensa de bebidas para a dispensa de bebidas quentes ou frias frequentemente ocorre uma dispensa ou mistura de alimentos líquidos, que precisam ser armazenados resfriados. Isto se refere, em particular, em máquinas de café totalmente automáticas, que ao lado de bebidas de café passadas na hora também dispensam leite ou bebidas contendo leite. Assim, por exemplo, no caso de um Capuccino ou Latte Macchiato, ao café passado na hora é adicionado leite espumado. O armazenamento do leite, neste caso, precisa ocorrer em uma câmara de resfriamento, para que o leite não estrague. Por outro lado, sobretudo na fabricação de espuma de leite, a temperatura do leite é de importância decisiva. Já ligeiros desvios da temperatura do leite ideal levam a uma deterioração da consistência da espuma do leite.

[0003] Em particular, no caso de máquinas de café totalmente automáticas é conhecido conservar o leite em uma unidade de resfriamento separada, executada como aparelho de abastecimento. Justamente na área profissional frequentemente são operadas paralelamente várias máquinas de café totalmente automáticas. Neste caso, é vantajoso prever, para a conservação e o resfriamento do leite, um aparelho de abastecimento comum.

[0004] No caso de unidades de resfriamento ou em refrigeradores tradicionais do tipo de construção conhecido ocorre o resfriamento do produto refrigerado por meio do resfriamento da câmara interna do refrigerador. Neste caso, a dissipação de calor ocorre, sobretudo, por meio de convecção através de volume de ar entre as paredes do refrigerador resfriadas e o produto refrigerado armazenado entre as paredes do refrigerador.

[0005] Se uma unidade de resfriamento comum for empregada como aparelho de abastecimento para várias máquinas de dispensa de bebidas, assim na câmara de resfriamento da unidade de resfriamento para cada máquina de dispensa de bebidas devia ser mantido um recipiente de estoque próprio. Se um recipiente de estoque estiver vazio, então ele precisa ser preenchido ou ser substituído por um recipiente de estoque fresco (por exemplo, uma nova caixa de leite). A temperatura do alimento líquido preenchido ou colocado fresco neste caso, só lentamente se iguala à temperatura do refrigerador. Por conseguinte, demora algum tempo até que o alimento fresco alcance a temperatura teórica.

[0006] De modo alternativo, em uma fase de resfriamento a potência de resfriamento da unidade de resfriamento poderia ser elevada. Neste caso, contudo, os recipientes de alimentos restantes, do mesmo modo, iriam resfriar bastante, de tal modo que a temperatura de alimentos nesses recipientes cairia abaixo da temperatura teórica e no caso extremo o alimento líquido poderia até mesmo congelar.

[0007] Por isso a presente invenção se impôs a tarefa de indicar um aparelho de abastecimento do tipo mencionado no início para dois ou mais recipientes de estoque, no qual a temperatura dos alimentos líquidos pode ser ajustada a uma temperatura teórica nos recipientes de estoque separados mais rapidamente.

[0008] A tarefa é solucionada pelas características da reivindicação 1. Execuções vantajosas podem ser depreendidas das reivindicações dependentes.

[0009] Um aparelho de abastecimento de acordo com a invenção compreende uma câmara de recepção para a colocação de pelo menos dois recipientes de estoque para alimentos líquidos, em particular, leite, que através de condutores de alimentos podem ser ligados com uma máquina ou com várias máquinas de dispensa de bebidas. O aparelho de abastecimento possui um dispositivo de resfriamento para temperar os alimentos líquidos contidos nos recipientes de estoque a uma temperatura teórica predeterminada. Para cada um dos recipientes de alimentos está prevista uma superfície de contato condutora de calor, em particular, metálica, que no caso do recipiente de estoque colocado está em contato condutor de calor do referido recipiente de estoque, com uma parede externa condutora de calor, em particular, superfície de fundo, a fim de resfriar o conteúdo do recipiente de estoque. Além disso, as superfícies de contato condutoras de calor podem ser resfriadas, neste caso, respectivamente através de circuitos de resfriamento reguláveis separadamente pelo dispositivo de resfriamento.

[0010] Por conseguinte, de acordo com a invenção o resfriamento dos alimentos líquidos ocorre não através de convecção, mas através de condução de calor (condução) por meio de contato direto entre a parede externa condutora de calor do recipiente de estoque e a superfície de contato resfriada pelo dispositivo de resfriamento na câmara de resfriamento. A condução de calor é particularmente efetiva, sobretudo, no caso da superfície de contato metálica ou da parede externa metálica do recipiente de estoque. Por motivos de higiene ou de tecnologia de alimentos o aço inoxidável é preferido como material para a parede externa do recipiente de estoque.

[0011] Além disso, para as superfícies de contato ou superfícies de resfriamento no interior da câmara de recepção estão previstos circuitos de resfriamento reguláveis separadamente. Por conseguinte, a temperatura em cada um dos recipientes de estoque pode ser regulada separadamente e independente da temperatura nos outros recipientes de estoque, e a potência de resfriamento pode ser adaptada de modo correspondente para a respectiva superfície de contato.

[0012] De preferência, além disso, cada uma das superfícies de contato condutoras de calor pode ser equipada com um sensor de temperatura para a determinação da temperatura real no recipiente de alimentos correspondente. Esse sensor possibilita, de forma simples, uma regulagem da potência de resfriamento conduzida através da superfície de contato pelo dispositivo de resfriamento. De modo alternativo, a temperatura do alimento líquido também poderia ser medida diretamente, por exemplo, por meio de um sensor de temperatura no condutor de alimentos de saída do recipiente de estoque. Uma vez que, no entanto, a equalização de calor entre a superfície de contato e o alimento líquido por meio da condução de calor através da parede externa do recipiente de estoque ocorre muito rápida e eficiente, um sensor de temperatura torna possível uma determinação exata suficiente da temperatura real e regulagem da potência de resfriamento, sem que o sensor de temperatura propriamente dito precisasse ser posto em contato com o alimento líquido. Por conseguinte, uma disposição desse tipo é substancialmente mais higiênica e mais simples de limpar do que um sensor de temperatura, o qual está em contato direto com o alimento líquido.

[0013] Em uma forma de execução preferida, o dispositivo de resfriamento pode ser executado de forma bastante conhecida como máquina de refrigeração por compressão. Neste caso, é vantajoso prever um compressor comum para os circuitos de resfriamento separados, bem como, evaporadores separados em cada um dos circuitos de resfriamento separados. Uma regulagem separada dos circuitos de resfriamento neste caso pode ocorrer, por exemplo, através de válvulas, através das quais um circuito de resfriamento, no qual justamente não deve ser resfriado, pode ser separado do compressor ou, de modo alternativo, a potência de resfriamento pode ser reduzida através de estrangulamento do fornecimento de meio de refrigeração.

[0014] Em uma outra forma de execução vantajosa, além disso, está prevista uma unidade de controle, que está ligada com uma unidade de controle correspondente de uma máquina ou de várias máquinas de dispensa de bebidas, e que envia um sinal para o bloqueio de produto, até que em um recipiente de estoque correspondente domine uma temperatura de produto que diverge de uma temperatura teórica predeterminada, e/ou quando uma quantidade de produto remanescente no recipiente de estoque não alcança uma quantidade mínima predeterminada, o recipiente de estoque estiver vazio ou o alimento líquido pelo menos ameaça acabar.

[0015] Por conseguinte, na máquina de dispensa de bebidas correspondente pode ser emitido um sinal para um operador, para preencher o alimento líquido. Enquanto o alimento líquido preenchido fresco não tiver alcançado a temperatura teórica predeterminada, além disso, a referência do produto pode ser bloqueada. Isto é razoável, por exemplo, se a espuma de leite deve ser dispensada, mas o leite ainda não alcançou a temperatura necessária para a produção de espuma de leite. Por conseguinte, é evitado que a espuma de leite seja dispensada com qualidade ou consistência inferior, porque durante o processo de espumar a temperatura do leite está muito alta.

[0016] Além disso, no contexto da invenção em questão está previsto que o aparelho de abastecimento esteja equipado com um dispositivo de exibição, no qual nas respectivas superfícies de contato podem ser exibidos valores medidos de temperatura real.

[0017] Em uma outra forma de execução, para cada um dos recipientes de estoque pode estar prevista uma bomba para o transporte do alimento líquido. Além disso, podem estar previstos elementos de retenção e/ou elementos de compressão, a fim de manter os recipientes de estoque contra suas superfícies de contato correspondentes. A câmara de recepção, além disso, pode ser dividida por paredes divisórias em compartimentos de recepção.

[0018] Out ras características e formas de execução preferidas serão esclarecidas a seguir com auxílio de exemplos de execução e das figuras. Nesse caso, é mostrado: Na figura 1, duas máquinas de café totalmente automáticas com uma unidade de resfriamento comum em forma de um aparelho de abastecimento, Na figura 2, uma vista de cima sobre as máquinas de café totalmente automáticas e o aparelho de abastecimento da fig. 1 com recipientes de leite e condutores de leite mostrados esquematicamente, Na figura 3, dois recipientes de estoque colocados no interior do aparelho de abastecimento, com superfícies de contato ou superfícies de resfriamento e circuitos de resfriamento respectivamente separados e

[0019] Na figura 4, um diagrama de fluído esquemático de um dispositivo de resfriamento para um aparelho de abastecimento de acordo com a invenção.

[0020] Na figura 1 são mostradas, por exemplo, duas máquinas de café totalmente automáticas 1a, 1b, bem como uma terceira unidade 2 colocada entre elas em forma de um aparelho de abastecimento. No caso do aparelho de abastecimento 2 se trata de uma unidade de resfriamento, a qual serve para a conservação de leite resfriado para a preparação de bebidas de café ou de leite com leite quente ou frio ou com espuma de leite. Nesse caso, a unidade de resfriamento 2 contém um dispositivo de dispensa correspondente para produtos de leite. A colocação do aparelho de abastecimento ocorre no centro entre duas máquinas de café. De modo alternativo, logicamente o aparelho de abastecimento também pode ser executado como unidade embaixo do balcão, isto é, uma unidade sob o balcão ou em outro local em um espaço próximo das máquinas de café totalmente automáticas também deve ser entendida como aparelho de abastecimento no sentido de acordo com a invenção.

[0021] O aparelho de abastecimento 2 é controlado eletronicamente e opera junto com o controle das duas máquinas de café totalmente automáticas 1a, 1b. Por exemplo, uma indicação de temperatura e ajuste na temperatura de resfriamento da unidade de resfriamento pode ocorrer através do display das máquinas de café totalmente automáticas 1a, 1b. Do mesmo modo as mensagens de vazio, de bloqueio do produto na falta de leite e uma referência de quantidade restante de produtos de leite/ de café com leite são programadas nas máquinas de café 1a, 1b conectadas depois da mensagem de vazio. Além disso, por uma máquina de café totalmente automática é enviada uma exigência ao controle do aparelho de abastecimento de quando deve ser dispensado leite. O aparelho de abastecimento reage a uma exigência desse tipo, pelo fato de que por meio de uma bomba de leite integrada ele fornece leite à máquina de café totalmente automática correspondente através de um condutor de leite.

[0022] Na figura 2 é mostrada uma vista da máquina de café totalmente automática 1a, 1b e do aparelho de abastecimento 2. O aparelho de abastecimento 2 compreende duas bombas de leite de alta potência 3a, 3b; com as quais pode ser transportado leite de cada recipiente de leite 5a, 5b através de condutores de leite 4a, 4b, 4a', 4b’ correspondentes para as duas máquinas de café totalmente automáticas 1a, 1b. Os condutores de leite 4a, 4b conduzem respectivamente dos recipientes de leite 5a, 5b às duas bombas de leite 3a, 3b, e dali, como condutores externos 4a', 4b' continuam a conduzir para as duas máquinas de café totalmente automáticas 1a, 1b.

[0023] Na figura 3 está mostrada esquematicamente a "vida interna" do aparelho de abastecimento 2. Na câmara de recepção do aparelho de abastecimento podem ser colocados dois recipientes de leite 5a, 5b. No exemplo de execução os recipientes de leite 5a, 5b são executados como recipientes abertos para cima e equipados respectivamente com uma tampa 6a, 6b. Os recipientes de leite na figura 3 são preenchidos com leite em níveis de enchimento diferentes. Através da tampa 6a, 6b o condutor de aspiração 4a, 4b respectivamente conduz para dentro dos recipientes de leite 5a, 5b, através dos quais é aspirado o leite da respectiva bomba de leite 3a, 3b e transportado para as máquinas de café totalmente automáticas conectadas. Para o preenchimento os recipientes de leite 5a, 5b podem ser retirados do aparelho de abastecimento 2 e, para a limpeza, são entregues, por exemplo, a uma lava-louças.

[0024] O fundo 7a, 7b dos recipientes de leite 5a, 5b é executado respectivamente como parede externa condutora de calor, e para esse fim e por motivos higiênicos é constituído de aço inoxidável. Além disso, a área do fundo 7a, 7b pode ser executada reforçada e adicionalmente pode apresentar um núcleo de material altamente condutor de calor, por exemplo, cobre, para a melhoria da condutibilidade térmica. Em contrapartida, de forma convencional, a área restante dos recipientes de leite 5a, 5b pode ser constituída de material sintético. Naturalmente também o recipiente de leite 5a, 5b todo pode ser fabricado de aço inoxidável.

[0025] Os recipientes de leite 5a, 5b estão colocados respectivamente sobre uma placa de contato 8a, 8b condutora de calor. As placas de contato 8a, 8b são resfriadas, através de circuitos de resfriamento 9a, 9b separados, por um dispositivo de resfriamento 10, por exemplo, uma máquina de resfriamento por compressão. Da mesma forma que o fundo dos recipientes de leite 5a, 5b, as placas de contato 8a, 8b podem ser constituídas de aço inoxidável ou de um outro metal condutor de calor. Nas duas placas de contato 8a, 8b está disposto respectivamente um sensor de temperatura 11a, 11b e os sensores de temperatura 11a, 11b estão ligados com técnica de sinal com um dispositivo de controle 12. Em função da temperatura medida pelos sensores de temperatura 11a, 11b, o dispositivo de controle 12 regula o dispositivo de resfriamento 10, de tal modo que por meio dos respectivos circuitos de resfriamento 9a, 9b as duas placas de contato são resfriadas para a temperatura teórica pré- ajustada. O fundo 7a, 7b condutor de calor dos recipientes de leite 5a, 5b é adaptado em tamanho e forma às placas de contato 8a, 8b, de tal modo que é garantida uma boa transição de calor. As superfícies do piso 7a, 7b dos recipientes de leite 5a, 5b no exemplo de execução é um pouco maior do que a superfície de colocação das placas de contato 8a, 8b, de tal modo que sempre é garantido contato suficiente entre o fundo e a superfície de colocação.

[0026] Na figura 4 é mostrado um fluxograma do circuito de resfriamento. As placas de contato 8a, 8b estão equipadas respectivamente com serpentinas de resfriamento 13a, 13b. Essas serpentinas podem ser integradas ou no interior das placas de contato 8a, 8b ou ser fixadas no lado inferior das placas de contato 8a, 8b. Por exemplo, as serpentinas de resfriamento 13a, 13b podem ser soldadas no lado inferior das placas de contato 8a, 8b. No circuito de meio de resfriamento as serpentinas de resfriamento 13a, 13b servem como evaporadores e são resfriadas pelo meio de resfriamento que circula no circuito de resfriamento e que evapora durante o fluxo das serpentinas de resfriamento 13a, 13b.

[0027] Por meio de condutores de meio de resfriamento correspondentes as serpentinas de resfriamento 13a, 13b são conectadas a um compressor 14 que trabalha como evaporador, o qual comprime o meio de resfriamento gasoso e o conduz através de um condensador 15. Ali o meio de resfriamento condensa sob emissão de calor. O calor emitido é dissipado, por exemplo, através de aletas de resfriamento no lado traseiro do aparelho de abastecimento 2. O meio de resfriamento liquefeito no condensador 15 agora é expandido através de uma válvula de estrangulamento 16, por exemplo, um tubo capilar. Atrás da válvula de estrangulamento 16 o condutor de meio de resfriamento se ramifica para os dois circuitos de meio de resfriamento 9a, 9b. Em cada um dos circuitos de resfriamento 9a, 9b está prevista uma válvula 17a, 17b, com a qual o referido circuito de resfriamento 9a, 9b pode ser bloqueado.

[0028] Neste caso, as válvulas 17a, 17b podem ser executadas opcionalmente como puras válvulas de fechamento, ou como mostrado na figura 4, como válvulas de estrangulamento. No último caso pode ser fechado não apenas o referido circuito de resfriamento 9a, 9b, mas também o volume do meio de resfriamento pode ser regulado. As válvulas 17a, 17b são controladas através da unidade de controle 12 mostrada na figura 3, a qual também liga o compressor 14 em caso de necessidade. Por conseguinte, a potência de resfriamento para as placas de contato 8a, 8b pode ser regulada separadamente. Do mesmo modo, é possível executar as válvulas 17a, 17b como uma válvula de via comum, com a qual pode ser ligado ou desligado opcionalmente um dos dois circuitos de resfriamento.

[0029] Como já foi mencionado, a regulagem ocorre através da unidade de controle 12 e dos sensores de temperatura 11a, 11b nas placas de contato 8a, 8b. Como sensores de temperatura 11a, 11b podem ser empregados, por exemplo, elementos de resistência dependentes da temperatura como, por exemplo, elementos de NTC ou de PTC, ou também sensores de temperatura semicondutores.

[0030] Ao invés de um evaporador comum para os circuitos de resfriamento separados, naturalmente pode ser previsto um evaporador separado para cada um dos circuitos de resfriamento. Do mesmo modo, é possível prever um condensador comum para os dois circuitos de resfriamento, ou condensadores separados por circuito de resfriamento.

[0031] Ao lado de uma máquina de resfriamento por compressão, como mostrado no exemplo de execução, o dispositivo de resfriamento 10 também pode ser realizado por meio de um refrigerador de absorção de forma de construção bastante conhecida. Do mesmo modo, é possível realizar o dispositivo de resfriamento 10 por meio de elementos de Peltier, que trabalham de acordo com o princípio termoelétrico.

[0032] Para uma boa transmissão de calor entre as placas de contato 8a, 8b no interior da câmara de resfriamento do aparelho de abastecimento 2 e da área de fundo 7a, 7b dos recipientes de leite 5a, 5b essas placas são adaptadas uma à outra em forma e tamanho. Adicionalmente podem ser previstos elementos de retenção, trilhos de guia ou similares, a fim de manter e bloquear os recipientes de leite 5a, 5b em sua posição predeterminada em relação às placas de contato 8a, 8b. Além disso, podem ser empregados elementos de compressão como grampos, molas ou similares, a fim de manter os recipientes de leite 5a, 5b sob tensão prévia contra as placas de contato 8a, 8b.

[0033] No exemplo de execução o acoplamento térmico entre a superfície de resfriamento e os recipientes de estoque ocorre através da superfície de fundo do recipiente. Contudo seria tão bem concebível o fato de que a dissipação de calor ocorra através de uma parede lateral do recipiente.

[0034] Para isso precisaria somente ser prevista, em um local apropriado na câmara de resfriamento, uma correspondente superfície de contato condutora de calor para o recipiente de estoque e sua parede externa voltada para a superfície de contato ser executada como área de transição de calor.

[0035] De forma bastante conhecida, o dispositivo de controle 12 pode ser executado com um ou vários microprocessadores programados de modo correspondente e, através de uma interface de comunicação, se comunicar com dispositivos de controle das máquinas de café totalmente automáticas ligadas.

[0036] Adi cionalmente os recipientes de leite 5a, 5b podem ser equipados com sensores de nível de enchimento, de tal modo que através do dispositivo de controle 12, além da temperatura no recipiente de leite também pode ser anunciado o nível de enchimento nas máquinas de café totalmente automáticas ligadas.

Claims (8)

1. Aparelho de abastecimento para uma ou várias máquinas de dispensa de bebidas (1a, 1b), com uma câmara de recepção para a colocação de pelo menos dois recipientes de estoque (5a, 5b) para alimentos líquidos, em particular, leite, que através de condutores de alimentos (4a, 4b, 4a', 4b') podem ser ligados com a máquina ou com as máquinas de dispensa de bebidas (1a, 1b), - caracterizado por o aparelho de abastecimento (2) apresentar um dispositivo de resfriamento (10) para temperar os alimentos líquidos contidos nos recipientes de estoque (5a, 5b) a uma temperatura predeterminada, - sendo que, o aparelho de abastecimento (2) para cada recipiente de estoque (5a, 5b) apresenta uma superfície de contato (8a, 8b) condutora de calor, em particular, metálica, que no caso do recipiente de estoque (5a, 5b) colocado está em contato conduzindo calor do mesmo, com uma parede externa (7a, 7b) conduzindo calor, em particular, superfície de fundo, a fim de resfriar o conteúdo do recipiente de estoque (5a, 5b); e - sendo que, as superfícies de contato (8a, 8b) condutoras de calor são resfriadas respectivamente através de circuitos de resfriamento (9a, 9b) reguláveis separadamente pelo dispositivo de resfriamento (10) para fornecer resfriamento seletivo para cada um dos recipientes de armazenamento.

2. Aparelho de abastecimento de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por cada uma das superfícies de contato (8a, 8b) condutoras de calor estar equipada com um sensor de temperatura (11a, 11b) para a determinação da temperatura real no recipiente de alimentos (5a, 5b) correspondente, através do qual ocorre uma regulagem de uma potência de resfriamento conduzida à superfície de contato (8a, 8b) pelo dispositivo de resfriamento (10).

3. Aparelho de abastecimento de acordo com a reivindicação 1 ou 2, caracterizado por o dispositivo de resfriamento (10) apresentar um compressor (14) comum para os circuitos de resfriamento (9a, 9b) separados e os evaporadores separados (13a, 13b) nos circuitos de resfriamento (9a, 9b) separados.

4. Aparelho de abastecimento de acordo com uma das reivindicações precedentes, caracterizado por apresentar uma unidade de controle (12), que pode ser ligada com uma unidade de controle correspondente de uma ou de várias máquinas de dispensa de bebidas (1a, 1b), e que envia um sinal para o bloqueio do produto, até que em um recipiente de estoque (5a, 5b) correspondente reine uma temperatura de produto divergente de uma temperatura teórica predeterminada, e/ou quando uma quantidade de produto remanescente não atinge uma quantidade mínima predeterminada.

5. Aparelho de abastecimento de acordo com uma das reivindicações precedentes, caracterizado por estar previsto um dispositivo de exibição, no qual nas respectivas superfícies de contato (8a, 8b) podem ser exibidos valores medidos de temperatura real.

6. Aparelho de abastecimento de acordo com uma das reivindicações precedentes, caracterizado por apresentar para cada um dos recipientes de estoque (5a, 5b) uma bomba (3a, 3b) para o transporte do alimento líquido.

7. Aparelho de abastecimento de acordo com uma das reivindicações precedentes, caracterizado por estarem previstos elementos de retenção e/ou elementos de compressão, a fim de manter os recipientes de estoque (5a, 5b) contra suas superfícies de contato (8a, 8b) correspondentes.

8. Aparelho de abastecimento de acordo com uma das reivindicações precedentes, caracterizado por para a regulagem separada da potência de resfriamento conduzida às superfícies de contato (8a, 8b), os circuitos de resfriamento (9a, 9b) estarem equipados com válvulas (17a, 17b).

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