BR112018001568A2 - sistema e método para automaticamente afrouxar ou remover escápulas de ombros de carcaças - Google Patents

sistema e método para automaticamente afrouxar ou remover escápulas de ombros de carcaças

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BR112018001568A2
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Cornelis Antonius Maria Van Der Leest Johannes
Antoon Johan Stoots Dennis
Theodorus Henricus Johannes Van Der Steen Franciscus
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Marel Meat B.V.
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    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
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    • A22B5/00Accessories for use during or after slaughtering
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    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A22B5/0029Cutting through or detaching portions of a carcass

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
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Abstract

a presente invenção refere-se a um sistema e um método para afrouxar ou remover automaticamente as escápulas dos ombros de carcaças de animais. um meio de retenção conectado de modo operacional a um meio de transporte é proporcionado para reter um ombro selecionado dos ombros na porção de perna e transportar o ombro em uma direção de transporte, e é proporcionado um meio de separação incluindo uma seção de separação alongada disposta para encostar na escápula à medida em que a escápula é transportada para além da seção de separação alongada, sendo a seção de separação alongada posicionada em um ângulo em relação à direção de transporte do ombro, de modo que é obtida uma força de tração crescente sobre a escápula até que a escápula seja tanto afrouxada ou separada do ombro.
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