BR112017016729B1

BR112017016729B1 - Método para desinfetar uma superfície e composição adequada para uso no mesmo

Info

Publication number: BR112017016729B1
Application number: BR112017016729-8A
Authority: BR
Inventors: Ilja Bobbert
Original assignee: Hygienix Bv
Priority date: 2015-02-05
Filing date: 2016-02-05
Publication date: 2022-09-13
Also published as: ES2772931T3; BR112017016729A2; EP3253207B1; CN107454822A; US20180027812A1; PL3253207T3; CA2974892A1; KR20170136503A; EP3253207A1; WO2016124764A1; RU2712186C1; DK3253207T3; US10278393B2; CN107454822B

Abstract

MÉTODO PARA DESINFETAR UMA SUPERFÍCIE E COMPOSIÇÃO ADEQUADA PARA USO NO MESMO. A invenção se refere a um método para desinfetar uma superfície que está contaminada com micro-organismos ou que é suspeita de estar contaminada com micro-organismos, sendo que o micro-organismo é um ou mais dentre Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae, que compreende a etapa de colocar a superfície em contato com uma composição desinfetante que compreende: - 0,1 a 10% em peso de um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, ou um sal dos mesmos, - menos de 0,1% em peso de peróxido de hidrogênio, - 0,1 a 20% em peso de um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados, - 0,05 a 5% em peso de um ácido carboxílico, em que a composição desinfetante tem um pH na faixa de 1 a 4,5, em que a composição compreende menos de 5% em peso de tensoativo aniônico etoxilado. A invenção também se refere a uma composição adequada para uso no método de acordo com a invenção. Uma vantagem do método e da composição da invenção é que os mesmos fornecem excelente atividade biológica sobre uma ampla gama de organismos com o uso de baixas concentrações de ácidos orgânicos.

Description

[001] A presente invenção refere-se a um método para desinfetar uma superfície que está contaminada com micro-organismos ou que é suspeita de estar contaminada com micro-organismos, sendo que o micro-organismo é um ou mais dentre Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae. A invenção também se refere a uma composição adequada para uso no mesmo.

[002] Os micro-organismos Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae juntos formam o conjunto padrão de organismos contra os quais uma composição desinfetante deve ser eficaz. Por exemplo, Pseudomonas aeruginosa é frequentemente observado como um importante organismo para aniquilação durante o fornecimento de desinfetantes de “grau hospitalar” para uso em configurações de cuidados de saúde. Por exemplo, a Agencia de Proteção Ambiental dos Estados Unidos (EPA) exige eficácia comprovada contra Pseudomonas aeruginosa para realizar as reivindicações de desinfecção hospitalar. É importante abordar Escherichia coli em vista de sua ampla existência, em combinação com suas propriedades de infecção, e para algumas cepas resistentes a antibiótico, as dificuldades de tratar infecções com esse organismo. Staphylococcus aureus é particularmente preocupante em situações hospitalares, especialmente quando presente como Staphylococcus aureus Resistente à Meticilina (MRSA). Enterococcus hirae também é particularmente preocupante em situações hospitalares. O mesmo é um organismo representativo em testes para o Enterococci Resistente à Vancomicina (VRE) patogênico e resistente a antibiótico.

[003] Os quatro organismos citados são, cada um, muito diferentes em sua resposta a desinfetantes e antimicrobianos, e é bem conhecido na técnica que composições que são ativas contra um desses organismos não são necessariamente eficazes contra os outros organismos. É importante que produtos desinfetantes ou antimicrobianos tenham um amplo espectro de eficácia, visto que a maior parte do tempo é desconhecido quais patógenos estão presentes em superfícies ou na pele. Há uma clara necessidade na técnica de composições desinfetantes que mostram atividade contra todos os quatro desses organismos.

[004] A questão se torna mais complicada pelas outras considerações que uma composição desinfetante deve atender. Os ingredientes ativos biocidas bem conhecidos e de amplo espectro são álcoois, cloro, ácido peracético, compostos de amônio quaternário, biguanidas e triclosano. Todos esses ingredientes têm graves desvantagens na compatibilidade de material (ácido peracético, cloro, álcoois), inflamabilidade (álcoois), corrosão metálica (ácido peracético, cloro), irritação de pele (compostos de amônio quaternário, ácido peracético, cloro, biguanidas), irritação do trato respiratório (álcoois, ácido peracético, cloro), que provocam resistência microbiana (compostos de amônio quaternário, biguanidas, Triclosano), são carcinogênicos suspeitos para seres humanos e/ou animais (Triclosano) ou são prejudiciais para o meio ambiente (Cloro, Ácido peracético) ou até mesmo persistentes no meio ambiente (Triclosano, compostos de amônio quaternário)

[005] Portanto, está claro que esses compostos ativos biocidas tradicionais não são sustentáveis a longo prazo e que há uma necessidade de soluções mais seguras, mais sustentáveis e mais suaves para erradicar patógenos, que deveriam, entretanto, ser combinadas com uma atividade de amplo espectro contra o grupo-chave de Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae.

[006] Verificou-se que esse problema é solucionado pela presente invenção.

[007] A presente invenção se refere a um método para desinfetar uma superfície que está contaminada com micro-organismos ou que é suspeita de estar contaminada com micro-organismos, sendo que o micro-organismo é um ou mais dentre Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae, que compreende a etapa de colocar a superfície em contato com uma composição desinfetante que compreende:

[008] - 0,1 a 10% em peso de um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, ou um sal dos mesmos,

[009] - menos de 0,1% em peso de peróxido de hidrogênio,

[010] - 0,1 a 20% em peso de um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados,

[011] - 0,05 a 5% em peso de um ácido carboxílico,

[012] em que a composição desinfetante tem um pH na faixa de 1 a 4,5, em que a composição compreende menos de 5% em peso de tensoativo aniônico etoxilado.

[013] A presente invenção também se refere a uma composição desinfetante adequada para desinfetar uma superfície que está contaminada com micro-organismos ou que é suspeita de estar contaminada com microorganismos, sendo que o micro-organismo é um ou mais dentre Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae, sendo que a composição compreende

[014] - 0,1 a 10% em peso de um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, ou um sal dos mesmos,

[015] - menos de 0,1% em peso de peróxido de hidrogênio,

[016] - 0,1 a 20% em peso de um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados,

[017] - 0,05 a 5% em peso de ácido carboxílico,

[018] em que a composição desinfetante tem um pH na faixa de 1 a 4,5, em que a composição compreende menos de 5% em peso de tensoativo aniônico etoxilado.

[019] Verificou-se que é a combinação específica de aminoácidos N- acilados ou peptídeos N-acilados com tensoativos aniônicos não etoxilados, a presença de um ácido carboxílico e o pH especificado que torna uma composição ativa contra o conjunto combinado de micro-organismos.

[020] Verificou-se adicionalmente que a presença de um tensoativo aniônico etoxilado deve ser limitada ou, conforme será discutido adicionalmente abaixo, ser evitada. Verificou-se que, em contrapartida a expectativas anteriores, esses compostos não contribuem para alcançar um efeito biocida. É feita a referência ao Exemplo 3 do presente pedido, em que é mostrado que uma composição que compreende lauril sulfato de trietanolamina mostra atividade biológica contra E. coli, S. aureus e E. hirae, enquanto composições de outra forma comparáveis que contêm lauret sulfato de sódio ou lauret sulfato de zinco não mostram tal atividade. Isso é particularmente surpreendente para lauret sulfato de zinco, visto que a presença de zinco é frequentemente relacionada à atividade biológica.

[021] Caso uma dessas exigências não seja atendida, uma composição ativa não é obtida. É interessante observar que a combinação específica desses componentes torna possível ter uma composição eficaz sem a presença de peróxido de hidrogênio. Embora H2O2 seja frequentemente um composto biocida atrativo, o mesmo é instável e difícil de armazenar foi períodos mais longos em temperatura ambiente, e pode ser associado à atividade corrosiva ou irritante em algumas superfícies, olhos e pele. Portanto, uma composição desinfetante que contém apenas uma quantidade limitada de H2O2 é um recurso desejado.

[022] Uma vantagem da composição da invenção é que a mesma fornece uma excelente atividade biológica sobre uma ampla gama de organismos com o uso de baixas concentrações de ácidos orgânicos. Adicionalmente, a composição pode ser aplicada sem manuseio ou precauções de uso e medidas de segurança, e não exige enxágue ou apenas enxágue escasso após a aplicação. Uma vantagem adicional da composição de acordo com a invenção é que fornece uma solução biocida de amplo espectro sinérgica sem o uso de ácido peracético, que provoca um odor pungente indesejável e é muito irritante para os olhos, a pele e o trato respiratório.

[023] Para criar líquidos ou sabões de limpeza eficazes, são exigidos tensoativos para acentuar a capacidade de umedecimento e limpeza, assim como para regular o comportamento espumante. A fim de que o produto biocida seja classificado como seguro e não perigoso, os ácidos orgânicos específicos devem ser combinados com os aminoácidos acilados ou peptídeos acilados e os tensoativos não etoxilados para criar sinergias fortes. Idealmente, todos os ingredientes precisam estar presentes em baixas concentrações.

[024] Essas baixas concentrações são críticas devido ao perfil de segurança desejado do produto. Uma classificação de risco que prescreve o uso de uma ou mais dentre luvas de proteção, vestimentas protetoras, proteção para os olhos ou proteção para a face durante o uso do produto é, na realidade, impossível ou pelo menos altamente pouco prática para os usuários. Lavar as mãos com um produto que exige que o usuário use luvas devido a uma qualificação de risco enquanto manuseia e utiliza o produto é altamente não realístico. Entretanto, as baixas concentrações exigidas para evitar tal classificação de risco criam desafios substanciais. Quanto menor a concentração de ingredientes ativos e tensoativos, menos eficaz o produto se torna. Além disso, sua capacidade de limpeza e o comportamento espumante se deteriorarão substancialmente. A fim de melhorar a eficácia e o comportamento espumante, um indivíduo versado na técnica seria tentado a aumentar os níveis tanto dos ingredientes ativos quanto dos tensoativos, comprometendo, assim, o perfil de segurança do produto e fazendo com que o produto seja classificado como uma substância perigosa com precauções de uso sob CLP ou GHS.

[025] Surpreendentemente, verificou-se, agora, que combinações de aminoácidos acilados ou peptídeos acilados com tensoativos não etoxilados em um pH específico, todos em concentrações relativamente baixas, resultam em alta atividade antimicrobiana, boa formação de espuma e capacidade de limpeza das composições, mas ao mesmo tempo sem classificação de risco. Esses produtos são seguros para uso em múltiplas superfícies e no corpo humano. O potencial de irritação de pele é muito baixo, enquanto o comportamento de limpeza e espumante é de aceitável a muito bom.

[026] Uma vantagem adicional da presente invenção é que a composição pode ser tão amena que pode ser usada frequentemente ao longo do dia, para permitir que as pessoas desinfetem, por exemplo, suas mãos frequentemente sem que secura ou vermelhidão da pele ocorra a um nível inaceitável. Uma vantagem adicional da composição de acordo com a invenção é que a mesma combina a atividade de amplo espectro com ser suave para a pele e superfícies e ambientalmente sustentável.

[027] Em uma modalidade, a superfície a ser tratada com o método de acordo com a invenção está contaminada ou é suspeita de estar contaminada com Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae.

[028] O método e a composição de acordo com a invenção serão discutidos em mais detalhes abaixo.

[029] A composição compreende de 0,1 a 10% em peso de um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, ou um sal dos mesmos. Pode ser preferencial que a composição compreenda de 0,2 a 8% em peso desse composto, em algumas modalidades, de 0,2 a 5% em peso. Caso a quantidade de aminoácido N-acilado ou peptídeo N-acilado seja muito baixa, o efeito da presente invenção não será obtido. Por outro lado, caso a quantidade seja muito alta, nenhum efeito adicional será obtido.

[030] O termo “aminoácido e/ou peptídeo N-acilados”, de acordo com a invenção, se refere a peptídeos e/ou aminoácidos livres, ou sais dos mesmos, em que pelo menos 50% dos grupos amino dos aminoácidos livres e/ou dos peptídeos são acilados. De preferência, todos os grupos amino são acilados. O aminoácido pode ser um único aminoácido ou pode ser uma mistura de aminoácidos obteníveis por hidrólise de um substrato de proteína adequado. No último caso, os peptídeos curtos podem estar presentes, compreendendo, tipicamente, peptídeos com um peso molecular médio inferior a cerca de 4.000 Dalton, de preferência, inferior a cerca de 2.000 Dalton.

[031] O peptídeo N-acilado e/ou aminoácido N-acilado a ser usado de acordo com a invenção, de preferência, tem uma estrutura de acordo com a Fórmula I seguinte R-CO-N(H)-(CH2)n-C(R’)-CO-X (I)

[032] ou um sal do mesmo,

[033] em que R-CO- representa um grupo acila em que R é um radical C5 a C21 linear ou ramificado, saturado ou insaturado,

[034] n é 0, 1 ou 2,

[035] R’ representa uma cadeia lateral de aminoácido e

[036] X é OH ou um grupo de acordo com a Fórmula II: [NH-CH(R’)-CO-]mNH-C(R’)-CO(OH) (II)

[037] em m varia de 0 a um tal valor que o composto de Fórmula II especifica um peptídeo que tem um peso molecular médio de cerca de 100 a cerca de 3.900 Dalton, de preferência, de cerca de 100 a cerca de 1.900 Dalton, com mais preferência, de cerca de 100 a cerca de 1.300, com ainda mais preferência, de cerca de 100 a cerca de 700 Dalton.

[038] Sais adequados são aqueles em que os grupos carboxílicos dissociados são neutralizados com cátions que pertencem ao grupo de metais alcalinos e metais alcalinos terrosos, amônia, outros metais, tais como chumbo, ferro, alumínio, manganês, cobre, zinco, ou por bases orgânicas, tais como arginina, lisina, mono, di ou trietanolamina, ornitina, histidina, morfolina ou colina. Tais cátions neutralizantes podem ser utilizados também em combinações entre si.

[039] De preferência, a porção química R do grupo acila é um radical C6 a C20. As variantes de cadeia linear do mesmo são mais preferenciais (saturadas bem como insaturadas). Os grupos acila especialmente preferenciais são octanoila (capriloila), nonanoila, decanoila, undecanoila, undecilenoila, dodecanoila (lauroila), tridecanoila, tetradecanoila (miristila), hexadecanoila (palmitoila), octadecanoila (estearoila), oleoila e misturas dos mesmos.

[040] Quando X for OH, o composto de Fórmula I representa um aminoácido. De acordo com a invenção, o termo “aminoácido” pode se referir a um alfa, beta ou gama-aminoácido, isto é, n é 0, 1 ou 2, mas, de preferência, é um alfa-aminoácido (n é 0).

[041] R’ representa uma cadeia lateral de aminoácido que ocorre em aminoácidos proteogênicos naturais, ou uma cadeia lateral que é modificada em comparação àquelas que ocorrem em aminoácidos proteogênicos naturais por substituição de um átomo de hidrogênio na cadeia lateral para um grupo hidroxila, metila, etila ou outro grupo adequado.

[042] Um aminoácido proteogênico é um aminoácido que é codificado por DNA. Um exemplo de um aminoácido modificado é a hidroxiprolina, que ocorre, por exemplo, no colágeno.

[043] Precursores de aminoácido preferenciais para os compostos N- acilados de Fórmula I em que X é OH são escolhidos a partir do grupo de aminoácidos polares, tais como ácido glutâmico, glutamato, ácido aspártico, glutamina, glicina, asparagina, taurina, lisina, arginina, histidina, prolina, sarcosina, treonina, serina. Aminoácidos especialmente preferenciais são o ácido glutâmico, o glutamato, a sarcosina, a glicina, o ácido aspártico, a lisina.

[044] Quando X for um composto de Fórmula II, X representa uma unidade de aminoácido quando m for 0 ou um peptídeo quando m for >1. O valor de m pode variar, tipicamente, de 1 a 18 para X, para especificar um peptídeo com um peso molecular de cerca de 200 a cerca de 1.900 Dalton.

[045] Os precursores de peptídeo e/ou aminoácido preferenciais para os compostos N-acilados de Fórmula I são hidrolisados de proteína. Os hidrolisados de proteína são produtos de degradação de substratos de proteína e são tipicamente obtidos por hidrólise ácida, alcalina e/ou enzimática de um substrato de proteína, que, depois disso, tem um peso molecular médio de 100 a 2.000, de preferência, de 100 a 1.400 e, mais particularmente, de 100 a 800. Com mais preferência, o substrato de proteína é predominantemente hidrolisado para os aminoácidos constituintes individuais, de preferência, em que os aminoácidos individuais constituem pelo menos 50% (p/p) do hidrolisado de proteína.

[046] Os substratos de proteína adequados, por exemplo, são proteínas vegetais, como proteína de trigo, arroz, soja, girassol, milho, ervilha, amêndoa e batata; proteínas animais, como proteína de leite, gelatina, colágeno, queratina; proteínas microbianas, como algas, levedura de proteína fúngica.

[047] Os substratos de proteína podem ser escolhidos com base em sua composição de aminoácido. De preferência, o substrato de proteína tem um alto nível de resíduos de ácido glutâmico/glutamina, o que leva a um hidrolisado de proteína com um alto teor de ácido glutâmico. Um exemplo de tal substrato de proteína preferencial é a proteína de trigo.

[048] Os compostos de acordo com a Fórmula I são convenientemente obtidos por N-acilação dos precursores de aminoácido e/ou peptídeo, conforme descrito acima, com o uso de derivados ativados carboxílicos do ácido graxo de fórmula RCOOH, em que R é definido conforme acima, por métodos padrão conhecidos na técnica. Tais derivados são, por exemplo, os anidridos simétricos desses ácidos ou haletos de ácido.

[049] Os aminoácidos N-acilados e seus sais que podem ser mencionados, por exemplo, são aqueles de N-acilglutamato, tais como cocoilglutamato monossódico, lauroilglutamato monossódico, alquilglutamato C14-C20 dissódico, em que o radical alquila C14-C20 é derivado de sebo hidrogenado, vendidos respectivamente sob os nomes “Acilglutamato CS-11”, “Acilglutamato LS-11” e “Acilglutamato HS-21” pela Ajinomoto. Exemplos de acilglutamatos também incluem cocoilglutamato de sódio e laurilglutamato de sódio vendidos pela Clariant sob os nomes comerciais Hostapon CCG/CLG/KCG e Protelan AG 8 (capriloilglutamato) e Protelan AGL 95 (lauroilglutamato de sódio) e Protelan AGL 5/C (cocoilglutamato de sódio) da Zschimmer & Schwarz.

[050] Também pode ser feita menção de N-acil sarcosinatos, tais como lauril sarcosinato, comercialmente disponíveis sob o nome comercial Protelan LS9011 da Zschimmer & Schwarz e Crodasinic LS30 e Crodasinic LS95 da Croda. Também pode ser feita menção de N-acil lisinas, tais como lauroil lisina vendida sob o nome “Amihope LL” pela Ajinomoto.

[051] Entre as proteínas hidrolisadas N-aciladas que podem ser mencionadas estão aquelas derivadas de todo ou parte de colágeno ou queratina, tais como lauroil colágeno de sódio e palmitoil queratina vendidas sob os nomes “Proteol B 30” e “Lipacide PK” pela empresa SEPPIC, ou de trigo, tais como proteína de trigo hidrolisada de potássio undecilenoila vendida como “Protelan AG 11” pela Zschimmer & Schwarz.

[052] As composições conforme descritas no presente documento podem conter misturas de dois ou mais dentre os produtos N-acilados mencionados acima.

[053] A composição da invenção compreende de 0,1 a 20% em peso de um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados. Pode ser preferencial que a quantidade de tensoativo aniônico não etoxilado esteja na faixa de 0,2 a 15% em peso, em particular, na faixa de 0,5 a 10% em peso, mais em particular, de 0,5 a 8% em peso. Caso a quantidade de tensoativo aniônico não etoxilado seja muito baixa, o efeito da presente invenção não será obtido. Por outro lado, caso a quantidade seja muito alta, a composição pode se tornar corrosiva para a pele ou superfícies, o que é um efeito indesejado de um produto biocida.

[054] O termo “tensoativo aniônico não etoxilado”, de acordo com a invenção, se refere a tensoativos aniônicos que não contêm um ou mais grupos etóxi. Os tensoativos aniônicos portam uma carga aniônica, ou têm caráter aniônico em um ambiente ácido. Exemplos desses tensoativos aniônicos não etoxilados são os tipos de tensoativos a seguir, sendo que essa lista não é de forma alguma exaustiva e se destina unicamente a propósitos ilustrativos: sais de alquil sulfatos ou fosfatos, alquil sulfatos ou fosfatos com contraíons de amina, tais como trietanolamina e monoisopropanolamina, por exemplo, lauril sulfato de trietanolamina e lauril sulfato de monoisopropanolamina; sais de alquil carboxilatos, tais como Lauril Glicose Carboxilato de Sódio e Lauril Glicol Carboxilato de Sódio; sais de alquil lactilatos, tais como Lauroil Lactilato de Sódio; sais de alquil sulfoacetato, tais como Lauril Sulfoacetato de Sódio; sais de alquilsulfossuccinato, tais como Lauril Sulfossuccinato de Sódio; sais de sulfolaurato, tais como Metil 2-Sulfolaurato de Sódio e 2-Sulfolaurato Dissódico; alquilpoliglicosídeos aniônicos, tais como Cocopoliglicose Citrato Dissódico, Cocopoliglicose Sulfossuccinato Dissódico, Cocopoliglicose Tartarato de Sódio; sais de alquil taurato, tais como Lauril Taurato de Sódio e Cocoil Taurato de Sódio; sais de alquil isetionato, tais como Lauroil Isetionato de Sódio e Cocoil Isetionato de Sódio, etc.

[055] O uso de alquil sulfatos como tensoativo aniônico pode ser preferencial. Em uma modalidade da presente invenção, o tensoativo aniônico não etoxilado compreende um sal de alquil sulfato, em que a cadeia de alquila compreende de 4 a 22 átomos de carbono, em particular, de 8 a 18 átomos de carbono, mais em particular, de 10 a 18 átomos de carbono. Em uma modalidade, o grupo alquila é um grupo laurila (C12, lauril sulfato), grupo cocoila (uma mistura de grupos alquila C10-C18 derivados com base na composição de óleo de coco) ou grupo miristila (C14, miristil sulfato). O contraíon do sal é, de preferência, selecionado a partir de sódio, potássio, amônio, cálcio, magnésio, zinco e grupos amina orgânicos, tais como mono, di ou tri-alquilaminas, em que o grupo amina tem de 1 a 4 átomos de carbono. De preferência, no caso em que o sal é um sal de amina, o sal de alquil sulfato é um sal de monoisopropanolamina, um sal de trietanolamina, um sal de sódio ou um sal de amônio.

[056] A presença de um tensoativo aniônico não etoxilado é uma característica particular da presente invenção. Verificou-se que caso um tensoativo aniônico não etoxilado seja usado em uma composição em vez de um tensoativo aniônico etoxilado, uma melhor atividade biológica de amplo espectro é obtida.

[057] Conforme indicado acima, a composição de acordo com a invenção compreende menos de 5% em peso de tensoativo aniônico etoxilado. A presença de uma quantidade limitada desse composto pode ser aceitável visto que pode ter um efeito de redução da irritação na pele, limpeza ou desempenho de formação de espuma. Entretanto, visto que não contribui para o desempenho biocida, pode ser preferencial limitar a quantidade, por exemplo, para menos de 3% em peso, em particular, menos de 2% em peso de tensoativo aniônico etoxilado. Em algumas modalidades, a composição compreende menos de 1% em peso de tensoativo aniônico etoxilado. Também pode ser que a composição seja substancialmente livre de tensoativo aniônico etoxilado, sendo que a terminologia “substancialmente livre” significa que nenhum tensoativo aniônico etoxilado é adicionado de propósito. Quantidades contaminantes de tensoativo aniônico não etoxilado podem estar presentes já que não podem ser impedidas.

[058] A composição da presente invenção compreende de 0,05 a 5% em peso de um ou mais ácidos carboxílicos, de preferência, de 0,1% a 5% em peso, com mais preferência, de 0,2 a 5% em peso e, com ainda mais preferência, de 0,2% a 3% em peso. O ácido carboxílico está presente, por um lado, para levar a composição ao pH desejado. Por outro lado, isso também contribui para o efeito biocida de amplo espectro da composição de acordo com a invenção. Caso a quantidade de ácido carboxílico seja muito baixa, o efeito da presente invenção não será obtido. Por outro lado, caso a quantidade seja muito alta, um aumento de efeito biocida pode não ser obtido, pelo qual a amenidade da composição também pode ser prejudicialmente afetada.

[059] Em uma modalidade, são usados um ou mais ácidos carboxílicos que têm de 2 a 10, em particular, de 3 a 6 átomos de carbono. Em uma modalidade, o ácido carboxílico é um ácido mono, di ou tricarboxílico. Pode ser preferencial que o ácido carboxílico seja um ácido hidroxicarboxílico, em particular, um ácido alfa ou beta hidroxicarboxílico. Exemplos de ácidos carboxílicos adequados incluem ácido cítrico, ácido láctico, ácido glicólico, ácido tartárico, ácido málico, ácido maleico, ácido fumárico, ácido adípico e ácido succínico. O ácido cítrico, o ácido láctico, o ácido tartárico e o ácido málico podem ser preferenciais. Combinações de ácidos também podem ser usadas.

[060] Em uma modalidade, um ou mais dentre os ácidos carboxílicos são um ácido carboxílico cíclico, por exemplo, selecionado a partir do grupo de ácido 2-furan-dicarboxílico, ácido (iso)ftálico, ácido furoico, ácido salicílico e/ou ácido benzoico. Pode ser preferencial que o ácido carboxílico cíclico seja ácido salicílico ou ácido benzoico.

[061] Combinações de ácidos também podem ser usadas.

[062] Verificou-se que resultados particularmente atraentes podem ser obtidos quando a composição compreende pelo menos um dos seguintes ácidos carboxílicos: ácido láctico, ácido glicólico, ácido benzoico e ácido tartárico. Pode ser preferencial que esses ácidos forneçam pelo menos 50% em peso do ácido carboxílico total presente no sistema, em particular, pelo menos 70% em peso, em algumas modalidades, pelo menos 90%.

[063] A composição da presente invenção tem um pH na faixa de 1 a 5. Caso o pH da composição seja muito alto, a atividade biológica de amplo espectro da presente invenção não será obtida. Caso o pH seja muito alto, a composição pode afetar prejudicialmente a pele e as superfícies. É preferencial que o pH esteja na faixa de 2 a 4,5.

[064] O termo “superfície” no presente relatório descritivo compreende qualquer superfície dura ou macia, animada ou inanimada.

[065] Quando a superfície a ser desinfetada com a composição da invenção for uma superfície de um corpo animal ou humano, por exemplo, pele, cabelo ou membranas mucosas, é preferencial que o pH da composição desinfetante esteja na faixa de 3 a 4,5, em particular, de 3 a 4. Verificou-se que um pH nessas faixas fornece um equilíbrio ideal entre uma atividade desinfetante de amplo espectro, por um lado, enquanto impede a irritação da superfície.

[066] Quando a superfície for uma superfície inanimada, por exemplo, superfícies inanimadas duras ou macias, tais como tampos de mesa, paredes, pisos, equipamentos, instrumentos, cortinas, roupas de cama, vestimentas, etc., pode ser preferencial que a composição desinfetante tenha um pH na faixa de 1 a 4, em particular, de 2 a 4.

[067] As composições, conforme descritas no presente documento, podem compreender, ainda, um ou mais tensoativos adicionais, tais como tensoativos anfotéricos, catiônicos e/ou não iônicos.

[068] Os tensoativos anfotéricos adequados incluem alquil poliglicosídeos anfotéricos, alquil betaínas, alquil amidopropil betaínas, alquil amidopropil betaína amidas, alquil sulfobetaínas, óxidos de amina, anfocarboxiacetatos, anfocarboxidiacetatos, anfocarboxipropionatos, anfocarboxidipropionatos e/ou derivados dos mesmos.

[069] Pode ser preferencial que a quantidade total de tensoativo anfotérico seja no máximo 10% em peso, em particular, no máximo 8% em peso, mais em particular, no máximo 4% em peso. Caso presente, a quantidade de tensoativo anfotérico é geralmente de pelo menos 0,2% em peso, em particular, pelo menos 0,5% em peso.

[070] Os tensoativos catiônicos adequados incluem polímeros catiônicos de condicionamento de pele, de preferência, dos tensoativos do tipo poliquartênio, tais como os que compreendem Cloreto de MetacrilAmidoPropil Trimetil Amônio, Cloreto de DiAlil DiMetil Amônio ou grupos Metilsulfato de MetAcriloiloxetil Trimetil Amônio.

[071] Pode ser preferencial que a quantidade total de tensoativo catiônico na composição da presente invenção seja no máximo 3% em peso, em particular, no máximo 2% em peso, mais em particular, no máximo 1% em peso. Caso usado, a quantidade total de tensoativo catiônico é, por exemplo, de pelo menos 0,05% em peso, em particular, pelo menos 0,1% em peso.

[072] Os tensoativos não iônicos adequados incluem amidas, aminas graxas etoxiladas e não etoxiladas, nonilfenóis etoxilados, APGs (alquilpoliglicosídeos), AEGs (alquiletoxiglicosídeos), ésteres/éteres de ácidos graxos com glicerol e/ou açúcares etoxilados e não etoxilados, ésteres etoxilados/propoxilados e não etoxilados/propoxilados, álcoois graxos etoxilados/propoxilados e não etoxilados/propoxilados.

[073] Pode ser preferencial que a quantidade total de tensoativo não iônico na composição da presente invenção seja no máximo 3% em peso, em particular, no máximo 2% em peso, mais em particular, no máximo 1% em peso. Caso usado, a quantidade total de tensoativo não iônico é, por exemplo, pelo menos 0,1% em peso, em particular, pelo menos 0,3% em peso.

[074] As composições, conforme descritas no presente documento, podem, ainda, conter os ingredientes usuais para composições para uso na pele. Por exemplo, a composição pode incluir condicionadores de pele, emolientes de pele, agentes sobre-engordurantes, estabilizantes, agentes perolizantes, agentes espessantes, conservantes, agentes colorantes ou corantes e perfumes.

[075] Os emolientes de pele e os agentes sobre-engordurantes pode, por exemplo, incluir glicerol, betaína, pantenol, glicerídeos, poliglicerol, aloe vera, vitamina E, sorbitol, alantoína, catiônicos, polímeros, óleo de rícino, lanolina e seu derivados e álcool cetílico.

[076] A composição pode ser espessada por meio dos métodos conhecidos pelo indivíduo versado na técnica, por exemplo, por adição de Cloreto de Sódio ou uma combinação de Cloreto de Sódio e tipos específicos de tensoativos (tais como Lauret Sulfato de Sódio ou Betaínas), ou por adição de agentes espessantes à base de (hidroxi)celulose ou à base de polímero (cruzado). De preferência, a composição é espessada através do uso de agentes espessantes à base de (hidroxi)celulose ou à base de polímero, tais como tipos de Klucel (Hercules Chemicals), tipos de Natrosol (Hercules Chemicals), tipos de Carbopol (Noveon) ou Oxetal VD 92 da Zschimmer & Schwarz. Por meio desses métodos, e do ajuste da faixa de pH, pode ser alcançada toda uma gama de níveis de viscosidade.

[077] A composição da presente invenção pode ser conservada através do uso de conservantes, por exemplo, parabenos, álcool benzílico, fenoxietanol, catiônicos, ácido sórbico, metilisotiazolinona, caprilil glicol, ácido benzoico, benzoato de potássio, ácido salicílico, salicilato de potássio, etc.

[078] A composição da presente invenção também pode compreender um agente sequestrante, tal como um agente sequestrante de cátion escolhido a partir de ácido etilenodiaminatetra-acético (EDTA), ácido dietilenotriaminapenta- acético (DTPA), ácido N-(hidroxietil)-etilenodiaminotriacético (HEDTA), ácido nitrilotriacético (NTA), ácido 2-hidroxietiliminodiacético (HEIDA) e sais dos mesmos, acetanilida, dissuccinato de etilenodiamina dissódico, iminodissuccinato tetrassódico, derivados de ácido fosfônico que têm de 1 a 5 grupos de ácido fosfônico, por exemplo, um fosfonato Dequest (Solutia), ácido 1-hidroxietilideno-1,1-difosfônico (HEDP), amino tri(ácido metileno fosfônico), dietilenotriamina-penta(ácido metileno fosfônico), 2-hidroxi etilimino bis(ácido metileno fosfônico) e etileno diamina tetra(ácido metileno fosfônico).

[079] As composições conforme descritas no presente documento podem estar na forma de uma solução aquosa ou uma emulsão, tal como uma loção, uma espuma, um sabão líquido, uma aspersão, um gel, um creme e semelhantes, ou na forma de um lenço impregnado.

[080] Em uma modalidade, a composição é uma solução aquosa que pode ter um grau variável de viscosidade.

[081] Em uma modalidade preferencial, a composição é aplicada como uma espuma ou um gel a fim de aumente o tempo de contato e evitar o derramamento ou gotejamento da dose exigida fora da superfície ou fora da pele, conforme pode ser o caso durante o uso de uma formulação de aspersão. Por exemplo, no caso de aplicação da composição nas mãos ou pele sem água adicional ser adicionada (higienizador para as mãos) ou como uma imersão de tetinas para desinfetar tetas de vaca. O uso dos tensoativos aniônicos não etoxilados e de aminoácidos N-acilados nas composições, conforme descrito no presente documento, já fornece capacidade espumante para a composição.

[082] Vantajosamente, as composições, conforme descritas no presente documento, têm um perfil ambiental favorável. Também vantajosamente, as composições, conforme descritas no presente documento, têm capacidade para fornecer níveis adequados de desinfecção enquanto não é corrosiva para as superfícies, ou irritantes para a pele ou membranas mucosas. As composições não são irritantes para a pele devido à inclusão de aminoácidos N- acilados/hidrolisados de proteína altamente compatíveis com a pele, pacote de tensoativo ameno e baixas concentrações de outros aditivos amenos, que podem ser empregues conforme descrito acima. A composição tem atividade de amplo espectro, cujo grau é inesperado dada a única atividade germicida baixa a medíocre dos ingredientes individuais. Em particular, a composição tem atividade bactericida, leveduricida e virucida com envelope. Existe uma sinergia entre os ingredientes das presentes composições de modo que seja fornecido um desinfetante eficaz que é altamente adequado para uso em superfícies, membranas mucosas e pele.

[083] A composição de acordo com a invenção é particularmente atrativa para limpar superfícies em um ambiente de cuidados de saúde, em que sua atividade de amplo espectro contra todos dentre Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae é particularmente benéfica. Entretanto, também pode ser usada em situações onde um, dois ou três dos organismos são um problema.

[084] A mesma pode, por exemplo, ser usada como desinfetante para a pele ou membranas mucosas em ambientes de cuidados de saúde, tal como uma aspersão desinfetante de produto de limpeza, um lenço desinfetante de produto de limpeza, um gel desinfetante, um sabão para as mãos, um gel para banho antimicrobiano, um lenço impregnado ou para soluções de higiene íntima.

[085] A composição de acordo com a invenção também pode ser usada para limpar superfícies inanimadas, tais como superfícies em ambientes de cuidados de saúde, incluindo pisos, paredes, instrumentos, equipamentos, portas, superfícies de trabalho, tais como tampos de mesa e mobília, e também materiais têxteis como carpetes, cortinas, roupas para lavar, por exemplo, como produtos de limpeza para lavagem de roupa, desinfetante para lavagem de roupa ou desodorante para lavagem de roupa.

[086] Caso desejado, a composição pode ser removida da superfície após o uso, por exemplo, esfregando-se ou enxaguando-se a superfície. Também é possível deixar a superfície secar ao ar sem remover a composição da mesma por esfregamento ou enxágue.

[087] Verificou-se que a presente invenção encontra uso particular para superfícies duras inanimadas, em uma modalidade, a invenção se refere a um método para desinfetar uma superfície dura inanimada que está contaminada com micro-organismos ou que é suspeita de estar contaminada com microorganismos, sendo que o micro-organismo é um ou mais dentre Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae, que compreende a etapa de colocar a superfície em contato com uma composição desinfetante que compreende:

[088] - 0,1 a 3% em peso, em particular, de 0,1 a 2% em peso, de um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, ou um sal dos mesmos,

[089] - menos de 0,1% em peso de peróxido de hidrogênio,

[090] - 0,1 a 3% em peso, em particular, 0,1 a 2% em peso, de um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados,

[091] - 0,05 a 2% em peso, em particular, 0,05 a 1% em peso, de um ácido carboxílico,

[092] em que a composição desinfetante tem um pH na faixa de 1 a 3,5, em particular, de 1 a 3, em que a composição compreende menos de 2% em peso de tensoativo aniônico etoxilado, em particular, menos de 1% em peso, mais em particular, menos de 0,5% em peso.

[093] Para as preferências quanto à natureza dos vários componentes, é feita a referência ao que está apresentado acima.

[094] Verificou-se que essa composição combina uma alta eficácia biocida com baixo estriamento, o que é de importância particular em superfícies duras, tais como pisos e balcões.

[095] Em uma modalidade desse método, a superfície não é enxaguada com água após ter sido colocada em contato com a composição. Em vez disso, a superfície é esfregada e secada ao ar.

[096] A invenção também se refere a uma composição desinfetante adequada para limpar superfícies duras inanimadas que compreende:

[097] - 0,1 a 3% em peso, em particular, de 0,1 a 2% em peso, de um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, ou um sal dos mesmos,

[098] - menos de 0,1% em peso de peróxido de hidrogênio,

[099] - 0,1 a 3% em peso, em particular, 0,1 a 2% em peso, de um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados,

[0100] - 0,05 a 2% em peso, em particular, 0,05 a 1% em peso, de um ácido carboxílico,

[0101] em que a composição desinfetante tem um pH na faixa de 1 a 3,5, em particular, de 1 a 3, em que a composição compreende menos de 2% em peso de tensoativo aniônico etoxilado, em particular, menos de 1% em peso, mais em particular, menos de 0,5% em peso.

[0102] A composição descrita nos dois parágrafos anteriores e , em geral, as composições descritas no presente relatório descritivo, podem ser obtidas diluindo-se soluções mais concentradas. Assim, a presente invenção também se refere a um método para desinfetar uma superfície que está contaminada com micro-organismos ou que é suspeita de estar contaminada com microorganismos, sendo que o micro-organismo é um ou mais dentre Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae, que compreende a etapa de colocar a superfície em contato com uma composição desinfetante que compreende:

[0103] - 0,1 a 10% em peso de um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, ou um sal dos mesmos,

[0104] - menos de 0,1% em peso de peróxido de hidrogênio,

[0105] - 0,1 a 20% em peso de um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados,

[0106] - 0,05 a 5% em peso de um ácido carboxílico,

[0107] em que a composição desinfetante tem um pH na faixa de 1 a 4,5, em que a composição compreende menos de 5% em peso de tensoativo aniônico etoxilado, em que a composição desinfetante é obtida diluindo-se uma composição concentrada que compreende um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados, um ou mais ácidos carboxílicos com água.

[0108] O grau de diluição, em geral, é tal que a composição concentrada possa ser diluída com água em uma razão de 1 para 25% em peso (composição em água), em particular, de 2 para 20% em peso, mais especificamente, de 5 para 20% em peso.

[0109] Será claro para o indivíduo versado na técnica que as várias modalidades e preferências descritas no presente documento podem ser combinadas, a menos que as mesmas sejam apresentadas como alternativas mutuamente excludentes.

[0110] A invenção será elucidada pelos exemplos a seguir, sem ser limitada aos mesmos ou pelos mesmos.

[0111] EXEMPLOS

[0112] Para ilustrar as composições de acordo com a invenção e seu efeito em comparação à técnica anterior, inúmeras composições foram preparadas e testadas. As composições foram preparadas em água destilada com o uso de estoques de concentrado comercialmente disponíveis dos vários componentes.

[0113] EXPLICAÇÃO DOS PRODUTOS USADOS

[0114] Lauril Sulfato de Amônio (28% ativo, Texapon ALS, BASF)

[0115] Cocoglicosídeo (50% ativo, Plantacare 818, BASF)

[0116] Cocamida DEA (90% ativa, Comperlan COD, BASF)

[0117] Cocamidopropil Betaína (30% ativa, Tego Betaine F, Degussa; Mackam CB 818, McIntyre; Genagen CAB 818, Clariant)

[0118] Óxido de Cocamina (30% ativo, Genaminox CLS, Clariant)

[0119] Capriloil Glutamato Dissódico (40% ativo, Protelan AG 8, Zschimmer & Schwarz)

[0120] Cocoanfodiacetato Dissódico (40% ativo, Dehyton DC, BASF)

[0121] Lauret Sulfossuccinato Dissódico (40% ativo, Setacin 103

[0122] Zschimmer & Schwarz)

[0123] Estearato de Glicol (Cutina EGMS, BASF)

[0124] Lauramidopropilbetaína (30% ativa, Mackam LAB, Rhodia)

[0125] Lauret-3 (Dehydol LS3, BASF)

[0126] Lauret Sulfato de MIPA (59% ativo, Zetesol 2056, Zschimmer & Schwarz)

[0127] Lauril Sulfato de MIPA (60% ativo, Sulfetal CJOT 60, Zschimmer & Schwarz)

[0128] Distearato de PEG-150 (Aculyn 60 P, Dow)

[0129] Óleo de rícino hidrogenado de PEG-40 (90% ativo, Cremophor RH410, BASF)

[0130] Cocoglicerídeos de PEG-9 (Oxypon 401, Zschimmer & Schwarz)

[0131] Polissorbato 20 (Tween 20, Croda)

[0132] Polissorbato 80 (Tween 80, Croda)

[0133] Proteína de Trigo Hidrolisada de Potássio Undecilenoila (40% ativa,

[0134] Protelan AG 11, Zschimmer & Schwarz)

[0135] Sec alquil Sulfonato de Sódio C14-17 (30% ativo, Hostapur SAS

[0136] 30, Clariant)

[0137] Cocoil Glutamato de Sódio (34% ativo, Protelan AGL 95 e Protelan AGL 95/C, Zschimmer & Schwarz)

[0138] Cocoil Glicinato de Sódio (30% ativo, Hostapur SG, Clariant)

[0139] Proteína de Trigo Hidrolisada de Cocoíla Sódica (39% ativa, Protelan VE/K Zschimmer & Schwarz)

[0140] Cocoil Isetionato de Sódio (85% ativo, Hostapur SCI, Clariant)

[0141] Lauret Sulfato de Sódio (70% ativo, Texapon N7, BASF;

[0142] 28% ativo, Zetesol NL U, Zschimmer & Schwarz)

[0143] Lauroil Sarcosinato de Sódio (30% ativo, Protelan LS 9011, Zschimmer & Schwarz)

[0144] Lauril Sulfato de Sódio (97% ativo, Texapon K12G, BASF)

[0145] Lauril Sulfato de Trietanolamina (42% ativo, Texapon T42, BASF)

[0146] Cocet Sulfato de Zinco (25% ativo, Zetesol Zn, Zschimmer & Schwarz)

[0147] MÉTODO DE TESTE

[0148] A atividade biocida das várias composições foi testada com o uso de uma tente de suspensão bactericida controlado conforme a Norma Europeia para desinfetantes e antissépticos químicos EN 1276 (EN 1276: O teste de suspensão quantitativo para a avaliação de atividade bactericida de desinfetantes e antissépticos químicos usados em alimentos, indústrias, residências e áreas institucionais: método e exigências de teste). O protocolo de teste é da seguinte forma: Um ml de uma suspensão de teste que contém cerca de 108 cfu do micro-organismo de teste por ml é adicionado a 8 ml da composição a ser testada, e 1 ml de água milli-Q é adicionado. Uma condição suja é simulada adicionando-se 0,3% de soro de albumina bovina. Após 1, 3 e 5 minutos de tempo de contato, a quantidade de bactérias viáveis foi determinada. A norma EN 1276 prescreve uma redução de log 5 em contagem de células viáveis após um tempo de contato de 5 minutos.

[0149] Nas tabelas da composição, todos os ingredientes são indicados como % em peso e são calculados como componente ativo. O pm corresponde à quantidade adicionada para alcançar um determinado efeito. Em particular, NaOH e ácido fosfórico são frequentemente o ‘pm’ adicionado em quantidades suficientes para obter o pH especificado.

[0150] Nas tabelas de resultados, as reduções logarítmicas após um tempo de exposição específico do produto a vários micro-organismos são indicadas. Quando um número é precedido pela indicação “>”, nenhuma colônia foi encontrada (o que representa uma aniquilação total desses organismos específicos), assim, a redução foi calculada a partir da quantidade de unidades de formação de colônia na suspensão inicial e na diluição subsequente aplicada.

[0151] A indicação “TNTC” corresponde a Muitos Numeroso Para Contar. A mesma é usada quando a quantidade de unidades de formação de colônia na placa for muito alta para contar, o que significa que nenhuma redução nas espécies bacterianas pode ser detectada, isto é, nenhum efeito biocida foi encontrado.

[0152] EXEMPLO 1: COMPOSIÇÕES DE ACORDO COM A INVENÇÃO

[0153] Várias composições de acordo com a invenção foram preparadas, e sua atividade biológica foi determinada conforme indicado acima. As tabelas a seguir fornecem a composição e o efeito biocida de composições 1.1 até 1.3 de acordo com a invenção.

[0154] As tabelas a seguir fornecem a composição e o efeito biocida de composições 2.1 até 2.6 de acordo com a invenção.

[0155] As tabelas a seguir fornecem a composição e o efeito biocida de composições 3.1 até 3.4 de acordo com a invenção:

[0156] As tabelas a seguir fornecem a composição e o efeito biocida de composições 4.1 até 4.8 de acordo com a invenção.

[0157] As tabelas a seguir fornecem a composição e o efeito biocida de composições 5.1 até 5.5 de acordo com a invenção.

[0158] As tabelas a seguir mostram a composição e o efeito biocida de composições 6.1 e 6.2 de acordo com a invenção.

[0159] EXEMPLO 2: EFICÁCIA APÓS CURTOS TEMPOS DE CONTATO

[0160] Para mostrar a eficácia da composição de acordo com a invenção após curtos tempos de contato, as composições 7.1 até 7.3 apresentadas na tabela a seguir foram preparadas. O efeito biocida é apresentado nas tabelas adicionais.

[0161] Conforme pode ser observado a partir das tabelas acima, essas composições de acordo com a invenção mostram alta eficácia imediatamente após tempos de contato muito curtos, o que evidencia o efeito de desinfecção rápido das composições de acordo com a invenção contra todos os quatro organismos.

[0162] EXEMPLO 3: EFEITO DA NATUREZA DO TENSOATIVO

[0163] Para investigar o efeito da natureza do tensoativo, foram preparadas composições que têm essencialmente a mesma composição, mas em que um tensoativo aniônico etoxilado é usado em vez de um tensoativo aniônico não etoxilado. As propriedades de composições e resultados são apresentados na tabela a seguir.

[0164] Conforme pode ser observado a partir da tabela, a composição de acordo com a invenção é eficaz contra todos os três organismos após 5 minutos, e contra S. aureus e E. hirae também após três minutos. Em contrapartida, composições comparáveis que contêm um tensoativo aniônico etoxilado em vem deum tensoativo não etoxilado não mostram qualquer atividade sob essas condições. Isso é, em particular, notável para lauret sulfato de zinco para o qual acredita-se frequentemente que mostra uma atividade biológica.

[0165] EXEMPLO 4: EFEITO DA PRESENÇA DE AMINOÁCIDOS N- ACILADOS OU PEPTÍDEO N-ACILADO

[0166] Para investigar o efeito da presença de um aminoácido N-acilado ou peptídeo N-acilado, foram preparadas composições que têm essencialmente a mesma composição, mas em que um aminoácido N-acilado ou peptídeo N- acilado está presente, ou substituído por um composto polissorbato.

[0167] As propriedades de composições e resultados são apresentados nas tabelas a seguir.

[0168] Conforme pode ser observado a partir das tabelas acima, as composições ai e aj de acordo com a invenção mostram atividade contra todos os micro-organismos. Em contrapartida, as composições que contêm um polissorbato em vez de um aminoácido N-acilado não mostram qualquer atividade contra E. coli e S. aureus.

[0169] EXEMPLO 5: INVESTIGAÇÃO DO EFEITO BIOCIDA DE COMPOSIÇÕES DA TÉCNICA ANTERIOR - NÃO DE ACORDO COM A PRESENTE INVENÇÃO

[0170] As tabelas abaixo mostram composições, conforme descritas na técnica anterior, e os resultados de teste realizado com o uso dessas composições.

[0171] Exemplos 4, 5 e 6 (Beispiel 4, 5 e 6) do documento no DE19838034A

[0172] Exemplos 1 e 2 do folheto da Zschimmer & Schwarz em Protelan AG8

[0173] Xampu para Bebês, duas Espumas para Banho, um Gel para Banho e 2 Xampus do folheto da Zschimmer & Schwarz em Protelan VE/K

[0174] Exemplo 6 (“Composição de Limpeza”) do documento no EP1074247A2.

[0175] Conforme pode ser observado a partir dos resultados de teste, nenhuma redução no desenvolvimento bacteriano foi detectada em qualquer tempo de contato para qualquer organismo. Assim, nenhuma das composições mostram qualquer efeito bactericida mensurável.

[0176] Conforme pode ser observado a partir da tabela acima, nenhuma composição da técnica anterior mostra qualquer efeito biocida.

[0177] Exemplo 6: efeito de pH

[0178] Para investigar o efeito de pH, várias composições foram preparadas que diferem somente em seu pH. O pH foi ajustado com o uso de hidróxido de sódio. As experiências foram realizadas para ácido láctico e ácido tartárico. Os resultados são apresentados nas tabelas a seguir.

[0179] ÁCIDO LÁCTICO

[0180] ÁCIDO TARTÁRICO

[0181] A partir das tabelas pode ser concluído que o pH desempenha um importante papel na eficácia da composição. Um pH de 3,5 funciona melhor do que 4,0 ou 4,5. Um nível de pH de 4,5 é o máximo para alcançar uma determinada eficácia para diversos organismos.

Claims

1. Método não-terapêutico para desinfetar uma superfície que está contaminada com micro-organismos ou que é suspeita de estar contaminada com micro-organismos, sendo que o micro-organismo é um dentre Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae, caracterizado por compreender a etapa de colocar a superfície em contato com uma composição desinfetante que compreende: - 0,1 a 10% em peso de um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, ou um sal dos mesmos, - menos de 0,1% em peso de peróxido de hidrogênio, - 0,1 a 20% em peso de um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados, - 0,05 a 5% em peso de um ácido carboxílico, em que a composição desinfetante tem um pH na faixa de 1 a 4,5, em que a composição compreende menos de 5% em peso de tensoativo aniônico etoxilado, em que o grupo acil dos aminoácidos N-acilados ou peptídeos N- acilados ou seus sais é da fórmula R-CO-, em que R-CO- representa um grupo acil em que R é um C6 de cadeia linear com classificação reduzida ou não saturada ao radical C20, e em que, onde um peptídeo N-acilado é usado, o peptídeo tem um peso molecular médio de cerca de 100 a cerca de 3900 Dalton.

2. Método não-terapêutico, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por o pH da composição desinfetante estar na faixa de 1 a 4.

3. Método não-terapêutico, de acordo com a reivindicação 1 ou 2, caracterizado por a superfície ser uma superfície inanimada e a composição desinfetante ter um pH na faixa de 1 a 4, em particular, de 2 a 4.

4. Método não-terapêutico, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 3, caracterizado por a composição desinfetante compreender de 0,2 a 8% em peso, em particular, de 0,2 a 5% em peso, de um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, ou um sal dos mesmos, em que os aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados têm, de preferência, uma estrutura de acordo com a Fórmula I seguinte: R-CO-N(H)-(CH2)n-C(R’)-CO-X (I) ou um sal do mesmo, em que R-CO- representa um grupo acila, em que R é um radical C5 a C21 linear ou ramificado, saturado ou insaturado, n é 0, 1 ou 2, R’ representa uma cadeia lateral de aminoácido e X é OH ou um grupo de acordo com a Fórmula II: [NH-CH(R’)-CO-]m NH-C(R’)-CO(OH) (II) em que quando X é um grupo de acordo com a fórmula II, m varia de 0 a um tal valor que o composto de Fórmula II especifica um peptídeo que tem um peso molecular médio de cerca de 100 a cerca de 3.900 Dalton, de preferência, de cerca de 100 a cerca de 1.900 Dalton, com mais preferência, de cerca de 100 a cerca de 1.300, com ainda mais preferência, de cerca de 100 a cerca de 700 Dalton, ou em que o aminoácido N-acilado é um sarcosinato de N- acil, em particular sarcosinato de N-lauril.

5. Método não-terapêutico, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 4, caracterizado por o grupo acil ser selecionado dentre octanoil (capriloil), nonaoil, decanoil, undecanoil, undecilenoil, dodecanoil (lauroil), tridecanoil, tetradecanoil (miristil), hexadecanoil (palmitoil), hexadecanoil (palmitoil), octadecanoil (estearoil), oleoil e suas misturas.

6. Método não-terapêutico, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 5, caracterizado por a composição desinfetante compreender de 0,2 a 15% em peso de um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados, em particular, na faixa de 0,5 a 10% em peso, mais em particular, de 0,5 a 8% em peso.

7. Método não-terapêutico, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 6, caracterizado por o tensoativo aniônico não etoxilado compreender um sal de alquil sulfato, em que a cadeia de alquila compreende de 4 a 22 átomos de carbono, em particular, de 8 a 18 átomos de carbono, mais em particular, de 10 a 18 átomos de carbono.

8. Método não-terapêutico, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 7, caracterizado por a composição compreender menos de 3% em peso de tensoativo aniônico etoxilado, em particular, menos de 2% em peso.

9. Método não-terapêutico, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 8, caracterizado por a composição compreender de 0,1 a 10% em peso de um ácido carboxílico, de preferência, de 0,2 a 5% em peso e, com ainda mais preferência, de 0,2% a 3% em peso.

10. Método não-terapêutico, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 9, caracterizado por ser usado um ou mais ácidos carboxílicos que têm de 2 a 10, em particular, de 3 a 6 átomos de carbono, em particular, um ou mais ácidos carboxílicos selecionados a partir de ácido cítrico, ácido láctico, ácido glicólico, ácido tartárico, ácido málico, ácido maleico, ácido fumárico, ácido adípico e ácido succínico, em particular, ácido cítrico, ácido láctico, ácido tartárico e ácido málico, e/ou em que o ácido carboxílico é um ácido carboxílico cíclico, por exemplo, selecionado a partir do grupo de ácido 2-furan-dicarboxílico, ácido (iso)ftálico, ácido furoico, ácido salicílico e/ou ácido benzoico.

11. Método não-terapêutico, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 10, caracterizado por a superfície estar contaminada ou ser suspeita de estar contaminada com Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae.

12. Método não-terapêutico, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 11, caracterizado por a superfície poder ser enxaguada com água ou esfregada até secar, ou não enxaguada ou esfregada e deixada secar ao ar

13. Método não-terapêutico, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 12, caracterizado por a composição compreender pelo menos um dos seguintes ácidos carboxílicos: ácido láctico, ácido glicólico, ácido benzoico e ácido tartárico, sendo que é preferencial que esses ácidos forneçam pelo menos 50% em peso do ácido carboxílico total presente no sistema, em particular, pelo menos 70% em peso, em algumas modalidades, pelo menos 90%.

14. Método não-terapêutico, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 13, caracterizado por uma superfície dura inanimada ser colocada em contato com uma composição desinfetante que compreende: - 0,1 a 3% em peso, em particular, de 0,1 a 2% em peso, de um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, ou um sal dos mesmos, - menos de 0,1% em peso de peróxido de hidrogênio, - 0,1 a 3% em peso, em particular, 0,1 a 2% em peso, de um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados, - 0,05 a 2% em peso, em particular, 0,05 a 1% em peso, de um ácido carboxílico, em que a composição desinfetante tem um pH na faixa de 1 a 3,5, em particular, de 1 a 3, em que a composição compreende menos de 2% em peso de tensoativo aniônico etoxilado, em particular, menos de 1% em peso, mais em particular, menos de 0,5% em peso.

15. Método não-terapêutico, de acordo com a reivindicação 14, caracterizado por a superfície não ser enxaguada com água após ter sido colocada em contato com a composição.

16. Método não-terapêutico, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 15, caracterizado por a composição desinfetante ser obtida diluindo-se uma composição mais concentrada com água, em que a solução concentrada é geralmente diluída com água em uma razão de 1 para 25% em peso (produto em água), em particular, de 2 para 20% em peso, mais especificamente, de 5 para 20% em peso.

17. Composição desinfetante adequada para desinfetar uma superfície que está contaminada com micro-organismos ou que é suspeita de estar contaminada com micro-organismos, sendo que o micro-organismo é um ou mais dentre Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Enterococcus hirae, sendo que a composição é caracterizada por compreender - 0,1 a 10% em peso de um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, ou um sal dos mesmos, - menos de 0,1% em peso de peróxido de hidrogênio, - 0,1 a 20% em peso de um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados, - 0,05 a 5% em peso de um ácido carboxílico, - em que a composição desinfetante tem um pH na faixa de 1 a 4,5, em que a composição compreende menos de 5% em peso de tensoativo aniônico etoxilado, em que o grupo acil dos aminoácidos N-acilados ou peptídeos N- acilados ou seus sais é da fórmula R-CO-, em que R-CO- representa um grupo acil em que R é um C6 de cadeia linear com classificação reduzida ou não saturada ao radical C20, e em que, onde um peptídeo N-acilado é usado, o peptídeo tem um peso molecular médio de cerca de 100 a cerca de 3900 Dalton.

18. Composição desinfetante, de acordo com a reivindicação 17, caracterizada por compreender: - 0,1 a 3% em peso, em particular, de 0,1 a 2% em peso, de um ou mais aminoácidos N-acilados ou peptídeos N-acilados, ou um sal dos mesmos, - menos de 0,1% em peso de peróxido de hidrogênio, - 0,1 a 3% em peso, em particular, 0,1 a 2% em peso, de um ou mais tensoativos aniônicos não etoxilados, - 0,05 a 2% em peso, em particular, 0,05 a 1% em peso, de um ácido carboxílico, em que a composição desinfetante tem um pH na faixa de 1 a 3,5, em particular, de 1 a 3, em que a composição compreende menos de 2% em peso de tensoativo aniônico etoxilado, em particular, menos de 1% em peso, mais em particular, menos de 0,5% em peso.