BR112016007028A2 - método para esterilização ou pasteurização de produtos cheios em recipientes por meio de aquecimento mediante uso de um sistema que possui, em uma direção de transporte dos recipientes, várias zonas de tratamento sucessivas entre si, e sistema para esterilização ou pasteurização de produtos cheios em recipientes por meio de aquecimento - Google Patents

método para esterilização ou pasteurização de produtos cheios em recipientes por meio de aquecimento mediante uso de um sistema que possui, em uma direção de transporte dos recipientes, várias zonas de tratamento sucessivas entre si, e sistema para esterilização ou pasteurização de produtos cheios em recipientes por meio de aquecimento

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Abstract

método para esterilização ou pasteurização de produtos cheios em recipientes por meio de aquecimento mediante uso de um sistema que possui, em uma direção de transporte dos recipientes, várias zonas de tratamento sucessivas entre si, as quais formam zonas de aquecimento, zonas de uma região de pasteurização bem como zonas de arrefecimento, e nas quais o respectivo recipiente é submetido a um meio fluido de tratamento, cuja temperatura nas zonas de pré-aquecimento cresce de zona a zona em relação à direção de transporte, atinge uma temperatura de esterilização ou pasteurização nas zonas da região de pasteurização e, nas zonas de arrefecimento, diminui de zona a zona em relação à direção de transporte, em que a energia térmica do meio de tratamento incorrida durante o tratamento a um baixo nível de temperatura é usada, por meio de pelo menos uma bomba térmica, para aquecer o meio de tratamento a um maior nível de temperatura.
BR112016007028A 2013-11-12 2014-11-06 método para esterilização ou pasteurização de produtos cheios em recipientes por meio de aquecimento mediante uso de um sistema que possui, em uma direção de transporte dos recipientes, várias zonas de tratamento sucessivas entre si, e sistema para esterilização ou pasteurização de produtos cheios em recipientes por meio de aquecimento BR112016007028A2 (pt)

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