BR102015002889B1

BR102015002889B1 - panela de pressão com entrada de inspeção com fechamento facilitado

Info

Publication number: BR102015002889B1
Application number: BR102015002889-0A
Authority: BR
Inventors: Georges Henri Pierre-Louis Bodin; Adélio Prado Neto
Original assignee: Seb S.A
Priority date: 2014-02-10
Filing date: 2015-02-10
Publication date: 2020-12-15
Also published as: FR3017282B1; EP2904949A1; CO7280148A1; FR3017282A1; BR102015002889A2; ES2612716T3; EP2904949B1

Abstract

PANELA DE PRESSÃO COM ENTRADA DE INSPEÇÃO COM FECHAMENTO FACILITADO. Trata-se de uma panela de pressão com entrada de inspeção que compreende uma tampa de instalação interna (2), um cabo da tampa (3) preso à tampa (2) por meio de um braço flexível (6) e um recipiente de cozimento equipado com um cabo de recipiente, em que a dita panela de pressão compreende, adicionalmente, um membro-guia lateral (13) projetado para receber o dito braço (6), em que a dita panela de pressão (1) é caracterizada pelo fato de que a mesma compreende, adicionalmente, um membro de travamento longitudinal (15), em que o dito braço (6) é fornecido com uma porção em formato de travamento (16), em que o dito membro-guia lateral (13) coopera com o braço (6) para permitir que o dito braço deslize longitudinalmente enquanto impede, também, que o dito braço seja deslocado, até que o dito braço (6) alcance uma posição de intertravamento em que a dita porção em formato de travamento (16) possa interagir com o dito membro de travamento longitudinal (15). Utensílios para cozinhar à pressão

Description

[0001] A presente invenção refere-se ao campo geral da técnica de panelas de pressão com entrada de inspeção (isto é, panelas de pressão que têm tampas de instalação interna) equipadas com um cabo da tampa e um cabo de recipiente, cujos cabos são projetados para serem sobrepostos para permitir que a tampa seja travada no recipiente.

[0002] A presente invenção se refere, mais precisamente, a uma panela de pressão com entrada de inspeção que compreende uma tampa de instalação interna, um cabo de tampa preso à dita tampa por meio de um braço flexível e um recipiente de cozimento equipado com um cabo de recipiente, em que a dita tampa é projetada para ser travada, em relação ao recipiente, quando o cabo da tampa é sobreposto ao cabo de recipiente, em que a dita panela de pressão compreende, adicionalmente, um membro-guia lateral fixado ao recipiente e projetado para receber o dito braço localmente quando a tampa é montada no recipiente a fim de ser travada.

[0003] "Entrada de inspeção" ou panelas de pressão com tampa de instalação interna são amplamente conhecidas e oferecem um certo número de vantagens que se referem, em particular, ao fato de serem de fabricação simples e barata, o que resulta em produtos que são particularmente simples e baratos.

[0004] Conforme é conhecido, as panelas de pressão com entrada de inspeção são utensílios para cozinhar à pressão em que o recipiente e a tampa são, cada um, de formato levemente oval, permitindo, assim, que a tampa seja inserida no recipiente, de modo que, por meio de uma gaxeta de vedação e após a tampa ter sido girada e colocada no lugar, no recipiente, a dita tampa assuma uma posição de fechamento vedada em que a borda laminada da tampa fique dentro do recipiente, a gaxeta de vedação sendo interposta entre a borda laminada e a borda periférica que se estende para dentro do recipiente.

[0005] A fim de travar a tampa no recipiente, panelas de pressão com entrada de inspeção conhecidas geralmente implantam um dispositivo de pega que torna possível prender a extremidade do cabo da tampa à extremidade do cabo de recipiente.

[0006] Assim, a fim de fechar e travar tal panela de pressão, o usuário coloca a tampa de instalação interna no lugar, no recipiente, e, então, girando-se a mesma, faz com que o cabo da tampa seja sobreposto ao cabo de recipiente e finalmente exerça pressão vertical no cabo da tampa para fazer com que o braço flexível flexione, a fim de permitir que uma peça de pega que disposta na extremidade do cabo da tampa engate em um ponto de apoio correspondente disposto na extremidade do cabo de recipiente.

[0007] Essa manipulação torna possível travar a panela de pressão totalmente, permitindo, assim, que a pressão aumente dentro da dita panela de pressão.

[0008] Naturalmente, o posicionamento apropriado da tampa no momento da manipulação de travamento descrito acima é essencial, a fim de manter a montagem de tampa e recipiente segura e vedada.

[0009] Para esse fim, o usuário usa a posição relativa do cabo do recipiente e do cabo da tampa como um marcador visual que permite que o usuário avalie se a tampa está posicionada apropriadamente em relação ao recipiente, durante a operação de travamento. O travamento vedado pode ser alcançado apenas quando o cabo de recipiente e o cabo da tampa são sobrepostos.

[0010] Entretanto, na prática, aquela marcação visual é insuficiente para garantir ao usuário que a tampa esteja, de fato, na posição apropriada para travar.

[0011] [0011] Basta que o cabo de recipiente e o cabo da tampa sejam um pouco deslocados angularmente, mesmo de forma quase imperceptível, para impedir o travamento apropriado da tampa em relação ao recipiente.

[0012] A fim de remediar o problema, foi proposto o aprimoramento das panelas de pressão conhecidas descritas acima, fornecendo-se às mesmas um dispositivo que torna mais fácil alinhar o cabo de recipiente e o cabo da tampa, limitando a possibilidade de movimento lateral do cabo da tampa em relação ao cabo de recipiente. Mais precisamente, o dispositivo em questão é na forma de um obstáculo fornecido na extremidade livre de uma aba rígida integral com o cabo de recipiente.

[0013] Esse obstáculo é projetado para receber o braço flexível que liga o cabo da tampa à dita tampa, a fim de impedir que o braço flexível seja deslocado lateralmente.

[0014] Assim, tal panela de pressão aprimorada com entrada de inspeção torna mais fácil posicionar a tampa apropriadamente, em relação ao recipiente, a fim de que o usuário faça, de forma mais fácil e rápida, o travamento apropriado da tampa em relação ao recipiente.

[0015] Infelizmente, tal panela de pressão com entrada de inspeção apresenta defeitos graves.

[0016] Assim, pode acontecer que, mesmo quando as mesmas são alinhadas corretamente, em particular por meio do dispositivo descrito acima, o cabo de recipiente e o cabo da tampa podem ter um deslocamento longitudinal muito pequeno. Tal deslocamento longitudinal, mesmo quando muito pequeno, pode, na prática, levar a várias situações que impedem o travamento correto. Em certas situações, o usuário pode, então, tentar, em vão, prender as extremidades do cabo de recipiente e do cabo da tampa corretamente com o fecho, sem necessariamente compreender o motivo pelo qual isso não funciona. Em tal situação, o usuário pode até tentar exercer tamanha força de curvatura no cabo da tampa que chega a danificar a panela de pressão. Em outras situações, o usuário pode conseguir prender o cabo de recipiente e o cabo da tampa juntos, mas a vedação entre a tampa e o recipiente não é alcançada, devido ao deslocamento longitudinal da tampa.

[0017] Em qualquer situação, os utensílios descritos acima não são suficientemente ergonômicos, o quer resulta na dificuldade de utilização, ou, de fato, causa danos à panela de pressão ou mesmo riscos para o usuário.

[0018] Os objetivos determinados para a invenção são, então, sanar as várias desvantagens listadas acima e propor uma panela de pressão com entrada de inspeção inovadora, com a parte ergonômica acentuadamente aprimorada e abertura e fechamento seguros, com projeto extremamente simples e barato, o que limita os riscos de erros no posicionamento da tampa, em relação ao recipiente, durante o travamento.

[0019] Outro objetivo da invenção é propor uma panela de pressão com entrada de inspeção inovadora com projeto particularmente simples e resistente.

[0020] Outro objetivo da invenção é propor uma panela de pressão com entrada de inspeção inovadora que, ao mesmo tempo, é utilizada de forma particularmente intuitiva e fácil e barata para fabricar.

[0021] Outro objetivo da invenção é propor uma panela de pressão com entrada de inspeção inovadora que é particularmente compacta.

[0022] Outro objetivo da invenção é propor uma panela de pressão com entrada de inspeção inovadora que facilita sobremaneira o posicionamento da tampa no recipiente visando o fechamento da mesma, enquanto também apresenta uma aparência e um modo de uso que são muito próximos àqueles de panelas de pressão com entrada de inspeção convencionais.

[0023] Os objetivos determinados para a invenção são alcançados por meio de uma panela de pressão com entrada de inspeção que compreende uma tampa de instalação interna, um cabo da tampa preso à tampa por meio de um braço flexível e um recipiente de cozimento equipado com um cabo de recipiente, em que a dita tampa é projetada para ser travada, em relação ao recipiente, quando o cabo da tampa é sobreposto ao cabo de recipiente, em que a dita panela de pressão compreende, adicionalmente, um membro-guia lateral fixado ao recipiente e projetado para receber o dito braço localmente quando a tampa é montada no recipiente a fim de ser travada, em que a dita panela de pressão é caracterizada pelo fato de que a mesma compreende, adicionalmente, um membro de travamento longitudinal fixado ao recipiente e em que o dito braço é fornecido com uma porção em formato de travamento, em que o dito membro-guia lateral coopera mecanicamente com o braço, quando o mesmo recebe o dito braço, para permitir que o dito braço deslize longitudinalmente enquanto o dito braço é sustentado contra o dito membro-guia lateral, enquanto também impede que o dito braço seja deslocado lateralmente, até que o dito braço alcance uma posição única de intertravamento, em que a dita porção em formato de travamento pode vir a interagir com o dito membro de travamento longitudinal para intertravar o dito braço e dito membro de travamento longitudinal longitudinalmente, por meio do qual impede que o dito braço deslize longitudinalmente em relação ao membro-guia lateral.

[0024] Outros recursos e vantagens da invenção aparecem e podem ser vistos em mais detalhes na leitura da descrição a seguir, em referência aos desenhos anexos, dados meramente por meio de ilustração não limitante, e em que:

[0025] A Figura 1 é uma vista lateral de uma panela de pressão com entrada de inspeção da invenção que está em uma configuração anterior ao travamento, em que a configuração da tampa foi montada e, então, posicionada no recipiente para ser, então, levada a uma posição que permite que a mesma seja travada;

[0026] A Figura 2 é uma vista em seção da panela de pressão da Figura 1;

[0027]A Figura 3 é uma vista a partir de cima da panela de pressão das Figuras 1 e 2;

[0028] A Figura 4 é uma vista em perspectiva ampliada de um detalhe das Figuras 1 a 3;

[0029] A Figura 5 é uma vista em perspectiva ampliada do mesmo detalhe, como o detalhe mostrado na Figura 4, mas com o braço flexível mostrado de modo transparente;

[0030] A Figura 6 é uma vista lateral da panela de pressão das Figuras 1 a 5, que está em uma configuração de travamento, em que a tampa é travada, em relação ao recipiente, de tal modo a cooperar com o mesmo para formar um encerramento para cozinhar substancialmente vedado;

[0031] A Figura 7 é uma vista em seção da panela de pressão da Figura 6;

[0032] A Figura 8 é uma vista em perspectiva ampliada que mostra um detalhe de implantação da panela de pressão mostrado nas Figuras 6 e 7;

[0033]A Figura 9 é uma vista em perspectiva que mostra um detalhe de implantação da panela de pressão das Figuras 1 a 8;

[0034] A Figura 10 mostra o detalhe de implantação da Figura 9 em uma vista traseira; e

[0035] A Figura 11 é uma vista frontal que mostra o detalhe de implantação das Figuras 9 e 10.

[0036] A invenção se refere a uma panela de pressão com entrada de inspeção 1 que tem uma tampa de instalação interna 2 que é substancialmente oval no formato geral, e que é, preferencialmente, levemente convexa. No exemplo preferencial mostrado nas figuras, a tampa de instalação interna 2 tem uma parede superior 2A que é substancialmente elipsoidal, que tem um diâmetro grande e um diâmetro pequeno, e que é, preferencialmente, substancialmente convexa. A tampa de instalação interna 2 é também fornecida com uma borda desprendida 2B que se estende para baixo, a partir da periferia da parede superior 2A, e termina, vantajosamente, por uma borda laminada 2C que forma um recesso para receber uma gaxeta de vedação anular 2D. A gaxeta de vedação anular 2D, assim, prende-se ao redor da borda desprendida 2B, na face externa da mesma, enquanto também é recebida em uma fenda anular que é substancialmente periférica e que é formada pela borda enrolada 2C, conforme mostrado nas figuras. A tampa de instalação interna 2 é, preferencialmente, produzida de um material metálico, tal como alumínio ou aço inoxidável.

[0037] Vantajosamente, e conforme é bem conhecido por si só, os membros de controle de pressão são incorporados na tampa 2. Por exemplo, conforme mostrado nas figuras, a panela de pressão 1 inclui uma válvula reguladora de pressão 4 que torna possível manter o nível da pressão que prevalece dentro da panela de pressão 1 em um valor-alvo predeterminado. A válvula reguladora de pressão 4 é, por exemplo, uma válvula que tem um peso e que é montada na tampa 2, no centro da mesma, e tem, primeiramente, um tubo de escape que se estende ao longo do eixo central vertical X-X' da tampa 2, e, em segundo lugar, uma cobertura giratória de peso encaixada no tubo. Naturalmente, a invenção não se limita a implantar uma válvula que tem um peso, como a válvula reguladora de pressão, e, por exemplo, é bem possível usar outros tipos de válvula (uma válvula que tem uma mola, por exemplo) sem que se vá além do âmbito da invenção. Vantajosamente, a panela de pressão 1 também tem uma válvula segura 5, que, por exemplo, é na forma de uma válvula que tem um corpo ejetável, e que é vantajosamente montada em direção à periferia da tampa 2, na dita tampa, conforme mostrado nas figuras.

[0038] A panela de pressão 1 inclui, adicionalmente, um cabo da tampa 3, vantajosamente produzido de um material plástico, e que, preferencialmente, se estende de modo substancialmente radial para fora, a partir da tampa 2.

[0039] No exemplo preferido mostrado nas figuras, o cabo da tampa 3 se estende substancialmente na mesma direção, conforme o diâmetro grande da tampa de instalação interna 2.

[0040] O cabo da tampa 3 é preso à tampa 2 por meio de um braço flexível 6, que é preferencialmente produzido de um material metálico (por exemplo, de aço ou alumínio), e que é, de modo particularmente preferencial, formado por uma palheta de mola, conforme mostrado nas figuras. O cabo da tampa 3 é, assim, fixado à tampa 3 por meio do braço flexível 6 que se estende longitudinalmente, nesse exemplo, em alinhamento com o cabo da tampa 3, ao longo do diâmetro grande da tampa 2, entre uma primeira extremidade que é vantajosamente embutida no corpo, em si, do cabo da tampa 3, de modo que o dito cabo da tampa, então, forma uma camada de proteção que circunda uma porção de extremidade livre do braço 6, e uma segunda extremidade que é presa, por exemplo, por parafusos, soldagem ou qualquer outro meio, para a tampa 2, e, mais precisamente, à porção central da dita tampa, conforme mostrado nas figuras. Assim, a tampa de instalação interna 2, o cabo da tampa 3 e o braço flexível 6 constituem uma submontagem independente de uma peça que é no formato geral de uma raquete que tem uma passagem (o braço 6), um cabo (o cabo da tampa 3) e uma cabeça (a tampa 2).

[0041] Conforme mostrado nas figuras, a panela de pressão 1 também inclui um recipiente de cozimento 7 que é, por exemplo, produzido de um material metálico, do tipo alumínio ou aço inoxidável. Nesse exemplo, o recipiente de cozimento 7 tem um fundo 7A, projetado para permanecer em uma fonte externa de calor, do tipo fogão elétrico, e a partir da periferia da qual uma parede lateral anular 7B se estende de modo substancialmente vertical para cima e é terminada por uma borda que se estende para dentro 7C.

[0042]A borda que se estende para dentro 7C, que, nesse exemplo, é formada pela porção de extremidade livre da parede lateral 7B que é dobrada sobre a parte de dentro, é colocada sobre o fundo 7A e define uma abertura de formato substancialmente oval, complementar ao formato da tampa 2. A abertura definida pela borda que se estende para dentro 7C, assim, tem um formato substancialmente elipsoidal, com um diâmetro pequeno e um diâmetro grande respectivamente que correspondem aos diâmetros grande e pequeno da tampa 2. O restante do recipiente 7 (fundo 7A e parede lateral anular 7B) é de modo vantajosamente circular simétrico sobre um eixo vertical central Y-Y'.

[0043] De modo convencional, o recipiente de cozimento 7 é equipado com um cabo de recipiente 8, preferencialmente produzido de um material plástico (por exemplo um plástico de consolidação a quente). O cabo de recipiente 8 em questão é, vantajosamente, de formato substancialmente alongado, e o mesmo se estende radialmente em relação ao recipiente 7. Preferencialmente, conforme mostrado nas figuras, o dito cabo de recipiente 8 se estende na mesma direção que o diâmetro grande da abertura oval que dá acesso ao interior do recipiente e é definido pela borda que se estende para dentro 7C do recipiente 7. O cabo de recipiente 8 é vantajosamente preso à parede lateral anular 7B por qualquer meio adequado. Por exemplo, o cabo de recipiente 8 inclui uma porção de aderência 8A produzida de um material plástico e projetado para ser pego manualmente, e uma peça de fixação 9 produzida de um material metálico e que fornece a interface de ligação entre o recipiente e a porção de aderência 8A. Por exemplo, a peça de fixação 9 é na forma de um suporte produzido de aço inoxidável ou de alumínio e preso por parafusos (ou por qualquer outro meio) à porção de aderência 8A e fixado por qualquer meio apropriado (parafusos, soldagem, rebitagem, etc.) à parede lateral 7B do recipiente 7.

[0044]Assim, no exemplo preferencial mostrado nas figuras, tanto o dito cabo da tampa 3 e o dito cabo de recipiente 8 são de formato fino, alongado.

[0045] Preferencialmente, conforme mostrado nas figuras, além do cabo da tampa 3, que constitui o cabo principal nesse exemplo, a panela de pressão 1 é fornecida com uma aba para segurar 14 que forma um cabo secundário e que é vantajosamente disposto diametralmente oposto ao cabo de recipiente 8. Vantajosamente, diferente do cabo de recipiente 8 mostrado nas figuras, essa orelha para segurar 14 não é alongada, mas, ao contrário, a mesma é na forma de um elemento raso, relativamente amplo, projetado para ser pego manualmente, por exemplo, pela mão esquerda, enquanto o cabo de recipiente 8 é projetado para ser pego pela outra mão (por exemplo pela mão direita).

[0046] Conforme é conhecido por si e conforme mostrado nas Figuras 6 a 8, a tampa 2 é projetada para ser travada no recipiente 7, quando o cabo da tampa 3 é sobreposto ao cabo de recipiente 8.

[0047] Para essa finalidade, a panela de pressão 1 da invenção vantajosamente inclui um meio de travamento/destravamento para travar/destravar a tampa 2 no recipiente 7, em que o dito meio de travamento vantajosamente é portado pelo cabo da tampa 3 e pelo cabo de recipiente 8, cujos cabos, assim, executam duas funções (ser pego e travar). Por exemplo, o dito meio de travamento/destravamento compreende:

[0048] um laço 10 preso pivotalmente ao cabo da tampa 3, na extremidade livre do mesmo; e

[0049] um pino de ancoragem 11 preso ao cabo de recipiente 8, de tal modo que se estenda a partir da extremidade livre do dito cabo de recipiente 8, em alinhamento com o mesmo (conforme mostrado nas figuras).

[0050] Na modalidade preferencial mostrada nas figuras, o membro-guia lateral 13 é distinto a partir do meio de travamento/destravamento 10, 11. Em outras palavras, o membro-guia lateral 13 e o meio de travamento/destravamento são independentes e separados um do outro.

[0051] O meio de travamento/destravamento em questão é vantajosamente disposto de tal modo que permita que a operação de travamento a seguir ocorra:

[0052]- Uma vez que o cabo da tampa 3 e o cabo de recipiente 8 são sobrepostos um ao outro, os ditos cabos 3 e 8 são submetidos à pressão manual que torna possível trazer os mesmos para mais perto, o que é viabilizado, em particular, pela deformação elástica do braço 6, até que seja possível engatar o pino 11 no laço 10.

[0053]- Uma vez que o pino 11 é mantido preso no laço 10, a pressão manual para juntar os cabos pode cessar e, desse modo, faz com que o cabo da tampa 3 seja impulsionado elasticamente de volta para cima, permitindo que o laço 10 seja fixado ou integral com o cabo da tampa 3 para exercer uma força no pino 11 continuamente, em que a dita força contribui para garantir que o pino 11 seja engatado no laço 10.

[0054] A fim de evitar qualquer risco de o laço 10 e o pino 11 desengatarem um do outro antes do tempo, o dito pino é vantajosamente fornecido com uma fenda circular projetada para receber o laço 10, conforme aparece nas figuras.

[0055] A fim de executar o destravamento é suficiente que o usuário exerça, novamente, uma força manual para levar o cabo da tampa 3 e o cabo de recipiente 8 um em direção ao outro, de tal modo que libere a força que é exercida pelo laço 10 no pino 11, e, assim, permitir que o usuário atue no laço 11 para fazer com que o mesmo pivote levemente para desengatar o mesmo do pino 11.

[0056] Naturalmente, a invenção não é, de modo algum, limitada ao meio de travamento/destravamento formado por um conjunto de laço e pino, conforme descrito acima. Por exemplo, é bem possível, sem se afastar do âmbito da invenção, que o meio de travamento/destravamento seja composto de um carne associado ao cabo da tampa e um ponto de apoio associado ao cabo de recipiente, de tal maneira que o carne e o ponto de apoio possam ser travados quando os cabos são meramente pressionados juntos.

[0057] De qualquer modo, é particularmente preferencial usar o meio de travamento/destravamento que faz uso da capacidade do braço 6 para dobrar, e das propriedades de retorno elásticas que resultam daquela capacidade com o propósito de implantar o meio detravamento/destravamento.

[0058] Vantajosamente, a panela de pressão 1 inclui um suporte 12 que é fixado ao recipiente 7 (por exemplo preso à peça de fixação 9) e contra o qual o dito braço flexível 6 é projetado para vir a ser sustentado quando a tampa 2 é montada no recipiente 8 para ser travada. A presença do suporte 12 torna possível, em particular, alcançar um efeito de alavanca que permite que a gaxeta de vedação 2D seja pressionada contra o interior da face da borda que se estende para dentro 7C. O uso de um suporte 12 que forma um ponto de sustentação para o braço flexível 6, a fim de gerar um efeito de alavanca, não é, entretanto, obrigatório, mesmo que seja preferencial, e, por exemplo, é bastante possível para a panela de pressão 1 não ter tal suporte, sem que se afaste do âmbito da invenção. Vantajosamente, o dito suporte 12 coopera com o cabo de recipiente 8 para formar a submontagem de uma peça inteiriça presa ao recipiente 7. Preferencialmente, o suporte 12 é formado integralmente com a peça de fixação 9, de tal maneira que forme uma parte integral com o mesmo, preferencialmente produzida inteiramente de metal (por exemplo aço inoxidável ou alumínio). Conforme mostrado nas figuras, o suporte 12, que é vantajosamente formado por uma aba rígida, preferencialmente se estende de modo substancialmente vertical, e, nesse exemplo, paralelo à parede lateral 7B, entre uma extremidade inferior presa ao recipiente 7 e uma extremidade superior livre, situada, por exemplo, em uma altura significativamente maior do que a altura da abertura oval no recipiente 7, de modo a alcançar o efeito de alavanca mencionado acima.

[0059] Assim, na modalidade preferencial mostrada nas figuras, o cabo de recipiente 8 se estende entre uma primeira extremidade presa ao recipiente 7 e uma segunda extremidade livre (que, nesse exemplo, porta o pino 11), em que a extremidade inferior do suporte 12 é, nesse exemplo, conectada ao cabo de recipiente 8, na primeira extremidade do mesmo. Preferencialmente, o suporte 12 é fixado, de modo vantajosamente direto, ao recipiente 7, por exemplo, aparafusando-se ou rebitando-se o suporte 12 à parede lateral 7B.

[0060] De acordo com a invenção, a panela de pressão 1 também inclui um membro-guia lateral 13 preso ao recipiente 7 e projetado para receber o braço flexível 6 localmente quando a tampa 2 é montada no recipiente 7 para ser travada. A função do membro-guia lateral 13 é tornar mais fácil para o usuário trazer o cabo da tampa 3 em alinhamento com o cabo de recipiente 8, isto é, para impedir ou limitar qualquer deslocamento angular, no plano horizontal, entre o cabo da tampa 3 e o cabo de recipiente 8. Vantajosamente, o membro-guia lateral 13 coopera mecanicamente com o braço 6 quando o mesmo recebe o dito braço, para permitir que o dito braço 6 deslize longitudinalmente (isto é, nesse exemplo, em uma direção paralela à direção de extensão longitudinal do cabo de recipiente 8), enquanto o dito braço se sustenta contra o dito membro-guia lateral 13, e enquanto impede que o mesmo seja deslocado lateralmente, a fim de evitar qualquer desalinhamento. Preferencialmente, conforme mostrado nas figuras, o dito membro-guia lateral 13 é formado por um primeiro obstáculo fornecido no suporte 12 na extremidade livre do mesmo, de modo a formar um primeiro fundo 13Aque é, de modo preferencial, substancialmente horizontal, e a partir de cada extremidade dentre as quais um apoio respectivo, dentre os dois primeiros apoios laterais 13B, 13C estende-se verticalmente. Conforme mostrado nas figuras, quando o membro-guia lateral 13 recebe o braço flexível 6, o dito braço flexível 6 repousa no dito membro-guia lateral 13. Em outras palavras, o dito braço 6 é livremente suportado no membro-guia lateral 13 quando o dito membro-guia lateral 13 recebe o dito braço flexível 6. Mais precisamente, na modalidade vantajosa mostrada nas figuras, o dito membro- guia lateral 13 é na forma de uma primeira base projetada para receber o braço 6 localmente. A dita primeira base é substancialmente de seção de canal, primeiramente com um fundo (primeiro fundo 13A) que corresponde à rede da seção de canal, contra a qual e na qual o dito braço flexível 6 vem a se sustentar quando é recebido pelo dito membro-guia lateral 13, e, em segundo lugar, as projeções laterais (primeiros apoios laterais 13B, 13C) que correspondem aos flanges da seção de canal e projetadas para flanquear o braço flexível lateralmente para impedir que as mesmas sejam deslocadas lateralmente, enquanto também permite que as mesmas deslizem longitudinalmente enquanto se sustentam contra o fundo. Afim de alcançar a guia lateral desejada, a distância D1 entre as ditas projeções laterais que formam os respectivos dentre os ditos primeiros apoios laterais 13B, 13C é muito levemente maior do que a largura L do braço 6 (formada, nesse exemplo, por uma palheta de mola), enquanto a altura H1 dos ditos primeiros apoios laterais 13B, 13C é significativamente maior do que ou igual à espessura E do braço 6. O braço 6 é assim recebido confortavelmente entre os apoios laterais 13A, 13B. O membro-guia lateral 13 é assim vantajosamente na forma de uma primeira base que tem um formato (que é côncavo nesse exemplo) que é substancialmente complementar ao formato do braço 6, de modo que o usuário possa intuitivamente alinhar o cabo da tampa 3 e o cabo de recipiente 8 meramente para montar o braço 6 em e contra a primeira base que forma o membro-guia lateral 13.

[0061] De acordo com a invenção, a panela de pressão 1 também inclui um membro de travamento longitudinal 15 que é preso ao recipiente 7. A função do membro de travamento longitudinal 15 é facilitar a obtenção do posicionamento longitudinal apropriado do cabo da tampa 3 (permitindo que a tampa 2 seja travada de maneira vedada, em relação ao recipiente 7). Em outras palavras, enquanto o membro-guia lateral 13 possibilita a facilitação do alinhamento do cabo da tampa 3 e do cabo de recipiente 8, o membro de travamento longitudinal 15 torna possível facilitar o posicionamento do cabo da tampa 3 ao longo da direção longitudinal que, nesse exemplo, é paralelo à direção do diâmetro grande da abertura oval fornecida pela borda que se estende para dentro 7C do recipiente 7.

[0062] Conforme mostrado nas figuras, o braço 6 também é fornecido com uma porção moldada de travamento 16 projetada para cooperar com o membro de travamento longitudinal 15, de modo a obter o travamento da tampa 2 em relação ao recipiente 7. De acordo com a invenção, o membro-guia lateral 13 coopera mecanicamente com o braço 6, quando o mesmo recebe o dito braço, para permitir que o dito braço 6 deslize longitudinalmente enquanto o mesmo se sustenta contra o membro-guia lateral 13, enquanto também impede que o mesmo seja deslocado lateralmente, até que o dito braço 6 alcance uma posição de intertravamento longitudinal única (mostrada na Figura 8) em que a dita porção em formato de travamento 16 pode vir a interagir (por exemplo sob o efeito dos cabos 3, 8 que são trazidos mais para perto, manualmente) com o dito membro de travamento longitudinal 15 de modo a alcançar o intertravamento longitudinal do dito braço 6 e do dito membro de travamento longitudinal 15, impedindo que o dito braço 6 deslize longitudinalmente em relação ao membro-guia lateral 13.

[0063] Em outras palavras, a panela de pressão 1 da invenção é vantajosamente projetada para permitir que a sequência de travamento preferencial a seguir ocorra:

[0064] o usuário pega o cabo da tampa 3 e insere o mesmo no recipiente 7;

[0065] o usuário, então, monta o braço flexível 6 contra a primeira base que forma o membro-guia lateral 13;

[0066] então, o usuário faz com que o braço 6 deslize longitudinalmente enquanto se sustenta contra o membro-guia lateral 13 (que impede que o braço 6 seja deslocado lateralmente) até que o braço 6 alcance a dita posição de intertravamento única; nessa posição, o braço 6 tem a possibilidade de se mover (por exemplo para baixo) até que venha a engatar o membro de travamento longitudinal 15 para bloquear qualquer deslizamento longitudinal do braço 6, que então se encontra em uma posição adaptada para travar a tampa 2 em relação ao recipiente 8.

[0067] Vantajosamente, o suporte 12 forma tanto o membro-guia lateral 13 quanto o membro de travamento longitudinal 15. Mais precisamente, a extremidade do suporte superior livre 12 é vantajosamente formatada para formar tanto o membro-guia lateral 13 quanto o membro de travamento longitudinal 15.

[0068] Vantajosamente, o membro de travamento longitudinal 15 é formado por um segundo obstáculo formado no primeiro fundo 13A do membro-guia lateral 13, para formar um segundo fundo 15A que é, de modo preferencial, substancialmente horizontal, e a partir do qual dois segundos apoios laterais 15B, 15C se estendem verticalmente. Em outras palavras, o membro de travamento longitudinal 15 é, nessa situação, meramente na forma de um recorte no primeiro fundo 13A do membro-guia lateral 13, cujo recorte torna possível, nesse exemplo, obter um membro de travamento longitudinal 15 que é na forma de uma segunda base que é geralmente de seção de canal, primeiramente com um fundo (segundo fundo 15A) que corresponde à rede do canal e contra a qual e na qual o dito braço flexível 6 é projetado para vir a se sustentar, e em segundo lugar, projeções laterais (segundos apoios laterais 15B, 15C) que correspondem aos flanges da seção de canal.

[0069] Assim, a extremidade livre da aba rígida que forma o suporte 12 inclui, vantajosamente, uma zona central plana (que corresponde ao segundo fundo 15A) em cujas respectivas extremidades duas bordas em formato de degrau se estendem verticalmente de modo simétrico e divergente, cada uma com uma primeira etapa que corresponde a um dentre os respectivos segundos apoios 15B, 15C, e uma segunda etapa que corresponde a um dentre os respectivos primeiros apoios 13B, 13C (conferir as Figuras 9 a 11).

[0070] Vantajosamente, a porção em formato de travamento 16 é formada por pelo menos um entalhe 16A (e nesse exemplo preferencialmente dois entalhes 16A, 16B) fornecido no braço flexível 6. Preferencialmente, o dito pelo menos um entalhe 16Aé formado por um recorte localizado em uma das bordas laterais do braço 6 (que, nesse exemplo, é formada por uma palheta de mola). Na modalidade preferencial mostrada nas figuras, a porção em formato de travamento 16 é formada por dois entalhes 16A, 16B que correspondem aos respectivos entalhes de cortes simétricos em cada uma dentre as bordas laterais do braço 6. Os entalhes 16A, 16B em questão são dispostos alinhados uns aos outros, de modo que, nos ditos entalhes 16A, 16B, o braço 6 tenha uma largura reduzida L1. Nessa situação, o membro de travamento longitudinal 15 é fornecido com pelo menos uma protuberância (e, nesse exemplo, duas protuberâncias, uma por entalhe) projetada para penetrar no dito entalhe 16A, 16B quando a porção em formato de travamento 16 interage com o dito membro de travamento longitudinal 15 para alcançar o dito intertravamento longitudinal. Preferencialmente, pelo menos uma das ditas projeções laterais que correspondem aos flanges da seção de canal da segunda base mencionada acima forma pelo menos uma dita protuberância 16A, 16B. Na modalidade mostrada nas figuras, cada uma das ditas projeções laterais que são mencionadas acima forma uma protuberância projetada respectiva para vir a ser recebida em um dentre os respectivos dois entalhes 16A, 16B fornecidos simetricamente nas bordas laterais da palheta de mola que forma o braço 6. Preferencialmente, o formato de cada uma das ditas projeções laterais em questão e o formato dos entalhes correspondentes 16A, 16B são de formatos substancialmente combinados. Por exemplo, cada um dentre os entalhes pode ter um formato de recorte arredondado, com um perfil circularmente arqueado, enquanto cada uma dentre as projeções laterais também tem um formato arredondado, que é substancialmente complementar ao formato dos recortes correspondentes que formam os entalhes 16A, 16B. Nessa modalidade preferencial, a distância D2 entre cada um dentre os ditos segundos apoios laterais 15B, 15C (formados, nesse exemplo, por ditas projeções laterais, cada uma dentre as quais, nesse exemplo, forma uma dentre as protuberâncias respectivas 16A, 16B) é apenas ligeiramente maior do que a largura localmente reduzida L1 do braço flexível 6, de modo a permitir que o dito braço 6 seja inserido confortavelmente na dita porção de largura reduzida L1 na segunda base que forma vantajosamente o membro de travamento longitudinal 15. Assim, o braço flexível 6 pode ser recebido na segunda base, isto é, pode vir a se sustentar contra o fundo 15A do mesmo, apenas se sua porção de largura reduzida L1 é voltada, isto é em registro com, a dita segunda base, com os entalhes 16A, 16B posicionados em alinhamento com as protuberâncias correspondentes formadas pelas protuberâncias respectivas dos segundos apoios laterais 16A, 16B. Colocar a porção de largura reduzida L1 do braço 6 em correspondência, desse modo, com a segunda base (de formato côncavo nesse exemplo) que forma vantajosamente o membro de travamento longitudinal 15 possibilita a inserção do braço flexível 6 localmente entre os ditos apoios laterais 16A, 16B, fazendo, assim, com que o braço 6 seja travado na posição, em relação ao suporte 12. Nessa posição, a tampa 2 pode, então, ser travada, em relação ao recipiente 8, engatando-se o pino 11 no laço 10, conforme explicado acima. Afim de facilitar a guia e a estabilidade do contato entre o braço flexível 6 e o suporte 12, o dito suporte é vantajosamente fornecido, em alinhamento com o segundo fundo 15A, com um declive de suporte 17 que forma uma superfície de sustentação complementar que é substancialmente horizontal e que se estende a partir do suporte, em direção ao centro da panela de pressão 1.

[0071] Assim, a invenção possibilita, de modo extremamente simples e prático, a facilitação do posicionamento da tampa 2 de modo apropriado em relação ao recipiente 8, com o objetivo de travar a dita tampa 2. Além disso, na modalidade particularmente vantajosa mostrada nas figuras, a disposição do membro-guia lateral 13 e do membro de travamento longitudinal 15 proporcionam ao usuário marcadores visuais que são particularmente práticos para verificar, logo à primeira vista, se a tampa 2 está posicionada apropriadamente, em relação ao recipiente 8, para que seja efetuado o travamento.

[0072] A variante mostrada nas figuras opera da seguinte forma:

[0073] Primeiramente, o usuário insere a tampa 2 no recipiente 7 manipulando a dita tampa 2 por peio do cabo da tampa 3. O usuário, então, engata o braço flexível 6 na primeira base que forma o membro-guia lateral 13. A panela de pressão 1 está, então, em uma configuração que pode, por exemplo, ser a configuração mostrada nas Figuras 1 a 5. O usuário, então, meramente tem que deslizar o braço 6 contra e ao longo da dita primeira base, exercendo tração no cabo da tampa 3 até que os entalhes 16A, 16B estejam alinhados com o suporte 12. Nessa configuração, o braço 6 pode, então, se mover para baixo para ser localmente recebido na segunda base que forma o membro de travamento longitudinal 15, com os apoios laterais 15B, 15C que engatam os respectivos dentre os entalhes, conforme mostrado, em particular, nas Figuras 6 a 8. Quando o usuário vê que as projeções laterais que formam os ditos apoios laterais 15B, 15C são inseridos nos entalhes respectivos 16A, 16B fornecidos no braço flexível 6, o usuário então sabe que o cabo da tampa 3 e o cabo de recipiente 8 estão em uma posição relativa que é apropriada para o travamento ocorrer. O usuário pode então pressionar os ditos cabos 3 e 8 juntos, a fim de fazer com que o laço 10 e o pino 11 cooperem um com o outro. O usuário, então, precisa meramente liberar a pressão nos cabos a fim de obter uma panela de pressão travada como na configuração mostrada nas Figuras 6 a 8. Nessa configuração, a gaxeta anular 2D é pressionada verticalmente contra a borda que se estende para dentro 7C do recipiente 7, de tal maneira que forme um contato vedado entre a tampa 2 e o recipiente 7 que permita que a pressão aumente dentro da panela de pressão 1.

[0074] Naturalmente, a sequência de dois estágios (que se posiciona como na Figura 5, então, deslizando o braço 6 até que o posicionamento, como na Figura 8, seja alcançado) que é descrita acima não é essencial, de qualquer modo, e o projeto da panela de pressão 1 da invenção naturalmente permite que um usuário posicione o braço 6 diretamente na segunda base que forma o membro de travamento longitudinal 15.

[0075]A invenção, assim, permite que a panela de pressão 1 seja produzida de forma particularmente ergonômica e intuitiva, aprimorando, assim, o conforto e a segurança de uso da panela de pressão, limitando-se os riscos de a tampa 2 ser posicionada inapropriadamente em relação ao recipiente 7, durante a operação de fechar e travar a panela de pressão 1.

Claims

1. Panela de pressão com entrada de inspeção (1) que compreende uma tampa de instalação interna (2), um cabo da tampa (3) preso à tampa (2) por meio de um braço flexível (6), e um recipiente de cozimento (7) equipado com um cabo de recipiente (8), em que a dita tampa (2) é projetada para ser travada em relação ao recipiente (7) quando o cabo da tampa (3) é sobreposto ao cabo de recipiente (8), em que a dita panela de pressão (1) compreende, adicionalmente, um membro-guia lateral (13) fixado ao recipiente (7) e projetado para receber o dito braço (6) localmente quando a tampa (2) é montada no recipiente (7) a fim de ser travada, em que a dita panela de pressão (1) é CARACTERIZADA pelo fato de que a mesma compreende, adicionalmente, um membro de travamento longitudinal (15) fixado ao recipiente (7), e em que o dito braço (6) é fornecido com uma porção em formato de travamento (16), em que o dito membro-guia lateral (13) coopera mecanicamente com o braço (6), quando o mesmo recebe o dito braço, para permitir que o dito braço (6) deslize longitudinalmente, enquanto o dito braço se sustenta contra o dito membro-guia lateral (13), enquanto impede também que o dito braço seja deslocado lateralmente, até que o dito braço (6) alcance uma posição própria de intertravamento, em que a dita porção em formato de travamento (16) pode vir para interagir com o dito membro de travamento longitudinal (15) para intertravar o dito braço (6) e o dito membro de travamento longitudinal (15) longitudinalmente, impedindo, desse modo, que o dito braço (6) deslize longitudinalmente em relação ao membro-guia lateral (13).

2. Panela de pressão (1), de acordo com a reivindicação 1, CARACTERIZADA pelo fato de que o dito braço (6) é formado por uma palheta de mola.

3. Panela de pressão (1), de acordo com a reivindicação 1 ou reivindicação 2, CARACTERIZADA pelo fato de que a mesma compreende, adicionalmente, um suporte (12) que é fixado ao recipiente (7) e contra o qual o dito braço (6) é projetado para vir a sustentar quando a tampa (2) é montada no recipiente (8) com vista a ser travada, em que o dito suporte (12) forma tanto o membro-guia lateral (13) quanto o membro de travamento longitudinal (15).

4. Panela de pressão (1), de acordo com a reivindicação 3, CARACTERIZADA pelo fato de que o dito suporte (12) é formado por uma aba rígida.

5. Panela de pressão (1), de acordo com a reivindicação 3 ou reivindicação 4, CARACTERIZADA pelo fato de que o dito suporte (12) coopera com o cabo de recipiente (8) para formar uma submontagem de uma peça presa ao recipiente (7).

6. Panela de pressão (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações 3 a 5, CARACTERIZADA pelo fato de que o dito suporte (12) se estende verticalmente entre uma extremidade inferior presa ao recipiente e uma extremidade superior livre que é moldada para formar tanto o membro- guia lateral (13) quanto o membro de travamento longitudinal (15).

7. Panela de pressão (1) de acordo com as reivindicações 5 e 6, CARACTERIZADA pelo fato de que o dito cabo de recipiente se estende entre uma primeira extremidade presa ao recipiente e uma segunda extremidade livre, em que a dita extremidade inferior do suporte (12) está conectada ao cabo de recipiente (8) na primeira extremidade do mesmo.

8. Panela de pressão (1), de acordo com a reivindicação 7, CARACTERIZADA pelo fato de que o dito membro-guia lateral (13) é formado por um primeiro obstáculo fornecido no dito suporte (12), na extremidade livre do mesmo, de modo a formar um primeiro fundo (13A), a partir de e também na extremidade do qual dois primeiros apoios laterais (13B, 13B) se estendem verticalmente.

9. Panela de pressão (1), de acordo com a reivindicação 8, CARACTERIZADA pelo fato de que o dito membro de travamento longitudinal (15) é formado por um segundo obstáculo fornecido no primeiro fundo (13A) de modo a formar um segundo fundo (15A), a partir do qual dois segundos apoios laterais (15B, 15C) se estendem verticalmente.

10. Panela de pressão (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 9, CARACTERIZADA pelo fato de que o dito membro-guia lateral (13) é na forma de uma primeira base que é substancialmente da seção de canal com, primeiramente, um fundo que corresponde à rede da seção de canal, contra a qual e na qual o dito braço flexível (6) vem a se sustentar quando o mesmo é recebido pelo dito membro-guia lateral (13), e, em segundo lugar, as projeções laterais que correspondem aos flanges da seção de canal e projetadas para flanquear o braço flexível (6) lateralmente para impedir que o mesmo seja deslocado lateralmente, enquanto também permite que o mesmo deslize longitudinalmente, enquanto o mesmo se sustenta contra o fundo.

11. Panela de pressão (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 10, CARACTERIZADA pelo fato de que a dita porção em formato de travamento (16) é formada por pelo menos um entalhe (16A, 16B) fornecido no dito braço flexível (6), enquanto o dito membro de travamento longitudinal (15) tem pelo menos uma protuberância projetada para penetrar no dito entalhe (16A, 16B), quando a porção em formato de travamento interage com o dito membro de travamento longitudinal (15), por meio do qual alcança o dito intertravamento longitudinal.

12. Panela de pressão (1), de acordo com a reivindicação 11, CARACTERIZADA pelo fato de que o dito membro de travamento longitudinal (15) é na forma de uma segunda base que é substancialmente da seção de canal com, primeiramente, um fundo que corresponde à rede da seção de canal, contra a qual e na qual o dito braço flexível (6) é projetado para vir a sustentar, e em segundo lugar, as projeções laterais que correspondem aos flanges da seção de canal, pelo menos uma das ditas projeções laterais que formam pelo menos uma dita protuberância (16A, 16B).

13. Panela de pressão (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 12, CARACTERIZADA pelo fato de que a mesma inclui meio de travamento/destravamento (10, 11) para travar/destravar a tampa (2) no recipiente (7).

14. Panela de pressão (1), de acordo com a reivindicação 13 CARACTERIZADA pelo fato de que o dito meio de travamento/destravamento (10, 11) é portado pelo cabo da tampa (3) e pelo cabo de recipiente (8).

15. Panela de pressão (1), de acordo com a reivindicação 14, CARACTERIZADA pelo fato de que o dito meio de travamento/destravamento compreende: um laço (10) preso pivotalmente ao cabo da tampa (3), na extremidade livre da mesma; e um pino de ancoragem (11) preso ao cabo de recipiente (8), de tal modo a se estender a partir da extremidade livre do dito cabo de recipiente (8).

16. Panela de pressão (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações 13 a 15, CARACTERIZADA pelo fato de que o membro-guia lateral (13) é distinto do meio de travamento/destravamento (10, 11).

17. Panela de pressão (1), de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 16, CARACTERIZADA pelo fato de que, quando o membro-guia lateral (13) recebe o braço (6), o dito braço (6) repousa no dito membro-guia lateral (13).