BR102012012312A2 - método para aquecer alimentos - Google Patents
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Abstract
método para aquecer alimentos. um método para aquecer alimentos é fornecido o qual emprega um aparelho de cozinhar equipado com um programa de controle e um leitor para identificar um pacote de alimento equipado com um objeto codificado que incorpora os parâmetros associados ao pacote de alimento, os parâmetros incluindo temperatura e tempo, pelo que o conteúdo dos parâmetros do objeto codificado pode ser lido pelo leitor e comparado pelo programa de controle de modo que o programa de controle possa emitir comandos para realizar um procedimento de aquecimento de acordo com o conteúdo dos parâmetros do objeto codificado. assim, o pacote de alimento pode ser aquecido ou cozinhado mais facilmente, convenientemente, seguramente e economicamente e as desvantagens resultantes de operações manuais incorretas podem ser evitadas.
Description
MÉTODO PARA AQUECER ALIMENTOS (a) Campo Técnico da Invenção A presente invenção se refere a um método para aquecer alimentos e, mais particularmente, a um método em que um aparelho de cozinhar é fornecido com um programa de controle e um leitor para identificar um pacote de alimento equipado com um objeto codificado que incorpora a temperatura e o tempo de aquecimento associados com o pacote de alimento, pelo que o pacote de alimento pode ser aquecido ou cozinhado .mais facilmente, convenientemente, seguramente e economicamente, e as desvantagens resultantes de operações manuais incorretas podem ser evitadas. (b) Descrição da Técnica Anterior Quando um cliente adquire um pacote de alimento que necessita ser aquecido, o pacote de alimento geralmente é levado a um forno de micro-ondas por um funcionário ou o próprio cliente e um aquecimento para o pacote de alimento é ajustado manualmente de acordo com a categoria do alimento. Devido a cada alimento ter seus requisitos específicos de temperatura e tempo de aquecimento, tal operação de aquecimento manual geralmente tem as seguintes desvantagens: 1. É difícil para um cliente decidir um tempo de aquecimento adequado que resulte em um. aquecimento excessivo ou insuficiente para um pacote de alimento, 2, Quando um aquecimento para um pacote de alimento é excessivo, o alimento pode ser queimado além de desperdiçar energia elétrica resultando em queixas do cliente ou perda de reputação comercial. 3. É inconveniente para pessoas com deficiências visuais, pessoas analfabetas, crianças e idosos operar um forno de micro-ondas convencional, Além disso, o sabor do alimento pode ser afetado devido a um aquecimento inadequado do forno micro-ondas, Quando o atendente estiver ocupado, o cliente pode aguardar a atendente para aquecer o alimento.
Em vista do anterior, há uma necessidade de fornecer um método para aquecer alimento, pelo que as informações de um alimento podem ser lidas por um aparelho de cozinhar e o alimento pode ser aquecido adequadamente de acordo com as informações do alimento, Com este método, o alimento pode ser aquecido mais facilmente, c o n v e n i ente ma nte, segura rne n te e eco- n om i c a me n t e.
SUMÁRIO DA INVENÇÃO O principal objeto da presente invenção é fornecer um método para aquecer alimento, pelo que o pacote de alimento pode ser aquecido ou cozinhado mais facilmente, convenientemente, seguramente e economicamente, de modo que as desvantagens resultantes de operações manuais incorretas podem ser evitadas e os custos de mão-de-obra e o consumo de energia podem ser reduzidos.
De acordo cora um aspecto do método acima descrito, é fornecido um aparelho de cozinhar com um programa de controle e um leitor para identificar um. pacote de alimento equipado com um objeto codificado que incorpora os parâmetros associados com o pacote de alimento, os parâmetros incluindo temperatura e tempo, pelo que o conteúdo dos parâmetros do objeto codificado pode ser lido pelo leitor e comparados pelo programa de controle de modo que o programa de controle possa emitir comandos para realizar um procedimento de aquecimento de acordo com o conteúdo dos parâmetros do objeto codificado. Assim, o pacote de alimento pode ser aquecido ou cozinhado mais facilmente, conveníentemente, seguramente e economicamente, as desvantagens resultantes de operações manuais incorretas podem ser evitadas e perdas tangíveis (incluindo alimento e energia) e perdas intangíveis (incluindo tempo e reputação comercial) podem ser reduzidas.
De acordo com outro aspecto do método acima, o objeto codificado está na forma de um. código de barras que pode ser ura Código QR.
De acordo cora outro aspecto do método acima, o leitor é instalado no aparelho de cozinhar ou conectado ao aparelho de cozinhar em um modo de instalação externa.
BREVE DESCRIÇÃO DOS DESENHOS
As FIGS. 1 e 2 respectIvamente mostram uma vista tridimensional de uma modalidade preferida da presente invenção. A FIG. 3 mostra um fluxograma da presente invenção. A FIG. 4 mostra uma vista de trabalho da presente invenção. A FIG. 5 mostra uma vista tridimensional de outra πιο dal idade da presente i nv e n ção.
DESCRIÇÃO DETALHADA DAS MODALIDADES PREFERIDAS
As FIGS. 1 e 2 mostram uma modalidade preferida da presente invenção em que um objeto codificado 2 é fornecido para um pacote de alimento 1, o qual é destinado a ser aquecido através de micro-ondas. O objeto codificado 2 pode sex impresso ou fixado ao pacote de alimentação 1. O objeto codificado 2 incorpora os parâmetros associados com o aquecimento do pacote de alimento 1, os parâmetros incluindo temperatura, tempo e assim por diante. Os valores ideais para esses parâmetros são obtidos dos resultados de teste pelo fabricante do pacote de alimento. Além disso, a modalidade inclui um aparelho de cozinhar 3 que é fornecido com um leitor 32 para ler o objeto codificado 2 e fornecido com um programa de controle para decodificar as informações lidas do objeto codificado 2, em que o aparelho de cozinhar 3 pode ser forno de micro-ondas, que pode incluir uma tela 311 e ura. teclado 312. De preferência, o objeto codificado 2 é na forma de um código de barras que pode ser um UPC (Universal Product Code) ou um Código QR (Código de Resposta Rápida) ou semelhantes, enquanto o leitor 32 pode ser um escâner de código de barras que pode ser instalado no aparelho de cozinhar 3 e tem um terminal de leitura expostos fora da aparelho de cozinhar 3.
Com a presente invenção, o conteúdo dos parâmetros incorporados no objeto codificado 2 associados com o aquecimento do pacote do alimento 1 pode ser lido pelo leitor 32 e comparado pelo programa de controle que, em seguida, pode emitir comandos para operar o aparelho de cozinhar 3 de acordo com o conteúdo dos parâmetros, incluindo temperatura e tempo, incorporados no objeto codificado 2, dessa forma facilitando o aquecimento ou cozimento do pacote de alimento 1 e evitando um erro devido a ajustes manuais inadequados corno visto nos aparelhos de cozinhar convencionais. Portanto, o pacote de alimento 1 pode ser aquecido até uma condição desejada mais facilmente, com segurança, rapidez e corretamente. A presente invenção pode ser usada em todos os tipos de aplicações, não importa se para utilização em supermercados, famílias ou fábricas. Quando um cliente adquire um pacote de alimento 1, que necessita ser aquecido, o pacote de alimento 1 pode ser levado à frente do aparelho de cozinhar 3 da presente invenção por um atendente o próprio cliente para realizar um aquecimento para o pacote de alimento 1. Depois que o pacote de alimento 1 é identificado pelo leitor 32 fornecido para. o aparelho de cozinhar 3 e o conteúdo dos parâmetros associados cora. o pacote de alimento 1 é comparado pelo programa de controle no aparelho de cozinhar 3, o programa de controle pode emitir comandos para operar o aparelho de cozinhar 3 de acordo com o conteúdo dos parâmetros, incluindo temperatura e tempo, incorporados no objeto codificado 2 e permitir que os dados de aquecimento sejam exibidos na tela 311, de modo que o aquecimento do pacote do alimento 1 pode ser operado com erro zero e alcançar um resultado ideal. Assim, o pacote de alimento 1 pode ser aquecido ou cozinhado mais facilmente, com. segurança, convenientemente e economicamente. Além disso, durante a operação, o aquecimento pode ser manualmente terminado através do teclado 312. Como alternativa, o usuário tem. permissão para efetuar manualmente um aquecimento através do teclado 312 em vez da auto operação acima do aparelho de cozinhar 3.
As Figuras 3 e 4 mostram, respectivamente, um fluxograma e uma vista de trabalho da presente invenção.
Como mostrado, a invenção inclui urn método para aquecer alimento que compreende as seguintes etapas: 1. Fornecer um objeto codificado 2 para um pacote de alimento 1 que necessita ser aquecido, em que o objeto codificado 2 é configurado com parâmetros associados com o pacote de alimento 1, os parâmetros incluindo temperatura e tempo. 2. Levar o pacote de alimento 1 à frente de um aparelho de cozinhar 3 para permitir que um. leitor 32 no mesmo realize uma leitura para o objeto codificado 2. 3. Ativar o leitor 32 para converter o conteúdo dos parâmetros incorporados no objeto codificado 2 em. sinais digitais. 4. Ativar os sinais digitais para serem temporariamente armazenados e comparados por um programa de controle fornecido no aparelho de cozinhar 3 para ter os dados, incluindo a temperatura e o tempo de aquecimento do pacote de alimento, exibidos em uma tela 311 do aparelho de cozinhar 3. 5. Colocar o pacote de alimento 1 no aparelho de cozinhar 3 após os dados exibidos na tela serem confirmados e, em. seguida, permitir que o aparelho de cozinhar 3 conduza um procedimento de aquecimento apertando uma tecla iniciar ou retornar para a etapa 2 apertando uma tecla cancelar; como alternativa, terminar um primeiro estágio do procedimento de aquecimento apertando uma tecla pausa e iniciar um segundo estágio do procedimento de aquecimento apertando a tecla iniciar novamente, se necessário. 6. Terminar o procedimento de aquecimento apertando uma tecla, fim, se necessário; 7. Emitir mensagens audíveis e visuais após o aparelho cie cozinhar 3 concluir o procedimento de aquecimento; e 3. Reiniciar o último procedimento de aquecimento conduzido pelo aparelho de cozinhar 3 apertando a tecla iniciar (isto é, reaquecimento), se necessário. 9. Quanto ao aquecimento acima, o objeto codificado pode ser configurado com um ou mais estágios de aquecimento, cada estágio permitindo ter uma temperatura diferente e um tempo de aquecimento diferente, por exemplo, o objeto codificado pode ser configurado com um estágio de aquecimento (aquecimento); o objeto codificado pode ser configurado com dois estágios de aquecimento (pré............ aquecimento, aquecimento); o objeto codificado pode ser configurado com três estágios de aquecimento (descongelamento, aquecimento, reaquecimento); e assim por diante. Ά FIG. 5 mostra outra modalidade da presente invenção em que ura objeto codificado 2 é fornecido para um pacote de alimento 1 que é destinado a ser aquecido através de micro-ondas. 0 objeto codificado 2 pode ser impresso ou fixado ao pacote de alimento. O objeto codificado 2 incorpora os parâmetros associados com o aquecimento do pacote de alimento 1, os parâmetros incluindo temperatura, tempo e assim por diante. Esta modalidade inclui um aparelho de cozinhar 3 que é fornecido com. um leitor 32 para ler o objeto codificado 2 e fornecido com um programa de controle para decodificar as informações de leitura lidas do objeto codificado 2, em. que o aparelho de cozinhar 3 pode ser forno de micro-ondas 31 tendo uma tela 311 e ura. teclado 3.12. De preferência, o objeto codificado 2 é na forma de um código de barras que pode ser um UPC (Universal Product Code) ou um Código QR (Código de Resposta Rápida) ou semelhantes, enquanto o leitor 32 pode ser um escâner de código de barras que é conectado ao aparelho de cozinhar 3 em um modo de instalação externa e é, assim, localizado fora do aparelho de cozinhar 3 e pode ser seguro pelas mãos de um usuário para realizar a leitura., Com esta modalidade, o conteúdo dos parâmetros incorporados no objeto codificado 2 pode ser lido pelo leitor 32 seguro nas mãos do usuário e o programa de controle fornecido no aparelho de cozinhar 3 pode emitir comandos para permitir que o aparelho de cozinhar 3 conduza um procedimento de aquecimento de acordo cora o conteúdo dos parâmetros, incluindo temperatura e tempo, lidos do objeto codificado 2. Portanto, o aquecimento ou cozimento do pacote de alimento pode ser continuado mais facilmente, convenientemente, seguramente e economicamente, de modo que a presente invenção possa ser facilmente operada, por crianças e pessoas cora deficiências visuais. Também, esta invenção pode evitar a desvantagem de operações manuais incorretas corno visto nos aparelhos de cozinhar convencionais.. Além disso, o custo de mão-de-obra para aquecer alimentos pode ser reduzido; perdas desnecessárias e desperdício de energia podem ser evitados. - REIVINDICAÇÕES -
Claims (10)
1. MÉTODO PARA AQOECER ALIMENTOS, caracterizado por compreender as etapas de: fornecer um objeto codificado para um pacote de alimento que necessita ser aquecido, em que o dito objeto codificado incorpora parâmetros associados o dito pacote de alimento, os parâmetros incluindo temperatura e tempo; fornecer um leitor para um aparelho de cozinhar; trazer o dito pacote de alimento que necessita ser aquecido à frente do dito aparelho de cozinhar para permitir que o dito leitor realize uma leitura para o dito objeto codificado; habilitar o dito leitor a converter o conteúdo dos parâmetros incorporados no dito objeto codificado em sinais digitais a serem temporariamente armazenados e codificados por um programa de controle previsto no dito aparelho de cozinhar para comparação; colocar o dito pacote de alimento no dito aparelho de. cozinhar e permitir que o dito aparelho de cozinhar conduza um procedimento de aquecimento; e emitir mensagens audíveis e visuais depois que o dito aparelho de cozinhar concluir o procedimento de aquecimento.
2. Método para aquecer alimentos., de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por o conteúdo dos parâmetros lidos do dito objeto codificado poder ser excluído se o dito pacote de alimento não for destinado a ser aquecido após o dito leitor concluir a leitura.
3. Método para aquecer alimentos, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por o procedimento de aquecimento conduzido pelo dito aparelho des cozinhar poder ser terminado manualmente.
4. Método para aquecer alimentos, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por o procedimento de aquecimento realizado pelo dito aparelho de cozinhar poder ser temporariamente interrompido de modo que um primeiro estágio do procedimento de aquecimento possa ser terminado e um segundo estágio do procedimento de; aquecimento possa ser iniciado após o mesmo, se necessário.
5. Método para aquecer alimentos, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por o dito aparelho de cozinhar incluir uma tela de modo que os dados associados com temperatura e tempo durante o procedimento de aquecimento possam ser exibidos na tela.
6. Método para aquecer alimentos, cie acordo com a reivindicação 1, caracterizado por o dito objeto codificado ser na forma de um código de barras.
7. Método para aquecer alimentos, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por o dito objeto codificado pode ser um Código QR.
8. Método para aquecer alimentos, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por o dito leitor previsto para o dito aparelho de cozinhar ser um escâner de código de barras.
9. Método para aquecer alimentos, de acordo com a reivindicação 8, caracterizado por o dito escâner de código de barras ser instalado no dito aparelho de cozinhar s ter um terminal de leitura exposto fora do dito aparelho de cozinhar para realizar a leitura para o dito objeto codificado,
10. Método para aquecer alimentos, de acordo com a reivindicação 8, caracterizado por o dito escâner de código de barras ser conectado ao dito aparelho de cozinhar dito de urna forma de instalação externa e poder ser seguro pelas mãos de um usuário para realizar a leitura para o dito objeto codifiçado.
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