BE540791A

BE540791A -

Info

Publication number: BE540791A
Authority: BE

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  "Appareil pour la fabrication d'objets   en.   massepain ou autre pro- duit alimentaire". 



   La présente invention est relative à un appareil destiné à permettre la fabrication rapide et aisée d'objets en massepain ou autre produit alimentaire. 



   Suivant l'invention, un tel appareil comprend essentiellement: deux éléments de support pour moule; des jeux de deux demi-moules correspondant chacun à un type d'objet à réaliser, les demi-moules d'un jeu étant destinés à être maintenus chacun par un des éléments de support susdits, et ur moyen destiné à faire pression sur les supports de moule de façon à   comprimer   la matière contenue dans les deux   deai-moules   que portent les supports   subits,   afin re réaliser u ojbet d'aspect déterminé 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 
Dans une forme de réalisation préférée-, les deux éléments de support sont réunis entre eux à-charnière, les faces orientées l'une vers l'autre de ces éléments étant destinées à porter les demi-moules. 



   Suivant un mode de réalisation, les éléments de support pré- sentent chacun une saillie formant rail sur lequel peut glisser le demi-moule correspondant, un moyen de fixation, tel que par boulon et écrou, étant prévu, pour rendre solidaire le demi-moule de son élément de support. Chaque demi-moule présentes de ce fait, un   loge/tient   destiné à correspondre à la saillie formant rail de lélément de support, ce   logament   se terminant par une   cnambre   de plus grande largeur que la saillie' en vue de recevoir une tête de boulon permettant, avec 'un .écrou correspondant, de solidariser le demi-moule à son élément de support. 



   Suivant un mode de réalisation partiuier le moyen destiné à faire pression sur les supports de'moule consiste en un élément déplaçable verticalement par une commande manuelle, de manière à prendre contact, soit avec l'élément de support supérieur, soit avec une protubérance prévue sur ce dernier, telle que; par exem- ple, l'écrou de fixation de l'élément de support supérieur au demi-moule supérieur. 



   Dans une forme de réalisation particulière, l'élément dépla- çable verticalement pour assurer une pression sur les éléments de support est monté dans une potence prévue elle-même sur une colonne pouvant pivoter autour de son axe, l'élément déplaçable pouvant susdit/ainsi être écarté des   éléments de   support de moule. L'élé- ment déplacble verticalement peut être conformé en crémaillère qui est en prise avec un pignon dont la rotation peut être comman dée par un levier. 



   Les 1émetns de support, de préférence à charnière, et la colonne à potence seront, de préférence, montés sur un plateau de base lui-mêe   monté   pivotaient autour d'un axe horizontal sur la table de l'appareil. 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 



   Enfin, les bords correspondants'des   deuil-moules     d'un   jeu seront conformés en arêtes tranchantes, de   manière   à séparer automatiquement de l'objet réalisé, la   uatière   excédentaire. 



   D'autres détails et particularités de   l'invention   ressor- tiront de la description donnée ci-après à titre d'exemple non limitatif et avec référence aux dessins annexés. 



   La figure 1 est une vue en élévation d'un appareil suivant l'invention. 



   La figure 2 contre des détails des supports de moule. 



   L'appareil comporte deux supports de moule 1 et 2,montés à charnière 15 (figure 2) Chacun de ces supports 1 et 2 est destjné à porter un demi-moule. On   pourra, .donc   prévoir toute   @   une   série   de jeux de deux demi-moules chacun,   suivait   les diffé- rents types d'objets que l'on   voudra 'réaliser   en massepain ou autre produit. Chaque jeu de demi-moules 3 et 4 pourra être fixé sur les supports   1 et     2.'   A cet effet, ceux-ci présentent      une slilie longitudinale 5 formant rail sur lequel peuvent glis-   ser   les demi-moules 3 et 4 qui présentent   un Jugement     longitudi-   nal 6 correspondant à cette saillie 5.

   Dhaque logement 6 se termine par une chambre 7 dans laquelle' se logera la tête 8 d'un boulon. Dans le-cas du demi-moule 4, le boulon 9 traverse la saillie 5 du support 2 ainsi que ce dernier, et on   comprendra   que si on serre l'écrou inférieur 10, le demi-moule 4 sera rigidement solidaire de ce support 2. Dans le cas du de-   mi-moule   3 le boulon   9, dont   la tête se trouvant dans la   cham-   bre 7 n'a pas été représenté,travere la saillie 5 du support 1 et ce dernier lui-même et un écrou de forme spéciale 11 permet, par serrage de rendre solidaire le demi-moule 3 du support 1. 



   Pour le serrée et le desserrage de 1'écrou 10 on a prévu que le plateau 12,dont est solidaire le support   inférieur     2,peut     basculer     autour     du point   13 en s'cart ajns de la table 14      de l'appareil. Ledit écrou 10 est   ainsi   aisément acdessible 

 <Desc/Clms Page number 4> 

 
Les demi-moules 3 et 4 choisis sont donc ainsi montés sur '.Leurs supports 1 et 2 correspondant en venant buter contre des   arrêtée   16 et 17 soigneusement prévus pour que les demi-moules se superposent de façon exacte. 



   Il suffit donc de disposer la pâte sous forme d'un:boudin ou autrement dans les demi-moules 3 et   4   et de refermer par pi-   votement   autour de la charnière 15 les deux supports 1 et 2 l'un sur l'autre, pour   pouvoir   alors assurer sur l'ensemble la pres- sijn nécessaire à l'obtention d'un objet bien façonné. 



   Cette pression est assurée par un système à crémaillère 18 et pignon 19, la rotation de celui-ci étant commandée par un levier 20. La crémaillère 18 peut se déplacer verticalement dans une potence 21 soutenue par une colonne 22,elle-même montée à rotation autour de son axe   propre.-'' .   



   Lorsqu'on fait basculer le   levier.10   vers le bas, la cré- maillère 18 descend et appuie sur l'écrou 11 qui a été prévu allongé et de forme spéciale précisément pour recevoir l'action. de la crémaillère 18, la base de celé-ci pouvant d'ailleurs être creusée en 23 pour correspondre à l'arrondi supérieur de l'écrou 11. 



   La colonne 22 a été prévue orientable par rotation autour de son axe propre de manière à pouvoir   facilement   et rapidement écarter la potence 21 et la crémaillère 18 des éléments 1 et 2 supportent les demi-moules 3 et 4. En effet, il faut pouvoir soulever facilement le support 1   au   demi-moule 3, à l'écart du support 2, pour   dégager   l'objet fabriqué et réalimenter les demi-moules en matière première 
Pour accélérer le travail de fabrication d'objets, on peut prévoir que les   bords     cprrespondants   des demi-moules, qui sont donc amenés à se sup errpower,sont   conformés   en   arêtes,   tran- chantes de   manière   à séparer automatiquemtn la matière excéden- 

 <Desc/Clms Page number 5> 

 ,taire,

   de l'objet réalisé. 



   Il doit être entendu   que --2-1 invention   n',est pas limitée au 'mode de réalisation décrite, mais que bien des modifications peuvent être prévues sans sortir du cadre du présent brevet. 



   REVENDICATIONS. 



   1. Appareil pour le fabrication d'objets en massepain ou autre produit alimentaire, caractérisé en ce qu'il comprend es- sentiellement : deux éléments de support pour moule; des jeux de deux demi-moules, correspondant chacun à un type d'objet à réa- liser, les   demi-moules, d'un   .jeu étant   destinées   à être maintenus chacun par un des éléments de support Susdits; et un moyen des- tiné à faire pression sur les supports de moule de façon à com- primer la matière contenue dans les d'eux demi-moules que por- tent les supports susdits, afin de réaliser un objet d'aspect   déterminé.

Claims

2. Appareil suivant la revendication précédente, caractéri- sé en ce que les deux éléments de support sont réunis entre eux à charnière, les faces orientées l'une vers l'autre de ces élé- ments étant desinées à porter les demi-moules.

3. Appareil suivent l'une ou 1'autre des revendications précédente, caractérisé en ce que les éléments de support pré- sentent chacun une saillie formant rail sur lequel peut glisser le demi-moule corresponant, un moyen de fixation, tel que par boulon et écrou, étant prévu pour rendre solidaire le demi-mou- le de/son élément de support.

4. Appareil suivant la revendication précédente, caractéri- sé en ce que chaque demi-mule présente un logement destiné à correspondre à la saillie forint rail de 1''élément de support, ce logement se terminant par une chambre de plus grande largeur que la saillie en vue de reuevoir ure tte do boulon permettant, avec un écrou correspondant, de solidariser le demi-moule à son <Desc/Clms Page number 6> élément de support.

Appareil suvant l'une quelconque des reven dicatijns précédentes, caractérise en ce que le moyen destiné à faire pres sion sur les supports de moule consiste en un élément déplaçable verticalement par une commandd manuelle, de manière à prendre contact, soit avec l'élément de support supréieru, soit avec une protubérance prévue sur ce dernier, telle que, par exemple, l'écrou de fixation de l'élément de support supérieur au demi- moule supérieur.

6. Appareil suivant la revendication précédente, caractérisé en ce que l'élément déplaçable ve rticalemet pour assurer'une pression sur les éléments de support est monté dans une potence prévue elle-même sur une colnnepouvant pivoter autour de son axe, l'élément déplaçable susdit pouvant,aussi être écarté des éléments de support de mouler ' 7. Appareil suivant 1'.une'ou l'autre des revendications 5 et 6, caractgérisxé en ce que l'élément déplaçable' verticalement est conformé en crémaillère qui st en prise avec unpign dont la rotation peut être'commandée par un levier.

8. Appareil suivant l'une quelconque des revendications pré- cédentes, caractérisé en ce que les éléments de support, de pré- férince à charnière, et la colonne à potence sont montés sur' un plateau de base lui-même monté à pivotement autour d'un axe hori- zontal sur la table de l'appareil.

9. Appareil suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que les bords correspondants des demi-moules sont coformés en arêtes tranchantes, de manière à séparer automatiquement de l'objet réalisé, la matière excédentai- re.

10. appareil poue la fabrication d'objets en massepain.ou <Desc/Clms Page number 7> autre produit alimentaire, tel que décrit ci-avant ou représenté aux dessins annexés-