BE487837A - - Google Patents
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Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24B—DOMESTIC STOVES OR RANGES FOR SOLID FUELS; IMPLEMENTS FOR USE IN CONNECTION WITH STOVES OR RANGES
- F24B1/00—Stoves or ranges
- F24B1/003—Stoves or ranges on which a removable cooking element is arranged
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Description
<Desc/Clms Page number 1> Four amovible pour la cuisson ménagère par le gaz. L'objet de la présente invention est un four amovi- ble pour la cuisson ménagère par le gaz, gaz de houille, buta- ne, ou tout autre gaz, qui est conditionné de manière à pouvoi. être placé au dessus d'un brûleur d'un réchaud à gaz ordinaire les gaz brûlée s'engouffrant alors entre une double paroi, calorifugée vers l'extérieur, prévue au sein des faces laté- rales et de la face postérieure du four, pour s'échapper ensuite par un orifice ménagé dans le toit du four. Le four proprement dit est constitué par un caisson entièrement hermétique ne permettant aucune entrée vers son intérieur des gaz brûlés ascensionnant au travers des faces latérales et de la face postérieure. Les canaux latéraux et postérieurs pour l'ascension des gaz brûlés sont délimités vers l'extérieur par une paroi double comprenant en son sein un bourrage de laine de verre ou autre matière thermiquement isolante. Le four est monté sur quatre pieds de hauteur et d'écartement tels qu'il se place au dessus d'un réchaud à @ <Desc/Clms Page number 2> gaz ordinaire de telle manière que les gaz brûlés de celui-ci s'engouffrent par une ouverture de dimensions correspondantes prévues dans la face inférieure du four et de là, entre les doubles parois latérales et postérieure de celui-ci. Dans la face inférieure du four, autour de l'ouverture pour l'entrée des gaz brulés, sont prévus plusieurs forages permettant l'adduction d'air complémentaire pour assurer la combustion complète. La face frontale du four est pourvue d'une porte qui en assure une fermeture étanche, la dite porte étant à doubles parois avec insertion entre celles-ci d'un matelas thermiquement isolant. Afin de mieux faire ressortir les particularités de l'invention, nous en décrirons ci-dessous, à titre d'exemple, en nous reportant au dessin ci-annexé, une forme préférée de réalisation. La fig. 1 est une coupe dans le four par un plan médian suivant II-II de la fige 2. La fig. 2 est une coupe par un plan longitudinal suivant 1-1 de la fige 1 Le four a la forme d'un parallélipipède rectangle et se compose d'une caisse extérieure 1 ouverte vers l'avant où elle est obturable par une porte 2 Les faces latérales, postérieure et de dessus comportent un matelas thermiquement isolant 3 en laine de verre, emprisonné entre deux panneaux en tôle 4 et 5.A l'intérieur de la caisse 1 se trouve le four proprement dit ± qui comporte des tiroirs 7-7. Les parois extérieures 8-8 du four proprement dit sont maintenues à distance des panneaux extérieurs 1 de manière qu'elles créent avec celles-ci,vers les faces latérales, postérieure et supérieure, un espace creux 9 constituant une cheminée d'ascension des gaz chauds, qui s'échappent par les ouvertures 10 prévues à la partie supérieure du plafond. La face inférieure 11 de la caisse 1 présente en son milieu une ouverture 12 dimensionnée de manière qu'elle puisse se placer au dessus du brûleur d'un <Desc/Clms Page number 3> réchaud à gaz ordinaire de telle manière que tous les gaz brûlés de celui-ci s'engouffrent au travers de l'ouverture 12 Dans la face inférieure sont prévus également des forages 13-13 destinés à permettre l'entrée d'air complémentaire pour assurer une combustion complète. La caisse 1 est montée sur quatre pieds 14-14 de hauteur et d'écartement tels que l'ensemble du four peut être posé facilement sur tout réchaud à gaz existant, de telle manière que l'ouverture 12 se place exactement à l'aplomb d'un brûleur. La porter comporte également deux parois en tôle 15 et 16 entre lesquelles est emprisonné un matelas thermiquement isolant 17 de laine de verre ou matière similaire. ± sa partie inférieure le four proprement dit est pourvu d'un fond amovible 18 qui s'adapte de manière à assurer une étanchéité parfaite à cet endroit. Il est visible que les gaz: brûlés qui s'engouf- frent par l'ouverture 12 ascensionnent le long des faces latérales et postérieure du four,chauffant celui-ci de toutes parts, à l'exception seulement de la face frontale. Ainsi l'épuisement de la chaleur est poussé au maximum, en même temps que l'économie. D'autre part comme le four proprement dit constitue dans la caisse 1 une enceinte complètement hermétique, les gaz brûlés ne sauraient y pénétrer en aucune façon. Il a été constaté expérimentalement que le four suivant la présente invention est extrêmement pratique et écono- mique, puisqu'il permet une cuisson parfaite moyennant l'emploi d'un brûleur d'un débit de 80 litres/heure alors qu'un four normal consomme largement le double. Au surplus la circulation des gaz brûlés dans le four suivant l'invention est particuliè- rement avantageuse puisque les gaz chauds ascensionnent natu- rellement sans aucun retour sans toucher en aucune manière les produits soumis à la cuisson. Bien entendu l'invention ne se limite pas aux seules formes ci-dessus décrites mais englobe également toutes autres @ équivalentes ainsi que revendiqué ci-dessous :
Claims (1)
- EMI4.1R e v e n d i c a t i o n e.1 Four amovible pour la cuisson ménagère par le gaz, caractérisé par le fait qu'il est conditionné de manière à pou- voir être placé au dessus d'un brûleur d'un réchaud à gaz ordinaire, les gaz brûlés s'engouffrant alors entre une double paroi, calorifugée vers l'extérieur, prévue au sein des faces latérales et de la face postérieure du four, pour s'échapper ensuite avec la vapeur de cuisson, par un orifice ménagé dans le toit du four.2 Four amovible suivant la revendication 1, caracté- risé par le fait que le four proprement dit est constitué par un caisson entièrement hermétique ne permettant aucune entrée vers son intérieur, des gaz brûlés ascensionnant au travers des faces latérales et de la face postérieure, le plafond de ce four étant percé de trous permettant l'évacuation des vapeurs de cuisson.3 Pour amovible suivant les revendications 1 et 2, caractérisé par le fait que les canaux latéraux et postérieurs pour l'ascension des gaz brûlés sont délimités vers l'extérieur par une paroi double comprenant en son sein un bourrage de laine de verre ou autre matière thermiquement isolante.4 Four amovible suivant les revendications 1, 2 et 3, caractérisé par le fait qu'il est monté sur quatre pieds de hauteur et d'écartement tels qu'il se place au dessus d'un réchaud à gaz ordinaire de telle manière que les gaz brûlés de celui-ci s'engouffrent par une ouverture de dimensions corres- pondantes prévue dans la face inférieure du four et de là, entre les doubles parois latérales et postérieure, de celui-ci.5 Four amovible suivant les revendications précé- dans dentés, caractérisé par le fait que/sa face inférieure, autour de l'ouverture pour l'entrée des gaz brûlés, sont prévus plusieurs forages permettant l'adduction d'air complémentaire pour assurer la combustion complète.6 Four amovible suivant les revendications précéden- tes, caractérisé par le fait que sa face frontale est pourvue <Desc/Clms Page number 5> d'une porte qui en assure une fermeture étanche, la dite porte étant à double paroi avec insertion entre celle-ci d'un matelas thermiquement isolant.7 Four amovible suivant les revendications précé- dentes, en substance conforme à la description qui précède et au dessin annexée
Publications (1)
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EP0511052A1 (fr) * | 1991-04-24 | 1992-10-28 | Gaz De France | Enceinte de cuisson |
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Cited By (2)
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EP0511052A1 (fr) * | 1991-04-24 | 1992-10-28 | Gaz De France | Enceinte de cuisson |
FR2675892A1 (fr) * | 1991-04-24 | 1992-10-30 | Gaz De France | Enceinte de cuisson. |
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