BE1028800B1

BE1028800B1 - Voedingsproduct voor honden en kit voor het maken van een dergelijk voedingsproduct

Info

Publication number: BE1028800B1
Application number: BE20205821A
Authority: BE
Inventors: David Molenberghs; Tineke Bracke
Original assignee: Pawesome Bvba
Priority date: 2020-11-16
Filing date: 2020-11-16
Publication date: 2022-06-13
Also published as: EP4000407B1; EP4000407A1; BE1028800A1; EP4000407C0

Abstract

De huidige uitvinding betreft een silicone houder voorzien van een plateau waarop zich één of meerdere mallen bevinden, geschikt voor het vormgeven en maken van een voedingsproduct, waarbij elke mal een intern volume afbakent middels een opstaande wand, waarbij de opstaande wand zich in een verticale positie uitstrekt ten opzichte van het houderplateau en waarbij in elke mal een longitudinale uitsparing uitmondt, geschikt voor het ontvangen van minstens een eerste deel van een houder voor het voedingsproduct, waarbij de longitudinale uitsparing minstens deels afgebakend is door openstaande wanden aan beide zijden van de uitsparing en waarbij de opstaande wand van de mal ter hoogte van de monding van de longitudinale uitsparing onderbroken is door een verticale opening die zich uitstrekt over de volledige hoogte van de opstaande wand. De huidige uitvinding betreft ook een gebruik en een kit omvattende één of meerdere van deze silicone houders.

Description

VOEDINGSPRODUCT VOOR HONDEN EN KIT VOOR HET MAKEN VAN EEN DERGELIJK VOEDINGSPRODUCT

TECHNISCH DOMEIN Onderhavige uitvinding heeft betrekking op een silicone houder voorzien van één of meerdere mallen, geschikt voor het vormgeven en maken van een voedingsproduct. Verder heeft de uitvinding ook betrekking op het gebruik van deze silicone houder en op een kit omvattende één of meerdere van deze silicone houders. In het bijzonder zal het voedingsproduct geschikt zijn voor huisdieren zoals honden.

STAND DER TECHNIEK Bevroren versnaperingen, zoals bijvoorbeeld ijsjes, zijn een geliefkoosd hapje, ook voor veel dieren. Ijssnacks kunnen pasklaar gekocht worden in de supermarkt, maar een groot deel van het marktpotentieel omvat tevens huisgemaakte snacks. Hiertoe zal de consument op basis van enkele tools zoals een mal en geschikte ingrediënten zelf de snack maken, invriezen en consumeren wanneer dit gewenst is. In het bijzonder wordt dit vaak toegepast voor snacks op waterbasis.

Enerzijds bieden huisgemaakte snacks praktische voordelen op (er wordt bijvoorbeeld voorkomen dat het ijsje smelt gedurende het transport van de winkel naar huis), anderzijds is deze oplossing op termijn voor de consument vaak goedkoper.

Momenteel zijn er reeds kits op de markt die de consument voorzien van de benodigdheden voor het maken van een eigen ijssnack. Dergelijke kits omvatten vaak een ingrediëntenmix, stokjes en een mal die samen de klant toelaten om een huisbereide ijssnack te maken. Met de opkomst van food grade silicone worden deze mallen vaak gemaakt in een silicone mal. Het voordeel hiervan is dat deze zeer makkelijk ontvormen. Echter, een probleem met de gekende mallen is dat deze vaak instabiel zijn in gevulde vorm en de vloeibare of laag-viskeuze inhoud daardoor gemakkelijk uit de mal lekt. Zeker wanneer de gevulde mal moet worden getransporteerd, bijvoorbeeld naar een vriezer, kan dit vervelend zijn. Ook het positioneren van de stokjes in de mal is vaak problematisch, alsook het ontmallen van de finale snack. Onderhavige uitvinding probeert hiertoe een oplossing te bieden.

Hoewel de uitvinding toepassing kent in het veld van alle ijssnacks, zal de uitvinding in het bijzonder geschikt zijn voor het maken van voedingsproducten en snacks voor honden. Honden in het bijzonder zijn, net als velen van hun baasjes, verlekkerd op suikerhoudende ijsjes. Anders dan bijvoorbeeld katten, hebben honden immers de receptoren die zoete smaken kunnen identificeren. Daarnaast zorgen de ijsjes voor een goede verkoeling, zeker in warme tijden. Helaas zijn de ijssnacks die op de markt zijn voor menselijke consumptie minder geschikt voor honden. Het receptuur dient aangepast te worden aan de behoeften van de hond. Ijssnacks voor honden zijn gekend. Zo beschrijft US 20050013899 een ijssnack waarin een therapeutische substantie verwerkt zit. US4218482 op zijn beurt beschrijft een mengsel dat in bevroren toestand een gekoelde snack voor honden biedt. Onderhavige uitvinding is dus tevens gericht naar het aanbieden van een voedingsproduct of snack zoals een ijssnack die geschikt is voor honden, en die makkelijk te bereiden is. De huidige uitvinding beoogt een oplossing te vinden voor tenminste enkele van bovenvermelde problemen.

SAMENVATTING VAN DE UITVINDING De uitvinding betreft een silicone houder volgens conclusie 1. Meer in het bijzonder, de huidige uitvinding beschrijft een silicone houder voorzien van een plateau waarop zich één of meerdere mallen bevinden, geschikt voor het vormgeven en maken van een voedingsproduct, waarbij elke mal een intern volume afbakent middels een opstaande wand, waarbij de opstaande wand zich in een verticale positie uitstrekt ten opzichte van het houderplateau en waarbij in elke mal een longitudinale uitsparing uitmondt, geschikt voor het ontvangen van minstens een eerste deel van een producthouder voor het voedingsproduct, waarbij de longitudinale uitsparing minstens deels afgebakend is door opstaande wanden aan beide zijden van de uitsparing en waarbij de opstaande wand van de mal ter hoogte van de monding van de longitudinale uitsparing onderbroken is door een verticale opening die zich uitstrekt over de volledige hoogte van de opstaande wand.

De silicone houder biedt het voordeel dat deze stabieler is dan de gekende vormen in de markt, en dat het gevormde voedingsproduct makkelijker zal ontvormen.

Voorkeursuitvoeringsvormen van deze silicone houder worden weergegeven in conclusies 2 tot en met 8. In een tweede aspect betreft de uitvinding een gebruik volgens conclusie 9. Meer in het bijzonder, de huidige uitvinding beschrijft het gebruik van voorvermelde silicone houder voor het vervaardigen van een voedingsproduct voorzien van een houder. In een uitvoeringsvorm is het product een bevroren product, zoals een ijsje, bij voorkeur een ijssnack voor honden.

In een laatste aspect betreft de uitvinding een kit volgens conclusie 11. Meer in het bijzonder, de huidige uitvinding beschrijft een kit omvattende één of meerdere voorvermelde silicone houders, één of meerdere producthouders en één of meerdere mengsels, omvattende ingrediënten voor het maken van een voedingsproduct zoals een ijssnack, bij voorkeur een ijssnack voor honden. Voorkeursuitvoeringsvormen van deze kit worden weergegeven in conclusies 12 tot en met 15.

BESCHRIJVING VAN DE FIGUREN Figuur 1 toont een uitvoeringsvorm van de silicone houder volgens onderhavige uitvinding.

Figuur 2 toont een uitvoeringsvorm van de mal van de silicone houder volgens onderhavige uitvinding.

GEDETAILLEERDE BESCHRIJVING Er is nood aan een verbeterde houder voor het vormgeven en maken van een voedingsproduct zoals een ijssnack, die stabieler is dan de tot nu toe gekende vormen en waarbij een vloeibaar of laag-viskeus mengsel niet lekt uit de inrichting. Tevens dient de houder toe te laten om de producthouder van het voedingsproduct op een eenvoudige wijze in het voedingsproduct te positioneren. Finaal moet de gevormde jssnack met producthouder makkelijk ontmald kunnen worden. Onderhavige uitvinding biedt hiervoor een oplossing.

Tenzij anders gedefinieerd hebben alle termen die gebruikt worden in de beschrijving van de uitvinding, ook technische en wetenschappelijke termen, de betekenis zoals ze algemeen begrepen worden door de vakman in het technisch veld van de uitvinding. Voor een betere beoordeling van de beschrijving van de uitvinding, worden de volgende termen expliciet uitgelegd.

“Een”, “de” en “het” refereren in dit document aan zowel het enkelvoud als het meervoud tenzij de context duidelijk anders veronderstelt. Bijvoorbeeld, “een segment” betekent een of meer dan een segment. Wanneer “ongeveer” of “rond” in dit document gebruikt wordt bij een meetbare grootheid, een parameter, een tijdsduur of moment, en dergelijke, dan worden variaties bedoeld van +/-20% of minder, bij voorkeur +/-10% of minder, meer bij voorkeur +/-5% of minder, nog meer bij voorkeur +/-1% of minder, en zelfs nog meer bij voorkeur +/-0.1% of minder dan en van de geciteerde waarde, voor zoverre zulke variaties van toepassing zijn in de beschreven uitvinding. Hier moet echter wel onder verstaan worden dat de waarde van de grootheid waarbij de term “ongeveer” of “rond” gebruikt wordt, zelf specifiek wordt bekendgemaakt. De termen “omvatten”, “omvattende”, “bestaan uit”, “bestaande uit”, “voorzien van”, “bevatten”, “bevattende”, “behelzen”, “behelzende”, “inhouden”, “inhoudende” zijn synoniemen en zijn inclusieve of open termen die de aanwezigheid van wat volgt aanduiden, en die de aanwezigheid niet uitsluiten of beletten van andere componenten, kenmerken, elementen, leden, stappen, gekend uit of beschreven in de stand der techniek. Het citeren van numerieke intervallen door de eindpunten omvat alle gehele getallen, breuken en/of reële getallen tussen de eindpunten, deze eindpunten inbegrepen. Een “laag-viskeus voedingsproduct” refereert in dit document naar een voedingsproduct met een viscositeit lager dan 105 mPa-s bij een temperatuur van 20°C. De viscositeit kan gemeten worden met elk apparaat gekend uit de stand der techniek, bijvoorbeeld met een Brookfield RVDV. In een eerste aspect betreft de uitvinding een silicone houder voorzien van een plateau waarop zich één of meerdere mallen bevinden, geschikt voor het vormgeven en maken van een voedingsproduct, waarbij elke mal een intern volume afbakent middels een opstaande wand, waarbij de opstaande wand zich in een verticale positie uitstrekt ten opzichte van het houderplateau en waarbij in elke mal een longitudinale uitsparing uitmondt, geschikt voor het ontvangen van minstens een eerste deel van een producthouder voor het voedingsproduct. Anders dan een houder waarin de mallen verzonken liggen, zal het feit dat de mallen als het ware boven het oppervlak van de rest van de houder uitrijzen, zorgen voor een extra stabiliteit, zeker in gevulde vorm.

5 In een voorkeursuitvoeringsvorm is de longitudinale uitsparing minstens deels afgebakend door opstaande wanden aan beide zijden van de uitsparing en waarbij de opstaande wand van de mal ter hoogte van de monding van de longitudinale uitsparing onderbroken is door een verticale opening die zich uitstrekt over de volledige hoogte van de opstaande wand. Door het voorzien van een dergelijke verticale opening in de wand ter hoogte van de uitsparing voor de producthouder zal het product samen met de producthouder makkelijker ontmald kunnen worden eens bevroren. Dit verhoogt met andere woorden de gebruiksvriendelijkheid.

In een uitvoeringsvorm wordt een vloeibaar of laag-viskeus voedingsproduct in de mal gegoten en wordt het vloeibare of laag-viskeuze voedingsproduct in een volgende stap bevroren. Dit vloeibare of laag-viskeuze voedingsproduct wordt weerhouden in de mal door middel van de opstaande wand. De silicone houder maakt het mogelijk om meerdere mallen tegelijk te verplaatsen en draagt bij tot de stabiliteit van de mal of mallen. Het vervaardigen van de houder in silicone zorgt ervoor dat het voedingsproduct makkelijker ontmald kan worden eens bevroren. Een producthouder voor het voedingsproduct maakt het mogelijk om het voedingsproduct vast te nemen zonder hierbij contact te maken met het voedingsproduct zelf. Hierdoor wordt enerzijds overdracht van warmte van de hand naar het voedingsproduct vermeden en kan anderzijds het voedingsproduct vastgehouden worden voor een ander subject (bijvoorbeeld een hond).

Geschikte materialen voor de producthouders zijn onder meer hout, plastic, metaal, of composietmateriaal. In een voorkeursuitvoeringsvorm is de producthouder vervaardigd uit hout.

In een uitvoeringsvorm is de producthouder gemaakt van een eetbaar materiaal. In een voorkeursuitvoeringsvorm is het eetbaar materiaal geschikt voor een hond. Dit kan eender welk eetbaar materiaal gekend uit de stand der techniek zijn, zoals hondenkoekjes of een kauwbot. In een uitvoeringsvorm omvat de houder additieven met gezondheidsbevorderende eigenschappen, zoals additieven die zorgen voor een vermindering van tandsteen. In een uitvoeringsvorm zijn de additieven gekozen uit de groep van fluoriden, enzymen of abrasieven. In een uitvoeringsvorm omvat de houder additieven die bijdragen tot een frisse adem, zoals extract van groene thee of eucalyptus olie.

De vorm van de producthouder kan vrij gekozen worden, op voorwaarde dat deze voldoende stevigheid biedt. In een uitvoeringsvorm is de producthouder een holle cilinder of holle balk. In een andere uitvoeringsvorm is de dikte van de producthouder beperkt, en heeft deze een rechthoekige, ronde, ovalen, of grillige vorm. De producthouder kan voorzien zijn van gripverhogende elementen op het oppervlak, zoals verruwingen of ribben, die de grip bij de gebruiker verhogen. In een uitvoeringsvorm is het uiteinde dat vervat zal komen te zitten in het voedingsproduct breder en dikker dan het andere uiteinde van de producthouder.

In een uitvoeringsvorm heeft de producthouder een lengte gelegen tussen 70 mm en 150 mm, meer bij voorkeur tussen 80 mm en 120 mm, meer bij voorkeur tussen 90 mm en 100 mm, meer bij voorkeur 95 mm. In een uitvoeringsvorm heeft de producthouder een breedte gelegen tussen 6 mm en 15 mm, meer bij voorkeur tussen 7 mm en 13 mm, meer bij voorkeur tussen 9 mm en 11 mm. In een uitvoeringsvorm varieert de breedte van de producthouder in de lengterichting. In een uitvoeringsvorm is het uiteinde van de producthouder dat het product ontvangt breder dan het andere uiteinde. In een uitvoeringsvorm heeft de producthouder een dikte gelegen tussen 2 mm en 8 mm, meer bij voorkeur tussen 3 mm en 6 mm, meer bij voorkeur tussen 4 mm en 6 mm. In een uitvoeringsvorm is het uiteinde van de producthouder dat het product ontvangt dikker dan het andere uiteinde. Een producthouder met dergelijke afmetingen is voldoende lang zodat de producthouder enerzijds voldoende contact maakt met het mengsel in de mal en anderzijds kan vastgehouden worden tijdens het consumeren van het voedingsproduct. De breedte en de dikte van de producthouder dragen ook bij tot het gemak waarmee de producthouder kan vastgehouden worden en zorgen er verder ook voor dat de producthouder voldoende sterk is zodanig dat deze niet breekt onder het gewicht van het voedingsproduct. In een voorkeursvorm wordt de producthouder tijdens de bereiding van het product geplaatst in de longitudinale uitsparing van de silicone houder. In een voorkeursuitvoeringsvorm wordt hierbij een distaal deel van de producthouder voorzien in het interne volume van de mal. Hierdoor zal er een verankering van producthouder en product optreden. Inderdaad, van zodra de mal intern gevuld wordt met een productmengsel zal dit distaal deel van de producthouder ondergedompeld worden hierin. Bij invriezen zal een tijdelijk vaste connectie ontstaan tussen product en producthouder.

In een uitvoeringsvorm zal ongeveer 1/3 tot 2/3, meer bij voorkeur ongeveer 1/2 van de lengte van de producthouder zich in het voedingsproduct in de mal bevinden. In een uitvoeringsvorm wordt bij het invriezen van het voedingsproduct het gedeelte van de producthouder dat vervat zit in het voedingsproduct stevig omsloten door het voedingsproduct, zodanig dat de producthouder in staat is het voedingsproduct in zijn geheel te verplaatsen. Voorvermelde verhouding waarborgt een optimale verankering van de producthouder in het voedingsproduct en komt de stevigheid van het eindproduct ten goede.

De verticale opening die de opstaande wand van de mal ter hoogte van monding van de longitudinale uitsparing onderbreekt en zich uitstrekt over de volledige hoogte van de opstaande wand, maakt het mogelijk om een doorgang te creëren voor de producthouder, waardoor de producthouder en het bevroren voedingsproduct op zeer eenvoudige wijze uit de mal verwijderd kunnen worden. Buigen van de silicone houder maakt het namelijk mogelijk om de verticale opening te verbreden, waardoor de producthouder gemakkelijk uit de mal verwijderd kan worden.

Enerzijds moet de breedte van de verticale opening beperkt zijn, om het lekken van het vloeibaar of laag-viskeus voedingsproduct via de verticale opening uit de mal te voorkomen. Anderzijds moet de breedte van de verticale opening toelaten om producthouder vlot te kunnen verwijderen uit de longitudinale opening.

In een uitvoeringsvorm zal de breedte van de verticale opening kleiner of gelijk zijn aan 2 mm, meer bij voorkeur tussen 0.1 mm en 1 mm, meer bij voorkeur tussen 0.1 en 0.5 mm, meer bij voorkeur tussen 0.1 en 0.3 mm.

In een uitvoeringsvorm zal de producthouder dusdanig gepositioneerd worden opdat deze zich uitstrekt tot het centrum van het voedingsproduct.

Hiertoe zal de longitudinale uitsparing zich in een voorkeursuitvoeringsvorm op een verhoging ten opzichte van het houderplateau bevinden. In een uitvoeringsvorm is de longitudinale uitsparing aan beide zijden afgebakend door een opstaande wand.

Dit verhindert dat de producthouder zijn positie zou verliezen, bijvoorbeeld wanneer de mal gevuld wordt met een ingrediëntenmix. In een uitvoeringsvorm heeft de verhoging een rand langs beide zijde van de longitudinale opening. In een uitvoeringsvorm heeft deze rand een breedte van 1.5 tot 2.5 mm, meer bij voorkeur 2mm. In een uitvoeringsvorm heeft deze rand een hoogte van 1.5 tot 2.5 mm, meer bij voorkeur 2 mm. Deze rand steekt uit boven de onderzijde van de longitudinale uitsparing en verhindert de verschuiving van de producthouder in het horizontale vlak wanneer deze geplaatst wordt in de longitudinale uitsparing.

In een uitvoeringsvorm heeft de verhoging een hoogte, gemeten vanaf het houderplateau, gelegen tussen 5 mm en 8 mm, meer bij voorkeur tussen 6 mm en 7 mm, meer bij voorkeur 6.5 mm. In een uitvoeringsvorm ondersteunt de verhoging de producthouder van het voedingsproduct wanneer deze geplaatst wordt in de longitudinale uitsparing van de mal. In een uitvoeringsvorm heeft de verhoging een lengte van 6 mm tot 11 mm, meer bij voorkeur 7 mm tot 10 mm, meer bij voorkeur 8 mm tot 9 mm, meer bij voorkeur 8.5 mm, gemeten vanaf de opstaande wand. Belangrijk is dat de longitudinale uitsparing van een dergelijke afmeting is om de producthouder te kunnen plaatsen. In een uitvoeringsvorm heeft de longitudinale uitsparing een diepte gelijk aan of ten hoogste 5% groter dan de dikte van de producthouder, meer bij voorkeur ten hoogste 4% groter dan de dikte van de producthouder, meer bij voorkeur ten hoogste 3% groter dan de dikte van de producthouder, meer bij voorkeur ten hoogste 2% groter dan de dikte van de producthouder, meer bij voorkeur ten hoogste 1% groter dan de dikte van de producthouder, meer bij voorkeur gelijk aan de dikte van de producthouder. In een uitvoeringsvorm heeft de longitudinale uitsparing een breedte gelijk aan of ten hoogste 7% groter dan de breedte van de producthouder, meer bij voorkeur een breedte gelegen tussen 4% en 6% groter dan de breedte van de producthouder.

Wanneer de longitudinale uitsparing een dergelijke afmeting heeft, is de longitudinale uitsparing enerzijds voldoende groot om de producthouder vlot te kunnen plaatsen in de longitudinale opening, maar is de longitudinale opening anderzijds nauw genoeg om de producthouder te kunnen omsluiten en lekkage van een vloeibaar of laag- viskeus voedingsproduct uit de mal te voorkomen.

De longitudinale uitsparing kan geschikt zijn om de volledige producthouder op te nemen, of slechts een deel ervan. In een uitvoeringsvorm wordt enkel het distale deel van de producthouder opgenomen in de longitudinale uitsparing, waarbij het niet-ondersteunde deel vrijhangend zal zijn. In een andere uitvoeringsvorm zal de uitsparing zich uitstrekken over het houderplateau en een lengte hebben die geschikt is voor het volledig opnemen van de producthouder. De opstaande wand van de mal bakent een intern volume af waarbij het malvolume de dimensies van het product zullen bepalen.

In een uitvoeringsvorm is de hoogte van de opstaande wand met uitzondering ter hoogte van de longitudinale uitsparing en de verticale opening, gemeten vanaf het plateau van de houder, gelegen tussen 15 mm en 20 mm, meer bij voorkeur gelegen tussen 16 en 19 mm, meer bij voorkeur tussen 16.5 en 17.5 mm. Een dergelijke hoogte van de wand, maakt het mogelijk om een geschikt volume in de mal af te bakenen. In een uitvoeringsvorm heeft de mal een inhoud gelegen tussen 30 mm? en 80 mm? en is de totale inhoud van de verschillende mallen in de silicone houder kleiner dan 220 mm°. In een uitvoeringsvorm is de inhoud van de mal afhankelijk van het aantal mallen per silicone houder. In een uitvoeringsvorm omvat de silicone houder 1 tot 6 mallen. In een voorkeursuitvoeringsvorm omvat de silicone houder 3 mallen. In een verdere voorkeursuitvoeringsvorm omvat de silicone houder 3 mallen en hebben de mallen een inhoud gelegen tussen 60 mm? en 80 mm°, meer bij voorkeur tussen 62.5 mm? en 77.5 mm3, meer bij voorkeur tussen 65 mm? en 75 mm3, meer bij voorkeur tussen

67.5 mm? en 70 mm°. In een voorkeursuitvoeringsvorm omvat de silicone houder 4 mallen. In een verdere voorkeursuitvoeringsvorm omvat de silicone houder 4 mallen en hebben de mallen een inhoud gelegen tussen 40 mm3 en 60 mm3, meer bij voorkeur tussen 42.5 mm° en 57.5 mm3, meer bij voorkeur tussen 45 mm° en 55 mm3, meer bij voorkeur tussen 50 mm? en 53 mm. In een voorkeursuitvoeringsvorm omvat de silicone houder 5 mallen. In een verdere voorkeursuitvoeringsvorm omvat de silicone houder 5 mallen en hebben de mallen een inhoud gelegen tussen 30 mm? en 50 mm3, meer bij voorkeur tussen 32.5 mm° en 47.5 mm°, meer bij voorkeur tussen 35 mm° en 45 mm3, meer bij voorkeur tussen 39 mm? en 42.5 mm°.

In een uitvoeringsvorm is de breedte van de silicone houder gelegen tussen 120 mm en 210 mm. In een uitvoeringsvorm is de lengte van de silicone houder gelegen tussen 180 mm en 270 mm. De mal kan eender welke vorm hebben. In een uitvoeringsvorm heeft de mal de vorm van een ronde, een ellips, een driehoek, een vierhoek (bijvoorbeeld een rechthoek, een vierkant, een trapezium of een parallellogram), een vijfhoek, een zeshoek, een zevenhoek, een achthoek. In een uitvoeringsvorm heeft de mal de vorm van een figuur. In een voorkeursuitvoeringsvorm heeft de mal de vorm van een hondenpoot.

In een uitvoeringsvorm is de houder vervaardigd uit food-grade silicone. Producten vervaardigd uit silicone zijn gemakkelijk in gebruik. Ze zijn bijvoorbeeld lichter dan metalen varianten en silicone houders zijn, aangezien ze buigbaar zijn, gemakkelijker te ontmallen. Silicone houders kunnen vaak opnieuw gebruikt worden zonder te beschadigen. Dat betekent minder afval en een lange levensduur. Verder zijn silicone inert en reageren onder normale omstandigheden niet met andere stoffen zoals voedsel en drank. Bovendien zijn silicone gemaakt van onschadelijke, gifvrije materialen. Silicone bevatten bijvoorbeeld geen BPA, weekmakers, pvc of andere schadelijke materialen. Silicone zijn niet poreus, waardoor bacteriën zeer moeilijk kunnen binnendringen. Een ander voordeel van silicone producten is dat deze eenvoudig schoon te maken zijn. Silicone kunnen bijvoorbeeld afgewassen worden, uitgekookt worden of in de vaatwasser gereinigd worden. Silicone zijn ook bestendigd tegen extreme temperaturen, waardoor ze in de koelkast of vriezer en in de oven of magnetron geplaatst kunnen worden. Bovendien kunnen deze silicone gerecycleerd worden en worden ze beschouwd als ongevaarlijk afval. Food-grade silicone zijn geschikt om gebruikt te worden voor producten die in aanraking komen met voedsel, een dergelijk product is bijvoorbeeld een mal, geschikt voor het vormgeven en maken van een voedingsproduct zoals een ijssnack.

In een uitvoeringsvorm wordt voorvermelde silicone houder gebruikt voor het vervaardigen van een voedingsproduct, bij voorkeur een voedingsproduct voor huisdieren zoals honden. In een uitvoeringsvorm is het voedingsproduct een bevroren product, zoals een ijsje, bij voorkeur een ijssnack voor honden. De silicone houder volgens onderhave uitvinding is geschikt om in de diepvriezer te plaasten, zodoende een bevroren product te bekomen.

In een tweede aspect voorziet de onderhavige uitvinding een kit omvattende één of meerdere voorvermelde silicone houders, één of meerdere producthouders en één of meerdere mengsels, omvattende ingrediënten voor het maken van een voedingsproduct. In een uitvoeringsvorm is de kit geschikt voor het vervaardigen van een ijssnack, bij voorkeur een ijssnack voor honden.

Hoewel de kit toepassing kent in het veld van alle ijssnacks, zal het mengsel in het bijzonder geschikt zijn voor het maken van snacks voor honden. Honden zijn verlekkerd op suikerhoudende ijsjes. Anders dan bijvoorbeeld katten, hebben honden immers de receptoren die zoete smaken kunnen identificeren. Daarnaast zorgen de jsjes voor een goede verkoeling, zeker in warme tijden. Deze ijssnacks kunnen pasklaar gekocht worden in de supermarkt, maar een groot deel van het marktpotentieel omvat tevens huisgemaakte snacks. Een dergelijke kit heeft als voordeel dat alle componenten voor het vervaardigen van een ijssnack in één recipient vervat zitten. Dit is enerzijds gemakkelijk voor de logistieke verdeling van de verschillende componenten, maar ook voor de consument biedt dit voordelen. Deze componenten kunnen op een eenvoudige manier samen gekocht worden (in de fysieke winkel of online) en na de aankoop kan de consument onmiddellijk aan de slag, aangezien alle componenten voor het vervaardigen van de ijssnack in de kit aanwezig zijn.

In een uitvoeringsvorm is het mengsel een wateroplosbaar poeder. Door het toevoegen van een welbepaalde hoeveelheid water en het oplossen van dit poeder in het water kan een geschikt mengsel bekomen worden dat vervolgens in de mal of mallen van de silicone houder gegoten kan worden.

In een andere uitvoeringsvorm is het niet meer noodzakelijk dat er water wordt toegevoegd, maar is het mengsel een kant-en-klare vloeibare mix. Door een kant- en-klare mix te voorzien, is het niet meer vereist om een hoeveelheid water af te meten, toe te voegen en het poeder te laten oplossen in deze hoeveelheid water. Een dergelijke kant-en-klare vloeibare mix is dus tijdsbesparend aangezien deze onmiddellijk in de mallen van de silicone houder gegoten kan worden. De kant-en- klare mix kan verpakt zijn in elk recipient gekend uit de stand der techniek, zoals een plastic zak of doos, een bricverpakking, een plastic of metalen fles. In een uitvoeringsvorm is de verpakkingsgrootte gelegen tussen 50 ml en 500 ml, meer bij voorkeur tussen 75 ml en 250 ml, meer bij voorkeur tussen 90 ml en 150 ml.

In een uitvoeringsvorm omvat het mengsel minstens 50%, meer bij voorkeur minstens 70% aan één of meerdere suikers of suikervervangers.

In een uitvoeringsvorm omvat het mengsel zoetmakers, zoals suikers of suikervervangers.

In een uitvoeringsvorm omvat het mengsel minstens 50%, meer bij voorkeur minstens 70% aan een suiker zoals glucose of fructose.

In een voorkeursuitvoeringsvorm omvat het mengsel minstens 50%, meer bij voorkeur minstens 70% aan maltodextrine als zoetmaker.

Maltodextrine bestaat uit complexe polymeren van glucose en smaakt matig zoet.

In een uitvoeringsvorm omvat het mengsel minstens 50%, meer bij voorkeur minstens 70% aan oligofructose.

Oligofructose heeft prebiotische eigenschappen en kan de groei van bifidobacteriën stimuleren.

Voor bepaalde honden, bijvoorbeeld puppy's, kan dit voordelig zijn.

In een uitvoeringsvorm wordt een bindmiddel toegevoegd aan het mengsel, zoals zetmeel, een polysaccharide van glucose.

In een voorkeursuitvoeringsvorm omvat het mengsel tapioca zetmeel, afkomstig van maniok.

In een uitvoeringsvorm wordt een verdikkingsmiddel toegevoegd aan het mengsel.

Dit verdikkingsmiddel is vaak een polysaccharide en kan water binden, waardoor het in staat is het eindproduct dikker te maken.

In een voorkeursuitvoeringsvorm wordt guar gom toegevoegd als — verdikkingsmiddel aan het mengsel.

In een voorkeursuitvoeringsvorm is het mengsel vrij van granen, lactose en vet.

In een uitvoeringsvorm omvat het mengsel minder dan 5% eiwit, bij voorkeur minder dan 2.5% eiwit, bij voorkeur minder dan 1% eiwit.

In een uitvoeringsvorm omvat het mengsel minder dan 5% vet, bij voorkeur minder dan 2.5% vet, bij voorkeur minder dan 1% vet.

In een uitvoeringsvorm omvat het mengsel minder dan 5% ruwe celstof, bij voorkeur minder dan 2.5% ruwe celstof, bij voorkeur minder dan 1% ruwe celstof.

In een uitvoeringsvorm omvat het mengsel minder dan 10% ruwe as, bij voorkeur minder dan 5% ruwe as, bij voorkeur minder dan 3% ruwe as.

In een uitvoeringsvorm omvat het mengsel tussen 1% en 10% vocht, meer bij voorkeur tussen 2% en 8% vocht, meer bij voorkeur tussen 3% en 6% vocht.

In een uitvoeringsvorm bestaat het mengsel in verschillende smaakvarianten.

In een uitvoeringsvorm heeft het mengsel een aardbeismaak.

In een andere uitvoeringsvorm heeft het mengsel een abrikoossmaak.

In nog een uitvoeringsvorm heeft het mengsel een ananassmaak.

In nog een andere uitvoeringsvorm heeft het mengsel een pindasmaak.

In nog een andere uitvoeringsvorm heeft het mengsel een kokossmaak. In nog een andere uitvoeringsvorm heeft het mengsel een watermeloensmaak. In nog een andere uitvoeringsvorm heeft het mengsel een appelsmaak. In nog een andere uitvoeringsvorm heeft het mengsel een banaansmaak. In nog een andere uitvoeringsvorm heeft het mengsel een bosbessmaak. Het spreekt voor zich dat andere smaakvarianten ook mogelijk zijn. In wat volgt, wordt de uitvinding beschreven a.d.h.v. niet-limiterende voorbeelden die de uitvinding illustreren, en die niet bedoeld zijn of geïnterpreteerd mogen worden om de omvang van de uitvinding te limiteren.

VOORBEELD Voor het maken van een ijssnack voor honden wordt 315 ml water toegevoegd aan 105 g wateroplosbaar poeder met een aardbeismaak. Het wateroplosbaar poeder is verpakt in een cilindervormige kartonnen verpakking en lost snel op in water. Het opgeloste poeder wordt vervolgens in de verschillende mallen van de silicone houder gegoten en de producthouders worden in de longitudinale uitsparingen van de mallen geplaatst. Deze silicone houder kan vervolgens in een diepvriezer geplaatst worden, zodoende het mengsel in de mallen te laten bevriezen. De silicone houder biedt het voordeel dat deze stabieler is dan de gekende vormen in de markt, waardoor het mengsel niet lekt uit de mallen. Na het bevriezen van het mengsel kunnen de ijssnack eenvoudig ontmald worden door het buigen van de silicone houder en het verwijderen van de producthouder uit de longitudinale uitsparing via de verticale opening.

BESCHRIJVING VAN DE FIGUREN Figuur 1 toont een uitvoeringsvorm van de silicone houder 100 volgens onderhavige uitvinding. De silicone houder in deze uitvoeringsvorm 100 heeft een breedte 1 van ongeveer 166 mm en een lengte 2 van ongeveer 225 mm en is voorzien van een plateau 3 waarop zich 4 mallen 4 bevinden voor het vormgeven en maken van een voedingsproduct (niet getoond) voor honden. De silicone houder is vervaardigd uit food grade silicone, geschikt om gebruikt te worden voor producten die in aanraking komen met voedsel. Een vloeibaar of laag-viskeus mengsel (niet getoond), zoals een jsjesmix, kan in de mallen 4 gegoten worden en de silicone houder kan hieropvolgend in een diepvriezer geplaatst worden. De silicone houder maakt het mogelijk om meerdere mallen 4 tegelijk te verplaatsen en draagt bij tot de stabiliteit van de mallen. In de uitvoeringsvorm zoals getoond in figuur 1 hebben de mallen 4 de vorm van een poot met voetkussentjes.

Het spreekt voor zich dat elke vorm in de praktijk mogelijk is.

Elk van de mallen worden gevormd door een opstaande wand 5 die zich in een verticale positie uitstrekt ten opzichte van het houderplateau 3. In het voorbeeld van figuur 1 bedraagt de opstaande wand ongeveer 16.85 mm.

Middels de opstaande wand 5 wordt een intern volume 6 afgebakend.

In het voorbeeld van figuur 1 bedraagt deze ongeveer 52 mm3, maar het spreekt voor zich dat andere volumes tevens mogelijk zijn.

De opstaande wand 5 is onderbroken door een longitudinale uitsparing 7 waarin een deel van een producthouder (niet getoond) zoals een stokje voor de ijssnack (niet getoond) geplaatst kan worden.

De longitudinale uitsparing 7 bevindt zich op een verhoging 8 ten opzichte van het houderplateau 3. In het voorbeeld van figuur 1 alsook in figuur 2 zullen de longitudinale uitsparingen slechts geschikt zijn voor het ontvangen van een deel van de producthouder, waarbij het niet-ondersteunde deel vrijhangend zal zijn.

In een andere niet-getoonde uitvoeringsvorm zal de uitsparing zich uitstrekken over het houderplateau 3 en een lengte hebben die geschikt is voor het volledig opnemen van de producthouder.

Figuur 2A toont een detailtekening van een uitvoeringsvorm van een mal 4 van de silicone houder volgens onderhavige uitvinding.

De mal 4 wordt gevormd door een opstaande wand 5 die zich in een verticale positie uitstrekt ten opzichte van het houderplateau 3. De opstaande wand 5 is onderbroken door een longitudinale uitsparing 7 waarin een deel van een producthouder (niet getoond), zoals een stokje voor een ijssnack (niet getoond) geplaatst kan worden.

De longitudinale uitsparing 7 heeft een diepte 9 van 4 mm en een breedte 10 van 10 mm.

De producthouder van het voedingsproduct heeft afmetingen die het mogelijk maken om in de longitudinale uitsparing 7 van de mal 4 geplaatst te worden, waarbij er weinig vrije ruimte is tussen de producthouder en de mal 4, zodat het lekken van een vloeibare of laag- viskeuze productmix (niet getoond) uit de mal 4 via de longitudinale uitsparing 7 belemmerd wordt wanneer de producthouder in de longitudinale uitsparing 7 geplaatst is.

Een gedeelte van de producthouder wordt in de mal 4 geplaatst, waarbij het contact maakt met de productmix.

Na invriezen zal dit gedeelte van de producthouder dat vervat zit in de productmix stevig omsloten zijn door de productmix.

De opstaande wand 5 van de mal 4 is voorzien van een verticale opening 11 die de opstaande wand 5 ter hoogte van de monding 12 van de longitudinale uitsparing 7 onderbreekt en zich uitstrekt over de volledige hoogte van de opstaande wand 5, waardoor een doorgang gecreëerd wordt voor de producthouder.

Hierdoor kunnen de producthouder en de bevroren productmix uit de mal 4 verwijderd worden. Aangezien het wenselijk is dat de producthouder gepositioneerd wordt in het centrum van de bevroren productmix, bevindt de longitudinale uitsparing 7 zich op een verhoging 13 ten opzichte van het houderplateau 3. In het voorbeeld van figuur 2 is deze verhoging 6.5 mm hoog.

Figuur 2B toont een detailbeeld van een uitvoeringsvorm van de mal 4 van de silicone houder volgens onderhavige uitvinding. De mal 4 wordt gevormd door een opstaande wand 5 die zich in een verticale positie uitstrekt ten opzichte van het houderplateau 3. De opstaande wand is onderbroken door een longitudinale uitsparing 7 waarin een deel van een producthouder, zoals een stokje voor een ijssnack geplaatst kan worden. De longitudinale uitsparing 7 heeft een diepte 9 van 4mm en een breedte 10 van 10 mm. De opstaande wand 5 van de mal 4 is verder voorzien van een verticale opening 11. In het voorbeeld van figuur 2B heeft deze verticale opening een breedte 14 van 0.3 mm. De verticale opening 11 onderbreekt de opstaande wand 5 ter hoogte van de monding 12 van de longitudinale uitsparing 7 en strekt zich uit over de volledige hoogte van de opstaande wand 5. De longitudinale uitsparing 7 bevindt zich op een verhoging 13 ten opzichte van het houderplateau 3. Deze verhoging 13 ondersteunt de producthouder wanneer deze geplaatst wordt in de longitudinale uitsparing 7 van de mal 4 en heeft een lengte 15 van 8.5 mm, gemeten vanaf de opstaande wand 5. De verhoging 13 heeft een rand 16 langs beide zijde van de longitudinale opening 7 met een breedte 17 van 2 mm. Deze rand 16 heeft een hoogte 18 van 2 mm waardoor deze uitsteekt boven de onderzijde 19 van de longitudinale uitsparing 7 en zo een gedeelte van de producthouder begrenst wanneer deze geplaatst wordt in de longitudinale uitsparing

7.

Claims

CONCLUSIES

1. Silicone houder voorzien van een plateau waarop zich één of meerdere mallen bevinden, geschikt voor het vormgeven en maken van een voedingsproduct, waarbij elke mal een intern volume afbakent middels een opstaande wand, waarbij de opstaande wand zich in een verticale positie uitstrekt ten opzichte van het houderplateau en waarbij in elke mal een longitudinale uitsparing uitmondt, geschikt voor het ontvangen van minstens een eerste deel van een houder voor het voedingsproduct met het kenmerk, dat de longitudinale uitsparing minstens deels afgebakend is door opstaande wanden aan beide zijden van de uitsparing en waarbij de opstaande wand van de mal ter hoogte van de monding van de longitudinale uitsparing onderbroken is door een verticale opening die zich uitstrekt over de volledige hoogte van de opstaande wand.

2. Silicone houder volgens conclusie 1, waarbij de verticale opening een breedte heeft kleiner of gelijk aan 2 mm, meer bij voorkeur tussen 0.1 mm en 1 mm.

3. Silicone houder volgens één der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de longitudinale uitsparing zich op een verhoging ten opzichte van het houderplateau bevindt.

4. Silicone houder volgens conclusie 3, waarbij de verhoging een hoogte heeft, gemeten vanaf het houderplateau, gelegen tussen 5 mm en 8 mm.

5. Silicone houder volgens één der voorgaande conclusies, waarbij de longitudinale uitsparing een diepte heeft gelijk aan of ten hoogste 5% groter dan de dikte van de houder en een breedte gelijk aan of ten hoogste 7% groter dan de breedte van de houder.

6. Silicone houder volgens één der voorgaande conclusies, waarbij de hoogte van de opstaande wand, gemeten vanaf het plateau van de houder, gelegen is tussen 15 mm en 20 mm, met uitzondering ter hoogte van de longitudinale uitsparing en de verticale opening.

7. Silicone houder volgens één der voorgaande conclusies, omvattende 1 tot 6 mallen.

8. Silicone houder volgens één der voorgaande conclusies, waarbij de houder vervaardigd is uit food grade silicone.

9, Gebruik van de silicone houder volgens één der voorgaande conclusies voor het vervaardigen van een voedingsproduct, bij voorkeur een voedingsproduct voor huisdieren zoals honden.

10.Gebruik volgens conclusie 9, waarbij het voedingsproduct een bevroren product is, zoals een ijsje, bij voorkeur een ijssnack voor honden.

11. Kit omvattende één of meerdere silicone houders volgens één der voorgaande conclusies 1-10, één of meerdere producthouders en één of meerdere mengsels, omvattende ingrediënten voor het maken van een voedingsproduct.

12.Kit volgens conclusie 11, met het kenmerk, dat het mengsel een wateroplosbaar poeder is.

13.Kit volgens conclusie 11, met het kenmerk, dat het mengsel een kant-en- klare vloeibare mix is.

14.Kit volgens één der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat het mengsel minstens 50%, meer bij voorkeur minstens 70% van één of meerdere suikers of suikervervangers omvat.

15. Kit volgens één der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de houder voor het voedingsproduct gemaakt is van een eetbaar materiaal.