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"Four de cuisson multifonctions à compartiments séparés"
L'invention a pour objet un four de cuisson multifonctions ä compartiments separes.
On connait des fours de cuisson composes
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d'une structure exterieure dans laquelLe sont contenus un moufle et une sole chauffante, fermée à 5a partie avant par une porte dotée d'une vitre a haute resistance, articuLee par des charnières sur Le moufle.
Cette structure de diffusion generaLisee est réatisée aussi bien sous forme d'éléments encastrables que de fours associés a des plans de cuisson, ce dernier type d'association etant couramment connu sous Le nom gene- rique de cuisinière ou cuisinière avec four.
ActueLLement, les fours du commerce ont des dimensions plutôt encombrantes, favorables aux gaspillages d'energie et ne permettant pas un réglage aise de La tempe- rature, surtout dans Le cas de la cuisson de quelque chose de dimensions reduites.
Or, dans ce secteur, une clientèle de plus en plus exigeante et attentive recLame des fours, encastrables ou non, dates de caractenstiques de nature Åa permettre en premier Lieu des économies d'énergie et en deuxième lieu d'utilisation et de reglage faciles.
Le but principal de l'invention est d'éliminer ces inconvements de la technique connue, en se conformant aux tendances constatees du marche.
Ce but est atteint, seLon L'invention, par un four de cuisson constitue essentieLLement par une structure exterieure contenant un moufle, caractérise par le fait que dans ledit moufle il a ete prevu au moins une cloison horizontale pour la Separation de ce moufle en au moins deux compartiments séparés, pouvant étre chauffés par des eLements de chauffage indépendants, et dotes chacun d'un portillon de fermeture.
De préférence, selon L'invention, ces moyens de chauffage independants seront de nature differente.
D'autre caractéristiques de l'invention ainsi que ses avantages ressortiront cLairement de la Lecture
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de la description qui va suivre, donnée ici à seul titre d'exemple nuLLement Limitatif, en reference aux dessins annexes parmi lesquets : - la figure 1 est une première vue en prespec- tive d'unfour conforme à l'invention ; - la figure 2 est une vue partieLlement en coupe du four de la figure 1.
Sur Les figures, la référence 10 designe dans son ensemble un four selon L'invention, constitue par une enveloppe extérieure 11 equipee à l'intérieur d'un moufle 12.
La partie frontale de l'enveloppe 11 est munie de deux portilLons 13 et 14, ayant chacun une vitre ä haute résistance 15 ; ces portiLLons permettent de fermer hermetiquement et d'isoler thermiquement vis-à-vis de L'exte- rieur deux compartiments designes respectivement par les references 16 et 17, Le four 10 etant divise par un élément de separation 18 thermiquement isolant.
A la partie superieure du four 10 il a ete prévu d'une part un plan 19, qui peut être quasi un plan de cuisson, d'autre part des boutons de commande désignés par la reference 20.
On voit, par conséquent, qu'a L'Interieur du meme moufle 12 on a pu ménager deux compartiments, totalement separes L'un de l'autre et de dimensions natureLLement reduites par rapport ä ceLLes d'un four ä compartiment unique.
En outre, comme montre Åa titre d'exemple sur les figures, il peut etre prevu pour chacun de ces compartiments des moyens de chauffage de nature differente. A cet effet, on a représenté dans le compartiment supérieur des bruleurs à gaz 21 et 22, tandis que dans le compartiment inferieur 17 il a été prevu une resistance électrique 23 et un dispositif de ventilation 24. Cet exemple montre par consequent un compartiment equipe de moyens de chauffage au gaz et un compartiment equipe de moyens de chauffage àl'électricité.
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IL va de soi que, toujours selon l'invention, d'autres solutions peuvent etre adoptees aussi bien pour la réalisation des moyens de chauffage, que pour leur disposition dans chacun des compartiments. Ainsi, en variante aux brûleurs à gaz 21 et 22, il est possible d'envisager un dispositif à micro-ondes, etant entendu qu'un tel dispositif à micro-ondes pourrait être substitué aussi ä-La resistance électrique 23 et au ventilateur 24. Par consequent, avec les deux exemples que l'on vient d'évoquer, on obtient respectivement un compartiment equipe d'un dispo-
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sitif a micro-ondes associe Åa un compartiment equipe d'une résistance électrique et un compartiment equipe de brûleurs à gaz associe un compartiment equipe d'un dispositif à micro-ondes.
On remarquera que la disposition des moyens de chauffage est variable au gre du constructeur, L'inven- tion n'etant nullement contraignante à cet egard.
De même, dans un autre exemple de réalisation cite encore a titre d'exemple, iL est possible de prevoir deux compartiments equipes de moyens de chauffage du meme type.
La presente invention realise par consequent un type de four multifonctions qui, tout en ayant des dimensions limitées par rapport aux fours normaux, permet avant tout des economies d'energie et ensuite une plus grande souplesse d'utilisation grâce ä La possibilité d'obtenir dans une seule et unique structure un ou deux types de moyens de chauffage susceptibles d'etre disposes dans des compartiments separes.
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"Multifunction cooking oven with separate compartments"
The invention relates to a multifunction cooking oven with separate compartments.
We know composite baking ovens
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of an external structure in which are contained a muffle and a heating sole, closed at the front part by a door provided with a high-resistance glass, articulated by hinges on the muffle.
This generalized diffusion structure is produced both in the form of built-in elements and in ovens associated with hobs, the latter type of association being commonly known under the generic name of stove or stove with oven.
Currently, commercial ovens have rather bulky dimensions, favorable for wasting energy and not allowing an easy adjustment of the temperature, especially in the case of cooking something of reduced dimensions.
However, in this sector, an increasingly demanding and attentive clientele requires ovens, built-in or not, dates of characteristics likely to allow energy savings in the first place and in the second place easy to use and adjust.
The main object of the invention is to eliminate these drawbacks of the known technique, by conforming to observed market trends.
This object is achieved, according to the invention, by a baking oven essentially constituted by an external structure containing a muffle, characterized by the fact that in said muffle there has been provided at least one horizontal partition for the separation of this muffle into at at least two separate compartments, which can be heated by independent heating elements, and each provided with a closing door.
Preferably, according to the invention, these independent heating means will be of a different nature.
Other characteristics of the invention and its advantages will clearly emerge from the Reading
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of the description which follows, given here by way of a purely limiting example, with reference to the appended drawings among which: - Figure 1 is a first view in perspective of an oven in accordance with the invention; - Figure 2 is a cross-sectional view of the furnace of Figure 1.
In the figures, the reference 10 designates as a whole an oven according to the invention, constituted by an outer casing 11 fitted inside a muffle 12.
The front part of the envelope 11 is provided with two gates 13 and 14, each having a high-resistance window 15; these gates make it possible to hermetically seal and thermally insulate from the outside two compartments designated respectively by references 16 and 17, the oven 10 being divided by a thermally insulating separation element 18.
In the upper part of the oven 10, a plan 19 has been provided, which may be almost a cooking surface, on the other hand, control buttons designated by the reference 20.
It can therefore be seen that, inside the same muffle 12, it was possible to provide two compartments, completely separate from one another and of dimensions naturally reduced compared to those of a single compartment oven.
In addition, as shown by way of example in the figures, it is possible to provide for each of these compartments heating means of different nature. For this purpose, there is shown in the upper compartment of gas burners 21 and 22, while in the lower compartment 17 there has been provided an electrical resistance 23 and a ventilation device 24. This example therefore shows a compartment equipped with gas heating means and a compartment equipped with electric heating means.
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It goes without saying that, still according to the invention, other solutions can be adopted both for the production of the heating means, and for their arrangement in each of the compartments. Thus, as an alternative to the gas burners 21 and 22, it is possible to envisage a microwave device, it being understood that such a microwave device could also be substituted for the electric resistance 23 and the fan 24 Consequently, with the two examples which we have just mentioned, one obtains respectively a compartment equipped with a provision
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microwave oven associated with a compartment fitted with an electrical resistance and a compartment fitted with gas burners combined with a compartment fitted with a microwave device.
It will be noted that the arrangement of the heating means is variable at the discretion of the manufacturer, The invention being in no way binding in this respect.
Similarly, in another exemplary embodiment cited again by way of example, it is possible to provide two compartments equipped with heating means of the same type.
The present invention therefore realizes a type of multifunction oven which, while having limited dimensions compared to normal ovens, allows above all energy savings and then greater flexibility of use thanks to the possibility of obtaining in a single structure one or two types of heating means capable of being arranged in separate compartments.