ATE187869T1 - Verfahren und vorrichtung zum formen von langgestreckten stabförmigen brotteigstücken - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zum formen von langgestreckten stabförmigen brotteigstücken

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ATE187869T1
ATE187869T1 AT95301357T AT95301357T ATE187869T1 AT E187869 T1 ATE187869 T1 AT E187869T1 AT 95301357 T AT95301357 T AT 95301357T AT 95301357 T AT95301357 T AT 95301357T AT E187869 T1 ATE187869 T1 AT E187869T1
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bread dough
shaped bread
long
shaping
dough pieces
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AT95301357T
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Inventor
Mikio Kobayashi
Tamotsu Kaneko
Original Assignee
Rheon Automatic Machinery Co
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    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C3/00—Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
    • A21C3/06—Machines for coiling sheets of dough, e.g. for producing rolls

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