AT77192B

AT77192B - Kneading machine.

Info

Publication number: AT77192B
Authority: AT
Original assignee: Herm Lamparter; Nachf Herm Doerflinger
Priority date: 1913-11-13
Filing date: 1913-11-13
Publication date: 1919-07-25

Description

  

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    Knetmaschine.   



   Die Erfindung bezieht sich auf eine Kuetmaschine, bei welcher die   Knetarme   durch Kurbeltriebe und Kniehebel bewegt werden. Während bei den bekannten Knetmaschinen dreiteilige Kniehebel vorhanden sind, von den der Verbindungszapfen zweier Kniehebelarme in der Nut einer Kurvenscheibe geführt ist, sind bei vorliegender Knetmaschine nur zweiarmige Kniehebel   vorhanden, deren Enden feststehende, zweckmässig ausserhalb   der Mitte des Antriebes liegende Drehlager besitzen, wodurch unter anderem eine wirksamere Knetarbeit erzielt wird. 



   In der Zeichnung ist eine Ausführungsform einer solchen Knetmaschine in der Vorderansicht mit teilweisem Schnitt dargestellt. 



   In den den zu verarbeitenden Teig aufnehmenden Kessel 1 greifen zwei Knotarme bzw. Gruppen von   Knetarmen   2 ein, die au Fortsätzen 31 von Büchsen 3 mittels der Klemmschrauben 4 lösbar befestigt sind, so dass man sie höchstschwingen kann, wenn der Kessel 1 ausgefahren werden soll. Die Büchsen 3 sitzen auf den Kurbelzapfen 5 von   Kurbeln 6,   die von Wellen 7 abgehen,   deren   gemeinsamer Antrieb mittels der auf den Wellen aufgekeilten und ineinandergreifenden Zahnräder 8 durch einen in das eine Zahnrad eingreifenden Zahntrieb 9 erfolgt, der durch einen ein- und ausrückbaren Antrieb in Drehung versetzt wird.

   Die Büchsen bilden ferner das Ende von Kniehebeln 10, 11, deren Arme sich kreuzen und deren Arm 11 an ihren Enden Drehlager 12 besitzen, die ausserhalb der Mitte des Antriebes liegen   uud feststehen.   

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    Kneading machine.



   The invention relates to a cooling machine in which the kneading arms are moved by crank mechanisms and toggle levers. While the known kneading machines have three-part toggle levers, of which the connecting pin of two toggle arms is guided in the groove of a cam, the present kneading machine only has two-armed toggle levers, the ends of which have fixed pivot bearings that are conveniently located outside the center of the drive, which among other things more effective kneading work is achieved.



   In the drawing, an embodiment of such a kneading machine is shown in a front view with partial section.



   Two knot arms or groups of kneading arms 2 engage in the kettle 1 receiving the dough to be processed, which are releasably attached to extensions 31 of bushings 3 by means of clamping screws 4 so that they can be vibrated to the maximum when kettle 1 is to be extended. The bushes 3 sit on the crank pins 5 of cranks 6, which extend from shafts 7, the common drive of which takes place by means of the gears 8 wedged on the shafts and meshing with one another by a toothed drive 9 which engages in one gear and which is driven by an engageable and disengageable drive is set in rotation.

   The bushings also form the end of toggle levers 10, 11, the arms of which cross each other and whose arm 11 has pivot bearings 12 at their ends, which are outside the center of the drive and are stationary.

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Claims

A peculiar movement curve of the kneading arms 2 is achieved by this type of drive. As can be seen from the curves shown with dashed lines for the lower ends of the Knetarmo, these curves are egg-shaped and inclined and EMI1.1 For this reason, malfunctions will rarely occur and the service life of the machine is relatively long. EMI1.2 Kneading machine with kneading arms moved by a crank drive and toggle levers, characterized in that the ends of the two-armed toggle levers (10, 11) have fixed pivot bearings (12) which are expediently arranged outside the center of the drive. ** WARNING ** End of CLMS field may overlap beginning of DESC **.