AT65934B - Vorrichtung zum Entleeren roher Eier. - Google Patents
Vorrichtung zum Entleeren roher Eier.Info
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- Austria
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- emptying raw
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- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Description
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Vorrichtung zum Entleeren roher Eier.
Dpn Gegenstand der Erfindung bildet eine Vorrichtung zum Entleeren roher Eier, welche in Fig. 1 im Vertikalschnitt und in Fig. 2 in Draufsicht veranschaulicht ist.
Der Erindungsgegonstand besteht aus einem mit Fuss versehenen Glas. 1, das in der Mitte des Bodens eine mit zentraler Bohrung versehene kegelförmige Erhöhung 2 aufweist und oben einen Ansatz 3 hat. Im Glas 1 ist ein Korb 4 angeordnet, der der Erfindung gemäss aus einem spiralenförmig aufgewundenen, eine nach oben dfene Halbkugel bildenden Draht besteht, dessen unteres Ende gerade abgebogen ist, während dessen oberes Ende zu einem Griff gewunden ist. Der Korb 4 wird von der Erhöhung 2 getragen, indem dessen unteres Ende in die Bohrung dieser Erhöhung eingesteckt ist. Der den Korb 4 bildende Draht ist so aufgewunden, dass zwischen den einzelnen Spiralen ein freier Raum verbleibt.
Der Ansatz 3, dessen oberer Rand zugeschärft sein kann, dient zum Zerschlagen des Eies, dessen Inhalt man in den Korb 4 fallen lässt. Das Eiweiss fliesst nun zwischen den Spiralen des Korbes 4 nach dem Glasboden hin ab, während das kompaktere Eigelb im Korb zurückbleibt, und nunmehr durch Ausheben des Korbes vermittelst dessen Griffes seinem Verwendungszweck zugeführt werden kann.
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Claims (1)
- PATENTANSPRUCH : Vorrichtung zum Entleeren rohMr Eier, dadurch gekennzeichnet, dass der im Gefäss angeordnete Korb (4) durch einen spiralförmig aufgewundenen Draht gebildet ist, zwischen dessen Spiralen freier Raum vorhanden ist, der dem Eiweiss den Durchtritt ermöglicht. EMI1.1 **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| AT65934T | 1913-01-25 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| AT65934B true AT65934B (de) | 1914-07-25 |
Family
ID=3587857
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| AT65934D AT65934B (de) | 1913-01-25 | 1913-01-25 | Vorrichtung zum Entleeren roher Eier. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| AT (1) | AT65934B (de) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE3727951A1 (de) * | 1987-03-21 | 1989-03-02 | Johannes Zemlin Hamburg Inh Pe | Eierauspumpgeraet |
| DE102010008247A1 (de) * | 2010-02-17 | 2011-08-18 | Iljewskaja, Valentina, 53119 | Eigelb- und Eiweißabscheider für rohe Eier |
-
1913
- 1913-01-25 AT AT65934D patent/AT65934B/de active
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE3727951A1 (de) * | 1987-03-21 | 1989-03-02 | Johannes Zemlin Hamburg Inh Pe | Eierauspumpgeraet |
| DE102010008247A1 (de) * | 2010-02-17 | 2011-08-18 | Iljewskaja, Valentina, 53119 | Eigelb- und Eiweißabscheider für rohe Eier |
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