AT398895B - Kleines elektrisches haushaltsgerät zur herstellung von speisen durch rührendes mischen - Google Patents

Description

AT 398 895 B

Die Erfindung bezieht sich auf ein kleines elektrisches Haushaltsgerät zur Herstellung von Speisen durch rührendes Mischen von zu Arbeitsbeginn leicht flüssigen Ausgangskomponenten, bei deren Zubereitung die Herstellungstemperatur von der Umgebungstemperatur abweicht, wobei die während des Herstellungsprozesses erforderliche Temperaturänderung der Ausgangskomponenten mittels eines Wärmeenergie-5 Spenders erzielt wird, der die Innenwand eines topfartigen Mischbehälters auf die Herstellungstemperatur bringt, wobei ein stillstehendes Rührwerkzeug die Ausgangskomponenten während des Herstellungsprozesses im sich drehenden Mischbehälter durchmischt und wobei die Drehbewegung des Mischbehälters mittels einer Antriebsvorrichtung mit einem elektrischen Motor erzielbar ist.

Ein derartiges kleines elektrisches Haushaltsgerät ist aus der DE-OS 24 47 677 bekannt und dient dem io Herstellen von gefrorenen Süßspeisen. Das Gerät weist einen doppelwandigen Behälter auf, bei dem der Hohlraum zwischen den Behälterwänden mit einem kühlbaren kältespeichernden Medium gefüllt ist. Der Behälter ist motorisch drehbar, und das Rührwerkzeug steht still. In den Behälter werden, nachdem er mittels eines elektrischen Motors über eine Antriebsvorrichtung in Bewegung gesetzt wird, die für die Herstellung der betreffenden Süßspeise erforderlichen Ausgangskomponenten gegeben. Während sich der 15 Behälter dreht, werden die Ausgangskomponenten der Süßspeise unter Abkühlung durchmischt und verfestigt.

Aus der DE-OS 21 59 702 ist es bekannt, in eine Antriebsvorrichtung eine elastische Kupplung einzusetzen zwischen einem Antriebsritzel und einem Läufer eines elektrischen Motors. Die Antriebsvorrichtung wird dadurch elastischer. 20 Es ist Aufgabe der Erfindung, die Antriebseinheit eines derartigen kleinen Haushaltsgerätes so klein wie möglich zu gestalten, damit sie ohne auffälligen Raumbedarf in einem Gehäuse um den drehenden Behälter unterbringbar ist.

Die gestellte Aufgabe ist erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß der Antriebsmotor ein Einphasensynchronmotor mit einem zweipoligen dauermagnetischen Rotor ohne Rücklaufsperre ist und daß in der 25 Antriebsvorrichtung ein zweiteiliges Zwischenglied vorgesehen ist, dessen zwei Teile mittels einer elastischen Kupplung verbunden sind.

Durch den Einsatz eines Einphasensynchronmotors mit einem zweipoligen dauermagnetischen Rotor läßt sich der gesamte Antrieb des Behälters kieinbauend gestalten. Ein Einphasensynchronmotor hat aber die unangenehme Eigenschaft, auf Laststöße empfindlich zu reagieren. Solche Laststöße können sich aus 30 dem Mischvorgang ergeben. Die elastische Kupplung fängt derartige Laststöße auf und sorgt dafür, daß der Einphasensynchronmotor nicht außer Tritt fällt.

Nach einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, daß die elastische Kupplung aus mehreren gummielastischen Klötzen besteht, die in Aufnahmehohlräumen zwischen den Zwischengliedteilen vorgesehen sind. Solche gummielastischen Klötze führen eine gute Stoßdämpfung herbei und lassen 35 sich bei der Montage leicht in die Aufnahmehohlräume einlegen.

Nach einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, daß die Übertragungswerte für Rechts- und Linkslauf gleich sind und die elastische Kupplung demnach drehrichtungsunabhängig ausgebildet ist. Auf diese Weise ist auch die Kupplungsfunktion drehrichtungsunabhängig.

Dies kommt dem Einsatz des Synchronmotors entgegen, der in positiver und negativer Drehrichtung 40 laufen kann.

Nach einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, daß für die positive und die negative Drehrichtung mindestens ein elastischer Klotz vorgesehen ist, der die jeweiligen Antriebs- und Abtriebsflanken des zweiteiligen Zwischengliedes miteinander verbindet. Hiermit wird eine einfache Konstruktionsform mit wenigen Einzelteilen erzielt. 45 Nach einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, daß drei um jeweils 120° auf dem Umfang gegeneinander versetzte Paare von gummielastischen Klötzen vorgesehen sind, wobei die Positionierung der Klotzpaare hinsichtlich der Drehachse entsprechend der 120°-Symmetrie gleich ist. Durch diese Maßnahme wird eine gleichmääßige Übertragung der Kupplungskräfte erreicht und die Verschleißanfälligkeit verringert. so Nach einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, daß die gummieiastischen Klötze miteinander über gummielastische Stege verbunden sind. Derartige gummielastische Stege zwischen den gummielastischen Klötzen erleichtern die Montage, da alle Klötze in einem Arbeitsgang in die Aufnahmehohlräume eingelegt werden können.

Die Erfindung wird anhand der Zeichnung näher erläutert. Es zeigen: 55 Fig. 1 eine Seitenansicht des kleinen elektrischen Haushaltsgerätes, wobei einige Teile geschnitten dargestellt sind,

Fig. 2 das Zwischenglied der Antriebsvorrichtung des Haushaltsgerätes nach Fig. 1 in vergrößerter Darstellung, teilweise geschnitten längs der Linie ll-ll nach Fig. 3, 2

Claims (7)

1. AT 398 895 B Fig. 3 einen Schnitt durch das Zwischenglied nach Fig. 2 längs der Schnittlinie lll-lll nach Fig. 2. Das kleine elektrische Haushaltsgerät nach Fig. 1 weist ein Gehäuse 3 auf, das mittels eines nur angedeuteten Deckels 5 abdeckbar ist. Der Deckel 5 trägt einen nur angedeuteten, gegen Drehen gesicherten Rührer 6, der in den Mischbehälter 15 eingreift. Innerhalb des Gehäuses 3 befindet sich ein Umbehälter 7, der in dem Gehäuse 3 um eine Achse 9 drehbar gelagert ist. Der Umbehälter 7 greift mit einer Lippe 11 über einen Kragen 13 des Gehäuses 3. In dem Umbehälter 7 befindet sich ein Mischbehälter 15. Der Mischbehälter 15 ist doppelwandig mit einer Innenwand 15a und einer Außenwand 15b. Die Innenwand 15a stützt sich an Rippen 15c der äußeren Mischbehälterwand 15b ab. Der Mischbehälter 15 hat einen oberen Wulstrand 17, der auf der Lippe 11 des Umbehälters 7 aufsitzt. Der Mischbehälter 15 ist dabei so ausgebildet, daß er weitgehend verdrehtest im Umbehälter 7 festsitzen und mit diesem umlaufen kann. Zum Antrieb des Umbehälters 7 ist ein Einphasensynchronmotor 19 mit zweipoligem dauermagnetischem Rotor vorgesehen. Dieser Einphasensynchronmotor 19 treibt über eine Antriebsvorrichtung 21 den Umbehälter 7 an. Die Welle 23 des Einphasensynchronmotors 19 treibt ein Doppelzahnrad 25, 27 an. Das Zahnrad 27 des Doppelzahnrades kämmt mit einem Zahnkranz 29 eines um eine Achse 30 drehbaren Zwischengliedes 31. Dieses Zwischenglied besteht aus einem Antriebsteil 31a und einem Abtriebsteil 31b. Das Abtriebsteil 31b weist einen Zahnkranz 33 auf, der mit einer Zahnung 35 an der Außenseite des Umbehälters 7 kämmt. Wie Fig. 2 zeigt, befinden sich zwischen dem Antriebsteil 31a und dem Abtriebsteil 31b Hohlräume 37, in die Gummiklötze 39 aus Natur- oder Kunstgummi eingelegt sind. Diese Gummiklötze 39 stellen eine drehelastische Verbindung (elastische Kupplung 38) zwischen dem Antriebsteil 31a und dem Abtriebsteil 31b her. Aus Fig. 3 ist zu erkennen, wie die Gummiklötze 39 zwischen dem Antriebsteil 31a und dem Abtriebsteil 31b angeordnet sind. Man erkennt die Aufnahmeräume 37, in denen die Gummiklötze 39 ruhen. Die einzelnen Gummiklötze 39 sind über gummielastische Stege 41 miteinander verbunden. Die Klötze 39 und die gummielastischen Stege 41 bilden ein Teil, welches als Ring in die dafür vorgesehenen Aufnahmeräume 37 eingelegt ist. Außerdem zeigt Fig. 3 die Antriebs- und Abtriebsflanken für positive Drehrichtung (32a, 32b) und die Antriebs- und Abtriebsflanken für negative Drehrichtung (32'a, 32'b). Patentansprüche 1. Kleines elektrisches Haushaltsgerät zur Herstellung von Speisen durch rührendes Mischen von zu Arbeitsbeginn leicht flüssigen Ausgangskomponenten, bei deren Zubereitung die Herstellungstemperatur von der Umgebungstemperatur abweicht, wobei die während des Herstellungsprozesses erforderliche Temperaturänderung der Ausgangskomponenten mittels eines Wärmeenergiespenders erzielt wird, der die Innenwand eines topfartigen Mischbehälters auf die Herstellungstemperatur bringt, wobei ein stillstehendes Rührwerkzeug die Ausgangskomponenten wahrend des Herstellungsprozesses im sich drehenden Mischbehälter durchmischt und wobei die Drehbewegung des Mischbehälters mittels einer Antriebsvorrichtung mit einem elektrischen Motor erzielbar ist, dadurch gekennzeichnet, daß der Antriebsmotor (19) ein Einphasensynchronmotor mit einem zweipoligen dauermagnetischen Rotor ohne Rücklaufsperre ist und daß in der Antriebsvorrichtung (21) ein zweiteiliges Zwischenglied (31) vorgesehen ist, dessen zwei Teile (31a, 31b) mittels einer elastischen Kupplung (38) verbunden sind.
2. 2. Haushaltsgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die elastische Kupplung (38) aus mehreren gummielastischen Klötzen (39) besteht, die in Aufnahmeräumen (37) zwischen den Zwi-schengliedteiien (31 a, 31 b) vorgesehen sind.
3. 3. Haushaltsgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die elastische Kupplung (38) drehrichtungsunabhängig ausgebildet ist.
4. 4. Haushaltsgerät nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, daß für die positive und die negative Drehrichtung mindestens ein elastischer Klotz (39) vorgesehen ist, der die jeweiligen Antriebsund Abtriebsflanken (32a, 32b, 32'a, 32'b) des zweiteiligen Zwischengliedes (31) miteinander verbindet.
5. 5. Haushaltsgerät nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß drei um jeweils 120° auf dem Umfang gegeneinander versetzte Paare (39a) von gummielastischen Klötzen (39) vorgesehen sind, wobei die Positionierung der Klotzpaare (39a) hinsichtlich der Drehachse entsprechend der 120°- 3 AT 398 895 B Symmetrie gleich ist.
6. 6. Haushaltsgerät nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die gummielastischen Klötze (39) miteinander über gummielastische Stege (41) verbunden sind. 5
7. 7. Haushaltsgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Mischbehälter (15) in einem Umbehälter (7) angeordnet ist, der von dem Zwischenglied (31) in Umlauf versetzbar ist. Hiezu 3 Blatt Zeichnungen 10 15 20 25 30 35 40 45 50 4 55