AT158899B - Sparkochherd. - Google Patents
Sparkochherd.Info
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- AT
- Austria
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- hotplate
- insert
- opening
- heating
- economy
- Prior art date
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- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Cookers (AREA)
Description
<Desc/Clms Page number 1> Sparkochherd. EMI1.1 <Desc/Clms Page number 2> der bisher üblichen Weise in die Kochöffnung B eingehängt und dann an der Kochplatte in geeigneter Weise befestigt oder aber kann dessen Anbringung, bei Ausführung des Einsatzes nach Fig. 2, so erfolgen, dass der ringförmige Kragen F seines oberen Randes auf mehreren aus den Heizschachtwänden ragenden eisernen Fingern G aufliegt, während auf der Oberfläche dieses ringförmigen Kragens F die Herdplatte A aufruht, wobei deren Öffnung B das oberste Randende des Einsatzes umschliesst. Diese Ausführungsform hat den Vorteil, dass keine Fugen vorhanden sind, durch die Luft und Rauch treten könnten, und dass ausserdem die Kochplatte in kräftiger Weise gestützt wird. Wird nun auf dem Rost R ein Feuer entzündet, so beheizen dessen Flammen in ihrer Gesamtheit vorerst den Boden des Einsatzes E bzw. den Boden des in demselben eingestellten Koehgefässes, um dann entlang der fast senkrechten Heizschachtwand S senkrecht zur Kochöffnung G emporzubrennen. Der Vorteil des erfindungsgemässen Stufenherdes gegenüber dem amerikanischen Stufenherd liegt, abgesehen von der erhöhten Wärmeausnutzungsfähigkeit der durch den Einsatz gebildeten Kochstelle E, vor allem darin, dass hier die Beheizung der höherliegenden Kochstelle C eine zum grössten Teil senkrechte und damit stärker ist. Kann nun, wie aus der Zeichnung (Fig. 1) ersichtlich ist, die gestuft senkrechte Beheizung beim erfindungsgemässen Kochherd nicht so geführt werden, dass auch die höher gestufte Kochstelle C in ihrer ganzen Fläche von den Flammen bzw. Wärmestrahlen senkrecht getroffen wird (eine dies erreichende Kochstellenanordnung würde zwangsläufig die Ausbeute an siedendem Kochgut der Kochstelle E stark vermindern), so ist diese erzielte senkrechte Beheizung voll ausreichend, um im Verein mit der bekannt guten Wärmeausnutzungsfähigkeit der Einsatzkochstelle E die beabsichtigte Steigerung des Koehgut-Nutzwirkungsgrades der Herde für feste Brennstoffe zu erreichen.
Claims (1)
- PATENT-ANSPRUCH : Sparkochherd mit ebener Herdplatte und senkrecht abgestufter Beheizung zweier Kochstellen, von denen die eine durch einen in die Herdplatte dauernd eingebauten Einsatz für Kochtöpfe und die andere durch eine Kochplattenöffnung gebildet wird, dadurch gekennzeichnet, dass der Einsatz (E) unmittelbar über dem Heizschacht liegt und die hinter dem Einsatz angeordnete Kochplattenöffnung (C) gegenüber dem Heizschacht eine solche Lage hat, dass auch das auf der Kochplattenöffnung stehende Kochgeschirr wenigstens zum Teil von den aufsteigenden Heizgasen (Flammen) senkrecht getroffen wird. EMI2.1
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
AT158899T | 1937-12-16 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
AT158899B true AT158899B (de) | 1940-06-10 |
Family
ID=3650080
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
AT158899D AT158899B (de) | 1937-12-16 | 1937-12-16 | Sparkochherd. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
AT (1) | AT158899B (de) |
-
1937
- 1937-12-16 AT AT158899D patent/AT158899B/de active
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