AR104799A1 - Proceso de refinado de aceite de glicérido que comprende un tratamiento líquido iónico básico - Google Patents

Proceso de refinado de aceite de glicérido que comprende un tratamiento líquido iónico básico

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Abstract

Proceso mejorado para refinar aceite de glicéridos que incorpora un tratamiento con líquido iónico básico. En particular, el tratamiento con líquido iónico básico previene o reduce la formación de ésteres de ácidos grasos de cloropropanol y ésteres de ácidos grasos de glicidilo durante el proceso general de refinación. Se refiere a composiciones de aceite de glicéridos formadas a partir de ellos y a usos del líquido iónico básico. Reivindicación 1: Un proceso para refinar aceite de glicéridos que comprende las etapas de: (i) puesta en contacto el aceite de glicéridos con un líquido iónico básico para formar un aceite de glicéridos tratado; en donde el líquido iónico básico comprende un anión básico seleccionado de hidróxido, alcóxido, carbonato de alquilo, hidrógeno-carbonato, carbonato, serinato, prolinato, histidinato, treoninato, valinato, asparaginato, taurinato y lisinato; y un catión amonio cuaternario orgánico; (ii) separación del aceite de glicéridos tratado de un compuesto iónico que comprende el catión amonio cuaternario orgánico después de poner en contacto el aceite de glicéridos con el líquido iónico básico; y (iii) sometimiento del aceite de glicéridos tratado después de la etapa de separación a al menos otra etapa de refinación; siempre que el aceite de glicéridos no comprenda aceite de palma.
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