YU26795A - Naprava za ručno odvajanje svinjske kože od slanine i sečenje slanine - Google Patents

Naprava za ručno odvajanje svinjske kože od slanine i sečenje slanine

Info

Publication number
YU26795A
YU26795A YU26795A YU26795A YU26795A YU 26795 A YU26795 A YU 26795A YU 26795 A YU26795 A YU 26795A YU 26795 A YU26795 A YU 26795A YU 26795 A YU26795 A YU 26795A
Authority
YU
Yugoslavia
Prior art keywords
bacon
skin
cut
knives
strap
Prior art date
Application number
YU26795A
Other languages
English (en)
Inventor
Mihailo Radojičić
Original Assignee
Mihailo Radojičić
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Mihailo Radojičić filed Critical Mihailo Radojičić
Priority to YU26795A priority Critical patent/YU26795A/sh
Publication of YU26795A publication Critical patent/YU26795A/sh

Links

Landscapes

  • Details Of Cutting Devices (AREA)

Abstract

NAPRAVA ŽA RUČNO ODVAJANJE SVINJSKE KOŽE OD SLANINE I SEČENJE SLANINE, posebno namenjena u domaćinstvu. Pronalazak spada u oblast mesarstva, odnosno instrumenata ili noževa za dranje kože. Rešen je problem konstruisanja ručne naprave kojom, samo izmenom noževa, domaćin može sa kaiševa slanine skinuti kožu (9) od slanine (10), zatim slaninu (10) iseći na komade i iseći suhomesnate i druge prehrambene proizvode. Naprava ima gornju ploču (1) i donju ploču (2) spojene veznom pločom (3) u čijem je žljebu (4) preko zavrtnjeva (5) učvršćen nosač (6) noža (7) za odvajanje kože (9) od slanine (10). Naprava se učvršćuje za sto ili klupu pritezačem (13) a ispred za ploču (3) je zavaren držač (16) sa zavrtnjem (17). Nož (7) je ukošen pod uglom od 45В° u odnosu na radnu ploču (1) i visinski je podešljiv. SuŠtina je u tome da se pod 45В°, na sredini dužine zaseče kaiš slanine i bočno navuče na nož (7). Uz pomoć zabodene viljuškaste alatke (18) koža (9) se odvaja od slavine (10). Okretanjem kaiša slanine isto se uradi i sa drugom polovinom, itd. Prijava sadrži još dve varijante rešenja.
YU26795A 1995-04-28 1995-04-28 Naprava za ručno odvajanje svinjske kože od slanine i sečenje slanine YU26795A (sh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
YU26795A YU26795A (sh) 1995-04-28 1995-04-28 Naprava za ručno odvajanje svinjske kože od slanine i sečenje slanine

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
YU26795A YU26795A (sh) 1995-04-28 1995-04-28 Naprava za ručno odvajanje svinjske kože od slanine i sečenje slanine

Publications (1)

Publication Number Publication Date
YU26795A true YU26795A (sh) 1997-12-05

Family

ID=47595172

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
YU26795A YU26795A (sh) 1995-04-28 1995-04-28 Naprava za ručno odvajanje svinjske kože od slanine i sečenje slanine

Country Status (1)

Country Link
YU (1) YU26795A (sh)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BE868155A (fr) Ustensile pour couper et trancher, notamment des legumes ou d'autres produits alimentaires
SE8207424D0 (sv) Shearing machine
ATE18366T1 (de) Kuechengeraet zum schneiden von lebensmitteln.
DE502005001742D1 (de) Messer und messerregistriersystem
YU26795A (sh) Naprava za ručno odvajanje svinjske kože od slanine i sečenje slanine
DE602005014273D1 (de) Vorrichtung zum schneiden von früchten in scheiben und zum abgeben der scheiben
GB2257080B (en) Improvements in and relating to nut splitters
BE881026A (fr) Trancheuse destinee, en particulier, a couper en tranches des produits alimentaires, par exemple des saucissons
ATE62173T1 (de) Vorrichtung zum schneiden von lebensmitteln.
ES257982U (es) Utensilio de cocina para cortar alimentos
AU5517686A (en) Apparatus for separating potato flesh from a potato half
ES253166U (es) Disposicion para deshuesar jamones
CN220428509U (zh) 一种牛肉加工用自动切片机
CN210551367U (zh) 一种快速制馅刀
ATE490064T1 (de) Vorrichtung zum aufschneiden von lebensmittelprodukten
CN209768787U (zh) 一种刮鳞器
CN217012558U (zh) 一种具有防护功能的锯骨机
ES1055858U (es) Mesa jamonero para el corte de varios jamones.
CN214427004U (zh) 一种标本刀
FR2775429B1 (fr) Appareil automatique de decoupe en portions, de courges, potirons et autres produits analogues
DE69009488D1 (de) Messer für butter, marmelade oder ähnliche produkte.
FR2447787A1 (fr) Trancheuse pour produits alimentaires
ES2032153A6 (es) Aparato subdivisor y pesador de productos alimenticios; en especial materias carnicas.
KR950703857A (ko) 장기간 유통되는 감귤류의 제조 및 보존방법(system for processing citrus fruits)
ES1020232U (es) Maquina troceadora de alimentos, perfeccionada.