ES1020232U - Maquina troceadora de alimentos, perfeccionada. - Google Patents

Abstract

MAQUINA TROCEADORA DE ALIMENTOS, PERFECCIONADA, DEL TIPO DE LAS QUE DISPONEN DE UN CUERPO TUBULAR O CARCASA, PROVISTO EN SU PARTE INFERIOR DE UN BLOQUE DE CUCHILLAS VERTICALES FIJAS, MIENTRAS QUE EN LA PARTE SUPERIOR ES DESPLAZABLE UN CUERPO MOVIL O EMBOLO, SITUANDOSE LA FRUTA A TROCEAR, QUE ACCEDE A TRAVES DE UNA VENTANA FRONTAL, SOBRE EL PLANO DE CUCHILLAS Y BAJO EL EMBOLO DOTADO DE RANURAS ENFRENTADAS A DICHAS CUCHILLAS, SIENDO ACCIONADO EL EMBOLO POR UNA PALANCA MANUAL QUE ACTUA POR MEDIO DE UN DISPOSITIVO DE CREMALLERA, CARACTERIZADA PORQUE EL CUERPO TUBULAR (1) TIENE UNA CONFIGURACION EMINENTEMENTE PRISMATICO-RECTANGULAR CON SU CARA LATERAL FRONTAL PROVISTA DE UNA CONVEXIDAD (2) CASI SEMICILINDRICA Y CON DOS VENTANAS ADYACENTES, UNA SUPERIOR (3) DE ENTRADA DEL PRODUCTO A TROCEAR Y OTRA INFERIOR QUE DEFINE LA BOCA DE ACCESO DE UN SOPORTE INTERCAMBIABLE (4, 23) DE FORMA GENERAL ANULAR Y PORTADOR DEL GRUPO DE CUCHILLAS (18, 25); EXISTIENDO EN EL BORDE PERIMETRAL EXTERNO DE LA BASE, A EXCEPCION DEL FRONTAL, UNA GUIA (16) DE ACOPLAMIENTO POR DESLIZAMIENTO O ENCAJE, SOBRE UNA PEANA (17) ABIERTA FRONTALMENTE PARA ACCESO DEL RECIPIENTE QUE RECOGE LOS TROZOS.