CN220428509U - 一种牛肉加工用自动切片机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及加工设备技术领域，且公开了一种牛肉加工用自动切片机，包括台面，所述台面上方设置有切割装置，所述切割装置左侧设置有推板，所述推板左侧固定连接有推动座，所述推动座上方固定连接有把手，所述推动座左侧固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆左侧固定连接有固定块，所述台面下方固定连接有挡板，所述挡板右侧固定连接有出料槽。通过将牛肉伸入保护套进行加工，通过滑动电机底座对限位板和旋转刀片进行调节，限位板上的开口和旋转刀片与靠板的距离会变化，达到便于切割出不同厚度的牛肉的目的，通过把手推动推动座，推动座会依靠推板将牛肉推入切割装置，加工完成后的牛肉会通过出料口落入出料槽中。

Description

一种牛肉加工用自动切片机

技术领域

本实用新型涉及加工设备技术领域，具体为一种牛肉加工用自动切片机。

背景技术

牛肉切片机又称为:手切羊肉机、肉类自动切割机。牛肉切片机的工作原理挺简单的，就是说运用牛肉切片机锐利的切刀面，将食品类原材料等依照所需用的标准和尺寸切成片。这类机器设备能够用在许多地方，不一样的机器设备切片的方式和规定都是不一样的。在造纸业也需用用到这类机器设备的，刀盘式的机器由刀盘、外壳、喂料槽及传动装置等一部分构成。牛肉切片机工作原理是运用沉重的刀盘起着飞轮的功能，稳定切片。也有一种机器设备是将原材料切割成颗粒的，这类机器是由导条板、旋转刀盘等组合成的，它的工作原理是：运用刀盘的变速器传动，通过刀盘依照所需的颗粒尺寸而变化。能够自行调节速度的。牛肉切片机的适用范围较为广泛，大部分用在食品类和药材等原材料，完成切片的程序流程，为了更好地方便完成下个程序流程，切片的处理会很至关重要的，食品类中大多都用在了冷冻肉上的切片处理，为了更好地美观大方和方便快捷；药材上的处理，能够依据不一样的药材的形状切，能够切成横片、斜片，每片都薄厚均等，外形美观大方。牛肉切片机能够变换不一样的刀片，完成调节厚薄，使用便捷、切片美观大方。实际操作简单等。食品类牛肉切片机是适用于用在切无骨肉类和其他含有弹性的十五，把肉的原材料切成片状物体，这类牛肉切片机的结构很密实，外型美观大方，实际操作简单，很容易掌握，清洁卫生容易保养，高效率耗电量小，卫生安全有安全保障。切成来的效果能够全自动成卷，是酒店餐厅、火锅店、货物店不可缺少的加工设备，在市场上会比较常见到某些加工设备。

以编号为CN209862140U的一种牛肉加工用自动切片机为例，该实用新型公开了一种牛肉干加工用自动切片机，涉及食品加工技术领域。该牛肉干加工用自动切片机，包括储肉箱，所述储肉箱的顶部设置有装置盖，所述储肉箱内腔的底部设置有保温管，所述储肉箱的右侧设置有切割机构，所述切割机构的右侧设置有控制机构，所述切割机构包括外框架。该牛肉干加工用自动切片机，通过切割机构和限位滚筒的改良，使得切片机可以很好的根据实际情况(肉类的硬度情况、肉类是否存在杂骨以及使用者对切割的需求等情况)改变切片机切割部件的缓冲大小，避免了由于缓冲效果相对较大而导致的硬质肉类、杂骨难以切割以及切割边缘不整齐，同时避免了由于缓冲效果相对较小而导致的切割机构损耗速率加快。

但是：

1、其切割装置不便于对牛肉的厚度进行把控，且缺乏安全防护。

2、其使用复杂，并且不便于对切割的牛肉进行收纳。

发明内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种牛肉加工用自动切片机。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种牛肉加工用自动切片机，包括台面，所述台面上方设置有切割装置；所述切割装置包括：保护套，所述保护套与台面固定连接，所述保护套右侧设置有出料口，所述出料口被开设在台面中间，所述出料口右侧设置有靠板，所述靠板与台面固定连接，所述靠板下方活动贯穿有限位板，所述限位板中间开设有开口，所述限位板右侧通过连接杆固定连接有电机底座，所述电机底座上方固定安装有电机，所述电机底座下方通过滑槽滑动连接有滑动座，所述电机底座右侧固定连接有固定座，所述固定座通过插条与滑动座插接，所述滑动座通过支撑架与台面上方固定连接，所述电机左侧通过联轴器固定连接有连接轴，所述连接轴与靠板活动贯穿，所述连接轴右侧固定安装有旋转刀片，所述旋转刀片上方设置有防护罩，所述防护罩通过螺栓与保护套和靠板螺纹连接。

优选的，所述切割装置左侧设置有推板，所述推板左侧固定连接有推动座，所述推动座上方固定连接有把手，所述推动座左侧固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆左侧固定连接有固定块，所述固定块与台面固定连接，所述台面下方固定连接有支撑腿，所述台面下方固定连接有挡板，所述挡板右侧固定连接有出料槽。通过把手推动推动座，推动座会依靠推板将牛肉推入切割装置，以对牛肉进行加工，伸缩杆能够对推动座起到限位的作用，防止跑偏，加工完成后的牛肉会通过出料口落入出料槽中，达到对牛肉进行收纳的目的。

优选的，所述开口与出料口相适配。通过限位板上的开口使牛肉落入出料口中，达到便于出料的作用。

优选的，所述限位板与台面活动贴合。通过限位板能对加工的牛肉的厚度进行控制，达到便于切割出不同厚度的牛肉的目的。

优选的，所述支撑腿的数量为四个，分别分布在台面下方四角。通过支撑腿对台面进行支撑，达到方便使用的目的。

优选的，所述出料槽和挡板与出料口相适配。通过出料口将加工后的牛肉放入出料槽中，达到对牛肉进行收纳的目的。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种牛肉加工用自动切片机，具备以下有益效果：

1、该一种牛肉加工用自动切片机，通过将牛肉伸入保护套进行加工，牛肉会顶住靠板，通过滑动电机底座对限位板和旋转刀片进行调节，通过将插条插入滑动座对电机底座进行固定，随着电机底座的调节，限位板上的开口和旋转刀片与靠板的距离会变化，达到便于切割出不同厚度的牛肉的目的，切割完成后，通过限位板上的开口使牛肉落入出料口中，达到便于出料的作用。该装置便于掌控切割的精度，能够加工出不同厚度的牛肉，功能性强。

2、该一种牛肉加工用自动切片机，通过把手推动推动座，推动座会依靠推板将牛肉推入切割装置，以对牛肉进行加工，伸缩杆能够对推动座起到限位的作用，防止跑偏，加工完成后的牛肉会通过出料口落入出料槽中，达到对牛肉进行收纳的目的，通过支撑腿对台面进行支撑，达到方便使用的目的。该装置能够通过推板将牛肉推入切割装置，安全性强，同时便于对加工后的牛肉进行收纳，使用方便。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型整体结构图；

图2为本实用新型正视图；

图3为本实用新型A部放大图。

图中：1、台面；2、切割装置；201、保护套；202、出料口；203、靠板；204、限位板；205、开口；206、连接杆；207、电机底座；208、电机；209、滑动座；210、固定座；211、连接轴；212、旋转刀片；213、防护罩；3、推板；4、推动座；5、把手；6、伸缩杆；7、固定块；8、支撑腿；9、挡板；10、出料槽。

实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

实施例

如图1-3所示，本实用新型提供了一种牛肉加工用自动切片机，包括台面1，台面1上方设置有切割装置2；

切割装置2包括：保护套201，保护套201与台面1固定连接，保护套201右侧设置有出料口202，出料口202被开设在台面1中间，出料口202右侧设置有靠板203，靠板203与台面1固定连接，靠板203下方活动贯穿有限位板204，限位板204中间开设有开口205，限位板204右侧通过连接杆206固定连接有电机底座207，电机底座207上方固定安装有电机208，电机底座207下方通过滑槽滑动连接有滑动座209，电机底座207右侧固定连接有固定座210，固定座210通过插条与滑动座209插接，滑动座209通过支撑架与台面1上方固定连接，电机208左侧通过联轴器固定连接有连接轴211，连接轴211与靠板203活动贯穿，连接轴211右侧固定安装有旋转刀片212，旋转刀片212上方设置有防护罩213，防护罩213通过螺栓与保护套201和靠板203螺纹连接。开口205与出料口202相适配。限位板204与台面1活动贴合。

在本实施例中，通过将牛肉伸入保护套201进行加工，牛肉会顶住靠板203，通过滑动电机底座207对限位板204和旋转刀片212进行调节，通过将插条插入滑动座209对电机底座207进行固定，随着电机底座207的调节，限位,204上的开口205和旋转刀片212与靠板203的距离会变化，达到便于切割出不同厚度的牛肉的目的，切割完成后，通过限位板204上的开口205使牛肉落入出料口202中，达到便于出料的作用。该装置便于掌控切割的精度，能够加工出不同厚度的牛肉，功能性强。

实施例

如图1-3所示，在实施例1的基础上，本实用新型提供一种技术方案：切割装置2左侧设置有推板3，推板3左侧固定连接有推动座4，推动座4上方固定连接有把手5，推动座4左侧固定连接有伸缩杆6，伸缩杆6左侧固定连接有固定块7，固定块7与台面1固定连接，台面1下方固定连接有支撑腿8，台面1下方固定连接有挡板9，挡板9右侧固定连接有出料槽10。支撑腿8的数量为四个，分别分布在台面1下方四角。出料槽10和挡板9与出料口202相适配。

在本实施例中，通过把手5推动推动座4，推动座4会依靠推板3将牛肉推入切割装置2，以对牛肉进行加工，伸缩杆6能够对推动座4起到限位的作用，防止跑偏，加工完成后的牛肉会通过出料口202落入出料槽10中，达到对牛肉进行收纳的目的，通过支撑腿8对台面1进行支撑，达到方便使用的目的。该装置能够通过推板3将牛肉推入切割装置2，安全性强，同时便于对加工后的牛肉进行收纳，使用方便。

Claims (6)

1.一种牛肉加工用自动切片机，包括台面（1），其特征在于：所述台面（1）上方设置有切割装置（2）；

所述切割装置（2）包括：保护套（201），所述保护套（201）与台面（1）固定连接，所述保护套（201）右侧设置有出料口（202），所述出料口（202）被开设在台面（1）中间，所述出料口（202）右侧设置有靠板（203），所述靠板（203）与台面（1）固定连接，所述靠板（203）下方活动贯穿有限位板（204），所述限位板（204）中间开设有开口（205），所述限位板（204）右侧通过连接杆（206）固定连接有电机底座（207），所述电机底座（207）上方固定安装有电机（208），所述电机底座（207）下方通过滑槽滑动连接有滑动座（209），所述电机底座（207）右侧固定连接有固定座（210），所述固定座（210）通过插条与滑动座（209）插接，所述滑动座（209）通过支撑架与台面（1）上方固定连接，所述电机（208）左侧通过联轴器固定连接有连接轴（211），所述连接轴（211）与靠板（203）活动贯穿，所述连接轴（211）右侧固定安装有旋转刀片（212），所述旋转刀片（212）上方设置有防护罩（213），所述防护罩（213）通过螺栓与保护套（201）和靠板（203）螺纹连接。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用自动切片机，其特征在于：所述切割装置（2）左侧设置有推板（3），所述推板（3）左侧固定连接有推动座（4），所述推动座（4）上方固定连接有把手（5），所述推动座（4）左侧固定连接有伸缩杆（6），所述伸缩杆（6）左侧固定连接有固定块（7），所述固定块（7）与台面（1）固定连接，所述台面（1）下方固定连接有支撑腿（8），所述台面（1）下方固定连接有挡板（9），所述挡板（9）右侧固定连接有出料槽（10）。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用自动切片机，其特征在于：所述开口（205）与出料口（202）相适配。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用自动切片机，其特征在于：所述限位板（204）与台面（1）活动贴合。

5.根据权利要求2所述的一种牛肉加工用自动切片机，其特征在于：所述支撑腿（8）的数量为四个，分别分布在台面（1）下方四角。

6.根据权利要求2所述的一种牛肉加工用自动切片机，其特征在于：所述出料槽（10）和挡板（9）与出料口（202）相适配。