CN205364030U - 家用手动果蔬切片器 - Google Patents
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Abstract
一种家用手动果蔬切片器,包括支撑架,其特征是:所述支撑架安装有进料槽,进料槽的前部分设有筒体,筒体内固定有弹簧,弹簧的外端连接有顶柱,所述进料槽的后端设有切刀,切刀转动安装在安装板上,安装板固定在支撑架后端,所述切刀连接摇柄,切刀与安装板之间设有调节垫圈。本实用新型器结构简单,成本低廉,适合家庭厨房使用。切刀的独特设计,有利于切断较韧的食材,能够提高家庭日常厨房切割的效率,安全系数高。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用品,尤其涉及一种家用手动果蔬切片器。
背景技术
目前,家庭日常厨房烹饪经常涉及果蔬、肉类的切片加工。用普通菜刀切片不但效率较低,容易切不均匀,而且有伤到手指的危险。食堂使用的电动切片器体积大,不适合家用。
实用新型内容
本实用新型要解决上述现有技术存在的问题,提供一种家用手动果蔬切片器,解决了普通菜刀切片效率较低,安全性低下的技术问题。
本实用新型解决其技术问题采用的技术方案:这种家用手动果蔬切片器,包括支撑架,其特征是:所述支撑架安装有进料槽,进料槽的前部分设有筒体,筒体内固定有弹簧,弹簧的外端连接有顶柱,所述进料槽的后端设有切刀,切刀转动安装在安装板上,安装板固定在支撑架后端,所述切刀连接摇柄,切刀与安装板之间设有调节垫圈。支撑架是整个装置的基础底座,顶柱为筒形,一端开口,内部容纳弹簧,另一端封闭,工作时用于顶推食材,起进给作用。
为了进一步完善,安装板外安装有保护盖,保护盖的内侧设有开口。保护盖包围住整个切刀的刀片,以防割伤,保护盖内侧开口即为出料口,切成片状的食材由此处落下。
进一步完善,支撑架包括前支撑板、后支撑板以及固定连接在前支撑板和后支撑板之间的固定板,所述前支撑板上固定有供筒体穿入的套筒,所述弹簧的内端固定在套筒内,所述后支撑板上设有定位进料槽的弧形定位槽。
进一步完善,安装板上开有安装孔,所述切刀上开有通孔,所述摇柄上开有螺纹孔并安装有螺钉,螺钉穿过通孔和安装孔,所述调节垫圈套在螺钉上。螺钉用于切刀与摇柄的联接、紧固,调节垫圈位于刀片和摇柄之间,调节垫圈厚度决定了食材切片的厚度。
进一步完善,切刀的外刃为偏心结构的扇形结构。切刀是该装置切入食材的部分,外刃为偏心结构的扇形结构转动时是周向逐渐切入食材的,带有“割”的动作,有利于切断较韧的食材。
本实用新型有益的效果是:本实用新型器结构简单,成本低廉,适合家庭厨房使用。切刀的独特设计,有利于切断较韧的食材,能够提高家庭日常厨房切割的效率,安全系数高。安装板外安装有保护盖,保护盖的内侧设有开口。保护盖包围住整个切刀的刀片,以防割伤,保护盖内侧开口即为出料口,切成片状的食材由此处落下,使用方便。既可萝卜、黄瓜等蔬菜,也可切割半解冻状态的肉类,用途广泛。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为本实用新型的结构分解示意图;
图3为本实用新型的切刀切割食材示意图。
附图标记说明:支撑架1,进料槽2,筒体3,弹簧4,顶柱5,切刀6,安装板7上,摇柄8,调节垫圈9,保护盖10,开口11,支撑板1-1,后支撑板1-2固定板1-3,弧形定位槽1-4套筒12,安装孔13,通孔14,螺纹孔15,螺钉16。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
参照附图:本实施例中这种家用手动果蔬切片器,包括支撑架1,其特征是:所述支撑架1安装有进料槽2,进料槽2的前部分设有筒体3,筒体3内固定有弹簧4,弹簧4的外端连接有顶柱5,所述进料槽2的后端设有切刀6,切刀6转动安装在安装板7上,安装板7固定在支撑架1后端,所述切刀6连接摇柄8,切刀6与安装板7之间设有调节垫圈9。支撑架1是整个装置的基础底座,顶柱5为筒形,一端开口,内部容纳弹簧,另一端封闭,工作时用于顶推食材,起进给作用。所述安装板7外安装有保护盖10,保护盖10的内侧设有开口11。保护盖10包围住整个切刀6的刀片,以防割伤,保护盖10内侧开口11即为出料口,切成片状的食材由此处落下。支撑架1包括前支撑板1-1、后支撑板1-2以及固定连接在前支撑板1-1和后支撑板1-2之间的固定板1-3,所述前支撑板1-1上固定有供筒体3穿入的套筒12,所述弹簧4的内端固定在套筒12内,所述后支撑板1-2上设有定位进料槽2的弧形定位槽1-4。安装板7上开有安装孔13,所述切刀6上开有通孔14,所述摇柄8上开有螺纹孔15并安装有螺钉16,螺钉16穿过通孔14和安装孔13,所述调节垫圈9套在螺钉16上。螺钉16用于切刀6与摇柄8的联接、紧固,调节垫圈9位于切刀6和摇柄8之间,调节垫圈9厚度决定了食材切片的厚度。切刀6的外刃为偏心结构的扇形结构。切刀6是该装置切入食材的部分,外刃为偏心结构的扇形结构转动时是周向逐渐切入食材的,带有“割”的动作,有利于切断较韧的食材。
使用时,用手指压住顶柱5,空出进料槽2的半圆形槽部分,并将食材放进槽内,松开顶柱5,在弹簧弹力的作用下,顶柱5将食材沿轴向压在保护盖10的后壁上。转动摇柄8,带动切刀6旋转,刃口逐渐切入食材,直至切断,切片与食材分离后,从保护盖10下方开口11落下。继续转动摇柄8,待切刀6完全离开食材后,顶柱5又将整段待切食材向前推出一段,压在保护盖10的后壁上,如此循环。每转动一周摇柄8,可切下一片食材。该切片器主要用于萝卜、黄瓜等蔬菜,也可切割半解冻状态的肉类。
虽然本实用新型已通过参考优选的实施例进行了图示和描述,但是,本专业普通技术人员应当了解,在权利要求书的范围内,可作形式和细节上的各种各样变化。
Claims (5)
1.一种家用手动果蔬切片器,包括支撑架(1),其特征是:所述支撑架(1)安装有进料槽(2),进料槽(2)的前部分设有筒体(3),筒体(3)内固定有弹簧(4),弹簧(4)的外端连接有顶柱(5),所述进料槽(2)的后端设有切刀(6),切刀(6)转动安装在安装板(7)上,安装板(7)固定在支撑架(1)后端,所述切刀(6)连接摇柄(8),切刀(6)与安装板(7)之间设有调节垫圈(9)。
2.根据权利要求1所述的家用手动果蔬切片器,其特征是:所述安装板(7)外安装有保护盖(10),保护盖(10)的内侧设有开口(11)。
3.根据权利要求1所述的家用手动果蔬切片器,其特征是:所述支撑架(1)包括前支撑板(1-1)、后支撑板(1-2)以及固定连接在前支撑板(1-1)和后支撑板(1-2)之间的固定板(1-3),所述前支撑板(1-1)上固定有供筒体(3)穿入的套筒(12),所述弹簧(4)的内端固定在套筒(12)内,所述后支撑板(1-2)上设有定位进料槽(2)的弧形定位槽(1-4)。
4.根据权利要求1所述的家用手动果蔬切片器,其特征是:所述安装板(7)上开有安装孔(13),所述切刀(6)上开有通孔(14),所述摇柄(8)上开有螺纹孔(15)并安装有螺钉(16),螺钉(16)穿过通孔(14)和安装孔(13),所述调节垫圈(9)套在螺钉(16)上。
5.根据权利要求1所述的家用手动果蔬切片器,其特征是:所述切刀(6)的外刃为偏心结构的扇形结构。
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