CN2698536Y - 多刀片组合高效切肉机 - Google Patents

多刀片组合高效切肉机 Download PDF

Info

Publication number
CN2698536Y
CN2698536Y CN 200420011947 CN200420011947U CN2698536Y CN 2698536 Y CN2698536 Y CN 2698536Y CN 200420011947 CN200420011947 CN 200420011947 CN 200420011947 U CN200420011947 U CN 200420011947U CN 2698536 Y CN2698536 Y CN 2698536Y
Authority
CN
China
Prior art keywords
moulds
mold
meat cutter
blade
knife
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
CN 200420011947
Other languages
English (en)
Inventor
张树华
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN 200420011947 priority Critical patent/CN2698536Y/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN2698536Y publication Critical patent/CN2698536Y/zh
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Images

Landscapes

  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

本实用新型公开一种多刀片组合高效切肉机，切肉机本体为胎具、刀片组及手柄组成，其中，胎具为L型，其横边开有刃口，相应的多组刀片相间镶嵌在胎具之间，通过刀片前端的铰轴轴接在胎具的横边上，构成铡刀结构，刀片的后端固定有手柄，设在胎具的立边内。装置在刀片组和胎具之间的铰轴为可调螺丝结构。采用多刀片组结构，一次切割过程可完成数块食品的加工，提高食品的加工效率，切肉机结构简单，实用操作方便容易，安全卫生，便于携带，适用于家庭、饭店及食堂加工食品。

Description

多刀片组合高效切肉机
技术领域：
本实用新型涉及肉串的加工刀具，进一步讲是提供一种多刀片组合高效切肉机，用于肉串等食物的切割加工，属于炊事刃具技术领域。
背景技术：
目前，烧烤用的肉串都是手工一刀刀切割加工的，肉块大小不一，薄厚不均，加工速度慢，并且影响肉串烤制质量。
发明内容：
本实用新型公开一种多刀片组合高效切肉机，具有切割速度快、肉块大小均匀等特点，克服了手工加工肉串效率低、大小不一的缺点。
本实用新型的技术解决方案如下：切肉机本体由L型胎具、刀片组及手柄组成，其中，L型胎具的底边为多组刃具排列构成，相应的多组刀片相间镶嵌在刃具之间，通过刀片前端的铰轴轴接在胎具的底边上，构成铡刀结构，刀片的后端通过手柄固定，可在胎具的立边内上下移动，完成切割任务。
上述刀片组和胎具之间的铰轴为可调螺丝结构，用于调整刀片之间的距离，可把物料切片、切段、切丝等形状。
本实用新型在使用时，将肉条放在胎具的刃具口上，压动手柄带动刀片，在多组刃具和刀片的作用下，将物料进行切割。
本实用新型的积极效果在于：采用多刀片组结构，一次切割过程可完成数块食品的加工，提高食品的加工效率，切肉机结构简单，实用操作方便容易，安全卫生，便于携带，适用于家庭、饭店及食堂加工食品。
附图说明：
图1为本实用新型结构原理图。
具体实施方式：
根据图1所示，底座1上设有多组胎具2，胎具2为L型，其横边开有刃口6，相应的多组刀片4相间镶嵌在胎具2之间，通过刀片4前端的铰轴5轴接在胎具2的横边上，构成铡刀结构，刀片4的后端通过手柄3固定，可在胎具2的立边内上下移动，完成切割工作。装置在多组刀片4和胎具2之间的铰轴5为可调螺丝结构，通过松紧调整刀片4之间的距离，可把物料切片、切段、切丝等所需形状。

Claims (2)

1、一种多刀片组合高效切肉机，其特征在于：切肉机本体为胎具、刀片组及手柄组成，其中，胎具为L型，其横边开有刃口，相应的多组刀片相间镶嵌在胎具之间，通过刀片前端的铰轴轴接在胎具的横边上，构成铡刀结构，刀片的后端固定有手柄，设在胎具的立边内。
2、根据权利要求1所述的切肉机，其特征在于：装置在多组刀片和胎具之间的铰轴为可调螺丝结构。
CN 200420011947 2004-05-14 2004-05-14 多刀片组合高效切肉机 Expired - Fee Related CN2698536Y (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN 200420011947 CN2698536Y (zh) 2004-05-14 2004-05-14 多刀片组合高效切肉机

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN 200420011947 CN2698536Y (zh) 2004-05-14 2004-05-14 多刀片组合高效切肉机

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN2698536Y true CN2698536Y (zh) 2005-05-11

Family

ID=34768634

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN 200420011947 Expired - Fee Related CN2698536Y (zh) 2004-05-14 2004-05-14 多刀片组合高效切肉机

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN2698536Y (zh)

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103598670A (zh) * 2013-10-28 2014-02-26 安徽蓝德集团股份有限公司 一种烟草切割装置
CN107136980A (zh) * 2016-11-10 2017-09-08 刘斯 专用于切制葱花蒜米姜粒等的厨房设备
CN107183137A (zh) * 2017-07-18 2017-09-22 德阳市东泽食品有限公司 能够避免肉块粘刀的切肉设备
CN107877558A (zh) * 2016-09-29 2018-04-06 烟台中集来福士海洋工程有限公司 岩棉管切割装置
CN108437025A (zh) * 2018-05-31 2018-08-24 张东 一种切距可调的铡刀

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103598670A (zh) * 2013-10-28 2014-02-26 安徽蓝德集团股份有限公司 一种烟草切割装置
CN107877558A (zh) * 2016-09-29 2018-04-06 烟台中集来福士海洋工程有限公司 岩棉管切割装置
CN107877558B (zh) * 2016-09-29 2019-08-09 烟台中集来福士海洋工程有限公司 岩棉管切割装置
CN107136980A (zh) * 2016-11-10 2017-09-08 刘斯 专用于切制葱花蒜米姜粒等的厨房设备
CN107183137A (zh) * 2017-07-18 2017-09-22 德阳市东泽食品有限公司 能够避免肉块粘刀的切肉设备
CN108437025A (zh) * 2018-05-31 2018-08-24 张东 一种切距可调的铡刀

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN210352914U (zh) 一种肉类食品加工用切碎装置
CN106272596A (zh) 台式电动剁肉机
CN2698536Y (zh) 多刀片组合高效切肉机
CN209502371U (zh) 一种牦牛肉切片机用除污机构
CN2463135Y (zh) 多刀型切丝机
CN219132469U (zh) 一种锅巴制作的分块装置
CN209063203U (zh) 食品切片机
CN200948607Y (zh) 手动切肉机
CN203031620U (zh) 一种三刃片菜刀
CN102326614B (zh) 一种鱿鱼或腰子切花刀具
CN210841403U (zh) 一种鱿鱼加工用切片机
CN219563286U (zh) 一种羊肉加工用切片机
CN206733122U (zh) 食品切割器
CN2158329Y (zh) 多用切菜器
CN220638031U (zh) 一种豆制食品生产用自动切菜机
CN219054467U (zh) 一种带有限位功能的冰冻切片机
CN203092594U (zh) 一种西瓜快速切块刀
CN202053291U (zh) 牛蒡切削机
CN220807542U (zh) 一种可调节厚度的果蔬制品剖片机
CN212554120U (zh) 一种食品加工用面点切片机
CN2049586U (zh) 切片机
CN208117900U (zh) 一种糕类食品切条再切片工具
CN216299495U (zh) 一种马蹄加工用切片烘机
CN219522206U (zh) 一种马铃薯用切片装置
CN217494365U (zh) 一种肉类切条切丁机

Legal Events

Date Code Title Description
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
C19 Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee