WO2023210743A1

WO2023210743A1 - 対象表面の洗浄方法

Info

Publication number: WO2023210743A1
Application number: PCT/JP2023/016632
Authority: WO
Inventors: 加苗澤瀬
Original assignee: 花王株式会社
Priority date: 2022-04-28
Filing date: 2023-04-27
Publication date: 2023-11-02

Abstract

高濃度の界面活性剤と酵素を併用した場合でも酵素活性を有し、洗浄に使用する水の硬度（例えば０～２０°ｄＨ（ドイツ硬度））に影響を受けずに、食器などの対象表面に付着した固体脂を含む汚れの洗浄性に優れる、対象表面の洗浄方法を提供する。　下記（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｅ）成分、及び水を含有する、液体洗浄剤組成物を水で希釈した洗浄液を、対象表面に接触させる、対象表面の洗浄方法。（ａ）成分：アルキル基の炭素数５以上１８以下のスルホコハク酸アルキルエステル又はその塩（ｂ）成分：スルホベタイン（ｅ）成分：酵素

Description

対象表面の洗浄方法

　本発明は、対象表面の洗浄方法に関する。

背景技術
　界面活性剤を含有する洗浄剤組成物として、従来の洗浄剤組成物よりも界面活性剤濃度が高い、いわゆる濃縮タイプの洗浄剤組成物が知られている。濃縮タイプである場合、洗浄剤組成物自身のサイズを小さくすることができることから、容器樹脂量の削減、輸送費の削減、使用後のゴミの削減等ができるようになり、環境に対する負荷を低減させるのに非常に有効であると考えられる。
　また食器や、調理器具などの台所周りの硬質物品の洗浄では、固体脂と液体脂が複合したハードな汚れを洗浄する必要がある。
　また硬質物品及び衣類等の洗浄に使用する水は水道水が一般的に使用される。一般に洗浄力は、使用する水の硬度に影響を受ける。日本国内の水道水の硬度は１～５°ｄＨ（ドイツ硬度）が多い。しかしながら、日本国内の一部地域の水道水や、日本国外の地域の水道水は、８～２０°ｄＨの高い硬度の水が硬質物品及び衣類等の洗浄に使用される。従って、洗浄に使用される水の硬度に影響されずに洗浄性に優れていることが求められる。

　特開２０２０－１５２７５７号公報には、（Ａ）成分：特定のスルホコハク酸ジアルキルエステル又はその塩と、（Ｂ）成分：半極性界面活性剤及び両性界面活性剤から選ばれる少なくとも１種と、（Ｃ）成分：カチオン化セルロースと、（Ｄ）成分：前記（Ａ）成分を除くアニオン界面活性剤と、を含有し、前記（Ａ）成分／前記（Ｂ）成分で表される質量比が０．０５～０．５であり、前記（Ｄ）成分／前記（Ｂ）成分で表される質量比が０．５～１．５であることよりなる、洗浄力、泡立ち及び水切れ性により優れる食器用液体洗浄剤組成物が開示されている。
　特開２０１９－１８２９１１号公報には、（ａ）アルキル基の炭素数が５以上１８以下のスルホコハク酸アルキルエステル又はその塩〔以下（ａ）成分という〕を０．０１質量％以上５．０質量％以下、（ｂ）半極性界面活性剤、及び両性界面活性剤から選ばれる１種以上の界面活性剤〔以下（ｂ）成分という〕を０．０１質量％以上５．０質量％以下、（ｃ）酵素〔以下（ｃ）成分という〕、並びに水を含有し、（ａ）成分／（ｂ）成分の質量比が０．０１以上１００以下である、食器などに付着した固体脂を含む汚れに対する洗浄力に優れ、保存後の前記洗浄力に優れ、且つ保存後の酵素の安定性及び組成物の安定性に優れた食器及び／又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物が開示されている。
　特開２０２１－１７５０８号公報には、（ａ）界面活性剤［以下（ａ）成分とする］を０．１質量％以上１５質量％以下、（ｂ）酵素［以下（ｂ）成分とする］を酵素たんぱく質として１ｐｐｍ以上１０００ｐｐｍ以下、並びに（ｃ）無機塩［以下（ｃ）成分とする］及び（ｄ）カルボン酸塩［以下（ｄ）成分とする］の少なくとも一方を含有し、（ａ）成分の含有量と（ｃ）成分及び（ｄ）成分の含有量との質量比である（ａ）／〔（ｃ）＋（ｄ）〕が０．１以上１０以下である液体洗浄剤組成物を、希釈せずに液体油を含有する汚れが付着した硬質物品に接触させ、外力をかけずに放置した後、水で濯ぐ、硬質物品の洗浄方法が開示されている。

発明の概要
　特開２０１９－１８２９１１号公報では、スルホコハク酸アルキルエステル及び両性または半極性界面活性剤を低濃度で配合した処方に酵素が配合することで、酵素の効果により食器などに付着した固体脂を含む汚れに対する洗浄力が発現することが報告されている。一方で、界面活性剤が高濃度で配合された処方では、界面活性剤が酵素に作用しやすくなることで、酵素の効果が低減することが予想されるが、前記特許文献には、界面活性剤が高濃度で配合された処方における酵素の効果については何ら開示されていない。
　また硬質物品などの対象表面の洗浄において、洗浄に使用する水の硬度の影響を受けずに、食器などの対象表面に付着した固体脂を含む汚れに対する高い洗浄力が望まれる。

　本発明は、高濃度の界面活性剤と酵素を併用した場合でも酵素活性を有し、洗浄に使用する水の硬度（例えば０～２０°ｄＨ（ドイツ硬度））に影響を受けずに、食器などの対象表面に付着した固体脂を含む汚れの洗浄性に優れる、対象表面の洗浄方法を提供する。

　本発明は、下記（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｅ）成分、及び水を含有する、液体洗浄剤組成物を希釈した洗浄液を、対象表面に接触させる、対象表面の洗浄方法に関する。
（ａ）成分：アルキル基の炭素数５以上１８以下のスルホコハク酸アルキルエステル又はその塩
（ｂ）成分：スルホベタイン
（ｅ）成分：酵素

　また本発明は、前記（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｅ）成分、及び水を含有する、液体洗浄剤組成物に関する。

　本発明によれば、高濃度の界面活性剤と酵素を併用した場合でも酵素活性を有し、洗浄に使用する水の硬度（例えば０～２０°ｄＨ（ドイツ硬度））に影響を受けずに、食器などの対象表面に付着した固体脂を含む汚れの洗浄性に優れる、対象表面の洗浄方法が提供される。

発明を実施するための形態
　本発明の液体洗浄剤組成物、及び対象表面の洗浄方法が、高濃度の界面活性剤と酵素を併用した場合でも酵素活性を有し、洗浄に使用する水の硬度（例えば０～２０°ｄＨ（ドイツ硬度））に影響を受けずに、食器などの対象表面に付着した固体脂を含む汚れの洗浄性に優れる理由は必ずしも定かではないか以下のように推定される。
　一般的に界面活性剤は、静電あるいは疎水性相互作用によって酵素に作用するため、液体洗浄剤組成物中の界面活性剤濃度が高い場合、酵素の活性が失われる。また、液体洗浄剤組成物を希釈する水の中に含まれる硬度成分は、界面活性剤同士のパッキング性に変化を与えることで、液体洗浄剤組成物の洗浄性能を大きく変化させる。しかしながら、本発明の液体洗浄剤組成物は、組成物中に含まれる各種界面活性剤同士の静電相互作用が強く、各種界面活性剤同士が相互作用することで電荷が遮蔽されるため、各種界面活性剤の酵素への作用が小さく、また各種界面活性剤同士の静電相互作用による強いパッキング性のために硬度成分の影響を受け難くなり、本発明の効果が得られたものと考えられる。

　本発明は、前記（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｅ）成分、及び水を含有する、液体洗浄剤組成物（以下、本発明の液体洗浄剤組成物という）を水で希釈した洗浄液を、対象表面に接触させる、対象表面の洗浄方法に関する。
　以下、本発明の液体洗浄剤組成物について説明する。

〔液体洗浄剤組成物〕
＜（ａ）成分＞
　本発明の（ａ）成分は、アルキル基の炭素数５以上１８以下のスルホコハク酸アルキルエステル又はその塩である。
　（ａ）成分は、エステルがモノエステルであるもの、ジエステルであるものが挙げられる。
　（ａ）成分のアルキル基は、具体的には、ヘキシル基、オクチル基、ノニル基、デシル基、ドデシル基、トリデシル基、２－エチルヘキシル基、ｎ－オクチル基、ｓｅｃ－オクチル基、イソペンチル基、イソノニル基、イソデシル基、シクロヘキシル基、１－ブチルヘキシル基、３，５，５－トリメチルヘキシル基、１－ブチルペンチル基、１－（２－メチルプロピル）－３－メチルブチル基、２－プロピルペンチル基、及び２－プロピルへプチル基から選ばれる基が挙げられ、固体脂を含む汚れの洗浄性（以下、単に洗浄性という）の観点から、好ましくは２－エチルヘキシル基、及び２－プロピルへプチル基から選ばれる基である。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、洗浄性の観点から、（ａ）成分として、（ａ－１）アルキル基の炭素数が５以上８以下のスルホコハク酸アルキルエステル又はその塩（以下、（ａ―１）成分という）及び、（ａ－２）アルキル基の炭素数が９以上１８以下のスルホコハク酸アルキルエステル又はその塩（以下、（ａ―２）成分という）から選ばれる２種を含有してもよい。（ａ―１）成分及び（ａ―２）成分は、（ａ）成分で記載した態様を適宜適用することができる。

　（ａ）成分は、洗浄性の観点から、好ましくは炭素数８以上１２以下の分岐鎖アルキル基を有するスルホコハク酸分岐アルキルエステル又はその塩（以下、（ａ１）成分という）である。

　（ａ１）成分の分岐アルキル基は、炭素数９以上１２以下の分岐鎖アルキル基が好ましく、炭素９又は１０の分岐鎖アルキル基がより好ましく、炭素数６又は７の主鎖と１以上の側鎖とを有し側鎖の炭素数の合計が３である分岐アルキル基が更に好ましい。
　（ａ１）成分の分岐アルキル基は、２－プロピルヘプチル基及び２―エチルヘキシル基から選ばれる分岐アルキル基が好ましく、２－プロピルヘプチル基が更に好ましい。

　（ａ１）成分としては、下記一般式（ａ１）で表されるスルホコハク酸分岐エステルが挙げられる。

〔式中、Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａは、それぞれ独立して、炭素数８以上１２下の分岐アルキル基である。Ａ^１、Ａ^２はそれぞれ独立に炭素数２以上４以下のアルキレン基、ｘ、ｙは平均付加モル数でありそれぞれ独立に０以上６以下である。Ｍ^１は水素原子又は陽イオンである。〕

　更に（ａ１）成分としては、下記一般式（ａ１－ａ）で表されるスルホコハク酸分岐アルキルエステルが挙げられる。この化合物は、一般式（ａ１）でｘ＝０、ｙ＝０の化合物である。

〔式中、Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａは、それぞれ独立して、炭素数８以上１２下の分岐アルキル基である。Ｍ^１は水素原子又は陽イオンである。〕

　以下の説明は、一般式（ａ１）及び一般式（ａ１－ａ）のそれぞれについて適用できる。
　Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａの炭素数は、同一あるいは異なっていてもよい。
　本発明においては、第２級アルコールから水酸基を除去した炭化水素残基を、鎖式分岐炭化水素基に含める。

　本発明において、Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａの鎖式分岐炭化水素基のうち、酸素原子に結合している炭素原子から数えて炭素数が最も大きい炭化水素鎖を主鎖とし、主鎖から分岐して結合している炭化水素鎖を側鎖とする。
　主鎖が２つ以上考えられる場合、即ち炭素数が最も大きい炭化水素鎖（以下、最長炭化水素鎖ともいう）が２つ以上ある場合、下記の順序で主鎖を決める。
１．最長炭化水素鎖から分岐する側鎖の炭素原子数が大きい方を主鎖とする。
２．次に、最長炭化水素鎖から分岐する側鎖の炭素原子数が同じである場合は、最長炭化水素鎖から分岐する側鎖の数が多い方を主鎖とする。
３．次に、最長炭化水素鎖から分岐する側鎖の数が同じである場合は、酸素原子に結合している炭素原子から数えて、酸素原子により近い炭素原子に側鎖を有する方を主鎖とする。
４．次に、酸素原子に最も近い、側鎖を有する炭素原子の位置が同じ場合は、酸素原子に最も近い側鎖の炭素原子数が多い方を主鎖とする。
　なお、２つ以上の最長炭化水素鎖が、同一の対称構造を有する場合は、どちらを主鎖としてもよい。

　Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａのそれぞれの分岐アルキル基において、側鎖を構成する炭素数の合計は、同一あるいは異なっていてもよく、洗浄性及び配合安定性の観点から、好ましくは３である。
　本発明において、側鎖を構成する炭素数の合計とは、一つの分岐アルキル基において、主鎖以外の全側鎖の炭素数を合計したものであり、側鎖が複数ある場合は、それら全側鎖の炭素数の合計である。

　Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａの側鎖の数は、同一あるいは異なっていてもよく、洗浄性及び配合安定性の観点から、１以上、そして、好ましくは３以下、より好ましくは２以下である。
　本発明において、側鎖の数とは、主鎖から分岐する側鎖の数であり、側鎖が、更に当該側鎖から分岐する側鎖を有していても側鎖の数としては変わらない。但し、洗浄性及び配合安定性の観点から、側鎖が更に当該側鎖から分岐する側鎖を有していてもよい。

　Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａの分岐炭素の数は、同一あるいは異なっていてもよく、洗浄性及び配合安定性の観点から、１以上、そして、好ましくは３以下、より更に好ましくは２以下である。
　本発明において、分岐炭素の数とは、鎖式分岐炭化水素基中の第３級炭素原子と第４級炭素原子の数の合計である。

　Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａの好ましい態様は、Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａの鎖式分岐炭化水素基の総炭素数が、それぞれ独立して、炭素数８以上１２以下、更に９以上１２以下、更に９又は１０、主鎖の炭素数が、それぞれ独立して、６又は７、側鎖を構成する炭素数が、それぞれ独立して、１以上３以下、側鎖の数が、それぞれ独立して、１である。

　Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａの具体的な分岐アルキル基は、それぞれ同一あるいは異なっていてもよく、２－プロピルヘプチル基及び２―エチルヘキシル基から選ばれる分岐アルキル基が好ましく、２－プロピルヘプチル基がより好ましい。

　一般式（ａ１）中、Ａ^１、Ａ^２は、それぞれ独立に、炭素数２以上、そして、炭素数４以下、好ましくは３以下のアルキレン基である。
　一般式（ａ１）中、ｘ、ｙは、平均付加モル数であり、洗浄性及び配合安定性の観点から、それぞれ独立に、０以上、そして、６以下、好ましくは４以下、より好ましくは２以下であり、更に好ましくは０である。
　また、ｘ＋ｙは、洗浄性及び配合安定性の観点から、好ましくは０以上、そして、好ましくは１２以下、より好ましくは６以下、更に好ましくは３以下、より更に好ましくは０である。

　一般式（ａ１）中、Ｍ^１は、水素イオン、あるいはナトリウムイオン、アンモニウムイオン、カリウムイオン、マグネシウムイオン等の無機陽イオン、モノエタノールアンモニウムイオン、ジエタノールアンモニウムイオン、トリエタノールアンモニウムイオン、モルホリニウムイオン等の有機陽イオンであり、好ましくはナトリウムイオン、アンモニウムイオン、カリウムイオン及びマグネシウムイオンから選ばれる無機陽イオンである。

　一般式（ａ１）中、Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａが同一の化合物の調製方法としては、特に限定されるものではないが、例えば米国特許明細書第２，０２８，０９１号公報に記載の方法を参考にして製造することができ、また、Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａが異なる非対称の化合物の調製方法としては、例えば特開昭５８－２４５５５号公報を参考にして製造することができる。（ａ１）成分の原料として、所定炭素数のアルコールにアルキレンオキシドを付加したものを用いることもできる。
　本発明の（ａ１）成分の製造に用いられる好適なアルコールとしては、
（１）３，５，５－トリメチルヘキサン－１－オール、２－プロピルヘプタン－１－オールなどに代表される第１級アルコール、
（２）５－ノナノール、２，６－ジメチル－４－ヘプタノールなどに代表される第２級アルコールが挙げられる。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、洗浄性の観点から、（ａ１）成分として、（ａ１－１）炭素数８の分岐鎖アルキル基を有するスルホコハク酸分岐アルキルエステル又はその塩（以下、（ａ１―１）成分という）及び、（ａ１－２）炭素数９以上１２以下の分岐鎖アルキル基を有するスルホコハク酸分岐アルキルエステル又はその塩（以下、（ａ１―２）成分という）から選ばれる２種を含有してよい。（ａ１―１）成分及び（ａ１―２）成分は、（ａ１）成分で記載した態様を適宜適用することができる。

＜（ｂ）成分＞
　本発明の（ｂ）成分は、スルホベタインである。
　スルホベタインとしては、アルキル基の炭素数が好ましくは１０以上、好ましくは１８以下、より好ましくは１４以下のＮ－アルキル－Ｎ，Ｎ－ジメチル－Ｎ－スルホプロピルアンモニウムスルホベタイン、アルキル基の炭素数が好ましくは１０以上、好ましくは１８以下、より好ましくは１４以下のＮ－アルキル－Ｎ，Ｎ－ジメチル－Ｎ－（２－ヒドロキシスルホプロピル）アンモニウムスルホベタイン、アルカノイル基の炭素数が好ましくは１０以上、好ましくは１８以下、より好ましくは１４以下のＮ－アルカノイルアミノプロピル－Ｎ，Ｎ－ジメチル－Ｎ－スルホプロピルアンモニウムスルホベタイン、アルカノイル基の炭素数が好ましくは１０以上、好ましくは１８以下、より好ましくは１４以下のＮ－アルカノイルアミノプロピル－Ｎ，Ｎ－ジメチル－Ｎ－（２－ヒドロキシスルホプロピル）アンモニウムスルホベタインが挙げられる。

＜（ｃ）成分＞
　本発明の液体洗浄剤組成物は、任意に下記（ｃ）成分を含有することができる。
（ｃ）成分：（ａ）成分以外のアニオン界面活性剤である。

　（ｃ）成分のアニオン界面活性剤としては、アルキルベンゼンスルホン酸塩、アルキル又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩、アルキル又はアルケニル硫酸エステル塩、アルカンスルホン酸塩、飽和又は不飽和脂肪酸塩、アルキル又はアルケニルエーテルカルボン酸塩、α-スルホ脂肪酸塩、N-アシルアミノ酸、及びリン酸モノ又はジエステルから選ばれる１種以上（以下、（ｃ－１）成分という）が挙げられる。アルキル又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩としては、ポリオキシエチレンアルキル又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩が挙げられる。
　（ｃ－１）成分のアルキル基又はアルケニル基は、例えば、炭素数８以上２２以下である。（ｃ－１）成分のオキシエチレン基の平均付加モル数は、例えば、０以上１０以下である。
　（ｃ－１）成分のアニオン性基の対イオンとしては、ナトリウムイオン、カリウムイオン等のアルカリ金属イオン；カルシウムイオン、マグネシウムイオン等のアルカリ土類金属イオン；アンモニウムイオン；炭素数２又は３のアルカノール基を１～３個有するアルカノールアミン（例えばモノエタノールアミン、ジエタノールアミン、トリエタノールアミン、トリイソプロパノールアミン等）が挙げられる。
　これら界面活性剤は、単独で又は2種以上を組み合わせて使用することができる。

　（ｃ－１）成分は、洗浄性及び配合安定性の観点から、アルキル又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩が好ましい。
　アルキル又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩は、ポリオキシアルキレンアルキル又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩が好ましい。ポリオキシアルキレンアルキル又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩は、炭素数８以上、好ましくは１０以上、そして、１８以下、好ましくは１４以下のアルキル基又はアルケニル基を有する。ポリオキシアルキレンアルキル又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩は、オキシアルキレン基の炭素数が、好ましくは２または３であり、より好ましくは２であり、オキシアルキレン基の平均付加モル数が０．５以上、より好ましくは１．０以上、そして、４．０以下、好ましくは３．０以下である。

　（ｃ）成分は、洗浄性及び配合安定性の観点から、内部オレフィンスルホン酸塩（以下、（ｃ－２）成分という）が好ましい。（ｃ－２）成分における、内部オレフィンスルホン酸塩の炭素数は、洗浄性及び配合安定性の観点から、好ましくは８以上、より好ましくは１２以上、更に好ましくは１６以上、そして、好ましくは２４以下、より好ましくは２２以下、更に好ましくは２０以下、より更に好ましくは１８以下、より更に好ましくは１６である。（ｃ－２）成分における、内部オレフィンスルホン酸塩の炭素数は、スルホン酸塩が共有結合した内部オレフィンの炭素数を表す。

　（ｃ－２）成分の内部オレフィンスルホン酸塩は、原料として、炭素数が好ましくは８以上、より好ましくは１２以上、更に好ましくは１６以上、そして、好ましくは２４以下、より好ましくは２２以下、更に好ましくは２０以下、より更に好ましくは１８以下、より更に好ましくは１６である内部オレフィン（二重結合をオレフィン鎖の内部に有するオレフィン）をスルホン化、中和及び加水分解することにより得られるスルホン酸塩である。かかる内部オレフィンには、二重結合の位置が炭素鎖の１位に存在する、いわゆるアルファオレフィン（以下、α－オレフィンともいう。）を微量に含有するものも含まれる。また、内部オレフィンをスルホン化すると、定量的にβ－サルトンが生成し、β－サルトンの一部は、γ－サルトン、オレフィンスルホン酸へと変化し、更にこれらは中和・加水分解工程においてヒドロキシアルカンスルホン酸塩と、オレフィンスルホン酸塩へと転換する（例えば、J. Am. Oil Chem. Soc. 69, 39(1992)）。ここで、得られるヒドロキシアルカンスルホン酸塩のヒドロキシ基は、アルカン鎖の内部にあり、オレフィンスルホン酸塩の二重結合はオレフィン鎖の内部にある。また、得られる生成物は、主にこれらの混合物であり、またその一部には、炭素鎖の末端にヒドロキシ基を有するヒドロキシアルカンスルホン酸塩、又は炭素鎖の末端に二重結合を有するオレフィンスルホン酸塩が微量に含まれる場合もある。
本明細書では、これらの各生成物及びそれらの混合物を総称して内部オレフィンスルホン酸塩（（ｃ－２）成分）という。また、ヒドロキシアルカンスルホン酸塩を内部オレフィンスルホン酸塩のヒドロキシ体（以下、ＨＡＳ体ともいう。）、オレフィンスルホン酸塩を内部オレフィンスルホン酸塩のオレフィン体（以下、ＩＯＳ体ともいう。）という。
なお、（ｃ－２）成分中の化合物のＨＡＳ体とＩＯＳ体の質量比は、高速液体クロマトグラフィー質量分析計（以下、ＨＰＬＣ－ＭＳと省略）により測定できる。具体的には、（ｃ－２）成分のＨＰＬＣ－ＭＳピーク面積から質量比を求めることができる。

　内部オレフィンスルホン酸塩の塩としては、アルカリ金属塩、アルカリ土類金属（１／２原子）塩、アンモニウム塩又は有機アンモニウム塩が挙げられる。アルカリ金属塩としては、ナトリウム塩、カリウム塩が挙げられる。有機アンモニウム塩としてはアルカノールアミンを含む炭素数２以上６以下のアルカノールアンモニウム塩が挙げられる。

　（ｃ－２）成分の内部オレフィンスルホン酸塩のスルホン酸基は、上記の製法から明らかなように、内部オレフィンスルホン酸塩の炭素鎖、すなわちオレフィン鎖又はアルカン鎖の内部に存在し、その一部に炭素鎖の末端にスルホン酸基が存在するものも微量に含まれる場合もある。

　（ｃ－２）成分中における、スルホン酸基が５位以上、好ましくは５位以上９位以下に存在する内部オレフィンスルホン酸塩の含有量は、配合安定性の観点から、好ましくは５質量％以上、より好ましくは１０質量％以上、更に好ましくは１５質量％以上、より更に好ましくは２０質量％以上であり、そして、好ましくは６０質量％以下、より好ましくは５５質量％以下、更に好ましくは４５質量％以下である。

　（ｃ－２）成分中における、スルホン酸基が２位以上４位以下に存在する内部オレフィンスルホン酸塩［以下（ＩＯ－１Ｓ）という場合がある］の含有量と、スルホン酸基が５位以上、好ましくは５位以上９位以下に存在する内部オレフィンスルホン酸塩［以下（ＩＯ－２Ｓ）という場合がある］の含有量との質量比である、（ＩＯ－１Ｓ）／（ＩＯ－２Ｓ）は、配合安定性の観点から、好ましくは０．５以上、より好ましくは０．８以上、更に好ましくは１．０以上、より更に好ましくは１．５以上、より更に好ましくは２以上、より更に好ましくは２．５以上、より更に好ましくは３以上、より更に好ましくは４以上、より更に好ましくは４．５以上であり、そして、配合安定性の観点から、好ましくは１０以下、より好ましくは８以下、更に好ましくは６以下である。
尚、（ｃ－２）成分中における、スルホン酸基の位置の異なる各化合物の含有量は、ＨＰＬＣ－ＭＳにより測定できる。本明細書におけるスルホン酸基の位置の異なる各化合物の含有量は、（ｃ－２）成分の全ＨＡＳ体における、スルホン酸基が各位置にある化合物のＨＰＬＣ－ＭＳピーク面積に基づく質量比として求めるものとする。

　（ｃ－２）成分中における、スルホン酸基が１位に存在するオレフィンスルホン酸塩の含有量は、配合安定性の観点から、（ｃ－２）成分中に、好ましくは１０質量％以下、より好ましくは７質量％以下、更に好ましくは５質量％以下、より更に好ましくは３質量％以下、そして、生産コストの低減、及び生産性向上の観点から、好ましくは０．０１質量％以上である。
これらの化合物のスルホン酸基の位置は、オレフィン鎖又はアルカン鎖における位置である。

　前記の内部オレフィンスルホン酸塩は、ヒドロキシ体とオレフィン体の混合物であることが出来る。（ｃ－２）成分中の内部オレフィンスルホン酸塩のオレフィン体の含有量と内部オレフィンスルホン酸塩のヒドロキシ体の含有量との質量比（オレフィン体／ヒドロキシ体）は、０／１００以上、更に５／９５以上、そして、５０／５０以下、更に４０／６０以下、更に３０／７０以下、更に２５／７５以下であることが出来る。

　＜（ｄ）成分＞
　本発明の液体洗浄剤組成物は、任意に下記（ｄ）成分を含有することができる。
（ｄ）成分：（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｃ）成分以外の界面活性剤
　（ｄ）成分としては、（ｄ１）非イオン界面活性剤（以下、（ｄ１）成分という）、及び（ｄ２）カチオン界面活性剤（以下、（ｄ２）成分という）から選ばれる１種以上が挙げられる。
　（ｄ１）成分の非イオン界面活性剤としては、アルキルモノグリセリルエーテル、ポリオキシアルキレンモノアルキル又はアルケニルエーテル、アルキル（ポリ）グリコシド（グリコシド型非イオン界面活性剤）、ソルビタン系非イオン界面活性剤、脂肪族アルカノールアミド、脂肪酸モノグリセライド、蔗糖脂肪酸エステル、モノエタノールアミン、ジエタノールアミン、メチルモノエタノールアミンなどのアルカノールアミンとラウリン酸、ミリスチン酸などの脂肪酸とのアミド化物を挙げることができる。非イオン界面活性剤のアルキル基又はアルケニル基は、例えば、炭素数６以上１８以下である。非イオン界面活性剤のオキシアルキレン基、例えばオキシエチレン基の平均付加モル数は、例えば、３以上２５以下である。
　これら界面活性剤は、単独で又は2種以上を組み合わせて使用することができる。

　（ｄ１）成分としては、洗浄性の観点から、（ｄ１－１）アルキル（ポリ）グリコシド（以下、（ｄ１－１）成分という）及び（ｄ１－２）ポリオキシアルキレンモノアルキルエーテル（以下、（ｄ１－２）成分という）から選ばれる１種以上が好ましい。

　（ｄ１－１）成分のアルキル基は、洗浄性の観点から、好ましくは１級アルキル基、より好ましくは直鎖の１級アルキル基である。前記アルキル基の炭素数は、洗浄性の観点から、好ましくは８以上、より好ましくは１０以上、そして、好ましくは１８以下、より好ましくは１６以下、更に好ましくは１４以下である。（ｄ１－１）成分は、洗浄性の観点から、好ましくは炭素数８以上１４以下の直鎖の１級アルキル基、より好ましくは炭素数１０又は１２の直鎖の１級アルキル基を有する。（ｄ１－１）成分のグリコシドの平均重合度は、洗浄性の観点から、好ましくは１．０以上、より好ましくは１．３以上、そして、好ましくは３．０以下、より好ましくは２．５以下、更に好ましくは２．０以下、より更に好ましくは１．７以下である。

　（ｄ１－２）成分のアルキル基は、洗浄性の観点から、好ましくは１級アルキル基、より好ましくは直鎖又は分岐の１級アルキル基、更に好ましくは直鎖の１級アルキル基である。前記アルキル基の炭素数は、洗浄性の観点から、好ましくは８以上、より好ましくは１２以上、そして、好ましくは１８以下、より好ましくは１４以下であり、更に好ましくは１２である。（ｄ１－２）成分のオキシアルキレン基は、洗浄性の観点から、好ましくはオキシエチレン基及びオキシプロピレン基から選ばれる１種以上、より好ましくはオキシエチレン基である。（ｄ１－２）成分のオキシアルキレン基の平均付加モル数は、洗浄性の観点から、好ましくは３以上、より好ましくは６以上、更に好ましくは８以上であり、そして、好ましくは２５以下、より好ましくは１８以下、更に好ましくは１０以下である。

　（ｄ２）成分のカチオン界面活性剤としては、アルキル基の炭素数が８以上２２以下であるアルキルトリメチルアンモニウム塩、アルキル基の炭素数が８以上２２以下であるジアルキルジメチルアンモニウム塩、アルキル基の炭素数が８以上２２以下であるアルキルジメチルベンジルアンモニウム塩、ベンゼトニウム塩等が挙げられる。塩としては、ハロゲン塩、炭素数１以上３以下のアルキル硫酸塩が挙げられる。
　これら界面活性剤は、単独で又は2種以上を組み合わせて使用することができる。

＜（ｅ）成分＞
　本発明の（ｅ）成分は酵素である。
　（ｅ）成分としては、油脂や糖質、およびタンパク質などの複合汚れに対する洗浄性の観点から、リパーゼ、アミラーゼ、及びプロテアーゼから選ばれる１種以上の酵素が好ましく、リパーゼがより好ましい。

　リパーゼとしては、E.C.3.1.1.3のトリアシルグリセロールリパーゼ、E.C.3.1.1.13のコレステロールエステラーゼ、E.C.3.1.23のモノアシルグリセロールリパーゼ、E.C.3.1.1.34のリポプロティンリパーゼが好ましい。リパーゼの由来は限定されないが、動物由来、植物由来、又は微生物由来のリパーゼが挙げられる。微生物由来リパーゼとしては、リゾプス（Rizopus）属、アスペルギルス（Aspergillus）属、ムコール（Mucor）属、シュードモナス（Pseudomonas）属、ジオトリケム（Geotrichum）属、ペニシリウム（Penicillium）属、キャンディダ（Candida）属等の起源のものが挙げられる。
リパーゼは、リパーゼA「アマノ」6、リパーゼAY「アマノ」30SD、リパーゼGS「アマノ」250G、リパーゼR「アマノ」、リパーゼDF「アマノ」15、リパーゼMER「アマノ」（以上、天野エンザイム（株）製）、オリパーゼ（長瀬産業（株））、リパーゼMY、リパーゼOF、リパーゼPL、リパーゼPLC、リパーゼQLM、リパーゼQLC、ホスホリパーゼD（以上、明糖産業（株）製）、リポプロテインリパーゼ（オリエンタル酵母（株）製）、リパーゼ（東洋醸造（株）製）、Ｌｉｐｅｘ、Ｌｉｐｏｌａｓｅ、リパーゼSP－225（以上、ノボザイムズ社製）、リパーゼ（ギスト社製）、リパーゼＡ、リパーゼＢ（以上、サッポロビール（株）製）を用いることができる。
　本発明ではＬｉｐｅｘ、Ｌｉｐｏｌａｓｅが好適である。

　プロテアーゼとしては、中性又はアルカリ性の水溶液中で作用できるプロテアーゼが挙げられる。好ましいプロテアーゼの具体例としては、国際公開第９９／０１８２１８号に記載されているアルカリプロテアーゼであって、好ましくは配列番号１又は２で示されるアミノ酸配列の７０％以上が保存されているもの、特開平５－２５４９２に記載されているアルカリプロテアーゼであって、好ましくはアルカリプロテアーゼＫ－１６又はアルカリプロテアーゼＫ－１４等が挙げられる。その他に、サビナーゼ、カンナーゼ、エバラーゼ、アルカラーゼ、ポラーザイム、エスペラーゼの商品名で販売されているバチルス属ズブチリシン類が生産するプロテアーゼ（以上、ノボザイムズ社製）、ＦＮ２、ＦＮ３及びＦＮ４、プラフェクト、プラフェクトプライムの商品名で供給されるプロテアーゼ類又はその変異型（以上、デュポン社製）等が挙げられる。これらの中でも、国際公開第９９／０１８２１８号に記載されている配列番号１、又は２で示されるアミノ酸配列の８０％以上が保存されている酵素、サビナーゼ、エバラーゼ、アルカラーゼ、プログレス、プラフェクト、及びプラフェクトプライムから選ばれる１種以上がより好ましい。

　アミラーゼとしては、バチルスズブチリスマーバーグ（Bacillussubtilis Marburg）、バチルスズブチリスナットウ（Bacillus subtilisnatto）、バチルスアミロリケファシエンス（Bacillusamyloliquefaciens）、バチルスリケニフォルミス（Bacillus licheniformis）、バチルスセレウス（Bacillus cereus）、バチルスマセランス（Bacillusmacerans）、シュードモナスシュツッツェリ（Pseudomonas stutzeri）、クレブシェラアエリゲネス（Klebusiella aerogenes）等の細菌、ストレプトマイセスグリセウス（Streptomycesgriseus）等の放線菌、アスペルギウスオリザエ（Aspergillusoryzae）、アスペルギルスニガー（Aspergillus niger）等のカビ類、イネ科及びマメ科植物の種子、ヒト及びブタ等の動物の消化腺等多くの生物から得られているものを使用することができる。本発明に用いるアミラーゼは、前記微生物又はそれらの変異株、又はこれらの酵素若しくはその変異体をコードするＤＮＡ配列を有する組換えベクターで形質転換された宿主細胞等を、同化性の炭素源、窒素源その他の必須栄養素を含む培地に接種し、常法に従い培養し、一般の酵素の採取及び精製方法に準じて得ることができる。このようにして得られる酵素液はそのまま用いることもできるが、更に公知の方法により精製、結晶化、粉末製剤化又は液体製剤化したものを用いることができる。本発明に用いるアミラーゼは、α－アミラーゼが好ましい。使用できる市販のアミラーゼとしては、ラピダーゼ（ギストブロカーズ社製）、ターマミル、デュラミル及びステインザイム、Amplify（ノボザイムズ社製）、商標名プラスターＳＴ及びプラスターＯｘＡｍ（ジェネンコア・インターナショナル社製）を挙げることができる。

＜組成等＞
　本発明の液体洗浄剤組成物は、（ａ）成分を、洗浄性及び配合安定性の観点から、液体洗浄剤組成物中、好ましくは１質量％以上、より好ましくは２質量％以上、更に好ましくは５質量％以上、そして、好ましくは６０質量％以下、より好ましくは４０質量％以下、更に好ましくは２０質量％以下、より更に好ましくは１５質量％以下、より更に好ましくは１０質量％以下含有する。
　本発明の液体洗浄剤組成物において、（ａ）成分の質量に関する規定は、ナトリウム塩に換算した値を用いるものとする。

　本発明の液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分として、（ａ－１）成分及び（ａ－２）成分を含有する場合、（ａ－１）成分の含有量と（ａ－２）成分の含有量との質量比（ａ－１）／（ａ－２）は、洗浄力の観点から、好ましくは１以上、より好ましくは２以上、そして、好ましくは１０以下、より好ましくは８以下、更に好ましくは６以下、より更に好ましくは４以下である。

　本発明の液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分として、（ａ１－１）成分及び（ａ１－２）成分を含有する場合、（ａ１－１）成分の含有量と（ａ１－２）成分の含有量との質量比（ａ１－１）／（ａ１－２）は、洗浄力の観点から、好ましくは１以上、より好ましくは２以上、そして、好ましくは１０以下、より好ましくは８以下、更に好ましくは６以下、より更に好ましくは４以下である。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、（ｂ）成分を、洗浄性及び酵素活性の観点から、液体洗浄剤組成物中、好ましくは０．１質量％以上、より好ましくは５質量％以上、更に好ましくは１０質量％以上、そして、好ましくは６０質量％以下、より好ましくは４０質量％以下、更に好ましくは３０質量％以下、より更に好ましくは２５質量％以下、より更に好ましくは２０質量％以下、より更に好ましくは１５質量％以下含有する。

　本発明の液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｂ）成分の含有量との質量比（ｂ）／（ａ）は、洗浄性及び酵素活性の観点から、好ましくは０．０１以上、より好ましくは０．５以上、更に好ましくは１以上、より更に好ましくは２以上、そして、好ましくは１００以下、より好ましくは５０以下、更に好ましくは１０以下、より更に好ましくは５以下、より更に好ましくは３以下である。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、（ｃ）成分を含有する場合、（ｃ）成分を、洗浄性及び配合安定性の観点から、液体洗浄剤組成物中、好ましくは５０質量％以下、より好ましくは４０質量％以下、更に好ましくは３０質量％以下、より更に好ましくは２０質量％以下、より更に好ましくは１０質量％以下、より更に好ましくは５質量％以下含有する。本発明の液体洗浄剤組成物は、（ｃ）成分を含有しなくともよい。
　本発明の液体洗浄剤組成物において、（ｃ）成分の質量に関する規定は、ナトリウム塩に換算した値を用いるものとする。

　本発明の液体洗浄剤組成物中、（ｃ－１）成分を含有する場合、（ａ）成分の含有量と（ｃ－１）成分の含有量との質量比（ｃ－１）／（ａ）は、酵素活性及び水の硬度に依存しない洗浄性の観点から、好ましくは０以上、より好ましくは０．５以上、そして、好ましくは５以下、より好ましくは３以下、更に好ましくは２以下、より更に好ましくは１．５以下、より更に好ましくは１以下である。

　本発明の液体洗浄剤組成物中、（ｃ－２）成分を含有する場合、（ａ）成分の含有量と（ｃ－２）成分の含有量との質量比（ｃ－２）／（ａ）は、酵素活性及び水の硬度に依存しない洗浄性の観点から、好ましくは０以上、より好ましくは０．３３以上、更に好ましくは０．５以上、そして、好ましくは３以下、より好ましくは２以下、更に好ましくは１．５以下、よりさらに好ましくは１未満である。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、（ｄ）成分を含有する場合、（ｄ）成分を、洗浄性及び配合安定性の観点から、液体洗浄剤組成物中、好ましくは５質量％以上、より好ましくは６質量％以上、更に好ましくは７質量％以上、より更に好ましくは８質量％以上、そして、好ましくは５０質量％以下、より好ましくは４０質量％以下、更に好ましくは３５質量％以下、より更に好ましくは３０質量％以下、より更に好ましくは２５質量％以下、より更に好ましくは２０質量％以下、より更に好ましくは１５質量％以下、より更に好ましくは１０質量％以下含有する。
　本発明の液体洗浄剤組成物において、（ｄ）成分として（ｄ２）成分を含有する場合、（ｄ２）成分の質量に関する規定は、クロル塩に換算した値を用いるものとする。

　本発明の液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｄ）成分の含有量との質量比（ｄ）／（ａ）は、配合安定性及び水の硬度に依存しない洗浄性の観点から、好ましくは０以上、より好ましくは０．５以上、そして、好ましくは３以下、より好ましくは２以下、更に好ましくは１．５以下、よりさらに好ましくは１以下である。

　本発明の液体洗浄剤組成物中、界面活性剤の含有量は、洗浄性の観点から、好ましくは１７質量％以上、より好ましくは２０質量％以上、更に好ましくは２２質量％以上、より更に好ましくは２５質量％以上、そして、好ましくは７０質量％以下、より好ましくは６０質量％以下、更に好ましくは５４質量％以下、より更に好ましくは４０質量％以下、より更に好ましくは３０質量％以下である。

　本発明の液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｃ）成分、及び（ｄ）成分の合計含有量は、洗浄性の観点から、好ましくは１７質量％以上、より好ましくは２０質量％以上、更に好ましくは２２質量％以上、より更に好ましくは２５質量％以上、そして、好ましくは７０質量％以下、より好ましくは６０質量％以下、更に好ましくは５４質量％以下、より更に好ましくは４０質量％以下、より更に好ましくは３０質量％以下である。なお（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｃ）成分、及び（ｄ）成分の合計含有量は、本発明の液体洗浄剤組成物に含まれる界面活性剤の含有量である。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、（ｅ）成分を、洗浄性及びコストの観点から、酵素たんぱく質として、液体洗浄剤組成物中、好ましくは０．０１質量％以上、より好ましくは０．０５質量％以上、更に好ましくは０．１質量％以上、そして、好ましくは０．５質量％以下、より好ましくは０．４質量％以下、更に好ましくは０．３質量％以下、より更に好ましくは０．２質量％以下含有する。
　本発明の液体洗浄剤組成物は、（ｅ）成分の質量に関する規定は、酵素たんぱく質の量として算出するものとする。
　なお、（ｅ）成分について、酵素たんぱく質の定量法は実施例に記載の方法を採用できる。

　本発明の液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｅ）成分の含有量との質量比（ｅ）／（ａ）は、酵素活性及び洗浄性の観点から、好ましくは０．００１以上、より好ましくは０．００５以上、更に好ましくは０．０１以上、より更に好ましくは０．０１５以上、そして、好ましくは０．２以下、より好ましくは０．１以下、更に好ましくは０．０６以下、より更に好ましくは０．０５以下、より更に好ましくは０．０４以下である。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、均一性及び配合安定性の観点から、更に（ｆ）成分として、水溶性有機溶剤を含有することができる。

　（ｆ）成分としては、（ｆ－１）炭素数１以上４以下の１価アルコール、（ｆ－２）炭素数２以上４以下の多価アルコール、（ｆ－３）アルキレングリコール単位の炭素数が２ないし４のジ又はトリアルキレングリコール、（ｆ－４）アルキレングリコール単位の炭素数が２ないし４のモノ、ジ、トリ又はテトラアルキレングリコールの、モノアルキル（メチル、エチル、プロピル又はブチル）、モノフェニル又はモノベンジルエーテルを挙げることができる。これらは１種以上を用いることができる。
（ｆ）成分としては、炭素数２以上、好ましくは炭素数３以上、そして、炭素数１０以下、好ましくは炭素数８以下の水溶性有機溶剤が好ましい。ここで、水溶性有機溶剤とは、オクタノール／水分配係数（ＬｏｇＰｏｗ）が３．５以下の溶剤を指すものとする。

　具体的には（ｆ－１）として、エタノール、イソプロピルアルコール、t-ブタノール、２－アミノエタノール、（ｆ－２）として、１，３－プロパンジオール、エチレングリコール、プロピレングリコール、グリセリン、イソプレングリコール、（ｆ－３）として、ジエチレングリコール、ジプロピレングリコール、（ｆ－４）として、プロピレングリコールモノメチルエーテル、プロピレングリコールモノエチルエーテル、ジエチレングリコールモノブチルエーテル（ブチルジグリコールなどとも称される）、ジプロピレングリコールブチルエーテル、フェノキシエタノール、フェノキシトリエチレングリコール、フェノキシイソプロパノールが挙げられる。これらは１種以上を用いることができる。
　本発明の液体洗浄剤組成物は、（ｆ）成分として、組成物の配合均一性の観点から、エタノール、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、ジエチレングリコールモノブチルエーテル、フェノキシエタノール、及びフェノキシイソプロパノールから選ばれる１種以上の水溶性有機溶剤が好ましく、エタノール、及びジエチレングリコールモノブチルエーテルから選ばれる１種以上の水溶性有機溶剤がより好ましい。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、（ｆ）成分を含有する場合、（ｆ）成分を、組成物の配合均一性及びコストの観点から、液体洗浄剤組成物中、好ましくは１質量％以上、より好ましくは５質量％以上、更に好ましくは１０質量％以上、そして、好ましくは３０質量％以下、より好ましくは２０質量％以下、更に好ましくは１５質量％以下含有する。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、洗浄性の観点から、更に（ｇ）成分として、無機塩を含有することができる。

　（ｇ）成分の無機塩としては、無機アルカリ金属塩、無機アルカリ土類金属塩及び第４周期第８族～１２族元素の塩から選ばれる１種以上を用いることができる。
　（ｇ）成分としては、塩化物、硫酸塩、炭酸塩、及び亜硫酸塩から選ばれる１種以上が好適である。
　（ｇ）成分は、アルカリ金属としては、リチウム、ナトリウム、カリウム、アルカリ土類金属としては、マグネシウム、カルシウム、第４周期第８族～１２族の元素としては、鉄、銅、亜鉛から選ばれる１種以上の塩を用いることができる。
　（ｇ）成分としては、塩化ナトリウム、塩化カルシウム、塩化マグネシウム、及び塩化カリウムから選ばれる１種以上がより好ましい。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、（ｇ）成分を含有する場合、（ｇ）成分を、洗浄性及び組成物の配合均一性の観点から、液体洗浄剤組成物中、好ましくは０．００１質量％以上、より好ましくは０．００４質量％以上、更に好ましくは０．００８質量％以上、そして、好ましくは０．２質量％以下、より好ましくは０．１５質量％以下、更に好ましくは０．１質量％以下含有する。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、ハイドロトロープ剤、ポリアルキレングリコール等のゲル化防止剤、ポリアクリル酸等の増粘剤、香料、染料、顔料、殺菌剤、防腐剤、ｐＨ調整剤などの成分を含有することができる。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、水を含有する。すなわち、前記（ａ）～（ｅ）成分及びその他の任意成分以外の残部が水である。本発明の液体洗浄剤組成物は、水を、液体洗浄剤組成物中、好ましくは２０質量％以上、より好ましくは３０質量％以上、更に好ましくは４０質量％以上、そして、好ましくは６０質量％以下、より好ましくは５０質量％以下含有する。水は、イオン交換水、滅菌イオン交換水等を使用することが好ましい。

　本発明の液体洗浄剤組成物の２５℃におけるｐＨは、酵素安定性の観点から、好ましくは６．０以上、より好ましくは６．５以上、更に好ましくは７．０以上、そして、好ましくは１０以下、より好ましくは８.０以下、更に好ましくは７．５以下である。

　本発明の液体洗浄剤組成物の２０℃における粘度は、好ましくは２０００ｍＰ・ｓ以下、より好ましくは１０００ｍＰａ・ｓ以下である。この粘度の下限値は、好ましくは１０ｍＰａ・ｓ以上、より好ましくは３０ｍＰａ・ｓ以上、更に好ましくは５０ｍＰａ・ｓ以上とすることができる。

　本発明の液体洗浄剤組成物の用途は、（１）食品用、例えば、野菜等の食品素材表面用など、（２）硬質物品用、（３）繊維製品用、例えば、布、糸等の繊維素材及びこれらを用いて製造された製品用など、を対象とすることができる。
　本発明の液体洗浄剤組成物は、硬質物品用として好適に用いることができる。
　硬質物品としては、例えば、浴室、トイレ、台所、床、ドアノブ、食器、台所回りの硬質物品、食品加工設備、机、いす、壁、などの硬質表面を有する硬質物品が挙げられる。これらの硬質物品は、家庭で用いられるものであっても、公共施設や工場、例えばプール、浴場、食堂、病院などで用いられるものであってよい。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、特に食器及び／又は台所周りの硬質物品用に好適に用いることができる。
　台所周りの硬質物品は、台所の周辺で使用される物品であり、具体的には、
（１）冷蔵庫、食器棚などの食品、食器、調理器具の保存場所、
（２）排水溝、調理台、レンジフード、シンク、ガスレンジ、電子レンジなどの食品の調理場所、及び
（３）前記保存場所や前記調理場所の周辺の床や壁等
である。本発明では、これらを便宜上「台所周りの硬質物品」とする。
また、食器としては、具体的には、
（ｉ）皿、椀等のいわゆる食器、
（ii）タッパー、瓶等の保存容器、
（iii）包丁やまな板、鍋、フライパン、魚焼きグリル等の調理器具、
（iv）フードプロセッサー、ミキサー等の調理家電等
の食材が接触する部材や器具が挙げられる。本発明では、これらを便宜上「食器」とする。
本発明が対象とする食器及び／又は台所周りの硬質物品の材質は、プラスチック（シリコーン樹脂などを含む）、金属、陶器、木、及びそれらの組み合わせが挙げられる。

　本発明の液体洗浄剤組成物は、水で希釈して用いられる。本発明の液体洗浄剤組成物で使用する水の硬度は、洗浄性の観点から、ドイツ硬度で、好ましくは０°ＤＨ以上、より好ましくは４°ＤＨ以上、更に好ましくは８°ＤＨ以上、より更に好ましくは１０°ＤＨ以上、そして、好ましくは２０°ＤＨ以下、より好ましくは１６°ＤＨ以下、更に好ましくは１１°ＤＨ以下である。
　ここで、本明細書におけるドイツ硬度（°ｄＨ）とは、水中におけるカルシウム及びマグネシウムの濃度を、ＣａＣＯ_３換算濃度で１ｍｇ／Ｌ（ｐｐｍ）＝約０．０５６°ｄＨ（１°ｄＨ＝１７．８ｐｐｍ）で表したものを指す。このドイツ硬度のためのカルシウム及びマグネシウムの濃度は、エチレンジアミン四酢酸二ナトリウム塩を使用したキレート滴定法で求められる。
　本明細書における水のドイツ硬度の具体的な測定方法を下記に示す。
＜水のドイツ硬度の測定方法＞
〔試薬〕
・０．０１ｍｏｌ／ｌＥＤＴＡ・２Ｎａ溶液：エチレンジアミン四酢酸二ナトリウムの０．０１ｍｏｌ／ｌ水溶液（滴定用溶液、0.01 M EDTA-2Na、シグマアルドリッチ（SIGMA-ALDRICH）社製）
・ＵｎｉｖｅｒｓａｌＢＴ指示薬（製品名：ＵｎｉｖｅｒｓａｌＢＴ（株）同仁化学研究所製）
・硬度測定用アンモニア緩衝液（塩化アンモニウム６７．５ｇを２８ｗ／ｖ％アンモニア水５７０ｍｌに溶解し、イオン交換水で全量を１０００ｍｌとした溶液）
〔硬度の測定〕
（１）試料となる水２０ｍｌをホールピペットでコニカルビーカーに採取する。
（２）硬度測定用アンモニア緩衝液２ｍｌ添加する。
（３）ＵｎｉｖｅｒｓａｌＢＴ指示薬を０．５ｍｌ添加する。添加後の溶液が赤紫色で
あることを確認する。
（４）コニカルビーカーをよく振り混ぜながら、ビュレットから０．０１ｍｏｌ／ｌＥＤＴＡ・２Ｎａ溶液を滴下し、試料となる水が青色に変色した時点を滴定の終点とする。（５）全硬度は下記の算出式で求める。
硬度（°ｄＨ）＝Ｔ×０．０１×Ｆ×５６．０７７４×１００／Ａ
Ｔ：０．０１ｍｏｌ／ｌＥＤＴＡ・２Ｎａ溶液の滴定量（ｍＬ）
Ａ：サンプル容量（２０ｍＬ、試料となる水の容量）
Ｆ：０．０１ｍｏｌ／ｌＥＤＴＡ・２Ｎａ溶液のファクター

［対象表面の洗浄方法］
　本発明は、本発明の液体洗浄剤組成物を水で１０倍以上１００００倍に希釈した洗浄液（以下、本発明の洗浄液という）を、対象表面に接触させる、対象表面の洗浄方法を提供する。
　本発明の対象表面の洗浄方法は、本発明の液体洗浄剤組成物で記載した態様を適宜適用することができる。
　本発明の液体洗浄剤組成物を希釈する水の硬度は、本発明の液体洗浄剤組成物で記載した範囲と同じであり、水の硬度の測定方法も同じである。

　本発明の洗浄方法が対象とする対象表面は、（１）食品、例えば、野菜等の食品素材表面など、（２）硬質物品、（３）繊維製品、例えば、布、糸等の繊維素材及びこれらを用いて製造された製品などの対象表面を対象とすることができる。
　本発明の洗浄方法が対象とする対象表面は、硬質物品の硬質表面が好ましく、食器及び／又は台所周りの硬質物品の硬質表面がより好ましい。
　硬質物品及び、食器及び／又は台所周りの硬質物品は、本発明の液体洗浄剤組成物で記載した態様と同じである。

　本発明の洗浄方法では、本発明の液体洗浄剤組成物を、水で希釈する倍率は、洗浄性の観点から、１０倍以上、好ましくは３０倍以上、より好ましくは５０倍以上、更に好ましくは１００倍以上、そして、洗浄性、及び洗浄水の環境放出に関連する環境負荷低減の観点から、１００００倍以下、好ましくは５０００倍以下、より好ましくは１０００倍以下、更に好ましくは２００倍以下である。

　本発明の液体洗浄剤組成物中の界面活性剤の含有量又は、（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｃ）成分、及び（ｄ）成分の合計含有量が１０質量％以上５０質量％以下の場合、本発明の液体洗浄剤組成物を水で希釈する倍率は、洗浄性及び配合安定性の観点から、１０倍以上、好ましくは１５倍以上、より好ましくは２０倍以上、より更に好ましくは２５倍以上、より更に好ましくは５０倍以上、そして、５０００倍以下、好ましくは２５００倍以下、より好ましくは２０００倍以下、更に好ましくは１５００倍以下である。
　また本発明の液体洗浄剤組成物中の界面活性剤の含有量又は、（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｃ）成分、及び（ｄ）成分の合計含有量が５０質量％を超え、７０質量％以下の場合、本発明の液体洗浄剤組成物を水で希釈する倍率は、５０倍以上、好ましくは５５倍以上、より好ましくは６０倍以上、更に好ましくは７０倍以上であり、そして、１００００倍以下、好ましくは８０００倍以下、より好ましくは５５００倍以下、更に好ましくは５０００倍以下である。

　本発明の洗浄液中、界面活性剤の含有量は、洗浄性の観点から、好ましくは０．０１質量％以上、より好ましくは０．０５質量％以上、更に好ましくは０．１質量％以上、より更に好ましくは０．２質量％以上、そして、好ましくは１．０質量％以下、より好ましくは０．８質量％以下、更に好ましくは０．６質量％以下である。

　また本発明の洗浄液中、（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｃ）成分、及び（ｄ）成分の合計含有量は、洗浄性の観点から、好ましくは０．０１質量％以上、より好ましくは０．０５質量％以上、更に好ましくは０．１質量％以上、より更に好ましくは０．２質量％以上、そして、好ましくは１．０質量％以下、より好ましくは０．８質量％以下、更に好ましくは０．６質量％以下である。

　本発明の洗浄液中、（ａ－１）成分の含有量と（ａ－２）成分の含有量との質量比（ａ－１）／（ａ－２）、（ａ１－１）成分の含有量と（ａ１－２）成分の含有量との質量比（ａ１－１）／（ａ１－２）、（ａ）成分の含有量と（ｂ）成分の含有量との質量比（ｂ）／（ａ）、（ａ）成分の含有量と（ｃ－１）成分の含有量との質量比（ｃ－１）／（ａ）、（ａ）成分の含有量と（ｃ－２）成分の含有量との質量比（ｃ－２）／（ａ）、（ａ）成分の含有量と（ｄ）成分の含有量との質量比（ｄ）／（ａ）、及び（ａ）成分の含有量と（ｅ）成分の含有量との質量比（ｅ）／（ａ）は、本発明の液体洗浄剤組成物で記載した範囲と同じである。

　本発明の洗浄方法では、本発明の液体洗浄剤組成物を水で希釈した洗浄液を、泡の状態又は液の状態で、対象表面に接触させる。
　本発明の洗浄液を対象表面に接触させる方法としては、塗布、噴霧、及び浸漬が挙げられ、好ましくは浸漬である。

　本発明の洗浄液を、対象表面に塗布する方法としては、本発明の洗浄液を直接、対象表面に塗布したり、本発明の洗浄液を可撓性材料に付着させてから洗浄液を保持させて、液の状態、又は手で数回揉んで泡の状態にして、洗浄液を対象表面に塗布したりすればよい。

　本発明の洗浄液を、対象表面に噴霧する方法としては、スプレイヤーを具備する容器に充填して、液滴状又は泡状にして噴霧する方法が挙げられる。
　スプレイヤーを具備する容器は、トリガー式スプレー容器、ポンプ式スプレー容器等の噴射剤を使用しない手動式スプレー装置、噴射剤を用いるエアゾール等が挙げられる。
　前記スプレイヤーを具備する容器は、内容物を液滴状又は泡状にして噴霧することができるトリガー式スプレーが好ましく、内容物を液滴状に噴霧する機構を備えたトリガー式スプレー又は泡を形成する機構（泡形成機構）を備えたトリガー式スプレーがより好ましい。

　本発明の洗浄液を、対象表面に塗布又は噴霧させた後は、放置してもよいし、スポンジなどの可撓性材料や手指等を用いて外力（物理的力）を掛けてこすり洗いをしてもよい。
　本発明の洗浄液を、対象表面に塗布又は噴霧させた後に放置させる時間（接触時間）は、洗浄性の観点から、好ましくは６０秒以上、より好ましくは３分以上、更に好ましくは５分以上、そして、好ましくは６０分以下、より好ましくは３０分以下、更に好ましくは１０分以下である。

　本発明の洗浄液に、対象表面を浸漬させる場合、浸漬時間は、洗浄性の観点から、好ましくは６０秒以上、より好ましくは３分以上、更に好ましくは５分以上、そして、好ましくは６０分以下、より好ましくは３０分以下、更に好ましくは１０分以下である。

　本発明の洗浄液を対象表面に接触後（放置又は浸漬させた場合は放置又は浸漬後）は、水ですすぐ。すすぐ際は、スポンジなどの可撓性材料や手指等を用いて外力（物理的力）を掛けてもよく、単に水流ですすいでもよい。

　上述した実施の形態に加え、本発明は以下の態様を開示する。

＜1＞
　下記（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｅ）成分、及び水を含有する、液体洗浄剤組成物を水で希釈した洗浄液を、対象表面に接触させる、対象表面の洗浄方法。
（ａ）成分：アルキル基の炭素数５以上１８以下のスルホコハク酸アルキルエステル又はその塩
（ｂ）成分：スルホベタイン
（ｅ）成分：酵素

＜２＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量が、好ましくは１質量％以上、より好ましくは２質量％以上、更に好ましくは５質量％以上、そして、好ましくは６０質量％以下、より好ましくは４０質量％以下、更に好ましくは２０質量％以下、より更に好ましくは１５質量％以下、より更に好ましくは１２質量％以下である、＜１＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜３＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量が、５質量％以上１２質量％以下である、＜１＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜４＞
　（ａ）成分が、（ａ－１）アルキル基の炭素数が５以上８以下のスルホコハク酸アルキルエステル又はその塩（以下、（ａ―１）成分という）及び、（ａ－２）アルキル基の炭素数が９以上１８以下のスルホコハク酸アルキルエステル又はその塩（以下、（ａ―２）成分という）から選ばれる２種を含有する、＜１＞～＜３＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜５＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ－１）成分の含有量と（ａ－２）成分の含有量との質量比（ａ－１）／（ａ－２）が、好ましくは１以上、より好ましくは２以上、そして、好ましくは１０以下、より好ましくは８以下、更に好ましくは６以下、より更に好ましくは４以下である、＜４＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜６＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ－１）成分の含有量と（ａ－２）成分の含有量との質量比（ａ－１）／（ａ－２）が、２以上４以下である、＜５＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜７＞
　（ａ）成分が、炭素数８以上１２以下の分岐鎖アルキル基を有するスルホコハク酸分岐アルキルエステル又はその塩（以下、（ａ１）成分という）である、＜１＞～＜３＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜８＞
　（ａ１）成分の分岐アルキル基が、炭素数９以上１２以下の分岐鎖アルキル基である、好ましくは炭素９又は１０の分岐鎖アルキル基であり、より好ましくは炭素数６又は７の主鎖と１以上の側鎖とを有し側鎖の炭素数の合計が３である分岐アルキル基である、＜７＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜９＞
　（ａ１）成分の分岐アルキル基が、２－プロピルヘプチル基及び２―エチルヘキシル基から選ばれる分岐アルキル基であり、好ましくは２－プロピルヘプチル基である、＜７＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜１０＞
　（ａ１）成分が、（ａ１－１）炭素数８の分岐鎖アルキル基を有するスルホコハク酸分岐アルキルエステル又はその塩（以下、（ａ１―１）成分という）及び、（ａ１－２）炭素数９以上１２以下の分岐鎖アルキル基を有するスルホコハク酸分岐アルキルエステル又はその塩（以下、（ａ１―２）成分という）から選ばれる２種を含有する、＜７＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜１１＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ１－１）成分の含有量と（ａ１－２）成分の含有量との質量比（ａ１－１）／（ａ１－２）が、好ましくは１以上、より好ましくは２以上、そして、好ましくは１０以下、より好ましくは８以下、更に好ましくは６以下、より更に好ましくは４以下である、＜１０＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜１２＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ１－１）成分の含有量と（ａ１－２）成分の含有量との質量比（ａ１－１）／（ａ１－２）が、２以上４以下である、＜１０＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜１３＞
　（ｂ）成分が、アルキル基の炭素数が１０以上１４以下のＮ－アルキル－Ｎ，Ｎ－ジメチル－Ｎ－スルホプロピルアンモニウムスルホベタイン、アルキル基の炭素数が１０以上１４以下のＮ－アルキル－Ｎ，Ｎ－ジメチル－Ｎ－（２－ヒドロキシスルホプロピル）アンモニウムスルホベタイン、アルカノイル基の炭素数が１０以上１４以下のＮ－アルカノイルアミノプロピル－Ｎ，Ｎ－ジメチル－Ｎ－スルホプロピルアンモニウムスルホベタイン、及びアルカノイル基の炭素数が１０以上１４以下のＮ－アルカノイルアミノプロピル－Ｎ，Ｎ－ジメチル－Ｎ－（２－ヒドロキシスルホプロピル）アンモニウムスルホベタインから選ばれる１種以上である、＜１＞～＜１２＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜１４＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ｂ）成分の含有量が、好ましくは０．１質量％以上、より好ましくは５質量％以上、更に好ましくは１０質量％以上、そして、好ましくは６０質量％以下、より好ましくは４０質量％以下、更に好ましくは３０質量％以下、より更に好ましくは２５質量％以下である、＜１＞～＜１３＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜１５＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ｂ）成分の含有量が、１０質量％以上２５質量％以下である、＜１＞～＜１３＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜１６＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｂ）成分の含有量との質量比（ｂ）／（ａ）が、好ましくは０．０１以上、より好ましくは０．５以上、更に好ましくは１以上、より更に好ましくは２以上、そして、好ましくは１００以下、より好ましくは５０以下、更に好ましくは１０以下、より更に好ましくは５以下、より更に好ましくは３以下である、＜１＞～＜１５＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜１７＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｂ）成分の含有量との質量比（ｂ）／（ａ）が、２以上３以下である、＜１＞～＜１５＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜１８＞
　（ｅ）成分が、リパーゼ、アミラーゼ、及びプロテアーゼから選ばれる１種以上の酵素である、好ましくはリパーゼである、＜１＞～＜１７＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜１９＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ｅ）成分の含有量が、酵素たんぱく質として、好ましくは０．０１質量％以上、より好ましくは０．０５質量％以上、更に好ましくは０．１質量％以上、そして、好ましくは０．５質量％以下、より好ましくは０．４質量％以下、更に好ましくは０．３質量％以下、より更に好ましくは０．２質量％以下である、＜１＞～＜１８＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜２０＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ｅ）成分の含有量が、酵素たんぱく質として、０．１質量％以上０．２質量％以下である、＜１＞～＜１８＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜２１＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｅ）成分の含有量との質量比（ｅ）／（ａ）が、好ましくは０．０００２以上、より好ましくは０．００１以上、更に好ましくは０．０１以上、より更に好ましくは０．０１５以上、そして、好ましくは０．２以下、より好ましくは０．１以下、更に好ましくは０．０６以下、より更に好ましくは０．０５以下、より更に好ましくは０．０４以下である、＜１＞～＜２０＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜２２＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｅ）成分の含有量との質量比（ｅ）／（ａ）が、０．０１５以上、０．０４以下である、＜１＞～＜２０＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜２３＞
　前記液体洗浄剤組成物が、更に、任意に下記（ｃ）成分を含有する、＜１＞～＜２２＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。
（ｃ）成分：（ａ）成分以外のアニオン界面活性剤

＜２４＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ｃ）成分の含有量が、好ましくは５０質量％以下、より好ましくは４０質量％以下、更に好ましくは３０質量％以下、より更に好ましくは２０質量％以下、より更に好ましくは１０質量％以下、より更に好ましくは５質量％以下である、＜２３＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜２５＞
　（ｃ）成分が、アルキルベンゼンスルホン酸塩、アルキル又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩、アルキル又はアルケニル硫酸エステル塩、アルカンスルホン酸塩、飽和又は不飽和脂肪酸塩、アルキル又はアルケニルエーテルカルボン酸塩、α-スルホ脂肪酸塩、N-アシルアミノ酸、及びリン酸モノ又はジエステルから選ばれる１種以上（以下、（ｃ－１）成分という）である、＜２３＞又は＜２４＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜２６＞
　（ｃ－１）成分が、アルキル又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩である、好ましくはポリオキシアルキレンアルキル又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩ある、より好ましくは炭素数８以上、好ましくは１０以上、そして、１８以下、好ましくは１４以下のアルキル基又はアルケニル基を有し、オキシアルキレン基の炭素数が、好ましくは２または３であり、より好ましくは２であり、オキシアルキレン基の平均付加モル数が０．５以上、より好ましくは１．０以上、そして、４．０以下、好ましくは３．０以下である、ポリオキシアルキレンアルキル又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩である、＜２５＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜２７＞
　（ｃ－１）成分が、炭素数１０以上１４以下のアルキル基を有し、オキシアルキレン基の炭素数が２であり、オキシアルキレン基の平均付加モル数が１．０以上３．０以下である、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル硫酸エステル塩である、＜２５＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜２８＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｃ－１）成分の含有量との質量比（ｃ－１）／（ａ）が、好ましくは０以上、より好ましくは０．５以上、そして、好ましくは５以下、より好ましくは３以下、更に好ましくは２以下、より更に好ましくは１．５以下、より更に好ましくは１以下である、＜２５＞～＜２７＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜２９＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｃ－１）成分の含有量との質量比（ｃ－１）／（ａ）が、０．５以上１以下である、＜２５＞～＜２７＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜３０＞
　（ｃ）成分が、内部オレフィンスルホン酸塩（以下、（ｃ－２）成分という）である、好ましくは炭素数が好ましくは８以上、より好ましくは１２以上、更に好ましくは１６以上、そして、好ましくは２４以下、より好ましくは２２以下、更に好ましくは２０以下、より更に好ましくは１８以下、より更に好ましくは１６の内部オレフィンスルホン酸塩である、＜２３＞又は＜２４＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜３１＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｃ－２）成分の含有量との質量比（ｃ－２）／（ａ）が、好ましくは０以上、より好ましくは０．３３以上、更に好ましくは０．５以上、そして、好ましくは３以下、より好ましくは２以下、更に好ましくは１．５以下、よりさらに好ましくは１未満である、＜３０＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜３２＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｃ－２）成分の含有量との質量比（ｃ－２）／（ａ）が、０．５以上１未満である、＜３０＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜３３＞
　前記液体洗浄剤組成物が、更に、任意に下記（ｄ）成分を含有する、＜１＞～＜３２＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。
（ｄ）成分：（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｃ）成分以外の界面活性剤

＜３４＞
　（ｄ）成分が、（ｄ１）非イオン界面活性剤（以下、（ｄ１）成分という）、及び（ｄ２）カチオン界面活性剤（以下、（ｄ２）成分という）から選ばれる１種以上である、＜３３＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜３５＞
　（ｄ１）成分が、アルキルモノグリセリルエーテル、ポリオキシアルキレンモノアルキル又はアルケニルエーテル、アルキル（ポリ）グリコシド（グリコシド型非イオン界面活性剤）、ソルビタン系非イオン界面活性剤、脂肪族アルカノールアミド、脂肪酸モノグリセライド、蔗糖脂肪酸エステル、及びアルカノールアミンと脂肪酸とのアミド化物から選ばれる１種以上であり、好ましくはポリオキシアルキレンモノアルキル又はアルケニルエーテルであり、より好ましくはアルキル基又はアルケニル基の炭素数６以上１８以下であり、オキシアルキレン基の平均付加モル数が３以上２５以下のポリオキシアルキレンモノアルキル又はアルケニルエーテルである、＜３４＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜３６＞
　（ｄ１）成分が、（ｄ１－１）アルキル（ポリ）グリコシド（以下、（ｄ１－１）成分という）及び（ｄ１－２）ポリオキシアルキレンモノアルキルエーテル（以下、（ｄ１－２）成分という）から選ばれる１種以上である、＜３４＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜３７＞
　（ｄ１－１）成分が、炭素数１０又は１２の直鎖の１級アルキル基を有し、グリコシドの平均重合度は、１．３以上１．７以下のアルキル（ポリ）グリコシドである、＜３６＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜３８＞
　（ｄ１－２）成分が、アルキル基の炭素数が１２以上１４以下の直鎖の１級アルキル基であり、オキシエチレン基の平均付加モル数が８以上１０以下のポリオキシエチレンモノアルキルエーテルである、＜３６＞又は＜３７＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜３９＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ｄ）成分の含有量が、好ましくは５質量％以上、より好ましくは１０質量％以上、更に好ましくは１５質量％以上、より更に好ましくは２０質量％以上、より更に好ましくは２５質量％以上、そして、好ましくは５０質量％以下、より好ましくは４０質量％以下、更に好ましくは３５質量％以下である、＜３３＞～＜３８＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜４０＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｄ）成分の含有量との質量比（ｄ）／（ａ）が、好ましくは０以上、より好ましくは０．５以上、そして、好ましくは３以下、より好ましくは２以下、更に好ましくは１．５以下、よりさらに好ましくは１以下である、＜３３＞～＜３９＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜４１＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｄ）成分の含有量との質量比（ｄ）／（ａ）が、０．５以上１以下である、＜３３＞～＜３９＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜４２＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｃ）成分、及び（ｄ）成分の合計含有量が、好ましくは１７質量％以上、より好ましくは２０質量％以上、更に好ましくは２２質量％以上、より更に好ましくは２５質量％以上、そして、好ましくは７０質量％以下、より好ましくは６０質量％以下、更に好ましくは５４質量％以下である、＜３３＞～＜４１＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜４３＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｃ）成分、及び（ｄ）成分の合計含有量が、２５質量％以上５４質量％以下である、＜３３＞～＜４１＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜４４＞
　前記液体洗浄剤組成物が、更に（ｆ）成分として、水溶性有機溶剤を含有する、＜１＞～＜４３＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜４５＞
　（ｆ）成分が、エタノール、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、ジエチレングリコールモノブチルエーテル、フェノキシエタノール、及びフェノキシイソプロパノールから選ばれる１種以上の水溶性有機溶剤であり、好ましくはエタノール、プロピレングリコール、及びフェノキシエタノールから選ばれる１種以上の水溶性有機溶剤である、＜４４＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜４６＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ｆ）成分の含有量が、好ましくは１質量％以上、より好ましくは５質量％以上、更に好ましくは１０質量％以上、そして、好ましくは３０質量％以下、より好ましくは２０質量％以下、更に好ましくは１５質量％以下である、＜４４＞又は＜４５＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜４７＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ｆ）成分の含有量が、１０質量％以上１５質量％以下である、＜４４＞又は＜４５＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜４８＞
　前記液体洗浄剤組成物が、更に（ｇ）成分として、無機塩を含有する、＜１＞～＜４７＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜４９＞
　（ｇ）成分が、塩化ナトリウム、塩化カルシウム、塩化マグネシウム、及び塩化カリウムから選ばれる１種以上である、＜４８＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜５０＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ｇ）成分の含有量が、好ましくは０．００１質量％以上、より好ましくは０．００４質量％以上、更に好ましくは０．００８質量％以上、そして、好ましくは０．２質量％以下、より好ましくは０．１５質量％以下、更に好ましくは０．１質量％以下である、＜４８＞又は＜４９＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜５１＞
　前記液体洗浄剤組成物中、（ｇ）成分の含有量が、０．００８質量％以上、０．１質量％以下である、＜４８＞又は＜４９＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜５２＞
　前記液体洗浄剤組成物中、水の含有量が、好ましくは２０質量％以上、より好ましくは３０質量％以上、更に好ましくは４０質量％以上、そして、好ましくは６０質量％以下、より好ましくは５０質量％以下である、＜１＞～＜５１＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜５３＞
　前記液体洗浄剤組成物中、水の含有量が、４０質量％以上５０質量％以下である、＜１＞～＜５１＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜５４＞
　前記対象表面が、硬質物品の硬質表面である、＜１＞～＜５３＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜５５＞
　前記硬質物品が、食器及び／又は台所周りの硬質物品である、＜５４＞に記載の対象表面の洗浄方法。

＜５６＞
　前記液体洗浄剤組成物を水で希釈する水の硬度が、ドイツ硬度で、好ましくは０°ＤＨ以上、より好ましくは４°ＤＨ以上、更に好ましくは８°ＤＨ以上、より更に好ましくは１０°ＤＨ以上、そして、好ましくは２０°ＤＨ以下、より好ましくは１６°ＤＨ以下、更に好ましくは１１°ＤＨ以下である、＜１＞～＜５５＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜５７＞
　前記液体洗浄剤組成物を水で希釈する水の硬度が、ドイツ硬度で、１０°ＤＨ以上１１°ＤＨ以下以下である、＜１＞～＜５５＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜５８＞
　前記洗浄液を対象表面に接触させる方法が、塗布、噴霧、又は浸漬であり、好ましくは浸漬である、＜１＞～＜５７＞の何れかに記載の対象表面の洗浄方法。

＜５９＞
　下記（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｅ）成分、及び水を含有する、液体洗浄剤組成物。
（ａ）成分：アルキル基の炭素数５以上１８以下のスルホコハク酸アルキルエステル又はその塩
（ｂ）成分：スルホベタイン
（ｅ）成分：酵素

実施例
（１）液体洗浄剤組成物の調製
　下記配合成分を用いて、表１～５に示す液体洗浄剤組成物を調製し、以下の項目について評価を行った。表１～５の液体洗浄剤組成物は、常法により調製した。即ち、適量の水に（ａ）成分～（ｆ）成分を添加し、室温（２５℃）で溶解させた後、水酸化ナトリウム又は／及び塩酸を添加してｐＨ（２５℃）を７．０に調整した。なお、表１～５中の配合成分の質量％は、全て有効分に基づく数値である。（ｅ）成分は酵素たんぱく質としての含有量（質量％）を示している。なお、（ｅ）成分の酵素たんぱく質は、バイオラッド社製のプロテインアッセイキットII（カタログ番号５００－０００２）を用い、標準アッセイ法に従って、キットに添付されたウシ血清アルブミンを標準タンパク質として定量した。

＜配合成分＞
＜（ａ）成分＞
・Ｄ３７ＳＳ：ジ（２－プロピルヘプチル）スルホコハク酸ナトリウム、一般式（ａ１－ａ）中、Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａが２－プロピルヘプチル基、Ｍ^１はナトリウムイオンである化合物
・Ｄ２６ＳＳ：ジ（２－エチルヘキシル）スルホコハク酸ナトリウム、一般式（ａ１－ａ）中、Ｒ^１ａ、Ｒ^２ａが２－エチルヘキシル基、Ｍ^１はナトリウムイオンである化合物
＜（ｂ）成分＞
・スルホベタイン：ラウリルヒドロキシスルホベタイン、アンヒトール２０ＨＤ、花王（株）製
＜（ｃ）成分＞
・ＥＳ：ポリオキシエチレンラウリル硫酸ナトリウム、（ｃ－１）成分、エマール２７０、花王（株）製
・ＩＯＳ：下記製造例１で得られた炭素数１６の内部オレフィンスルホン酸カリウム塩、（ｃ－２）成分

〔（ｃ－２）成分の原料の製造例：炭素数１６の内部オレフィンの製造例〕
　攪拌装置付きフラスコに１－ヘキサデカノール（製品名：カルコール６０９８、花王（株）製）７０００ｇ（２８．９モル）、固体酸触媒としてγ－アルミナ（ＳＴＲＥＭＣｈｅｍｉｃａｌｓ，Ｉｎｃ社）７００ｇ（原料アルコールに対して１０質量％）を仕込み、攪拌下、２８０℃にて系内に窒素（７０００ｍＬ／ｍｉｎ．）を流通させながら反応時間を適宜調整して反応を行った。得られた粗内部オレフィンを蒸留用フラスコに移し、１４８－１５８℃／０．５ｍｍＨｇで蒸留することでオレフィン純度１００％の炭素数１６の内部オレフィンを得た。得られた内部オレフィンの二重結合分布を示す。該内部オレフィン中の二重結合分布（質量％）は、１位／２位／３位／４位／５位／６位／７位／８位＝１．８７／２１．０１／１８．２０／１８．７２／１４．７８／１２．１５／６．６４／６．６４であった。
〔製造例１：炭素数１６の内部オレフィンスルホン酸カリウムの製造例〕
　前記原料の製造例で得られた内部オレフィンを、外部にジャケットを有する薄膜式スルホン化反応器を使用して三酸化硫黄ガス、反応器外部ジャケットに２０℃の冷却水を通液することでスルホン化反応を行った。スルホン化反応の際のＳＯ_３／内部オレフィンのモル比は１．０９に設定した。得られたスルホン化物を、理論酸価に対し１．５モル倍量の水酸化カリウムで調製したアルカリ水溶液へ添加し、攪拌しながら３０℃、１時間中和した。中和物をオートクレーブ中で１６０℃、１時間加熱することで加水分解を行い、内部オレフィンスルホン酸カリウム生成物である（ｃ－２）成分を得た。スルホン酸基が結合している内部オレフィンスルホン酸塩の含有割合（質量％）を示す。１位／２位／３位／４位／５～９位＝１．６９／１７．５１／１５．６５／２０．２８／４４．９７であった。

＜（ｄ）成分＞
・ＡＥ：ポリオキシエチレンラウリルエーテル、（ｄ１）成分、エマルゲン１０９Ｐ、花王（株）製
＜（ｅ）成分＞
・リパーゼ：Lipex evity 100L、ノボザイムズ社製（有効分５％）
・アミラーゼ：Amplify　Prime 100L、ノボザイムズ社製（有効分５％）
・プロテアーゼ：Progless　Uno、ノボザイムズ社製（有効分１０％）
＜（ｆ）成分＞
・ＥｔＯＨ：エタノール(９９．５％)、富士フイルム和光純薬（株）製
・ＢＤＧ：ジエチレングリコールモノブチルエーテル、富士フイルム和光純薬（株）製

（２）洗浄力の評価１
　３０ｍｍ（横）×８０ｍｍ（縦）×１ｍｍ（厚み）のポリプロピレン試験片の質量を４桁天秤で測定した（ｘ）。牛脂／菜種脂＝９／１（質量比）の油脂をクロロホルムに溶解し、固体脂を含むモデル汚れとした。前記ポリプロピレン試験片に、塗付量が０．０２ｇとなるように固体脂を含むモデル汚れを均一に塗布し、クロロホルムを蒸発・乾燥させ、汚れピースとした。同汚れピースの質量を４桁天秤で測定した（ｙ）。
　イオン交換水にＣａ／Ｍｇ＝８／２（モル比）になるように塩化カルシウム（富士フイルム和光純薬（株）製）、塩化マグネシウム六水和物（富士フイルム和光純薬（株）製）を添加し、４°ＤＨ硬度水、８°ＤＨ硬度水、１１°ＤＨ硬度水、１６°ＤＨ硬度水を調製した。
　ビーカーに、表１、２の液体洗浄剤組成物を前記硬度水のいずれかで１００倍希釈した希釈液をそれぞれ調製し、汚れピースを、モデル汚れを塗布した部分が全部希釈液と接触するように浸漬した。希釈液の温度は２５℃であった。
　５分浸漬後、汚れピースを取り出し、１５秒間蒸留水で流水すすぎを行った。すすぎ終了後、汚れピースを乾燥させた後、４桁天秤で質量を測定した（ｚ）。以下の式で固体脂を含むモデル汚れの洗浄率を求めた。
洗浄率の数値は大きい方が好ましい。結果を表１、２に示す。
　　洗浄率（％）＝｛（ｙ）－（ｚ）｝／｛（ｙ）－（ｘ）｝×１００

　（３）酵素活性の評価
　前記（２）記載の方法により、表３、４に記載の酵素を含む洗浄剤組成物Ａの固体脂を含むモデル汚れの洗浄率Ａと、洗浄剤組成物Ａから酵素のみを除いた表３、４に記載の洗浄剤組成物Ｂの固体脂を含むモデル汚れの洗浄率Ｂを求めた。表３、４には、｛（洗浄率Ａ）－（洗浄率Ｂ）｝を酵素による洗浄率（％）として示し、以下の式より酵素活性を算出した。酵素活性の数値は大きい方が好ましい。
　　酵素活性（％）＝｛（洗浄率Ａ）－（洗浄率Ｂ）｝／（洗浄率Ａ）×１００

（４）洗浄力の評価２
　２６ｍｍ（横）×７６ｍｍ（縦）×１ｍｍ（厚み）のガラス試験片の質量を４桁天秤で測定した（ｘ’）。白かゆ（（株）はくばく製）をデンプンモデル汚れとした。前記ガラス試験片に、塗布量が０．０１ｇとなるように、デンプンモデル汚れを均一に塗布し、水分を蒸発・乾燥させ、汚れピースとした。同汚れピースを４桁天秤で測定した（ｙ’）。
　イオン交換水にＣａ／Ｍｇ＝８／２（モル比）になるように塩化カルシウム（富士フイルム和光純薬（株）製）、塩化マグネシウム六水和物（富士フイルム和光純薬（株）製）を添加し、４°ＤＨ硬度水、１１°ＤＨ硬度水、１６°ＤＨ硬度水を調製した。
　ビーカーに、表５の液体洗浄剤組成物を前記硬度水のいずれかで１００倍希釈した希釈液をそれぞれ調製し、汚れピースを、モデル汚れを塗布した部分が全部希釈液と接触するように浸漬した。希釈液の温度は２５℃であった。
　５分浸漬後、汚れピースを取り出し、１５秒間蒸留水で流水すすぎを行った。すすぎ終了後、汚れピースを乾燥させた後、４桁天秤で質量を測定した（ｚ’）。以下の式でデンプンモデル汚れの洗浄率を求めた。洗浄率の数値は大きい方が好ましい。結果を表５に示す。
　　洗浄率（％）＝｛（ｙ’）－（ｚ’）｝／｛（ｙ’）－（ｘ’）｝×１００

Claims

　下記（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｅ）成分、及び水を含有する、液体洗浄剤組成物を水で希釈した洗浄液を、対象表面に接触させる、対象表面の洗浄方法。
（ａ）成分：アルキル基の炭素数５以上１８以下のスルホコハク酸アルキルエステル又はその塩
（ｂ）成分：スルホベタイン
（ｅ）成分：酵素
　（ａ）成分が、炭素数８以上１２以下の分岐鎖アルキル基を有するスルホコハク酸分岐アルキルエステル又はその塩である、請求項１に記載の対象表面の洗浄方法。
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｂ）成分の含有量との質量比（ｂ）／（ａ）が、０．０１以上１００以下である、請求項１又は２に記載の対象表面の洗浄方法。
　前記液体洗浄剤組成物が、更に、任意に下記（ｃ）成分を含有する、請求項１～３の何れか１項に記載の対象表面の洗浄方法。
（ｃ）成分：（ａ）成分以外のアニオン界面活性剤
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分の含有量と（ｃ）成分の含有量との質量比（ｃ）／（ａ）が０以上３以下である、請求項４に記載の対象表面の洗浄方法。
　前記液体洗浄剤組成物が、更に、任意に下記（ｄ）成分を含有する、請求項１～５の何れか１項に記載の対象表面の洗浄方法。
（ｄ）成分：（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｃ）成分以外の界面活性剤
　前記液体洗浄剤組成物中、（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｃ）成分、及び（ｄ）成分の合計含有量が１７質量％以上７０質量％以下である、請求項６に記載の対象表面の洗浄方法。
　（ｅ）成分が、リパーゼ、アミラーゼ、プロテアーゼから選ばれる１種以上である、請求項１～７の何れか１項に記載の対象表面の洗浄方法。
　前記液体洗浄剤組成物が、更に、（ｆ）成分として、水溶性有機溶剤を含有する、請求項１～８の何れか１項に記載の対象表面の洗浄方法。
　前記液体洗浄剤組成物が、更に、（ｇ）成分として、無機塩を含有する、請求項１～９の何れか１項に記載の対象表面の洗浄方法。
　前記対象表面が、硬質物品の硬質表面である、請求項１～１０の何れか１項に記載の対象表面の洗浄方法。
　前記硬質物品が、食器及び／又は台所周りの硬質物品である、請求項１１に記載の対象表面の洗浄方法。
　前記液体洗浄剤組成物を希釈する水の硬度が４°ＤＨ以上である、請求項１～１２の何れか１項に記載の対象表面の洗浄方法。
　前記洗浄液を対象表面に接触させる方法が、塗布、噴霧、又は浸漬である、請求項１～１３の何れか1項に記載の対象表面の洗浄方法。
　下記（ａ）成分、（ｂ）成分、（ｅ）成分、及び水を含有する、液体洗浄剤組成物。
（ａ）成分：アルキル基の炭素数５以上１８以下のスルホコハク酸アルキルエステル又はその塩
（ｂ）成分：スルホベタイン
（ｅ）成分：酵素