WO2023027527A1 - 더위지기 추출물을 포함하는 면역증강용 조성물 - Google Patents

더위지기 추출물을 포함하는 면역증강용 조성물 Download PDF

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WO2023027527A1
WO2023027527A1 PCT/KR2022/012741 KR2022012741W WO2023027527A1 WO 2023027527 A1 WO2023027527 A1 WO 2023027527A1 KR 2022012741 W KR2022012741 W KR 2022012741W WO 2023027527 A1 WO2023027527 A1 WO 2023027527A1
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WO
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composition
extract
cells
enhancing immunity
food
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PCT/KR2022/012741
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English (en)
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Inventor
신희순
김근동
김승용
송현지
신동욱
엄지은
이소영
임경민
정선영
박민경
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한국식품연구원
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
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    • A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
    • A61K36/28—Asteraceae or Compositae (Aster or Sunflower family), e.g. chamomile, feverfew, yarrow or echinacea
    • A61K36/282—Artemisia, e.g. wormwood or sagebrush
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P35/00—Antineoplastic agents
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00—Drugs for immunological or allergic disorders

Definitions

  • the present invention provides a food composition, health functional food, pharmaceutical composition, quasi-drug composition and feed composition for immunity enhancement containing an extract of Artemisia gmelinii ; And it relates to a method for activating NK cells by administering the extract of the hot dog.
  • Immune response refers to a series of biological reactions that remove substances generated in the body of a living body or materials introduced outside the body when they are different from the living body for the sake of self-integrity, maintenance of individual survival, and continuation of the species.
  • innate immunity innate immunity
  • acquired immunity acquired immunity
  • innate immunity responds non-specifically to antigens and has no special memory function.
  • the innate immune system includes skin and mucous tissues that block the invasion of antigens, strong acidic stomach acid, and complement present in the blood.
  • Cells include macrophages responsible for phagocytosis, polymorphonuclear leukocytes, and K cells that can kill infected cells.
  • Acquired immunity is also called acquired immunity, and it is characterized by being able to remember antigens that invaded for the first time and reacting specifically to effectively remove antigens when invaded again, thereby reinforcing innate immunity.
  • heat keeper ( Artemisia gmelinii ) is a deciduous broad-leaved shrub of the dicotyledonous plant plywood group campanula Asteraceae, and grows in sunny places or fields at the foot of a mountain.
  • the heat keeper has traditionally been used as a diuretic and antipyretic, but there is no report of the immune enhancing activity of the heat keeper.
  • the present invention aims to solve the above problems and other problems related thereto.
  • An exemplary object of the present invention is to provide a composition for enhancing immunity comprising an extract of Artemisia gmelinii as an active ingredient.
  • Another exemplary object of the present invention is to provide an anti-cancer pharmaceutical composition or anti-cancer adjuvant comprising a deolwigigi extract as an active ingredient.
  • Another exemplary object of the present invention is to provide a method for preventing or treating cancer, comprising the step of administering to a subject a composition containing a deodorizer extract as an active ingredient.
  • Another exemplary object of the present invention is to provide a use of a hot air extract or a composition containing the same for the prevention or treatment of cancer.
  • Another exemplary object of the present invention is to provide a use of a deodorizer extract or a composition containing the same for the preparation of a drug for preventing or treating cancer.
  • Another illustrative object of the present invention is to provide a method for activating NK cells by administering a deolwigigi extract to a subject or in vitro.
  • Another exemplary object of the present invention is to provide a method for enhancing immunity by administering a deolwigigi extract to a subject.
  • Another exemplary object of the present invention is to provide a method for preventing or treating deterioration of immune function, immune disorder or immune disease by administering a deolwigigi extract to a subject.
  • composition for enhancing immunity comprising an extract of Artemisia gmelinii as an active ingredient.
  • the heat seasoning extract of the present invention proliferates T-cells, increases the production of cytokines IL-2 and IFN- ⁇ , and activates cytokines IL-6, TNF- ⁇ and IL-12p70 of peritoneal macrophages.
  • Increase production increase natural killer cell activity, increase immune cell WBC (Whole Blood Cell), neutrophil, lymphocyte and monocyte production, IgG in Serum, sIgA in Fecal It is characterized by inducing an immune enhancing effect by increasing the expression level.
  • heat keeper ( Artemisia gmelinii ) is a deciduous broad-leaved shrub of the dicotyledonous plant plywood group Camphoraceae Asteraceae and is known to commonly grow on the sunny side or field at the foot of a mountain. In oriental medicine, it is known to have effects such as diuresis and antipyretic, and is particularly effective for feverish jaundice.
  • the heat keeper used in the present invention may be purchased and used commercially or harvested or cultivated in nature, but is not particularly limited thereto.
  • extract may mean a product such as a liquid component obtained by immersing a desired substance in a solvent and then extracting it at room temperature or at elevated temperature for a certain period of time, and a solid component obtained by removing the solvent from the liquid component. .
  • it can be comprehensively interpreted as including all dilutions of the results, concentrates thereof, adjusted products, purified products, etc. of the results in addition to the results.
  • a method for extracting the extract is not particularly limited, and may be extracted according to a method commonly used in the art.
  • Non-limiting examples of the extraction method include a hot water extraction method, an ultrasonic extraction method, a filtration method, a reflux extraction method, and the like, which may be performed alone or in combination of two or more methods.
  • the type of extraction solvent used for extraction of the extract is not particularly limited, and any solvent known in the art may be used.
  • the extraction solvent may be at least one selected from the group consisting of water, alcohol having 1 to 4 carbon atoms, and a mixed solvent thereof.
  • the extract may be extracted from the stem, leaf, root, outpost or a combination thereof, but is not limited thereto.
  • active ingredient means a component that exhibits the desired activity alone or that can exhibit activity in combination with a carrier that is not active itself.
  • immunogen refers to an action or state in which an organism premised on an immune system fights off infection or disease and kills or neutralizes pathogens. It acts as a defense against the invasion of harmful microorganisms. Depending on whether immune cells directly attack a target or attack using proteins or small molecules secreted from immune cells, it can be divided into humoral immunity and cellular immunity.
  • Humoral immunity refers to an immune response made by antibodies produced by B cells, a type of white blood cell. When an antigen invades, B lymphocytes differentiate into plasma cells and memory cells under the influence of helper T lymphocytes, and plasma cells produce antibodies to remove the antigen.
  • Cellular immunity is a concept corresponding to humoral immunity involving antibodies, and refers to an immune process in which cells differentiate between self and non-self and destroy non-self cells.
  • Cell-mediated immunity is divided into an antigen-specific response and an antigen-nonspecific response.
  • Antigen-specific responses are triggered by cytotoxic T cells. Immature cytotoxic T cells differentiate into effector cells that can kill non-self cells when they receive the antigenic determinants handed over by phagocytes, and antigen-specific immune responses occur when antigens bind to the antigen recognition sites of mature cytotoxic T cells. .
  • vesicles containing proteolytic enzymes in the cytoplasm of the cytotoxic T cells migrate toward the target cell, and the vesicles are secreted through exocytosis.
  • the secreted enzymes perforin proteins that pierce the cell membrane bind to the cell membrane of the target cell, proteolytic enzymes (granzymes) enter the target cell, and the proteolytic enzyme induces the apoptosis process of the target cell, eventually targeting the target cell.
  • cells die Antigen-specific reactions are caused by natural killer cells (NK cells).
  • NK cells are known to play a key role in destroying virus-infected cells or tumor cells as a primary defense system that acts before an antigen-specific immune response is activated. They work to find and destroy non-self cells without special antigen/antibody reactions.
  • immune enhancement may mean enhancing biological defense ability against an antigen, and specifically, increasing cellular and humoral immunity against an antigen.
  • the mechanism of immune enhancement is not limited, but may include, for example, promoting the activity of antigen presenting cells such as macrophages or promoting the specific activity of lymphocytes.
  • the composition of the present invention increases the production of cytokines IFN- ⁇ or IL-2, increases the production of IL-6, TNF- ⁇ and IL-12p70, which are cytokines that activate peritoneal macrophages, and immune cells, WBC (Whole Blood Cell), neutrophil, lymphocyte, and monocyte production may be increased, and IgG in Serum and sIgA expression in Fecal may be increased, but is not limited thereto.
  • cytokines IFN- ⁇ or IL-2 increases the production of IL-6, TNF- ⁇ and IL-12p70, which are cytokines that activate peritoneal macrophages, and immune cells
  • WBC Whole Blood Cell
  • neutrophil neutrophil
  • lymphocyte and monocyte production
  • IgG in Serum and sIgA expression in Fecal may be increased, but is not limited thereto.
  • NK cells natural killer cells
  • composition of the present invention can be identified as a food composition in a specific embodiment, and the food may include a health functional (sex) food.
  • the term "health functional food” refers to food prepared and processed in the form of tablets, capsules, powders, granules, liquids and pills using raw materials or ingredients having useful functionality for the human body.
  • the above “functionality” means obtaining useful effects for health purposes such as regulating nutrients for the structure and function of the human body or physiological functions.
  • the health functional food of the present invention can be prepared by a method commonly used in the art, and can be prepared by adding raw materials and components commonly added in the art during the preparation.
  • the formulation of the health functional food may also be manufactured without limitation as long as the formulation is recognized as a health functional food.
  • the food composition of the present invention can be prepared in various forms of dosage form, and unlike general medicines, it has the advantage of using food as a raw material and has no side effects that can occur when taking medicines for a long time, and has excellent portability, so it is free from fine dust. It can be taken as an adjuvant to alleviate cough and phlegm as a respiratory symptom caused by it, and to remove or excrete it.
  • the food composition of the present invention can be prepared in any form, for example, beverages such as tea, juice, carbonated beverages, and ionic beverages, processed oils such as milk and yogurt, chewing gum, rice cakes, traditional Korean snacks, bread, It can be manufactured into foods such as confectionery and noodles, health functional food formulations such as tablets, capsules, pills, granules, liquids, powders, flakes, pastes, syrups, gels, jellies, and bars.
  • the food composition of the present invention may take any product classification as long as it conforms to the enforcement regulations at the time of manufacture and distribution in legal and functional classification.
  • the food composition of the present invention may include food additives in addition to the active ingredient.
  • Food additives may generally be understood as substances that are added to, mixed with, or infiltrated into food in manufacturing, processing, or preserving food. Since food is consumed daily and for a long period of time, its safety must be guaranteed. According to the Food Additives Code under each country's laws governing the manufacture and distribution of food (the 'Food Sanitation Act' in Korea), safety-guaranteed food additives are limitedly regulated in terms of ingredients or functions.
  • the sweetener is used to impart an appropriate sweetness to food, and may be natural or synthetic.
  • a natural sweetener is used, and examples of the natural sweetener include sugar sweeteners such as corn syrup solids, honey, sucrose, fructose, lactose, and maltose.
  • the flavoring agent may be used to improve taste or aroma, and both natural and synthetic flavors may be used. Preferably, it is the case of using a natural one. In case of using natural ones, in addition to flavor, the purpose of enhancing nutrition can also be combined.
  • a natural flavoring agent it may be obtained from apples, lemons, tangerines, grapes, strawberries, peaches, etc., or obtained from green tea leaves, roundworms, bamboo leaves, cinnamon, chrysanthemum leaves, jasmine, and the like. In addition, those obtained from ginseng (red ginseng), bamboo shoots, aloe vera, ginkgo, etc. can be used. Natural flavors can be liquid concentrates or solid extracts. In some cases, synthetic flavors may be used, and as synthetic flavors, esters, alcohols, aldehydes, terpenes, and the like may be used.
  • calcium sorbate, sodium sorbate, potassium sorbate, calcium benzoate, sodium benzoate, potassium benzoate, EDTA (ethylenediaminetetraacetic acid), etc. may be used, and as the emulsifier, acacia gum, carboxymethylcellulose, xanthan gum, Pectin and the like may be used, and acidulant, malic acid, fumaric acid, adipic acid, phosphoric acid, gluconic acid, tartaric acid, ascorbic acid, acetic acid, phosphoric acid, and the like may be used as an acidulant.
  • Acidulants may be added to the food composition to have an appropriate acidity for the purpose of inhibiting the growth of microorganisms in addition to improving taste.
  • a suspending agent As the thickening agent, a suspending agent, a sedimentation agent, a gel forming agent, a swelling agent, and the like may be used.
  • the food composition of the present invention may include physiologically active substances or minerals known in the art and whose stability is guaranteed as food additives for the purpose of supplementing or reinforcing functionality and nutrition.
  • physiologically active substance include catechins contained in green tea, vitamins such as vitamin B1, vitamin C, vitamin E, and vitamin B12, tocopherol, and dibenzoylthiamine.
  • Minerals include calcium preparations such as calcium citrate and stearic acid. Magnesium preparations, such as magnesium, iron preparations, such as iron citrate, chromium chloride, potassium iodine, selenium, germanium, vanadium, zinc, etc. are mentioned.
  • the food composition of the present invention may contain the above-mentioned food additives in an appropriate amount to achieve the purpose according to the product type, and in relation to other food additives that may be included in the food composition of the present invention, the food code of each country or You can refer to the Food Additives Codex.
  • composition of the present invention can be understood as a pharmaceutical composition in a specific embodiment.
  • the pharmaceutical composition may be prepared as an oral formulation or parenteral formulation according to the route of administration by a conventional method known in the art, including a pharmaceutically acceptable carrier in addition to the active ingredient.
  • the route of administration may be any appropriate route including topical route, oral route, intravenous route, intramuscular route, and direct absorption through mucosal tissue, and two or more routes may be used in combination.
  • An example of a combination of two or more routes is a case in which two or more formulations of drugs are combined according to the route of administration, for example, one drug is firstly administered intravenously and the other drug is secondly administered through a topical route.
  • Pharmaceutically acceptable carriers are well known in the art depending on the route of administration or dosage form, and specific reference may be made to the pharmacopoeia of each country including the 'Korean Pharmacopoeia'.
  • the pharmaceutical composition of the present invention is prepared as an oral dosage form, powder, granule, tablet, pill, dragee, capsule, liquid, gel, syrup, suspension, wafer according to a method known in the art together with a suitable carrier.
  • suitable carriers include sugars such as lactose, glucose, sucrose, dextrose, sorbitol, mannitol and xylitol, starches such as corn starch, potato starch and wheat starch, cellulose, methylcellulose, ethylcellulose, sodium carboxymethylcellulose, Celluloses such as hydroxypropylmethylcellulose, polyvinyl pyrrolidone, water, methylhydroxybenzoate, propylhydroxybenzoate, magnesium stearate, mineral oil, malt, gelatin, talc, polyol, vegetable oil, ethanol, Serol etc.
  • binders include starch, magnesium aluminum silicate, starch ferrite, gelatin, methylcellulose, sodium carboxymethylcellulose, polyvinylpyrrolidone, glucose, corn sweetener, sodium alginate, polyethylene glycol, wax, and the like, and oleic acid as a lubricant Sodium, sodium stearate, magnesium stearate, sodium benzoate, sodium acetate, sodium chloride, silica, talcum, stearic acid, magnesium salts and calcium salts thereof, polyethylene glycol, etc. may be mentioned.
  • starch As disintegrants, starch, methyl cellulose , agar, bentonite, xanthan gum, starch, alginic acid or its sodium salt, and the like. Moreover, as a diluent, lactose, dextrose, sucrose, mannitol, sorbitol, cellulose, glycine, etc. are mentioned.
  • the pharmaceutical composition of the present invention when prepared as a parenteral formulation, it may be formulated in the form of an injection, transdermal administration, nasal inhalation, and suppository along with a suitable carrier according to a method known in the art.
  • a suitable carrier such as phosphate buffered saline (PBS) containing triethanolamine, sterile water for injection, or 5% dextrose may be used.
  • PBS phosphate buffered saline
  • a transdermal formulation it may be formulated in the form of ointments, creams, lotions, gels, external solutions, pastas, liniments, air rolls, and the like.
  • nasal inhalation it can be formulated in the form of an aerosol spray using a suitable propellant such as dichlorofluoromethane, trichlorofluoromethane, dichlorotetrafluoroethane, carbon dioxide, etc., and when formulated as a suppository, the carrier is Witepsol ( witepsol), tween 61, polyethylene glycols, cacao fat, laurin fat, polyoxyethylene sorbitan fatty acid esters, polyoxyethylene stearates, sorbitan fatty acid esters, and the like can be used.
  • Witepsol witepsol
  • tween 61 polyethylene glycols, cacao fat, laurin fat, polyoxyethylene sorbitan fatty acid esters, polyoxyethylene stearates, sorbitan fatty acid esters, and the like can be used.
  • a preferred dosage of the pharmaceutical composition of the present invention may be determined according to the patient's condition, body weight, sex, age, severity of the patient, and route of administration. Administration can be done once a day or divided into several times. These dosages should not be construed as limiting the scope of the present invention in any respect.
  • composition of this invention can be grasped as a quasi-drug composition in a specific aspect.
  • quadsi-drugs refers to items that have a milder effect than pharmaceuticals among items used for the purpose of diagnosing, treating, improving, mitigating, treating or preventing diseases of humans or animals.
  • Quasi-drugs are products excluding items used for pharmaceutical purposes, and include products used for the treatment or prevention of human or animal diseases, products with minor or no direct action on the human body, etc.
  • the “quasi-drug” composition of the present invention can be prepared in the form of ointments, lotions, sprays, patches, creams, powders, suspensions, gels or filter fillers, and specifically, disinfectant cleaners, shower foams, wet wipes, solid soaps, liquids It may be soap, hand sanitizer or hand sanitizer, but is not limited thereto.
  • the composition for enhancing immunity according to the present invention when used as a quasi-drug or additive, the composition may be added as it is or used together with other quasi-drug or quasi-drug ingredients, and may be appropriately used according to a conventional method.
  • the mixing amount of the active ingredient may be appropriately determined depending on the purpose of use.
  • composition of this invention can be grasped as a feed composition in a specific aspect.
  • the term "feed” may refer to any natural or artificial diet, one meal, etc., or a component of the one meal meal, for or suitable for eating, ingesting, and digesting by an animal.
  • the type of feed is not particularly limited, and feeds commonly used in the art may be used.
  • Non-limiting examples of the feed include vegetable feeds such as grains, root fruits, food processing by-products, algae, fibers, pharmaceutical by-products, oils and fats, starches, meal or grain by-products; Animal feed such as proteins, inorganic materials, oils, mineral oils, oils, single cell proteins, zooplankton, or food may be mentioned. These may be used alone or in combination of two or more.
  • the feed may further include binders, emulsifiers, preservatives, etc. added to prevent quality deterioration, and mineral preparations, mineral preparations, protective fatty acid preparations, amino acids, vitamins, enzymes, and probiotics added to increase efficacy (lactic acid bacteria), flavoring agent, non-protein nitrogen compound, silicate agent, buffering agent, coloring agent, extractant, oligosaccharide, etc. .
  • Another aspect of the present invention for achieving the above object provides an anti-cancer pharmaceutical composition or an anti-cancer adjuvant comprising a deolwigigi extract as an active ingredient.
  • Another aspect of the present invention for achieving the above object provides a method for preventing or treating cancer, comprising the step of administering to a subject a composition containing a deodorizer extract as an active ingredient.
  • the cancer treatment method includes a treatment method through combined administration of a conventionally known anticancer agent and anticancer therapy.
  • Another aspect of the present invention for achieving the above object provides the use of a deowigigi extract or a composition containing the same for the prevention or treatment of cancer.
  • Another aspect of the present invention for achieving the above object provides the use of a deodorizer extract or a composition containing the same for the preparation of a drug for preventing or treating cancer.
  • Another aspect of the present invention for achieving the above object provides a method for activating NK cells by administering a heat group extract to a subject or in vitro.
  • Another aspect of the present invention for achieving the above object provides a method for enhancing immunity by administering a deolwigigi extract to a subject.
  • Another aspect of the present invention for achieving the above object provides a method for preventing or treating a decrease in immune function, an immune disorder or an immune disease by administering a deolwigigi extract to a subject.
  • subject is a healthy or diseased or suspected symptom requiring NK cell activation, which requires immune enhancement, or whose immune function is reduced, or has or may develop an immune disease or cancer disease.
  • the heat seasoning extract of the present invention proliferates T-cells, increases the production of cytokines IL-2 and IFN- ⁇ , and activates cytokines IL-6, TNF- ⁇ and IL-12p70 of peritoneal macrophages.
  • the extract of the present invention does not induce cytotoxicity and is stable in the body, it can be used as a composition for food, a pharmaceutical composition, a quasi-drug composition, or a feed composition for enhancing immunity.
  • Figure 1 shows the results of confirming the cytotoxicity of the heat group ( Artemisia gmelinii ) extract of the present invention.
  • Figure 2 shows the ratio of T-cells in the splenocytes of mice treated with the extract of heat group.
  • Figure 3 shows the results of analyzing the degree of IL-2 production according to the heat gigi extract treatment.
  • Figure 4 shows the results of analyzing the degree of IFN- ⁇ production according to the treatment of the heat group extract.
  • Figure 5 shows the results of measuring the survival rate of Yac-1 cells according to the treatment of the heat gigi extract.
  • Figure 6 shows the results of confirming the toxicity in the peritoneal macrophage cells of the heat group ( Artemisia gmelinii ) extract of the present invention.
  • Figure 7 shows the results of analyzing the degree of IL-6 production according to the treatment of the heat gigi extract.
  • Figure 8 shows the results of analyzing the degree of TNF- ⁇ production according to the treatment of the heat gigi extract.
  • Figure 9 shows the results of analyzing the degree of IL-12p70 production according to the treatment of the extract of the heat group.
  • NK-cell natural killer cells
  • Figure 11 shows the results of analyzing the degree of WBC (Whole Blood Cell) generation according to the treatment of the extract of the heat machine.
  • Figure 12 shows the results of analyzing the degree of neutrophil production according to the treatment of the hot air extract.
  • Figure 13 shows the results of analyzing the degree of monocyte generation according to the treatment of the extract of the hot weather.
  • Figure 14 shows the results of analyzing the degree of lymphocyte production according to the treatment of the extract of the hot seasoner.
  • Figure 15 shows the results of analyzing natural killer cell (NK-cell) activity according to the treatment of the hot summer extract in normal mice.
  • Figure 16 shows the results of analyzing the degree of improvement in IgG in Serum according to the treatment of heat group extract in cyclophosphamide-induced mice.
  • Figure 17 shows the results of analyzing the degree of improvement in sIgA in Fecal according to the treatment of heat group extract in cyclophosphamide-induced mice.
  • Figure 19 shows the effect of splenocyte proliferation in response to contravalin A according to the treatment of the heat group extract in cyclophosphamide-induced mice.
  • Figure 20 shows the effect of splenocyte proliferation in response to LPS according to the treatment of heat group extract in cyclophosphamide-induced mice.
  • NK-cell natural killer cell
  • the heat keeper (extraction site: outpost) samples were cut into 2-5 cm. 50% fermented alcohol was used as an extraction solvent, and the extraction solvent was added to the sample in a weight ratio of 15% to the sample weight. After a large-capacity (stationary) extraction was performed by stirring at 50° C. for 6 hours, the extract was filtered through a filter cotton cloth. The filtrate was then concentrated at 50°C under vacuum conditions and then frozen at -20 to -30°C. For lyophilization, pre-freezing was performed at -38°C for 5 hours or more, followed by freeze-drying at -38 to -10°C for 72 hours. As a result, a powder raw material with a yield of 10 to 12% was obtained.
  • the spleen is an important organ for the immune system, and an experiment was conducted to measure the immune activity by culturing the spleen taken from a mouse into single cells.
  • splenocytes compared to measuring the activity of a single cell in a cell line, it can represent an immune response that is relatively similar to the in vivo environment in that a biological organ in which a complex immune response occurs is used.
  • the spleens were taken from BALB/c mice, converted into single cells, and then used for experiments.
  • RPMI 1640 medium containing 10% Fetal bovine serum (FBS), 100 units/ml of penicillin and 100 mg/ml of streptomycin was used.
  • the extracted spleen was ground and mashed, treated with RBC (Red blood cell lysing buffer, Sigma), and the number of cells was measured.
  • the counted cells were treated to a final concentration of 5 ⁇ 10 6 cell/mL using a 48-well cell culture plate, and the heat extract was prepared at a concentration of 12.5 ⁇ g/mL or 25 ⁇ g/mL at 37° C. and 5% Co-cultivation was performed for 24 hours or 72 hours under conditions of providing carbon dioxide (CO 2 ).
  • CO 2 carbon dioxide
  • Cells cultured in the above example were collected and subjected to flow cytometry experiments.
  • the recovered cells were centrifuged at 1500 rpm for 5 minutes, washed with DPBS, and the number of cells was measured. For each sample, the number of cells was adjusted to 4 ⁇ 10 5 cell/well based on a 96-well plate, and staining was performed for cell surface antigen phenotyping.
  • the culture supernatant cultured for 72 hours was recovered and analyzed for IL-2 and IFN- ⁇ , and the cytokine measurement method was performed according to the protocol of BD, the manufacturer of the ELISA kit.
  • the spleen was washed with RPMI 1640 supplemented with 10% fetal bovine serum (FBS) and 1% penicillin-streptomycin, and a cell suspension was prepared using a 0.4 ⁇ m cell strainer.
  • FBS fetal bovine serum
  • spleen cells were obtained after hemolysis of red blood cells with Red blood cell lysing buffer (Sigma-Aldrich Co., St. Louis, MO, USA).
  • YAC-1 cells were stained using CFSE cell division tracker kit (Biolegend) at a concentration of 1 ⁇ 10 7 cells/ml. Thereafter, the RPMI-1640 culture medium was dispensed in a 96-well plate at a concentration of 4 ⁇ 10 4 cells/well and used as target cells.
  • YAC-1 cells which are target cells
  • the separated spleen cells which are effector cells
  • the extract according to the present invention exhibits excellent YAC-1 cell killing ability by activating natural killer cells.
  • a macrophage activation experiment was performed to confirm the activation of the immune response of organisms by the extracts from the hot summer season.
  • peritoneal macrophages were obtained using DMEM medium containing 10% fetal bovine serum (FBS) and 1% penicillin-streptomycin.
  • FBS fetal bovine serum
  • peritoneal macrophages were counted, they were treated using a 48-well plate to a concentration of 1x10 6 cells/Ml, and the heat exchanger extract had a concentration of 12.5, 25, and 50 ⁇ g/ml at 37°C and 5% Carbon dioxide (CO 2 ) was incubated for 24 hours under conditions of providing.
  • CO 2 Carbon dioxide
  • the culture supernatant was collected and analyzed for IL-6, TNF- ⁇ and IL-12p70, and the cytokine measurement method was performed according to the protocol of BD, the manufacturer of the ELISA kit.
  • 500 ⁇ L of WST reagent diluted with DMEM, 10% FBS, and 1% Penicillin medium was dispensed per well to the remaining cells, reacted for 30 minutes, and absorbance was measured at 450 nm using an ELISA reader.
  • the cell viability was expressed as a relative cell viability when the control cells cultured without the sample being treated were 100%.
  • a natural killer cell activation experiment which is widely used to measure the immune response activity of a drug, was performed to confirm the activation of the immune response of living organisms by the extract of the hot summer season.
  • spleens were taken from BALB/c mice, converted into single cells, and then used for experiments.
  • RPMI-1640 medium containing 10% fetal bovine serum (FBS) and 1% penicillin-streptomycin was used.
  • the extracted spleen was ground and mashed, treated with RBC (Red blood cell lysis buffer), and the number of cells was measured.
  • the counted cells were treated to a final concentration of 8 ⁇ 10 5 cells/well using a 96-well cell culture plate, and the heat extract was treated to a concentration of 12.5, 25 or 50 ⁇ g/mL at 37°C and 5% carbon dioxide. (CO 2 ) and incubated for 24 hours under conditions of providing.
  • YAC-1 cell culture which is the target cell of NK cells in the spleen
  • RPMI-1640 medium containing 10% fetal bovine serum (FBS) and 1% penicillin-streptomycin was used at 37°C and 5% carbon dioxide (CO 2 ).
  • FBS fetal bovine serum
  • CO 2 carbon dioxide
  • YAC-1 suspension After removing the supernatant after centrifuging the cultured spleen cells, 200 ⁇ L of YAC-1 suspension was dispensed and reacted for 4 hours. After centrifugation, the supernatant was removed and 100 ⁇ L of Flow Cytometry Staining Buffer (Invitogen) was added. Thereafter, 0.4 ⁇ L of 7-AAD was dispensed per well, reacted for 5 minutes, and cell viability (%) of target cells, CTV+YAC-1 cells, was measured using a flow cytometer.
  • Flow Cytometry Staining Buffer Invitogen
  • the extract according to the present invention exhibits excellent YAC-1 cell killing ability by activating natural killer cells.
  • NK-cell NK natural killer cell
  • BD microtainer_Blood collection tubes 36594
  • HEMAVET 950 blood cell analyzer
  • the immune cells in whole blood were significantly WBC (Whole Blood Cell), neutrophil, lymphocyte, and monocyte concentrations in the group ingesting the heat seasoner extract compared to the control group. (Figs. 11, 12, 13 and 14, respectively) were confirmed to have significantly increased.
  • the spleen was removed and washed with RPMI 1640 supplemented with 10% fetal bovine serum (FBS) and 1% penicillin-streptomycin, After unicellularization using a 70 ⁇ m cell strainer, it was used in the experiment.
  • the recovered cells were centrifuged (400 ⁇ g, 4 minutes, 4 °C) and treated with RBC (Red blood cell lysing buffer, Sigma) to measure the number of cells.
  • the counted cells were processed to a final concentration of 8 ⁇ 10 5 cells/mL using a 96-well cell culture plate.
  • YAC-1 cells target cells of NK cells in the spleen, were stained using the CellTrace Violet Cell Promoversation Kit (Invitogen), and the number of cells was diluted to 4 ⁇ 10 5 cells/mL.
  • Cyclophosphamide (CP) 100mg/kg was intraperitoneally administered 3 days before the experiment to induce immunosuppression after oral administration of 25mg/kg concentration of the extract of heat seasoner to normal mice for 10 days.
  • Fecal 100mg was suspended in 1mL PBS, the suspension was centrifuged (3000 rpm, 10 minutes, 4°C), and the supernatant was diluted 20-fold. Expression of sIgA in feces according to the protocol of MyBioSource, the manufacturer of the Mouse secretory Immunoglobulin A Elisa kit. amount was measured.
  • Spleens from BALB/c mice were washed with RPMI 1640 supplemented with 10% fetal bovine serum (FBS) and 1% penicillin-streptomycin, and unicellularized using a 70 ⁇ m cell strainer.
  • the recovered cells were lysed with red blood cell lysing buffer (Sigma-Aldrich Co., St. Louis, MO, USA), and then the reaction was terminated and washed to measure the number of cells.
  • T cell mitogen Contravalin A (Contravalin A, Con A) and LPS were cultured for 48 hours to a final concentration of 1 ⁇ g/mL.
  • spleen cells 100 ⁇ L of spleen cells were dispensed in a 96-well plate to be 8 ⁇ 10 5 cell/well, and then Yac-1 cells, the target cells of NK cells in the spleen, were subjected to CTV staining according to the protocol of Invitogen, the manufacturer of the CellTrace Violet Cell Prounteration Kit After re-measuring the number of cells, diluting to 4 ⁇ 10 5 cells/mL, dispensing 100 ⁇ L of Yac-1 suspension, reacting with spleen cells for 4 hours, centrifuging, removing the supernatant, and adding Flow Cytometry Staining Buffer (Invitogen) 100 ⁇ L was added. Thereafter, 0.4 ⁇ L of 7-AAD was dispensed per well, reacted for 5 minutes, and cell viability (%) of target cells, CTV+YAC-1 cells, was measured using a flow cytometer.

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Abstract

본 발명은 더위지기(Artemisia gmelinii) 추출물을 유효성분으로 포함하는 면역증강용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 더위지기 추출물은 T-세포를 증식시키고, 사이토카인인 IL-2 및 IFN-γ의 생성을 증가시키며, 복강대식세포의 활성화 사이토카인인 IL-6, TNF-α 및 IL-12p70의 생성을 증가시키고 면역세포인 WBC(Whole Blood Cell), 호중구(Neutrophil), 림프구(Lymphocyte) 및 단핵구(Monocyte) 생성을 증가시키며 Serum 내 IgG, Fecal 내 sIgA 발현량을 증가시키고 자연살해세포 활성을 증가시켜 면역증강 효과를 나타내므로, 면역 증강제로 유용하게 사용될 수 있다. 또한 본 발명의 더위지기 추출물은 세포 독성을 유발시키지 않아 체내 안정하므로 면역증진을 위한 식품용 조성물, 약학적 조성물, 의약외품 조성물 또는 사료 조성물로도 활용할 수 있다.

Description

더위지기 추출물을 포함하는 면역증강용 조성물
본 발명은 더위지기(Artemisia gmelinii) 추출물을 포함하는 면역증강용 식품 조성물, 건강기능식품, 약학적 조성물, 의약외품 조성물 및 사료 조성물; 및 더위지기 추출물을 투여하여 NK 세포를 활성화시키는 방법에 관한 것이다.
면역 반응은 생체의 몸 안에서 생긴 물질이나 몸 밖에서 들어온 물질이 생체 자신과 다를 때 자신의 통일성과 개체의 생존 유지 및 종의 존속을 위하여 그 물질들을 제거하는 일련의 생체 반응을 의미한다.
이러한 면역은 크게 태어날 때부터 지니고 있는 선천면역(innate　immunity)과 후천적으로 생활 등에 적응되어 얻어지는 획득면역(acquired　immunity)으로 구분된다. 선천면역은 자연면역이라고도 하고, 항원에 대해 비특이적으로 반응하며 특별한 기억작용은 없다. 선천적인 면역체계로는 항원의 침입을 차단하는 피부·점액조직, 강산성의 위산, 혈액에 존재하는 보체(complement) 등이 있다. 세포로는 식균작용을 담당하는 대식세포(macrophage)와 다형핵백혈구(polymorphonuclear leukocyte), 감염세포를 죽일 수 있는 K세포 등이 있다. 획득면역은 후천면역이라고도 하며, 처음 침입한 항원에 대해 기억할 수 있고 다시 침입할 때 특이적으로 반응하여 효과적으로 항원을 제거할 수 있는 특징이 있어 선천면역을 보강하는 역할을 한다.
이러한 면역기능이 저하되면, 천식, 계절성 또는 통년성 비염, 알러지성 비염, 결막염, 아토피성 피부염, 두드러기, 적혈구의 용혈, 급성 사구체 신염, 감기, 만성 피로 및 암 등 다양한 면역질환이 발생할 수 있다. 따라서 면역력 증강을 위한 많은 연구가 진행되고 있고, 최근에는 합성화합물에 대한 부작용 문제점들이 대두되고 있어 천연물로부터 면역증강을 효과적으로 도출할 수 있는 소재의 개발이 요구되고 있다. 예를 들어, 오적산 추출물을 유효성분으로 포함하는　면역증강용　조성물에 대한 특허가 등록된 바 있다(한국등록특허 제10-1141314호).
한편, 더위지기(Artemisia gmelinii)는 쌍떡잎식물 합판화군 초롱꽃목 국화과의 낙엽활엽 관목으로, 산기슭의 양지나 들에서 자란다. 더위지기는 전통적으로 이뇨, 해열제로 사용되어 왔으나, 더위지기의 면역증강 활성이 보고된 예는 없다.
이러한 배경하에, 본 발명자들은 부작용을 최소화하면서　면역기능 장애를 예방 및 치료할 수 있는　면역증강활성을 나타내는 제제를 천연물로부터 개발하고자 노력한 결과, 더위지기 추출물이 우수한　면역증강　활성을 나타냄을 확인하고, 본 발명을 완성하였다.
본 발명은 전술한 문제 및 이와 연관된 다른 문제를 해결하는 것을 목적으로 한다.
본 발명의 일 예시적 목적은 더위지기(Artemisia gmelinii) 추출물을 유효성분으로 포함하는 면역증강용 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 일 예시적 목적은 더위지기 추출물을 유효성분으로 포함하는 항암용 약학적 조성물 또는 항암 보조제를 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 일 예시적 목적은 더위지기 추출물을 유효성분으로 포함하는 조성물을 개체에 투여하는 단계를 포함하는, 암의 예방 또는 치료 방법을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 일 예시적 목적은 암의 예방 또는 치료를 위한, 더위지기 추출물 또는 이를 포함하는 조성물의 용도를 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 일 예시적 목적은 암의 예방 또는 치료용 약제의 제조를 위한, 더위지기 추출물 또는 이를 포함하는 조성물의 용도를 제공하는 것이다.
본 발명의 또 다른 일 예시적 목적은 더위지기 추출물을 개체에 또는 in vitro 투여하여 NK 세포를 활성화시키는 방법을 제공하는 것이다.
본 발명의 또 다른 일 예시적 목적은 더위지기 추출물을 개체에게 투여하여 면역을 증강시키는 방법을 제공하는 것이다.
본 발명의 또 다른 일 예시적 목적은 더위지기 추출물을 개체에게 투여하여 면역 기능의 저하, 면역 장애 또는 면역 질환의 예방 또는 치료 방법을 제공하는 것이다.
본 명세서에 개시된 발명의 기술적 사상에 따라 이루고자 하는 기술적 과제는 이상에서 언급한 문제점을 해결하기 위한 과제로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제는 아래의 기재로부터 통상의 기술자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
이를 구체적으로 설명하면 다음과 같다. 한편, 본 출원에서 개시된 각각의 설명 및 실시형태는 각각의 다른 설명 및 실시 형태에도 적용될 수 있다. 즉, 본 출원에서 개시된 다양한 요소들의 모든 조합이 본 출원의 범주에 속한다. 또한, 하기 기술된 구체적인 서술에 의하여 본 출원의 범주가 제한된다고 볼 수 없다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 하나의 양태는 더위지기(Artemisia gmelinii) 추출물을 유효성분으로 포함하는 면역증강용 조성물을 제공한다.
본 발명의 더위지기 추출물은 T-세포를 증식시키고, 사이토카인인 IL-2 및 IFN-γ의 생성을 증가시키며, 복강대식세포의 활성화 사이토카인인 IL-6, TNF-α 및 IL-12p70의 생성을 증가시키고, 자연살해세포 활성을 증가시켜며, 면역세포인 WBC(Whole Blood Cell), 호중구(Neutrophil), 림프구(Lymphocyte) 및 단핵구(Monocyte) 생성을 증가시며, Serum 내 IgG, Fecal 내 sIgA 발현량을 증가시켜 면역증강 효과를 유도하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에서 "더위지기(Artemisia gmelinii)"는 쌍떡잎식물 합판화군 초롱꽃목 국화과의 낙엽활엽 관목으로 산기슭의 양지쪽이나 들에서 흔히 자라는 것으로 알려져 있다. 한방에서는 이뇨 및 해열 등의 효과가 있고 특히 발열성의 황달에 효과가 있는 것으로 알려져 있으나, 더위지기 추출물 또는 분획물의 진해 및 거담 효과에 대해서는 전혀 알려져 있지 않다. 한편 본 발명에서 사용되는 더위지기는 상업적으로 판매되는 것을 구입하여 사용하거나 자연에서 채취 또는 재배된 것을 사용할 수 있으며, 이에 특별히 제한되는 것은 아니다.
본 발명에서 "추출물"은 목적하는 물질을 용매에 침지한 후 상온 또는 가온 상태에서 일정시간 동안 추출하여 수득한 액상성분, 상기 액상성분으로부터 용매를 제거하여 수득한 고형분 등의 결과물을 의미할 수 있다. 뿐만 아니라, 상기 결과물에 이외에 상기 결과물의 희석액, 이들의 농축액, 이들의 조정제물, 정제물 등을 모두 포함하는 것으로 포괄적으로 해석될 수 있다. 또한, 상기 추출물을 추출하는 방법은 특별히 제한되지 않으며, 당해 기술 분야에서 통상적으로 사용하는 방법에 따라 추출할 수 있다.
상기 추출 방법의 비제한적인 예로는, 열수 추출법, 초음파 추출법, 여과법, 환류 추출법 등을 들 수 있으며, 이들은 단독으로 수행되거나 2종 이상의 방법을 병용하여 수행될 수 있다. 또한, 상기 추출물의 추출에 사용되는 추출용매의 종류는 특별히 제한되지 않으며,　당해 기술 분야에서 공지된 임의의 용매를 사용할 수 있다. 구체적으로, 상기 추출용매는 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올 및 이들의 혼합 용매로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상일 수 있다.
본 발명에서 상기 추출물은 더위지기의 줄기, 잎, 뿌리, 전초 또는 이들의 조합으로부터 추출될 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
본 발명에서 "유효성분"은 단독으로 목적하는 활성을 나타내거나, 또는 그 자체는 활성이 없는 담체와 함께 활성을 나타낼 수 있는 성분을 의미한다.
본 발명에서 "면역"은 면역시스템이 전제된 생물이 감염이나 질병으로부터 대항하여 병원균을 죽이거나 무력화하는 작용, 또는 그 상태를 말한다. 유해한 미생물의 침입을 방어하는 작용을 한다. 면역세포가 직접 대상을 공격하느냐, 아니면 면역세포에서 분비되는 단백질이나 작은 분자들을 이용해 공격하느냐에 따라서 체액성 면역(humoral immunity)과 세포성 면역(cellular immunity)으로 나눌 수 있다. 체액성 면역은 백혈구의 일종인 B 세포에 의하여 만들어진 항체에 의해 이루어지는 면역 반응을 말한다. 항원이 침입하면 보조 T림프구의 영향으로 B림프구가 형질세포와 기억세포로 분화되고, 형질세포가 항체를 생성하여 항원을 제거하게 된다. 세포성 면역은 항체가 관여하는 체액 면역과 대응되는 개념으로 세포가 자기와 비자기를 구별해내서 비자기 세포를 파괴하는 면역 과정을 말한다. 세포 매개 면역은 항원특이적인 반응과 항원 비특이적인 반응으로 구분된다. 항원 특이적 반응은 세포독성 T 세포에 의해서 일어난다. 미성숙한 세포독성 T 세포는 식세포가 넘겨준 항원 결정 인자를 받으면 비자기 세포를 죽일수 있는 작동 세포로 분화하게 되고, 성숙한 세포독성 T 세포의 항원 인식부위에 항원이 결합하면 항원 특이적 면역반응이 일어난다. 세포독성 T 세포와 표적세포가 결합하면 세포독성 T 세포의 세포질에서 단백질 분해효소등이 들어있는 소낭들이 표적세포쪽으로 이동하고 소낭들은 외포 작용을 통해 분비된다. 분비된 효소 중 세포막에 구멍을 뚫는 퍼포린 단백질들이 표적세포의 세포막에 결합하면, 단백질 분해효소(그랜자임)가 표적세포 안으로 들어가게되고, 단백질 분해효소는 표적세포의 세포 자살 과정을 유도하여 결국 표적세포는 죽게된다. 항원 비특이적 반응은 자연살해세포(Natural Killer Cell, NK 세포)에 의해 일어난다. NK 세포는 항원특이적인 면역반응이 활성화 되기전에 먼저 작용하는 1차적인 방어체계로, 바이러스에 감염된 세포나 종양세포를 파괴하는데 핵심적인 기능을 하는 것으로 알려져있다. 이들은 특별한 항원·항체반응 없이 비자기 세포를 찾아내 파괴하는 작용을 한다.
본 발명에서 "면역증강"은 항원에 대한 생체 방어능을 증진시키는 것으로 구체적으로는 항원에 대한 세포성 및 체액성 면역능을 상승시키는 것을 의미할 수 있다. 면역 증강의 기작은 제한되지 않으나 예를 들어 대식세포 등 항원 제공 세포의 활성을 촉진하거나, 림프구에 대한 특이적인 활성을 촉진하여 이루어지는 것을 포함할 수 있다.
본 발명의 조성물은 사이토카인인 IFN-γ 또는 IL-2의 생성을 증가시키고 복강대식세포의 활성화 사이토카인인 IL-6, TNF-α 및 IL-12p70의 생성을 증가시키며 면역세포인 WBC(Whole Blood Cell), 호중구(Neutrophil), 림프구(Lymphocyte) 및 단핵구(Monocyte) 생성을 증가시키고 Serum 내 IgG, Fecal 내 sIgA 발현량을 증가시키는 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
또한, T-세포를 증식시키거나, 또는 자연살해세포(NK cell)의 활성을 증가시키는 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
본 발명의 조성물은 구체적인 양태에 있어서 식품 조성물로서 파악할 수 있으며, 상기 식품에는 건강기능(성)식품이 포함될 수 있다.
본 발명에서 용어 "건강기능식품"이란, 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캅셀, 분말, 과립, 액상 및 환 등의 형태로 제조 및 가공한 식품을 말한다. 상기 "기능성" 은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 의미한다. 본 발명의 건강기능식품은 당업계에서 통상적으로 사용되는 방법에 의하여 제조 가능하며, 상기 제조시에는 당업계에서 통상적으로 첨가하는 원료 및 성분을 첨가하여 제조할 수 있다. 또한 상기 건강기능식품의 제형 또한 건강기능식품으로 인정되는 제형이면 제한 없이 제조될 수 있다. 본 발명의 식품 조성물은 다양한 형태의 제형으로 제조될 수 있으며, 일반 약품과는 달리 식품을 원료로 하여 약품의 장기 복용 시 발생할 수 있는 부작용 등이 없는 장점이 있고, 휴대성이 뛰어나, 미세먼지로 인한 호흡기 증상으로서 기침과 가래를 완화시키고 제거 또는 배출시키기 위한 보조제로 섭취가 가능하다.
본 발명의 식품 조성물은 어떠한 형태로도 제조될 수 있으며, 예컨대 차, 쥬스, 탄산음료, 이온음료 등의 음료류, 우유, 요구루트 등의 가공 유류(乳類), 껌류, 떡, 한과, 빵, 과자, 면 등의 식품류, 정제, 캡슐, 환, 과립, 액상, 분말, 편상, 페이스트상, 시럽, 겔, 젤리, 바 등의 건강기능식품 제제류 등으로 제조될 수 있다. 또한, 본 발명의 식품 조성물은 법률상·기능상의 구분에 있어서 제조·유통 시점의 시행 법규에 부합하는 한 임의의 제품 구분을 띨 수 있다. 예컨대 한국 '건강기능식품에관한법률'에 따른 건강기능식품이거나, 한국 '식품위생법'의 식품공전(식약처 고시 '식품의 기준 및 규격')상 각 식품유형에 따른 과자류, 두류, 다류, 음료류, 특수용도식품 등일 수 있다.
또한, 본 발명의 식품 조성물에는 그 유효성분 이외에 식품첨가물이 포함될 수 있다. 식품첨가물은 일반적으로 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가되어 혼합되거나 침윤되는 물질로서 이해될 수 있는데, 식품과 함께 매일 그리고 장기간 섭취되므로 그 안전성이 보장되어야 한다. 식품의 제조·유통을 규율하는 각국 법률(한국에서는 '식품위생법')에 따른 식품첨가물공전에는 안전성이 보장된 식품첨가물이 성분 면에서 또는 기능 면에서 한정적으로 규정되어 있다. 한국 식품첨가물공전(식약처 고시 '식품첨가물 기준 및 규격')에서는 식품첨가물이 성분 면에서 화학적 합성품, 천연 첨가물 및 혼합 제제류로 구분되어 규정되어 있는데, 이러한 식품첨가물은 기능 면에 있어서는 감미제, 풍미제, 보존제, 유화제, 산미료, 점증제 등으로 구분된다.
상기 감미제는 식품에 적당한 단맛을 부여하기 위하여 사용되는 것으로, 천연의 것이거나 합성된 것을 사용할 수 있다. 바람직하게는 천연 감미제를 사용하는 경우인데, 천연 감미제로서는 옥수수 시럽 고형물, 꿀, 수크로오스, 프룩토오스, 락토오스, 말토오스 등의 당 감미제를 들 수 있다.
상기 풍미제는 맛이나 향을 좋게 하기 위하여 사용될 수 있는데, 천연의 것과 합성된 것 모두 사용될 수 있다. 바람직하게는 천연의 것을 사용하는 경우이다. 천연의 것을 사용할 경우에 풍미 이외에 영양 강화의 목적도 병행할 수 있다. 천연 풍미제로서는 사과, 레몬, 감귤, 포도, 딸기, 복숭아 등에서 얻어진 것이거나 녹차잎, 둥굴레, 대잎, 계피, 국화 잎, 자스민 등에서 얻어진 것일 수 있다. 또 인삼(홍삼), 죽순, 알로에 베라, 은행 등에서 얻어진 것을 사용할 수 있다. 천연 풍미제는 액상의 농축액이나 고형상의 추출물일 수 있다. 경우에 따라서 합성 풍미제가 사용될 수 있는데, 합성 풍미제로서는 에스테르, 알콜, 알데하이드, 테르펜 등이 이용될 수 있다.
상기 보존제로서는 소르브산칼슘, 소르브산나트륨, 소르브산칼륨, 벤조산칼슘, 벤조산나트륨, 벤조산칼륨, EDTA(에틸렌디아민테트라아세트산) 등이 사용될 수 있고, 또 유화제로서는 아카시아검, 카르복시메틸셀룰로스, 잔탄검, 펙틴 등이 사용될 수 있으며, 산미료로서는 연산, 말산, 푸마르산, 아디프산, 인산, 글루콘산, 타르타르산, 아스코르브산, 아세트산, 인산 등이 사용될 수 있다. 산미료는 맛을 증진시키는 목적 이외에 미생물의 증식을 억제할 목적으로 식품 조성물이 적정 산도로 되도록 첨가될 수 있다.
상기 점증제로서는 현탁화 구현제, 침강제, 겔형성제, 팽화제 등이 사용될 수 있다.
본 발명의 식품 조성물은 전술한 바의 식품첨가물 이외에, 기능성과 영양성을 보충, 보강할 목적으로 당업계에 공지되고 식품첨가물로서 안정성이 보장된 생리활성 물질이나 미네랄류를 포함할 수 있다. 상기 생리활성 물질로는 녹차 등에 포함된 카테킨류, 비타민 B1, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 B12 등의 비타민류, 토코페롤, 디벤조일티아민 등을 들 수 있으며, 미네랄류로서는 구연산칼슘 등의 칼슘 제제, 스테아린산마그네슘 등의 마그네슘 제제, 구연산철 등의 철 제제, 염화크롬, 요오드칼륨, 셀레늄, 게르마늄, 바나듐, 아연 등을 들 수 있다.
본 발명의 식품 조성물에는 전술한 바의 식품첨가물이 제품 유형에 따라 그 목적을 달성할 수 있는 적정량으로 포함될 수 있으며, 본 발명의 식품 조성물에 포함될 수 있는 기타의 식품첨가물과 관련하여서는 각국 식품공전이나 식품첨가물 공전을 참조할 수 있다.
또한, 본 발명의 조성물은 구체적인 양태에 있어서 약제학적 조성물로서 파악할 수 있다.
상기 약제학적 조성물은 유효성분 이외에 약제학적으로 허용되는 담체를 포함하여 당업계에 공지된 통상의 방법으로 투여 경로에 따라 경구용 제형 또는 비경구용 제형으로 제조될 수 있다. 구체적으로, 상기 투여 경로는 국소 경로, 경구 경로, 정맥 내 경로, 근육 내 경로, 및 점막 조직을 통한 직접 흡수를 포함하는 임의의 적절한 경로일 수 있으며, 두 가지 이상의 경로를 조합하여 사용할 수도 있다. 두 가지 이상 경로의 조합의 예는 투여 경로에 따른 두 가지 이상의 제형의 약물이 조합된 경우로서 예컨대 1차로 어느 한 약물은 정맥 내 경로로 투여하고 2차로 다른 약물은 국소 경로로 투여하는 경우이다.
약학적으로 허용되는 담체는 투여 경로나 제형에 따라 당업계에 주지되어 있으며, 구체적으로는 '대한민국약전'을 포함한 각국의 약전을 참조할 수 있다.
본 발명의 약제학적 조성물이 경구용 제형으로 제조될 경우, 적합한 담체와 함께 당업계에 공지된 방법에 따라 분말, 과립, 정제, 환제, 당의정제, 캡슐제, 액제, 겔제, 시럽제, 현탁액, 웨이퍼 등의 제형으로 제조될 수 있다. 이때 적합한 담체의 예로서는 락토오스, 글루코스, 슈크로스, 덱스트로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨 등의 당류, 옥수수 전분, 감자 전분, 밀 전분 등의 전분류, 셀룰로오스, 메틸셀룰로오스, 에틸셀룰로오스, 나트륨 카르복시메틸셀룰로오스, 하이드록시프로필메틸셀룰로오스 등의 셀룰로오스류, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 마그네슘 스테아레이트, 광물유, 맥아, 젤라틴, 탈크, 폴리올, 식물성유, 에탄올, 그리세롤 등을 들 수 있다. 제제화활 경우 필요에 따라적절한 결합제, 윤활제, 붕해제, 착색제, 희석제 등을 포함시킬 수 있다. 적절한 결합제로서는 전분, 마그네슘 알루미늄 실리케이트, 전분페리스트, 젤라틴, 메틸셀룰로스, 소듐 카복시메틸셀룰로스, 폴리비닐피롤리돈, 글루코스, 옥수수 감미제, 소듐 알지네이트, 폴리에틸렌 글리콜, 왁스 등을 들 수 있고, 윤활제로서는 올레산나트륨, 스테아르산나트륨, 스테아르산마그네슘, 벤조산나트륨, 초산나트륨, 염화나트륨, 실리카, 탈쿰, 스테아르산, 그것의 마그네슘염과 칼슘염, 폴리데틸렌글리콜 등을 들 수 있으며, 붕해제로서는 전분, 메틸 셀룰로스, 아가(agar), 벤토나이트, 잔탄 검, 전분, 알긴산 또는 그것의 소듐 염 등을 들 수 있다. 또 희석제로서는 락토오스, 덱스트로즈, 수크로즈, 만니톨, 소비톨, 셀룰로스, 글라이신 등을 들 수 있다.
본 발명의 약제학적 조성물이 비경구용 제형으로 제조될 경우, 적합한 담체와 함께 당업계에 공지된 방법에 따라 주사제, 경피 투여제, 비강 흡입제 및 좌제의 형태로 제제화될 수 있다. 주사제로 제제화할 경우 적합한 담체로서는 수성 등장 용액 또는 현탁액을 사용할 수 있으며, 구체적으로는 트리에탄올 아민이 함유된 PBS(phosphate buffered saline)나 주사용 멸균수, 5% 덱스트로스 같은 등장 용액 등을 사용할 수 있다. 경피 투여제로 제제화할 경우 연고제, 크림제, 로션제, 겔제, 외용액제, 파스타제, 리니멘트제, 에어롤제 등의 형태로 제제화할 수 있다. 비강 흡입제의 경우 디클로로플루오로메탄, 트리클로로플루오로메탄, 디클로로테트라플루오로에탄, 이산화탄소 등의 적합한 추진제를 사용하여 에어로졸 스프레이 형태로 제제화할 수 있으며, 좌제로 제제화할 경우 그 담체로는 위텝솔(witepsol), 트윈(tween) 61, 폴리에틸렌글리콜류, 카카오지, 라우린지, 폴리옥시에틸렌 소르비탄 지방산 에스테르류, 폴리옥시에틸렌 스테아레이트류, 소르비탄 지방산 에스테르류 등을 사용할 수 있다.
약제학적 조성물의 구체적인 제제화와 관련하여서는 당업계에 공지되어 있으며, 예컨대 문헌[Remington's Pharmaceutical Sciences(19th ed., 1995)] 등을 참조할 수 있다. 상기 문헌은 본 명세서의 일부로서 간주 된다.
본 발명의 약제학적 조성물의 바람직한 투여량은 환자의 상태, 체중, 성별, 연령, 환자의 중증도, 투여 경로에 따라 결정될 수 있다. 투여는 1일 1회 또는 수회로 나누어 이루어질 수 있다. 이러한 투여량은 어떠한 측면으로든 본 발명의 범위를 제한하는 것으로 해석되어서는 아니 된다.
또한, 본 발명의 조성물은 구체적인 양태에 있어서 의약외품 조성물로서 파악할 수 있다.
본 발명의 용어 "의약외품"은 사람이나 동물의 질병을 진단, 치료, 개선, 경감, 처치 또는 예방할 목적으로 사용되는 물품들 중 의약품보다 작용이 경미한 물품들을 의미하는 것으로, 예를 들어 대한민국 약사법에 따르면　의약외품이란 의약품의 용도로 사용되는 물품을 제외한 것으로, 사람ㆍ동물의 질병 치료나 예방에 쓰이는 제품, 인체에 대한 작용이 경미하거나 직접 작용하지 않는 제품 등이 포함된다.
본 발명의　의약외품　조성물은 연고제, 로션제, 스프레이제, 패취제, 크림제, 산제, 현탁제, 겔제 또는 필터충진제의 형태로 제조할 수 있고, 구체적으로 소독청결제, 샤워폼, 물티슈, 고체 비누, 액체 비누, 손 세정제 또는 손 소독제일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명에 따른 면역증강용 조성물을 의약외품　첨가물로 사용할 경우, 상기 조성물을 그대로 첨가하거나 다른　의약외품　또는　의약외품　성분과 함께 사용할 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용할 수 있다. 유효성분의 혼합량은 사용 목적에 따라 적합하게 결정될 수 있다.
또한, 본 발명의 조성물은 구체적인 양태에 있어서 사료 조성물로서 파악할 수 있다.
본 발명에서 용어 "사료"는 동물이 먹고, 섭취하며, 소화시키기 위한 또는 이에 적당한 임의의 천연 또는 인공 규정식, 한끼식 등 또는 상기 한끼식의 성분을 의미할 수 있다.
상기 사료의 종류는 특별히 제한되지 아니하며, 당해 기술 분야에서 통상적으로 사용되는 사료를 사용할 수 있다. 상기 사료의 비제한적인 예로는, 곡물류, 근과류, 식품 가공 부산물류, 조류, 섬유질류, 제약 부산물류, 유지류, 전분류, 박류 또는 곡물 부산물류 등과 같은 식물성 사료; 단백질류, 무기물류, 유지류, 광물성류, 유지류, 단세포 단백질류, 동물성 플랑크톤류 또는 음식물 등과 같은 동물성 사료를 들 수 있다. 이들은 단독으로 사용되거나 2 종 이상을 혼합하여 사용될 수 있다.
상기 사료에는 품질 저하를 방지하기 위해 첨가되는 결착제, 유화제, 보존제 등을 추가로 포함할 수 있고, 효용 증대를 위하여 첨가되는 광물질제제, 미네랄제제, 보호지방산제, 아미노산제, 비타민제, 효소제, 생균제(유산균제), 향미제, 비단백태 질소화합물, 규산염제, 완충제, 착색제, 추출제, 올리고당 등을 추가로 포함할 수 있으며, 그 외에도 사료 혼합제 등을 추가로 포함할 수 있으나, 이에 제한된 것은 아니다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 다른 하나의 양태는 더위지기 추출물을 유효성분으로 포함하는 항암용 약학적 조성물 또는 항암 보조제를 제공한다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 다른 하나의 양태는 더위지기 추출물을 유효성분으로 포함하는 조성물을 개체에 투여하는 단계를 포함하는, 암의 예방 또는 치료 방법을 제공한다.
본 발명에 있어서, 상기 암 치료 방법은 종래 알려진 항암제 및 항암 요법과의 병용 투여를 통한 치료 방법을 포함한다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 다른 하나의 양태는 암의 예방 또는 치료를 위한, 더위지기 추출물 또는 이를 포함하는 조성물의 용도를 제공한다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 다른 하나의 양태는 암의 예방 또는 치료용 약제의 제조를 위한, 더위지기 추출물 또는 이를 포함하는 조성물의 용도를 제공한다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 또 다른 하나의 양태는 더위지기 추출물을 개체에게 또는 in vitro 투여하여 NK 세포를 활성화시키는 방법을 제공한다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 또 다른 하나의 양태는 더위지기 추출물을 개체에게 투여하여 면역을 증강시키는 방법을 제공한다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 또 다른 하나의 양태는 더위지기 추출물을 개체에게 투여하여 면역 기능의 저하, 면역 장애 또는 면역 질환의 예방 또는 치료 방법을 제공한다.
본 발명에서 "개체”는 면역 증강을 필요로하는, 또는 면역기능 저하된, 또는 면역질환 또는 암 질환이 발병하였거나 발병할 수 있는, NK세포 활성화를 필요로하는 등의 건강한 또는 질환, 증상이 의심되는, 인간을 포함한 동물을 의미한다.
본 발명의 더위지기 추출물은 T-세포를 증식시키고, 사이토카인인 IL-2 및 IFN-γ의 생성을 증가시키며, 복강대식세포의 활성화 사이토카인인 IL-6, TNF-α 및 IL-12p70의 생성을 증가시키고 면역세포인 WBC(Whole Blood Cell), 호중구(Neutrophil), 림프구(Lymphocyte) 및 단핵구(Monocyte) 생성을 증가시키며 Serum 내 IgG, Fecal 내 sIgA 발현량을 증가시키고 자연살해세포 활성을 증가시켜 면역증강 효과를 나타내므로, 면역 증강제로 유용하게 사용될 수 있다. 또한, 본 발명의 더위지기 추출물은 세포 독성을 유발시키지 않아 체내 안정하므로 면역증진을 위한 식품용 조성물, 약학적 조성물, 의약외품 조성물 또는 사료 조성물로도 활용할 수 있다.
다만, 본 명세서에 개시된 기술의 일 실시예에 따른 효과는 이상에서 언급한 것들로 제한되지 않으며, 언급하지 않은 또 다른 효과들은 아래의 기재로부터 통상의 기술자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
본 명세서에서 인용되는 도면을 보다 충분히 이해하기 위하여 각 도면의 간단한 설명이 제공된다.
도 1은 본 발명의 더위지기(Artemisia gmelinii) 추출물의 세포 독성 여부를 확인한 결과를 나타낸 것이다.
도 2는 더위지기 추출물을 처리한 마우스 비장세포 내 T-세포의 비율을 나타낸 것이다.
도 3은 더위지기 추출물 처리에 따라 IL-2 생성정도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 4는 더위지기 추출물의 처리에 따라 IFN-γ 생성정도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 5는 더위지기 추출물 처리에 따라 Yac-1 세포의 생존율을 측정한 결과를 나타낸 것이다.
도 6은 본 발명의 더위지기(Artemisia gmelinii) 추출물의 복강 대식 세포세포에서 독성 여부를 확인한 결과를 나타낸 것이다.
도 7은 더위지기 추출물 처리에 따라 IL-6 생성정도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 8은 더위지기 추출물 처리에 따라 TNF-α 생성정도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 9는 더위지기 추출물 처리에 따라 IL-12p70 생성정도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 10은 더위지기 추출물 처리에 따라 자연살해 세포(NK-cell) 활성도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 11은 더위지기 추출물 처리에 따라 WBC(Whole Blood Cell) 생성정도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 12는 더위지기 추출물 처리에 따라 호중구(Neutrophil) 생성정도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 13은 더위지기 추출물 처리에 따라 단핵구(Monocyte) 생성정도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 14는 더위지기 추출물 처리에 따라 림프구(Lymphocyte) 생성정도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 15는 정상 마우스에 더위지기 추출물 처리에 따라 자연살해 세포(NK-cell) 활성도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 16은 사이클로포스파마이드 유도 마우스에 더위지기 추출물 처리에 따라 Serum 내 IgG 개선정도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 17은 사이클로포스파마이드 유도 마우스에 더위지기 추출물 처리에 따라 Fecal 내 sIgA 개선정도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
도 18은 사이클로포스파마이드 유도 마우스에 더위지기 추출물 처리에 따라 비장세포 증식 효과를 나타낸 것이다.
도 19는 사이클로포스파마이드 유도 마우스에 더위지기 추출물 처리에 따라 콘트라발린 A에 대응한 비장세포 증식 효과를 나타낸 것이다.
도 20은 사이클로포스파마이드 유도 마우스에 더위지기 추출물 처리에 따라 LPS에 대응한 비장세포 증식 효과를 나타낸 것이다.
도 21은 사이클로포스파마이드 유도 마우스에 더위지기 추출물 처리에 따라 자연살해 세포(NK-cell) 활성도를 분석한 결과를 나타낸 것이다.
이하, 본 발명을 하기 실시예를 통하여 보다 상세하게 설명한다. 그러나 이들 실시예는 본 발명을 예시적으로 설명하기 위한 것으로 본 발명의 범위가 이들 실시예만으로 한정되는 것은 아니다.
제조예: 더위지기 추출물 제조
더위지기(추출 부위: 전초) 시료를 2-5cm로 세절하였다. 추출 용매로 50% 발효 주정을 사용하였고, 추출 용매는 시료 중량 대비 15%의 중량으로 시료에 첨가하였다. 50℃에서 6시간동안 교반하여 대용량(정치) 추출을 진행한 후, 여과 면포로 추출물을 여과하였다. 이어서 여과물을 진공 조건 하에 50℃에서 농축한 후, -20 내지 -30℃에서 동결하였다. 동결건조를 시키기 위해 -38℃에서 5시간 이상 예비 동결시킨 후, -38 내지 -10℃에서 72시간 동안 동결건조하였다. 그 결과, 10 내지 12% 수율의 분말 원료를 수득하였다.
실시예: 비장(spleen) 단세포화 및 더위지기 추출물과의 배양
비장은 면역체계에 중요한 장기로, 마우스에서 취한 비장을 단세포화 하여 배양함으로써 면역 활성을 측정하고자 실험을 진행하였다. 비장세포(splenocyte)를 이용하는 경우 세포주에서 단일 세포에 대한 활성을 측정을 하는 것에 비해 복합적인 면역반응이 일어나는 생체 장기를 이용한다는 점에서 비교적 체내 환경과 유사한 면역 반응을 대변할 수 있다.
BALB/c 마우스에서 비장을 취하여 단세포화 한 뒤 실험에 사용하였다. 세포 배양에는 10% FBS(Fetal bovine serum), 100 unit/ml의 페니실린과 100mg/ml의 스트렙토마이신 이 포함된 RPMI 1640 배지를 사용하였다. 적출한 비장은 갈아 으깬 후, RBC(Red blood cell lysing buffer, Sigma)를 처리하여 세포 수를 측정하였다. 계수한 세포는 48웰 세포 배양 플레이트를 사용하여 최종 농도가 5×106 cell/mL가 되도록 처리하였고, 더위지기 추출물은 12.5 μg/mL 또는 25 μg/mL 농도가 되도록 하여 37℃, 5%의 이산화탄소(CO2)를 제공하는 조건에서 24시간 또는 72시간 동안 동시배양 하였다.
24시간 동안 배양한 세포는 회수하여 유세포 분석(flow cytomety)에 사용하였고 72시간 동안 배양한 배양 상등액은 회수하여 ELISA 측정에 사용하였다.
실험예 1: 더위지기 추출물의 림프구에서의 면역 증진 활성 효과 확인
실험예 1-1: 더위지기 추출물의 세포독성 분석
상기 실시예의 방법으로 준비한 배양 상등액을 회수하고 남아있는 세포에 WST-1 시약을 배양배지 부피의 1%만큼 첨가하여 웰 당 200μL 씩 분주한 뒤 30분 동안 반응시키고 ELISA reader를 이용하여 450nm에서 흡광도를 측정하였다. 세포의 생존율은 샘플을 처리하지 않고 배양시킨 대조군 세포를 100%로 하였을 때의 상대적인 세포 생존율로 나타내었다.
비장세포와 더위지기 추출물을 공동배양한 뒤 WST-1 시약을 처리하여 흡광도를 측정한 결과, 도 1에 나타낸 바와 같이, 본 실험에 사용한 더위지기 샘플 농도에서 세포 독성이 없는 것을 확인하였다.
실험예 1-2: 유세포 분석을 통한 T 세포 비율 확인
상기 실시예에서 배양한 세포를 회수하여 유세포 분석 실험을 진행하였다. 회수한 세포는 1500rpm으로 5분간 원심분리를 진행한 뒤, DPBS로 세척하고 세포 수를 측정하였다. 각 샘플은 96웰 플레이트 기준 4×105 cell/well로 세포수를 맞추고, 세포 표면 항원 표현체분석(phenotyping)을 위해 염색을 진행하였다. 비 특이적인 항체결합을 막기 위해 Purified Rat anti-mouse CD16/CD32 (mouse BD Fc Block, BD)를 처리하여 냉장에서 15분간 방치한 뒤 세포 표면 마커 CD3 (Brilliant violet 510, Biolegend) 및 CD19 (Alexa Fluor 488, Biolegend)를 FACS 버퍼에 현탁하여 30분간 차광상태에서 상온 방치하였다. 염색이 끝난 세포는 PBS로 세척한 뒤 세포 생존율 확인을 위하여 7-AAD viability staining solution(Biolegend)으로 10분간 염색을 진행하였다. 염색이 완료된 세포는 96웰 플레이트 기준 웰 당 200μL씩 분주하여 Beckman coulter사 CytoFLEX 3 장비에서 살아있는 세포 30,000dot 기준으로 유세포를 측정하였고, CyExpert 2.4 프로그램을 이용하여 분석을 진행하였다.
유세포 분석을 통해 더위지기 추출물이 면역세포에 미치는 영향을 확인한 결과, 도 2에 나타낸 바와 같이, 일반 비장세포(대조군)에서 T세포의 비율은 21.78%로 측정되었으나, 더위지기 추출물을 처리한 비장세포에서 T세포의 비율은 23.87%로 증가됨을 확인하였다.
실험예 1-3: 더위지기 추출물의 사이토카인 생성능 분석
상기 실시예와 같이 72시간 동안 배양한 배양 상등액을 회수하여 IL-2 및 IFN-γ 분석을 진행하였고, 사이토카인 측정 방법은 ELISA kit의 제조사인 BD사의 프로토콜에 따라 실험을 진행하였다.
더위지기 추출물과 공동배양한 비장세포의 배양 상등액 내에서 사이토카인의 농도를 측정한 결과, 도 3 및 도 4에 나타낸 바와 같이, 무처리군(대조군) 대비 더위지기 추출물을 처리한 상등액 내에서 IL-2 및 IFN-γ의 농도가 유의적으로 증가한 것을 확인하였다.
실험예 1-4: 더위지기　추출물에 의한 자연살해 세포(NK-cell)의 활성화 확인
더위지기 추출물에 의한 생물체 내의　면역반응 활성 여부를 확인하기 위하여 약물의　면역반응 활성도를 측정하는데 널리 사용되는 자연살해 세포 활성화 실험을 수행하였다.
구체적으로, 비장을 10% fetal bovine serum(FBS), 1% 페니실린-스트렙토마이신을 첨가한 RPMI 1640으로 세척하고, 0.4 μm 셀 스트레이너를 사용하여 세포 부유액을 만들었다. 또한, Red blood cell lysing buffer(Sigma-Aldrich Co., St. Louis, MO, USA)로 적혈구를 용혈시킨 후 비장 세포를 얻었다.
YAC-1 세포를 1×107 cells/ml 농도로 CFSE cell division tracker kit (Biolegend)를 사용하여 염색하였다. 이후, 96 웰 플레이트에 4×104 cells/ well 농도로 RPMI-1640 배양액에 분주하여 타겟 세포로 이용하였다.
이후, 타겟세포인 YAC-1 세포와 이펙터 세포(effector cell)인 분리한 비장 세포를 1:1로 함께 배양하고, 더위지기 추출물 샘플을 농도 별로 처리한 후 24시간 동안 배양하였다. 유세포 분석기를 이용하여 표적세포인 CFSE+ YAC-1세포의 cell viability(%)를 측정하였다.
그 결과, 도 5에 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 더위지기 추출물이 자연살해 세포를 활성화시켜 우수한 YAC-1 세포의 살해능이 나타남을 확인하였다.
실험예 2: 더위지기 추출물의 대식세포에서의 면역 증진 활성 효과 확인
더위지기 추출물에 의한 생물체의　면역반응 활성 여부를 확인하기 위하여 대식세포 활성화 실험을 수행하였다.
구체적으로, 복강대식세포(Peritoneal macrophage)를 얻기 위해서, BALB/c 마우스에 3% Brewer thioglycollate medium 2mL를 복강 투여하였다. 72시간 이후, 아이소플루레인(Isoflurane)으로 마취 후 10% fetal bovine serum(FBS) 및 1% 페니실린-스트렙토마이신이 포함된 DMEM 배지를 사용하여 복강대식세포를 획득하였다.
획득한 복강대식세포는 계수한 이후, 48 웰 플레이트를 사용하여 농도가 1x106 cells/Ml가 되도록 처리하였고, 더위지기 추출물은 12.5, 25, 50 μg/ml 농도가 되록 하여 37℃, 5%의 이산화탄소(CO2)를 제공하는 조건에서 24시간 동안 배양하였다.
배양 상등액을 회수하여 IL-6, TNF-α 및 IL-12p70 분석을 진행하였고, 사이토카인 측정 방법은 ELISA kit의 제조사인 BD사의 프로토콜에 따라 실험을 진행하였다. 또한 상등액을 회수하고 남아있는 세포에 DMEM, 10% FBS 및 1％ Penicillin 배지로 희석한 WST 시약을 웰 당 500 μL 씩 분주한 뒤 30분 동안 반응시키고 ELISA reader를 이용하여 450nm에서 흡광도를 측정하였다. 세포의 생존율은 샘플을 처리하지 않고 배양시킨 대조군 세포를 100%로 하였을 때의 상대적인 세포 생존율로 나타내었다.
복강대식세포와 더위지기 추출물(Artemisia gmelinii extract, AGE)을 공동배양한 뒤 WST 시약을 처리하여 흡광도를 측정한 결과, 도 6에 나타낸 바와 같이, 본 실험에 사용한 더위지기 샘플 농도에서 독성이 없는 것을 확인하였다.
또한 더위지기 추출물과 공동배양한 복강대식세포의 배양 상등액 내에서 사이토카인의 농도를 측정한 결과, 도 7 내지 9에 나타낸 바와 같이, 무처리군(대조군) 대비 더위지기 추출물을 처리한 상등액 내에서 IL-6, TNF-α 및 IL-12p70 (각각 도 7, 8 및 9)의 농도가 유의적으로 증가한 것을 확인하였다.
실험예 3: 더위지기 추출물의 자연살해 세포(NK-cell)에서의 면역 증진 활성 효과 확인
더위지기 추출물에 의한 생물체의　면역반응 활성 여부를 확인하기 위하여 약물의　면역반응 활성도를 측정하는데 널리 사용되는 자연살해 세포 활성화 실험을 수행하였다.
구체적으로, BALB/c 마우스에서 비장을 취하여 단세포화 한 뒤 실험에 사용하였다. 세포 배양에는 10% fetal bovine serum(FBS), 1% 페니실린-스트렙토마이신이 포함된 RPMI-1640 배지를 사용하였다. 적출한 비장은 갈아 으깬 후, RBC(Red blood cell lysis buffer)를 처리하여 세포 수를 측정하였다. 계수한 세포는 96웰 세포 배양 플레이트를 사용하여 최종 농도가 8 × 105 cell/well 이 되도록 처리하였고, 더위지기 추출물은 12.5, 25 또는 50 μg/mL 농도가 되록 하여 37℃, 5%의 이산화탄소(CO2)를 제공하는 조건에서 24시간 동안 배양하였다.
비장 내 NK 세포의 Target 세포인 YAC-1 세포 배양에는 10% fetal bovine serum(FBS), 1% 페니실린-스트렙토마이신이 포함된 RPMI-1640 배지를 사용하여 37℃, 5%의 이산화탄소(CO2)를 제공하는 조건에서 배양하고 계수한 뒤 CellTrace Violet Cell Prolieferation Kit(Invitogen)를 사용하여 염색하고, 다시 세포 수를 2 Х 105 cells/mL로 희석하였다.
배양한 비장 세포를 원심분리 후 상등액을 제거한 후, YAC-1 현탁액 200 μL 를 분주하여 4시간 반응시킨 후 원심분리 후 상등액을 제거하고 Flow Cytometry Staining Buffer (Invitogen) 100 μL를 첨가하였다. 이후 7-AAD를 웰 당 0.4 μL 분주하고 5분간 반응시킨 후 유세포 분석기를 이용하여 표적세포인 CTV+ YAC-1세포의 cell viability(%)를 측정하였다.
그 결과, 도 10에 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 더위지기 추출물이 자연살해 세포를 활성화시켜 우수한 YAC-1 세포의 살해능이 나타남을 확인하였다.
실험예 4: 더위지기 추출물의 정상마우스에서의 면역 증진 활성 효과 확인
정상 마우스에 더위지기 추출물 25mg/kg 농도를 경구투여시킨 후 전혈 내 면역 세포 분석 및 NK 자연살해 세포(NK-cell)의 활성을 측정하였다.
실험예 4-1: 전혈 내 면역 세포 분석
정상 마우스에 더위지기 추출물을 2주간 경구 투여한 후 아이소플루레인(Isoflurane)으로 마취 후, 안와 채혈을 통하여 혈액을 진공 채혈관 튜브　（BD microtainer_Blood collection tubes, 36594)를 이용하여 획득한 이후 혈구 분석기(HEMAVET 950)를 이용하여, WBC(Whole Blood Cell), 호중구(Neutrophil), 림프구(Lymphocyte), 단핵구(Monocyte) 등의 백혈구 수치를 측정하였다.
그 결과, 도 11 내지 14에서와 같이 전혈 내 면역 세포는 대조군 대비 더위지기 추출물을 섭취한 그룹에서 유의적으로 WBC(Whole Blood Cell), 호중구(Neutrophil), 림프구(Lymphocyte), 단핵구(Monocyte) 농도(각각 도 11, 12, 13 및 14)가 유의적으로 증가한 것을 확인하였다.
실험예 4-2: 자연살해 세포(NK-cell)의 활성화 확인
정상 마우스에 더위지기 추출물을 2주간 경구 투여한 후 아이소플루레인(Isoflurane)으로 마취 후 비장을 적출하고 10% fetal bovine serum(FBS), 1% 페니실린-스트렙토마이신을 첨가한 RPMI 1640으로 세척하고, 70 μm 셀 스트레이너를 사용하여 단세포화 한 뒤 실험에 사용하였다. 회수한 세포는 원심분리 (400 × g, 4 분, 4 ℃) 후 RBC(Red blood cell lysing buffer, Sigma)를 처리하여 세포 수를 측정하였다. 계수한 세포는 96웰 세포 배양 플레이트를 사용하여 최종 농도가 8×105 cell/mL가 되도록 처리하였다.
비장 내 NK 세포의 Target 세포인 YAC-1 세포는 CellTrace Violet Cell Prolieferation Kit(Invitogen)를 사용하여 염색하고, 다시 세포 수를 4 Х 105 cells/mL로 희석하였다.
배양한 비장 세포를 원심분리 후 상등액을 제거한 후, YAC-1 현탁액 100 μL 를 분주하여 4시간 반응시킨 후 원심분리 후 상등액을 제거하고 Flow Cytometry Staining Buffer (Invitogen) 100 μL를 첨가하였다. 이후 7-AAD를 웰 당 0.4 μL 분주하고 5분간 반응시킨 후 유세포 분석기를 이용하여 표적세포인 CTV+ YAC-1세포의 cell viability(%)를 측정하였다.
그 결과, 도 15에 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 더위지기 추출물을 처리한 그룹에서 자연살해 세포를 활성화시켜 우수한 YAC-1 세포의 살해능이 나타남을 확인하였다.
실험예 5: 사이클로포스파마이드로 유도된 마우스에서 면역증진활성 확인
정상 마우스에 더위지기 추출물 25mg/kg 농도를 10일간 경구 투여 후 면역 억제를 유도하기 위해 사이클로포스파마이드(Cyclophosphamide, CP) 100mg/kg을 실험 3일 전 복강 투여 하였다.
실험예 5-1: Serum 내 IgG 측정
정상 마우스를 아이소플루레인(Isoflurane)으로 마취 후, 안와 채혈을 통하여 혈액을 진공 채혈관 튜브　（BD microtainer_Blood collection tubes, 36594)를 이용하여 혈액을 수집하고 원심분리 후 혈청을 분리한 뒤 ELISA kit의 제조사인 BETHYL사의 프로토콜에 따라 IgG 발현량을 측정하였다.
그 결과, 도 16에 나타낸 바와 같이, 사이클로포스파마이드 처리에 의해 Serum 내 IgG 농도가 유의적으로 감소하하였으나, 더위지기 추출물 섭취에 의해 IgG 농도가 증가하는 것을 확인하였다.
실험예 5-2: Fecal 내 sIgA 측정
Fecal 100mg을 1mL PBS에 현탁을 시키고, 현탁액을 원심 분리(3000 rpm, 10분, 4℃)한 이후 상등액을 20배 희석하고 Mouse secretory Immunoglobulin A Elisa kit 제조사인 MyBioSource 사의 프로토콜에 따라 분변 내 sIgA의 발현량을 측정하였다.
그 결과, 도 17에 나타낸 바와 같이, 사이클로포스파마이드 처리에 의해 Fecal 내 sIgA 농도가 유의적으로 감소하였으나, 더위지기 추출물 섭취에 의해 sIgA 농도가 증가하는 것을 확인하였다.
실험예 5-3: 비장 세포 증식능 측정
BALB/c 마우스에서 비장을 10% fetal bovine serum(FBS), 1% 페니실린-스트렙토마이신을 첨가한 RPMI 1640으로 세척하고, 70 μm 셀 스트레이너를 사용하여 단세포화 하였다. 회수한 세포는 Red blood cell lysing buffer(Sigma-Aldrich Co., St. Louis, MO, USA)로 적혈구를 용혈시킨 후 반응 종결 및 세척과정을 거쳐 세포 수를 측정하였다.
이후, 48 웰 플레이트에 5x106 cells/mL 농도로 500 μL씩 분주한 이후 72시간 동안 배양시킨 이후 상등액을 제거하고 RPMI 1640, 10% FBS 및 1％ Penicillin 배지로 희석한 WST 시약을 웰 당 500 μL 씩 분주한 뒤 37℃, 5%의 이산화탄소(CO2)를 제공하는 조건에서 30분 동안 반응 시킨 후 450nm에서 흡광도를 측정하여 비장 세포의 증식능을 측정하였다.
그 결과, 도 18에 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 더위지기 추출물 섭취에 의해 유의적으로 비장의 증식능이 증가하는 것을 확인하였다.
실험예 5-4: 콘트라발린 A 및 LPS에 대응한 비장 세포 증식능 측정
48 웰 플레이트에 2x106 cells/mL 농도로 200 μL씩 분주한 이후 T cell의 Mitogen인 콘트라발린 A(Contravalin A, Con A) 및 LPS를 최종 농도가 1μg/mL이 되도록 48시간 동안 배양하였다.
이후, 상등액을 제거하고 RPMI 1640, 10% FBS 및 1％ Penicillin 배지로 희석한 WST 시약을 웰 당 500 μL 씩 분주한 뒤 37℃, 5%의 이산화탄소(CO2)를 제공하는 조건에서 30분 동안 반응 시킨 후 450nm에서 흡광도를 측정하여 비장 세포의 증식능을 측정하였다.
그 결과 도 19 및 20에서와 같이 콘트라발린 A 및 LPS에 대응한 비장 세포 증식능(각각 도 19 및 20)이 더위지기 추출물 섭취에 의해 유의적으로 증가하는 것을 확인하였다.
실험예 5-5: 자연살해 세포(NK-cell)의 활성화 확인
96 웰 플레이트에 비장 세포를 8×105 cell/well 이 되도록 100 μL 분주하고, 이후 비장 내 NK 세포의 Target 세포인 Yac-1세포는 CellTrace Violet Cell Prolieferation Kit 제조사인 Invitogen 사의 프로토콜에 따라서 CTV 염색진행 후 세포 수를 재측정하여 4 × 105 cells/mL로 희석한 뒤, Yac-1 현탁액 100μL씩 분주하여 비장 세포와 4시간 반응시킨 후 원심분리 후 상등액을 제거하고 Flow Cytometry Staining Buffer (Invitogen) 100 μL를 첨가하였다. 이후 7-AAD를 웰 당 0.4 μL 분주하고 5분간 반응시킨 후 유세포 분석기를 이용하여 표적세포인 CTV+ YAC-1세포의 cell viability(%)를 측정하였다.
그 결과, 도 21에 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 더위지기 추출물을 처리한 그룹에서 자연살해 세포를 활성화시켜 우수한 YAC-1 세포의 살해능이 나타남을 확인하였다.
이상의 설명으로부터, 본 발명이 속하는 기술분야의 당업자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 이와 관련하여, 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적인 것이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허 청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 등가 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

Claims (25)

  1. 더위지기(Artemisia gmelinii) 추출물을 유효성분으로 포함하는 면역증강용 식품 조성물.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 추출물은 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올 또는 이들의 혼합　용매로 추출된 것인, 면역증강용 식품 조성물.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 조성물은 IFN-γ 또는 IL-2의 생성을 증가시키는 것인, 면역증강용 식품 조성물.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 조성물은 IL-6, TNF-α 또는 IL-12p70의 생성을 증가시키는 것인, 면역증강용 식품 조성물.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 조성물은 WBC(Whole Blood Cell), 호중구(Neutrophil), 림프구(Lymphocyte) 또는 단핵구(Monocyte) 생성을 증가시키는 것인, 면역증강용 식품 조성물.
  6. 제1항에 있어서,
    상기 조성물은 IgG 또는 sIgA 발현량을 증가시키는 것인, 면역증강용 식품 조성물.
  7. 제1항에 있어서,
    상기 조성물은 T-세포를 증식시키거나, 또는 자연살해세포(NK cell)의 활성을 증가시키는 것인, 면역증강용 식품 조성물.
  8. 제1항 내지 제7항 중 어느 한 항의 식품 조성물을 포함하는 면역증강용 건강기능식품.
  9. 더위지기 추출물을 유효성분으로 포함하는 면역증강용 약학적 조성물.
  10. 제9항에 있어서,
    상기 추출물은 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올 또는 이들의 혼합　용매로 추출된 것인, 면역증강용 약학적 조성물.
  11. 제9항에 있어서,
    상기 조성물은 IFN-γ 또는 IL-2의 생성을 증가시키는 것인, 면역증강용 약학적 조성물.
  12. 제9항에 있어서,
    상기 조성물은 IL-6, TNF-α 또는 IL-12p70의 생성을 증가시키는 것인, 면역증강용 약학적 조성물.
  13. 제9항에 있어서,
    상기 조성물은 WBC(Whole Blood Cell), 호중구(Neutrophil), 림프구(Lymphocyte) 및 단핵구(Monocyte) 생성을 증가시키는 것인, 면역증강용 약학적 조성물.
  14. 제9항에 있어서,
    상기 조성물은 IgG 또는 sIgA 발현량을 증가시키는 것인, 면역증강용 약학적 조성물.
  15. 제9항에 있어서,
    상기 조성물은 T-세포를 증식시키거나, 또는 자연살해세포(NK cell)의 활성을 증가시키는 것인, 면역증강용 약학적 조성물.
  16. 더위지기 추출물을 유효성분으로 포함하는 면역증강용 의약외품 조성물.
  17. 더위지기 추출물을 유효성분으로 포함하는 면역증강용 사료 조성물.
  18. 더위지기 추출물을 유효성분으로 포함하는 항암용 약학적 조성물.
  19. 더위지기 추출물을 유효성분으로 포함하는 항암 보조제.
  20. 더위지기 추출물을 유효성분으로 포함하는 조성물을 개체에 투여하는 단계를 포함하는, 암의 예방 또는 치료 방법.
  21. 암의 예방 또는 치료를 위한, 더위지기 추출물 또는 이를 포함하는 조성물의 용도.
  22. 암의 예방 또는 치료용 약제의 제조를 위한, 더위지기 추출물 또는 이를 포함하는 조성물의 용도.
  23. 더위지기 추출물을 개체에게 또는 in vitro 투여하여 NK 세포를 활성화시키는 방법.
  24. 더위지기 추출물을 개체에 투여하여 면역을 증강시키는 방법.
  25. 더위지기 추출물을 개체에 투여하여 면역 기능의 저하, 면역 장애 또는 면역 질환의 예방 또는 치료 방법.
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