WO2021038830A1 - 飼養動物用尿石症予防剤、その製造方法、飼養動物用尿量増加剤、及び飼養動物の尿石症予防方法 - Google Patents

飼養動物用尿石症予防剤、その製造方法、飼養動物用尿量増加剤、及び飼養動物の尿石症予防方法 Download PDF

Info

Publication number
WO2021038830A1
WO2021038830A1 PCT/JP2019/034115 JP2019034115W WO2021038830A1 WO 2021038830 A1 WO2021038830 A1 WO 2021038830A1 JP 2019034115 W JP2019034115 W JP 2019034115W WO 2021038830 A1 WO2021038830 A1 WO 2021038830A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
urolithiasis
domestic animals
agent
domesticated animals
preventive agent
Prior art date
Application number
PCT/JP2019/034115
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
浩 亦野
Original Assignee
株式会社メニコン
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 株式会社メニコン filed Critical 株式会社メニコン
Priority to PCT/JP2019/034115 priority Critical patent/WO2021038830A1/ja
Priority to JP2021541923A priority patent/JPWO2021038830A1/ja
Publication of WO2021038830A1 publication Critical patent/WO2021038830A1/ja

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
    • A23K10/37—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms from waste material
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production

Definitions

  • the present invention relates to a urolithiasis preventive agent for domestic animals, a method for producing the same, a urine volume increasing agent for domestic animals, and a method for preventing urolithiasis in domestic animals.
  • domestic animals such as cows, pigs and pets may suffer from various diseases during the breeding period.
  • stones formed in the renal pelvis and bladder may obstruct the ureter and urethra, resulting in urolithiasis, which is a disorder-causing disease.
  • urolithiasis is caused by overfeeding, inadequate forage feed, calcium / phosphorus imbalance in feed, vitamin A deficiency, decreased water intake, and early castration before 4 months of age.
  • growth is reduced due to loss of appetite in the early stage of onset, cystitis, urethritis, etc. occur when the symptoms worsen, and peritonitis, uremia develops when obstructed by stones. Therefore, research on preventive agents or preventive methods that have less load on the living body has been promoted.
  • Patent Document 1 discloses a urolithiasis preventive and therapeutic agent containing ammonium chloride and vladivostok extract as main components.
  • Patent Document 2 discloses a livestock urolithiasis preventive and therapeutic agent containing a sugar beet sugar by-product liquid as an active ingredient.
  • Patent Document 3 discloses a feed composition for treating urolithiasis containing fatty acid calcium, water-soluble vitamin D, sodium chloride and the like.
  • Cited Document 4 discloses a beef cattle feed containing calcium sulfate.
  • An object of the present invention is to provide a urolithiasis preventive agent for domestic animals, a method for producing the same, and a method for preventing urolithiasis in domestic animals, which exert an excellent preventive effect on urolithiasis in domestic animals.
  • Another object of the present invention is to provide a urine volume increasing agent for domestic animals that exerts an excellent urine volume increasing effect on domestic animals.
  • the present invention is based on the finding that an active ingredient containing polyphenol or a decomposition product thereof and caffeine exerts an excellent urolithiasis preventive effect or urine volume increasing effect on domestic animals.
  • the urolithiasis preventive agent for domestic animals is characterized by containing polyphenol or a decomposition product thereof, and caffeine as active ingredients.
  • the polyphenol or a decomposition product thereof may be derived from coffee.
  • the polyphenol or its decomposition product may be derived from chlorogenic acid or chlorogenic acid.
  • the active ingredient may be contained as at least one selected from coffee beans and residues after extraction of coffee beans.
  • the domestic animals are beef cattle, and the fattening period may be 23 months or older.
  • Another method of the present invention for producing a urolithiasis preventive agent for domestic animals is characterized in that polyphenol or a decomposition product thereof and caffeine are blended as active ingredients.
  • the urine volume increasing agent for domestic animals is characterized by containing polyphenol or a decomposition product thereof, and caffeine as active ingredients.
  • Another method of preventing urolithiasis in domestic animals according to the present invention is characterized in that polyphenols or decomposition products thereof and caffeine are fed to domestic animals.
  • urolithiasis preventive agent for domestic animals of the present invention
  • polyphenol or its decomposition product of the present embodiment and a urolithiasis preventive agent containing caffeine (hereinafter referred to as "polyphenol or the like") as an active ingredient can be administered to a domestic animal to prevent urolithiasis.
  • polyphenols include flavonoids and phenolic acids.
  • flavonoids include flavonols, flavones, isoflavones, flavanones, flavanols such as catechin, anthocyanins, and the like.
  • phenolic acid include chlorogenic acid, caffeic acid, ferulic acid, coumaric acid, sinapic acid and the like.
  • Examples of the decomposition products of polyphenols include quinic acid produced by hydrolysis of chlorogenic acid.
  • One kind of polyphenol or a decomposition product thereof may be used alone, or two or more kinds of polyphenols or a decomposition product thereof may be used in combination.
  • chlorogenic acid is preferable from the viewpoint of lowering the urine pH and having an excellent preventive effect on urolithiasis.
  • the polyphenol either a naturally derived component or a chemically synthesized one may be used.
  • the natural material itself containing polyphenol may be used as an active ingredient.
  • the natural material containing a large amount of polyphenol is not particularly limited, and examples of the material containing a large amount of polyphenol such as chlorogenic acid include coffee (beans), sweet potato foliage, sunflower seeds, mugwort leaf and the like. Examples of natural materials containing a large amount of polyphenols such as catechin include tea and cocoa.
  • One kind of natural material may be used alone, or two or more kinds of natural materials may be used in combination.
  • the type of coffee beans is not particularly limited, and known ones can be used. Specific examples thereof include Arabica species, Canefora species Robusta, Conilon or Coffea liberica species, and hybrids thereof.
  • As the coffee beans either raw beans or heat-treated beans such as roasted beans can be used.
  • Raw coffee beans contain a large amount of chlorogenic acid and the like as polyphenols, and roasted coffee bean cake contains a large amount of caffeic acid, ferulic acid, quinic acid and the like derived from chlorogenic acid produced by thermal decomposition of chlorogenic acid. ..
  • a coffee extract obtained from coffee beans according to a known extraction method a residue after extracting coffee extract from coffee beans (coffee bean cake), or the like may be used.
  • the coffee extract extraction include water (hot water) extraction, alcohol extraction, solvent extraction such as hydrous alcohol extraction, steam extraction, supercritical extraction and the like.
  • a known extraction method can be adopted for each.
  • One kind of coffee bean material may be used alone, or two or more kinds of coffee bean material may be used in combination.
  • coffee bean meal is preferably used from the viewpoint of effective utilization of resources.
  • Caffeine may be either hydrated or anhydrous, and either a naturally derived component or a chemically synthesized one may be used. Moreover, you may use the natural material itself containing caffeine as an active ingredient.
  • the natural material containing a large amount of caffeine is not particularly limited, and examples thereof include coffee beans, tea, mate, cacao, and guarana.
  • One kind of natural material may be used alone, or two or more kinds of natural materials may be used in combination.
  • coffee beans
  • tea and cacao are preferable from the viewpoint of containing both polyphenols and caffeine.
  • coffee beans are more preferable from the viewpoint of containing chlorogenic acid as a polyphenol.
  • polyphenols contained in tea and cacao such as catechin and epicatechin, are called tannins due to their chemical properties. Tannins are known to be insoluble substances that are strongly bound to proteins and metal ions. Tannins form, for example, a tannin-protein complex in the rumen with proteins fed as a nutritional component of the diet in the digestive tract of ruminants.
  • coffee beans also contain chlorogenic acid or a decomposing substance of chlorogenic acid, for example, quinic acid, caffeic acid, coumaric acid, ferulic acid and the like as coffee polyphenols as described above.
  • chlorogenic acid for example, quinic acid, caffeic acid, coumaric acid, ferulic acid and the like.
  • coffee polyphenols do not form a complex with proteins, and therefore can be more preferably applied to animals such as livestock.
  • the urolithiasis preventive agent of the present embodiment exerts an excellent urolithiasis preventive effect on domestic animals.
  • domestic animals include livestock and pets.
  • the livestock is not particularly limited, and examples thereof include cows, pigs, horses, sheep, and goats.
  • the pet animals are not particularly limited, but include dogs, cats, rats, mice, rabbits, animals kept in pet stores, and animals kept in zoos.
  • the use of livestock is not particularly limited, and may be any of meat, milking, hair collection / leather, and the like.
  • Males and females are not limited, but males are particularly prone to clogging with urinary stones because the urethra is long and S-shaped.
  • urinary stones are likely to occur because there are many cases of fattening for a long period of 25 months or more, for example, 30 months or more.
  • cows castrated early by the age of 3 months also stop growing in the urinary tract and are prone to clogged urinary stones.
  • the amount of drinking water decreases, which leads to the concentration of urine and promotes the formation of urinary stones.
  • the urolithiasis preventive agent of the present embodiment is preferably applied to these domestic animals and domestic animals in a breeding environment, more preferably to beef cattle, and further preferably to meat having a fattening period of 23 months or older. Applies to beef cattle.
  • the administration time is not particularly limited as long as it is during the fattening period, and may be administered only during a specific period.
  • the administration period includes the middle to late fattening stage in which urolithiasis is likely to occur, and more preferably the late fattening stage is included.
  • Meat livestock such as beef cattle may be supercharged with a high calorie diet (concentrated feed) in order to ripen the meat in the late fattening period immediately before shipment, for example, 1 to 4 months before shipment. In such cases, urinary stones are likely to occur due to supercharging of food.
  • the urolithiasis preventive agent of the present embodiment can prevent urolithiasis in livestock for meat, especially in the late fattening stage.
  • the dose of the urolithiasis preventive agent of the present embodiment is appropriately determined according to the symptoms, age, body weight, animal type, fattening time, and the like. From the viewpoint of exerting a more effective preventive effect on urolithiasis, from the viewpoint of economy, and from the viewpoint of palatability, for example, the content of the above active ingredient (solid content) per day in an animal is dried coffee bean meal containing polyphenol and caffeine. It is preferably 10 mg to 100 g / kg (body weight), and more preferably 0.1 g to 5 g / kg (body weight).
  • the action and effect of the urolithiasis preventive agent of this embodiment will be described.
  • the urolithiasis preventive agent of the present embodiment exhibits an excellent urolithiasis preventive effect by administering polyphenol or the like as an active ingredient to an animal. Ingestion of polyphenols or their decomposition products lowers the urine pH, which promotes the melting of urinary stone components. Caffeine also increases urine volume, dilutes urine, and suppresses crystallization of urinary stone components.
  • a urolithiasis preventive agent when the active ingredient is derived from a natural product, a urolithiasis preventive agent can be provided at low cost. In addition, it can be applied more safely to the living body.
  • the urolithiasis preventive agent when coffee bean meal is used in the urolithiasis preventive agent of the present embodiment, the urolithiasis preventive agent can be provided at a lower cost.
  • the effective use of resources can be achieved by using coffee soybean meal. Moreover, since it has good palatability, it does not affect fattening even when it is added to feed.
  • the urine volume increasing agent of the present embodiment contains polyphenol or the like as an active ingredient. As the polyphenol or the like, those described in the first embodiment can be applied. The urine volume increasing agent of the present embodiment exerts an excellent urine volume increasing effect on domestic animals. The type of domesticated animal and the administration method are as described in the first embodiment.
  • the action and effect of the urine volume increasing agent of this embodiment will be described.
  • the urine volume increasing agent of the present embodiment exerts an excellent urine volume increasing effect by administering polyphenol or the like as an active ingredient to an animal.
  • a urine volume increasing agent can be provided at low cost. In addition, it can be applied more safely to the living body. In addition, when coffee soybean meal is used, it is possible to effectively utilize resources.
  • the above embodiment can be modified as follows.
  • the above embodiment and the following modified examples can be implemented in combination with each other within a technically consistent range.
  • -The urolithiasis preventive agent and the urine volume increasing agent of the above-described embodiment may be administered only to the urolithiasis preventive agent or the urine volume increasing agent when ingested by an animal, and should be added to the feed as an additive. May be fed with feed.
  • the feed is not particularly limited, and can be applied to known feeds depending on the type of animal. By adding it to feed, it can efficiently exert the effect of preventing urolithiasis or increasing the amount of urine while breeding.
  • the content of the urolithiasis preventive agent or urine volume increasing agent in the feed is from the viewpoint of improving the urolithiasis preventive effect or urine volume increasing effect, from the viewpoint of economy, and from the viewpoint of palatability, etc.
  • based on dried coffee bean meal containing polyphenols and caffeine it is preferably 0.01 to 30% by mass, more preferably 0.1 to 20% by mass, and further preferably 0.5 to 10% by mass.
  • the urolithiasis preventive agent and the urine volume increasing agent of the above-described embodiments are other additives, such as excipients, various vitamins, various minerals, and nutrition, within the range not impairing the effect and purpose of use of the present invention, respectively.
  • Auxiliary ingredients and the like may be appropriately blended.
  • Coffee grounds (residue after extraction of roasted coffee extract) were used as a material containing the active ingredient, and were administered to Japanese Black cattle as domestic animals.
  • the preventive effect on urolithiasis was evaluated by performing urine analysis such as urine volume and urine pH.
  • the first urine after feeding in the morning was sampled from each group of 22-month-old Japanese black cattle, and the urine pH, urine creatinine concentration (mg / dL), creatinine amount per body weight (kg) (mg / dL / kg), Minerals (inorganic phosphorus (Pi), Ca, Mg) (mg / dL) were measured.
  • the pH was measured by the glass electrode method.
  • Creatinine was measured using the Urinary Creatinine Assay Kit (manufactured by Cell Biolabs, product number STA-378). Pi, Ca and Mg were measured using ICP manufactured by SII Nanotechnology Co., Ltd. (SPS3520). The measured values were calculated as the mean ⁇ standard deviation of each population.
  • the urine pH tended to decrease toward the acidic side.
  • the amount of creatinine in urine is proportional to the body weight, the amount of creatinine per body weight decreases, and therefore, the amount of urine tends to increase by feeding coffee cake.
  • Coffee grounds (residue after extraction of roasted coffee extract) were used as a material containing the active ingredient, and were administered to Japanese Black cattle as domestic animals. The preventive effect of urolithiasis was evaluated.

Abstract

本発明の飼養動物用尿石症予防剤は、飼養動物に対して優れた尿石症予防作用を発揮する。この飼養動物用尿石症予防剤は、有効成分としてポリフェノール又はその分解物、及びカフェインを含んで構成されている。また、本発明の飼養動物用尿量増加剤は、飼養動物に対して優れた尿量増加作用を発揮する。この飼養動物用尿量増加剤は、有効成分としてポリフェノール又はその分解物、及びカフェインを含んで構成されている。

Description

飼養動物用尿石症予防剤、その製造方法、飼養動物用尿量増加剤、及び飼養動物の尿石症予防方法
　本発明は、飼養動物用尿石症予防剤、その製造方法、飼養動物用尿量増加剤、及び飼養動物の尿石症予防方法に関する。
　一般に、牛、豚、ペット等の飼養動物は、飼養期間内において様々な疾患に見舞われることがある。例えば牛や豚等の家畜では、腎盂、膀胱で形成された結石が、輸尿管、尿道を閉塞し、障害を招く疾患である尿石症を生ずることがある。尿石症は、飼料の過給、粗飼料の給与不足、飼料中のカルシウム／リンの不均衡、ビタミンＡ不足、飲水量の減少、４月齢前の早期去勢等が原因で生ずることが指摘されている。尿石症は、発症初期には食欲不振による発育の低下が見られる他、症状が悪化すると膀胱炎、尿道炎等が生じ、さらに結石による閉塞した場合には、腹膜炎、尿毒症を発症する。そのため、従来より生体への負荷が少ない予防剤又は予防方法の研究が進められてきた。
　従来より、特許文献１～４に開示される尿石症予防又は治療剤が知られている。特許文献１は、塩化アンモニウム及びウラジオガシエキスを主成分とする尿石症予防治療剤について開示する。特許文献２は、甜菜製糖副産液を有効成分として含有する家畜尿石症予防治療剤について開示する。特許文献３は、脂肪酸カルシウム、水溶性ビタミンＤ、塩化ナトリウム等を含有する尿石症治療用飼料組成物について開示する。引用文献４は、硫酸カルシウムを含む肉牛用飼料について開示する。
特開平４－２０８２２７号公報 特開２０１４－２１７３０２号公報 特開平１０－３２７７６６号公報 特開２０１４－３９５３６号公報
　本発明の目的は、飼養動物に対して優れた尿石症予防作用を発揮する飼養動物用尿石症予防剤、その製造方法、及び飼養動物の尿石症予防方法を提供することにある。本発明の別の目的は、飼養動物に対して優れた尿量増加作用を発揮する飼養動物用尿量増加剤を提供することにある。
　本発明は、ポリフェノール又はその分解物、及びカフェインを含む有効成分が飼養動物に対して優れた尿石症予防作用又は尿量増加作用を発揮することを見出したことに基づくものである。
　上記目的を達成するために本発明の一態様の飼養動物用尿石症予防剤は、ポリフェノール又はその分解物、及びカフェインを有効成分として含むことを特徴とする。
　前記飼養動物用尿石症予防剤において、前記ポリフェノール又はその分解物は、コーヒー由来であってもよい。
　前記飼養動物用尿石症予防剤において、前記ポリフェノール又はその分解物は、クロロゲン酸又はクロロゲン酸由来であってもよい。
　前記飼養動物用尿石症予防剤において、前記有効成分は、コーヒー豆及びコーヒー豆のエキス抽出後の残渣から選ばれる少なくとも一種として含有されてもよい。
　前記飼養動物用尿石症予防剤において、前記飼養動物は肉用牛であり、肥育期間は２３月齢以上であってもよい。
　本発明の別態様の飼養動物用尿石症予防剤の製造方法は、ポリフェノール又はその分解物、及びカフェインを有効成分として配合することを特徴とする。
　本発明の別態様の飼養動物用尿量増加剤は、ポリフェノール又はその分解物、及びカフェインを有効成分として含むことを特徴とする。
　本発明の別態様の飼養動物の尿石症予防方法は、ポリフェノール又はその分解物、及びカフェインを飼養動物に給餌することを特徴とする。
　本発明によれば、飼養動物に対して優れた尿石症予防作用又は尿量増加作用を発揮できる。
　（第１実施形態）
　以下、本発明の飼養動物用尿石症予防剤（以下、単に「尿石症予防剤」という）を具体化した第１実施形態を詳細に説明する。
　本実施形態のポリフェノール又はその分解物、及びカフェイン（以下、「ポリフェノール等」という）を有効成分として含有する尿石症予防剤は、飼養動物に投与されることにより、尿石症予防作用を発揮する。ポリフェノールとしては、例えばフラボノイド、フェノール酸等が挙げられる。フラボノイドの具体例としては、例えばフラボノール、フラボン、イソフラボン、フラバノン、カテキン等のフラバノール、アントシアニン等が挙げられる。フェノール酸の具体例としては、例えばクロロゲン酸、カフェ酸、フェルラ酸、クマル酸、シナピン酸等が挙げられる。ポリフェノールの分解物は、例えばクロロゲン酸が加水分解することによって生じるキナ酸等が挙げられる。一種のポリフェノール又はその分解物を単独で用いてもよいし、二種以上のポリフェノール又はその分解物を組み合わせて用いてもよい。これらの中で、尿ｐＨを下げ、尿石症の予防効果に優れる観点からクロロゲン酸が好ましい。
　ポリフェノールは、天然由来の成分又は化学的に合成したもののいずれを用いてもよい。また、ポリフェノールを含む天然素材そのものを有効成分として使用してもよい。ポリフェノールを多く含む天然素材としては、特に限定されないが、クロロゲン酸等のポリフェノールを多く含有する素材として、例えばコーヒー（豆）、サツマイモ茎葉、ヒマワリの種、ヨモギの葉等が挙げられる。カテキン等のポリフェノールを多く含む天然素材として、例えば茶、ココア等が挙げられる。一種の天然素材を単独で用いてもよいし、二種以上の天然素材を組み合わせて用いてもよい。
　コーヒー豆の種類としては、特に限定されず、公知のものを使用できる。具体的には、アラビカ種、カネフォーラ種ロブスタ、コニロン又はリベリカ種、それらの雑種等が挙げられる。コーヒー豆は、生豆の状態でも、焙煎等の熱処理した豆のいずれも使用できる。コーヒー生豆には、ポリフェノールとしてクロロゲン酸等が多く含まれ、焙煎コーヒー豆粕には、クロロゲン酸の熱分解により生じたクロロゲン酸由来のカフェ酸、フェルラ酸、キナ酸等が多く含まれている。また、本実施形態において用いられるコーヒー豆として、コーヒー豆から公知の抽出方法に従って得られたコーヒーエキス、及びコーヒー豆からコーヒーエキスを抽出した後の残渣（コーヒー豆粕）等が用いられてもよい。コーヒーエキスの抽出は、例えば水（熱水）抽出、アルコール抽出、及び含水アルコール抽出等の溶媒抽出、蒸気抽出、並びに超臨界抽出等が挙げられる。それぞれ公知の抽出方法を採用できる。一種のコーヒー豆の素材を単独で用いてもよいし、二種以上のコーヒー豆の素材を組み合わせて用いてもよい。本実施形態において用いられるコーヒー豆として、資源の有効活用の観点からコーヒー豆粕が好ましく用いられる。
　カフェインは、水和物であっても、無水物であってもいずれでもよく、天然由来の成分又は化学的に合成したもののいずれを用いてもよい。また、カフェインを含む天然素材そのものを有効成分として使用してもよい。カフェインを多く含む天然素材としては、特に限定されないが、例えばコーヒー豆、茶、マテ、カカオ、ガラナ等が挙げられる。一種の天然素材を単独で用いてもよいし、二種以上の天然素材を組み合わせて用いてもよい。
　上述した天然素材の中で、ポリフェノール及びカフェインの両方が含まれる観点から、コーヒー（豆）、茶、カカオが好ましい。さらにポリフェノールとしてクロロゲン酸を含む観点からコーヒー豆がより好ましい。また、茶、カカオに含まれるポリフェノール、例えばカテキン、エピカテキン等は、その化学的性質によりタンニンと呼ばれている。タンニンは、タンパク質及び金属イオンと強く結合した不溶性物質となることが知られている。タンニンは、例えば、反芻動物の消化管内において飼料の栄養成分として給与されたタンパク質とルーメン内においてタンニン－タンパク質複合体を形成する。一方、コーヒー豆中にも、上述したようにコーヒーポリフェノールとして、クロロゲン酸、又はクロロゲン酸の分解物質、例えばキナ酸、コーヒー酸、クマル酸、フェルラ酸等が含有されることが知られている。しかしながら、コーヒーポリフェノールは、タンニンの様にタンパク質と複合体を作ることはないため、家畜等の動物に対し、より好ましく適用できる。
　本実施形態の尿石症予防剤は、飼養動物に対し、優れた尿石症予防作用を発揮する。飼養動物とは、家畜、愛玩動物（ペット）等が挙げられる。家畜としては、特に限定されないが、例えば牛、豚、馬、羊、ヤギ等が挙げられる。愛玩動物としては、特に限定されないが、犬、猫、ラット、マウス、ウサギの他、ペットショップで飼育されている動物や動物園で飼育される動物も含まれる。また、家畜の用途としては、特に限定されず、肉用、搾乳用、採毛・皮用等のいずれであってもよい。雌雄は限定されないが、雄は特に尿道が長くＳ字状に曲がっているため尿石が詰まりやすい。また、肉用牛の肥育においては、通常２５ヶ月以上の長期間、例えば３０ヶ月以上肥育するケースが多いため、尿石が生じやすい。特に濃厚飼料を長期に亘って給与することが一般的であり、近年では脂肪交雑等の肉質を向上させることを目的として、ビタミンＡの供給を制限する飼養方法が普及しているため、尿石症はより生じやすい。また、３月齢までに早期去勢された牛も、尿路系の成長が止まり、尿石が詰まりやすい。また、冬場の寒冷期（特に１２～３月）は、飲水量が減退するため、尿の濃縮を招き尿石形成を促進する。本実施形態の尿石症予防剤は、これらの飼養動物、飼育環境下における飼養動物に対して好ましく適用され、より好ましくは肉用牛に適用され、さらに好ましくは肥育期間が２３月齢以上の肉用牛に適用される。
　投与時期は、肥育期間中であれば特に限定されず、特定期間に限定して投与してもよい。例えば、肉用牛等の食肉用家畜においては、投与期間に尿石症が生じやすい肥育中期～肥育後期が含まれることが好ましく、肥育後期が含まれることがより好ましい。肉用牛等の食肉用家畜は、出荷直前の肥育後期、例えば出荷１～４ヶ月前において、肉を熟成させるために高カロリ食（濃厚飼料）を過給される場合がある。かかる場合において、食餌の過給により尿石が生じやすい。本実施形態の尿石症予防剤は、特に肥育後期における食肉用家畜の尿石症を予防できる。
　本実施形態の尿石症予防剤の投与量は、症状、年齢、体重、動物の種類、肥育時期等に応じて適宜決定される。より有効な尿石症予防作用の発揮の観点、経済性の観点、嗜好性等の観点から、例えば動物１日当たり上記有効成分（固形分）の含有量は、ポリフェノール及びカフェインを含む乾燥コーヒー豆粕を基準として、好ましくは１０ｍｇ～１００ｇ／ｋｇ（体重）、より好ましくは０.１ｇ～５ｇ／ｋｇ（体重）である。
　本実施形態の尿石症予防剤の作用及び効果について説明する。
　（１）本実施形態の尿石症予防剤は、有効成分としてポリフェノール等を動物に投与することにより、優れた尿石症予防作用を発揮する。ポリフェノール又はその分解物の摂取により尿ｐＨが下がるため、尿石成分の融解を促進させる。また、カフェインは、尿量を増加させ、尿を希釈し、尿石成分の結晶化を抑制する。
　（２）また、有効成分が天然物由来の場合、尿石症予防剤を安価に提供できる。また、生体に対してより安全に適用できる。
　（３）本実施形態の尿石症予防剤において、コーヒー豆粕が用いられる場合、より安価に尿石症予防剤を提供できる。また、コーヒー豆粕の利用により、資源の有効活用も図ることができる。また、嗜好性も良いため飼料に添加した場合であっても肥育に影響を与えない。
　（第２実施形態）
　以下、本発明の飼養動物用尿量増加剤（以下、単に「尿量増加剤」という）を具体化した第２実施形態を詳細に説明する。以下、第１実施形態との相違点を中心に説明する。
　本実施形態の尿量増加剤は、ポリフェノール等を有効成分として含む。ポリフェノール等としては、第１実施形態において説明したものを適用できる。
　本実施形態の尿量増加剤は、飼養動物に対し、優れた尿量増加作用を発揮する。飼養動物の種類及び投与方法は、第１実施形態において説明した通りである。
　本実施形態の尿量増加剤の作用及び効果について説明する。
　（４）本実施形態の尿量増加剤は、有効成分としてポリフェノール等を動物に投与することにより、優れた尿量増加作用を発揮する。
　（５）また、有効成分が天然物由来の場合、尿量増加剤を安価に提供できる。また、生体に対してより安全性に適用できる。また、コーヒー豆粕が用いられる場合、資源の有効活用も図ることができる。
　尚、上記実施形態は、以下のように変更して実施できる。上記実施形態及び以下の変更例は、技術的に矛盾しない範囲で互いに組み合わせて実施できる。
　・上記実施形態の尿石症予防剤及び尿量増加剤は、動物に摂取される際、尿石症予防剤又は尿量増加剤のみを投与してもよく、添加剤として飼料に添加することにより飼料とともに給餌させてもよい。飼料としては、特に限定されず、動物の種類に応じて公知の飼料に適用できる。飼料に添加することにより飼育しながら、効率的に尿石症予防効果又は尿量増加効果を発揮できる。飼料に添加する場合、飼料中における尿石症予防剤又は尿量増加剤の含有量は、尿石症予防作用又は尿量増加作用の向上の観点、経済性の観点、嗜好性等の観点から適宜設定できる。例えばポリフェノール及びカフェインを含む乾燥コーヒー豆粕を基準として、好ましくは０．０１～３０質量％、より好ましくは０．１～２０質量％、さらに好ましくは０．５～１０質量％である。
　・上記実施形態の尿石症予防剤及び尿量増加剤は、それぞれ本発明の効果及び使用目的を阻害しない範囲内において、その他の添加剤、例えば、賦形剤、各種ビタミン、各種ミネラル、栄養補助成分等を適宜配合してもよい。
　次に、実施例及び比較例を挙げて前記実施形態を更に具体的に説明する。
　（試験例１：尿分析）
　有効成分としてポリフェノール等を含有する尿石症予防剤を飼養動物に投与した際の尿石症予防作用について評価した。
　有効成分を含有する素材としてコーヒー粕（焙煎コーヒーエキス抽出後の残渣）を使用し、飼養動物として黒毛和牛に投与した。尿石症の予防効果として、尿量及び尿ｐＨ等の尿分析を行うことにより尿石症の予防作用について評価した。
　まず、混合飼料（ＴＭＲ飼料）（トウモロコシサイレージ２７～２８ｋｇ、濃厚飼料７ｋｇ、乾燥牧草５～６ｋｇの配合比率）１５ｋｇにコーヒー粕（焙煎コーヒーエキス抽出後の残渣）０．５ｋｇを混合することにより尿石症予防剤含有飼料を調製した。かかる飼料を２８月齢出荷の肥育期中期（１５～２２月齢）の期間に給餌させた。コーヒー粕給餌群（実施例１群）６頭、及び対照群（コントロール群）６頭の２群に分け、コーヒー粕給餌群において、動物１日当たりコーヒー粕５００ｇ～１．５ｋｇの給与量となるように給餌した。２２月齢となった各群の黒毛和牛から朝の給餌後最初の尿をサンプリングし、尿ｐＨ、尿クレアチニン濃度（ｍｇ／ｄＬ）、体重（ｋｇ）当たりのクレアチニン量（ｍｇ／ｄＬ／ｋｇ）、ミネラル（無機リン（Ｐｉ），Ｃａ，Ｍｇ）（ｍｇ／ｄＬ）について測定した。なお、ｐＨは、ガラス電極法により測定した。クレアチニン測定は、Urinary Creatinine Assay Kit（Cell Biolabs社製、品番STA-378）を用いて測定した。Ｐｉ，Ｃａ，Ｍｇは、ICP　エスアイアイ・ナノテクノロジー社製（SPS3520）を用いて測定した。測定値は、各個体群の平均値±標準偏差として求めた。また、各試験群の平均体重±標準偏差を求めた。その結果を表１の「体重」欄、「ｐＨ」欄、「クレアチニン」欄、「体重当たりのクレアチニン量」欄、「Ｐｉ」、「Ｃａ」、及び「Ｍｇ」欄に示した。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000001
 　表１に示されるように、コーヒー粕給与群においては、尿ｐＨが酸性側に低下する傾向が示された。また、尿クレアチニン量は体重に比例するため、体重当たりのクレアチニン量が減っていることから、コーヒー粕の給餌により尿量が増加する傾向が示された。
　（試験例２：尿石症予防の評価）
　有効成分を含有する素材としてコーヒー粕（焙煎コーヒーエキス抽出後の残渣）を使用し、飼養動物として黒毛和牛に投与した。尿石症の予防効果を評価した。
　まず、混合飼料（ＴＭＲ飼料）（トウモロコシサイレージ２７～２８ｋｇ、濃厚飼料７ｋｇ、乾燥牧草５～６ｋｇの配合比率）１５ｋｇにコーヒー粕（焙煎コーヒーエキス抽出後の残渣）０．５ｋｇを混合することにより尿石症予防剤含有飼料を調製した。かかる飼料を２８月齢出荷の肥育期中期（１５～２２月齢）～肥育期後期（２３～２８月齢）の期間に給餌させた。コーヒー粕給餌群（実施例２群）９頭、及び対照群（コントロール群）９頭の２群に分け、コーヒー粕給餌群において、動物１日当たりコーヒー粕５００ｇ～１．５ｋｇの給与量となるように給餌した。
　各肥育期間中において、各試験群（n=9）において尿石症（Urolithiasis）が生じている個体数をカウントした。なお、尿石症は、獣医師により陰毛に結石を認めたもの又は包皮炎症を認めたものとして判断した。参考として、各試験群における飼料摂取量（ｇ／ｋｇ（体重））、増体重量（ｋｇ／日）、飼料効率、体重（ｋｇ）の平均値±標準偏差を求めた。その結果を表２の「飼料摂取量」欄、「増体重量」欄、「飼料効率」欄、「体重」欄、及び「尿石症」欄に示した。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000002
 　表２に示されるように、実施例２のコーヒー粕給餌群においては、肥育中期～肥育後期において尿石症の症状は見られなかった。一方、コントロール群においては肥育後期において２頭が尿石症の症状が見られた。本発明の有効成分の給餌により尿石症が予防されることが確認された。

Claims (8)

  1. 　ポリフェノール又はその分解物、及びカフェインを有効成分として含むことを特徴とする飼養動物用尿石症予防剤。
  2. 　前記ポリフェノール又はその分解物は、コーヒー由来である請求項１に記載の飼養動物用尿石症予防剤。
  3. 　前記ポリフェノール又はその分解物は、クロロゲン酸又はクロロゲン酸由来である請求項１又は２に記載の飼養動物用尿石症予防剤。
  4. 　前記有効成分は、コーヒー豆及びコーヒー豆のエキス抽出後の残渣から選ばれる少なくとも一種として含有される請求項１～３のいずれか一項に記載の飼養動物用尿石症予防剤。
  5. 　前記飼養動物は肉用牛であり、肥育期間は２３月齢以上である請求項１～４のいずれか一項に記載の飼養動物用尿石症予防剤。
  6. 　ポリフェノール又はその分解物、及びカフェインを有効成分として配合することを特徴とする飼養動物用尿石症予防剤の製造方法。
  7. 　ポリフェノール又はその分解物、及びカフェインを有効成分として含むことを特徴とする飼養動物用尿量増加剤。
  8. 　ポリフェノール又はその分解物、及びカフェインを飼養動物に給餌することを特徴とする飼養動物の尿石症予防方法。
PCT/JP2019/034115 2019-08-30 2019-08-30 飼養動物用尿石症予防剤、その製造方法、飼養動物用尿量増加剤、及び飼養動物の尿石症予防方法 WO2021038830A1 (ja)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PCT/JP2019/034115 WO2021038830A1 (ja) 2019-08-30 2019-08-30 飼養動物用尿石症予防剤、その製造方法、飼養動物用尿量増加剤、及び飼養動物の尿石症予防方法
JP2021541923A JPWO2021038830A1 (ja) 2019-08-30 2019-08-30

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PCT/JP2019/034115 WO2021038830A1 (ja) 2019-08-30 2019-08-30 飼養動物用尿石症予防剤、その製造方法、飼養動物用尿量増加剤、及び飼養動物の尿石症予防方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
WO2021038830A1 true WO2021038830A1 (ja) 2021-03-04

Family

ID=74685299

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/JP2019/034115 WO2021038830A1 (ja) 2019-08-30 2019-08-30 飼養動物用尿石症予防剤、その製造方法、飼養動物用尿量増加剤、及び飼養動物の尿石症予防方法

Country Status (2)

Country Link
JP (1) JPWO2021038830A1 (ja)
WO (1) WO2021038830A1 (ja)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US11344596B2 (en) 2019-04-06 2022-05-31 Cargill, Incorporated Methods for making botanical extract composition
US11351214B2 (en) 2017-10-06 2022-06-07 Cargill, Incorporated Methods for making yerba mate extract composition
US11918014B2 (en) 2019-04-06 2024-03-05 Cargill, Incorporated Sensory modifiers

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2017114836A (ja) * 2015-12-25 2017-06-29 株式会社メニコン 飼養動物用腎機能維持剤、腎機能維持用飼料、及び飼養動物の腎機能維持方法

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2017114836A (ja) * 2015-12-25 2017-06-29 株式会社メニコン 飼養動物用腎機能維持剤、腎機能維持用飼料、及び飼養動物の腎機能維持方法

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US11351214B2 (en) 2017-10-06 2022-06-07 Cargill, Incorporated Methods for making yerba mate extract composition
US11701400B2 (en) 2017-10-06 2023-07-18 Cargill, Incorporated Steviol glycoside compositions with reduced surface tension
US11717549B2 (en) 2017-10-06 2023-08-08 Cargill, Incorporated Steviol glycoside solubility enhancers
US11344596B2 (en) 2019-04-06 2022-05-31 Cargill, Incorporated Methods for making botanical extract composition
US11918014B2 (en) 2019-04-06 2024-03-05 Cargill, Incorporated Sensory modifiers
US11931391B2 (en) 2019-04-06 2024-03-19 Cargill, Incorporated Methods for making botanical extract composition

Also Published As

Publication number Publication date
JPWO2021038830A1 (ja) 2021-03-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Decandia et al. The use of polyethylene glycol to reduce the anti-nutritional effects of tannins in goats fed woody species
US7485325B2 (en) Animal food supplement compositions and methods of use
Makizadeh et al. Corn processing and crude protein content in calf starter: Effects on growth performance, ruminal fermentation, and blood metabolites
WO2021038830A1 (ja) 飼養動物用尿石症予防剤、その製造方法、飼養動物用尿量増加剤、及び飼養動物の尿石症予防方法
CN104661667B (zh) 用于反刍动物的动物饲料添加剂或者饮用水添加剂
AU2005247080B2 (en) Feed or feed additive containing an alkaloid
RU2695683C1 (ru) Композиции для улучшения усвоения азота у жвачного животного
Goetsch et al. Effects of animal and supplement characteristics on average daily gain of grazing beef cattle
EP2627194B1 (en) Use of benzoic acid or salt thereof to reduce urinary tract disorders in ruminants
JP6659355B2 (ja) 飼養動物用腎機能維持剤、腎機能維持用飼料、及び飼養動物の腎機能維持方法
JP5885245B2 (ja) 畜牛の飼育方法
JP4693777B2 (ja) カルシウム欠乏症予防及び／又は治療剤
JP2000281575A (ja) 油脂被覆ビタミンｃ経口給与による、家畜の免疫力増強、並びにストレスの防除及び損耗を防止する方法
Al-Saiady et al. Impact of particle length of alfalfa hay in the diet of growing lambs on performance, digestion and carcass characteristics
Echeverrı́a et al. Effect of Leucaena leucocephala leaf meal treated with acetic acid or sodium hydroxide on apparent digestibility and nitrogen retention in pig diets
Suttle et al. Micronutrient imbalance
JP3205073B2 (ja) 飼 料
WO1995001104A1 (fr) Additif alimentaire derive du the et aliments pour animaux le renfermant
JP2887768B2 (ja) カルシウム及び粗繊維含有動物用飼料
Fitzgerald Grass silage as a basic feed for store lambs. 1. Effect of wilting, chop length and stage of maturity of grass silage on intake and performance of store lambs
JP6253890B2 (ja) 乳用家畜の乳房炎予防又は治療剤、乳房炎予防又は治療用飼料、及び乳房炎予防又は治療方法、並びに乳中の体細胞数の減少方法
WO2021038831A1 (ja) 飼養動物用暑熱ストレス低減剤、飼養動物用受胎率向上剤、及び飼養動物の暑熱ストレス低減方法
JP2009247339A (ja) 動物用健康維持剤およびそれを含有した飼料ならびに飼育方法
EP1219178B1 (en) Use of quillaja powder
Ortolani Sulphur deficiency in dairy calves reared on pasture of Brachiaria decumbens

Legal Events

Date Code Title Description
121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application

Ref document number: 19942986

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1

ENP Entry into the national phase

Ref document number: 2021541923

Country of ref document: JP

Kind code of ref document: A

NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: DE

122 Ep: pct application non-entry in european phase

Ref document number: 19942986

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1