WO2018207923A1 - 間葉系幹細胞の製造方法、およびその応用 - Google Patents

間葉系幹細胞の製造方法、およびその応用 Download PDF

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acid sequence
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recombinant gelatin
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浩二 村谷
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富士フイルム株式会社
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    • C12N2533/50—Proteins
    • C12N2533/54—Collagen; Gelatin

Definitions

  • the present invention relates to a method for producing mesenchymal stem cells in which differentiation into adipocytes is suppressed by a simple process.
  • the present invention relates to a method for producing differentiation-induced cells, which comprises the step of culturing the mesenchymal stem cells in which differentiation into adipocytes is suppressed in the differentiation-inducing medium.
  • the present invention relates to mesenchymal stem cells and differentiation-induced cells produced by the method described above.
  • the present invention further relates to an agent for suppressing differentiation into adipocytes.
  • adipocytes The basis for the onset of obesity and metabolic syndrome associated with adipocyte accumulation in vivo is the inflammatory response by macrophages present in the accumulated adipocytes.
  • the origin of adipocytes is mesenchymal stem cells, from which osteocytes, chondrocytes, cardiomyocytes, adipocytes and the like are derived from mesenchymal stem cells. Methods for suppressing differentiation of mesenchymal stem cells are being investigated.
  • Patent Document 1 describes a method of preserving a mesenchymal stem cell population using a gel and a matrix having a rigidity in the range of 150 to 750 kPa.
  • Patent Document 2 describes a fat differentiation inhibitor containing, as an active ingredient, a cyclic peptide having a sequence similar to one of the cysteine rich domains of RANK (receptor activator of NF--B).
  • Patent Document 3 describes a peptide having a specified amino acid sequence and having an activity of inducing suppression of proliferation and differentiation of human bone marrow stem cells.
  • Patent Document 4 describes a poly having a stem cell differentiation inhibitory activity, which is obtained by expressing a polypeptide obtained from the sequence of human Delta1 in a minimal unit in a prokaryotic cell and purifying it using a denaturing agent and a reducing agent. Peptides are described.
  • gelatin is known as a representative scaffold material in regenerative medicine.
  • Gelatin is known as a highly biocompatible and highly safe material and has a high track record of application in medical applications.
  • Patent Document 5 describes a cell support composed of a recombinant gelatin (recombinant gelatin) and composed of a porous body having predetermined properties.
  • Patent Document 1 acrylamide and bisacrylamide are mixed at a ratio within a predetermined range, and gelation is performed to prepare a gel having a predetermined rigidity, but the operation is complicated.
  • Patent Documents 2 to 4 describe that differentiation to fat is suppressed using a peptide or polypeptide, but a method for suppressing differentiation of mesenchymal stem cells to adipocytes by a simpler process. Is desired.
  • the object of the present invention is to provide a method for producing mesenchymal stem cells in which differentiation into adipocytes is suppressed by simple steps, and mesenchymal stem cells produced by the above method.
  • Another object of the present invention is to provide a method for producing differentiation-induced cells using the above-described method for producing mesenchymal stem cells, and differentiation-induced cells produced by the above method.
  • Yet another object of the present invention is to provide an adipocyte differentiation inhibitor.
  • mesenchymal stem cells into adipocytes by culturing mesenchymal stem cells in a liquid medium in which recombinant gelatin having an amino acid sequence derived from a partial amino acid sequence of collagen is dissolved. It has been found that it is possible to produce mesenchymal stem cells in which differentiation of the stem cells is suppressed.
  • the present invention has been completed based on these findings.
  • a method for producing mesenchymal stem cells in which differentiation into adipocytes is suppressed comprising the step of culturing mesenchymal stem cells in a liquid medium in which a recombinant gelatin having an amino acid sequence derived from a partial amino acid sequence of collagen is dissolved. .
  • the recombinant gelatin has a repeat of the sequence represented by Gly-XY characteristic of collagen, X and Y each independently represent any one of amino acids, and a plurality of Gly-XY are The method according to ⁇ 1>, wherein the molecular weight of the recombinant gelatin may be the same or different, and the molecular weight of the recombinant gelatin is 2 kDa or more and 100 kDa or less.
  • the recombinant gelatin has a repeat of the sequence represented by Gly-XY which is characteristic of collagen, and X and Y each independently represent any one of amino acids, and a plurality of Gly-XY are The method according to ⁇ 1> or ⁇ 2>, wherein the molecular weight of the recombinant gelatin may be the same or different and is 10 kDa or more and 90 kDa or less.
  • the recombinant gelatin has a repeat of the sequence represented by Gly-XY which is characteristic of collagen, and X and Y each independently represent any one of the amino acids, and a plurality of Gly-XY are The method according to any one of ⁇ 1> to ⁇ 3>, wherein the recombinant gelatin may contain the same or different cell adhesion signals in one molecule, which may be the same or different.
  • the cell adhesion signal is an amino acid sequence represented by Arg-Gly-Asp.
  • ⁇ 6> The method according to any one of ⁇ 1> to ⁇ 5>, wherein the amino acid sequence of the recombinant gelatin is represented by the following formula.
  • A-[(Gly-XY) n ] m- B wherein A represents any amino acid or amino acid sequence, B represents any amino acid or amino acid sequence, and each of n Xs independently represents an amino acid
  • n Ys independently represent any one of amino acids
  • n represents an integer of 3 to 100
  • m represents an integer of 2 to 10.
  • the n pieces of Gly-X-Y may be the same or different.
  • 63 X each independently represent any of amino acids
  • 63 Y independently represent any of amino acids Show.
  • the 63 Gly-X-Y groups may be the same or different.
  • the method according to any one of ⁇ 1> to ⁇ 8>, wherein the mesenchymal stem cells are bone marrow derived cells or cartilage derived cells.
  • ⁇ 10> The method according to any one of ⁇ 1> to ⁇ 9>, wherein a liquid medium in which a recombinant gelatin having an amino acid sequence derived from a partial amino acid sequence of collagen is dissolved is a liquid medium for maintenance of undifferentiation.
  • a liquid medium in which a recombinant gelatin having an amino acid sequence derived from a partial amino acid sequence of collagen is dissolved is a liquid medium for maintenance of undifferentiation.
  • concentration in the liquid medium in which the recombinant gelatin having an amino acid sequence derived from the partial amino acid sequence of collagen is dissolved is 0.01 ⁇ g / mL to 500 ⁇ g / mL The method described in.
  • ⁇ 12> Any one of ⁇ 1> to ⁇ 10>, wherein the concentration in the liquid medium in which the recombinant gelatin having an amino acid sequence derived from the partial amino acid sequence of collagen is dissolved is 0.02 ⁇ g / mL to 300 ⁇ g / mL The method described in.
  • ⁇ 13> A step of producing mesenchymal stem cells in which differentiation into adipocytes is suppressed by the method according to any one of ⁇ 1> to ⁇ 12>, and differentiation into the above-described adipocytes in a differentiation induction medium
  • a method of producing a differentiation-induced cell comprising the step of culturing mesenchymal stem cells in which the ⁇ 14> Mesenchymal stem cells produced by the method according to any one of ⁇ 1> to ⁇ 12>.
  • ⁇ 15> A differentiation-induced cell produced by the method according to ⁇ 13>.
  • An agent for suppressing differentiation into adipocytes comprising recombinant gelatin having an amino acid sequence derived from a partial amino acid sequence of collagen.
  • mesenchymal stem cells in which differentiation into adipocytes is suppressed can be produced by a simple process.
  • desired cells can be produced by simple steps.
  • the mesenchymal stem cells and differentiation-induced cells produced by the method of the present invention are useful in regenerative medicine and the like.
  • mesenchymal stem cells in which differentiation into adipocytes is suppressed can be produced by a simple process.
  • FIG. 1 shows the results of staining of cells with oil red to confirm differentiation into adipocytes in the case where the cells are UDE BM and the medium is MesenPro.
  • FIG. 2 shows the results of staining of the cells with oil red to confirm differentiation into adipocytes in the case where the cells are UDE BM and the medium is DMEM.
  • FIG. 3 shows the results of staining of cells with oil red to confirm differentiation into adipocytes in the case where the cells are UDE BM and the medium is PRIME-XV.
  • FIG. 4 shows the results of staining of cells with oil red to confirm differentiation into adipocytes in the case where the cell is Yub 2505 and the medium is PRIME-XV.
  • FIG. 1 shows the results of staining of cells with oil red to confirm differentiation into adipocytes in the case where the cells are UDE BM and the medium is MesenPro.
  • FIG. 2 shows the results of staining of the cells with oil red to confirm differentiation into adipocyte
  • FIG. 5 shows that when the cells are BMSC (Lonza: PT-2501) and the culture medium is MesenPro and cultured with different amounts of recombinant gelatin, Lonza (A in the upper row of FIG. 5) or PromoCell (FIG. 5).
  • the results of staining the cells differentiated into fat using the fat differentiation induction medium of the lower part B) with Nile red to confirm differentiation into fat cells are shown.
  • FIG. 6 shows the result of counting the number of cells differentiated into fat for the photomicrograph of FIG. A in the upper part of FIG. 6 is a case where fat differentiation is performed using a Lonza fat differentiation induction medium, and B in a lower part of FIG. 6 is a case where fat differentiation is performed using a fat differentiation induction medium of PromoCell.
  • FIG. 7 shows the results of measurement of the number of cells by culturing with different amounts of recombinant gelatin and culturing when the cells are BMSC (Lonza: PT-2501) and the medium
  • the present invention relates to a method for producing mesenchymal stem cells in which differentiation into adipocytes is suppressed, and in particular, in a liquid medium in which a recombinant gelatin having an amino acid sequence derived from a partial amino acid sequence of collagen is dissolved.
  • a method comprising the step of culturing stem cells.
  • differentiation of mesenchymal stem cells into adipocytes can be suppressed.
  • the therapeutic effect is to avoid tissue differentiation of unintended directions (for example, adipocytes) of mesenchymal stem cells susceptible to surrounding microenvironment in vivo Important in the sense of securing
  • the cells obtained by the method of the present invention can be used, for example, for bone tissue repair or cartilage tissue repair in regenerative medicine.
  • mesenchymal stem cells are cultured in a liquid medium in which recombinant gelatin having an amino acid sequence derived from a partial amino acid sequence of collagen is dissolved.
  • the timing at which mesenchymal stem cells are cultured in a liquid medium in which recombinant gelatin is dissolved is not particularly limited, and may be any one of mesenchymal stem cell maintenance or expansion culture and differentiation induction culture of mesenchymal stem cells. And both of the above.
  • mesenchymal stem cells can be cultured in a liquid medium in which recombinant gelatin has been dissolved.
  • the liquid medium in which the recombinant gelatin having an amino acid sequence derived from the partial amino acid sequence of collagen is dissolved is a liquid medium for maintenance of undifferentiation.
  • the mesenchymal system can be obtained by the simple operation of adding the recombinant gelatin to the medium only during maintenance or expansion culture of the mesenchymal stem cells (the addition of the recombinant gelatin to the differentiation-inducing medium is unnecessary). Differentiation of stem cells into adipocytes can be suppressed.
  • recombinant gelatin means a polypeptide or protein-like substance having a gelatin-like amino acid sequence produced by genetic engineering technology.
  • the recombinant gelatin which can be used in the present invention is preferably one having a repeat of the sequence represented by Gly-XY characteristic of collagen (X and Y each independently represent any amino acid).
  • the plurality of Gly-X-Y may be the same or different.
  • two or more sequences of cell adhesion signals are contained in one molecule.
  • gelatin having an amino acid sequence derived from a partial amino acid sequence of human collagen can be used.
  • the present invention is not limited thereto.
  • Preferred as the recombinant gelatin used in the present invention is a gelatin of the following aspect.
  • the recombinant gelatin is excellent in biocompatibility due to the natural performance of natural gelatin, and is not of natural origin, so there is no concern such as bovine spongiform encephalopathy (BSE) and is excellent in noninfectiousness. Since recombinant gelatin does not contain animal-derived components, mesenchymal stem cells can be cultured under conditions of serum free (Serum free) and animal derived components (Xeno free). In addition, recombinant gelatin can be designed with precision because it is homogeneous compared to natural gelatin and its sequence has been determined.
  • BSE bovine spongiform encephalopathy
  • the molecular weight of the recombinant gelatin is not particularly limited, but is preferably 2000 or more and 100000 or less (2 kDa or more and 100 kDa or less), more preferably 2500 or more and 95000 or less (2.5 kDa or more and 95 kDa or less), further preferably 5000 or more and 90,000. It is the following (5 kDa or more and 90 kDa or less), and most preferably 10000 or more and 90000 or less (10 kDa or more and 90 kDa or less).
  • the recombinant gelatin preferably has a repeat of the sequence shown by Gly-XY characteristic of collagen.
  • the plurality of Gly-X-Y may be the same or different.
  • Gly-XY Gly represents glycine
  • X and Y each independently represent any amino acid (preferably, any amino acid other than glycine).
  • the sequence represented by Gly-XY, which is characteristic of collagen, is a highly specific partial structure in the amino acid composition and sequence of gelatin-collagen as compared with other proteins. In this part, glycine accounts for about one third of the whole, and in the amino acid sequence, one out of every three repeats.
  • Glycine is the simplest amino acid, has less restriction on the arrangement of molecular chains, and greatly contributes to regeneration of the helical structure upon gelation.
  • the amino acids represented by X and Y contain a large amount of imino acids (proline and oxyproline), and preferably occupy 10% to 45% of the total.
  • at least 80%, more preferably at least 95%, most preferably at least 99% of the amino acids of the recombinant gelatin sequence are the repeated structure of Gly-XY.
  • common polar amino acids are charged and uncharged at 1: 1.
  • polar amino acids specifically refer to cysteine, aspartic acid, glutamic acid, histidine, lysine, asparagine, glutamine, serine, threonine, tyrosine and arginine
  • polar uncharged amino acids among these include cysteine, asparagine, glutamine, serine , Threonine and tyrosine.
  • the proportion of polar amino acids is 10 to 40%, preferably 20 to 30%, of the total amino acids constituting the composition.
  • the proportion of uncharged amino acids in the polar amino acids is preferably 5% or more and less than 20%, preferably less than 10%. Furthermore, it is preferable not to include any one amino acid of serine, threonine, asparagine, tyrosine and cysteine, preferably two or more amino acids in the sequence.
  • polypeptides the minimum amino acid sequence that works as a cell adhesion signal is known (eg, “Pathophysiology” Vol. 9, No. 7 (1990) page 527) published by Nagai Publishing Co., Ltd.
  • the recombinant gelatin used in the present invention preferably has two or more of these cell adhesion signals in one molecule.
  • Specific sequences include RGD sequence, LDV sequence, REDV sequence, YIGSR sequence, PDSGR sequence, RYVVLPR sequence, LGTIPG sequence, RNIAEIIKDI sequence, which are represented by single-letter amino acid notation in that there are many types of cells to adhere to.
  • Preferred are the sequences of IKVAV, LRE, DGEA and HAV sequences. More preferred are RGD sequences, YIGSR sequences, PDSGR sequences, LGTIPG sequences, IKVAV sequences and HAV sequences, and particularly preferred are RGD sequences.
  • glycosaminoglycan (GAG)
  • the number of amino acids between RGDs is not uniform between 0 and 100, preferably between 25 and 60.
  • the content of the minimum amino acid sequence is preferably 3 to 50, more preferably 4 to 30, and particularly preferably 5 to 20 in one molecule of protein from the viewpoint of cell adhesion and proliferation. Most preferably, it is twelve.
  • the ratio of the RGD motif to the total number of amino acids is preferably at least 0.4%. Where the gelatin comprises more than 350 amino acids, it is preferred that each stretch of 350 amino acids comprises at least one RGD motif.
  • the ratio of the RGD motif to the total number of amino acids is more preferably at least 0.6%, more preferably at least 0.8%, still more preferably at least 1.0%, further preferably at least 1.2%. Most preferably at least 1.5%.
  • the number of RGD motifs in the peptide is preferably at least 4, more preferably at least 6, more preferably at least 8, more preferably 12 or more and 16 or less per 250 amino acids.
  • a percentage of 0.4% of the RGD motif corresponds to at least one RGD sequence per 250 amino acids.
  • gelatin consisting of 251 amino acids must contain at least two RGD sequences in order to meet the feature of at least 0.4%.
  • the gelatin in the present invention comprises at least 2 RGD sequences per 250 amino acids, more preferably at least 3 RGD sequences per 250 amino acids, more preferably at least 4 RGDs per 250 amino acids. Contains an array.
  • a further embodiment of gelatin in the present invention comprises at least 4 RGD motifs, preferably at least 6, more preferably at least 8, more preferably 12 to 16 RGD motifs.
  • the recombinant gelatin may be partially hydrolyzed.
  • the amino acid sequence of the recombinant gelatin used in the present invention is that represented by the formula: A-[(Gly-X-Y) n ] m -B.
  • the n X's each independently represent any of the amino acids
  • the n Y's each independently represent any of the amino acids.
  • m preferably represents an integer of 2 to 10, more preferably an integer of 3 to 5.
  • n is preferably an integer of 3 to 100, more preferably an integer of 15 to 70, and most preferably an integer of 50 to 65.
  • A represents any amino acid or amino acid sequence
  • B represents any amino acid or amino acid sequence.
  • the n pieces of Gly-X-Y may be the same or different.
  • the amino acid sequence of the recombinant gelatin used in the present invention is of the formula: Gly-Ala-Pro-[(Gly-XY) 63 ] 3 -Gly, wherein each of the 63 X's is independently an amino acid In each case, each of the 63 Ys independently represents any one of the amino acids, and the 63 Gly-X-Ys may be the same or different.
  • the naturally occurring collagen referred to here may be any naturally occurring collagen, but is preferably type I, II, III, IV or V collagen. More preferably, it is type I, type II or type III collagen. According to another form, the collagen is preferably human, bovine, porcine, murine or rat, more preferably human.
  • the isoelectric point of the recombinant gelatin used in the present invention is preferably 5 to 10, more preferably 6 to 10, and still more preferably 7 to 9.5.
  • the measurement of the isoelectric point of the recombinant gelatin is not limited as long as it is a known method that can measure the isoelectric point.
  • the isoelectric focusing method Maxey, CR (1976; Phitogr. Gelatin 2, Editor) It can be carried out according to Cox, P. J. Academic, London, Engl.) By measuring the pH after passing a 1% by mass gelatin solution through a mixed crystal column of a cation and anion exchange resin.
  • the recombinant gelatin is not deaminated.
  • the recombinant gelatin does not have telopentide.
  • the recombinant gelatin is a substantially pure polypeptide prepared by a nucleic acid encoding an amino acid sequence.
  • the recombinant gelatin used in the present invention is particularly preferably (1) the amino acid sequence of SEQ ID NO: 1 or (2) the amino acid sequence of SEQ ID NO: 1 80% or more (more preferably 90% or more, particularly preferably 95% or more, most preferably 98% or more) And have amino acid sequences with cell adhesion.
  • the hydrophilicity value "1 / IOB" value of the recombinant gelatin used in the present invention is preferably 0 to 1.0. More preferably, it is 0 to 0.6, and more preferably 0 to 0.4.
  • the IOB is an indicator of hydrophilicity / hydrophobicity based on an organic conceptual diagram representing the polarity / non-polarity of the organic compound proposed by Atsushi Fujita, and the details are described in, for example, "Pharmaceutical Bulletin", vol. 2, 2, pp .163-173 (1954), "Domain of Chemistry” vol. 11, 10, pp. 719-725 (1957), “Fragrance Journal", vol. 50, pp. 79-82 (1981), etc. There is.
  • the source of all organic compounds is methane (CH 4 ), and all the other compounds are regarded as derivatives of methane, and their carbon numbers, substituents, modified parts, rings, etc. are set to certain numerical values.
  • the scores are added to obtain the organic value (OV) and the inorganic value (IV), and this value is plotted on the diagram with the organic value on the X axis and the inorganic value on the Y axis. It is something.
  • the IOB in the organic conceptual diagram means the ratio of the inorganic value (IV) to the organic value (OV) in the organic conceptual diagram, that is, "inorganic value (IV) / organic value (OV)".
  • hydrophilicity is expressed by "1 / IOB” value which is the reciprocal of IOB. The smaller the “1 / IOB” value (closer to 0), the more hydrophilic the expression.
  • the hydrophilicity index represented by the Grand average of hydropathicity (GRAVY) value is preferably 0.3 or less, -9.0 or more, 0.0 or less, -7.0. It is more preferable that it is more than.
  • Grand average of hydropathicity (GRAVY) values can be obtained from Gasteiger E., Hoogland C., Gattiker A., Duvaud S., Wilkins MR, Appel RD, Bairoch A .; Protein Identification and Analysis Tools on the ExPASy Server (In) John M. Walker (ed): The Proteomics Protocols Handbook, Humana Press (2005). Pp.
  • the recombinant gelatin used in the present invention can be produced by gene recombination technology known to those skilled in the art, and, for example, to EP 1014176 A2, US Pat. No. 6,992,172, WO 2004/85473, WO 2008/103041 etc. It can manufacture according to the method of a statement. Specifically, a gene encoding an amino acid sequence of a predetermined recombinant gelatin is obtained and incorporated into an expression vector to prepare a recombinant expression vector, which is introduced into an appropriate host to prepare a transformant. . By culturing the obtained transformant in an appropriate medium, recombinant gelatin is produced. Therefore, the recombinant gelatin used in the present invention can be obtained by recovering the recombinant gelatin produced from the culture.
  • recombinant gelatin is added to the liquid medium at the time of mesenchymal cell culture.
  • the content of recombinant gelatin in the liquid medium in which the recombinant gelatin is dissolved is not particularly limited as long as the effects of the present invention can be achieved, but it is generally 0.1 ng / mL to 500 ⁇ g / mL, preferably 1 ng / mL to 300 ⁇ g / ML.
  • the content of recombinant gelatin in the liquid medium in the present invention is much lower (about 1 / 100,000-fold amount) compared to the content of the peptide described in the prior art. Excellent effects (suppression of differentiation to adipocytes) can be achieved even with smaller amounts.
  • the recombinant gelatin concentration in the liquid medium in which the recombinant gelatin is dissolved is not particularly limited, but is preferably 0.01 ⁇ g / mL or more, more preferably 0.02 ⁇ m / mL or more, from the viewpoint of the ability to suppress differentiation into adipocytes. 01 ⁇ g / mL or more is more preferable, and 1 ⁇ g / mL or more is most preferable.
  • the recombinant gelatin concentration is preferably less than 500 ⁇ g / mL, more preferably less than 300 ⁇ g / mL, still more preferably less than 50 ⁇ g / mL, and most preferably less than 10 ⁇ g / mL from the viewpoint of cell growth rate.
  • the concentration of recombinant gelatin in the liquid medium in which the recombinant gelatin is dissolved is preferably 0.01 ⁇ g / mL to less than 500 ⁇ g / mL, more preferably 0.02 ⁇ g / mL to less than 300 ⁇ g / mL, and still more preferably 1 ⁇ g / mL to less than 50 ⁇ g / mL. , 1 ⁇ g / more than 10 ⁇ L is most preferable.
  • the type of liquid medium is not particularly limited as long as it is a medium capable of performing maintenance culture or expansion culture of mesenchymal stem cells, for example, MesenPro (2% serum-containing, Life Technologies), Dulbecco's modified Eagle's medium (DMEM) / F12 (containing 20% FBS (fetal bovine serum) (Gibco), Life Technologies), DMEM (containing 10% FBS (Gibco), SIGMA), PRIME-XV XSFM (serum free, JX energy), MSCGM BulletKitTM (Takara Bio), Mesencult-ACF (containing no animal-derived component) and Mesencult-SF (serum-free, all veritas), MSCGM BullrtKit (serum-containing, Lonza) and the like can be mentioned.
  • MesenPro 2% serum-containing, Life Technologies
  • DMEM Dulbecco's modified Eagle's medium
  • F12 containing 20% FBS (fetal bovine serum) (Gibco),
  • the mesenchymal stem cells (MSCs) used in the present invention are cells which have the ability to replicate as undifferentiated cells and have the ability to differentiate into osteocytes, chondrocytes, cardiomyocytes, adipocytes and the like.
  • the source of mesenchymal stem cells is not particularly limited, and may be human mesenchymal stem cells, or mesenchymal stem cells derived from non-human animals such as mice, rats, cats, or dogs.
  • Mesenchymal stem cells are known to be obtainable from various tissues such as bone marrow, cartilage, adipose tissue, placental tissue, umbilical cord tissue, dental pulp, etc.
  • the origin is not particularly limited, but mesenchymal stem cells are preferably It is a bone marrow derived cell, a cartilage derived cell or a fat derived cell.
  • the mesenchymal stem cells may be autologous cells of the patient to be administered or allogeneic cells.
  • mesenchymal stem cells can be suitably separated from the tissue by collagenase method.
  • mesenchymal stem cells can be recovered using cell surface markers (CD105, CD73, CD90, etc.) as an indicator.
  • ⁇ Culture> As culture conditions for culturing mesenchymal stem cells in a liquid medium in which recombinant gelatin is dissolved, general cell culture conditions may be selected. The conditions of 37 ° C., 5% CO 2 and the like are exemplified. It is preferable to change the medium at an appropriate interval (preferably once every 1 to 7 days, more preferably once every 3 to 4 days) during culture.
  • the culture period is not particularly limited, and can be cultured for 1 to 20 days, preferably 3 to 15 days, more preferably 3 to 10 days.
  • cell culture vessels such as plates, dishes, flasks for cell culture, bags for cell culture and the like can be used.
  • a bag for cell culture what has gas permeability is suitable. If large numbers of cells are required, a large culture vessel may be used. Culturing can be carried out either in an open or closed system.
  • the mesenchymal stem cells suppressed in differentiation into adipocytes produced by the method of the present invention have a differentiation ability to adipocytes in comparison with mesenchymal stem cells cultured in a liquid medium not containing recombinant gelatin. It means the mesenchymal stem cells being suppressed.
  • the ability to differentiate into adipocytes can be evaluated by confirming differentiation into adipocytes after induction of differentiation into adipocytes by culturing mesenchymal stem cells in an adipocyte differentiation medium.
  • Adipocytes can be detected, for example, using morphological changes of cells, characteristic properties of adipocytes, or specific markers. Adipocytes accumulate fat in cells. Therefore, fat cells can be detected by staining of intracellular fat using Oil Red O.
  • UCP1 is a type of uncoupling protein. Although quarantine methods (detection by antibodies) can be used for detection of specific markers, detection may be carried out by quantifying the amount of mRNA for protein molecules.
  • mesenchymal stem cells produced by the production method of the present invention are provided.
  • the mesenchymal stem cells produced by the method of the present invention can be used for cell transplantation.
  • the cells of the present invention can be used for the purpose of cell transplantation at a disease site.
  • an incision or an endoscope can be used as a transplantation method.
  • a method of producing a cell is provided, which comprises the step of culturing a stem cell lineage.
  • desired cells can be produced as long as the cells can be induced to differentiate from mesenchymal stem cells. Examples of cells that can be induced to differentiate from mesenchymal stem cells include bone cells, chondrocytes, cardiomyocytes and adipocytes, but are not particularly limited.
  • the differentiation induction medium can be appropriately selected according to the type of desired cells to be induced for differentiation.
  • Lonza Human Mesenchymal Stem Cell Osteogenic Differentiation Medium Bullet Kit etc.
  • Lonza Human Mesenchymal Stem Cell Chlorogenic Differentiation Medium Bullet Kit etc.
  • induction of differentiation into cardiomyocytes for example, the method described in JP-A-2009-136209 can be used.
  • differentiation induction into adipocytes Lonza: Human Mesenchymal Stem Cell Adipogenic Differentiation Medium Bullet Kit, PromoCell: Mesenchymal Stem Cell Adipogenic Differentiation Medium, etc. can be used.
  • the culture conditions for inducing differentiation are the same as the culture conditions when mesenchymal stem cells are cultured in a liquid medium in which recombinant gelatin has been dissolved.
  • the culture period for induction of differentiation is also not particularly limited, but generally 3 days to 21 days, preferably 7 days to 18 days.
  • differentiation-induced cells produced by the above-described method for producing cells.
  • the cells of the invention described above can be used for cell transplantation.
  • the differentiation-induced cells of the present invention can be used for the purpose of cell transplantation at a disease site.
  • an incision or an endoscope can be used as a transplantation method.
  • an agent for suppressing differentiation into adipocytes which comprises a recombinant gelatin having an amino acid sequence derived from a partial amino acid sequence of collagen.
  • the details of the recombinant gelatin are as described herein.
  • Recombinant gelatin can be used as an adipocyte differentiation inhibitor by dissolving it in a liquid medium for culturing mesenchymal stem cells as described herein.
  • the form in the case of providing the recombinant gelatin as an adipocyte differentiation inhibitor is not particularly limited, and the recombinant gelatin may be provided as a solution or a powder, or the recombinant gelatin may be provided in a state of being dissolved in a liquid medium. It is also good.
  • CBE3 Recombinant Gelatin
  • CBE3 Molecular weight: 51.6 kD structure: Gly-Ala-Pro [(Gly-X-Y) 63 ] 3 -Gly amino acid number: 571
  • the amino acid sequence of CBE3 does not include serine, threonine, asparagine, tyrosine and cysteine.
  • CBE3 has the ERGD sequence. Isoelectric point: 9.34 GRAVY value: -0.682 1 / IOB value: 0.
  • GAP GAPGLQGAPGLQGMPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGAPGLQGMPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGKDGVRGLAGPIGPPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGKDGVRGLAGPIGPPGPAGAPGAPGLQGMPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGKDGVRGLAGPIGPPGPAGAPGAPGLQGMPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGKDGVRGLAGPP) 3 GAP (GAPGLQGAPGLQGMPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGAPGLQGMPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGKDGVRGLAGPIGPPGPAGAPGAPGLQGMPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGKDGVRGLAGPP) 3 GAP (GAPGLQGAPGLQGMPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGKDGVRGLAGPIGPPG
  • Example 1 Fat differentiation induction experiment using cartilage-derived cells Yub2505 and bone marrow-derived cells UDE BM (1) Experiment 1: Addition of CBE3 (addition amount: 28 ng / mL) Experiment 2: CBE3 not added
  • Yub 2505 (cartilage-derived cells established at the National Research Center for Growth and Medical Research (hereinafter referred to as Seikenken) Yub 2505 is described in the reference (Nasu M, Takayama S, Umezawa A. Endochondral ossification model system: designed cell fate of human epiphyseal chondrocytes during long-term implantation. J. Cell Physiol. 2015; 230: 1376-1388). It was established accordingly.
  • UDE BM bone marrow-derived cells established at IRI
  • UDE BM was established by the following method. Bone marrow fluid was removed from the bones and cells were collected by density gradient centrifugation. The recovered cells were washed with phosphate buffered saline (PBS), seeded in DMEM (containing 10% FBS) medium and cultured. The cells adhered to the culture vessel were collected.
  • PBS phosphate buffered saline
  • DMEM containing 10% FBS
  • the medium was replaced with MesenPro (8 mL). At that time, CBE3 was added to 28 ng / mL. PBS (Nacalai Tesque) was added to Control instead of CBE3. The culture period was 7 days.
  • the medium was changed to a fat differentiation induction medium (2 mL) to start differentiation induction. At that time, differentiation was induced every three or four days, and the medium and the maintenance medium were alternately exchanged. The differentiation induction period was 2 weeks.
  • the medium was changed to a maintenance medium (2 mL) and maintenance culture was performed.
  • the maintenance culture period was 7 days.
  • the cells were stained with oil red, and 25 screens were photographed with a microscope to confirm differentiation into adipocytes.
  • Example 2 Fat differentiation induction experiment using human bone marrow-derived cells BMSC (1) Experiment: CBE3 addition (addition amount: 0, 0.028, 2.8, 28, 280 ⁇ g / mL)
  • Fat differentiation induction medium Human Mesenchymal Stem Cell Adipogenic Differentiation Medium Bullet Kit (Lonza), PromoCell: Mesenchymal Stem Cell Adipogenic Differentiation Medium
  • BMSC cells were maintained and cultured by dispensing 8 mL of MesenPro medium into a culture dish of 10 cm in diameter.
  • the cell seeding amount was 5 ⁇ 10 5 cells / well, and the culture period was 6 days.
  • the medium was changed to 2 mL of fat differentiation induction medium (Lonza / PromoCell) to start differentiation induction.
  • Lonza's medium differentiation was induced every 3 to 4 days, and medium and maintenance medium were alternately exchanged.
  • the differentiation induction medium was replaced every three or four days. The differentiation induction period was 17 days.
  • the medium was changed to a maintenance medium (2 mL) and maintenance culture was performed.
  • the maintenance culture period was 1 day.
  • the cells were stained with nile red and 25 screens were photographed with a microscope (Keyence BZ-X700) to confirm differentiation into adipocytes.
  • the detection objects of 300 ⁇ m 2 or less were not counted as fat cells, and those exceeding 300 ⁇ m 2 were counted.
  • Example 3 Cell proliferation experiment using human bone marrow-derived cells BMSC (1) Experiment: CBE3 addition (addition amount: 0, 0.028, 2.8, 28 ⁇ g / mL)

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Abstract

本発明の課題は、簡便な工程による、脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞の製造方法、および間葉系幹細胞を提供すること、さらに、上記した間葉系幹細胞の製造方法を利用した、分化誘導された細胞の製造方法、分化誘導された細胞、および脂肪細胞への分化抑制剤を提供することである。本発明によれば、コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地において間葉系幹細胞を培養する工程を含む、脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞の製造方法が提供される。

Description

間葉系幹細胞の製造方法、およびその応用
　本発明は、簡便な工程による、脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞の製造方法に関する。本発明は、分化誘導培地において、上記の脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞を培養する工程を含む、分化誘導された細胞の製造方法に関する。本発明は、上記の方法により製造される間葉系幹細胞および分化誘導された細胞に関する。本発明はさらに、脂肪細胞への分化抑制剤に関する。
　生体内における脂肪細胞蓄積に伴う肥満およびメタボリック症候群の発症の基盤は、蓄積した脂肪細胞に存在するマクロファージによる炎症反応である。脂肪細胞の起源は、間葉系幹細胞であり、間葉系幹細胞から骨細胞、軟骨細胞、心筋細胞および脂肪細胞などが誘導される。間葉系幹細胞の分化を抑制する方法が検討されている。
　特許文献１には、剛性が１５０～７５０ｋＰａの範囲にあるゲルおよびマトリックスを用いて間葉系幹細胞集団を保存する方法が記載されている。特許文献２には、ＲＡＮＫ（ＮＦ－κＢの受容体アクティベーター）のシステインリッチドメインの一つに類似した配列を有する環状ペプチドを有効成分として含む脂肪分化抑制剤が記載されている。特許文献３には、特定されたアミノ酸配列を有し、ヒト骨髄幹細胞の増殖・分化の抑制を誘導する活性をもつペプチドが記載されている。特許文献４には、ヒトＤｅｌｔａ１の配列より得られたポリペプチドを原核生物細胞内において最少単位で発現させ、変性剤および還元剤を用いて精製することにより得られる、幹細胞分化抑制活性を有するポリペプチドが記載されている。
　一方、再生医療における代表的な足場材料として、ゼラチンが知られている。ゼラチンは生体適合性が高く、安全性の高い材料として知られ、医療用途での応用の実績が高い。特許文献５には、遺伝子組み換えゼラチン（リコンビナントゼラチン）から構成され、所定の特性を有する多孔質体から構成される細胞支持体が記載されている。
特開２０１５－４３７８０号公報 特開２０１４－１９８６８６号公報 特開平３－２２８６８３号公報 特開２００７－３２６８３４号公報 国際公開ＷＯ２０１１／１０８５３７号
　特許文献１においては、アクリルアミドとビスアクリルアミドを所定の範囲内の比率で混合し、ゲル化することにより所定の剛性を有するゲルを作製しているが、操作が煩雑である。特許文献２～４には、ペプチドまたはポリペプチドを用いて脂肪への分化を抑制することが記載されているが、更に簡便な工程により、間葉系幹細胞から脂肪細胞への分化を抑制する手法が望まれている。
　本発明の課題は、簡便な工程による、脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞の製造方法、および上記方法により製造される間葉系幹細胞を提供することである。本発明の別の課題は、上記した間葉系幹細胞の製造方法を利用した、分化誘導された細胞の製造方法、および上記方法により製造される分化誘導された細胞を提供することである。本発明のさらに別の課題は、脂肪細胞への分化抑制剤を提供することである。
　本発明者らは上記課題を解決するために鋭意検討した結果、コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地において間葉系幹細胞を培養することによって、脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞を製造できることを見出した。本発明はこれらの知見に基づいて完成したものである。
　即ち、本発明によれば、以下の発明が提供される。
＜１＞　コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地において間葉系幹細胞を培養する工程を含む、脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞の製造方法。
＜２＞　リコンビナントゼラチンが、コラーゲンに特徴的なＧｌｙ－Ｘ－Ｙで示される配列の繰り返しを有し、ＸおよびＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、複数個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよく、リコンビナントゼラチンの分子量が２ｋＤａ以上１００ｋＤａ以下である、＜１＞に記載の方法。
＜３＞　リコンビナントゼラチンが、コラーゲンに特徴的なＧｌｙ－Ｘ－Ｙで示される配列の繰り返しを有し、ＸおよびＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、複数個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよく、リコンビナントゼラチンの分子量が１０ｋＤａ以上９０ｋＤａ以下である、＜１＞または＜２＞に記載の方法。
＜４＞　リコンビナントゼラチンが、コラーゲンに特徴的なＧｌｙ－Ｘ－Ｙで示される配列の繰り返しを有し、ＸおよびＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、複数個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよく、リコンビナントゼラチンが細胞接着シグナルを一分子中に２配列以上含む、＜１＞から＜３＞の何れか一に記載の方法。
＜５＞　細胞接着シグナルがＡｒｇ－Ｇｌｙ－Ａｓｐで示されるアミノ酸配列である、＜４＞に記載の方法。
＜６＞　リコンビナントゼラチンのアミノ酸配列が、下記式で示される、＜１＞から＜５＞の何れか一に記載の方法。
Ａ－［（Ｇｌｙ－Ｘ－Ｙ）n］m－Ｂ式中、Ａは任意のアミノ酸またはアミノ酸配列を示し、Ｂは任意のアミノ酸またはアミノ酸配列を示し、ｎ個のＸはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、ｎ個のＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、ｎは３～１００の整数を示し、ｍは２～１０の整数を示す。なお、ｎ個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよい。
＜７＞　リコンビナントゼラチンのアミノ酸配列が、下記式で示される、＜１＞から＜６＞の何れか一に記載の方法。
Ｇｌｙ－Ａｌａ－Ｐｒｏ－［（Ｇｌｙ－Ｘ－Ｙ）63］3－Ｇｌｙ式中、６３個のＸはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、６３個のＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示す。なお、６３個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよい。
＜８＞　リコンビナントゼラチンが、（１）配列番号１に記載のアミノ酸配列、または（２）配列番号１に記載のアミノ酸配列と８０％以上の配列同一性を有し、細胞接着性を有するアミノ酸配列を有する、＜１＞から＜７＞の何れか一に記載の方法。
＜９＞　間葉系幹細胞が、骨髄由来細胞または軟骨由来細胞である、＜１＞から＜８＞の何れか一に記載の方法。
＜１０＞　コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地が、未分化維持用の液体培地である、＜１＞から＜９＞の何れか一に記載の方法。
＜１１＞　コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地中の濃度が、０．０１μｇ／ｍＬ～５００μｇ／ｍＬである、＜１＞から＜１０＞の何れか一に記載の方法。
＜１２＞　コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地中の濃度が、０．０２μｇ／ｍＬ～３００μｇ／ｍＬである、＜１＞から＜１０＞の何れか一に記載の方法。
＜１３＞　＜１＞から＜１２＞の何れか一に記載の方法により脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞を製造する工程、および分化誘導培地において、上記の脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞を培養する工程を含む、分化誘導された細胞の製造方法。
＜１４＞　＜１＞から＜１２＞の何れか一に記載の方法により製造される間葉系幹細胞。
＜１５＞　＜１３＞に記載の方法により製造される分化誘導された細胞。
＜１６＞　コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンを含む、脂肪細胞への分化抑制剤。
　本発明による間葉系幹細胞の製造方法によれば、簡便な工程により、脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞を製造することができる。上記した間葉系幹細胞の製造方法を利用した、分化誘導された細胞の製造方法によれば、簡便な工程により、所望の細胞を製造することができる。本発明の方法により製造される間葉系幹細胞および分化誘導された細胞は、再生医療などにおいて有用である。また、本発明による脂肪細胞への分化抑制剤によれば、簡便な工程により、脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞を製造することができる。
図１は、細胞がＵＤＥ　ＢＭであり、培地がＭｅｓｅｎＰｒｏである場合について、細胞をオイルレッドで染色して脂肪細胞への分化を確認した結果を示す。 図２は、細胞がＵＤＥ　ＢＭであり、培地がＤＭＥＭである場合について、細胞をオイルレッドで染色して脂肪細胞への分化を確認した結果を示す。 図３は、細胞がＵＤＥ　ＢＭであり、培地がＰＲＩＭＥ－ＸＶである場合について、細胞をオイルレッドで染色して脂肪細胞への分化を確認した結果を示す。 図４は、細胞がＹｕｂ２５０５であり、培地がＰＲＩＭＥ－ＸＶである場合について、細胞をオイルレッドで染色して脂肪細胞への分化を確認した結果を示す。 図５は、細胞がＢＭＳＣ(Ｌｏｎｚａ：ＰＴ-２５０１)であり、 培地がＭｅｓｅｎＰｒｏである場合についてリコンビナントゼラチン添加量を変えて培養した後、 Ｌｏｎｚａ（図５の上段のＡ）あるいはＰｒｏｍｏＣｅｌｌ（図５の下段のＢ）の脂肪分化誘導培地を用いて脂肪分化させた細胞を、ナイルレッドで染色して脂肪細胞への分化を確認した結果を示す。 図６は、図５の顕微鏡写真について、脂肪へ分化した細胞数をカウントした結果を示す。図６の上段のＡは、Ｌｏｎｚａの脂肪分化誘導培地を用いて脂肪分化させた場合であり、図６の下段のＢは、ＰｒｏｍｏＣｅｌｌの脂肪分化誘導培地を用いて脂肪分化させた場合である。 図７は、細胞がＢＭＳＣ(Ｌｏｎｚａ：ＰＴ-２５０１)であり、 培地がＭｅｓｅｎＰｒｏである場合について、リコンビナントゼラチン添加量を変えて培養し、細胞数を計測した結果を示す。
　以下、本発明の実施の形態について詳細に説明する。
　本発明は、脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞の製造方法に関するものであり、特に、コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地において間葉系幹細胞を培養する工程を含む方法である。
　本発明によれば、間葉系幹細胞が脂肪細胞に分化することを抑制することができる。
　間葉系幹細胞を用いた細胞治療を行う場合、生体内において周囲の微小環境に影響を受けやすい間葉系幹細胞の意図しない方向(例えば、脂肪細胞)への組織分化を避けることが、治療効果を担保する意味で重要である。本発明の方法により得られる細胞は、例えば再生医療における骨組織修復または軟骨組織修復などに利用することができる。
　本発明においては、コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地において間葉系幹細胞を培養する。リコンビナントゼラチンが溶解した液体培地において間葉系幹細胞を培養するタイミングとしては、特に限定されず、間葉系幹細胞の維持または拡大培養時、間葉系幹細胞の分化誘導培養時の何れか一方でもよいし、上記の両方でもよい。
　好ましくは、間葉系幹細胞の維持または拡大培養時において、リコンビナントゼラチンが溶解した液体培地において間葉系幹細胞を培養することができる。上記の好ましい態様によれば、コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地は、未分化維持用の液体培地である。上記の好ましい態様によれば、間葉系幹細胞の維持または拡大培養時においてのみ培地中にリコンビナントゼラチンを添加するという簡便な操作(分化誘導培地へのリコンビナントゼラチンの添加は不要)により、間葉系幹細胞の脂肪細胞への分化を抑制することができる。
＜リコンビナントゼラチン＞
　本発明で言うリコンビナントゼラチンとは、遺伝子組み換え技術により作られたゼラチン類似のアミノ酸配列を有するポリペプチドもしくは蛋白様物質を意味する。本発明で用いることができるリコンビナントゼラチンは、コラーゲンに特徴的なＧｌｙ－Ｘ－Ｙで示される配列（ＸおよびＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示す）の繰り返しを有するものが好ましい。ここで、複数個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよい。好ましくは、細胞接着シグナルが一分子中に２配列以上含まれている。リコンビナントゼラチンとしては、ヒトコラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するゼラチンを用いることができる。例えばＥＰ１０１４１７６、ＵＳ特許６９９２１７２号、国際公開ＷＯ２００４／８５４７３、国際公開ＷＯ２００８／１０３０４１等に記載のものを用いることができるが、これらに限定されるものではない。本発明で用いるリコンビナントゼラチンとして好ましいものは、以下の態様のゼラチンである。
　リコンビナントゼラチンは、天然のゼラチン本来の性能から、生体親和性に優れ、且つ天然由来ではないことで牛海綿状脳症（ＢＳＥ）などの懸念がなく、非感染性に優れている。リコンビナントゼラチンは動物由来成分を含まないため、血清不使用(Serum free)および動物由来成分不使用(Xeno free) の条件下で間葉系幹細胞を培養することができる。また、リコンビナントゼラチンは天然ゼラチンと比べて均一であり、配列が決定されているので、精密に設計することが可能である。
　リコンビナントゼラチンの分子量は、特に限定されないが、好ましくは２０００以上１０００００以下（２ｋＤａ以上１００ｋＤａ以下）であり、より好ましくは２５００以上９５０００以下（２．５ｋＤａ以上９５ｋＤａ以下）であり、さらに好ましくは５０００以上９００００以下（５ｋＤａ以上９０ｋＤａ以下）であり、最も好ましくは１００００以上９００００以下（１０ｋＤａ以上９０ｋＤａ以下）である。
　リコンビナントゼラチンは、コラーゲンに特徴的なＧｌｙ－Ｘ－Ｙで示される配列の繰り返しを有することが好ましい。ここで、複数個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよい。Ｇｌｙ－Ｘ－Ｙ において、Ｇｌｙはグリシンを表し、ＸおよびＹはそれぞれ独立に、任意のアミノ酸（好ましくは、グリシン以外の任意のアミノ酸）を表す。コラーゲンに特徴的なＧｌｙ－Ｘ－Ｙで示される配列とは、ゼラチン・コラーゲンのアミノ酸組成および配列における、他のタンパク質と比較して非常に特異的な部分構造である。この部分においてはグリシンが全体の約３分の１を占め、アミノ酸配列では３個に１個の繰り返しとなっている。グリシンは最も簡単なアミノ酸であり、分子鎖の配置への束縛も少なく、ゲル化に際してのヘリックス構造の再生に大きく寄与している。ＸおよびＹで表されるアミノ酸にはイミノ酸（プロリン、オキシプロリン）が多く含まれ、全体の１０％～４５％を占めることが好ましい。好ましくは、リコンビナントゼラチンの配列の８０％以上、更に好ましくは９５％以上、最も好ましくは９９％以上のアミノ酸が、Ｇｌｙ－Ｘ－Ｙの繰り返し構造である。
　一般的なゼラチンは、極性アミノ酸のうち電荷を持つものと無電荷のものが１：１で存在する。ここで、極性アミノ酸とは具体的にシステイン、アスパラギン酸、グルタミン酸、ヒスチジン、リジン、アスパラギン、グルタミン、セリン、スレオニン、チロシンおよびアルギニンを指し、このうち極性無電荷アミノ酸とはシステイン、アスパラギン、グルタミン、セリン、スレオニンおよびチロシンを指す。本発明で用いるリコンビナントゼラチンにおいては、構成する全アミノ酸のうち、極性アミノ酸の割合が１０～４０％であり、好ましくは２０～３０％である。且つ上記極性アミノ酸中の無電荷アミノ酸の割合が５％以上２０％未満、好ましくは１０％未満であることが好ましい。さらに、セリン、スレオニン、アスパラギン、チロシンおよびシステインのうちいずれか１種のアミノ酸、好ましくは２種以上のアミノ酸を配列上に含まないことが好ましい。
　一般にポリペプチドにおいて、細胞接着シグナルとして働く最小アミノ酸配列が知られている（例えば、株式会社永井出版発行「病態生理」Ｖｏｌ．９、Ｎｏ．７（１９９０年）５２７頁）。本発明で用いるリコンビナントゼラチンは、これらの細胞接着シグナルを１分子中に２以上有することが好ましい。
　具体的な配列としては、接着する細胞の種類が多いという点で、アミノ酸一文字表記で表される、ＲＧＤ配列、ＬＤＶ配列、ＲＥＤＶ配列、ＹＩＧＳＲ配列、ＰＤＳＧＲ配列、ＲＹＶＶＬＰＲ配列、ＬＧＴＩＰＧ配列、ＲＮＩＡＥＩＩＫＤＩ配列、ＩＫＶＡＶ配列、ＬＲＥ配列、ＤＧＥＡ配列、およびＨＡＶ配列の配列が好ましい。さらに好ましくはＲＧＤ配列、ＹＩＧＳＲ配列、ＰＤＳＧＲ配列、ＬＧＴＩＰＧ配列、ＩＫＶＡＶ配列およびＨＡＶ配列、特に好ましくはＲＧＤ配列である。ＲＧＤ配列のうち、好ましくはＥＲＧＤ配列である。細胞接着シグナルを有するリコンビナントゼラチンを用いることにより、細胞の基質産生量を向上させることができる。例えば、細胞として、間葉系幹細胞を用いた軟骨分化の場合には、グリコサミノグリカン（ＧＡＧ）の産生を向上させることができる。
　本発明で用いるリコンビナントゼラチンにおけるＲＧＤ配列の配置としては、ＲＧＤ間のアミノ酸数が０～１００の間、好ましくは２５～６０の間で均一でないことが好ましい。
　この最小アミノ酸配列の含有量は、細胞接着・増殖性の観点から、タンパク質１分子中３～５０個が好ましく、さらに好ましくは４～３０個、特に好ましくは５～２０個である。最も好ましくは１２個である。
　本発明で用いるリコンビナントゼラチンにおいて、アミノ酸総数に対するＲＧＤモチーフの割合は少なくとも０．４％であることが好ましい。ゼラチンが３５０以上のアミノ酸を含む場合、３５０のアミノ酸の各ストレッチが少なくとも１つのＲＧＤモチーフを含むことが好ましい。アミノ酸総数に対するＲＧＤモチーフの割合は、更に好ましくは少なくとも０．６％であり、更に好ましくは少なくとも０．８％であり、更に好ましくは少なくとも１．０％であり、更に好ましくは少なくとも１．２％であり、最も好ましくは少なくとも１．５％である。ペプチド内のＲＧＤモチーフの数は、２５０のアミノ酸あたり、好ましくは少なくとも４、更に好ましくは少なくとも６、更に好ましくは少なくとも８、更に好ましくは１２以上１６以下である。ＲＧＤモチーフの０．４％という割合は、２５０のアミノ酸あたり、少なくとも１つのＲＧＤ配列に対応する。ＲＧＤモチーフの数は整数であるので、少なくとも０．４％の特徴を満たすには、２５１のアミノ酸からなるゼラチンは、少なくとも２つのＲＧＤ配列を含まなければならない。好ましくは、本発明におけるゼラチンは、２５０のアミノ酸あたり、少なくとも２つのＲＧＤ配列を含み、より好ましくは２５０のアミノ酸あたり、少なくとも３つのＲＧＤ配列を含み、さらに好ましくは２５０のアミノ酸あたり、少なくとも４つのＲＧＤ配列を含む。本発明におけるゼラチンのさらなる態様としては、少なくとも４つのＲＧＤモチーフ、好ましくは少なくとも６つ、より好ましくは少なくとも８つ、さらに好ましくは１２以上１６以下のＲＧＤモチーフを含む。
　リコンビナントゼラチンは部分的に加水分解されていてもよい。
　好ましくは、本発明で用いるリコンビナントゼラチンのアミノ酸配列は、式：Ａ－［（Ｇｌｙ－Ｘ－Ｙ）n］m－Ｂで示されるものである。ｎ個のＸはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、ｎ個のＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示す。ｍは好ましくは２～１０の整数を示し、より好ましくは３～５の整数を示す。ｎは３～１００の整数が好ましく、１５～７０の整数がさらに好ましく、５０～６５の整数が最も好ましい。Ａは任意のアミノ酸またはアミノ酸配列を示し、Ｂは任意のアミノ酸またはアミノ酸配列を示す。なお、ｎ個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよい。
　より好ましくは、本発明で用いるリコンビナントゼラチンのアミノ酸配列は、式：Ｇｌｙ－Ａｌａ－Ｐｒｏ－［（Ｇｌｙ－Ｘ－Ｙ）63］3－Ｇｌｙ（式中、６３個のＸはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、６３個のＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示す。なお、６３個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよい。）で示されるものである。
　繰り返し単位には天然に存在するコラーゲンの配列単位を複数結合することが好ましい。ここで言う天然に存在するコラーゲンとは天然に存在するものであればいずれでも構わないが、好ましくはＩ型、ＩＩ型、ＩＩＩ型、ＩＶ型、またはＶ型コラーゲンである。より好ましくは、Ｉ型、ＩＩ型、またはＩＩＩ型コラーゲンである。別の形態によると、上記コラーゲンの由来は好ましくは、ヒト、ウシ、ブタ、マウスまたはラットであり、より好ましくはヒトである。
　本発明で用いるリコンビナントゼラチンの等電点は、好ましくは５～１０であり、より好ましくは６～１０であり、さらに好ましくは７～９．５である。リコンビナントゼラチンの等電点の測定は、公知の等電点を測定できる方法であれば限定されないが、例えば、等電点電気泳動法（Ｍａｘｅｙ，Ｃ．Ｒ．（１９７６；Ｐｈｉｔｏｇｒ．Ｇｅｌａｔｉｎ ２，Ｅｄｉｔｏｒ Ｃｏｘ，Ｐ．Ｊ．Ａｃａｄｅｍｉｃ，Ｌｏｎｄｏｎ，Ｅｎｇｌ．参照）に従って、１質量％ゼラチン溶液をカチオンおよびアニオン交換樹脂の混晶カラムに通したあとのｐＨを測定することで実施することができる。
　好ましくは、リコンビナントゼラチンは脱アミン化されていない。
　好ましくは、リコンビナントゼラチンはテロペプタイドを有さない。
　好ましくは、リコンビナントゼラチンは、アミノ酸配列をコードする核酸により調製された実質的に純粋なポリペプチドである。
　本発明で用いるリコンビナントゼラチンは、特に好ましくは、
（１）配列番号１に記載のアミノ酸配列、または
（２）配列番号１に記載のアミノ酸配列と８０％以上（さらに好ましくは９０％以上、特に好ましくは９５％以上、最も好ましくは９８％以上）の配列同一性を有し、細胞接着性を有するアミノ酸配列を有する。
　本発明で用いるリコンビナントゼラチンの親水性値「１／ＩＯＢ」値は、０から１．０が好ましい。より好ましくは、０から０．６であり、さらに好ましくは０から０．４である。ＩＯＢとは、藤田穆により提案された有機化合物の極性/非極性を表す有機概念図に基づく、親疎水性の指標であり、その詳細は、例えば、"Pharmaceutical Bulletin", vol.2, 2, pp.163-173（1954）、「化学の領域」vol.11, 10, pp.719-725（1957）、「フレグランスジャーナル」, vol.50, pp.79-82（1981）等で説明されている。簡潔に言えば、全ての有機化合物の根源をメタン（ＣＨ4）とし、他の化合物はすべてメタンの誘導体とみなして、その炭素数、置換基、変態部、環等にそれぞれ一定の数値を設定し、そのスコアを加算して有機性値（ＯＶ）、無機性値（ＩＶ）を求め、この値を、有機性値をＸ軸、無機性値をＹ軸にとった図上にプロットしていくものである。有機概念図におけるＩＯＢとは、有機概念図における有機性値（ＯＶ）に対する無機性値（ＩＶ）の比、すなわち「無機性値（ＩＶ）／有機性値（ＯＶ）」をいう。有機概念図の詳細については、「新版有機概念図－基礎と応用－」（甲田善生等著、三共出版、２００８）を参照されたい。本明細書中では、ＩＯＢの逆数をとった「１／ＩＯＢ」値で親疎水性を表している。「１／ＩＯＢ」値が小さい（０に近づく）程、親水性であることを表す表記である。
　本発明で用いるリコンビナントゼラチンは、Grand average of hydropathicity（GRAVY）値で表される親疎水性指標が、０．３以下、マイナス９．０以上であることが好ましく、０．０以下、マイナス７．０以上であることがさらに好ましい。Grand average of hydropathicity（GRAVY）値は、『Gasteiger E., Hoogland C., Gattiker A., Duvaud S., Wilkins M.R., Appel R.D., Bairoch A.;Protein Identification and Analysis Tools on the ExPASy Server;(In) John M. Walker (ed): The Proteomics Protocols Handbook, Humana Press (2005). pp. 571-607』および『Gasteiger E., Gattiker A., Hoogland C., Ivanyi I., Appel R.D., Bairoch A.; ExPASy: the proteomics server for in-depth protein knowledge and analysis.; Nucleic Acids Res. 31:3784-3788(2003).』の方法により得ることができる。
　本発明で用いるリコンビナントゼラチンは、当業者に公知の遺伝子組み換え技術によって製造することができ、例えばＥＰ１０１４１７６Ａ２号公報、米国特許第６９９２１７２号公報、国際公開ＷＯ２００４／８５４７３号、国際公開ＷＯ２００８／１０３０４１号等に記載の方法に準じて製造することができる。具体的には、所定のリコンビナントゼラチンのアミノ酸配列をコードする遺伝子を取得し、これを発現ベクターに組み込んで、組み換え発現ベクターを作製し、これを適当な宿主に導入して形質転換体を作製する。得られた形質転換体を適当な培地で培養することにより、リコンビナントゼラチンが産生されるので、培養物から産生されたリコンビナントゼラチンを回収することにより、本発明で用いるリコンビナントゼラチンを得ることができる。
　本発明においては、リコンビナントゼラチンを、間葉系細胞培養時の液体培地中に添加する。リコンビナントゼラチンが溶解した液体培地におけるリコンビナントゼラチンの含有量は本発明の効果を達成できる限り特に限定されないが、一般的には０．１ｎｇ／ｍＬ～５００μｇ／ｍＬであり、好ましくは１ｎｇ／ｍＬ～３００μｇ／ｍＬである。本発明における液体培地中のリコンビナントゼラチンの含有量は、先行技術文献に記載されているペプチドの含有量と比較して大幅に低く（約１／１００，０００倍量）、本発明によれば、より少量の添加量であっても優れた効果（脂肪細胞への分化の抑制）を達成することができる。なお、本発明においては、リコンビナントゼラチンを培養器材にコートすることは不要である。
　リコンビナントゼラチンが溶解した液体培地におけるリコンビナントゼラチン濃度は、特に限定されないが、脂肪細胞への分化を抑性能の点から０．０１μｇ／ｍＬ以上が好ましく、０．０２μｍ／ｍＬ以上がより好ましく、０．０１μｇ／ｍＬ以上が更に好ましく、１μｇ／ｍＬ以上が最も好ましい。リコンビナントゼラチン濃度は、細胞増殖率の点から、５００μｇ／ｍＬ未満が好ましく、３００μｇ／ｍＬ未満がより好ましく、５０μｇ／ｍＬ未満が更に好ましく、１０μｇ／ｍＬ未満が最も好ましい。
　リコンビナントゼラチンが溶解した液体培地におけるリコンビナントゼラチン濃度は、０．０１μｇ／ｍＬ以上５００μｇ／ｍＬ未満が好ましく、０．０２μｇ／ｍＬ以上３００μｇ／ｍＬ未満が好ましく、１μｇ／ｍＬ以上５０μｇ／ｍＬ未満が更に好ましく、１μｇ／以上１０μＬ未満が最も好ましい。
＜培地＞
　液体培地の種類は、間葉系幹細胞を維持培養または拡大培養できる培地であれば、その種類は特に限定されないが、例えば、ＭｅｓｅｎＰｒｏ（２％血清含有、ライフテクノロジーズ）、ダルベッコ改変イーグル培地（ＤＭＥＭ）／Ｆ１２（２０％ＦＢＳ（ウシ胎児血清）（Ｇｉｂｃｏ）含有、ライフテクノロジーズ）、ＤＭＥＭ（１０％ＦＢＳ（Ｇｉｂｃｏ）含有、ＳＩＧＭＡ）、ＰＲＩＭＥ－ＸＶ　ＸＳＦＭ（無血清、ＪＸエネルギー）、ＭＳＣＧＭ　ＢｕｌｌｅｔＫｉｔ（商標）（タカラバイオ）、Ｍｅｓｅｎｃｕｌｔ－ＡＣＦ(動物由来成分不含)及びＭｅｓｅｎｃｕｌｔ－ＳＦ(無血清、何れもベリタス)、ＭＳＣＧＭ ＢｕｌｌｒｔＫｉｔ(血清含有、Ｌｏｎｚａ)などを挙げることができる。
＜間葉系幹細胞＞
　本発明で使用する間葉系幹細胞（ＭＳＣ）は、未分化細胞としての複製能力を有し、かつ骨細胞、軟骨細胞、心筋細胞および脂肪細胞などへの分化能を有する細胞である。
　間葉系幹細胞の起源は特に限定されず、ヒト間葉系幹細胞でもよいし、マウス、ラット、ネコ、またはイヌ等の非ヒト動物由来の間葉系幹細胞でもよい。
　間葉系幹細胞は，骨髄、軟骨、脂肪組織，胎盤組織、臍帯組織、 歯髄等の種々の組織から取得できることが知られており、その由来は特に限定されないが、間葉系幹細胞は好ましくは、骨髄由来細胞、軟骨由来細胞または脂肪由来細胞である。
　間葉系幹細胞は、投与する患者の自家細胞でもよいし、他家細胞でもよい。
　各組織から間葉系幹細胞を単離する方法としては、従来公知の方法を採用することが可能であり、例えば、コラゲナーゼ法によって組織から間葉系幹細胞を好適に分離することができる。 例えば、間葉系幹細胞は、細胞表面マーカー(ＣＤ１０５、ＣＤ７３、ＣＤ９０など)を指標として回収することができる。
＜培養＞
　リコンビナントゼラチンが溶解した液体培地において間葉系幹細胞を培養する際の培養条件としては、一般的な細胞培養の条件を選択すればよい。３７℃、５％ＣＯ2の条件などが例示される。培養中は適切な間隔（好ましくは１日から７日に１回、より好ましくは３日から４日に１回）で培地を交換することが好ましい。培養期間は特に限定されず１日～２０日間、好ましくは３日～１５日間、より好ましくは３日～１０日間培養することができる。
　培養には、プレート、ディッシュ、細胞培養用フラスコ、細胞培養用バッグ等の細胞培養容器を使用することができる。なお、細胞培養用バッグとしては、ガス透過性を有するものが好適である。大量の細胞を必要とする場合には、大型培養槽を使用してもよい。培養は開放系または閉鎖系のどちらでも実施することができる。
＜脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞＞
　本発明の方法により製造される脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞とは、リコンビナントゼラチンを含有しない液体培地において培養した間葉系幹細胞と比較して、脂肪細胞への分化能が抑制されている間葉系幹細胞のことを意味する。
　脂肪細胞への分化能は、脂肪細胞分化培地において間葉系幹細胞を培養することによって脂肪細胞への分化誘導を行った後に、脂肪細胞への分化を確認することにより、評価することができる。脂肪細胞は、例えば、細胞の形態的変化、脂肪細胞の特徴的性質、または特異的マーカーを利用して検出することができる。脂肪細胞は、細胞内に脂肪を蓄積する。従って、オイルレッドＯを用いた細胞内脂肪の染色によって脂肪細胞を検出することができる。また、（褐色）脂肪細胞の特異的マーカーとしては、ＵＣＰ１、ＥＶＯＬ３（Ｅｌｏｎｇａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｖｅｒｙ　ｌｏｎｇ　ｃｈａｉｎ　ｆａｔｔｙ　ａｃｉｄ　ｐｒｏｔｅｉｎ　３）、ＰＧＣ１Ａ（ＰＰＡＲ　ｇａｍｍａ　ｃｏａｃｔｉｖａｔｏｒ１－ａｌｐｈａ）、ＰＲＤＭ１６（ＰＲＤ１－ＢＦ１－ＲＩＺ１　ｈｏｍｏｌｏｇｏｕｓ　ｄｏｍａｉｎ　ｃｏｎｔａｉｎｉｎｇ　１６）、ＣＩＤＥＡ（Ｃｅｌｌ　Ｄｅａｔｈ－Ｉｎｄｕｃｉｎｇ　ＤＦＦＡ－Ｌｉｋｅ　Ｅｆｆｅｃｔｏｒ　Ａ）等が挙げられ、これらを指標として脂肪細胞を検出することができる。なお、ＵＣＰ１は、脱共役タンパク質（Ｕｎｃｏｕｐｌｉｎｇ　ｐｒｏｔｅｉｎ）の一種である。特異的マーカーの検出には、検疫的方法（抗体による検出）を利用できるが、タンパク質分子に関してはそのｍＲＮＡ量の定量により検出を実施してもよい。
　本発明によれば、本発明の製造方法により製造される間葉系幹細胞が提供される。本発明の方法により製造される間葉系幹細胞は、細胞移植のために使用することができる。具体的には、本発明の細胞は、疾患部位に細胞移植の目的で使用できる。移植方法としては、切開または内視鏡などが使用可能である。
＜分化誘導された細胞の製造方法＞
　本発明によれば、上記した本発明の方法により脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞を製造する工程、および分化誘導培地において、上記の脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞を培養する工程を含む、細胞の製造方法が提供される。上記の方法によれば、間葉系幹細胞から分化誘導することができる細胞である限り、所望の細胞を製造することができる。間葉系幹細胞から分化誘導することができる細胞としては、骨細胞、軟骨細胞、心筋細胞および脂肪細胞などを挙げることができるが特に限定されない。
　分化誘導培地は、分化誘導すべき所望の細胞の種類に応じて適宜選択することができる。
　骨細胞への分化誘導を行う場合には、Ｌｏｎｚａ：Ｈｕｍａｎ Ｍｅｓｅｎｃｈｙｍａｌ Ｓｔｅｍ Ｃｅｌｌ Ｏｓｔｅｏｇｅｎｉｃ Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｉａｔｉｏｎ Ｍｅｄｉｕｍ ＢｕｌｌｅｔＫｉｔ等を使用することができる。
　軟骨細胞への分化誘導を行う場合には、Ｌｏｎｚａ：Ｈｕｍａｎ Ｍｅｓｅｎｃｈｙｍａｌ Ｓｔｅｍ Ｃｅｌｌ Ｃｈｏｎｄｒｏｇｅｎｉｃ Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｉａｔｉｏｎ Ｍｅｄｉｕｍ ＢｕｌｌｅｔＫｉｔ等を使用することができる。
　心筋細胞への分化誘導を行う場合には、例えば特開２００９－１３６２０９に記載の方法等を使用することができる。
　脂肪細胞への分化誘導を行う場合には、Ｌｏｎｚａ：Ｈｕｍａｎ Ｍｅｓｅｎｃｈｙｍａｌ Ｓｔｅｍ Ｃｅｌｌ Ａｄｉｐｏｇｅｎｉｃ Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｉａｔｉｏｎ Ｍｅｄｉｕｍ ＢｕｌｌｅｔＫｉｔ、ＰｒｏｍｏＣｅｌｌ：Ｍｅｓｅｎｃｈｙｍａｌ　Ｓｔｅｍ　Ｃｅｌｌ　Ａｄｉｐｏｇｅｎｉｃ　Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｉａｔｉｏｎ　Ｍｅｄｉｕｍ等を使用することができる。
　分化誘導のための培養条件（培地以外の培養条件）は、リコンビナントゼラチンが溶解した液体培地において間葉系幹細胞を培養する際の培養条件と同様である。分化誘導のための培養期間も特に限定されないが、一般的には３日～２１日であり、好ましくは７日～１８日である。
　本発明によればさらに、上記の細胞の製造方法により製造される分化誘導された細胞が提供される。上記した本発明の細胞は、細胞移植のために使用することができる。具体的には、本発明の分化誘導された細胞は、疾患部位に細胞移植の目的で使用できる。移植方法としては、切開または内視鏡などが使用可能である。
＜脂肪細胞への分化抑制剤＞
　本発明によれば、コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンを含む、脂肪細胞への分化抑制剤が提供される。リコンビナントゼラチンの詳細は本明細書中に記載した通りである。リコンビナントゼラチンは、本明細書中に記載した通り、間葉系幹細胞の培養のための液体培地に溶解することによって、脂肪細胞への分化抑制剤として使用することができる。リコンビナントゼラチンを脂肪細胞への分化抑制剤として提供する場合の形態は特に限定されず、リコンビナントゼラチンを溶液または粉末として提供してもよいし、リコンビナントゼラチンを液体培地に溶解させた状態で提供してもよい。
　以下の実施例により本発明をさらに具体的に説明するが、本発明は実施例によって限定されるものではない。
［参考例１］リコンビナントゼラチン
　リコンビナントゼラチンとして以下のＣＢＥ３を用意した（国際公開ＷＯ２００８／１０３０４１号公報に記載）。
ＣＢＥ３：分子量：５１．６ｋＤ構造：　Ｇｌｙ－Ａｌａ－Ｐｒｏ［（Ｇｌｙ－Ｘ－Ｙ）63］3－Ｇｌｙアミノ酸数：５７１個
ＲＧＤ配列：１２個イミノ酸含量：３３％ほぼ１００％のアミノ酸がＧｌｙ－Ｘ－Ｙの繰り返し構造である。
ＣＢＥ３のアミノ酸配列には、セリン、スレオニン、アスパラギン、チロシンおよびシステインは含まれていない。
ＣＢＥ３はＥＲＧＤ配列を有している。
等電点：９．３４
ＧＲＡＶＹ値：－０．６８２
１／ＩＯＢ値：０．３２３アミノ酸配列（配列表の配列番号１）（国際公開ＷＯ２００８／１０３０４１号公報の配列番号３と同じ。但し末尾のＸは「Ｐ」に修正）
GAP(GAPGLQGAPGLQGMPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGAPGLQGMPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGKDGVRGLAGPIGPPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGKDGVRGLAGPIGPPGPAGAPGAPGLQGMPGERGAAGLPGPKGERGDAGPKGADGAPGKDGVRGLAGPP)3G
［実施例１］軟骨由来細胞Ｙｕｂ２５０５および骨髄由来細胞ＵＤＥ　ＢＭを用いた脂肪分化誘導実験
（１）実験１：ＣＢＥ３添加（添加量：２８ｎｇ／ｍＬ）
実験２：ＣＢＥ３無添加
（２）材料
使用細胞：
Ｙｕｂ２５０５（国立成育医療研究センター（以降、成育研）で樹立された軟骨由来細胞）
Ｙｕｂ２５０５は参考文献（Ｎａｓｕ　Ｍ，　Ｔａｋａｙａｍａ　Ｓ，　Ｕｍｅｚａｗａ　Ａ．　Ｅｎｄｏｃｈｏｎｄｒａｌ　ｏｓｓｉｆｉｃａｔｉｏｎ　ｍｏｄｅｌ　ｓｙｓｔｅｍ：　ｄｅｓｉｇｎｅｄ　ｃｅｌｌ　ｆａｔｅ　ｏｆ　ｈｕｍａｎ　ｅｐｉｐｈｙｓｅａｌ　ｃｈｏｎｄｒｏｃｙｔｅｓ　ｄｕｒｉｎｇ　ｌｏｎｇ－ｔｅｒｍ　ｉｍｐｌａｎｔａｔｉｏｎ．Ｊ．Ｃｅｌｌ　Ｐｈｙｓｉｏｌ．２０１５；２３０：１３７６－１３８８）に記載の方法に準じて樹立した。
ＵＤＥ　ＢＭ（成育研で樹立された骨髄由来細胞）
　ＵＤＥ　ＢＭは以下の方法で樹立した。骨から骨髄液を取り出し、密度勾配遠心分離によって細胞を集めた。回収した細胞をリン酸緩衝生理食塩水（ＰＢＳ）で洗浄し、ＤＭＥＭ（１０％ＦＢＳ含有）培地中に播種して培養した。培養容器に接着した細胞を回収した。
使用培地：
ＭｅｓｅｎＰｒｏ（２％血清含有、ライフテクノロジーズ）：Ｙｕｂ２５０５、ＵＤＥ　ＢＭ
ＤＭＥＭ／Ｆ１２（２０％ＦＢＳ（Ｇｉｂｃｏ）含有、ライフテクノロジーズ）：Ｙｕｂ２５０５
ＤＭＥＭ（１０％ＦＢＳ（Ｇｉｂｃｏ）含有、ＳＩＧＭＡ）：ＵＤＥ　ＢＭ
ＰＲＩＭＥ－ＸＶ　ＸＳＦＭ（無血清、ＪＸエネルギー）：Ｙｕｂ２５０５、ＵＤＥ　ＢＭ
脂肪分化誘導培地：Ｈｕｍａｎ Ｍｅｓｅｎｃｈｙｍａｌ Ｓｔｅｍ Ｃｅｌｌ Ａｄｉｐｏｇｅｎｉｃ Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｉａｔｉｏｎ Ｍｅｄｉｕｍ ＢｕｌｌｅｔＫｉｔ（Ｌｏｎｚａ）
０．１質量％ＣＢＥ３水溶液：ｃｅｌｌｎｅｓｔ（登録商標）　（富士フイルム）
（３）方法
　以下の細胞の培養は全て、３７℃５％ＣＯ2にて行った。
　直径１０ｃｍの培養皿にＭｅｓｅｎＰｒｏ培地８ｍＬを分注して各細胞を維持培養した。細胞播種量は１×１０6ｃｅｌｌ／培養皿とし、培養期間は５～７日間とした。
　ＭｅｓｅｎＰｒｏ（８ｍＬ）で培地交換した。その際、ＣＢＥ３を２８ｎｇ／ｍＬになるよう添加した。Ｃｏｎｔｒｏｌには、ＣＢＥ３の代わりにＰＢＳ（ナカライテスク）を添加した。培養期間は７日間とした。
　各培地（ＭｅｓｅｎＰｒｏ、ＤＭＥＭ、ＰＲＩＭＥ－ＸＶ　ＸＳＦＭ）２ｍＬへＣＢＥ３を２８ｎｇ／ｍＬになるよう添加したものを使用し（ＣｏｎｔｒｏｌはＣＢＥ３の代わりにＰＢＳ（ナカライテスク）を添加したものを使用）、６ｗｅｌｌ　ｐｌａｔｅに継代して、前培養を実施した。細胞播種量は０．２×１０6ｃｅｌｌ／ｗｅｌｌとし、培養期間は３日間とした。
　脂肪分化誘導培地（２ｍＬ）に培地交換して、分化誘導を開始した。その際、３，４日毎に分化誘導し、培地と維持培地を交互に交換した。分化誘導期間は２週間とした。
　維持培地（２ｍＬ）に培地交換して、維持培養を行った。維持培養期間は７日間とした。
　細胞をオイルレッドで染色し、２５画面分を顕微鏡で撮影することにより、脂肪細胞への分化を確認した。
（４）結果
　脂肪への分化を確認した結果を図１～図４に示す。
　細胞がＵＤＥ　ＢＭであり、培地がＭｅｓｅｎＰｒｏである場合（図１）、細胞がＵＤＥ　ＢＭであり、培地がＤＭＥＭである場合（図２）、細胞がＵＤＥ　ＢＭであり、培地がＰＲＩＭＥ－ＸＶである場合（図３）、細胞がＹｕｂ２５０５であり、培地がＰＲＩＭＥ－ＸＶである場合（図４）の何れの組み合わせにおいても、実験２（ＣＢＥ３無添加）に比べて実験１（ＣＢＥ３添加）は脂肪への分化が抑制されていた。
［実施例２］ヒト骨髄由来細胞ＢＭＳＣを用いた脂肪分化誘導実験
（１）実験：ＣＢＥ３添加（添加量：０、０．０２８、２.８、２８、２８０μｇ／ｍＬ）
（２）材料
使用細胞：
ヒト骨髄由来細胞ＢＭＳＣ(Ｌｏｎｚａ：ＰＴ-２５０１)
使用培地：
ＭｅｓｅｎＰｒｏ（２％血清含有、ライフテクノロジーズ）
脂肪分化誘導培地：Ｈｕｍａｎ Ｍｅｓｅｎｃｈｙｍａｌ Ｓｔｅｍ Ｃｅｌｌ Ａｄｉｐｏｇｅｎｉｃ Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｉａｔｉｏｎ Ｍｅｄｉｕｍ ＢｕｌｌｅｔＫｉｔ（Ｌｏｎｚａ）、ＰｒｏｍｏＣｅｌｌ：Ｍｅｓｅｎｃｈｙｍａｌ　Ｓｔｅｍ　Ｃｅｌｌ　Ａｄｉｐｏｇｅｎｉｃ　Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｉａｔｉｏｎ　Ｍｅｄｉｕｍ
０．１質量％ＣＢＥ３水溶液：ｃｅｌｌｎｅｓｔ（登録商標）（富士フイルム）
（３）方法
　以下の細胞の培養は全て、３７℃５％ＣＯ2にて行った。
　直径１０ｃｍの培養皿にＭｅｓｅｎＰｒｏ培地８ｍＬを分注してＢＭＳＣ細胞を維持培養した。細胞播種量は５×１０5ｃｅｌｌ／ｗｅｌｌとし、培養期間は６日間とした。
　ＭｅｓｅｎＰｒｏ培地２ｍＬへＣＢＥ３を０～２８０μｇ／ｍＬになるよう添加したものを使用し（ＣｏｎｔｒｏｌはＣＢＥ３の代わりにＰＢＳ（ナカライテスク）を添加したものを使用）、６ｗｅｌｌ　ｐｌａｔｅ(Ｆａｌｃｏｎ　ＴＣ)に継代して、前培養を実施した。細胞播種量は１．５×１０5ｃｅｌｌ／ｗｅｌｌとし、培養期間は４日間とした。
　脂肪分化誘導培地（Ｌｏｎｚａ／ＰｒｏｍｏＣｅｌｌ）２ｍＬに培地交換して、分化誘導を開始した。Ｌｏｎｚａ培地では３、４日毎に分化誘導し、培地と維持培地を交互に交換した。ＰｒｏｍｏＣｅｌｌ培地では、３、４日毎に分化誘導培地を交換した。分化誘導期間は１７日間とした。
　維持培地（２ｍＬ）に培地交換して、維持培養を行った。維持培養期間は１日間とした。
　細胞をナイルレッドで染色し、２５画面分を顕微鏡(キーエンスＢＺ-Ｘ７００)で撮影することにより、脂肪細胞への分化を確認した。３００μｍ2以下の検出オブジェクトは脂肪細胞としてカウントせず、３００μｍ2を超えたものをカウントした。
（４）結果
　脂肪への分化を確認した結果を図５、６に示す。(図５の脂肪細胞染色写真より、脂肪細胞に誘導された細胞数をカウントした結果が図６である)
　細胞がＢＭＳＣであり、培地がＭｅｓｅｎＰｒｏである場合、脂肪分化誘導培地がＬｏｎｚａ，ＰｒｏｍｏＣｅｌｌの何れの場合においても、ＣＢＥ３添加によって脂肪分化が抑制されていた。ＣＢＥ３添加量が２．８～２８０μｇ／ｍＬである場合に顕著に脂肪分化抑制された。
［実施例３］ヒト骨髄由来細胞ＢＭＳＣを用いた細胞増殖実験
（１）実験：ＣＢＥ３添加（添加量：０、０．０２８、２．８、２８μｇ／ｍＬ）
（２）材料
使用細胞：
ヒト骨髄由来細胞ＢＭＳＣ(Ｌｏｎｚａ：ＰＴ-２５０１)
使用培地：ＭｅｓｅｎＰｒｏ（２％血清含有、ライフテクノロジーズ）
０．１質量％ＣＢＥ３水溶液：ｃｅｌｌｎｅｓｔ（登録商標）（富士フイルム）
（３）方法
　以下の細胞の培養は全て、３７℃５％ＣＯ2にて行った。
　直径１０ｃｍの培養皿にＭｅｓｅｎＰｒｏ培地８ｍＬを分注して、ｐａｓｓａｇｅ５（第五継代細胞）まで維持培養した。細胞播種量は０．４～１．０×１０6ｃｅｌｌ／培養皿とし、培養期間は各継代毎に７日間前後とした。
　ＭｅｓｅｎＰｒｏ培地２ｍＬへＣＢＥ３を０～２８μｇ／ｍＬになるよう添加したものを使用し（ＣｏｎｔｒｏｌはＣＢＥ３の代わりにＰＢＳ（ナカライテスク）を添加したものを使用）、１０ｃｍ培養皿(住友ベークライト製)にｐａｓｓａｇｅ６（第六継代細胞）として継代した。細胞播種量は０．４×１０6ｃｅｌｌ／培養皿とし、培養期間は７日間とした。７日間経過後に細胞数をＶｉ-Ｃｅｌｌ(ＢＥＣＫＭＡＮ　ＣＯＵＬＴＥＲ)を用いて計測した。
（４）結果
　細胞数を計測した結果を図７に示す。各々のＣＢＥ３濃度においてＮ＝３で培養を行い、測定した結果の平均値を表す。ＣＢＥ３無添加に比べ、ＣＢＥ３の添加により７日間培養後の細胞数は増加した。細胞数の増加は２．８μｇ／ｍＬのときがピークであり、更に高濃度とすることで細胞数は、減少傾向を示した。

Claims (16)

  1. コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地において間葉系幹細胞を培養する工程を含む、脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞の製造方法。
  2. リコンビナントゼラチンが、コラーゲンに特徴的なＧｌｙ－Ｘ－Ｙで示される配列の繰り返しを有し、ＸおよびＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、複数個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよく、リコンビナントゼラチンの分子量が２ｋＤａ以上１００ｋＤａ以下である、請求項１に記載の方法。
  3. リコンビナントゼラチンが、コラーゲンに特徴的なＧｌｙ－Ｘ－Ｙで示される配列の繰り返しを有し、ＸおよびＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、複数個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよく、リコンビナントゼラチンの分子量が１０ｋＤａ以上９０ｋＤａ以下である、請求項１または２に記載の方法。
  4. リコンビナントゼラチンが、コラーゲンに特徴的なＧｌｙ－Ｘ－Ｙで示される配列の繰り返しを有し、ＸおよびＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、複数個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよく、リコンビナントゼラチンが細胞接着シグナルを一分子中に２配列以上含む、請求項１から３の何れか一項に記載の方法。
  5. 細胞接着シグナルがＡｒｇ－Ｇｌｙ－Ａｓｐで示されるアミノ酸配列である、請求項４に記載の方法。
  6. リコンビナントゼラチンのアミノ酸配列が、下記式で示される、請求項１から５の何れか一項に記載の方法。
    Ａ－［（Ｇｌｙ－Ｘ－Ｙ）n］m－Ｂ式中、Ａは任意のアミノ酸またはアミノ酸配列を示し、Ｂは任意のアミノ酸またはアミノ酸配列を示し、ｎ個のＸはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、ｎ個のＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、ｎは３～１００の整数を示し、ｍは２～１０の整数を示す。なお、ｎ個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよい。
  7. リコンビナントゼラチンのアミノ酸配列が、下記式で示される、請求項１から６の何れか一項に記載の方法。
    Ｇｌｙ－Ａｌａ－Ｐｒｏ－［（Ｇｌｙ－Ｘ－Ｙ）63］3－Ｇｌｙ式中、６３個のＸはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示し、６３個のＹはそれぞれ独立にアミノ酸の何れかを示す。なお、６３個のＧｌｙ－Ｘ－Ｙはそれぞれ同一でも異なっていてもよい。
  8. リコンビナントゼラチンが、（１）配列番号１に記載のアミノ酸配列、または（２）配列番号１に記載のアミノ酸配列と８０％以上の配列同一性を有し、細胞接着性を有するアミノ酸配列を有する、請求項１から７の何れか一項に記載の方法。
  9. 間葉系幹細胞が、骨髄由来細胞または軟骨由来細胞である、請求項１から８の何れか一項に記載の方法。
  10. コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地が、未分化維持用の液体培地である、請求項１から９の何れか一項に記載の方法。
  11. コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地中の濃度が、０．０１μｇ／ｍＬ～５００μｇ／ｍＬである、請求項１から１０の何れか一項に記載の方法。
  12. コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンが溶解した液体培地中の濃度が、０．０２μｇ／ｍＬ～３００μｇ／ｍＬである、請求項１から１０の何れか一項に記載の方法。
  13. 請求項１から１２の何れか一項に記載の方法により脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞を製造する工程、および分化誘導培地において、前記の脂肪細胞への分化が抑制された間葉系幹細胞を培養する工程を含む、分化誘導された細胞の製造方法。
  14. 請求項１から１２の何れか一項に記載の方法により製造される間葉系幹細胞。
  15. 請求項１３に記載の方法により製造される分化誘導された細胞。
  16. コラーゲンの部分アミノ酸配列に由来するアミノ酸配列を有するリコンビナントゼラチンを含む、脂肪細胞への分化抑制剤。
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