WO2018042933A1 - 増粘安定剤 - Google Patents

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organic substance
formula
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坂西裕一
佐伯隆
貝出絢
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株式会社ダイセル
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Definitions

  • the present invention relates to a novel thickening stabilizer for thickening and stabilizing fluid organic substances such as oil, and a thickening and stabilizing composition containing the same.
  • the method of thickening and stabilizing the liquid is a very important technology in the industry.
  • a metastable emulsion of mayonnaise or salad dressing can stably maintain the emulsion for a long period of time. This is because the aqueous component is thickened and stabilized. For this reason, various thickening stabilizers have been developed.
  • 12-Hydroxystearic acid is known as a thickening stabilizer for fluid organic substances (for example, organic substances having fluidity such as oily media) (Patent Document 1, etc.). 12-Hydroxystearic acid is mainly used for its gelling action for disposal of edible oil. However, 12-hydroxystearic acid was unable to adjust the degree of gelation and could only be induced to either solidify or remain liquid. That is, the present condition is that the compound which thickens or gelatinizes a fluid organic substance to a desired viscosity has not been found yet.
  • a thickening stabilizer that thickens, gels, or stabilizes a flowable organic substance to a desired viscosity.
  • Another object of the present invention is to provide a thickening and stabilizing composition obtained by thickening, gelling, or stabilizing a flowable organic substance with the thickening stabilizer, and a method for producing the same.
  • the R of the [—CONHR] group of 1,2,4,5-benzenetetracarboxylic acid tetraamide is an aliphatic hydrocarbon group having a specific carbon number.
  • a certain two kinds of compounds cannot each provide a sufficient thickening and stabilizing effect, but a composition containing a combination of these at a specific ratio is superior to a wide range of fluid organic substances.
  • Thickening / stabilizing effect [more specifically, thickening, gelling, or stabilizing (preventing sedimentation, local aggregation, or concentration of a composition containing a flowable organic substance, and maintaining a uniform state stably) To be effective).
  • the present invention has been completed based on these findings.
  • the present invention relates to a compound (1) represented by the following formula (i) and a compound (2) represented by the following formula (ii): 95/5 to 25/75 (former / latter (molar ratio) )) In a proportion of a thickening stabilizer.
  • a compound (1) represented by the following formula (i) and a compound (2) represented by the following formula (ii): 95/5 to 25/75 (former / latter (molar ratio) )
  • a proportion of a thickening stabilizer In the formula (i), four R 1 s are identically aliphatic hydrocarbon groups having 12 to 18 carbon atoms, and in the formula (ii), four R 2 s are identically aliphatic carbon atoms having 4 to 10 carbon atoms.
  • R 1 in the formula (i) represents a linear unsaturated aliphatic hydrocarbon group having 12 to 18 carbon atoms
  • R 2 in the formula (ii) is a branched chain having 4 to 10 carbon atoms.
  • the present invention also provides a thickening and stabilizing composition comprising the above thickening stabilizer and a flowable organic substance.
  • the present invention also provides a method for producing a thickened and stabilized composition comprising the step of compatibilizing the thickened stabilizer and a flowable organic substance.
  • the thickening stabilizer of the present invention can exhibit an excellent thickening and stabilizing effect for a wide range of flowable organic substances (more specifically, the thickening stabilizer of the present invention can be used as a flowable organic substance).
  • the viscosity of the flowable organic substance can be adjusted to a desired range, and the composition of the composition containing the flowable organic substance can be kept uniform). Usability of the composition can be improved.
  • the thickening and stabilizing composition thickened and stabilized using the thickening stabilizer of the present invention has moderate viscosity and elasticity, and has a firm consistency. Therefore, the thickening stabilizer of the present invention can be suitably used in fields (for example, cosmetics, paints, foods, pharmaceuticals, etc.) where thickening and stabilization of fluid organic substances are required.
  • the thickening stabilizer of the present invention comprises a compound (1) represented by the following formula (i) and a compound (2) represented by the following formula (ii): 95/5 to 25/75 (the former / the latter (Molar ratio)).
  • a compound (1) represented by the following formula (i) and a compound (2) represented by the following formula (ii): 95/5 to 25/75 (the former / the latter (Molar ratio)).
  • four R 1 s are identically aliphatic hydrocarbon groups having 12 to 18 carbon atoms
  • four R 2 s are identically aliphatic carbon atoms having 4 to 10 carbon atoms.
  • the “thickening stabilizer” is a compound that dissolves in a flowable organic substance to generate viscosity, and a thickener that imparts viscosity to the flowable organic substance or gelates the flowable organic substance. It is a concept that includes a gelling agent and a stabilizer that uniformly stabilizes the composition of the composition containing the flowable organic substance.
  • R 1 is an aliphatic hydrocarbon group having 12 to 18 carbon atoms, and the aliphatic hydrocarbon group includes a linear or branched, saturated or unsaturated aliphatic hydrocarbon A group is included.
  • R 1 include linear or branched alkyl groups such as lauryl, myristyl and stearyl groups; linear or branched alkenyl groups such as 11-dodecenyl and oleyl groups; and straight chain such as pentadecynyl and octadecynyl groups.
  • a chain or branched chain alkynyl group can be exemplified.
  • R 1 is preferably a linear or branched unsaturated aliphatic hydrocarbon group having 12 to 18 carbon atoms (particularly 14 to 18 carbon atoms), particularly preferably a linear unsaturated group.
  • R 2 is an aliphatic hydrocarbon group having 4 to 10 carbon atoms, and the aliphatic hydrocarbon group includes a linear or branched, saturated or unsaturated aliphatic hydrocarbon group Is included.
  • R 2 include linear or branched alkyl groups such as butyl, hexyl, octyl, 2-ethylhexyl, decyl; 2-hexenyl, 3-hexenyl, 4-hexenyl, 5-hexenyl, 7-octenyl, Examples thereof include linear or branched alkenyl groups such as 9-decenyl group; linear or branched alkynyl groups such as hexynyl, octynyl and decynyl groups.
  • R 2 is preferably a linear or branched saturated aliphatic hydrocarbon group having 4 to 10 carbon atoms (particularly 6 to 10 carbon atoms), particularly preferably a branched saturated aliphatic group.
  • the compound (1) and the compound (2) can be produced, for example, by the following method.
  • the resulting pyromellitic acid tetrachloride is converted to alkylamine (1) ( R 1 —NH 2 ) or alkylamine (2) (R 2 —NH 2 ) (where R 1 and R 2 are the same as above), 2.
  • alkylamine examples include aliphatic hydrocarbon groups having 12 to 18 carbon atoms (preferably 14 to 18 carbon atoms) such as laurylamine, myristylamine, stearylamine, and oleylamine (preferably And an amine having a linear or branched alkyl group, alkenyl group, or alkynyl group).
  • alkylamine (R 2 —NH 2 ) examples include aliphatic hydrocarbon groups having 4 to 10 carbon atoms (preferably 6 to 10 carbon atoms) such as butyl, hexyl, octyl, 2-ethylhexyl and decyl (preferably 6 to 10 carbon atoms).
  • the reaction of pyromellitic acid tetrachloride and alkylamine can be carried out, for example, by dropping pyromellitic acid tetrachloride into a system charged with alkylamine.
  • the amount of alkylamine used (the amount of alkylamine (1) or alkylamine (2) used) is, for example, about 4 to 8 moles, preferably 4 to 6 moles per mole of pyromellitic acid tetrachloride.
  • the reaction of pyromellitic acid tetrachloride and alkylamine can be carried out in the presence or absence of a solvent.
  • the solvent include saturated or unsaturated aliphatic hydrocarbon solvents such as pentane, hexane, heptane, octane and petroleum ether; aromatic hydrocarbon solvents such as benzene, toluene and xylene; methylene chloride, chloroform, 1 Halogenated hydrocarbon solvents such as 1,2-dichloroethane, chlorobenzene, bromobenzene; ether solvents such as diethyl ether, diisopropyl ether, dibutyl ether, tetrahydrofuran, dioxane, 1,2-dimethoxyethane, cyclopentyl methyl ether; acetonitrile, benzo
  • nitrile solvents such as nitrile
  • sulfoxide solvents such as dimethyl sul
  • the amount of the solvent used is, for example, about 50 to 300% by weight with respect to the total amount of pyromellitic acid tetrachloride and alkylamine.
  • concentration of a reaction component will become low and there exists a tendency for reaction rate to fall.
  • an aging step may be provided. When the aging step is provided, the aging temperature is, for example, about 30 to 60 ° C., and the aging time is, for example, about 1 to 5 hours.
  • the reaction can be carried out by any method such as batch, semi-batch and continuous methods.
  • the obtained reaction product can be separated and purified by separation means such as filtration, concentration, distillation, extraction, crystallization, adsorption, recrystallization, column chromatography, etc., or a combination means combining these.
  • the compounds (1) and (2) can self-associate by hydrogen bonding at the amide bond site to form a fiber-like self-assembly. Furthermore, since the R 1 and R 2 groups in the formulas (i) and (ii) have an affinity for the fluid organic material, the fluid organic material is increased by being compatible with the fluid organic material. Can be viscous, gelled, or stabilized. Furthermore, the composition containing both the compound (1) and the compound (2) has moderate crystallinity. Therefore, if it is a fluid organic substance, it can be thickened and stabilized without particular limitation. When the fluid organic material has transparency, it can be thickened and stabilized while maintaining its transparency, and a thickened and stabilized composition that is stable over time can be formed. Therefore, for example, it is useful as a thickening stabilizer (specifically, a thickening agent, a gelling agent, or a stabilizer) of a fluid organic substance.
  • a thickening stabilizer specifically, a thickening agent, a gelling agent, or a stabilize
  • the thickening stabilizer of the present invention contains the compound (1) and the compound (2) in a ratio of 95/5 to 25/75 (the former / the latter (molar ratio)).
  • the compounding ratio (former / latter (molar ratio)) of the compound (1) and the compound (2) is more preferably 90/10 to 30/70, particularly preferably 85/15 to 40/60, most preferably 80 / 20 to 45/55. Since the compound (1) has high solubility in the fluid organic substance, when the mixing ratio of the compound (1) exceeds the above range, the viscosity tends to decrease. Further, when the mixing ratio of the compound (1) is less than the above range, the crystallinity becomes too high, so that the fluid organic substance that can be thickened and stabilized tends to be limited. Moreover, it often becomes cloudy due to thickening stabilization, and the appearance tends to be impaired. Furthermore, there is a tendency for the viscosity to decrease over time.
  • the thickening stabilizer of the present invention includes other components (eg, oligomers such as bases, hydroxy fatty acids, acrylic polymers, dextrin fatty acid esters) as necessary. 1 type, or 2 or more types).
  • the total content of the compound (1) and the compound (2) in the total amount (100% by weight) of the thickening stabilizer is, for example, 0.5% by weight or more, preferably 1% by weight or more, More preferably, it is within the range of 10% by weight or more, particularly preferably 30% by weight or more, and most preferably 60% by weight or more.
  • the upper limit of the total content of the compound (1) and the compound (2) is 100% by weight. When the total content of the compound (1) and the compound (2) is below the above range, the effect of the present invention tends to be difficult to obtain.
  • dosage form of the thickening stabilizer of the present invention various dosage forms such as powder, granule, liquid, and emulsion can be employed.
  • the thickening stabilizer of the present invention thickens the flowable organic substance by making it compatible with the flowable organic substance (preferably by mixing, heating, making it compatible, and cooling). Alternatively, it can be gelled, and the viscosity of the flowable organic substance can be adjusted in accordance with the use within a range of more than 1 to 600 times.
  • the thickening and stabilizing composition of the present invention is a composition comprising the above thickening stabilizer and a flowable organic substance, wherein the flowable organic substance is thickened, gelled, or stabilized by the thickening stabilizer. is there.
  • the thickening / stabilizing composition can be manufactured through a step of compatibilizing the thickening stabilizer and the flowable organic substance. More specifically, the total amount of the fluid organic substance and the thickening stabilizer can be mixed and heated to be compatible with each other, followed by cooling. In addition, a thickening stabilizer is mixed with a part of the fluid organic substance, heated, compatible, and then cooled to produce a thickened and stabilized composition, and the remaining fluid organic substance is added thereto. It can also be manufactured by a method of mixing.
  • the compound (1) and the compound (2) constituting the thickening stabilizer may be mixed in advance and then added to the fluid organic substance. , Each may be added individually to the flowable organic material and mixed in the flowable organic material.
  • the flowable organic material as a raw material is an organic material having a viscosity [ ⁇ at a shear rate of 10 (1 / s)] of less than 0.1 Pa ⁇ s by a rheometer, for example, hydrocarbon oil (hexane , Cyclohexane, isododecane, benzene, toluene, poly alpha olefin, liquid paraffin, etc.), ethers (tetrahydrofuran, etc.), halogenated hydrocarbons (carbon tetrachloride, chlorobenzene, etc.), petroleum components (kerosene, gasoline, light oil, heavy oil, etc.) , Animal and vegetable oils (sunflower oil, olive oil, soybean oil, corn oil, sunflower oil, beef tallow, jojoba oil, squalane, etc.), silicones (dimethylpolysiloxane, methylphenylpolysiloxane, etc.), esters (octyldo
  • the mixing amount (or use amount) of the thickening stabilizer is, for example, 0.1 to 100 parts by weight, preferably 0.
  • the amount is 5 to 90 parts by weight, particularly preferably 1 to 80 parts by weight.
  • the thickening and stabilizing composition of the present invention may contain one or more other components in addition to the thickening stabilizer and the flowable organic substance as long as the effects of the present invention are not impaired.
  • the other components include general compounds (for example, medicinal ingredients, pigments, fragrances, etc.) contained in a composition desired to be thickened and stabilized such as cosmetics, paints, foods, and pharmaceuticals. it can.
  • the temperature at the time of compatibilization is appropriately selected depending on the type of thickening stabilizer used and the flowable organic substance, and is not particularly limited as long as the thickening stabilizer and the flowable organic substance are compatible with each other. However, it is preferable not to exceed 100 ° C., and when the boiling point of the fluid organic substance is 100 ° C. or lower, the boiling point is preferable.
  • the cooling after the compatibilization is only required to be able to cool to 25 ° C. or lower, and may be gradually cooled at room temperature or rapidly by ice cooling or the like.
  • the viscosity [viscosity ( ⁇ ) at 25 ° C., shear rate 10r (1 / s)] of the thickening and stabilizing composition of the present invention exceeds 1 times the viscosity of the fluid organic material as a raw material. Within the range of 600 times or less, it can be appropriately adjusted according to the application.
  • the thickening and stabilizing composition of the present invention is not particularly limited as long as it contains a fluid organic substance and its thickening and stabilization are desired.
  • cosmetics, paints, foods, Examples include pharmaceuticals.
  • Examples 1-2 and Comparative Examples 1-2 Various fluid organic substances shown in Table 1 are weighed into a test tube by 1 cm 3 , and the compound (I) and / or compound (II) obtained in the above synthesis example is added and mixed, and heated and stirred at 100 ° C. These were made compatible and cooled to 25 ° C. to obtain a composition. The viscosity of the obtained composition was measured, it was confirmed how many times the viscosity of various fluid organic substances was increased, and the increase in viscosity was evaluated according to the following criteria.
  • Viscosity of various fluid organic substances and compositions is the viscosity with cone plate sensor (60 mm diameter, cone angle 1 °, 35 mm diameter cone angles 1 °, 2 °, 4 °) and Peltier temperature controller.
  • a viscoelasticity measuring device rheometer
  • rheoStress600 trade name “RheoStress600” manufactured by HAAKE Co., Ltd.
  • Viscosity was measured to obtain a viscosity curve, the viscosity at a shear rate of 10 (1 / s) was determined from the obtained viscosity curve, and this was used as the viscosity of the present invention.
  • the values at the time when the torque value fluctuation of the apparatus was within 5% range and the data was stabilized were adopted for each plot.
  • the composition obtained using the thickening stabilizer of the present invention containing compound (I) and compound (II) had viscosity and moderate elasticity. In other words, it was solid.
  • Comparative Example 1 it was not possible to impart viscosity or elasticity to the flowable organic substance with only the compound (II).
  • Comparative Example 2 the composition obtained using only Compound (I) had the same degree of viscosity as Example 2, but its elasticity was low. That is, it was found that solid thickening cannot be imparted only with compound (I).
  • R 1 in the formula (i) is a linear or branched unsaturated aliphatic hydrocarbon group having 12 to 18 carbon atoms, or a linear or branched unsaturated group having 14 to 18 carbon atoms.
  • Linear alkenyl such as saturated aliphatic hydrocarbon group, linear unsaturated aliphatic hydrocarbon group having 12 to 18 carbon atoms, linear unsaturated aliphatic hydrocarbon group having 14 to 18 carbon atoms, or oleyl group
  • the thickening stabilizer according to [1] which is a group.
  • R 2 in the formula (ii) is a linear or branched saturated aliphatic hydrocarbon group having 4 to 10 carbon atoms, or a linear or branched saturated fat having 6 to 10 carbon atoms.
  • a branched chain alkyl group such as an aromatic hydrocarbon group, a branched saturated aliphatic hydrocarbon group having 4 to 10 carbon atoms, a branched saturated aliphatic hydrocarbon group having 6 to 10 carbon atoms, or a 2-ethylhexyl group.
  • the thickening stabilizer according to [1] or [2].
  • R 1 in the formula (i) represents a linear unsaturated aliphatic hydrocarbon group having 12 to 18 carbon atoms
  • R 2 in the formula (ii) represents a branched chain saturated group having 4 to 10 carbon atoms.
  • the thickening stabilizer according to any one of [1] to [3], which represents an aliphatic hydrocarbon group.
  • the blending ratio of the compound (1) and the compound (2) (the former / the latter (molar ratio)) is 90/10 to 30/70, 85/15 to 40/60, or 80/20 to 45/55.
  • the thickening stabilizer according to any one of [1] to [4].
  • a thickening / stabilizing composition comprising the thickening stabilizer according to any one of [1] to [5] and a flowable organic substance.
  • the flowable organic substance is an organic substance having a viscosity [viscosity ( ⁇ ) at 25 ° C., shear rate 10 (1 / s)] of less than 0.1 Pa ⁇ s as measured by a rheometer. Thickening and stabilizing composition.
  • Fluid organic substances include hydrocarbon oils (hexane, cyclohexane, isododecane, benzene, toluene, polyalphaolefin, liquid paraffin, etc.), ethers (tetrahydrofuran, etc.), halogenated hydrocarbons (carbon tetrachloride, chlorobenzene, etc.) ), Petroleum components (kerosene, gasoline, light oil, heavy oil, etc.), animal and vegetable oils (sunflower oil, olive oil, soybean oil, corn oil, castor oil, beef tallow, jojoba oil, squalane, etc.), silicones (dimethylpolysiloxane, methylphenyl) Polysiloxane, etc.), esters (octyldodecyl oleate, cetyl octanoate, cetyl ethylhexanoate, glyceryl triisooctanoate, neopen
  • the mixing amount of the thickening stabilizer is 0.1 to 100 parts by weight, 0.5 to 90 parts by weight, or 1 to 80 parts by weight with respect to 1000 parts by weight of the flowable organic substance.
  • the thickened and stabilized composition according to any one of [8] to [8].
  • a method for producing a thickened / stabilized composition comprising a step of making the thickener / stabilizer according to any one of [1] to [5] compatible with a flowable organic substance.
  • the thickening stabilizer of the present invention can exhibit an excellent thickening and stabilizing effect for a wide range of flowable organic substances (more specifically, the thickening stabilizer of the present invention can be used as a flowable organic substance).
  • the viscosity of the flowable organic substance can be adjusted to a desired range, and the composition of the composition containing the flowable organic substance can be kept uniform). Usability of the composition can be improved.
  • the thickening and stabilizing composition thickened and stabilized using the thickening stabilizer of the present invention has moderate viscosity and elasticity, and has a firm consistency. Therefore, the thickening stabilizer of the present invention can be suitably used in fields (for example, cosmetics, paints, foods, pharmaceuticals, etc.) where thickening and stabilization of fluid organic substances are required.

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Abstract

流動性有機物質を所望の粘度に増粘、ゲル化、又は安定化する増粘安定剤を提供する。　本発明の増粘安定剤は、式（i）で表される化合物（１）、及び式（ii）で表される化合物（２）を、９５／５～２５／７５（前者／後者（モル比））の割合で含有することを特徴とする。尚、式（i）中、４つのＲ1は同一に炭素数１２～１８の脂肪族炭化水素基を示し、式（ii）中、４つのＲ2は同一に炭素数４～１０の脂肪族炭化水素基を示す。

Description

増粘安定剤
　本発明は、オイル等の流動性有機物質を増粘安定化する新規な増粘安定剤、並びにそれを含有する増粘安定化組成物に関する。本願は、２０１６年８月２９日に、日本に出願した特願２０１６－１６６６３６号の優先権を主張し、その内容をここに援用する。
　液体を増粘安定化する方法は産業上非常に重要な技術であり、例えば、準安定状態の乳化物であるマヨネーズやサラダドレッシング等が長期間安定的にその乳化状態を維持することができるのは、水性成分が増粘安定化されているためである。そのため、種々の増粘安定剤が開発されてきた。
　流動性有機物質（例えば、油性媒体等の流動性を有する有機物質）の増粘安定剤としては、１２－ヒドロキシステアリン酸が知られている（特許文献１等）。１２－ヒドロキシステアリン酸は、主に、食用油の廃棄処理にそのゲル化作用が利用されている。しかし、１２－ヒドロキシステアリン酸はゲル化の程度を調整することができず、完全に固化するか液体のままかの何れかの状態にしか誘導することができなかった。即ち、流動性有機物質を所望の粘度に増粘又はゲル化する化合物は未だ見いだされていないのが現状である。
特開平０１－１６３１１１号公報
　従って、本発明の目的は、流動性有機物質を所望の粘度に増粘、ゲル化、又は安定化する増粘安定剤を提供することにある。
　本発明の他の目的は、流動性有機物質を前記増粘安定剤により増粘、ゲル化、又は安定化してなる増粘安定化組成物、及びその製造方法を提供することにある。
　本発明者等は上記課題を解決するため鋭意検討した結果、１，２，４，５－ベンゼンテトラカルボン酸テトラアミドの［－ＣＯＮＨＲ］基のＲが特定の炭素数を有する脂肪族炭化水素基である２種の化合物は、それぞれ単独では十分な増粘安定化効果は得られないが、これらを特定の割合で組み合わせて含有する組成物は、広い範囲の流動性有機物質に対して、優れた増粘安定化効果［より詳細には、増粘、ゲル化、又は安定化（流動性有機物質を含有する組成物の沈降、局所的な凝集、又は濃縮を防ぎ、均一状態を安定的に維持する）効果］を発揮できることを見いだした。本発明はこれらの知見に基づいて完成させたものである。
　すなわち、本発明は、下記式（i）で表される化合物（１）、及び下記式（ii）で表される化合物（２）を、９５／５～２５／７５（前者／後者（モル比））の割合で含有することを特徴とする増粘安定剤を提供する。
Figure JPOXMLDOC01-appb-C000002
（式（i）中、４つのＲ1は同一に炭素数１２～１８の脂肪族炭化水素基を示し、式（ii）中、４つのＲ2は同一に炭素数４～１０の脂肪族炭化水素基を示す）
　本発明は、また、式（i）中のＲ1が炭素数１２～１８の直鎖状不飽和脂肪族炭化水素基を示し、式（ii）中のＲ2が炭素数４～１０の分岐鎖状飽和脂肪族炭化水素基を示す、前記の増粘安定剤を提供する。
　本発明は、また、前記の増粘安定剤と流動性有機物質を含む増粘安定化組成物を提供する。
　本発明は、また、前記の増粘安定剤と流動性有機物質を相溶させる工程を含む増粘安定化組成物の製造方法を提供する。
　本発明の増粘安定剤は、広い範囲の流動性有機物質に対して優れた増粘安定化効果を発揮することができ（より詳細には、本発明の増粘安定剤を流動性有機物質と相溶させることにより、流動性有機物質の粘度を所望の範囲に調整することができ、流動性有機物質を含む組成物の組成を均一に維持することができ）、流動性有機物質を含む組成物の使用性を向上することができる。また、本発明の増粘安定剤を用いて増粘安定化された増粘安定化組成物は、適度の粘性と弾性を有し、しっかりしたとろみを有する。そのため、本発明の増粘安定剤は、流動性有機物質の増粘安定化が求められる分野（例えば、化粧料、塗料、食品、医薬品等）において好適に使用することができる。
　［増粘安定剤］
　本発明の増粘安定剤は、下記式（i）で表される化合物（１）、及び下記式（ii）で表される化合物（２）を、９５／５～２５／７５（前者／後者（モル比））の割合で含有することを特徴とする。
Figure JPOXMLDOC01-appb-C000003
（式（i）中、４つのＲ1は同一に炭素数１２～１８の脂肪族炭化水素基を示し、式（ii）中、４つのＲ2は同一に炭素数４～１０の脂肪族炭化水素基を示す）
　尚、本発明において「増粘安定剤」とは、流動性有機物質に溶解して粘性を生じる化合物であり、流動性有機物質に粘性を付与する増粘剤、流動性有機物質をゲル化するゲル化剤、及び流動性有機物質を含有する組成物の組成を均一に安定化する安定剤を含む概念である。
　式（i）中、Ｒ1は炭素数１２～１８の脂肪族炭化水素基であり、前記脂肪族炭化水素基には、直鎖状又は分岐鎖状の、飽和若しくは不飽和の脂肪族炭化水素基が含まれる。Ｒ1としては、例えば、ラウリル、ミリスチル、ステアリル基等の直鎖状又は分岐鎖状アルキル基；１１－ドデセニル、オレイル基等の直鎖状又は分岐鎖状アルケニル基；ペンタデシニル、オクタデシニル基等の直鎖状又は分岐鎖状アルキニル基等を挙げることができる。
　Ｒ1としては、なかでも、炭素数１２～１８（とりわけ、炭素数１４～１８）の直鎖状又は分岐鎖状の不飽和脂肪族炭化水素基が好ましく、特に好ましくは、直鎖状不飽和脂肪族炭化水素基であり、最も好ましくは、オレイル基等の直鎖状アルケニル基である。
　式（ii）中、Ｒ2は炭素数４～１０の脂肪族炭化水素基であり、前記脂肪族炭化水素基には、直鎖状又は分岐鎖状の、飽和若しくは不飽和脂肪族炭化水素基が含まれる。Ｒ2としては、例えば、ブチル、ヘキシル、オクチル、２－エチルヘキシル、デシル等の直鎖状又は分岐鎖状アルキル基；２－ヘキセニル、３－ヘキセニル、４－ヘキセニル、５－ヘキセニル、７－オクテニル、９－デセニル基等の直鎖状又は分岐鎖状アルケニル基；ヘキシニル、オクチニル、デシニル基等の直鎖状又は分岐鎖状アルキニル基等を挙げることができる。
　Ｒ2としては、なかでも、炭素数４～１０（とりわけ、炭素数６～１０）の直鎖状又は分岐鎖状の飽和脂肪族炭化水素基が好ましく、特に好ましくは、分岐鎖状飽和脂肪族炭化水素基であり、最も好ましくは、２－エチルヘキシル基等の分岐鎖状アルキル基である。
　前記化合物（１）及び化合物（２）は、例えば、下記方法等により製造することができる。
　１、ピロメリット酸（＝１，２，４，５－ベンゼンテトラカルボン酸）を塩化チオニルと反応させてピロメリット酸テトラクロリドを得、得られたピロメリット酸テトラクロリドにアルキルアミン（１）（Ｒ1－ＮＨ2）又はアルキルアミン（２）（Ｒ2－ＮＨ2）（Ｒ1、Ｒ2は前記に同じ）を反応させる方法
　２、ピロメリット酸をエステル化した後、得られたピロメリット酸エステルにアルキルアミン（１）（Ｒ1－ＮＨ2）又はアルキルアミン（２）（Ｒ2－ＮＨ2）（Ｒ1、Ｒ2は前記に同じ）を反応させる方法
　本発明においては、なかでも上記１の製造方法を採用することが、生成物純度が高い点で好ましい。
　アルキルアミン（Ｒ1－ＮＨ2）としては、例えば、ラウリルアミン、ミリスチルアミン、ステアリルアミン、オレイルアミン等の炭素数１２～１８（好ましくは、炭素数１４～１８）の脂肪族炭化水素基（好ましくは、直鎖状若しくは分岐鎖状のアルキル基、アルケニル基、又はアルキニル基）を有するアミンを挙げることができる。
　アルキルアミン（Ｒ2－ＮＨ2）としては、例えば、ブチル、ヘキシル、オクチル、２－エチルヘキシル、デシル等の炭素数４～１０（好ましくは、炭素数６～１０）の脂肪族炭化水素基（好ましくは、直鎖状若しくは分岐鎖状のアルキル基、アルケニル基、又はアルキニル基）を有するアミンを挙げることができる。
　上記１の製造方法において、ピロメリット酸テトラクロリドとアルキルアミンの反応は、例えばアルキルアミンを仕込んだ系内にピロメリット酸テトラクロリドを滴下することにより行うことができる。
　アルキルアミンの使用量（アルキルアミン（１）又はアルキルアミン（２）の使用量）は、ピロメリット酸テトラクロリド１モルに対して、例えば４～８モル程度、好ましくは４～６モルである。
　ピロメリット酸テトラクロリドとアルキルアミンの反応は、溶媒の存在下又は非存在下で行うことができる。前記溶媒としては、例えば、ペンタン、ヘキサン、ヘプタン、オクタン、石油エーテル等の飽和又は不飽和脂肪族炭化水素系溶媒；ベンゼン、トルエン、キシレン等の芳香族炭化水素系溶媒；塩化メチレン、クロロホルム、１，２－ジクロロエタン、クロロベンゼン、ブロモベンゼン等のハロゲン化炭化水素系溶媒；ジエチルエーテル、ジイソプロピルエーテル、ジブチルエーテル、テトラヒドロフラン、ジオキサン、１，２－ジメトキシエタン、シクロペンチルメチルエーテル等のエーテル系溶媒；アセトニトリル、ベンゾニトリル等のニトリル系溶媒；ジメチルスルホキシド等のスルホキシド系溶媒；スルホラン等のスルホラン系溶媒；ジメチルホルムアミド等のアミド系溶媒；シリコーンオイル等の高沸点溶媒等を挙げることができる。これらは１種を単独で、又は２種以上を混合して使用することができる。
　前記溶媒の使用量としては、ピロメリット酸テトラクロリドとアルキルアミンの総量に対して、例えば５０～３００重量％程度である。溶媒の使用量が上記範囲を上回ると反応成分の濃度が低くなり、反応速度が低下する傾向がある。
　ピロメリット酸テトラクロリドとアルキルアミンの反応（＝滴下）は、通常、常圧下で行われる。また、上記反応（＝滴下時）の雰囲気としては反応を阻害しない限り特に限定されず、例えば、空気雰囲気、窒素雰囲気、アルゴン雰囲気等の何れであってもよい。反応温度（＝滴下時温度）は、例えば３０～６０℃程度である。反応時間（＝滴下時間）は、例えば０．５～２０時間程度である。反応（＝滴下）終了後は、熟成工程を設けてもよい。熟成工程を設ける場合、熟成温度は例えば３０～６０℃程度、熟成時間は例えば１～５時間程度である。また、反応はバッチ式、セミバッチ式、連続式等の何れの方法でも行うことができる。
　反応終了後、得られた反応生成物は、例えば、濾過、濃縮、蒸留、抽出、晶析、吸着、再結晶、カラムクロマトグラフィー等の分離手段や、これらを組み合わせた分離手段により分離精製できる。
　前記化合物（１）及び化合物（２）はアミド結合部位において水素結合により自己会合してファイバー状の自己組織体を形成することができる。更に、式（i）、式（ii）中のＲ1、Ｒ2基が流動性有機物質に対して親和性を有するため、流動性有機物質と相溶させることにより、流動性有機物質を増粘、ゲル化、又は安定化することができる。更にまた、前記化合物（１）及び化合物（２）を共に含む組成物は適度の結晶性を有する。そのため、流動性有機物質であれば特に制限なく増粘安定化することができる。そして、流動性有機物質が透明性を有する場合はその透明性を維持しつつ増粘安定化することができ、経時的に安定な増粘安定化組成物を形成することができる。そのため、例えば、流動性有機物質の増粘安定剤（詳細には、増粘剤、ゲル化剤、又は安定剤）として有用である。
　本発明の増粘安定剤は、化合物（１）と化合物（２）を、９５／５～２５／７５（前者／後者（モル比））の割合で含有する。化合物（１）と化合物（２）の配合割合（前者／後者（モル比））は、より好ましくは、９０／１０～３０／７０、特に好ましくは８５／１５～４０／６０、最も好ましくは８０／２０～４５／５５である。化合物（１）は流動性有機物質への溶解性が高いため、化合物（１）の混合割合が上記範囲を上回ると、増粘性が低下する傾向がある。また、化合物（１）の混合割合が上記範囲を下回ると、結晶性が高くなりすぎるため、増粘安定化できる流動性有機物質が限定される傾向がある。また、増粘安定化により白濁する場合が多く、外観が損なわれる傾向がある。更に、経時的に低粘度化する傾向もある。
　本発明の増粘安定剤には、化合物（１）と化合物（２）以外にも、必要に応じて他の成分（例えば、基剤、ヒドロキシ脂肪酸類、アクリルポリマー、デキストリン脂肪酸エステル等のオリゴマーエステル類、金属酸化物等の粒子等）を１種又は２種以上含有していてもよい。他の成分の含有量としては、増粘安定剤全量（１００重量％）において化合物（１）と化合物（２）の合計含有量が、例えば０．５重量％以上、好ましくは１重量％以上、より好ましくは１０重量％以上、特に好ましくは３０重量％以上、最も好ましくは６０重量％以上となる範囲内である。尚、上記化合物（１）と化合物（２）の合計含有量の上限は１００重量％である。上記化合物（１）と化合物（２）の合計含有量が上記範囲を下回ると、本発明の効果が得られにくくなる傾向がある。
　本発明の増粘安定剤の剤型としては、例えば、粉末状、顆粒状、液状、乳液状等の種々の剤型を採用することが可能である。
　本発明の増粘安定剤は、流動性有機物質と相溶させることにより（好ましくは、混合して加温し、相溶させた後、冷却することにより）、前記流動性有機物質を増粘又はゲル化することができ、前記流動性有機物質の粘度を、１倍を超え６００倍以下程度の範囲内において用途に応じて調整することができる。
　［増粘安定化組成物］
　本発明の増粘安定化組成物は、上記増粘安定剤と流動性有機物質を含み、前記増粘安定剤により流動性有機物質が増粘、ゲル化、又は安定化されてなる組成物である。
　前記増粘安定化組成物は、増粘安定剤と流動性有機物質を相溶させる工程を経て製造することができる。より詳細には、流動性有機物質の全量と増粘安定剤を混合して加温し、相溶させた後、冷却することにより製造することができる。また、流動性有機物質の一部に増粘安定剤を混合して、加温、相溶させた後、冷却して、増粘安定化組成物を製造し、これに残りの流動性有機物質を混合する方法でも製造することができる。
　また、増粘安定剤と流動性有機物質とを相溶させる場合、増粘安定剤を構成する化合物（１）と化合物（２）は、予め混合してから流動性有機物質に添加しても、それぞれを個別に流動性有機物質に添加して、流動性有機物質中で混合してもよい。
　原料としての流動性有機物質は、レオメーターによる粘度［２５℃、せん断速度１０（１／ｓ）における粘度（η）］が例えば０．１Ｐａ・ｓ未満の有機物質であり、炭化水素油（ヘキサン、シクロヘキサン、イソドデカン、ベンゼン、トルエン、ポリαオレフィン、流動パラフィン等）、エーテル類（テトラヒドロフラン等）、ハロゲン化炭化水素（四塩化炭素、クロロベンゼン等）、石油成分（ケロシン、ガソリン、軽油、重油等）、動植物油（ヒマワリ油、オリーブ油、大豆油、コーン油、ヒマシ油、牛脂、ホホバ油、スクワラン等）、シリコーン類（ジメチルポリシロキサン、メチルフェニルポリシロキサン等）、エステル類（オレイン酸オクチルドデシル、オクタン酸セチル、エチルヘキサン酸セチル、グリセリルトリイソオクタネート、ネオペンチルグリコールジイソオクタネート等）、芳香族カルボン酸、ピリジン等を挙げることができる。これらは１種を単独で、又は２種以上を組み合わせて使用することができる。
　増粘安定剤の混合量（若しくは使用量）としては、流動性有機物質の種類にもよるが、流動性有機物質１０００重量部に対して、例えば０．１～１００重量部、好ましくは０．５～９０重量部、特に好ましくは１～８０重量部である。
　本発明の増粘安定化組成物は、上記増粘安定剤と流動性有機物質以外にも本発明の効果を損なわない範囲内で他の成分を１種又は２種以上含有していてもよい。他の成分としては、例えば、化粧料、塗料、食品、医薬品等の増粘安定化を所望する組成物に含有される一般的な化合物（例えば、薬効成分、顔料、香料等）を挙げることができる。
　相溶の際の温度は、使用する増粘安定剤と流動性有機物質の種類によって適宜選択されるものであり、増粘安定剤と流動性有機物質が相溶する温度であれば特に制限されないが、１００℃を越えないことが好ましく、流動性有機物質の沸点が１００℃以下の場合には沸点程度が好ましい。
　相溶後の冷却は、２５℃以下にまで冷却することができればよく、室温で徐々に冷却してもよいし、氷冷等により急速に冷却してもよい。
　そして、本発明の増粘安定化組成物のレオメーターによる粘度［２５℃、せん断速度１０r（１／ｓ）における粘度（η）］は、原料としての流動性有機物質の粘度の１倍を超え６００倍以下の範囲内において、用途に応じて適宜調整することができる。
　本発明の増粘安定化組成物としては、流動性有機物質を含有し、その増粘安定化が望まれる組成物であれば特に制限されることがなく、例えば、化粧料、塗料、食品、医薬品等を挙げることができる。
　以下、実施例により本発明をより具体的に説明するが、本発明はこれらの実施例により限定されるものではない。
　合成例１［化合物（Ｉ）（１，２，４，５－ベンゼンテトラカルボン酸テトラオレイルアミド）の合成］
　ジムロート冷却管、窒素導入口、滴下ロート、及び熱電対を備えた１００ｍＬ４つ口セパラブルフラスコにクロロホルム２０ｍＬ、オレイルアミン９．８ｇ（０．０３６ｍｏｌ）を仕込んだ。系内温度を４０℃に設定した。
　その後、ピロメリット酸テトラクロリド３ｇ（０．００９ｍｏｌ）のクロロホルム溶液１０ｍＬを２時間掛けて滴下し、更に２時間熟成を行った。
　その後、得られた粗液の低沸分をエバポレータにて除去し、メタノールで洗浄し、白色の湿粉を得た。更に得られた湿粉についてＣＨＣｌ3／ＣＨ3ＯＨ（７０／３０（v/v））で再結晶を行い、１，２，４，５－ベンゼンテトラカルボン酸テトラオレイルアミドを６．４ｇ得た（収率：５６％）。反応生成物の構造は1Ｈ－ＮＭＲにより確認した。
1H-NMR (270MHz, CDCl3): δ 0.81-0.95(m, 12H), 1.03-1.85(m,88H), 1.96-2.04(m, 8H), 3.12-3.40(m, 4H) 5.35-5.56(m, 8H), 8.7-9.1(m,2H)
　合成例２［化合物（II）（１，２，４，５－ベンゼンテトラカルボン酸テトラ（２－エチルヘキシルアミド））の合成］
　オレイルアミンに代えて、２－エチルヘキシルアミン４．８ｇ（０．０３６ｍｏｌ）を使用した以外は合成例１と同様にして、１，２，４，５－ベンゼンテトラカルボン酸テトラ（２－エチルヘキシルアミド）を３．７ｇ得た（収率：５９％）。反応生成物の構造は1Ｈ－ＮＭＲにより確認した。
1H-NMR (270MHz, CDCl3): δ 0.81-1.01(m, 24H), 1.21-1.83(m, 40H), 3.25-3.40(m, 4H), 8.5-9.5(m,2H)
　実施例１～２、比較例１～２
　表１に示す各種流動性有機物質を試験管に１ｃｍ3ずつ量りとり、これに上記合成例で得られた化合物（Ｉ）及び／又は化合物（II）を加えて混合し、１００℃で加熱撹拌してこれらを相溶させ、２５℃まで冷却して組成物を得た。
　得られた組成物の粘度を測定し、各種流動性有機物質の粘度が何倍に増粘されたかを確認し、下記基準に従って増粘性を評価した。
　＜評価基準＞
　　×： 溶解せず
　　１： １．０倍を超え、２．０倍以下
　　２： ２．０倍を超え、４．８倍以下
　　３： ４．８倍を超え、１０倍以下
　　４： １０倍を超え、５０倍以下
　　５： ５０倍を超え、１００倍以下
　　６： １００倍を超えた
　尚、各種流動性有機物質及び組成物の粘度はコーンプレートセンサー（直径６０ｍｍでコーン角１°、直径３５ｍｍでコーン角１°、２°、４°を使用）とペルチェ温度コントローラーを装着した粘度・粘弾性測定装置（レオメーター）（商品名「RheoStress600」、ＨＡＡＫＥ社製）を用い、２５℃条件下、常流粘度測定モードにより、せん断速度を対数きざみで０．００１～１００（1/s）まで変化させて粘度を測定して粘度曲線を得、得られた粘度曲線からせん断速度１０（1/s）における粘度を求め、それを本発明の粘度とした。また、各プロットは装置のトルク値変動が５％範囲に収まり、データが安定した時点での値を採用した。
　上記結果を下記表にまとめて示す。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000004
　実施例１、２より、化合物（Ｉ）及び化合物（II）を含む本発明の増粘安定剤を用いて得られた組成物は、粘性と適度の弾性を有していた。すなわち、しっかりとろみが付いていた。一方、比較例１より、化合物（II）のみでは流動性有機物質に粘性や弾性を付与することができなかった。また、比較例２より、化合物（Ｉ）のみを用いて得られた組成物は、実施例２と同程度の粘性を有していたが、弾性は低かった。すなわち、化合物（Ｉ）のみではしっかりしたとろみを付与できないことがわかった。
　以上のまとめとして、本発明の構成及びそのバリエーションを以下に付記しておく。
［１］前記式（i）で表される化合物（１）、及び前記式（ii）で表される化合物（２）を、９５／５～２５／７５（前者／後者（モル比））の割合で含有することを特徴とする増粘安定剤。（式（i）中、４つのＲ1は同一に炭素数１２～１８の脂肪族炭化水素基を示し、式（ii）中、４つのＲ2は同一に炭素数４～１０の脂肪族炭化水素基を示す）
［２］式（i）中のＲ1が、炭素数１２～１８の直鎖状又は分岐鎖状の不飽和脂肪族炭化水素基、炭素数１４～１８の直鎖状又は分岐鎖状の不飽和脂肪族炭化水素基、炭素数１２～１８の直鎖状不飽和脂肪族炭化水素基、炭素数１４～１８の直鎖状不飽和脂肪族炭化水素基、又はオレイル基等の直鎖状アルケニル基である、［１］に記載の増粘安定剤。
［３］式（ii）中のＲ2が、炭素数４～１０の直鎖状又は分岐鎖状の飽和脂肪族炭化水素基、炭素数６～１０の直鎖状又は分岐鎖状の飽和脂肪族炭化水素基、炭素数４～１０の分岐鎖状飽和脂肪族炭化水素基、炭素数６～１０の分岐鎖状飽和脂肪族炭化水素基、又は２－エチルヘキシル基等の分岐鎖状アルキル基である、［１］又は［２］に記載の増粘安定剤。
［４］式（i）中のＲ1が炭素数１２～１８の直鎖状不飽和脂肪族炭化水素基を示し、式（ii）中のＲ2が炭素数４～１０の分岐鎖状飽和脂肪族炭化水素基を示す、［１］～［３］の何れか１つに記載の増粘安定剤。
［５］化合物（１）と化合物（２）の配合割合（前者／後者（モル比））が９０／１０～３０／７０、８５／１５～４０／６０、又は８０／２０～４５／５５である、［１］～［４］の何れか１つに記載の増粘安定剤。
［６］［１］～［５］の何れか１つに記載の増粘安定剤と流動性有機物質を含む増粘安定化組成物。
［７］流動性有機物質が、レオメーターによる粘度［２５℃、せん断速度１０（１／ｓ）における粘度（η）］が０．１Ｐａ・ｓ未満の有機物質である、［６］に記載の増粘安定化組成物。
［８］流動性有機物質が、炭化水素油（ヘキサン、シクロヘキサン、イソドデカン、ベンゼン、トルエン、ポリαオレフィン、流動パラフィン等）、エーテル類（テトラヒドロフラン等）、ハロゲン化炭化水素（四塩化炭素、クロロベンゼン等）、石油成分（ケロシン、ガソリン、軽油、重油等）、動植物油（ヒマワリ油、オリーブ油、大豆油、コーン油、ヒマシ油、牛脂、ホホバ油、スクワラン等）、シリコーン類（ジメチルポリシロキサン、メチルフェニルポリシロキサン等）、エステル類（オレイン酸オクチルドデシル、オクタン酸セチル、エチルヘキサン酸セチル、グリセリルトリイソオクタネート、ネオペンチルグリコールジイソオクタネート等）、芳香族カルボン酸、及びピリジンからなる群より選択される少なくとも１つである、［６］又は［７］に記載の増粘安定化組成物。
［９］増粘安定剤の混合量が、流動性有機物質１０００重量部に対して、０．１～１００重量部、０．５～９０重量部、又は１～８０重量部である、［６］～［８］の何れか１つに記載の増粘安定化組成物。
［１０］［１］～［５］の何れか１つに記載の増粘安定剤と流動性有機物質を相溶させる工程を含む増粘安定化組成物の製造方法。
　本発明の増粘安定剤は、広い範囲の流動性有機物質に対して優れた増粘安定化効果を発揮することができ（より詳細には、本発明の増粘安定剤を流動性有機物質と相溶させることにより、流動性有機物質の粘度を所望の範囲に調整することができ、流動性有機物質を含む組成物の組成を均一に維持することができ）、流動性有機物質を含む組成物の使用性を向上することができる。また、本発明の増粘安定剤を用いて増粘安定化された増粘安定化組成物は、適度の粘性と弾性を有し、しっかりしたとろみを有する。そのため、本発明の増粘安定剤は、流動性有機物質の増粘安定化が求められる分野（例えば、化粧料、塗料、食品、医薬品等）において好適に使用することができる。

Claims (4)

  1. 　下記式（i）で表される化合物（１）、及び下記式（ii）で表される化合物（２）を、９５／５～２５／７５（前者／後者（モル比））の割合で含有することを特徴とする増粘安定剤。
    Figure JPOXMLDOC01-appb-C000001
    （式（i）中、４つのＲ1は同一に炭素数１２～１８の脂肪族炭化水素基を示し、式（ii）中、４つのＲ2は同一に炭素数４～１０の脂肪族炭化水素基を示す）
  2. 　式（i）中のＲ1が炭素数１２～１８の直鎖状不飽和脂肪族炭化水素基を示し、式（ii）中のＲ2が炭素数４～１０の分岐鎖状飽和脂肪族炭化水素基を示す、請求項１に記載の増粘安定剤。
  3. 　請求項１又は２に記載の増粘安定剤と流動性有機物質を含む増粘安定化組成物。
  4. 　請求項１又は２に記載の増粘安定剤と流動性有機物質を相溶させる工程を含む増粘安定化組成物の製造方法。
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