WO2015040254A1 - Envase dispensador para productos alimenticios - Google Patents

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WO2015040254A1
WO2015040254A1 PCT/ES2014/070305 ES2014070305W WO2015040254A1 WO 2015040254 A1 WO2015040254 A1 WO 2015040254A1 ES 2014070305 W ES2014070305 W ES 2014070305W WO 2015040254 A1 WO2015040254 A1 WO 2015040254A1
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dispensing
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PCT/ES2014/070305
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Inventor
José Manuel ORTEGA AVILA
Alex Retamar Noguera
Original Assignee
Ortega Avila José Manuel
Alex Retamar Noguera
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D35/00Pliable tubular containers adapted to be permanently or temporarily deformed to expel contents, e.g. collapsible tubes for toothpaste or other plastic or semi-liquid material; Holders therefor
    • B65D35/24Pliable tubular containers adapted to be permanently or temporarily deformed to expel contents, e.g. collapsible tubes for toothpaste or other plastic or semi-liquid material; Holders therefor with auxiliary devices
    • B65D35/36Pliable tubular containers adapted to be permanently or temporarily deformed to expel contents, e.g. collapsible tubes for toothpaste or other plastic or semi-liquid material; Holders therefor with auxiliary devices for applying contents to surfaces
    • B65D35/38Nozzles

Definitions

  • Dispensing container for food products Dispensing container for food products. Object of the invention.
  • the present invention relates to a dispensing container for food products, especially suitable for creamy or pasty food products, said dispensing package comprising: a body of flexible material, of tubular configuration, provided with a closed end and an open end, and defining an inner cavity suitable for containing a food product; and a product dispensing nozzle defined at, or fixed to, the open end of the container body.
  • This dispensing package has characteristics oriented to allow the dispensing of the food product in the form of a thin sheet or layer making it unnecessary to use any other element to spread it on said surface.
  • the technical problem that arises is the development of a dispensing container that has adequate characteristics to dispense the product so that it is not necessary to press it later to spread it on an edible base.
  • the dispensing package for food products object of this invention comprising: a body of flexible material, tubular configuration, provided with a closed end, an open end and an interior cavity suitable for containing a creamy or pasty food product; and a product dispensing nozzle defined at, or fixed to, the open end of the container body; It has characteristics aimed at solving the exposed problem and specifically to allow the dispensing of the food product directly in the form of a thin sheet or layer on an edible base, making its subsequent extension unnecessary on the surface of said edible base, regardless of whether it it is a toast, a slice of bread, a cookie or any other similar.
  • Another objective of the invention is to help the food product retain its properties and freshness for longer than in traditional glass or translucent white plastic containers used for the packaging of individual portions of jam.
  • Another object of the invention is to reduce as much as possible the amount of air contained in the package and which remains in contact with the foodstuff remaining inside it, favoring its preservation.
  • the nozzle of the dispensing container comprises: a rear mouth of a section coinciding with the open end of the container body; an interior passage of variable section in the longitudinal direction; and an anterior mouth, flattened in a lateral direction and of a length approximately equal to the width of the posterior mouth of the nozzle, said anterior mouth having a groove-like configuration, suitable for dispensing the food product in the form of a sheet or layer on any edible base
  • this nozzle and in particular the elongated configuration, as a groove, of its anterior mouth prevents the user from introducing a teaspoon, a spatula or any other cover in the container to extract the product contained in the package, which contributes to improve the hygienic conditions of the food product that is inside the package.
  • this dispensing package is formed of an opaque material in order to obtain a better preservation and freshness during the food product contained therein, compared to the traditional glass or translucent white plastic containers used for packaging. of individual portions of jam.
  • the front mouth of the dispensing nozzle has a pressure adjustable closure cap to prevent the dirt entering the container and preserving the hygienic conditions of the product contained therein.
  • the food product After dispensing the product by pressing the container, the food product arrives just at the front mouth of the nozzle, and when adjusting the closing cap on said front mouth, the lid is brought into contact with the product, avoiding the entry of air into the container and achieving an increase in the durability and freshness of the product, compared to current packaging.
  • FIG. 1 shows a perspective view of an exemplary embodiment of the food product dispensing package according to the invention, provided with a closure lid shown in the open position.
  • FIG. 2 shows a profile view of the container of the previous figure.
  • Figure 3 shows a plan view of the dispensing container of Figure 1 in which the front mouth of the dispensing nozzle can be seen frontally.
  • FIG. 4 shows a perspective view of the dispensing container of Figure 1 in use position, during the dispensing of a food product sheet on an edible base, specifically a toast. Preferred embodiment of the invention.
  • the dispensing package for food products comprises a tubular body (1) containing a food product (P), creamy or pasty, and having a closed end (1 1) and an open end (12 ); a nozzle (2) dispensing the food product being fixed on the open end (12).
  • Said nozzle (2) comprises a rear mouth (21) of section coinciding with the open end (1 1) of the body (1), on which it is fixed; a hollow interior passage, of variable section; and an anterior mouth (22) flattened in lateral direction and of a length approximately equal to the width of the posterior mouth (21) of said nozzle (2).
  • the front mouth (22) has a narrow and elongated configuration, suitable for dispensing a sheet or layer of the food product (P) contained in the package, as shown in Figure 4.
  • the dispensing package comprises a pressure adjustable closure cap (3) on the front mouth (22) of the nozzle (2).

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  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Closures For Containers (AREA)
  • Containers And Packaging Bodies Having A Special Means To Remove Contents (AREA)
  • Packages (AREA)
  • Tubes (AREA)

Abstract

Envase dispensador para productos alimenticios, adecuado para contener un producto alimenticio cremoso o pastoso; comprendiendo: un cuerpo de material flexible (1), de configuración tubular, provisto de un extremo cerrado, un extremo abierto y una cavidad interior adecuada para contener un producto alimenticio; y una boquilla dispensadora de producto (2) definida en, o fijada a, el extremo abierto del cuerpo del envase; en la que dicha boquilla comprende: una boca posterior de sección coincidente con el extremo abierto del cuerpo del envase; un pasaje interior de sección variable en dirección longitudinal; y una boca anterior (22), aplanada en dirección lateral y de una longitud aproximadamente igual al ancho de la boca posterior de la boquilla, presentando dicha boca anterior una configuración a modo de ranura, adecuada para dispensar el producto alimenticio en forma de lámina o capa.

Description

DESCRIPCIÓN
Envase dispensador para productos alimenticios. Objeto de la invención.
La presente invención se refiere a un envase dispensador para productos alimenticios, especialmente adecuado para productos alimenticios cremosos o pastosos, comprendiendo dicho envase dispensador: un cuerpo de material flexible, de configuración tubular, provisto de un extremo cerrado y un extremo abierto, y que define una cavidad interior adecuada para contener un producto alimenticio; y una boquilla dispensadora de producto definida en, o fijada a, el extremo abierto del cuerpo del envase. Este envase dispensador presenta unas características orientadas a permitir el dispensado del producto alimenticio en forma de una fina lámina o capa haciendo innecesaria la utilización de cualquier otro elemento para extenderlo sobre dicha superficie. Estado de la técnica.
Actualmente existen en el mercado multitud de productos alimenticios que presentan una textura pastosa o cremosa y que, para su consumición, se aplican con frecuencia sobre una rebanada de pan, una tostada, una galleta o cualquier otro soporte comestible similar. Ejemplos típicos de estos productos son la mermelada, la miel, la crema de cacao, la mantequilla, la margarina, etc.
Una parte importante de estos productos se suministran en tarros de cristal provistos de una tapa a rosca, o en tarrinas de plástico, siendo preciso en ambos casos que el usuario utilice una cucharilla, espátula o similar para sacar una cantidad de producto del recipiente y extenderlo sobre una rebanada o una tostada de pan u otra base comestible. Esta operativa presenta diversos inconvenientes entre los que cabe mencionar la falta de higiene al introducirse y extraerse repetitivamente el cubierto en el envase contenedor del producto y a la incomodidad que supone para el usuario extender el producto de una forma más o menos uniforme sobre una base comestible, tipo galleta o tostada, ya que al ejercer presión para extender el producto generalmente se produce la rotura de dicha base comestible.
Otros envases conocidos para este tipo de productos pastosos o cremosos están constituidos por tubos comprimibles, generalmente de plástico, que disponen de una boca cilindrica con un tapón roscado y que al ser presionados realizan la dispensación de un cordón de producto que requiere igualmente su reparto sobre la base comestible.
Por tanto, el problema técnico que se plantea es el desarrollo de un envase dispensador que presente unas características adecuadas para dispensar el producto de modo que no sea necesario presionarlo posteriormente para extenderlo sobre una base comestible.
Descripción de la invención.
El envase dispensador para productos alimenticios objeto de esta invención, comprendiendo: un cuerpo de material flexible, de configuración tubular, provisto de un extremo cerrado, un extremo abierto y una cavidad interior adecuada para contener un producto alimenticio cremoso o pastoso; y una boquilla dispensadora de producto definida en, o fijada a, el extremo abierto del cuerpo del envase; presenta unas características orientadas a solventar la problemática expuesta y concretamente a permitir el dispensado del producto alimenticio directamente en forma de una fina lámina o capa sobre una base comestible, haciendo innecesaria su posterior extendido sobre la superficie de dicha base comestible, con independencia de que ésta se trate de una tostada, una rebanada de pan, una galleta o cualquier otro similar.
Otro objetivo de la invención es contribuir a que el producto alimenticio conserve sus propiedades y frescura durante más tiempo que en ios tradicionales envases de vidrio o de plástico blanco translúcido utilizados para el envasado de porciones individuales de mermelada. Otro de los objetivos de la invención es reducir en la mayor medida posible la cantidad de aire contenido en el envase y que permanece en contacto con el producto alimenticio restante en el interior del mismo, favoreciendo su conservación. Para ello y de acuerdo con la invención la boquilla del envase dispensador comprende: una boca posterior de sección coincidente con el extremo abierto del cuerpo del envase; un pasaje interior de sección variable en dirección longitudinal; y una boca anterior, aplanada en dirección lateral y de una longitud aproximadamente igual al ancho de la boca posterior de la boquilla, presentando dicha boca anterior una configuración a modo de ranura, adecuada para dispensar el producto alimenticio en forma de lámina o capa sobre cualquier base comestible.
La configuración de esta boquilla y en particular la configuración alargada, a modo de ranura, de su boca anterior, además de conseguir los fines propuestos evita que el usuario pueda introducir en el envase una cucharilla, una espátula o cualquier otro cubierto para extraer el producto contenido en el envase, lo que contribuye a mejorar las condiciones higiénicas del producto alimenticio que queda en el interior del envase.
De acuerdo con la invención este envase dispensador está conformado en un material opaco con el fin de obtener una mejor conservación y frescura durante del producto alimenticio contenido en el mismo, en comparación con los tradicionales envases de vidrio o de plástico blanco translúcido utilizados para el envasado de porciones individuales de mermelada.
En esta invención también se contempla que la boca anterior de la boquilla dispensadora disponga de una tapa de cierre ajustable a presión para evitar la entrada de suciedad al envase y preservar las condiciones higiénicas del producto contenido en el mismo.
Después de realizar el dispensado del producto mediante el presionado del envase, el producto alimenticio llega justo a la boca anterior de la boquilla, y al realizar el ajuste a presión de ia tapa de cierre sobre dicha boca anterior se consigue que la tapa quede en contacto con el producto, evitando la entrada de aire al envase y consiguiendo un aumento de la durabilidad y frescura del producto, en comparación a los envases actuales.
Descripción de las figuras.
Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de facilitar la comprensión de las características de la invención, se acompaña a la presente memoria descriptiva un juego de dibujos en los que, con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:
- La figura 1 muestra una vista en perspectiva de un ejemplo de realización del envase dispensador de productos alimenticios según la invención, provisto de una tapa de cierre representada en posición abierta.
- La figura 2 muestra una vista de perfil del envase de la figura anterior.
- La figura 3 muestra una vista en planta del envase dispensador de la figura 1 en la que se puede observar frontalmente la boca anterior de la boquilla dispensadora.
- La figura 4 muestra una vista en perspectiva del envase dispensador de la figura 1 en posición de uso, durante el dispensado de una lamina de producto alimenticio sobre una base comestible, concretamente una tostada. Realización preferida de la invención.
En el ejemplo mostrado en las figuras adjuntas el envase dispensador para productos alimenticios comprende un cuerpo (1 ) tubular que contiene un producto alimenticio (P), cremoso o pastoso, y que presenta un extremo cerrado (1 1 ) y un extremo abierto (12); encontrándose fijada sobre el extremo abierto (12) una boquilla (2) dispensadora del producto alimenticio.
Dicha boquilla (2) comprende una boca posterior (21 ) de sección coincidente con el extremo abierto (1 1 ) del cuerpo (1 ), sobre el que se encuentra fijada; un pasaje interior hueco, de sección variable; y una boca anterior (22) aplanada en dirección lateral y de una longitud aproximadamente igual al ancho de la boca posterior (21 ) de la mencionada boquilla (2). La boca anterior (22) presenta una configuración estrecha y alargada, adecuada para dispensar una lámina o capa del producto alimenticio (P) contenido en el envase, tal como se muestra en la figura 4. De este modo durante el dispensado del producto alimenticio, éste ya queda extendido sobre la superficie de un soporte comestible, representado en dicha figura 4 por una tostada, haciendo innecesario el posterior reparto o extendido del producto comestible (P).
En el ejemplo mostrado en las figuras 1 , 2 y 4 el envase dispensador comprende una tapa de cierre (3) ajustable a presión sobre la boca anterior (22) de la boquilla (2).
Una vez descrita suficientemente la naturaleza de la invención, así como un ejemplo de realización preferente, se hace constar a los efectos oportunos que los materiales, forma, tamaño y disposición de los elementos descritos podrán ser modificados, siempre y cuando ello no suponga una alteración de las características esenciales de la invención que se reivindican a continuación.

Claims

REIVINDICACIONES
1 . - Envase dispensador para productos alimenticios, adecuado para contener un producto alimenticio (P) cremoso o pastoso; comprendiendo: un cuerpo (1 ) de material flexible, de configuración tubular, provisto de un extremo cerrado (1 1 ), un extremo abierto (12) y una cavidad interior adecuada para contener un producto alimenticio; y una boquilla (2) dispensadora de producto definida en, o fijada a, el extremo abierto (12) del cuerpo (1 ) del envase; caracterizado porque dicha boquilla (2) comprende: una boca posterior (21 ) de sección coincidente con el extremo abierto (12) del cuerpo del envase; un pasaje interior de sección variable en dirección longitudinal; y una boca anterior (22), aplanada en dirección lateral y de una longitud aproximadamente igual al ancho de la boca posterior (21 ) de la boquilla (2), presentando dicha boca anterior (22) una configuración a modo de ranura, adecuada para dispensar el producto alimenticio (P) en forma de lámina o capa.
2. - Envase dispensador, según la reivindicación 1 , caracterizado porque está conformado en un materia! opaco.
3.- Envase dispensador, según la reivindicación 1 , caracterizado porque la boca anterior (22) de la boquilla (2) dispensadora comprende una tapa de cierre (3) ajustable a presión.
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