RU66896U1 - Обертка для кондитерского драже - Google Patents

Abstract

Полезная модель относится к изделиям пищевой промышленности, в частности к кондитерским драже с корпусом из сушеного ананаса и предназначена для их индивидуальной упаковки и защиты от негативных воздействий. Обертка выполнена из заготовки прямоугольной формы шириной 95-100 мм и длиной 88±6 мм. В результате повышается сохранность кондитерских драже при транспортировке и хранении, гарантируется гигиеничность при употреблении, повышается срок годности при сохранении органолептических свойств и улучшается товарный вид.

Description

Полезная модель относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерским драже, и предназначена для их индивидуальной упаковки и защиты от негативных воздействий.

Известно кондитерское драже, содержащее корпус, покрытый шоколадом или глазурью (RU, 2100938, А23G 3/00, 1998).

Известное кондитерское драже упаковывается в небольшие пакеты или коробочки, а также в достаточно большие ящики для последующей фасовки при продаже. Условия упаковки драже определены «ГОСТ 7060-79 Драже. Технические условия».

При употреблении такого драже, его достают из пакетика пальцами, которые контактируют с несколькими изделиями, что негигиенично, особенно когда из одного пакетика драже берут несколько человек.

Кроме того, после вскрытия пакетика (или коробочки), в котором находятся драже, изделия начинают высыхать, теряя свои вкусовые и ароматические свойства.

Известно также кондитерское драже, содержащее корпус, покрытый шоколадом или глазурью, и размещенный внутри съемной обертки, имеющей, по меньшей мере, один закрученный конец (RU 42813, А23G 3/00, 12.10.2004). Обертка драже гарантирует гигиеничность при употреблении, повышается срок его годности при сохранении органолептических свойств и улучшается товарный вид.

Выполнение указанных функций оберткой возможно только при определенных габаритах и форме заготовки используемой для обертки конкретного вида кондитерского драже.

Габариты заготовки для обертки должны учитывать особенность драже с корпусом из сушеного ананаса, заключающуюся в том, что сушеный ананас не имеет какого-либо определенного размера. Данное обстоятельство приводит к тому, что конфеты имеют разные

размеры, т.е. оборудование для отрезания заготовок для обертки должно обеспечивать регулировку ее габаритов в зависимости от размеров корпуса. Кроме того необходимо учитывать то, что каждая конфета имеет определенную массу и внешнюю гладкую поверхность, имеющую крайне низкий коэффициент трения с внутренней поверхностью обертки. Данное обстоятельство может привести к тому, что в случае неправильного выбора габаритов заготовки для обертки возникающие при транспортировке конфет вибрации могут привести к раскрытию обертки.

Технический результат от использования предлагаемой обертки заключается в том, что создаются условия для обеспечения сохранности кондитерских драже при транспортировке и хранении, обеспечения гигиеничности при употреблении, повышения срока годности при сохранении органолептических свойств и улучшения товарного вида.

Указанный технический результат достигается тем, что обертка для кондитерского драже, содержащего корпус из сушеного ананаса, покрытый глазурью, выполнена с двумя закрученными концами из прямоугольной заготовки с шириной 95-100 мм и длиной 88±6 мм.

Заготовка для обертки может быть выполнена из фольги или слоя фольги и слоя бумаги. Для использования в качестве обертки может быть также использованы полиэтиленовые и композиционные материалы, бумага. При этом под шириной обертки следует понимать ширину ленты, из которой вырезана заготовка, а под длиной - шаг отрезки ленты.

Процесс упаковки кондитерского драже в обертку и закручивание ее концов производится известными методами с использованием известного оборудования.

Кондитерское драже содержит корпус из сухофрукта, покрытый глазурью. Съемная обертка выполнена из фольги или из слоя фольги и бумажного слоя(других материалов). Наружная поверхность обертки может быть выполнена с различным рисунком, а также

содержать визуальную информацию различного характера: реклама, сообщение, параметры и характеристики, данные о производителе и пр. и т.п.

Обертка имеет закрученные концы, исключающие самопроизвольное раскрытие обертки. Закрученные концы также повышают удобство потребление конфеты, т.к. при изъятии конфеты из обертки достаточно раскрутить один ее конец и легко надавить на край конфеты пальцами рук, что позволяет исключить касание конфеты руками для попадания ее в рот.

В качестве глазури используется шоколад или кондитерская глазурь. В качестве шоколадной глазури использована белая шоколадная глазурь или молочная шоколадная глазурь, или темная шоколадная глазурь, или цветная шоколадная глазурь. В качестве кондитерской глазури использована белая кондитерская глазурь или молочная кондитерская глазурь, или темная кондитерская глазурь, или цветная кондитерская глазурь.

Claims (3)

1. Обертка для кондитерского драже, содержащего корпус из сушеного ананаса, покрытый глазурью, отличающаяся тем, что выполнена с двумя закрученными концами из прямоугольной заготовки с шириной 95-100 мм и длиной 88±6 мм.

2. Обертка по п.1, отличающаяся тем, что заготовка выполнена из фольги.

3. Обертка по п.1, отличающаяся тем, что заготовка выполнена из слоя фольги и бумажного слоя.