WO2014067252A1 - 带有加热装置的食物处理器 - Google Patents

Abstract

一种带有加热装置的食物处理器其加热组件包括有导热盘（108）和加热装置（110）。加热装置（110）固定连接在导热盘（108）的外侧面或外底面区域上。搅拌刀组件（114）固定在导热盘（108）底部的中间区域。因此克服了受热面积受限以及受热不均的缺陷，消除温度过高对搅拌刀组件（114）上的元件造成的影响。杯体组合件（100）及主机组合件（200）采用安装为一体及分拆式的连接。搅拌刀驱动组件通过方便拆装的方式与搅拌刀组件（114）的转轴相连。杯体（112）与导热盘（108）采用上下可拆卸方式连接，形成一个封闭的食物加工处理空间，食物可在此封闭空间内进行受热和搅拌。加热装置（110）和导热盘（108）良好接触，同时也使得发热盘的面积不受杯底部面积的控制，提高发热效率，方便消费者的使用及清洗。

Description

带有加热装置的食物处理器

技术领域

本发明涉及食物烹饪制备家电设备技术领域， 特别是涉及一种带有加热装置的食物处理 器， 食物处理器的杯体和加热装置可分离。

背景技术

传统的食物处理器只有搅拌的功能， 用户用它来粉碎和搅拌各种各样的混合或者单一的 食物， 比如说用于粉碎水果、 蔬菜、 或者用于制作奶昔和各种各样的水果奶茶等。 随着生活 需要的多样化， 客户更多希望它能实现更多的功能， 比如说带有加热功能， 一方面来满足用 于制作婴幼儿食品的需要， 另一方面还可以满足老年人和消化不良者对流食的需求。

据此， 市场上涌现了不少带有加热装置的食物处理器， 如带加热功能的搅拌器。 较为常 见的是带有蒸汽系统的搅拌器， 通过蒸汽来加热食物； 但是大部分蒸汽加热的搅拌器效率不 高， 加工耗时比较长。

也有用发热盘加热的搅拌器， 例如： 申请号 200810092670.5、公开号 CN 101327102A的 中国专利申请公开的带加热装置的厨用切碎机， 也就是带发热盘的加热搅拌器， 其发热盘装 到搅拌杯的底部位置， 同时杯底部中心位置为搅拌刀组件； 加热装置里刀组件比较靠近， 有 可能导致温度过高对搅拌刀组件上的元件造成影响。 同时由于发热盘面积受到搅拌杯底部面 积的限制，底部面积较大时，加热时间也较快，但是杯底过大，一方面使得整机的尺寸变大， 机子变得笨重； 另一方面也会影响其搅拌效果。 杯底过小， 加热时间和效率也会降低。

又如： 申请号为 201080020679. 0、 申请公布号为 CN 102421341 A的中国专利申请公开 了一种烹饪制备家电设备， 为另一结构的带发热盘搅拌器， 此搅拌杯底部为不规则形， 一边 为平底面用以固定搅拌刀， 一边为斜面用以固定加热装置， 该产品在对食物进行加热时存在 加热不均匀的情况， 导致靠近加热装置的一边食物比不靠近加热装置那边的食物加热的快。

上述食物处理器都还存在一个问题， 清洗都较为困难。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种带有加热装置的食物处理器， 通过对产品结构 的改善， 克服了受热面积受限以及受热不均的缺陷， 消除温度过高对搅拌刀组件上的元件造 成的影响， 结构简单合理， 搅拌效果和加热效果可灵活调整， 方便于消费者的使用及清洗。

本发明是通过以下技术方案来实现的： 带有加热装置的食物处理器， 包括有相互间釆用方便安装为一体及分拆方式连接的杯体 组合件及主机组合件， 杯体组合件位于主机组合件的上方； 杯体组合件包括有杯体、 搅拌刀 组件及加热组件， 搅拌刀组件及加热组件位于杯体的下方； 主机组合件包括有搅拌刀驱动组 件及主机座体； 搅拌刀驱动组件位于主机座体内安装； 搅拌刀驱动组件通过方便拆装的方式 与搅拌刀组件的转轴相连； 其中， 所述杯体的底部具有朝向下的开口； 所述加热组件包括有 导热盘和加热装置， 导热盘釆用具有上方开口的容器结构， 所述杯体与导热盘釆用上下可拆 卸方式连接， 形成一个封闭的食物加工处理空间； 加热装置固定连接在导热盘的内、 外侧面 或内、 外底面区域上； 搅拌刀组件固定在导热盘底部的中间区域。

在其中一个实施例中， 所述杯体和导热盘之间设置有密封装置。

进一步地， 所述导热盘的侧壁面为锥面、 棱柱面、 圆柱面或不规则面。

本发明的有益效果如下：

本发明的带有加热装置的食物处理器， 由于加热组件包括有导热盘和加热装置， 加热装 置固定连接在导热盘的内、 外侧面或内、 外底面区域上， 搅拌刀组件固定在导热盘底部的中 间区域； 因此克服了受热面积受限以及受热不均的缺陷， 消除温度过高对搅拌刀组件上的元 件造成的影响。同时，由于杯体组合件及主机组合件釆用方便安装为一体及分拆方式的连接， 搅拌刀驱动组件通过方便拆装的方式与搅拌刀组件的转轴相连； 杯体与导热盘釆用上下可拆 卸方式连接， 形成一个封闭的食物加工处理空间， 食物可在此封闭空间内进行受热和搅拌； 此种设计一方面保证了加热装置和导热盘有良好地接触， 同时也使得发热盘的面积不受杯底 部面积的控制， 可根据杯底旋转侧面的大小灵活调整发热盘发热面积， 有助于提高其发热效 率； 另一方面方便调整加热装置和搅拌刀组件之间的距离， 减少过大的热量集中对搅拌刀刀 组件产生影响。 因此， 本发明的带有加热装置的食物处理器， 结构简单合理， 搅拌效果和加 热效果可灵活调整， 方便于消费者的使用及清洗。

本发明的带有加热装置的食物处理器具有以下优点：

① 解决了发热面积受限制和发热盘离刀组件过近的情况；

② 可灵活控制杯底面积的大小同时也可以灵活调整刀片， 起到比较好的搅拌效果；

③杯体组合件分为上下两部分配合， 由杯体和导热盘配合形成以封闭空间， 而导热盘集 成和受热和搅拌功能， 使得整机清洗更方便， 操作简单， 满足消费者的需求， 更容易被用户 接受。

附图说明

图 1为本发明带有加热装置的食物处理器的杯体组合件及主机组合件分解结构示意图; 图 2为本发明带有加热装置的食物处理器的整机半剖结构示意图；

图 3为图 2的 A处放大结构示意图。

附图标记说明：

100、 杯体组合件， 200、 主机组合件， 101、 量杯， 102、 视窗， 103、 杯盖， 104、 手柄， 105、扣合装置， 106、安全连锁机构， 107、杯座， 108、导热盘， 109、导热盘固定支架， 110、 加热装置， 111、 耐温硅胶圏， 112、 杯体， 113、 硅胶圏， 114、 搅拌刀组件， 115、 上离合器， 201、 第一温度控制装置， 202、 第二温度控制装置， 203、 弹簧机构， 204、 电源连接座， 205、 上壳， 206、 主控电路， 207、 下壳， 208、 电机， 209、 螺钉， 210、 防振橡胶垫， 211、 下离 合器。

具体实施方式

本发明为了解决现有技术的问题， 提出了一种带有加热装置的食物处理器， 包括有相互 间釆用方便安装为一体及分拆方式连接的杯体组合件及主机组合件， 杯体组合件位于主机组 合件的上方； 杯体组合件包括有杯体、 搅拌刀组件及加热组件， 搅拌刀组件及加热组件位于 杯体的下方； 主机组合件包括有搅拌刀驱动组件及主机座体； 搅拌刀驱动组件位于主机座体 内安装； 搅拌刀驱动组件通过方便拆装的方式与搅拌刀组件的转轴相连； 其中， 所述杯体的 底部具有朝向下的开口； 所述加热组件包括有导热盘和加热装置， 导热盘釆用具有上方开口 的容器结构， 所述杯体与导热盘釆用上下可拆卸方式连接， 形成一个封闭的食物加工处理空 间； 加热装置固定连接在导热盘的内、 外侧面或内、 外底面区域上； 搅拌刀组件固定在导热 盘底部的中间区域。

在其中一个实施例中， 所述杯体和导热盘之间设置有用于密封所述杯体与所述导热盘之 间的间隙的密封装置。

优选地， 所述杯体和导热盘之间设置的密封装置为一层耐温硅胶圏。

进一步地， 为了提高加热装置和导热盘的贴合面积， 所述导热盘的侧壁面为锥面、 棱柱 面、 圆柱面或不规则面， 优选锥面和圆柱面。

实施例一：

如图 1所示， 一种带加热装置的搅拌器， 主要由杯体组合件 100、主机组合件 200构成。 如图 2所示， 杯体组合件包括：

一个用于装盛食物的杯体 112, 杯体 112具有一个上面开口和一个下面开口； 一个杯盖 103, 覆盖在所述杯体的顶部， 用于关闭所述杯体 112的上面开口； 一个下杯底组合件， 包括加热组件、 导热盘固定支架 109及搅拌刀组件； 加热组件固定 在导热盘固定支架 109上；

一个杯座 107, 安置在所述杯体 112的下部， 与杯体 112固定连接； 加热组件位于杯座 107的内部空间中， 导热盘固定支架 109通过旋扣连接固定在杯座 107上。

所述导热盘固定支架 109, —方面用于支撑所述导热盘 108并且通过耐温硅胶圏 111隔 离， 一方面起隔热作用， 另一方面起到对所述导热盘 108和所述杯体 112进行密封的作用。

杯盖 103内侧设置有卡槽， 杯体 112外侧设置有与杯盖 103的卡槽相配合的凸条， 杯盖 103通过卡槽和凸条配合结构方便拆装地安置于杯体 112上部。

所述杯盖 103中间设置有一个透明的视窗 102, 用于观察杯体食物情况； 视窗 102中部 设置有一圆形通孔， 量杯 101方便拆装地安置于圆形通孔内， 所述量杯 101边缘设置有排气 孔， 用于排泄食物在被加热的过程中所产生的气体。

所述视窗 102边上设置有用于固定硅胶圏 113的固定槽， 硅胶圏 113起到杯盖 103与杯 体 112密封的作用。

所述杯盖 103—侧设置有凸块， 杯盖 103锁紧后凸块向下挤压手柄 104内安置的安全连 锁机构 106, 使整个安全连锁机构向下顶出， 并且推动主机内部图中未示的^:动压杆， 从而 打开微动开关。

所述手柄 104设有一个扣合装置 105, 扣合装置 105的下端与一个连锁机构连接， 杯体 组合件 100和主机组合件 200之间通过连锁机构进行扣合和打开； 按动手柄 104的扣合装置 105后， 扣合装置 105带动连锁机构进行收缩和伸展， 起到扣合和打开杯体组合件 100和主 机组合件 200的作用。

所述加热装置 110与导热盘 108釆用贴合方式连接来对食物加工处理空间传导热量。 如图 3所示， 本实施例的导热盘 108, 用于与所述杯体 112密封连接， 形成以统一的容 器，并且其底部固定搅拌刀组件 114,并且通过搅拌刀组件 114和杯体 112之间对耐温硅胶圏 111的挤压来密封容器。

所述搅拌刀组件 114的轴连接一上离合器 115, 与主机组合件 200的下离合器 211啮合， 传递动力。

图 2、 3所示， 主机座体内包括有电路组件， 电路组件包括： 电源连接座 204、 两个温度 控制装置、 主控电路 206和微动开关组件； 电源连接座 204, 用以与电源装置连接； 两个温 度控制装置： 第一温度控制装置 201用于探测和控制所述导热盘 108底部的温度， 第二温度 控制装置 202用于探测和控制所述加热装置 110底部的温度； 所述导热盘固定架 109上开设 有多个通孔， 中间通孔用于导穿所述搅拌刀组件 114; 电源连接通孔用于导出加热装置 110 的两个电源连接座 204, 用以与电源装置连接， 从而进行电源导通与断开； 温度控制装置通 孔， 用于导出第一温度控制装置 201和第二温度控制装置 202。

主机座体包括上壳 205和下壳 207,上壳 205扣合在下壳 207上方， 内部形成壳体空腔； 搅拌刀驱动组件包括有电机 208, 安装在所述壳体空腔内， 用于驱动所述搅拌刀组件； 电机 208与上壳 205釆用螺钉 209方式固定连接，上壳 205与所述下壳 207通过扣位及螺钉连接； 所述电机轴与下离合器 211耦合， 所述下离合器 211与所述搅拌装置的上离合器 115啮合； 壳体空腔内还安装有防振橡胶垫 210、 主控电路 206和^:动开关组件； 电机 208通过电机支 架与上壳 205固定连接， 防振橡胶垫 210设置在电机支架与上壳 205的连接位置并起到防振 的作用。

所述上壳 205 中间设有一通孔， 所述电机轴上端通过上壳的通孔伸出， 一下离合器 211 旋合于所述电机轴上端并置于所述上壳的上表面， 所述下离合器 211与上述搅拌刀组件之上 离合器 115啮合， 用于带动上述搅拌刀快速旋转， 从而达到切碎、 粉碎食物的效果； 主控电 路 206安置于所述上壳 205与所述下壳 207扣合后形成的壳体空腔内， 一^:动开关组件安装 于所述壳体空腔内与主控电路 206、 电源连接座 204电气连接； 第一温度控制装置 201和第 二温度控制装置 202通过弹簧机构 203连接固定在上壳 205与电源连接座 204之间， 并且探 温头棵露于上壳 205的上表面， 用于探测并控制导热盘 108和加热装置 110的温度。

实施例二：

本实施例中， 如图 1、 2、 3所示， 带有加热装置的食物处理器， 所述加热装置 110与导 热盘 108釆用可拆卸的方连接； 或者， 所述加热装置 110不可拆卸地连接在导热盘 108的侧 面或底面区域上， 加热装置 110和导热盘 108为一体式结构。

所述杯体 112与所述杯座 107以螺紋方式连接或扣合方式连接。

所述导热盘固定支架 109支撑所述导热盘 108, 并与所述杯座 107以螺紋方式连接或扣 合方式连接。

所述杯体 112优选不锈钢材料制成， 也可选用透明玻璃杯、 塑料杯或其它材料制成。 所述导热盘 108优选铝合金压铸制成， 也可选用不锈钢或其它材料制成。

所述导热盘 108通过导热盘固定支架 109进行支撑并旋扣在所述杯座的台阶结构上。 所述杯盖 103带有硅胶圏 113, 密封杯体的上口。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式， 其描述较为具体和详细， 但并不能因 此而理解为对本发明专利范围的限制。 应当指出的是， 对于本领域的普通技术人员来说， 在 不脱离本发明构思的前提下， 还可以做出若干变形和改进， 这些都属于本发明的保护范围。 因此， 本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims

权利要求

1、 带有加热装置的食物处理器， 包括有相互间釆用方便安装为一体及分拆方式连接的杯 体组合件及主机组合件， 杯体组合件位于主机组合件的上方； 杯体组合件包括有杯体、 搅拌 刀组件及加热组件， 搅拌刀组件及加热组件位于杯体的下方； 主机组合件包括有搅拌刀驱动 组件及主机座体； 搅拌刀驱动组件位于主机座体内安装； 搅拌刀驱动组件通过方便拆装的方 式与搅拌刀组件的转轴相连； 其特征在于， 所述杯体的底部具有朝向下的开口； 所述加热组 件包括有导热盘和加热装置， 导热盘釆用具有上方开口的容器结构， 所述杯体与导热盘釆用 上下可拆卸方式连接，形成一个封闭的食物加工处理空间；加热装置固定连接在导热盘的内、 外侧面或内、 外底面区域上； 搅拌刀组件固定在导热盘底部的中间区域。

2、 根据权利要求 1所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 所述杯体和导热盘 之间设置有用于密封所述杯体与所述导热盘之间的间隙的密封装置。

3、 根据权利要求 2所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 所述杯体和导热盘 之间设置的密封装置为一层耐温硅胶圏。

4、根据权利要求 1或 2或 3所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 所述导热 盘的侧壁面为锥面、 棱柱面、 圆柱面或不规则面。

5、 根据权利要求 4所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 所述加热装置与导 热盘釆用贴合方式连接。

6、根据权利要求 5所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 所述杯体组合件包 括： 一个用于装盛食物的杯体， 杯体具有一个上面开口和一个下面开口； 一个杯盖， 覆盖在所述杯体的顶部， 用于关闭所述杯体的上面开口； 一个下杯底组合件， 包括加热组件、 导热盘固定支架及搅拌刀组件； 加热组件固定在导 热盘固定支架上； 一个杯座，安置在所述杯体的下部，与杯体固定连接；加热组件位于杯座的内部空间中， 导热盘固定支架通过旋扣连接固定在杯座上。

7、根据权利要求 6所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 所述加热装置与导 热盘釆用可拆卸的方连接； 或者， 所述加热装置不可拆卸地连接在导热盘的侧面或底面区域 上， 加热装置和导热盘为一体式结构。

8、根据权利要求 6所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 所述杯盖内侧设置 有卡槽， 杯体外侧设置有与杯盖的卡槽相配合的凸条， 杯盖通过卡槽和凸条配合结构安置于 杯体上部； 所述杯盖中间设置有一个用于观察杯体食物情况的透明的视窗； 视窗中部设置有 一圆形通孔， 量杯安置于圆形通孔内， 所述量杯边缘设置有排气孔； 所述视窗边上设置有用 于固定硅胶圏的固定槽。

9、根据权利要求 6所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 所述杯盖一侧设置 有凸块，杯盖锁紧后凸块向下挤压手柄内安置的安全连锁机构；所述手柄设有一个扣合装置， 扣合装置的下端与一个连锁机构连接， 杯体组合件和主机组合件之间通过连锁机构进行扣合 和打开。

10、 根据权利要求 6所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 所述主机座体内 包括有电路组件， 电路组件包括： 电源连接座、 两个温度控制装置、 主控电路和微动开关组 件； 电源连接座， 用以与电源装置连接； 两个温度控制装置： 第一温度控制装置用于探测和 控制所述导热盘底部的温度， 第二温度控制装置用于探测和控制所述加热装置底部的温度； 所述导热盘固定架上开设有多个通孔， 中间通孔用于导穿所述搅拌刀组件； 电源连接通孔用 于导出加热装置的两个电源连接座， 用以与电源装置连接， 进行电源导通与断开； 温度控制 装置通孔， 用于导出第一温度控制装置和第二温度控制装置。

11、根据权利要求 10所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 主机座体包括上 壳和下壳， 上壳扣合在下壳上方， 内部形成壳体空腔； 搅拌刀驱动组件包括有电机， 安装在 所述壳体空腔内， 用于驱动所述搅拌刀组件； 电机通过电机支架与上壳固定连接， 防振橡胶 塾设置在电机支架与上壳的连接位置并起到防振的作用。

12、根据权利要求 11所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 所述搅拌刀组件 的轴连接一上离合器； 所述上壳中间设有一通孔， 所述电机轴上端通过上壳的通孔伸出， 一 下离合器旋合于所述电机轴上端并置于所述上壳的上表面， 所述下离合器与上述搅拌刀组件 之上离合器啮合； 主控电路安置于所述上壳与所述下壳扣合后形成的壳体空腔内， 一微动开 关组件安装于所述壳体空腔内与主控电路、 电源连接座电气连接； 第一温度控制装置和第二 温度控制装置通过弹簧机构连接固定在上壳与电源连接座之间， 并且探温头棵露于上壳的上 表面， 用于探测并控制导热盘和加热装置的温度。

1 3、 根据权利要求 6所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 所述杯体与所述 杯座以螺紋方式连接或扣合方式连接； 所述导热盘固定支架支撑所述导热盘， 并与所述杯座 以螺紋方式连接或扣合方式连接。

14、根据权利要求 6所述的带有加热装置的食物处理器， 其特征在于， 所述杯体釆用不锈 钢材料制成； 所述导热盘釆用铝合金压铸制成。