WO2008074293A1 - Vorrichtung zur dosierung von kaffeepulver - Google Patents
Vorrichtung zur dosierung von kaffeepulver Download PDFInfo
- Publication number
- WO2008074293A1 WO2008074293A1 PCT/DE2007/002181 DE2007002181W WO2008074293A1 WO 2008074293 A1 WO2008074293 A1 WO 2008074293A1 DE 2007002181 W DE2007002181 W DE 2007002181W WO 2008074293 A1 WO2008074293 A1 WO 2008074293A1
- Authority
- WO
- WIPO (PCT)
- Prior art keywords
- coffee
- piston
- housing
- metering
- tea
- Prior art date
Links
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01F—MEASURING VOLUME, VOLUME FLOW, MASS FLOW OR LIQUID LEVEL; METERING BY VOLUME
- G01F11/00—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it
- G01F11/02—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers which expand or contract during measurement
- G01F11/021—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers which expand or contract during measurement of the piston type
- G01F11/025—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers which expand or contract during measurement of the piston type with manually operated pistons
- G01F11/027—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers which expand or contract during measurement of the piston type with manually operated pistons of the syringe type
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
- A47J31/404—Powder dosing devices
Definitions
- the invention relates to a device for metering of coffee powder, comprising a tubular housing and a housing movable in the axial direction of the housing piston.
- tea For brewing beverages, such as tea or coffee, filters are usually used which are filled up to the taste of the consumer with an individual amount of tea or coffee powder.
- tea is offered, for example, in ready-dosed cellulose bags to brew into a cup of hot water.
- cellulose bags For this purpose, there is a fixed thread on the cellulose bag, which hangs out of the cup during brewing and serves to remove the tea bag from the cup after completion of the pulling.
- the particular advantage of the prefabricated teabags is that they are easy to use and also absorb a sufficient amount of tea.
- the coffee pots available on the market for this coffee maker are available in a variety of flavors and typically have a volume of 7.2 grams of coffee powder, making a single coffee cup can be brewed. For this reason, these coffee machines are equipped for example with an upper lid, which allows for the removal and placement of a coffee pad after unfolding. After a single use, the coffee pad is removed and can be replaced with a new coffee pad.
- the coffee pads here consist of finished bags filled with coffee bags, which are relatively expensive compared to the price of a pound of coffee. It is therefore in the interest of the consumer to use a filter and a certain amount of ground coffee, similar to coffee brewing. Compared to the bags already available in the market, which are filled and offered closed, there are already individual coffee filters that have an opening and can be individually filled by consumers with a certain type of coffee, so after closing the coffee pad, a one-time use without contamination the machine is possible.
- the invention is therefore an object of the invention to provide a device for dosing of coffee powder, which has a very simple structure and yet a robust guidance of a displaceably arranged in a housing piston guaranteed.
- a guide flange and two recesses are arranged, wherein the guide flange separates the two recesses in the axial direction of the housing from each other and at least forms a stop to limit the mobility of the piston.
- the metering device consists of a housing in which a piston is arranged, which rests with a piston end within the metering chamber and thus can make the size of the metering freely selectable.
- the piston is axially movable within the housing and protrudes out of the housing for operation at one end, while at the other end the metering volume can be variably selected.
- the lifting movement of the piston is limited by at least one stop, which may be formed by the guide flange.
- two stops are provided, wherein at least one stop in its position is variable, so that for example the position of the piston can be changed within the dosing to reduce or increase the volume of the dosing, so that a corresponding amount of coffee can be added.
- the at least one stop can be changed by a detent, so that the amount of the receiving coffee powder can be read exactly via a corresponding scaling on the outside of the metering device, wherein a plurality of such latching steps can be formed so that individual drinking habits and coffee strength can be considered. Due to a similar trickling behavior of coffee and different types of tea, the dosing device can also be used for tea.
- this metering device is that not only an accurate dosage can be made by the axial mobility of the piston within the housing, but with the help of the piston located at the end of the punch ejection of coffee or tea is done.
- the second piston end protruding from the axial surface of the body has an end face for manual actuation so that the piston can be moved axially within the housing. If, for example, a movement of the piston in the direction of the dosing chamber, the amount of coffee or tea located there is pushed out and this happens after the filling end of the dosing device has been introduced into the opening of the filter.
- coffee powder or tea can be supplied from the reservoir via a filling opening.
- the piston end is at least partially enclosed by the housing, so that even with a correspondingly short-sized metering proper guidance is guaranteed.
- the metering space is formed at one end of the housing and has an opening open at the bottom.
- the opening and the metering chamber in the axial direction of the housing preferably have a same cross section, which is limited by the housing wall.
- the plunger of the piston is located and is thus moved within the metering chamber during actuation of the piston, so that the amount of coffee or tea located there is pushed down out of the opening.
- the particular advantage of the metering device with a lower opening arranged in the end face is that the metering device can be pressed into a coffee or tea storage container, with the lower opening, so that the metering chamber is completely filled with coffee powder or tea.
- the coffee powder or tea is held in the metering chamber, although the opening in the end face of the metering device is not closed. This is for example due to the surface texture of the ground coffee, which has a very strong structuring, so that the individual coffee grains get caught together and show no flowability. Similar behavior the tea. Only with the help of the piston arranged in the dosing chamber is it possible to push out the amount of coffee or tea present there due to the axial movement that can be carried out within the housing.
- a precisely predefined amount of coffee powder (usually 7.2 g) be added to the dosing and be pressed using the piston in the respective filter on the existing there opening.
- this piston can be guided axially between two stops, so that, for example, by a diametrically remote from the metering stop the position of the piston within the metering is determined to accommodate, for example, different amounts of coffee or tea, which is adapted to the individual needs of the consumer.
- the opposite stop will usually be formed as a solid stop in the housing, and dimensioned in such a way that the piston can be depressed to the stop and the stamp associated with quasi slightly exits the opening of the housing, so that the entire amount of ground coffee or tea is expelled.
- the at least one stop is formed so that a first position can be approached by the piston and after release in at least a second or third position is movable. Due to the formation of different latching steps, which may optionally be solvable from the outside, a mixture of different types of coffee or tea, if appropriate, of two or three grades, wherein according to the intended stop positions of the piston in each case a subset of brewing the coffee provided coffee or the tea.
- the piston can be spring assisted in the starting position. slid back so that the dosing is released. But it is also possible that with the impressions of the metering device in the ground coffee or tea, the piston is pushed back into its second end position. This ensures at the same time that a higher compression of the ground coffee or tea takes place within the metering chamber.
- the particular advantage of the present invention is that with the help of the metering device according to the invention not only a very precise dosage on the dosing of the coffee powder or tea to be used can be done, but in an advantageous manner, this recorded coffee powder or tea through the piston located in the housing pushed out after the end opening of the metering device was inserted into a filter or coffee pad.
- Fig. 1 shows a first embodiment shown in sectioned side view of a metering device according to the invention
- Fig. 2 shows the operation of the metering device according to the invention in three steps.
- FIG. 1 shows in a sectional side view a metering device 1, which consists essentially of a housing 2 and an axially movable piston 3.
- the housing 2 is tubular and may be designed, for example, round, oval or even polygonal, wherein the sliding surfaces of the piston 3 have a corresponding cross-sectional shape.
- the housing 2 is equipped with an upper recess 4 and a lower recess 5.
- the upper recess 4 serves to guide the piston 3, while the lower recess 5 forms a metering chamber.
- the dosing chamber 6 is downwardly through an opening. 7 designed open so that, for example, the metering device 1 can be pressed into a reservoir with ground coffee or tea.
- the piston 3 can be moved axially by manual operation within the housing 2, so that the punch 8, which is located in the dosing chamber 6, is moved downward , With the movement of the punch 8 in the direction of the opening 7, the coffee or tea flour located in the dosing chamber 6 is pushed out, so that a complete filling of the filter or coffee pad takes place.
- the stroke movement of the punch 8 is in this case dimensioned such that it ends just below the opening 7, wherein at the same time it is ensured that the entire coffee powder or the tea is removed from the dosing chamber 6.
- a guide flange 9 is integrally formed approximately centrally in the housing 2, in which the piston 3 can be moved to slide back and forth.
- this is provided at the diametrically opposite end of the punch 8 with a sliding tube 10, which is adapted to the cross section of the upper recess 4 so that a clamping but smooth sliding is guaranteed.
- the sliding tube 10 is formed in that the outwardly projecting piston 3 has an annular groove 11 which lifts the outer surface of the piston 3 elastically resilient.
- the piston 3 is equipped with a pressure surface 12, which is provided, for example, for fitting a thumb in order to be able to actuate the dosing device 1, holding it in the hand with the thumb.
- the upper end of the piston 3 is at least partially surrounded by the housing 2 insofar as the piston 3 slides back and forth along an extended guide surface.
- the metering device 1 is very easy to use, since the metering device is pressed with its opening 7 in a reservoir with ground coffee or tea, so that the metering chamber 6 is filled with ground coffee or tea. To empty the Dosierraums the piston 3 is manually pressed down until the punch 8 has reached the opening 7, so that the ground coffee or tea is completely removed from the dosing.
- further guides can be provided within the housing 2 or it can be provided a detent locking the piston 3 with punch 8 at different heights, so that the metering chamber 6 has a different volume, for example, the user an individual adjustment to allow the amount of coffee or tea used or it may be provided latching steps that allow a repeated filling of the dosing with different types of coffee or teas, after loosening the respective latching step, the corresponding amount of coffee or tea can be added.
- Figure 2 shows in three sub-figures 2.1, 2.2 and 2.3 again the operation of the dosing device 1, wherein the left part of the figure immersing the dosing device 1 according to the invention in a reservoir 20 with ground coffee 21 and here it is already clear that with the pressing of the dosing device 1 in the reservoir 20 a corresponding amount of ground coffee 21 enters the metering chamber 6 and after pulling out the metering device 1 from the reservoir 20 in the metering chamber 6 remains.
- the piston 3 is moved by manual operation in the direction of arrow inside the housing 2 down so that the amount of coffee 21 received enters the coffee pad 22.
- the metering device 1 can be pulled out of the coffee pad and this is closed in a known manner and placed in a coffee machine.
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Fluid Mechanics (AREA)
- General Physics & Mathematics (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
Die Erfindung betrifft eine Dosiervorrichtung (1), insbesondere für Kaffee-Pads, bestehend aus einem rohrförmigen Gehäuse (2) mit einem befüllbaren Dosierraum (6). Um eine genaue Dosierung und eine besonders einfache Handhabung zu gewährleisten, ist erfindungsgemäß vorgesehen, dass in einem Gehäuse (2) ein Kolben (3) angeordnet ist, welcher mit einem ersten Kolbenende oder Stempel (8) innerhalb des Dosierraums (6) einliegt und einerseits die Größe des Dosierraums (6) variabel bestimmt und andererseits zum Herausdrücken des Kaffeemehls verwendet werden kann.
Description
VORRICHTUNG ZUR DOSIERUNG VON KAFFEEPULVER
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Dosierung von Kaffeepulver, aufweisend ein rohrförmig ausgebildetes Gehäuse und einen darin in axialer Richtung des Gehäuses bewegbar anordbaren Kolben.
Zum Aufbrühen von Getränk en, beispielsweise Tee oder Kaffee werden üblicherweise Filter verwendet, die entsprechend dem Geschmack des Verbrauchers mit einer individuellen Menge an Tee oder Kaffeepulver aufgefüllt werden. Ferner wird Tee beispielweise in fertig dosierten Cellulosebeutel angeboten, um diese in eine Tasse mit heißem Wasser aufzubrühen. Hierzu befindet sich an dem Cellulosebeutel ein befestigter Faden, der beim Brühen aus der Tasse heraushängt und dazu dient, den Teebeutel nach Beendigung des Ziehens aus der Tasse zu entfernen. Der besondere Vorteil bei den vorgefertigten Teebeuteln liegt darin, dass diese einfach in der Handhabung sind und zudem eine ausreichende Menge an Tee aufnehmen.
Ein ähnlicher Weg wird von den Produzenten von Kaffeeautomaten eingeschlagen, um von der Verwendung eines Filters zum Befüllen mit Kaffeepulver abzuweichen. Die Übertragung des Prinzips der Teebeutel ist hierbei auf Kaffeebeutel in der bekannten Art und Weise zwar prinzipiell möglich, jedoch nicht ohne Weiteres durchführbar, weil die zur Teeherstellung korrespondierende Extraktion von Kaffeepulver dazu führt, dass auch die Bitterstoffe aus dem Kaffee extrahiert werden und so dem Kaffee eine bittere Note verleihen. Im Gegensatz zu Tee wird Kaffee deshalb durch einen Filter mit heißem Wasser extrahiert, wobei bei dieser Extraktion nur die als angenehm empfundenen Röststoffe aus dem Kaffee extrahiert werden und die Bitterstoffe aufgrund ihrer etwas geringeren Löslichkeit und Lösungsgeschwindigkeit im Kaffeesatz zurück bleiben. Aus diesem Grunde wird zur portionsweisen Herstellung von Kaffee auf Kaffeeautomaten zurückgegriffen, die in einem speziellen Einsatz und in einem speziell dafür gedachten Filtersystem eine kleine Menge Kaffee aufnehmen und diese Menge Kaffee zur Extraktion bereitstellen. Die am Markt erhältlichen Kaffee-Pads für diesen Kaffeeautomaten werden für unterschiedliche Geschmacksrichtungen angeboten und weisen in der Regel eine Menge von 7,2 g Kaffeepulver auf, sodass eine einzelne Kaffeetasse
aufgebrüht werden kann. Aus diesem Grunde sind diese Kaffeeautomaten beispielweise mit einem oberen Deckel ausgestattet, der nach dem Aufklappen die Herausnahme und Einlegung eines Kaffee-Pads ermöglicht. Nach einem einmaligen Gebrauch wird das Kaffee-Pad entfernt und kann durch ein neues Kaffee-Pad ersetzt werden.
Die Kaffee-Pads bestehen hierbei aus fertigen kissenartig mit Kaffee gefüllten Beuteln, die gemessen an dem Preis eines Pfund Kaffees relativ teuer sind. Es liegt daher im Interesse des Verbrauchers, ähnlich wie bisher zum Aufbrühen von Kaffee ein Filter und eine bestimmte Menge Kaffeepulver zu verwenden. Gegenüber den bereits im Markt erhältlichen Beuteln, die befüllt und geschlossen angeboten werden, existieren bereits einzelne Kaffeefilter, die eine Öffnung aufweisen und individuell von den Verbrauchern mit einer bestimmten Kaffeesorte befüllt werden können, sodass nach Verschließen des Kaffee-Pads, eine einmalige Verwendung ohne Verunreinigung der Maschine möglich ist.
Es hat sich leider als sehr schwierig herausgestellt, diese Kaffee-Pads mit der notwendigen Kaffeemenge zu befüllten. Ein handelsüblicher Kaffeelöffel ermöglicht keine genaue Dosierung und ist zum Befüllen der Kaffee-Pads aufgrund deren Größe nicht geeignet.
Aus den vorgenannten Gründen liegt der Erfindung daher die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung zur Dosierung von Kaffeepulver bereitzustellen, welche einen sehr einfachen Aufbau aufweist und dennoch eine robuste Führung eines in einem Gehäuse verschiebbar angeordneten Kolbens garantiert.
Erfindungsgemäß ist zur Lösung der Aufgabe vorgesehen, dass in dem Gehäuse ein Führungsflansch und zwei Ausnehmungen angeordnet sind, wobei der Führungsflansch die beiden Ausnehmungen in axialer Richtung des Gehäuses voneinander trennt und wenigstens einen Anschlag zur Begrenzung der Bewegbarkeit des Kolbens ausbildet. Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung ergeben sich aus den Unteransprüchen.
Mit Hilfe einer Dosiervorrichtung, die beispielweise eine schlanke Form aufweist, kann durch die vorhandene Öffnung eines Kaffee-Pads eine Befüllung vorgenommen werden, die nicht nur exakt dosiert werden kann, sondern darüber hinaus sicher und ohne Streuverluste zum Befüllen des Kaffee-Pads führt. Zu diesem Zweck besteht die Dosiervorrichtung aus einem Gehäuse, in dem ein Kolben angeordnet ist, welcher mit einem Kolbenende innerhalb des Dosierraums einliegt und somit die Größe des Dosierraums frei wählbar gestalten lässt. Durch eine Verschiebung des Kolbens innerhalb des Gehäuses kann die Größe des Dosierraums verändert werden, sodass eine gewünschte Kaffeemenge aufgenommen wird und mit Hilfe der Dosiervorrichtung dem Kaffee-Pad zugeführt wird. Zu diesem Zweck ist der Kolben innerhalb des Gehäuses axial beweglich ausgeführt und ragt einenends aus dem Gehäuse zur Betätigung heraus, während anderenends das Dosiervolumen variabel gewählt werden kann. Vorzugsweise wird die Hubbewegung des Kolbens durch wenigstens einen Anschlag begrenzt, der durch den Führungsflansch ausgebildet sein kann. Vorzugsweise werden zwei Anschläge vorgesehen, wobei zumindest ein Anschlag in seiner Position veränderbar ist, sodass beispielweise die Position des Kolbens innerhalb des Dosierraums verändert werden kann, um das Volumen des Dosierraums zu verkleinern oder zu vergrößern, damit eine entsprechende Kaffeemenge aufgenommen werden kann.
Vorzugsweise ist der zumindest eine Anschlag durch eine Rastung veränderbar, sodass über eine entsprechende Skalierung auf der Außenseite der Dosiervorrichtung die Menge des aufnehmenden Kaffeepulvers exakt ablesbar ist, wobei mehrere solcher Raststufen ausgebildet sein können, damit individuelle Trinkgewohnheiten und Kaffeestärken berücksichtigt werden können. Aufgrund eines ähnlichen Rieselverhaltens von Kaffee und verschiedenen Tee-Sorten kann die Dosiervorrichtung auch für Tee verwendet werden.
Der besondere Vorteil bei dieser Dosiervorrichtung liegt darin, dass durch die axiale Beweglichkeit des Kolbens innerhalb des Gehäuses nicht nur eine genaue Dosierung vorgenommen werden kann, sondern mit Hilfe des am Kolbenende befindlichen Stempels ein Auswurf der Kaffee- oder Teemenge erfolgt. Zu diesem Zweck weist das
zweite aus der Axialfläche des Körpers herausragende Kolbenende eine stirnseitige Druckfläche zur manuellen Betätigung auf, sodass der Kolben innerhalb des Gehäuses axial bewegt werden kann. Erfolgt beispielweise eine Bewegung des Kolbens in Richtung auf den Dosierraum, wird die dort befindliche Kaffee- oder Teemenge herausgedrückt und dies geschieht nach dem das Einfüllende der Dosiervorrichtung in die Öffnung des Filters eingeführt wurde. Soweit es sich um eine Dosiervorrichtung mit einem angeschlossenen Vorratsbehälter handelt, kann, nachdem der Kolben seine ursprüngliche Position wieder eingenommen hat, Kaffeepulver oder Tee aus dem Vorratsbehälter über eine Einfüllöffnung zugeführt werden.
Zur Führung des Kolbens ist das Kolbenende zumindest partiell von dem Gehäuse umschlossen, sodass auch bei einer entsprechend kurz dimensionierten Dosiervorrichtung eine einwandfreie Führung gewährleistet ist.
In besonderer Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, dass der Dosierraum an einem Ende des Gehäuses ausgebildet ist und eine nach unten offene Öffnung aufweist. Die Öffnung und der Dosierraum in Axialrichtung des Gehäuses weisen vorzugsweise einen gleichen Querschnitt auf, der durch die Gehäusewandung begrenzt ist. Innerhalb der Gehäusewandung und des Dosierraums liegt der Stempel des Kolbens ein und wird bei der Betätigung des Kolbens somit innerhalb des Dosierraums bewegt, sodass die dort befindliche Kaffee- oder Teemenge nach unten aus der Öffnung herausgedrückt wird.
Der besondere Vorteil der Dosiervorrichtung mit einer unteren in der Stirnfläche angeordneten Öffnung besteht darin, dass die Dosiervorrichtung in einen Kaffee- oder Teevorratsbehälter hineingedrückt werden kann, und zwar mit der unteren Öffnung, sodass sich der Dosierraum vollständig mit Kaffeepulver oder Tee füllt. Überraschender Weise hat sich gezeigt, dass das Kaffeepulver oder der Tee in dem Dosierraum gehalten wird, obwohl die Öffnung in der Stirnfläche der Dosiervorrichtung nicht verschlossen wird. Dies liegt beispielweise an der Oberflächenbeschaffenheit des Kaffeemehls, welches eine sehr starke Strukturierung aufweist, sodass die einzelnen Kaffeekörnchen miteinander verhaken und keine Rieselfähigkeit zeigen. Ähnlich verhält
sich der Tee. Erst mit Hilfe des in dem Dosierraum angeordneten Kolbens besteht die Möglichkeit die dort vorhandene Kaffee- oder Teemenge aufgrund der durchführbaren Axialbewegung innerhalb des Gehäuses herauszudrücken. Somit kann eine genau vordefinierte Menge an Kaffeepulver, üblicherweise 7,2 g, in dem Dosierraum aufgenommen werden und mit Hilfe des Kolbens in das jeweilige Filter über die dort vorhandene Öffnung eingedrückt werden. Wie bereits Eingangs erwähnt kann dieser Kolben zwischen zwei Anschlägen axial geführt sein, sodass beispielweise durch einen diametral vom Dosierraum entfernt liegenden Anschlag die Position des Kolbens innerhalb des Dosierraums bestimmbar ist, um beispielweise unterschiedliche Kaffeeoder Teemengen aufzunehmen, die den individuellen Wünschen des Verbrauchers angepasst ist. Der gegenüber liegende Anschlag wird in der Regel jedoch als fester Anschlag im Gehäuse ausgebildet sein, und in derart dimensioniert, dass der Kolben bis zu dem Anschlag niedergedrückt werden kann und der hiermit verbundene Stempel quasi geringfügig aus der Öffnung des Gehäuses austritt, sodass die gesamte Menge des Kaffeemehls oder Tees ausgestoßen wird.
Um die Funktionsfähigkeit der Dosiervorrichtung über einen langen Zeitraum aufrecht zu gewährleisten, sind ferner Dichtungsmittel vorgesehen, die in der Regel als Abstreifvorrichtung eingesetzt werden, sodass keine Stoffe die sich im Dosierraum befinden, in das Innere des Gehäuses mit Ausnahme des Dosierraums gelangen.
In weiterer Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, dass der wenigstens eine Anschlag so ausgebildet ist, dass eine erste Position durch den Kolben anfahrbar ist und nach Freigabe in zumindest eine zweite oder dritte Position verfahrbar ist. Durch die Ausbildung von unterschiedlichen Raststufen, welche gegebenenfalls von außen lösbar sind, kann eine Mischung von verschiedenen Kaffee- oder Teesorten, und zwar gegebenenfalls von zwei oder auch drei Sorten erfolgen, wobei entsprechend den vorgesehenen Anschlagpositionen des Kolbens jeweils eine Teilmenge des zur Aufbrühung des Kaffees vorgesehenen Kaffeemehls oder des Tees aufgenommen wird.
Nach Beendigung des Füllvorgangs eines solchen Filter- oder Kaffee-Pads kann in weiterer Ausgestaltung der Erfindung der Kolben federunterstützt in die Ausgangsstel-
lung zurückgleiten, sodass der Dosierraum freigegeben wird. Es ist aber ebenso möglich, dass mit dem Eindrücken der Dosiervorrichtung in das Kaffeemehl oder den Tee der Kolben in seine zweite Endlage zurückgeschoben wird. Hierdurch wird gleichzeitig sichergestellt, dass eine höhere Komprimierung des Kaffeemehls oder Tees innerhalb des Dosierraums erfolgt.
Der besondere Vorteil der vorliegenden Erfindung liegt darin, dass mit Hilfe der erfindungsgemäßen Dosiervorrichtung nicht nur eine sehr exakte Dosierung über den Dosierraum des zu verwendeten Kaffeemehls oder Tees erfolgen kann, sondern in vorteilhafter Weise wird dieses aufgenommene Kaffeemehl beziehungsweise der Tee durch den im Gehäuse befindlichen Kolben herausgedrückt, nachdem die endseitige Öffnung der Dosiervorrichtung in ein Filter oder Kaffee-Pad eingeführt wurde.
Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung ergeben sich aus der Figurenbeschreibung.
Es zeigt
Fig. 1 eine erste in geschnittener Seitenansicht dargestellte Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Dosiervorrichtung und
Fig. 2 die Wirkungsweise der erfindungsgemäßen Dosiervorrichtung in drei Arbeitsschritten.
Figur 1 zeigt in einer geschnittenen Seitenansicht eine Dosiervorrichtung 1, welche im Wesentlichen aus einem Gehäuse 2 und einem axial beweglichen Kolben 3 besteht. Das Gehäuse 2 ist rohrförmig ausgebildet und kann beispielweise rund, oval oder auch mehreckig gestaltet sein, wobei die Gleitflächen des Kolbens 3 eine entsprechende Querschnittsform aufweisen. Im gezeigten Ausführungsbeispiel ist das Gehäuse 2 mit einer oberen Ausnehmung 4 und einer unteren Ausnehmung 5 ausgestattet. Die obere Ausnehmung 4 dient zur Führung des Kolbens 3, während die untere Ausnehmung 5 einen Dosierraum bildet. Der Dosierraum 6 ist nach unten hin durch eine Öffnung 7
offen gestaltet, sodass beispielweise die Dosiervorrichtung 1 in einen Vorratsbehälter mit Kaffeemehl oder Tee eingedrückt werden kann. Während des Eindrückens wird der Dosierraum 6 mit Kaffeemehl oder Tee aufgefüllt, wobei das Kaffeemehl oder der Tee aufgrund der fehlenden Rieselneigung in dem Dosierraum 6 gehalten wird. Nach der Einführung der Dosiervorrichtung 1 in ein Filter, beispielweise in ein nicht dargestelltes Kaffee-Pad, kann der Kolben 3 durch manuelle Betätigung innerhalb des Gehäuses 2 axial bewegt werden, sodass der Stempel 8, welcher sich im Dosierraum 6 befindet, nach unten bewegt wird. Mit der Bewegung des Stempels 8 in Richtung auf die Öffnung 7 wird die im Dosierraum 6 befindliche Kaffee- oder Teemehl herausgedrückt, sodass eine vollständige Befüllung des Filters beziehungsweise Kaffee-Pads erfolgt. Die Hubbewegung des Stempels 8 ist hierbei so bemessen, dass dieser kurz unterhalb der Öffnung 7 endet, wobei gleichzeitig sichergestellt wird, dass das gesamte Kaffeepulver beziehungsweise der Tee aus dem Dosierraum 6 entfernt wird.
Zur Führung des Kolbens 3 innerhalb des Gehäuses 2 ist in etwa mittig im Gehäuse 2 ein Führungsflansch 9 einstückig angeformt, in dem der Kolben 3 gleitend hin und her bewegt werden kann. Zur weiteren Führung des Kolbens 3 ist dieser am diametral entgegengesetzten Ende des Stempels 8 mit einem Gleitrohr 10 ausgestattet, welches an den Querschnitt der oberen Ausnehmung 4 so angepasst ist, dass eine klemmende aber leichtgängige Gleitführung gewährleistet ist. Das Gleitrohr 10 wird dadurch ausgebildet, dass der nach außen hervorstehende Kolben 3 eine Ringnut 11 aufweist, die die äußere Mantelfläche vom Kolben 3 elastisch federnd abhebt. Kopfseitig ist der Kolben 3 mit einer Druckfläche 12 ausgestattet, welche beispielweise zur Anlage eines Daumens vorgesehen ist, um die Dosiervorrichtung 1 , in der Hand haltend mit dem Daumen betätigen zu können. Zur Verbesserung der Führung kann hierbei alternativ vorgesehen sein, dass das obere Ende des Kolbens 3 zumindest partiell von dem Gehäuse 2 insoweit umgeben ist, dass der Kolben 3 entlang einer verlängerten Führungsfläche hin und her gleitet.
Die Dosiervorrichtung 1 ist in ihrer Anwendung sehr einfach, da die Dosiervorrichtung mit ihrer Öffnung 7 in einen Vorratsbehälter mit Kaffeemehl oder Tee eingedrückt wird, sodass der Dosierraum 6 mit Kaffeemehl oder Tee befüllt wird. Zum Entleeren des
Dosierraums wird der Kolben 3 manuell nach unten gedrückt bis der Stempel 8 die Öffnung 7 erreicht hat, sodass das Kaffeemehl oder der Tee vollständig aus dem Dosierraum entfernt wird.
In Ausgestaltung der erfindungsgemäßen Dosiervorrichtung können weitere Führungen innerhalb des Gehäuses 2 vorgesehen werden oder es kann eine Rastung vorgesehen werden, die den Kolben 3 mit Stempel 8 in verschiedenen Höhen arretiert, sodass der Dosierraum 6 ein unterschiedliches Volumen besitzt, um beispielweise dem Anwender eine individuelle Einstellmöglichkeit der verwendeten Kaffee- oder Teemenge zu gestatten oder es können Raststufen vorgesehen sein, die ein mehrmaliges Befüllen des Dosierraums mit unterschiedlichen Kaffee- oder Teesorten ermöglichen, wobei nach Lösen der jeweiligen Raststufe die entsprechende Kaffee- oder Teemenge hinzugefügt werden kann.
Figur 2 zeigt in drei Teilfiguren 2.1 , 2.2 und 2.3 nochmals die Funktionsweise der Dosiervorrichtung 1 , wobei die linke Teilfigur das Eintauchen der erfindungsgemäßen Dosiervorrichtung 1 in einen Vorratsbehälter 20 mit Kaffeemehl 21 darstellt und hier wird bereits deutlich, dass mit dem Eindrücken der Dosiervorrichtung 1 in den Vorratsbehälter 20 eine entsprechende Menge von Kaffeemehl 21 in den Dosierraum 6 gelangt und nach dem Herausziehen der Dosiervorrichtung 1 aus dem Vorratsbehälter 20 im Dosierraum 6 verbleibt. Dies wird beispielweise aus der Figur 2 ersichtlich. Nachdem die Dosiervorrichtung 1 endseitig mit ihrer Öffnung 7 in ein Kaffee-Pad 22 eingeführt wurde, wird der Kolben 3 durch manuelle Betätigung in Pfeilrichtung innerhalb des Gehäuses 2 nach unten bewegt, sodass die aufgenommene Kaffeemenge 21 in das Kaffee-Pad 22 gelangt. Nachdem der Dosierraum 6 vollständig entleert wurde, kann die Dosiervorrichtung 1 aus dem Kaffee-Pad herausgezogen werden und dieses wird in bekannter Art und Weise verschlossen und in einen Kaffeeautomaten eingelegt.
Bezugszeichenliste
1 Dosiervorrichtung
2 Gehäuse
3 Kolben
4 Ausnehmung
5 Ausnehmung
6 Dosierraum
7 Öffnung
8 Stempel
9 Führungsöse
10 Gleitrohr
11 Ringnut
12 Druckfläche
20 Vorratsbehälter
21 Kaffeemehl
22 Kaffee-Pad
Claims
1. Vorrichtung (1) zur Dosierung von Kaffeepulver, aufweisend ein rohrförmig ausgebildetes Gehäuse (2) und einen darin in axialer Richtung des Gehäuses (2) bewegbar anordbaren Kolben (3),
dadurch gekennzeichnet,
dass in dem Gehäuse (2) ein Führungsflansch (9) und zwei Ausnehmungen (4, 5) angeordnet sind, wobei der Führungsflansch (9) die beiden Ausnehmungen (4, 5) in axialer Richtung des Gehäuses (2) voneinander trennt und wenigstens einen Anschlag zur Begrenzung der Bewegbarkeit des Kolbens (3) ausbildet.
2. Vorrichtung (1) nach Anspruch 1 ,
dadurch gekennzeichnet,
dass der Führungsflansch (9) einstückig mit dem Gehäuse (2) ausgebildet ist.
3. Vorrichtung (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
dass der Kolben (3) an einem Ende einen Stempel (8) und am anderen Ende ein Gleitrohr (10) aufweist, wobei der Stempel (8) in der Ausnehmung (5) und das Gleitrohr (10) in der Ausnehmung (4) bewegbar angeordnet sind.
4. Vorrichtung (1) nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet,
dass das Gleitrohr (10) eine Druckfläche (12) aufweist.
5. Vorrichtung (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
dass die Ausnehmung (5) eine Öffnung (7) aufweist, deren Durchmesser gleich dem Innendurchmesser der Ausnehmung (5) ist.
6. Vorrichtung (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
gekennzeichnet durch
eine Rastung, die vorzugsweise mehrere Raststufen aufweist.
7. Vorrichtung (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
dass der Kolben (3) gegenüber dem Gehäuse (2) durch ein Dichtungsmittel abgedichtet ist.
8. Vorrichtung (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
gekennzeichnet durch eine Feder zur Rückführung des Kolbens (3) in seine Ausgangsstellung.
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE200610061992 DE102006061992B3 (de) | 2006-12-21 | 2006-12-21 | Dosiervorrichtung |
DE102006061992.7 | 2006-12-21 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
WO2008074293A1 true WO2008074293A1 (de) | 2008-06-26 |
Family
ID=39226739
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
PCT/DE2007/002181 WO2008074293A1 (de) | 2006-12-21 | 2007-12-05 | Vorrichtung zur dosierung von kaffeepulver |
Country Status (2)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE102006061992B3 (de) |
WO (1) | WO2008074293A1 (de) |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE102008045606B4 (de) * | 2008-09-03 | 2011-08-25 | Kunz, Georg Ludwig, 73527 | Aufbewahrungs- und Dosierungsvorrichtung |
DE102013104003B3 (de) | 2013-04-19 | 2014-03-13 | Glatt Systemtechnik Gmbh | Vorrichtung zum Einbringen einer definierten Menge eines zweiten Pulvers in einen Prozessbehälter |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2707882A1 (de) * | 1976-03-05 | 1977-10-06 | Zanasi Nigris Spa | Stechheberdosiergeraet |
DE202004014308U1 (de) * | 2004-09-15 | 2004-11-18 | Schnittka, Walter | Kaffeefilter für Kaffeeautomaten mit Kaffeepads |
EP1679494A1 (de) * | 2004-09-30 | 2006-07-12 | Robert Bosch Gmbh | Verfahren zur Dosierung von Pulvern und Vorrichtung zur Durchführung desselben |
Family Cites Families (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2050885C3 (de) * | 1969-10-21 | 1974-02-28 | Fratelli Zanasi S.P.A., Ozzano Emilia, Bologna (Italien) | Verfahren zur Dosierung von pulverformigen Stoffen mit Hilfe eines Stechheberdosiergeräts |
DE4134911A1 (de) * | 1991-10-23 | 1993-04-29 | Katz Otto | Dosiergeraet |
DE10302163A1 (de) * | 2003-01-21 | 2004-07-29 | Tecpharma Licensing Ag | Vorrichtung zur Verabreichung einer vorgebbaren Dosis eines flüssigen Produkts |
-
2006
- 2006-12-21 DE DE200610061992 patent/DE102006061992B3/de not_active Expired - Fee Related
-
2007
- 2007-12-05 WO PCT/DE2007/002181 patent/WO2008074293A1/de active Application Filing
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2707882A1 (de) * | 1976-03-05 | 1977-10-06 | Zanasi Nigris Spa | Stechheberdosiergeraet |
DE202004014308U1 (de) * | 2004-09-15 | 2004-11-18 | Schnittka, Walter | Kaffeefilter für Kaffeeautomaten mit Kaffeepads |
EP1679494A1 (de) * | 2004-09-30 | 2006-07-12 | Robert Bosch Gmbh | Verfahren zur Dosierung von Pulvern und Vorrichtung zur Durchführung desselben |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
DE102006061992B3 (de) | 2008-06-12 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP0608804B1 (de) | Automatische Kaffeemaschine | |
EP2496118B1 (de) | Teebereiter mit verschliessbarer ausgiessöffnung | |
DE69406939T2 (de) | Pastillenförmige kaffeepulver-portionspackung und espressomaschine zur extraktion dieser portionspackung | |
DE60311866T2 (de) | Mechanisch und hydrodynamisch betriebene aufbrüheinheit | |
EP2451326B1 (de) | Vorrichtung zum herstellen von getränken mithilfe elektromagnetischer strahlung | |
AT514716B1 (de) | Einweg-Kapsel und Verfahren zur Herstellung einer Portion eines Getränkes in einem Getränkeautomaten | |
DE60117399T2 (de) | Stössel zur zubereitung eines getränks | |
DE69113951T2 (de) | Automat zum Bereiten von Kaffeegetränken und Verfahren zur Durchführung dieser Bereitung. | |
DE10354003A1 (de) | Dosiervorrichtung für pulver- oder flockenförmiges oder feinkörniges Dosiergut, vorzugsweise Kaffee-,Milch- oder Kakaopulver | |
DE3316157A1 (de) | Brueheinrichtung fuer eine selbsttaetig arbeitende kaffeemaschine | |
EP3474709A1 (de) | VERSCHLUSSAUFSATZ FÜR KANNEN UND FLASCHEN FÜR HEIß- UND KALTGETRÄNKE | |
DE102016121332B3 (de) | Kapselfüllgerät und kapseleinheit | |
DE102011053294A1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung einer Kaffeezubereitung | |
EP3902745A1 (de) | Kaffeemühle mit füllvorrichtung für wiederbefüllbare kaffeekapseln | |
DE102005004043A1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Brühen von Tee | |
DE102007060813A1 (de) | Brühzylinder als Bestandteil einer Brühgruppe eines Kaffeevollautomaten | |
DE102006061992B3 (de) | Dosiervorrichtung | |
DE102005023135A1 (de) | Kaffeemaschine | |
DE202005020774U1 (de) | Kaffeemaschine | |
DE19848370B4 (de) | Vorrichtung und Verfahren zur Zubereitung eines Kaffeeaufgusses | |
EP3415049A1 (de) | Teeautomat mit einer pressvorrichtung und verfahren zum betrieb eines teeautomaten | |
WO2006106395A2 (de) | Beutel zur aufnhame von brühgut | |
EP2036467A1 (de) | Perkolator zur Zubereitung von Brühgetränken | |
DE10201883C2 (de) | Verfahren zum Zubereiten von heißen Aufgussgetränken | |
EP4311457A1 (de) | Getränkebereiter |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
121 | Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application |
Ref document number: 07856053 Country of ref document: EP Kind code of ref document: A1 |
|
122 | Ep: pct application non-entry in european phase |
Ref document number: 07856053 Country of ref document: EP Kind code of ref document: A1 |