WO2004070277A1 - Backofentür - Google Patents

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WO2004070277A1
WO2004070277A1 PCT/EP2004/000979 EP2004000979W WO2004070277A1 WO 2004070277 A1 WO2004070277 A1 WO 2004070277A1 EP 2004000979 W EP2004000979 W EP 2004000979W WO 2004070277 A1 WO2004070277 A1 WO 2004070277A1
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WO
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glass pane
oven door
oven
pane
edge
Prior art date
Application number
PCT/EP2004/000979
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English (en)
French (fr)
Inventor
Rainer Haberlander
Klemens Roch
Jörg ROSENBAUER
Wolfgang Schnell
Christine Thaller
Markus Theine
Michael Wagner
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH
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Publication date
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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/02Doors specially adapted for stoves or ranges
    • F24C15/04Doors specially adapted for stoves or ranges with transparent panels

Definitions

  • the invention relates to an oven door for closing the loading opening of an oven muffle forming a cooking chamber, with a front glass pane, an inner glass pane facing the cooking chamber when the oven door is closed and at least one further glass pane arranged in between, at least one of the glass panes at the edge region having an edge the color layer preventing the view and delimiting a view window is provided in the manner of printing.
  • the oven door has an outer, large glass pane on the front and an inner, likewise large glass pane made of borosilicate material on the side facing the cooking chamber. Both glass panes are held in a door frame. On the outer pane surface of the inner glass pane facing the cooking space when the oven door is closed, a print made of enamel colors is provided, whereby it is considered advantageous that this type of arrangement of the printings causes a break in the glass of this inner glass pane when a standard impact load occurs, for example when the oven door is open not taking place.
  • the present invention is based on the object of designing an oven door of the type mentioned at the outset in such a way that, with structurally simple means which are particularly suitable for pyrolytic heat cleaning operation, an insight into the inner space of the door structure containing edge elements is prevented.
  • the measure according to claim 2 has the advantage that the colored edge area on the inner glass pane exposed directly to this high temperature lies outside the width of the viewing window, that is can be placed in the cooler area, while the colored edge area on the next following glass pane, which is not immediately adjacent to the cooking space and is therefore exposed to a lower temperature load in the peripheral area, can safely extend to the center of the pane and the central level of the cooking space.
  • the invention can also be used advantageously in all oven doors having intermediate panes, that is to say also for veneering with regard to the optical view into the interior of the door through the front glass pane.
  • FIG. 1 shows the side view of a schematically illustrated oven with the oven door shown cut open for the sake of clarity
  • FIG 2 shows the inner glass pane composite of the oven door according to Figure 1 in
  • the oven shown partially cut open in FIG. 1 has a cuboid oven muffle 2 within an oven housing 1, which is open at the front 3, that is to say has a loading opening 4, formed by a rectangular muffle flange.
  • a pair of horizontally running guide rails 5 is arranged stationarily below the furnace muffle 2, only one such channel-shaped guide rail of the pair of guide rails being recognizable in the drawing.
  • Movable push pulls 6 are also arranged in pairs and are connected at the front at an angle-stiffness to a vertically standing oven door 7.
  • Ken-like brackets 8 for holding a food carrier 9.
  • the sliding cables 6 are horizontally displaceably mounted on rollers 10 and 11.
  • the oven door 7 has, for example within a door frame 14 which surrounds the oven door in a frame-like manner, a number of glass panes which are transparent in the central region, namely a front outer glass pane 15, an inner glass pane 16 facing the cooking chamber 2 and two glass panes 17 arranged between the aforementioned glass panes and 18th
  • FIG. 2 shows the glass pane assembly mentioned as a detail.
  • FIG. 2 shows this glass pane composite in plan view in viewing direction II according to FIG. 1. Since in the interior of the oven door 7, specifically in the edge regions, there are structural elements such as holding elements or the like that would be visible through the transparent glass panes without the measures according to the invention explained below Optical insight into this edge area can be prevented, even when the viewing direction is extremely oblique, in particular when the oven door 7 is open, with a view of the inner glass pane 16.
  • the inner glass pane 16 is on the edge, for example in the form of a frame surrounding this glass pane 16 with a known printing method applied paint layer 19, which only covers the outermost edge of this glass pane 16 and prevents a view.
  • the immediately following, immediately adjacent glass pane 17 is also printed with, for example, a frame-like color layer 20, which further narrows with the viewing distance D in the sense of a narrowing of the view window
  • the middle of the pane extends as the edge region of the glass pane 16 lying in front of it.
  • the color layer 20 also extends without damage to the center of the pane Z on the inner pane surface facing the cooking space 2 can, since the insulating air layer lying between the temperature prevailing there is substantially lower than on the inner glass pane 16. It is particularly advantageous if the non-transparent edge regions 19, 20 of glass pane 16 and 17 formed by the colored layers are as shown overlap.
  • the edge regions 20 of the glass pane 17 define the viewing distance D of the transparent viewing window formed by the pane assembly.
  • a further glass pane 18 is arranged between the inner glass pane 16 and the outer glass pane 15, which brings a further thermal insulating effect, in particular for extremely high temperatures.
  • the front, outer glass pane 15 can also be provided with a color layer in the edge region 21, which can extend much further than the edge region 19 of the glass pane 16 to the pane center Z, since this glass pane 15 is only exposed to relatively low temperatures.

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
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  • Joining Of Glass To Other Materials (AREA)

Abstract

Die Erfindung befasst sich mit einer Backofentür zum Verschließen der Beschickungsöffnung einer Ofenmuffel, welche Backofentür mit einer äußeren, frontseitigen Glasscheibe (15), einer bei geschlossener Backofentür dem Garraum zugewandten inneren Glasscheibe (16) und mit zumindest einer dazwischen angeordneten weiteren Glasscheibe (17, 18) ausgestattet ist. Um einen Einblick in den mit Konstruktionselementen randseitig versehenen Innenraum der Backofentür insbesondere mit Blickrichtung auf die innere Glasscheibe (16) der geöffneten Backofentür zu verhindern ist vorgesehen, dass die innere Glasscheibe (16) und die nächst folgende Glasscheibe (17) im Randbereich (19, 20) mit einer Farbschicht versehen ist.

Description

Backofentür
Die Erfindung bezieht sich auf eine Backofentür zum Verschließen der Beschickungsöffnung einer einen Garraum bildenden Ofenmuffel, mit einer frontseitigen Glasscheibe, einer bei geschlossener Backofentür dem Garraum zugewandten inneren Glasscheibe und zumindest einer weiteren, dazwischen angeordneten Glasscheibe, wobei zumindest eine der Glasscheiben am Randbereich mit einer randseitig die Durchsicht verhindernden und ein Durchsichtfenster begrenzenden Farbschicht nach Art einer Bedruckung versehen ist.
Bei einer bekannten Garofentür mit Innenscheibe aus Borosilikat-Glas (DE 10007923 C1) besitzt die Garofentür eine frontseitige, äußere großflächige Glasscheibe und an der dem Garraum zugewandten Seite eine innere ebenfalls großflächige Glasscheibe aus Borosili- kat-Material. Beide Glasscheiben sind in einem Türrahmen gehalten. An der äußeren Scheibenfläche der inneren, bei geschlossener Garofentür dem Garraum zugewandten Glasscheibe ist eine Bedruckung aus Emailfarben vorgesehen, wobei als vorteilhaft angesehen wird, dass durch diese Art der Anordnung der Bedruckung bei Auftreten einer Norm-Schlagbelastung etwa bei geöffneter Garofentür ein Glasbruch dieser inneren Glasscheibe nicht statt findet.
Bei anderen bekannten Backöfen (DE 3831664 A1) wird eine ähnliche Bedruckung aus einer auf Glasscheiben aufgebrachten Farbschicht verwendet als die Sicht in das Innere der Backofentür verhindernde Sichtblende um zum Beispiel die Befestigungselemente für die Befestigung der Scheiben am Türrahmen abzudecken und unsichtbar zu machen.
Der vorliegendenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Backofentür der Eingangs genannten Art so auszugestalten, dass mit konstruktiv einfachen, insbesondere für den pyrolytischen Hitzereinigungsbetrieb geeigneten Mitteln ein Einblick in den randseiti- gen, Konstruktionselemente enthaltenden Innenraum des Türaufbaues verhindert wird.
Diese Aufgabe wird bei der gattungsmäßigen Backofentür erfindungsgemäß dadurch gelöst, dass die innere und / oder die frontseitige Glasscheibe und zumindest die nächst folgende, unmittelbar benachbarte Glasscheibe am Randbereich mit einer Farbschicht versehen ist. Durch die hintereinander in Reihe liegende Mehrfachanordnung von Sichtblenden in dem technische Elemente des Türaufbaues enthaltenden Randbereich der Backofentür wird ein Einblick in den inneren Türaufbau auch bei extrem schrägem Blickwinkel mit Sicherheit verhindert. Bei Verwendung der Backofentür für pyrolytisch selbstreinigende Back- öfen mit Spitzentemperaturen im Garraum von etwa 500° Celsius besteht mit der Maßnahme gemäss Patentanspruch 2 der Vorteil, dass der gefärbte Randbereicht an der, dieser hohen Temperatur unmittelbar ausgesetzten inneren Glasscheibe außerhalb der Weite des Durchsichtfensters, also im kühleren Bereich platziert werden kann, während der gefärbte Randbereich an der nächst folgenden, nicht unmittelbar an den Garraum angrenzenden und damit im peripheren Bereich einer weniger hohen Temperaturbelastung ausgesetzten Glasscheibe sich ungefährdet bis weiter zur Scheibenmitte und zur zentralen Ebene des Garraums hin erstrecken kann. Selbstverständlich ist die Erfindung auch vorteilhaft anwendbar bei allen Zwischenscheiben aufweisenden Backofentüren, also auch zur Verblendung hinsichtlich des optischen Einblicks in den Türinnenraum durch die frontseitige Glasscheibe hindurch.
Die Erfindung wird anhand eines in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiels nachstehend erläutert.
Es zeigt:
Figur 1 die Seitenansicht eines schematisch dargestellten Backofens mit der Deutlichkeit halber aufgeschnitten gezeigter Backofentür,
Figur 2 der innere Glasscheiben-Verbund der Backofentür gemäss Figur 1 in
Draufsicht und als Einzelheit.
Der in Figur 1 teilweise aufgeschnitten dargestellte Backofen besitzt innerhalb eines O- fengehäuses 1 eine quaderförmige Ofenmuffel 2, die an der Frontseite 3 offen ist, das heißt eine Beschickungsöffnung 4 aufweist, gebildet durch einen rechteckförmigen Muffelflansch. Unterhalb der Ofenmuffel 2 stationär angeordnet ist ein Paar von horizontal verlaufenden Laufschienen 5, wobei in der Zeichnung nur eine solche kanalförmige Laufschiene des Laufschienen-Paares zu erkennen ist. Ebenfalls paarweise angeordnet sind bewegliche Schiebezüge 6, die frontseitig winkelsteif mit einer senkrecht stehenden Backofentür 7 verbunden sind. An der Innenseite der Backofentür 7 angeordnet sind ha- kenartige Halterungen 8 für die Halterung eines Gargutträgers 9. Die Schiebezüge 6 sind horizontal verschiebbar gelagert auf Laufrollen 10 und 11. Durch horizontales Verschieben des aus den Schiebezügen 6 und der Backofentür 7 bestehenden sogenannten Backwagens in Pfeilrichtung 12 kommt der Backwagen in die in Figur 1 gezeigte Öff- nungsstellung, während durch Verschieben in Pfeilrichtung 13 die Backofentür durch Anlage an dem vorgenannten Muffelflansch die Beschickungsöffnung 4 verschließt. Die Backofentür 7 besitzt innerhalb eines zum Beispiel die Backofentür rahmenartig umfassenden Türrahmens 14 eine Anzahl von im zentralen Bereich transparenten Glasscheiben, und zwar eine frontseitige, äußere Glasscheibe 15, eine dem Garraum 2 zugewandte innere Glasscheibe 16 sowie zwei zwischen den vor genannten Glasscheiben angeordnete Glasscheiben 17 und 18.
In Figur 2 ist der erwähnte Glasscheibenverbund als Einzelheit dargestellt. Die Figur 2 zeigt diesen Glassscheibenverbund in Draufsicht in Blickrichtung II gemäss Figur 1. Da im Inneren der Backofentür 7 und zwar in den Randbereichen Konstruktionselemente wie Halteelemente oder dergleichen angeordnet sind, die ohne die nachstehend erläuterten erfindungsgemäßen Maßnahmen durch die transparenten Glasscheiben hindurch sichtbar wären soll ein optischer Einblick in diesen Randbereich auch bei extrem schräger Blickrichtung verhindert werden insbesondere bei geöffneter Backofentür 7 mit Blick auf die innere Glasscheibe 16. Zu diesem Zweck ist die innere Glasscheibe 16 randseitig zum Beispiel in Form eines diese Glasscheibe 16 umziehenden Rahmens mit einer in einem bekannten Druckverfahren aufgebrachten Farbschicht 19 versehen, die nur den äußersten Rand dieser Glasscheibe 16 abdeckt und eine Durchsicht verhindert. Um auch bei schrägem Einblick in die geöffnete Backofentür eine Durchsicht in den Randbereich zu verhindern, ist auch die nächstfolgende, unmittelbar benachbarte Glasscheibe 17 mit einer zum Beispiel ebenfalls rahmenartigen Farbschicht 20 bedruckt, die im Sinne einer Verengung des Durchsichtfensters mit der Durchsichtweite D sich weiter zur Scheibenmitte hin erstreckt als der Randbereich der davor liegenden Glasscheibe 16. Versuche haben ergeben, dass eine weit in das Zentrum Z des Durchsichtfensters reichende Farbschicht in Folge der dort herrschenden sehr hohen Temperatur von zum Beispiel 500° Celsius bei pyrolytischem Selbstreinigungsbetrieb Schaden, nimmt zum Beispiel verdampft, sich verfärbt oder Schadstoffe ausdampft, da die mit dieser Farbschicht versehene Glasscheibe 16 unmittelbar an den heißen Behandlungsraum des Garraumes 2 angrenzt. Versuche haben ferner ergeben, dass die Farbschicht 20 auch auf der dem Garraum 2 zugewand- ten inneren Scheibenfläche schadlos sich weiter zum Scheibenzentrum Z erstrecken kann, da durch die dazwischen liegende isolierende Luftschicht die dort herrschende Temperatur wesentlich geringer ist als an der inneren Glasscheibe 16. Hierbei ist es besonders vorteilhaft, wenn die durch die Farbschichten gebildeten nicht-transparenten Randbereiche 19, 20 von Glasscheibe 16 und 17 sich wie dargestellt überlappen. Die Randbereiche 20 der Glasscheibe 17 definieren die Durchsichtweite D des durch den Scheibenverbund gebildeten transparenten Durchsichtfensters. Beim Ausführungsbeispiel ist zwischen der inneren Glasscheibe 16 und der äußeren Glasscheibe 15 noch eine weitere Glasscheibe 18 angeordnet, die insbesondere für extrem hohe Temperaturen eine weitere thermische Isolierwirkung bringt. Die frontseitige, äußere Glasscheibe 15 kann ebenfalls mit einer Farbschicht im Randbereich 21 versehen sein, die sich sehr viel weiter als der Randbereich 19 der Glasscheibe 16 zum Scheibenzentrum Z erstrecken kann, da diese Glasscheibe 15 nur relativ niedrigen Temperaturen ausgesetzt ist.

Claims

Patentansprüche
1. Backofentür zum Verschließen der Beschickungsöffnung (4) einer einen Garraum bildenden Ofenmuffel (2), mit einer frontseitigen Glasscheibe (15), einer bei ge- schlossener Backofentür (7) dem Garraum zugewandten inneren Glasscheibe (16) und zumindest einer weiteren, dazwischen angeordneten Glasscheibe (17), wobei zumindest eine der Glasscheiben am Randbereich mit einer randseitig die Durchsicht verhindernden und ein Durchsichtfenster (D) begrenzenden Farbschicht nach Art einer Bedruckung versehen ist, dadurch gekennzeichnet, dass die innere und / oder die frontseitige Glasscheibe (16; 15) und zumindest die nächst folgende, unmittelbar benachbarte Glasscheibe (17) am Randbereich (19, 20) mit einer Farbschicht versehen ist.
2. Backofentür nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass der mit der Farb- schicht versehene Randbereich (20) der jeweils nächst folgenden Glasscheibe (17) im Sinne einer Verengung des Durchsichtfensters (D) sich weiter zum Scheibenzentrum (Z) hin erstreckt als der Randbereich (19) der davor liegenden Glasscheibe (16).
3. Backofentür nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Randbereiche (19, 20) der unmittelbar benachbarten Glasscheiben (16, 17) einander überlappend angeordnet sind.
4. Backofentür nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Farbschicht im Randbereich (20) der, der inneren Glasscheibe (16) unmittelbar benachbarten Glasscheibe (17) auf der, dem Garraum zugewandten Scheibenfläche aufgetragen ist.
5. Backofentür nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die mit der Farbschicht versehenen Randbereiche (19, 20, 21) die entsprechenden Glasscheiben (16, 17, 15) rahmenartig umziehen.
6. Backofen insbesondere mit einer Einrichtung zur pyrolytischen Selbstreinigung mit einer eine Beschickungsöffnung (4) aufweisenden Ofenmuffel (2) und mit einer Backofentür (7) nach einem der vorhergehenden Ansprüche zum Verschließen der Beschickungsöffnung.
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