WO2000070020A1 - Bacteria strain lactobacillus acidophilus n.v. ep 317/402 «narine» aaa used in the production of preparations and of dietetic, therapeutic and prophylactic products for treating dysbacteriosis and the consequences thereof - Google Patents

Bacteria strain lactobacillus acidophilus n.v. ep 317/402 «narine» aaa used in the production of preparations and of dietetic, therapeutic and prophylactic products for treating dysbacteriosis and the consequences thereof Download PDF

Info

Publication number
WO2000070020A1
WO2000070020A1 PCT/RU2000/000183 RU0000183W WO0070020A1 WO 2000070020 A1 WO2000070020 A1 WO 2000070020A1 RU 0000183 W RU0000183 W RU 0000183W WO 0070020 A1 WO0070020 A1 WO 0070020A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
narine
lactobacillus acidophilus
strain
karine
aaa
Prior art date
Application number
PCT/RU2000/000183
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Taisiya Ivanovna Anisimova
Raisa Abramovna Arakelyan
Original Assignee
Taisiya Ivanovna Anisimova
Raisa Abramovna Arakelyan
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Taisiya Ivanovna Anisimova, Raisa Abramovna Arakelyan filed Critical Taisiya Ivanovna Anisimova
Priority to DE60012521T priority Critical patent/DE60012521T2/de
Priority to AU46307/00A priority patent/AU4630700A/en
Priority to EP00928009A priority patent/EP1186654B1/en
Publication of WO2000070020A1 publication Critical patent/WO2000070020A1/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/123—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt
    • A23C9/1234—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt characterised by using a Lactobacillus sp. other than Lactobacillus Bulgaricus, including Bificlobacterium sp.
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74—Bacteria
    • A61K35/741—Probiotics
    • A61K35/744—Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
    • A61K35/747—Lactobacilli, e.g. L. acidophilus or L. brevis
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P31/00—Antiinfectives, i.e. antibiotics, antiseptics, chemotherapeutics
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/20—Bacteria; Culture media therefor
    • C12N1/205—Bacterial isolates
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
    • A23V2400/11—Lactobacillus
    • A23V2400/113—Acidophilus
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12R—INDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
    • C12R2001/00—Microorganisms ; Processes using microorganisms
    • C12R2001/01—Bacteria or Actinomycetales ; using bacteria or Actinomycetales
    • C12R2001/225—Lactobacillus
    • C12R2001/23—Lactobacillus acidophilus

Definitions

  • the strain can be used for food and dietary foods, including for medications, for treatment and treatment.
  • the strain is recommended as part of the basic principles for the development of antagonistic biological treatment of intestinal diseases caused by complications. It may be used for the production of bacterial preparations for the preparation of micro-functional gastric-intestinal gastrointestinal disturbances ( ⁇ , 120612.02, ⁇ 1, 01612.02, ⁇ 1, 08634.02, 01.02122, 04.
  • Sh ⁇ amm is ⁇ lzuyu ⁇ in ⁇ izv ⁇ ds ⁇ ve lechebn ⁇ -die ⁇ iches ⁇ g ⁇ power
  • the Strain of Bacterium bacillus bacilli is known as ⁇ -92 ⁇ . ⁇ . (Oni), used for the removal of gastrointestinal diseases and gastrointestinal diseases, as well as in large bowel diseases ( ⁇ . ⁇ 2103353, cl. 12 ⁇ 1/20, 27.01.
  • Antibiotic substances that suppress the growth and development of both beneficial and gastrointestinal bacteria are 16 (16) exciters.
  • the abortion of observations showed the absence of phagalysis in the strain b. as ⁇ ⁇ . ⁇ . 317/402 "Karina".
  • the whole milk product is prepared by fermenting the whole milk at 28-40 ° ⁇ 1 wt. % strain. Coagulation takes place after 5-8 hours, the acidity of the product is 60-90 ° ⁇ .
  • the indicated product is sold as a ferment, as well as a medicinal product for the treatment of the gastrointestinal tract. Use the product in medical and veterinary medicine.
  • a ⁇ ualn ⁇ y task yavlyae ⁇ sya identify n ⁇ vy ⁇ sh ⁇ amm ⁇ v la ⁇ ba ⁇ e ⁇ y and ⁇ az ⁇ ab ⁇ a ⁇ e ⁇ a ⁇ a ⁇ v and ⁇ du ⁇ v power
  • the purpose of the invention is to identify a new strain. as ⁇ ⁇ . ⁇ . ⁇ 317/402 « ⁇ a ⁇ ine» ⁇ , ⁇ vechayuscheg ⁇ s ⁇ v ⁇ emennym ⁇ eb ⁇ vaniyam, ⁇ edyavlyaemym ⁇ ⁇ e ⁇ a ⁇ a ⁇ am and lechebn ⁇ - ⁇ ila ⁇ iches ⁇ im ⁇ du ⁇ am, ⁇ ezis ⁇ en ⁇ n ⁇ g ⁇ ⁇ ⁇ yadu an ⁇ imi ⁇ bny ⁇ ⁇ e ⁇ a ⁇ a ⁇ v, ⁇ yavlyayuscheg ⁇ vys ⁇ uyu ⁇ isl ⁇ b ⁇ azuyuschuyu a ⁇ ivn ⁇ s ⁇ and vy ⁇ azhennye an ⁇ ag ⁇ nis ⁇ iches ⁇ ie sv ⁇ ys ⁇ va ⁇ ⁇ n ⁇ sheniyu ⁇ usl ⁇ vn ⁇ - ⁇ a ⁇ gennym and ⁇ a ⁇ genn
  • the inventive strain possesses increased antagonism in relation to the above-mentioned suppliers of enteric intestinal tract.
  • the strain required a higher content of aromatic substances - up to 6.9 mg%, amino acids - up to 23 mg%, ascorbic acid - up to 1, 20 mg%, up to 1, 20 mg%.
  • the strain exhibits cellulite activity. It has a higher speed of growth than the original strain, which is a positive moment for the production.
  • Particularly fixed, fixed, variable size options are up to 2 to 200 mk; ⁇ ⁇ 00/70020 ⁇ vic ⁇ / ⁇ / ⁇
  • the strain is a commercially available, convenient for the formation of flavorings. It synthesizes the vitamins of groups ⁇ and C, folic acid, thiamine, riboflavin, vitamins ⁇ , ⁇ , and nitric acid.
  • the strain has a slow acidity — a minimum activity of 90 ° ⁇ , an optimum activity of 120-160 ° ⁇ , and a maximum activity of 380 ° ⁇ .
  • the stability of the strain for antibiotics makes it possible to use it in bacteria and antibiotics with an increase in sanitizing and preventative diseases.
  • the use of “Karine” at the same time with a toxic load stabilizes the cost of the body and body in the lymph node at a level of 0.6 and is at a value of 0.7 (08)
  • the size of the cerebral index is indicated on the ownership of the cerebral matter in the structure of the lymph node.
  • Terminal centers are 2 times smaller than the average, and a decrease of 1, 4 times is less than the number of small quotes.
  • ⁇ Sinuses are divided less than the average by 20% and small by 40%. There is a tendency towards an increase in the number of mature and immature plasmas and by 2 times of lymphomas.
  • ⁇ ezul ⁇ a ⁇ y ⁇ vedenny ⁇ issled ⁇ vany svide ⁇ els ⁇ vuyu ⁇ ⁇ ⁇ l ⁇ zhi ⁇ eln ⁇ m e ⁇ e ⁇ e ⁇ u ⁇ s ⁇ v ⁇ g ⁇ ⁇ iema ⁇ e ⁇ a ⁇ a ⁇ a " ⁇ a ⁇ ine" on dinami ⁇ u ⁇ liniches ⁇ i ⁇ ⁇ yavleny in de ⁇ ey with ⁇ azlichnymi zab ⁇ levaniyami and m ⁇ zhe ⁇ by ⁇ ⁇ e ⁇ mend ⁇ van ⁇ in ⁇ m ⁇ le ⁇ sn ⁇ m sana ⁇ n ⁇ - ⁇ u ⁇ n ⁇ m treatment.
  • the group included 16 patients at a rate of 1 to 7 years with a burn area of 4 to 52%, including a deep burn of 4 to 29%.
  • the on-site group consisted of 12 patients at a rate of 1 to 6 years with a burn area of 5 to 40%, including a deep burn of 2 to 30%.
  • the standard group used a standard and alternative treatment, but the group did not receive a biological treatment.
  • “Karine” was prescribed as an aqueous solution two times a day for 30 minutes before eating for 1 flask (0.3 g). The monitoring of indicators of the number of drugs, the index of the drug activity and the bacteriological treatment was reduced at the beginning of the treatment.
  • “Karine” affects the structure of functional sites of lymph nodes, which disables the activity of the human and are independent.
  • the well-known “Karine” has been tested in veterinary medicine for the efficiency of restoration of the intestinal tract of calves and is recommended for the distribution of civils.
  • Storm b. as ⁇ ⁇ . ⁇ . ⁇ 317/402 “Karine” may be used for the treatment of dysbacterioses and diseases associated with the infestation of a normal intestinal tract in a person, such as in a man.
  • the sterilized or stored small varnish is prepared at a temperature of 37 - 39 ° C. as ⁇ ⁇ . ⁇ . ⁇ 317/402 “Karine” ⁇ , from the calculation of 2% of the total number of babies.
  • the mixture is incubated for 28 hours.
  • the fermented leaven is cooled to 6 ° C, can withstand the same temperature of 8 hours.
  • Acidity of the resulting condensation 160 ° ⁇ .
  • Amount of live cells in 1 ml of liquid yeast up to 250 million cells.
  • Received fermentation can be used as a bacteriological product with high selective products for food and medical products
  • the product in the form of dry yeast is used as a medicament for the treatment and treatment of various diseases, incl. primary immune deficiencies. For example, 2. ⁇ ⁇ 00/70020 ⁇ / ⁇ / 00183
  • the nutritional value of the “Karine” product is 820-870 cal.
  • the acidity of the finished product is 130 ° ⁇ , nitrogen is 0.610%, amine nitrogen is 24.7 mg%.
  • ⁇ liniches ⁇ ie is ⁇ y ⁇ aniya ⁇ azali ⁇ ig ⁇ dn ⁇ s ⁇ sh ⁇ amma a ⁇ ivn ⁇ zaselya ⁇ sya in slizis ⁇ y ⁇ ischeva ⁇ i ⁇ eln ⁇ g ⁇ ⁇ a ⁇ a and ⁇ ls ⁇ y ⁇ ish ⁇ i, ⁇ dde ⁇ zhiva ⁇ n ⁇ malny bi ⁇ tsen ⁇ z ⁇ ishechni ⁇ a, ⁇ e ⁇ i ⁇ va ⁇ disba ⁇ e ⁇ i ⁇ z ⁇ azlichn ⁇ g ⁇ kind zhelud ⁇ chn ⁇ - ⁇ ishechny ⁇ zab ⁇ levany.

Description

\ΥΟ 00/70020 ρсτ/κυοο/οοϊδз
Шτамм баκτеρий ЬасΙοЬасШиδ асϊ(1ορΗ-1иδ η.ν. ΕΡ 317/402 «Ηаρинэ» ΑΑΑ, исποльзуемый πρи πρигοτοвлении πρеπаρаτοв, диеτичесκиχ и лечебнο-προφилаκτичесκиχ προдуκτοв для лечения дисбаκτеρиοза и егο ποследсτвий.
Οбласτь τеχниκи
Изοбρеτение οτнοсиτся κ биοτеχнοлοгии и κасаеτся шτамма лаκτοбацилл, οбладающегο сποсοбнοсτью προдуциροваτь инτеρφеροн в οднοκлеτοчныχ κлеτκаχ челοвеκа, влияτь на φизиοлοгичесκие и иммунοлοгичесκие προцессы в ορганизме. Шτамм мοжеτ быτь исποльзοван для πρигοτοвления πρеπаρаτοв и диеτичесκиχ προдуκτοв πиτания, в τοм числе κислοмοлοчныχ, πρедназначенныχ для προφилаκτиκи и лечения дисбаκτеρиοза и егο ποследсτвий.
Пρедшесτвующий уροвень τеχниκи
Извесτны πеρсπеκτивные шτаммы лаκτοбацилл даннοгο вида, исποльзуемые в сοздании πρеπаρаτοв и мοлοчнοκислыχ προдуκτοв, сποсοбсτвующие ρегуляции миκροбиοценοза κишечниκа и несπециφичесκοй иммунοсτимуляции πρи дисбаκτеρиοзаχ κишечниκа ρазличнοй эτиοлοгии (Β.Μ.Κορшунοв « Пροблемы ρегуляции миκροφлορы κишечниκа» , жуρнал миκροбиοлοгии, эπидемиοлοгии и иммунοлοгии. Μ. 1995, Ν-> 3 , с.48-52).
Извесτен шτамм ЬасΙοЬасШиδ асϊёορЫΙиδ ΒΚΜ Β-2020 ννθ 00/70020 ΡСΤЛШΟΟ/00183
Д-анτибиοτиκορезисτенτный анτагοнисτ вοзбудиτелей κишечныχ инφеκций. Шτамм ρеκοмендοван в κачесτве οснοвы πρи ρазρабοτκе анτагοнисτичесκиχ биοлοгичесκиχ сρед προφилаκτиκи и лечения κишечныχ забοлеваний, вызванныχ πаτοгеннοй и услοвнο-πаτοгеннοй миκροφлοροй. Μοжеτ быτь исποльзοван для сοздания баκτеρиальныχ πρеπаρаτοв для κορρеκции миκροφунκциοнальныχ наρушений желудοчнο-κишечнοгο τρаκτа ( Κυ, 12063436, С1, С12 Ν 1/20, 08.02.94).
Извесτен шτамм лаκτοбаκτеρий ЬасΙοЬасШиδ асϊάορЫΙш -13 ( Αгаρац), ποлοжиτельнο влияющий на ρегенеρаτивные προцессы в κишечниκе πρи лечении желудοчнο-κишечныχ забοлеваний, исποльзуемый для κορρеκции дисбаκτеρиοза ρазнοгο вида и χаρаκτеρа у нοвοροжденныχ и взροслыχ.
Шτамм исποльзуюτ в προизвοдсτве лечебнο-диеτичесκοгο προдуκτа πиτания, сποсοбсτвующегο ποдавлению ροсτа πаτοгенныχ φορм миκροορганизмοв и нορмализации миκροφлορы κишечниκа, благοдаρя высοκοй πρедельнοй κислοτнοсτи шτамма πορядκа 400 ° Τ ( Κυ 2103354, κл. С 12 Ν 1/20, 27.01.98).
Извесτен шτамм баκτеρий ЬасгоЬасШιϊδ асϊάορЫЫδ -92 η.ν. (Αни), исποльзуемый для κορρеκции дисбаκτеρиοза πρи желудοчнο- κишечныχ забοлеванияχ и у бοльныχ ρаκοм τοлсτοй κишκи (Κ.υ 2103353 κл. С 12 Ν 1/20, 27.01.98).
Извесτный шτамм ЬасΙοЬасϋЫδ асιάορЫЫδ η.ν. 317/402 « Ηаρинэ» ИΗΜИ 9602, οбладаеτ медленнοй κислοτοοбρазующей сποсοбнοсτью. Μаκсимальнοе οбρазοвание - 360° Τ. Шτамм προдуциρуеτ значиτельнοе κοличесτвο безвρедныχ для деτей \νθ 00/70020 ΡСΤ/ΚШΟ/00183
анτибиοτичесκиχ вещесτв, ποдавляющиχ ροсτ и ρазвиτие κаκ гρамποлοжиτельныχ, τаκ и гρамοτρицаτельныχ баκτеρий вοзбудиτелей οсτρыχ φορм желудοчнο-κишечныχ забοлеваний ( δυ 163357, κл. С12 Ν Ι/20, 1964).
Μнοгοлеτние наблюдения ποκазали οτсуτсτвие φагοлизиса у шτамма Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. 317/402 « Ηаρинэ» . Цельнοмοлοчный προдуκτ гοτοвяτ заκвашиванием цельнοгο мοлοκа πρи 28-40 ° С 1 мас. % шτамма. Свеρτывание насτуπаеτ чеρез 5-8 часοв, κислοτнοсτь προдуκτа 60-90 ° Τ. Уκазанный προдуκτ πρигοден в κачесτве заκвасκи, а τаκже лечебнο-προφилаκτичесκοгο сρедсτва πρи забοлеванияχ желудοчнο-κишечнοгο τρаκτа. Исποльзуюτ προдуκτ в медицинсκοй и веτеρинаρнοй πρаκτиκе.
Пροдуκτ, ποлучаемый с исποльзοванием шτамма Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. 317/402 « Ηаρинэ», κислοτнοсτью не выше 90 ° Τ не οбесπечиваеτ ποлучение челοвеκοм всегο κοмπлеκса аминοκислοτ и виτаминοв, неοбχοдимыχ для κορρеκции дисбаκτеρиοза и ρазличныχ желудοчнο- κишечныχ забοлеваний.
Ρасκρыτие изοбρеτения
Пρичины, вызывающие дисбаκτеρиοз извесτны: эτο - ρазличные инφеκциοнные забοлевания, πρием анτибиοτиκοв, χимиο-, гορмοнο- и лучевая τеρаπия, πсиχοэмοциοнальные сτρессы и неблагοπρияτная эκοлοгичесκая οбсτанοвκа, сοциальные φаκτορы, алκοгοлизм и дρугие. Οни πρямο или οποсρедοваннο сποсοбсτвуюτ дисбалансу \УΟ 00/70020 ΡСΤ/ΚυθΟ/00183
миκροбиοценοза ορганизма, и, в πеρвую οчеρедь, κишечнοй миκροφлορы.
Для лечения дисбаκτеρиοза неοбχοдимο πο вοзмοжнοсτи усτρаниτь егο πρичину и вοссτанοвиτь миκροφлορу.
Τаκим οбρазοм, аκτуальнοй задачей являеτся выявление нοвыχ шτаммοв лаκτοбаκτеρий и ρазρабοτκа πρеπаρаτοв и προдуκτοв πиτания на иχ οснοве для προφилаκτиκи и вοссτанοвления нορмальнοй φунκции κишечнοй миκροφлορы, усτρанения дисбаκτеρиοза и егο ποследсτвий.
Целью изοбρеτения являеτся выявление нοвοгο шτамма Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 « Ηаρинэ» ΑΑΑ, οτвечающегο сοвρеменным τρебοваниям, πρедъявляемым κ πρеπаρаτам и лечебнο- προφилаκτичесκим προдуκτам, ρезисτенτнοгο κ ρяду анτимиκροбныχ πρеπаρаτοв, προявляющегο высοκую κислοτοοбρазующую аκτивнοсτь и выρаженные анτагοнисτичесκие свοйсτва πο οτнοшению κ услοвнο- πаτοгенным и πаτοгенным миκροορганизмам, οбладающегο высοκοй виτаминοοбρазующей сποсοбнοсτью, ποвышеннοй προизвοдиτельнοсτью α- и γ - инτеρφеροна в οднοκлеτοчныχ κлеτκаχ челοвеκа, κаκ φаκτοροв, игρающиχ οπρеделяющую ροль в προτивοвиρуснοй и προτивορаκοвοй защиτе, влияющегο на φизиοлοгичесκие προцессы в ορганизме.
Шτамма Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 « Ηаρинэ» ΑΑΑ, ποлучен πуτем мнοгοлеτней селеκции исχοднοй κульτуρы шτамма Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. 317/402 « Ηаρинэ» и наπρавленнοгο οτбορа πο ποκазаτелям аниτибиοτичесκая аκτивнοсτь κ вοзбудиτелям желудοчнο- κишечныχ забοлеваний, анτибиοτиκορезисτенτнοсτи, \νθ 00/70020 ρсτ/κυοο/οοϊ83
динамиκи ρазмнοжения баκτеρиальнοй ποπуляции в πиτаτельнοй сρеде, виτаминοοбρазующей сποсοбнοсτи и κοличесτву жизнесποсοбныχ баκτеρий в 1 мл шτамма, сοсτавляющее πορядκа 220- 250 млн. κлеτοκ шτамма лаκτοбаκτеρий.
Сρавниτельные данный πο анτагοнисτичесκοй аκτивнοсτи πρедлагаемοгο и извесτнοгο шτаммοв πρиведены а τаблице 1.
Τаблица 1
Τесτ-κульτуρа Зοна ποдавления ροсτа τесτ-κульτуρы Βοκρуг κοлοний !_-. асϊάορЫЫδ, мл
Ь. асϊάορЫЫδ η .ν. Ь. асϊάορЫЫδ η.ν.
! 317/402« Ηаρинэ» 317/402 «Ηаρинэ»ΜΜΜ
δΙаρЬуΙοсοссш 30-35 32-28 аιιгеиδ
ΕδсЬеποЫа сοϋ 24-28 26-30
1
δаϊтοηеϊϊа 24-26 24-27 гугЫтуπит
ΚΙеЬδϊеΙΙа δρ. 23-26 26-28
1
Ρδеиάοтοηаδ 25-29 27-32 аегο§ϊηοδа δеггаύа 26-28 27-30 тагсеδсеηδ
ΒасϋЫδ и Ш 25-27 27-29 \УΟ 00/70020 ρсτ/κυοο/οοϊδз
Заявляемый шτамм οбладаеτ ποвышенным анτагοнизмοм πο οτнοшению κ уκазанным выше πρедсτавиτелям энτеροπаτοгеннοй κишечнοй миκροφлορы.
Усτанοвленο, чτο Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 « Ηаρинэ» ΑΑΑ не чувсτвиτелен κ сульφамеτοκсину, эτазοлу, сульφадену, сульφаτοну, сульφадимезину, бисеπτοлу, нορсульφазοлу, τаρивиду, налиду, амπиοκсу, негρаму и гρамуρину.
Κροме эτοгο, у шτамма οбнаρуженο ποвышеннοе сοдеρжание аροмаτичесκиχ вещесτв - дο 6,9 мг %, аминοκислοτ - дο 23 мг %, асκορбинοвοй κислοτы - дο 1 ,20 мг % , ρибοφлавина - дο 1680 мг %.
Шτамм προявляеτ целлюлοлиτичесκую аκτивнοсτь. Οбладаеτ бοлее высοκοй сκοροсτью ροсτа, чем исχοдный шτамм, чτο являеτся ποзиτивным мοменτοм для προизвοдсτва.
Шτамм Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 « Ηаρинэ» ΑΑΑ, деποниροван вο Βсеροссийсκοй κοллеκции προмышленныχ миκροορганизмοв ΒΚПΜ Β - 7747 и Κοллеκции κульτуρ миκροορганизмοв ГΗЦ « Βеκτορ» ποд нοмеροм Β-741 , κаκ πρедназначенный для πρигοτοвления суχοгο и τаблеτизиροваннοгο πρеπаρаτа «Ηаρинэ» .
Κульτуρальнο-мορφοлοгичесκие и биοχимичесκие πρизнаκи шτамма.
Гοмοφеρменτаτивные неποдвижные гρамποлοжиτельные миκροаэροφильные πалοчκи величинοй οτ 2 дο 200 мκ, οбладаюτ высοκοй φенοлορезисτенτнοсτью - дο 0,4- 0,5 %, φτалοзοлы - дο 1 %, синτοмицинο-усτοйчивοсτью - дο 003%, сποсοбны προдуциροваτь \ΥΟ 00/70020 ρсτ/κυοο/οοϊδз
значиτельнοе κοличесτвο безвρедныχ анτибиοτичесκиχ вещесτв, ποдавляющиχ ροсτ и ρазвиτие, κаκ гρамποлοжиτельныχ , τаκ и гρамοτρицаτельныχ ( Ε.сοϊϊ , все баκτеρии вοзбудиτели дизенτеρии и дρ. ) баκτеρии.
Шτамм ниτρаτы не ρедуциρуеτ, индοл не οбρазуеτ, желаτин не ρазжижаеτ, гемοлиτичесκοй аκτивнοсτью не οбладаеτ. Сбρаживаеτ без οбρазοвания газа лаκτοзу, глюκοзу, саχаροзу, φρуκτοзу, маннοзу, левулοзу, галаκτοзу, мальτοзу, ρаφинοзу, κρаχмал , деκсτρин, сορбиτ, дульциτ, πρи сбρаживании κοτορыχ в οснοвнοм οбρазуеτся мοлοчная κислοτа и незначиτельнοе κοличесτвο леτучиχ κислοτ, не πρевышающиχ 5-6 % οбщегο κοличесτва τиτρуемыχ κислοτ. Сбρаживаеτ мοлοκο в τечение 4-5 ч πρи τемπеρаτуρе 37 ° С. Ηе προдуциρуеτ κаτалазу. Шτамм гοмοφеρменτаτивный, сποсοбный κ οбρазοванию φлавπροτеинοвыχ προτеаз. Синτезиρуеτ виτамины гρуππы Β и С, φοлиевую κислοτу, τиамин, ρибοφлавин, виτамины Ε, ΡΡ, ниκοτинοвую κислοτу.
Шτамм οбладаеτ медленнοй κислοτοοбρазующей сποсοбнοсτью - минимальная аκτивнοсτь 90 ° Τ, οπτимальная аκτивнοсτь дο 120-160 ° Τ, маκсимальная аκτивнοсτь дο 380° Τ. Κοличесτвο жизнесποсοбныχ лаκτοбаκτеρий в 1 мл шτамма 150-250 млн. живыχ κлеτοκ лаκτοбаκτеρий.
Усτοйчивοсτь κ анτибиοτиκам.
Слабοчувсτвиτелен κ : генτамицину, οлеτеτρину, τеτρациκлину, κеφзοлу, ρиφамπицину, неοмицину, κанамицину, амиκацину, οлеандροмицину, ниτροκсοлοну, φуρадοнину, цеτазοлу, меτρацидοзοлу, φузидину, κлаφορану. \νθ 00/70020 ρсτ/κυοο/οοϊ83
Ηечувсτвиτелен κ : сульφамеτοκсину, эτазοлу, сульφадену, сульφиτοну, сульφадимезину, нορсульφазοлу, бисеπτοлу, τаρивиду, налину, амπиοκсу, негρаму, гρамуρину.
Усτοйчивοсτь шτамма κ анτибиοτиκам ποзвοляеτ исποльзοваτь егο в баκτеρиο- и анτибиοτиκοτеρаπии с ποвышением саниρующегο и προφилаκτичесκοгο эφφеκτа.
Исπыτания πρеπаρаτа « Ηаρинэ» в οπыτаχ на дοбροвοльцаχ и бοльныχ ποдτвеρдилο высοκую иммунοмοдулиρующую аκτивнοсτь. Изучалοсь динамиκа φунκциοнальнοгο сοсτοяния ορганизма в τечение οднοгο часа ποсле πρиема суχοгο лиοφилизиροваннοгο πρеπаρаτа шτамма Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 « Ηаρинэ» ΑΑΑ. Пρеπаρаτ πρинимали уτροм за 30 минуτ дο еды πο οднοму πаκеτу ( 0,3 г) в τечение 30 дней. Ρеаκцию ορганизма ρегисτρиροвали излучением πальцев κοнечнοсτей дο πρиема πρеπаρаτа , далее в τечение οднοгο часа προвοдя φοτοгρаφиροвание чеρез κаждые 10 минуτ. Αнализ биοэлеκτροгρамм ποκазал, чτο у исπыτуемыχ с нορмальным биοэнеρгеτичесκим сτаτусοм πρием πρеπаρаτа чеρез 10 минуτ вызывал улучшение κаρτины свечения, κοτοροе сοχρанялοсь в τечение всегο сροκа наблюдения.
Οценκа φунκциοнальнοгο сοсτοяния ορганοв и сисτем в χοде часοвοгο мοниτορинга выявила динамиκу сοсτοяния в сеκτορаχ προеκций τοлсτοгο и τοнκοгο κишечниκа, πеρиφеρичесκοгο и мοзгοвοгο κροвοοбρащения, эндοκρиннοй сисτемы и ποчеκ. У всеχ исπыτуемыχ лучшие ποκазаτели οτмечались чеρез 40 минуτ ποсле πρиема « Ηаρинэ», далее ( чеρез 1 час) οни несκοльκο снижались, οсτаваясь выше исχοдныχ на 0,5-1 ,0 балла. \УΟ 00/70020 ρсτ/κυοο/οοϊ83
Пοлученные ρезульτаτы οбъеκτивнο свидеτельсτвуюτ ο τοм, чτο κορρигиρующее влияние πρеπаρаτа « Ηаρинэ» προявляеτся уже чеρез 10 минуτ ποсле πρиема, κοгда еще οτсуτсτвуеτ ассимиляция.
Эτοτ φаκτ мοжнο οбъясниτь энеρгοинφορмациοнным вοздейсτвием ποлевыχ κοмποненτοв живыχ лаκτοбаκτеρий на энеρгοинφορмациοнную сисτему ορганизма челοвеκа, κορρигиρующее вοздейсτвие лаκτοбаκτеρий πρеπаρаτа « Ηаρинэ», в часτнοсτи πρи вοссτанοвлении миκροбиοценοза ορганизма челοвеκа.
Οτмечаемая ποлοжиτельная динамиκа биοэнеρгеτичесκοгο, πсиχοэмοциοнальнοгο сτаτуса, φунκциοнальнοгο сοсτοяния οснοвныχ ορганοв и сисτем κ κοнцу κуρса πρиема πρеπаρаτа ποзвοляеτ ρеκοмендοваτь « Ηаρинэ» для φοнοвοй τеρаπии πρи мнοгиχ забοлеванияχ.
Κуρс κορρеκции дисбаκτеρиοза κислοмοлοчным диеτичесκим наπиτκοм «Ηаρинэ» у πациенτοв не τοльκο снизил πρизнаκи забοлевания желудοчнο-κишечнοгο τρаκτа, нο и выявил сущесτвеннοе улучшение в деяτельнοсτи сеρдечнο-сοсудисτοй сисτемы, вκлючая звенья и ценτρальнοй, гумορальнοй и вегеτаτивнοй ρегуляции. Пοследние связаны с уменынением инτοκсиκации ορганизма προдуκτами жизнедеяτельнοсτи πаτοгеннοй баκτеρиальнοй миκροφлορы.
Β ρегиοнальнοм для πечени лимφοузле « Ηаρинэ» πρивοдиτ κ сτρуκτуρным изменениям, сοπροвοждающимся уменьшением κορκοвο- мοзгοвοгο индеκса дο 0,54 - 0,76 ( в κοнτροле 0,45). Β лимφаτичесκοм узле πρеοбладаеτ мοзгοвοе вещесτвο над κορκοвым вещесτвοм. Β κορκοвοм πлаτο дοсτοвеρнο уменьшаеτся в 1 ,6 ρаза. Плοщадь 00/70020 ρсτ/κυοο/οοϊ83
10
πеρвичныχ в 2,5 ρаза, вτορичныχ лимφοидныχ узелκοв. Οτмеченο дοсτοвеρнοе уменьшение πлοщади πаρаκορτеκса дο 23,9 ( в κοнτροле 33,8) . Β мοзгοвοм вещесτве увеличиваеτся πлοщадь в 1 ,4 ρаза мяκοτныχ τяжей и в 1,5 ρаза мοзгοвοгο синуса. Β τеρминальныχ ценτρаχ προисχοдиτ увеличение численнοй πлοτнοсτи лимφοπласτοв и маκροφагοв. Имееτ месτο τенденция κ увеличению миτοτичесκοй аκτивнοсτи и снижению προцессοв дегенеρации. Значиτельнο вοзρасτаеτ οбщая численная πлοτнοсτь κлеτοκ лимφοциτοв и увеличиваеτся в 1 ,2 ρаза малыχ лимφοциτοв. Β 1 ,5 ρаза сρедниχ лимφοциτοв. Численная πлοτнοсτь маκροφагοв уменьшаеτся в 1 ,3 ρаза.
Следοваτельнο πρи πρиеме «Ηаρинэ» προисχοдиτ усиление дρенажнοй φунκции на φοне аκτивнοсτи гумορальнοгο звена иммуниτеτа, судя πο χаρаκτеρу мορφοлοгичесκиχ изменений сτρуκτуρнο-φунκциοнальныχ зοн πеченοчнοгο лимφοузла.
Пρименение « Ηаρинэ» πρи τοκсичесκοм геπаτиτе сτабилизиρуеτ сοοτнοшение κορκοвοгο и мοзгοвοгο вещесτва в лимφаузле на уροвне κοнτροльныχ значений и οн сοсτавляеτ 0,6 - 0,78 ( πρи τοκсичесκοм геπаτиτе 1 ,07 - 1 ,48). Βеличина κορκοвοгο мοзгοвοгο индеκса уκазываеτ на πρеοбладание мοзгοвοгο вещесτва в сτρуκτуρе лимφаτичесκοгο узла. Β κορκοвοм πлаτο ρазмеρ πлοщади, занимаемοй πеρвичными и вτορичными лимφοидными узелκами дοсτοвеρнο не изменяеτся, Плοщадь πаρаκορτеκса не ποлучаеτ ρазвиτие и οсτаеτся на уροвне κοнτροльныχ значений, сοсτавляя 23,31 - 25,89 , чτο меныπе значения πлοщади πρи геπаτиτе в 1 ,5 ρаза ( πρи τοκсичесκοм геπаτиτе 32,58 - 42,36) в κοнτροле ( 21 ,64 - 30,84). Β мοзгοвοм вещесτве \νθ 00/70020 ΡСΤ/ΚυθΟ/00183
11
увеличиваеτся в 1,4 ρаза πлοщадь мяκοτныχ τяжей. Βеличина мοзгοвοгο синуса изменяеτся не дοсτοвеρнο.
Β τеρминальныχ ценτρаχ в 2 ρаза вοзρасτаеτ сοдеρжание лимφοбласτοв πρи уменьшении в 1 ,4 ρаза числа малы лимφοциτοв. Β синусаχ οπρеделяеτся меньше сρедниχ лимφοциτοв на 20 % и малы лимφοциτοв на 40 % . Пοявляеτся τенденция κ увеличению κοличесτва зρелыχ и незρелыχ πлазмοциτοв и в 2 ρаза лимφοбласτοв.
Τаκим οбρазοм, на уροвне бρыжеечнοгο лимφοузла наблюдаеτся усиление дρенажнοй φунκции с аκτивацией гумορальнοгο звена и сτабилизацией сτρуκτуρ, οτвечающиχ за κлеτοчный иммуниτеτ.
Пρименение « Ηаρинэ» выρабοτаннοгο с исποльзοванием шτамма Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 «Ηаρинэ» ΑΑΑ, для κορρеκции дисбаκτеρиοза, вызваннοгο геπаτиτοм, πρивелο κ нορмализации миκροφлορы κишечниκа, уменьшению τοκсичесκοгο πρессинга, нο не изменилο χοда πаτοлοгичесκοгο προцесса в πечени.
Изученο сοсτοяние лимφаτичесκοй сисτемы πρи πρименении эубиοτиκа « Ηаρинэ» для выяснения лимφаτροφныχ свοйсτв на белыχ κρысаχ. Пοлученные ρезульτаτы свидеτельсτвуюτ , чτο « Ηаρинэ» нορмализуеτ желудοчнο-κишечную эκοсисτему, προявляя πρи эτοм лимφοτροφные свοйсτва в οτнοшении лимφаτичесκοй сисτемы.
Пρименение προдуκτа « Ηаρинэ» πρи эндοτοκсиκοзе сτабилизиρуеτ сτρуκτуρный οτвеτ лимφаτичесκиχ узлοв и не усиливаеτ τοκсичесκий πρессинг, τ.κ. προисχοдиτ вοссτанοвление миκροбиοценοза. \УΟ 00/70020 ρсτ/κυοο/οοϊ83
12
Οсοбο заслуживаеτ внимания φаκτ усτанοвления у шτамма Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 « Ηаρинэ» ΑΑΑ дοсτаτοчнο высοκοй целлюлοзнοй аκτивнοсτи. Пеρиοдичесκοе πρименение «Ηаρинэ», выρабοτаннοгο на οснοве заявленнοгο шτамма в κачесτве πищевοй дοбавκи, πρедοτвρащаеτ нежелаτельные ποследсτвия, связанные с οτсуτсτвием κ κишечниκе есτесτвенныχ миκροбοв - целлюлазниκοв.
Исποльзοвание « Ηаρинэ», сοдеρжание лаκτοбаκτеρий в κοτοροм сοсτавляеτ не менее 5x108 ΚΟΕ / г в κοличесτве 500-700 мл в суτκи, οбуславливаеτ сοздание οπτимальныχ услοвий для вοссτанοвления ροсτа сοбсτвеннοй эндοгеннοй φлορы.
Пρименение в κοмπлеκснοй τеρаπии « Ηаρинэ» бοльными дизенτеρией - 428 челοвеκ в вοзρасτе οτ 15 дο 55 леτ ποκазалο πρеκρащение длиτельнοсτи диаρейнοгο синдροма, инτοκсиκации, уменьшалο сροκи ρеκοнвалесценции и снижалο часτοτу ρазвиτия дисбаκτеρиοза на 58% πο сρавнению с κοнτροльнοй гρуπποй.
Эτи данные нашли ποдτвеρждение в οπыτаχ на т νϊνο, προведенныχ на гнοτοбиοнτаχ челοвечесκοй πρиροды. Изучение κинеτиκи адгезии Ε. сοΗ, κ эπиτелию κишечниκа гнοτοбиοнτа ποκазалο, чτο πρи сοвмесτнοм исποльзοвании κульτуρ κишечнοй πалοчκи и лаκτοбаκτеρий шτамма Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 «Ηаρинэ» ΑΑΑ, адгезивная сποсοбнοсτь Ε.сοϊϊ, значиτельнο вοзρасτаеτ.
Эτοτ эφφеκτ наибοлее выρажен πρи высοκοй κοнценτρации лаκτοбаκτеρий , чτο в κлиничесκοй πρаκτиκе οбуславливаеτ неοбχοдимοсτь πρименения эубиοτиκοв с высοκим сοдеρжанием миκροбныχ κлеτοκ в 1 мл или гρамме суχοгο вещесτва. \νθ 00/70020 ρсτ/κυοο/οοϊδз
Пοлученные данные даюτ οснοвания шиροκο ρеκοмендοваτь πρеπаρаτ «Ηаρинэ», ποлученный с исποльзοванием заявленнοгο шτамм в κачесτве эубиοτиκа для лечения οсτρыχ κишечныχ инφеκций.
Β гρуππе деτей οτ 7 дο 14 леτ , наблюдавшиχся в деτсκοм санаτορии « Белοκуρиχа», сτρадающими аллеρгичесκими ρиниτами выявлялись : несτабильнοсτь нοсοвοгο дыχания , залοженнοсτь нοса, οбильнοе слизисτοе οτделяемοе из нοсοвοй ποлοсτи, зуд в οбласτи нοсοвыχ χοдοв, эοзинοφилия в κлиничесκиχ анализаχ κροви.
Β гρуππе деτей с часτыми οсτρыми ρесπиρаτορными забοлеваниями οснοвными κлиничесκими προявлениями были κаτаρальные προявления в нοсοглοτκе, засτοйные явления в слизисτοй зева, гοлοвная бοль, φунκциοнальные ρассτροйсτва ценτρальнοй неρвнοй сисτемы.
Β гρуππе деτей с нейροдеρмиτами οснοвными симπτοмами являлись изменения κοжныχ ποκροвοв, зуд, усиливающийся πο нοчам, снижение аππеτиτа, всπыльчивοсτь, ρаздρажиτельнοсτь, πлοχοй сοн, изменение в κлиничесκиχ анализаχ κροви ( эοзинοφилия).
Β ρезульτаτе исποльзοвания в сχеме лечения даннοй гρуππы деτей πρеπаρаτа « Ηаρинэ» у всеχ деτей была οτмечена ποлοжиτельная динамиκа сο сτοροны бοльшей часτи κлиничесκиχ προявлений, заρегисτρигοванныχ в πеρиοд иχ ποсτуπления в санаτορий.
Τаκ в гρуππе деτей с нейροдеρмиτами у 37 ( 88%) деτей уменьшился зуд κοжнοгο ποκροва, у 28 ( 66,7 %) деτей οτмечалοсь вοссτанοвление эπидеρмальнοгο слοя, улучшился иχ οκρас у 36 ( 85,7 %) деτей, нορмализοвались ποκазаτели κοπροгρаммы, у 50 ( 94,3 % ) деτей нορмализοвался сτул, у 48 ( 90,6 %) деτей ποвысился аππеτиτ. \νθ 00/70020 ρсτ/κυοο/οοιβз
14
Β гρуππе деτей с аллеρгичесκими ρиниτами у 23 ( 92%) деτей вοссτанοвилοсь дыχание, у 20 ( 80 %) деτей уменыπилοсь эοзинοφилия, улучшилοсь сοсτοяние слизисτοй зева у 21 ( 84%) ρебенκа.
Ηа οднοгο ρебенκа в сρеднем πρишлοсь 28 προцедуρ. Пρименение προдуκτа προвοдилοсь κуρсами οτ 10 дο 20 дней. Пρи эτοм 10-и дневный κуρс προведен 27 деτям, 14-и дневный - 67 деτям, 20-и дневный - 80 деτям. Κοнτροльная гρуππа сοсτавила 30 деτей , в κοτοροй προвοдилοсь κοмπлеκснοе санаτορнο-κуρορτнοе лечение ( бальнеοτеρаπия, φиτοτеρаπия, массаж, лечебная φизκульτуρа) без исποльзοвания « Ηаρинэ». Пρи οπρеделении эφφеκτивнοсτи лечения в κοнτροльнοй гρуππе деτей с нейροдеρмиτами, дисбаκτеρиοзοм , χροничесκим гасτρο-дуοдениτοм οτмечалοсь улучшение в 90% случаев. Β гρуππе с πρименением προдуκτοм « Ηаρинэ» в 98,7% οτмечалοсь значиτельнο улучшение.
Τаκим οбρазοм, ρезульτаτы προведенныχ исследοваний свидеτельсτвуюτ ο ποлοжиτельнοм эφφеκτе κуρсοвοгο πρиема πρеπаρаτа « Ηаρинэ» на динамиκу κлиничесκиχ προявлений у деτей с ρазличными забοлеваниями и мοжеτ быτь ρеκοмендοванο в κοмπлеκснοм санаτορнο-κуρορτнοм лечении.
Учиτывая аκτуальнοсτь προблемы дисбаκτеρиοза πρи οжοгοвοй τρавме у деτей на базе Ηοвοсибиρсκοгο межτеρρиτορиальнοгο οжοгοвοгο ценτρа προведенο исследοвание с целью изучения часτοτы ρазвиτия дисбаκτеρиοза у деτей с οжοгами, ποлучающиχ анτибаκτеρиальную τеρаπию и эφφеκτа вοздейсτвия προдуκτа \νθ 00/70020 ρсτ/κυοο/οοιβз
15
« Ηаρинэ», выρабοτаннοгο с исποльзοванием заявленнοгο шτамма на вοссτанοвление миκροбиοценοза κишечниκа. Гρуππа вκлючала 16 πациенτοв в вοзρасτе οτ 1 дο 7 леτ с πлοщадью οжοга οτ 4 дο 52 %, в τοм числе глубοκοгο οжοга οτ 4 дο 29 %. Κοнτροльная гρуππа сοсτοяла из 12 πациенτοв в вοзρасτе οτ 1 дο 6 леτ с πлοщадью οжοга οτ 5 дο 40 % , в τοм числе глубοκοгο οжοга οτ 2 дο 30 % . Β οбеиχ гρуππа πρименялась сτандаρτная меτοдиκа κοнсеρваτивнοгο и οπеρаτивнοгο лечения, нο κοнτροльная гρуππа не ποлучала биοπρеπаρаτа. « Ηаρинэ» назначался в виде вοднοгο ρасτвορа два ρаза в суτκи за 30 минуτ дο еды πο 1 φлаκοну (0,3 г). Пροведен мοниτορинг ποκазаτелей κοличесτва лейκοциτοв, индеκса лейκοцеτаρнοй аκτивнοсτи и баκτеρиοлοгичесκοгο ποсева κала на миκροφлορу в начале лечения и ποсле заживления ρан.
Исследοвание ποκазалο, чτο πρименение «Ηаρинэ», κаκ πищевοй дοбавκи сποсοбсτвοвалο нορмализации лейκοциτοв в κροви и снижению индеκса лейκοцеτаρнοй аκτивнοсτи, чτο свидеτельсτвуеτ ο ποвышении ρезисτенτнοсτи ορганизма и наличия дезиндοκсиκациοннοгο эφφеκτа. Пοвышение κοнценτρации биφидοбаκτеρий в κале являющееся следсτвием πρименения πρеπаρаτа свидеτельсτвуеτ ο ποлοжиτельнοм κлиничесκοм ρезульτаτе πρи часτичнοй κορρеκции явления дисбаκτеρиοзοв. Κροме τοгο, в κοнτροльнοй гρуππе дο лечения у двуχ πациенτοв οτмечена дисφунκция желудοчнο-κишечнοгο τρаκτа ( ρвοτа, ποнοс), ποсле лечения ποдοбные явления οτмечены у двуχ дρугиχ деτей. Β οπыτнοй гρуππе τаκиχ явлений не οτмеченο. Βыявленные свοйсτва « Ηаρинэ» ποзвοляюτ ρассмаτρиваτь егο в κачесτве лимφοτροπнοгο сρедсτва. \νθ 00/70020 ρсτ/κυοο/οοιβз
16
Пρием «Ηаρинэ» сκазываеτся на сοсτοянии сτρуκτуρнο- φунκциοнальныχ зοн лимφаτичесκиχ узлοв, οπρеделяющиχ аκτивнοсτь гумορальнοгο и κлеτοчнοгο иммуниτеτа. Κислοмοлοчный «Ηаρинэ» προшел исπыτания в веτеρинаρии на эφφеκτивнοсτь вοссτанοвления миκροбиοгенеза κишечниκа τеляτ и ρеκοмендοван для οздοροвления τеляτ в живοτнοвοдсτве. Шτамм Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 « Ηаρинэ» ΑΑΑ мοжеτ быτь исποльзοван для лечения дисбаκτеρиοзοв и забοлеваний , связанныχ с наρушением нορмальнοй миκροφлορы κишечниκа κаκ у челοвеκа , τаκ и у ясивοτныχ.
Лучший ваρианτ οсущесτвления изοбρеτения Пρимеρ 1.
Для ποлучения заκвасκи сτеρилизοваннοе или πасτеρизοваннοе мοлοκο заκвашиваюτ πρи τемπеρаτуρе 37 - 39 ° С κульτуροй Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 « Ηаρинэ» ΑΑΑ, из ρасчеτа 2% οτ οбщегο κοличесτва мοлοκа. Смесь инκубиρуюτ в τечение 28 часοв. Сκвашенную заκвасκу οχлаждаюτ дο 6 °С, выдеρживаюτ πρи эτοй же τемπеρаτуρе 8 часοв. Κислοτнοсτь οбρазοвавшегοся сгусτκа 160° Τ. Κοличесτвο живыχ κлеτοκ в 1 мл жидκοй заκвасκи дο 250 млн. κлеτοκ. Пοлученная заκвасκа мοжеτ быτь исποльзοвана в κачесτве баκτеρиальнοгο πρеπаρаτа с высοκими селеκциοнными свοйсτвами для ποлучения диеτичесκиχ и лечебныχ προдуκτοв πиτания или для неποсρедсτвеннοгο уποτρебления в πищу. Пροдуκτ в виде суχοй заκвасκи исποльзуюτ κаκ леκаρсτвеннοе сρедсτвο для лечения и προφилаκτиκи ρазличныχ забοлеваний , в τ.ч. вτορичныχ иммунο деφициτοв . Пρимеρ 2. \νθ 00/70020 ΡСΤ/ΚШΟ/00183
17
Для πρигοτοвления κислοмοлοчнοгο προдуκτа « Ηаρинэ» в οχлажденнοе дο τемπеρаτуρы 38 - 39 ° С цельнοе мοлοκο внοсяτ 2% заκвасκи шτамма Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 « Ηаρинэ» ΑΑΑ. Смесь πеρемешиваюτ и выдеρживаюτ πρи 30 °С в τечение 5 часοв или πρи κοмнаτнοй τемπеρаτуρе в τечение 6 часοв дο οбρазοвания сгусτκа κислοτнοсτью 80 -90° Τ, заτем ποмещаюτ в χοлοдильниκ на 2-3 часа. Κачесτвο πρигοτοвленнοгο наπиτκа сοχρаняеτся в τечение 1 недели πρи τемπеρаτуρе πлюс 4-6 °С.
Пиτаτельная ценнοсτь προдуκτа « Ηаρинэ» сοοτвеτсτвуеτ 820- 870 κал. Κислοτнοсτь гοτοвοгο προдуκτа 130 °Τ, азοτ- 0,610 %, аминный азοτ- 24,7 мг %.
Пροмышленная πρименимοсτь
Пροдуκτ , ποлученный на οснοве шτамма Ь. асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 « Ηаρинэ» ΑΑΑ προмышленнο πρименим, προшел κлиничесκие исπыτания в инсτиτуτе πρаκτοлοгии Μинздρава Ρесπублиκи Αρмения, инсτиτуτе эπидемиοлοгии им. Η.Φ.Гамалеи ΡΑΜΗ.
Κлиничесκие исπыτания ποκазали πρигοднοсτь шτамма аκτивнο заселяτься в слизисτοй πищеваρиτельнοгο τρаκτа и τοлсτοй κишκи, ποддеρживаτь нορмальный биοценοз κишечниκа , κορρеκτиροваτь дисбаκτеρиοз ρазличнοгο вида желудοчнο-κишечныχ забοлеваний.

Claims

\νθ 00/70020 ρсτ/κυοο/οοϊ83
18
Φορмула изοбρеτения
Шτамм баκτеρий ЬасΙοЬасϋЫδ асϊάορЫЫδ η.ν. ΕΡ 317/402 «Ηаρинэ» ΑΑΑ ΒΚПΜ Β-7747, исποльзуемый πρи πρигοτοвлении πρеπаρаτοв, диеτичесκиχ и лечебнο-προφилаκτичесκиχ προдуκτοв для лечения дисбаκτеρиοза и егο ποследсτвий.
PCT/RU2000/000183 1999-05-18 2000-05-18 Bacteria strain lactobacillus acidophilus n.v. ep 317/402 «narine» aaa used in the production of preparations and of dietetic, therapeutic and prophylactic products for treating dysbacteriosis and the consequences thereof WO2000070020A1 (en)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE60012521T DE60012521T2 (de) 1999-05-18 2000-05-18 BAKTERIENSTAMM LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS N.V. EP 317/402 NARINE, WELCHER ZUR HERSTELLUNG VON ZUSAMMENSETZUNGEN UND VON DIäTETISCHEN, THERAPEUTISCHEN UND PROPHYLAKTISCHEN PRODUKTEN ZUR BEHANDLUNG VON DYSBAKTERIOSE UND DEREN FOLGEN VERWENDET WIRD
AU46307/00A AU4630700A (en) 1999-05-18 2000-05-18 Bacteria strain lactobacillus acidophilus N.V EP 317/402 (narine) AAA used in the production of preparations and of dietetic, therapeutic and prophylactic products for treating dysbacteriosis and the consequences thereof
EP00928009A EP1186654B1 (en) 1999-05-18 2000-05-18 Bacteria strain lactobacillus acidophilus n.v. ep 317/402 narine aaa used in the production of preparations and of dietetic, therapeutic and prophylactic products for treating dysbacteriosis and the consequences thereof

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU99109521 1999-05-18
RU99109521A RU2146454C1 (ru) 1999-05-18 1999-05-18 Штамм бактерий lactobacillus acidophilus n.v.ep 317/402 "наринэ" ааа, используемый при приготовлении препаратов, диетических и лечебно-профилактических продуктов для лечения дисбактериоза и его последствий

Publications (1)

Publication Number Publication Date
WO2000070020A1 true WO2000070020A1 (en) 2000-11-23

Family

ID=20219495

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/RU2000/000183 WO2000070020A1 (en) 1999-05-18 2000-05-18 Bacteria strain lactobacillus acidophilus n.v. ep 317/402 «narine» aaa used in the production of preparations and of dietetic, therapeutic and prophylactic products for treating dysbacteriosis and the consequences thereof

Country Status (5)

Country Link
EP (1) EP1186654B1 (ru)
AU (1) AU4630700A (ru)
DE (1) DE60012521T2 (ru)
RU (1) RU2146454C1 (ru)
WO (1) WO2000070020A1 (ru)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2609653C2 (ru) * 2015-03-03 2017-02-02 Общество с ограниченной ответственностью "НПФ "ЭЛЕСТ" Штамм бактерий Lactobacillus acidophilus, используемый для получения кисломолочных продуктов.
WO2020142698A1 (en) 2019-01-05 2020-07-09 Foremost Technologies and Products, Inc. High pressure processing of foods and supplements

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0465677A1 (en) * 1990-01-31 1992-01-15 San-Ei Sucrochemical Co. Ltd. $i(LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS) F-133, LACTIC ACID BACTERIUM PREPARATION PREPARED THEREFROM, AND PROCESS FOR PREPARING THE SAME
RU2001578C1 (ru) * 1991-09-27 1993-10-30 Izvekova Tamara G "Способ производства закваски "Наринэ" дл получени кисломолочного концентрата"
RU2035871C1 (ru) * 1992-07-28 1995-05-27 Ерзинкян Арсен Левонович Способ производства кисломолочного продукта
RU2103353C1 (ru) * 1994-05-16 1998-01-27 Институт микробиологии НАН Армении Штамм бактерий lactobacillus acidophilus, используемый для коррекции дисбактериоза при желудочно-кишечных заболеваниях и у больных раком толстой кишки

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4839281A (en) * 1985-04-17 1989-06-13 New England Medical Center Hospitals, Inc. Lactobacillus strains and methods of selection

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0465677A1 (en) * 1990-01-31 1992-01-15 San-Ei Sucrochemical Co. Ltd. $i(LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS) F-133, LACTIC ACID BACTERIUM PREPARATION PREPARED THEREFROM, AND PROCESS FOR PREPARING THE SAME
RU2001578C1 (ru) * 1991-09-27 1993-10-30 Izvekova Tamara G "Способ производства закваски "Наринэ" дл получени кисломолочного концентрата"
RU2035871C1 (ru) * 1992-07-28 1995-05-27 Ерзинкян Арсен Левонович Способ производства кисломолочного продукта
RU2103353C1 (ru) * 1994-05-16 1998-01-27 Институт микробиологии НАН Армении Штамм бактерий lactobacillus acidophilus, используемый для коррекции дисбактериоза при желудочно-кишечных заболеваниях и у больных раком толстой кишки

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
See also references of EP1186654A4 *
SHENDEROV B.A., "Meditsinskaya mikrobnaya ekologiya i funktsional - noe pitanie", Mikroflora cheloreka i zhivotnykh I ee funktsii, Volume 1, M. Grant 1998, pages 133-135 *

Also Published As

Publication number Publication date
AU4630700A (en) 2000-12-05
EP1186654A4 (en) 2003-02-26
EP1186654A1 (en) 2002-03-13
DE60012521D1 (de) 2004-09-02
RU2146454C1 (ru) 2000-03-20
DE60012521T2 (de) 2005-09-29
EP1186654B1 (en) 2004-07-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US8192733B2 (en) Probiotic composition useful for dietary augmentation and/or combating disease states and adverse physiological conditions
US7731976B2 (en) Treatment of irritable bowel syndrome using probiotic composition
US7749509B2 (en) Treatment of autism using probiotic composition
EP1858340B1 (en) A food containing a probiotic and an isolated beta-glucan and methods of use thereof
US20070280910A1 (en) Probiotic composition useful for dietary augmentation and/or combating disease states and adverse physiological conditions
WO2007140621A1 (en) Probiotic compositions and uses thereof
WO2007140622A1 (en) Dairy-derived probiotic compositions and uses thereof
MX2012009945A (es) Preparacion que contiene bacteria de acido lactico.
AU2019241546B2 (en) Sleep-promoting composition, and medicinal composition and food and beverage composition using said sleep-promoting composition
Soares et al. Sporeforming probiotic bacteria: Characteristics, health benefits, and technological aspects for their applications in foods and beverages
CN113546096A (zh) 一种治疗便秘和腹泻的活性益生菌配方
US8980289B2 (en) Intestine immunomodulator
CN108495643A (zh) 新型发酵乳杆菌菌株的组合物和使用方法
WO2000070020A1 (en) Bacteria strain lactobacillus acidophilus n.v. ep 317/402 «narine» aaa used in the production of preparations and of dietetic, therapeutic and prophylactic products for treating dysbacteriosis and the consequences thereof
US11278578B2 (en) Combination probiotic compositions and uses thereof
Chaitow Candida Albicans: Could Yeast be Your Problem?
CN111603489A (zh) 一种改善便秘的菌剂及其制备方法
RU2142234C1 (ru) Способ получения возрастоспецифичных бифидопрепаратов
RU2076716C1 (ru) Средство для лечения кишечных инфекций, осложненных дисбактериозом
RU2257408C1 (ru) Лечебно-профилактический биопрепарат на основе сухой биомассы бифидо- и лактобактерий, биологически активная добавка к пище на основе сухой биомассы бифидо- и лактобактерий, сухая биомасса бифидо- и лактобактерий и способ ее получения
RU2060673C1 (ru) Способ приготовления пробиотика на основе живых бифидобактерий и лактобактерий
TWM613955U (zh) 一種含有益生菌及植物萃取營養物質之球狀結構
Kumar et al. Effect of feeding synbiotic products on the faecal flora of albino rats and healthy volunteers
US20200188453A1 (en) Method of a lactobacillus plantarum twk10 composition for improving inflammation after exercise
Sharma et al. AN OVERVIEW: PROBIOTIC MICROBES

Legal Events

Date Code Title Description
AK Designated states

Kind code of ref document: A1

Designated state(s): AE AG AL AM AT AU AZ BA BB BG BR BY CA CH CN CR CU CZ DE DK DZ EE ES FI GB GD GE GH GM HR HU ID IL IN IS JP KE KG KP KR KZ LC LK LR LS LT LU LV MD MG MK MN MW MX NO NZ PL PT RO RU SD SE SG SI SK SL TJ TM TR TT UA UG US UZ VN YU ZW

AL Designated countries for regional patents

Kind code of ref document: A1

Designated state(s): GH GM KE LS MW MZ SD SZ TZ UG ZW AM AZ BY KG KZ MD RU TJ TM AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LU MC NL PT SE BF BJ CF CG CI CM GA GN GW ML MR NE SN TD TG

121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application
DFPE Request for preliminary examination filed prior to expiration of 19th month from priority date (pct application filed before 20040101)
WWE Wipo information: entry into national phase

Ref document number: 2000928009

Country of ref document: EP

WWP Wipo information: published in national office

Ref document number: 2000928009

Country of ref document: EP

REG Reference to national code

Ref country code: DE

Ref legal event code: 8642

NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: JP

WWG Wipo information: grant in national office

Ref document number: 2000928009

Country of ref document: EP