WO1995018747A1 - Process for packaging hollow-body-forming foodstuffs - Google Patents

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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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Definitions

  • the hollow body enveloped by the film or the tube is sucked out of the air via a mandrel or the like. is turned over, the outer contour of which essentially corresponds to the inner shape or the inner diameter of the hollow body.
  • the cavities between the film or the tube and the hollow body are filled with water (brine) according to the invention.
  • water brine
  • one or more packaged sausage rings can also be quickly heated in the film, the water circulating between the film tube and the hollow body improving the heat transfer.
  • the ends 9 and 10 of the sections 4 and 6 of the film tube 3 are then brought together, the end 10 of the section 6 being passed through the end 9 of the section 4, or vice versa, depending on the arrangement and design of a suction device (not shown).
  • the first possibility is shown in Fig. 1.
  • the air located between the film tube 3 and the hollow body 1 is then sucked out through the opening located between the ends 9 and 10.

Abstract

The description relates to a process for vacuum-packing foodstuffs forming a hollow body (1), especially meats or sausages, by means of a foil tube (3) by means of which even bulky foodstuffs forming a hollow body can be vacuum-packed without compressing and deforming the packaged items. For this purpose, the foil tube (3) is drawn over the hollow body (1) in such a way that a section (4) of said tube (3) surrounds the outside of said body (1) and another section (5) of the tube (3) surrounds the inside of the body (1), the ends (9, 10) of the tube (3) are brought together, the air between the inner walls of the tube (3) and the body (1) is aspirated via an aperture (11) made in at least one of the ends (9, 10) of the tube (3) and the aperture (11) is then hermetically sealed.

Description

Verfahren zum Verpacken von einen Hohlkörper bildenden LebensmittelnProcess for packaging hollow food products
Beschreibung:Description:
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Vakuumverpacken von einen Hohlkörper bildenden Lebensmitteln, insbesondere von Fleisch- oder Wurstwaren, mit einer Folie oder einem Schlauch, insbesondere einem Folienschlauch.The invention relates to a method for vacuum packaging of food forming a hollow body, in particular meat or sausage products, with a film or a tube, in particular a film tube.
Lebensmittel, insbesondere Fleisch- und Wurstwaren, werden zum Schutz bei Lagerung und Transport häufig in Folien ver- packt. Um die Haltbarkeit insbesondere von Wurstwaren zu erhöhen, die in ihrer Umhüllung aus Kunst- oder Naturdarm oder dgl. nur zeitlich begrenzt haltbar sind, werden diese häufig vakuumverpackt, wobei die Luft aus der die Ware umhül¬ lenden Folie abgesaugt wird. Dieses Vakuumverpacken läßt sich jedoch nur bei relativ harten und kompakten Lebensmitteln anwenden, da das Verpackungsgut beim Herstellen des Vakuums zusammengedrückt wird, so daß weiche Lebensmittel und solche, die einen Hohlkörper bilden, unansehnlich zusammengedrückt werden. Dies trifft insbesondere bei Fleischwurstringen zu, insbesondere wenn mehrere aufeinandergestapelt sind, oder bei Geflügel wie Hähnchen, Puten oder dergleichen. Daher wird bisher davon Abstand genommen, mehrere Fleischwurstringe vakuumzuverpacken, da sich diese beim Absaugen der Luft ver- formen. Diese Verformung ist unkontrolliert, so daß unter- schiedliche Fleischwurstringe unterschiedlich deformiert werden und sich damit nur schlecht verkaufen lassen.Food, in particular meat and sausage products, are often packed in films for protection during storage and transport. In order to increase the shelf life of sausage products in particular, which have a limited shelf life in their casing made of artificial or natural casings or the like, they are often vacuum-packed, the air being sucked out of the film covering the goods. However, this vacuum packaging can only be used for relatively hard and compact foods, since the goods to be packaged are compressed when the vacuum is created, so that soft foods and those which form a hollow body are unsightly compressed. This applies in particular to meat sausage rings, especially if several are stacked on top of one another, or to poultry such as chicken, turkey or the like. For this reason, it has so far been refrained from vacuum-packing several meat sausage rings, since these deform when the air is extracted. This deformation is uncontrolled, so that different meat sausage rings are deformed differently and are therefore difficult to sell.
Aufgabe der Erfindung ist es daher, ein Verfahren der ein¬ gangs genannten Art dahingehend zu verbessern, daß das Vaku- umverpacken von einen Hohlkörper bildenden Lebensmitteln ohne wesentliche Deformierung des Verpackungsgutes ermöglicht wird.The object of the invention is therefore to improve a method of the type mentioned at the outset in such a way that vacuum packaging of foodstuffs forming a hollow body is made possible without substantial deformation of the packaged goods.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß im wesentlichen dadurch gelöst, daß die Folie oder der Schlauch derart über den Hohl- körper gestülpt wird, daß ein Abschnitt der Folie oder des Schlauchs die Außenseite des Hohlkörpers und ein anderer Abschnitt der Folie oder des Schlauchs die Innenseite des Hohlkörpers umschließt, daß die Enden der Folien- oder Schlauchabschnitte zusammengeführt werden, daß die zwischen den Innenwänden der Folie bzw. des Schlauchs und dem Hohlkör¬ per befindliche Luft durch eine, wenigstens in einem der Enden der Folie oder des Schlauchs ausgebildete Öffnung abge¬ saugt wird und daß die Öffnung danach luftdicht verschlossen wird.According to the invention, this object is essentially achieved in that the film or the tube is drawn over the hollow body is turned over that a section of the film or the hose surrounds the outside of the hollow body and another section of the film or hose the inside of the hollow body, that the ends of the film or hose sections are brought together so that the between the inner walls of the film or air from the hose and the hollow body is sucked out through an opening formed in at least one of the ends of the film or the hose and the opening is then sealed airtight.
Da die die Verpackung bildende Folie oder der Schlauch, ins¬ besondere ein Folienschlauch, den Hohlkörper sowohl auf des¬ sen Innen- als auch auf dessen Außenseite umhüllt, wird die Folie oder der Schlauch beim Absaugen der Luft an die Hohl¬ körperwände gezogen, ohne daß auf den Hohlkörper von außen eine nach innen gerichtete resultierende Kraft ausgeübt wird. Damit wird das Verpackungsgut nicht deformiert. Durch die Verwendung eines Folienschlauches ist der Hohlkörper von allen Seiten luftdicht umhüllt und es ist lediglich die Öff¬ nung der Schlauchenden zu verschließen, was den Verpackungs¬ vorgang wesentlich beschleunigt.Since the film or hose forming the packaging, in particular a film hose, envelops the hollow body both on the inside and on the outside thereof, the film or hose is drawn to the walls of the hollow body when the air is sucked out without that an inwardly directed resulting force is exerted on the hollow body from the outside. This means that the packaged goods are not deformed. Through the use of a film tube, the hollow body is enveloped in an airtight manner from all sides and only the opening of the tube ends has to be closed, which considerably speeds up the packaging process.
Die Luft läßt sich besonders leicht absaugen und die Verpak- kung verschließen, wenn gemäß einer Ausgestaltung der Erfin¬ dung das eine Ende der Folie oder des Schlauches durch das andere Ende der Folie oder des Schlauches geführt wird und wenn danach beide Enden gemeinsam verschlossen werden.The air can be sucked off particularly easily and the packaging closed if, according to one embodiment of the invention, one end of the film or tube is passed through the other end of the film or tube and if both ends are then closed together.
Es hat sich als vorteilhaft erwiesen, die Enden der Folie oder des Schlauches durch Verschweißen zu verschließen.It has proven to be advantageous to seal the ends of the film or the tube by welding.
Gemäß einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung können dieAccording to a further embodiment of the invention, the
Enden der Folie oder des Schlauches auch mittels eines Klipps verschlossen werden. Das Verschließen mittels eines Klipps kann auch zusätzlich zu dem Verschweißen erfolgen. Das Ver¬ schließen der beiden Schlauchenden erfolgt erfindungsgemäß in einem einzigen Arbeitsgang, so daß ein schnelles Verpacken ermöglicht ist, was noch dadurch erleichtert werden kann, wenn die Anbringung des Klipps in herkömmlicher Weise maschi¬ nell erfolgt.The ends of the film or tube can also be closed with a clip. Closing with a clip can also be done in addition to welding. According to the invention, the two hose ends are closed in a single operation, so that rapid packaging is made possible, which can be made even easier if the clip is attached mechanically in a conventional manner.
Um die Herstellung des Vakuums zu erleichtern und außerdem zu gewährleisten, daß das zu verpackende Gut die gewünschte Form beibehält, ist in Weiterbildung des Erfindungsgedankens vor¬ gesehen, daß der von der der Folie oder dem Schlauch umhüllte Hohlkörper vor dem Absaugen der Luft über einen Dorn oder dgl. gestülpt wird, dessen Außenkontur im wesentlichen der Innengestalt, bzw. dem Innendurchmesser des Hohlkörpers ent- spricht.In order to facilitate the production of the vacuum and also to ensure that the goods to be packaged maintain the desired shape, in a further development of the inventive concept it is provided that the hollow body enveloped by the film or the tube is sucked out of the air via a mandrel or the like. is turned over, the outer contour of which essentially corresponds to the inner shape or the inner diameter of the hollow body.
Zur weiteren Erhöhung der Stabilität und Haltbarkeit des Verpackungsgutes sind die Hohlräume zwischen der Folie bzw. dem Schlauch und dem Hohlkörper erfindungsgemäß mit Wasser (Salzlake) ausgefüllt. Außerdem lassen sich ein oder mehrere verpackte Wurstringe auch schnell in der Folie erhitzen, wobei das zwischen Folienschlauch und Hohlkörper zirkulieren¬ de Wasser den Wärmetransport verbessert.To further increase the stability and durability of the packaged goods, the cavities between the film or the tube and the hollow body are filled with water (brine) according to the invention. In addition, one or more packaged sausage rings can also be quickly heated in the film, the water circulating between the film tube and the hollow body improving the heat transfer.
Es hat sich als äußerst vorteilhaft erwiesen, wenn der Was¬ seranteil etwa 15% des Gewichtes des Hohlkörpers ausmacht.It has proven to be extremely advantageous if the water portion makes up about 15% of the weight of the hollow body.
Weitere Merkmale, Vorteile und Anwendungsmöglichkeiten der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung von Ausführungsbeispielen und der Zeichnung. Dabei bilden alle beschriebenen und/oder bildlich dargestellten Merkmale für sich oder in beliebiger Kombination den Gegenstand der Erfin¬ dung, unabhängig von ihrer Zusammenfassung in den Ansprüchen oder deren Rückbeziehung. Es zeigen:Further features, advantages and possible uses of the invention result from the following description of exemplary embodiments and the drawing. All of the features described and / or illustrated represent the subject matter of the invention, independently or in any combination, regardless of their combination in the claims or their relationship. Show it:
Fig. 1 einen Querschnitt durch einen nach dem erfindungs¬ gemäßen Verfahren verpackten Hohlkörper, bestehend aus drei übereinandergestapelten Wurstringen wäh¬ rend des Absaugvorganges, Fig. 2 einen Querschnitt durch einen zur Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens über einen Dorn ge¬ stülpten Hohlkörper gemäß Fig. 1, Fig. 3 einen Querschnitt durch den nach dem erfindungs¬ gemäßen Verfahren verpackten Hohlkörper gemäß Fig. 1 nach dem Absaugen und Fig. 4 einen Querschnitt durch eine weitere Ausführungs¬ form eines nach dem erfindungsgemäßen Verfahren verpackten und über einen Dorn gestülpten Hohlkör¬ pers gemäß Fig. 1.1 shows a cross section through a hollow body packaged according to the method of the invention, consisting of three stacked sausage rings during the suction process, FIG. 2 shows a cross section through a hollow body as shown in FIG 3 shows a cross section through the hollow body packed according to the method according to the invention as shown in FIG. 1 after suction and FIG. 4 shows a cross section through a further embodiment of a hollow body packed according to the method of the invention and put over a mandrel according to FIG Fig. 1.
In der Zeichnung sind einzelne Verfahrensschritte des erfin¬ dungsgemäßen Verfahrens zum Vakuumverpacken von einen Hohl- körper 1 bildenden Lebensmitteln oder dgl. dargestellt. In den Fig. besteht der Hohlkörper 1 aus drei übereinandergesta¬ pelten Wurstringen 2, beispielsweise Fleischwurstringen. Es können aber auch beliebige andere einen Hohlkörper bildende Fleisch- und Wurstwaren, wie Geflügel oder dgl. nach dem erfindungsgemäßen Verfahren vakuumverpackt werden. Dies ge¬ schieht wie folgt:The drawing shows individual method steps of the method according to the invention for vacuum packaging food or the like which forms a hollow body 1. In the figures, the hollow body 1 consists of three stacked sausage rings 2, for example meat sausage rings. However, any other meat and sausage products forming a hollow body, such as poultry or the like, can also be vacuum-packed by the method according to the invention. This happens as follows:
Über die den Hohlkörper 1 bildenden zu verpackenden Lebens¬ mittel, z.B. die in den Fig. dargestellten drei übereinander- gestapelten Wurstringe 2, wird ein Folienschlauch 3, der aus einer üblichen Verpackungsfolie bestehen kann, derart gezo¬ gen, daß ein Abschnitt 4 des Folienschlauches 3 die Außen¬ seite 5 des Hohlkörpers 1 umschließt, während ein weiterer Abschnitt 6 des Folienschlauches 3 die Innenseite 7 des Hohl- körpers 1 umschließt. Dies erfolgt in einfacher Weise derart, daß der Abschnitt 4 des Folienschlauches 3 über die Außen¬ seite 5 des Hohlkörpers 1 gestülpt und dann der weitere Ab¬ schnitt 6 in den Innenraum 8 des Hohlkörpers 1 geschoben oder gezogen wird, bis der weitere Abschnitt 6 des Folienschlau- ches 3 die gesamten Innenseite 7 des Hohlkörpers 1 abdeckt.A film tube 3, which can consist of a conventional packaging film, is pulled over the food to be packaged to form the hollow body 1, for example the three sausage rings 2 stacked on top of one another in the figures, such that a section 4 of the film tube 3 encloses the outer side 5 of the hollow body 1, while a further section 6 of the film tube 3 encloses the inner side 7 of the hollow body 1. This is done in a simple manner that section 4 of the film tube 3 is slipped over the outer side 5 of the hollow body 1 and then the further section 6 is pushed or pulled into the interior 8 of the hollow body 1 until the further section 6 of the film tube 3 covers the entire inside 7 of the hollow body 1 covers.
Die Enden 9 und 10 der Abschnitte 4 und 6 des Folienschlau¬ ches 3 werden danach zusammengeführt, wobei je nach Anordnung und Ausführung eines nicht dargestellten Absauggerätes das Ende 10 des Abschnittes 6 durch das Ende 9 des Abschnittes 4 hindurchgeführt wird oder umgekehrt. Die erste Möglichkeit ist in Fig. 1 dargestellt. Danach wird die zwischen dem Fo¬ lienschlauch 3 und dem Hohlkörper 1 befindliche Luft durch die zwischen den Enden 9 und 10 befindliche Öffnung abge- saugt.The ends 9 and 10 of the sections 4 and 6 of the film tube 3 are then brought together, the end 10 of the section 6 being passed through the end 9 of the section 4, or vice versa, depending on the arrangement and design of a suction device (not shown). The first possibility is shown in Fig. 1. The air located between the film tube 3 and the hollow body 1 is then sucked out through the opening located between the ends 9 and 10.
Bei der in Fig. 4 dargestellten Ausführungsform weist das Ende 10 des Abschnittes 6 keine Öffnung auf, so daß die Luft nur durch die in dem Schlauchende 9 des Abschnittes 4 befind- liehe Öffnung 11 abgesaugt wird.In the embodiment shown in FIG. 4, the end 10 of the section 6 has no opening, so that the air is sucked off only through the opening 11 located in the hose end 9 of the section 4.
Da sich der Folienschlauch 3 sowohl auf der Außenseite 5 als auch auf der Innenseite 7 des Hohlkörper 1 befindet, wird dieser beim Absaugen der Luft nicht nach innen zusammengezo- gen, so daß ein Zusammendrücken und eine Deformierung des Hohlkörpers 1 vermieden wird, womit im dargestellten Ausfüh¬ rungsbeispiel der Wurstring 2 auch in der Vakuumverpackung seine gewünschte ursprüngliche Form beibehält. Durch das Absaugen der Luft paßt sich der Folienschlauch 3 lediglich in etwa den Konturen des Hohlkörpers 1 an, wie dies in Fig. 3 angedeutet ist.Since the film tube 3 is located both on the outside 5 and on the inside 7 of the hollow body 1, it is not contracted inward when the air is sucked out, so that compression and deformation of the hollow body 1 is avoided, which is shown in FIG Exemplary embodiment of the sausage ring 2 also retains its desired original shape in the vacuum packaging. By sucking off the air, the film tube 3 only adapts roughly to the contours of the hollow body 1, as is indicated in FIG. 3.
Nach dem Absaugen der Luft werden beide Schlauchenden 9 undAfter suction of the air, both hose ends 9 and
10 gemeinsam verschlossen. Dies erfolgt entweder durch Ver- schweißen oder durch Anbringen eines Klipps 12 in der Weise, daß die Schlauchenden 9 und 10 luftdicht verschlossen sind, so daß das durch das Absaugen erzielte Vakuum auch über län¬ gere Zeit aufrechterhalten werden kann. Selbstverständlich kann aber auch bei einer verschweißten Verpackung zusätzlich ein Klipp 12 angebracht werden.10 closed together. This is done either by welding or by attaching a clip 12 in such a way that the hose ends 9 and 10 are hermetically sealed, so that the vacuum achieved by suction can also be maintained over a longer period of time. Of course, a clip 12 can also be attached to a sealed package.
Um das Umhüllen der zu verpackenden übereinandergestapelten Wurstringe 2 mit der Verpackungsfolie 3 zu erleichtern, wer¬ den die den Hohlkörper 1 bildenden Wurstringe 2 über einen Dorn 13 gestülpt. Die Außenkontur des Dornes 13 entspricht im wesentlichen dem Innendurchmesser des Hohlkörpers 1 , so daß beim Absaugen der Luft ein Deformieren des Hohlkörpers 1 nach innen zusätzlich weitgehend ausgeschlossen wird. Nach Anbrin¬ gung des Vakuums wird die Verpackung auf dem Dorn 13 ver- schlössen und der Hohlkörper 1 kann fertig verpackt von dem Dorn abgenommen werden.In order to facilitate the wrapping of the stacked sausage rings 2 to be packaged with the packaging film 3, the sausage rings 2 forming the hollow body 1 are put over a mandrel 13. The outer contour of the mandrel 13 corresponds essentially to the inner diameter of the hollow body 1, so that a deformation of the hollow body 1 towards the inside is largely excluded when the air is extracted. After the vacuum has been applied, the packaging on the mandrel 13 is closed and the hollow body 1 can be removed from the mandrel in the fully packaged state.
Insbesondere wenn es sich bei den zu verpackenden Lebensmit¬ tel um Fleischwurstringe handelt, hat es sich als vorteilhaft erwiesen, der Verpackung einen gewissen Wasseranteil zuzuge¬ ben. Durch die Zugabe von Wasser und nachfolgende Erhitzung wird die Stabilität des Wurstringes und dessen Lebensdauer erhöht. Darüber hinaus läßt sich das in die Verpackung einge¬ brachte Wasser auch beim Erwärmen der Wurstringe 2 nutzbar machen. Werden die Wurstringe erwärmt, so zirkuliert das Wasser zwischen den Wurstringen 2 und verbessert dadurch den Wärmetransport von außen nach innen, so daß die Wurstringe 2 schneller erhitzt werden können. Die häufig warm gegessene Fleischwurst kann somit entweder als einzelner Ring 2 oder als mehrere in einer Verpackung gestapelte Wurstringe 2 in dem Folienschlauch 3 schnell und einfach erwärmt und warm bevorratet werden.In particular if the foodstuffs to be packaged are meat sausage rings, it has proven to be advantageous to add a certain amount of water to the packaging. The stability of the sausage ring and its lifespan are increased by the addition of water and subsequent heating. In addition, the water introduced into the packaging can also be used when the sausage rings 2 are heated. If the sausage rings are heated, the water circulates between the sausage rings 2 and thereby improves the heat transfer from the outside to the inside, so that the sausage rings 2 can be heated more quickly. The meat sausage, which is often eaten warm, can thus be quickly and easily heated and stored warm either as a single ring 2 or as a plurality of sausage rings 2 stacked in packaging in the film tube 3.
Die besten Haltbarkeitsergebnisse werden erzielt, wenn dem Produktgewicht ca. 15% Wasser zugesetzt wird. Dadurch kann außerdem bei einer relativ geringen Gewichtserhöhung der Gesamtverpackung eine schnelle Erwärmung des Verpackungsgutes erreicht werden. The best shelf life results are achieved when about 15% water is added to the product weight. This can in addition, rapid warming of the packaged goods can be achieved with a relatively small increase in the weight of the overall packaging.

Claims

Patentansprüche: Claims:
1. Verfahren zum Vakuumverpacken von einen Hohlkörper (1 ) bildenden Lebensmitteln, insbesondere von Fleisch- oder Wurstwaren, mit einer Folie oder einem Schlauch, insbesondere einem Folienschlauch (3), dadurch gekennzeichnet, daß die Folie oder der Schlauch (3) derart über den Hohlkörper (1) gestülpt wird, daß ein Abschnitt (4) der Folie oder des Schlauches (3) die Außenseite (5) des Hohlkörpers (1) und ein anderer Abschnitt (6) der Folie oder des Schlauches (3) die Innenseite (7) des Hohlkörpers (1) umschließt, daß die Enden (9, 10) der Folien- oder Schlauchabschnitte (4, 6) zusammen¬ geführt werden, daß die zwischen den Innenwänden der Folie bzw. des Schlauchs (3) und Hohlkörper (1) befindliche Luft durch eine, wenigstens in einem der Enden (9, 10) der Folie oder des Schlauchs (3) ausgebildeten Öffnung (11) abgesaugt wird und daß die Öffnung (11) danach luftdicht verschlossen wird.1. A method for vacuum packaging of a hollow body (1) forming food, in particular meat or sausage products, with a film or a tube, in particular a film tube (3), characterized in that the film or the tube (3) in such a way over the Hollow body (1) is placed over that a section (4) of the film or tube (3) the outside (5) of the hollow body (1) and another section (6) of the film or tube (3) the inside (7 ) of the hollow body (1) encloses that the ends (9, 10) of the film or tube sections (4, 6) are brought together, that between the inner walls of the film or tube (3) and the hollow body (1) Air is sucked out through an opening (11) formed in at least one of the ends (9, 10) of the film or tube (3) and the opening (11) is then sealed airtight.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das eine Ende (10) der Folie oder des Schlauches (3) durch das andere Ende (9) der Folie oder des Schlauches (3) - oder umgekehrt - geführt wird und daß danach beide Enden (9, 10) vorzugsweise gemeinsam verschlossen werden.2. The method according to claim 1, characterized in that the one end (10) of the film or the tube (3) through the other end (9) of the film or tube (3) - or vice versa - and that afterwards both Ends (9, 10) are preferably closed together.
3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeich¬ net, daß die Enden (9, 10) der Folie oder des Schlauches (3) durch Verschweißen verschlossen werden.3. The method according to claim 1 or 2, characterized gekennzeich¬ net that the ends (9, 10) of the film or the tube (3) are closed by welding.
4. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Enden (9, 10) der Folie oder des Schlauches (3) mittels eines Klipps (12) verschlossen werden.4. The method according to any one of claims 1 to 3, characterized in that the ends (9, 10) of the film or the tube (3) are closed by means of a clip (12).
5. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der von der Folie oder dem Schlauch (3) umhüllte Hohlkörper (1) vor dem Absaugen der Luft über einen Dorn (13) oder dgl. gestülpt wird, dessen Außenkontur im wesentlichen der Innen¬ gestalt bzw. dem Innendurchmesser des Hohlkörpers (1) ent¬ spricht.5. The method according to claim 1, characterized in that the hollow body enveloped by the film or the tube (3) (1) before suction of the air is placed over a mandrel (13) or the like, the outer contour of which essentially corresponds to the inner shape or the inner diameter of the hollow body (1).
6. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Hohlräume zwischen der Folie bzw. dem Schlauch (3) und dem Hohlkörper (1) mit Wasser ausgefüllt sind.6. The method according to any one of claims 1 to 5, characterized in that the cavities between the film or the tube (3) and the hollow body (1) are filled with water.
7. Verfahren nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Wasseranteil etwa 15% des Gewichtes des Hohlkörpers (1) beträgt. 7. The method according to claim 6, characterized in that the water content is about 15% of the weight of the hollow body (1).
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