Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Пивнев Александр АлександровичfiledCriticalПивнев Александр Александрович
Priority to UAU201209261UpriorityCriticalpatent/UA78916U/uk
Publication of UA78916UpublicationCriticalpatent/UA78916U/uk
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities
(AREA)
Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof
(AREA)
Abstract
Спосіб одержання харчового продукту із цукру, згідно з яким проводять двоступеневу кристалізацію цукрового розчину, для чого спочатку готують цукровий сироп до вмісту сухих речовин до 70 %, та проводять нарощування кристалів за рахунок занурення спеціального тримача, на який поміщають затравочні кристали, у цукровий розчин, та надалі проводять другий етап кристалізації, де виснажений цукровий розчин доводять до концентрації 75 % та занурюють у нього вирощені на тримачеві кристали.
UAU201209261U2012-07-272012-07-27Спосіб одержання харчового продукту із цукру
UA78916U
(uk)
Método para fabricar un producto de fermentación que contiene propionato y acetato que comprende un paso de eliminación de compuestos relacionados con carbonato.