Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одесская Национальная Академия Пищевых ТехнологийfiledCriticalОдесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority to UAU201111291UpriorityCriticalpatent/UA69218U/ru
Publication of UA69218UpublicationCriticalpatent/UA69218U/ru
Способ производства томатно-тыквенного напитка предусматривает подготовку сырья, получение томатного сока и тыквенного пюре, подогрев, смешивание полученных томатного сока и тыквенного пюре, гомогенизацию, деаэрацию, фасовку и стерилизацию. Сырье перед подготовкой выдерживают в течение 0,3-12 часов при температуре 20- в анаэробных условиях.
UAU201111291U2011-09-232011-09-23Способ производства томатно-тыквенного напитка
UA69218U
(ru)