Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одесская Национальная Академия Пищевых ТехнологийfiledCriticalОдесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority to UAU201101645UpriorityCriticalpatent/UA65914U/ru
Publication of UA65914UpublicationCriticalpatent/UA65914U/ru
Способ производства концентрированных фруктово-ягодных полуфабрикатов предусматривает подготовку сырья, измельчение, протирание, деаэрацию, стерилизацию в потоке, охлаждение, концентрирование пюреобразной массы и асептическую фасовку. Измельчение и протирание осуществляют одновременно при температуре 18-22 °C в течение 10-15 с, а концентрирование пюреобразной массы проводят при 40-50 °C до содержания сухих растворимых веществ 50-60 %.
UAU201101645U2011-02-142011-02-14Способ производства концентрированных фруктово-ягодных полуфабрикатов
UA65914U
(ru)
método para isolar uma fração enriquecida de moléculas de rna pequeno a partir de uma amostra de fungos e/ou plantas, moléculas de rna pequeno, alimento e/ou aditivo alimentar e/ou suplemento dietético e/ou produto nutracêutico, método para produzir um segundo alimento e/ou produto nutracêutico e composição farmacêutica ou cosmética