Общество С Ограниченной Ответственностью "Укр Эко-Хлеб"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Общество С Ограниченной Ответственностью "Укр Эко-Хлеб"filedCriticalОбщество С Ограниченной Ответственностью "Укр Эко-Хлеб"
Priority to UAU201015307UpriorityCriticalpatent/UA61146U/ru
Publication of UA61146UpublicationCriticalpatent/UA61146U/ru
Способ производства макаронных изделий из проросшего зерна, полученного в процессе управляемой естественной ферментации, включает лущение зерна, промывку, замачивание и перенесение зерна в емкости для проращивания, при периодическом орошении его водой с последующей переработкой проросшего зерна путем промывания, удаления излишков крахмала, ворошения, продувки, его диспергирования, формирования макаронных изделий и их сушки.
UAU201015307U2010-12-202010-12-20Способ производства макаронных изделий из проросшего зерна
UA61146U
(ru)