UA61146U - Способ производства макаронных изделий из проросшего зерна - Google Patents

Способ производства макаронных изделий из проросшего зерна

Info

Publication number
UA61146U
UA61146U UAU201015307U UAU201015307U UA61146U UA 61146 U UA61146 U UA 61146U UA U201015307 U UAU201015307 U UA U201015307U UA U201015307 U UAU201015307 U UA U201015307U UA 61146 U UA61146 U UA 61146U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
macaroni products
sprouted grain
grain
producing
washing
Prior art date
Application number
UAU201015307U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Александр Владимирович Голубев
Original Assignee
Общество С Ограниченной Ответственностью "Укр Эко-Хлеб"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Общество С Ограниченной Ответственностью "Укр Эко-Хлеб" filed Critical Общество С Ограниченной Ответственностью "Укр Эко-Хлеб"
Priority to UAU201015307U priority Critical patent/UA61146U/ru
Publication of UA61146U publication Critical patent/UA61146U/ru

Links

Landscapes

  • Drying Of Solid Materials (AREA)

Abstract

Способ производства макаронных изделий из проросшего зерна, полученного в процессе управляемой естественной ферментации, включает лущение зерна, промывку, замачивание и перенесение зерна в емкости для проращивания, при периодическом орошении его водой с последующей переработкой проросшего зерна путем промывания, удаления излишков крахмала, ворошения, продувки, его диспергирования, формирования макаронных изделий и их сушки.
UAU201015307U 2010-12-20 2010-12-20 Способ производства макаронных изделий из проросшего зерна UA61146U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201015307U UA61146U (ru) 2010-12-20 2010-12-20 Способ производства макаронных изделий из проросшего зерна

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201015307U UA61146U (ru) 2010-12-20 2010-12-20 Способ производства макаронных изделий из проросшего зерна

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA61146U true UA61146U (ru) 2011-07-11

Family

ID=50835404

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201015307U UA61146U (ru) 2010-12-20 2010-12-20 Способ производства макаронных изделий из проросшего зерна

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA61146U (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP3269248A3 (en) Method of solubilization of plant cell wall material
WO2012088303A3 (en) Process for producing fermentation products from starch containing materials
WO2008146166A3 (en) Packaged food products
PL2587914T3 (pl) Produkt z podłożem wzrostowym, sposób uprawy roślin i proces wytwarzania produktu z podłożem wzrostowym
RU2011102599A (ru) Способ получения хлопьев из пророщенных злаковых культур
EP3015543A4 (en) Microbial material for reducing soil/water quality contamination, restricting warming gas generation, and improving plant function, and method for manufacturing fermentation product
MX2016000314A (es) Tratamiento de suspension liquida de gluten para reducir o remover aflatoxina.
UA61146U (ru) Способ производства макаронных изделий из проросшего зерна
MX341872B (es) Proceso y planta para construir llantas.
UA54410U (ru) Способ выращивания гидропонного зеленого корма
CL2012000804A1 (es) Complejo que incluye grano entero y un hidrocoloide; proceso de fabricacion para elaborar el complejo que comprende mezclar el garno entero y el hidrocolide y someter a tratamiento termico humedo para formar el complejo; producto alimenticio que comprende el complejo; metodo para incrementar la saciedad que comprende el consumo de 7,5 gramos del complejo; uso del complejo porque sirve para incrementar la saciedad.
WO2011096644A3 (en) Method of producing not-hardened rice cake and rice cake produced by using the same
EP2074892A3 (en) Process and plant for the production of precooked and gelatinized flour for food products specification
PH22019050245U1 (en) Process of preparing biopolymer nanocomposite containing silica from rice husk and pectin from pomelo
CN204273164U (zh) 一种链条式核桃仁气脱机
UA74524U (ru) Способ послеуборочной обработки зерна и семян
GB2503598A (en) A method for decreasing the viscosity of flour
WO2013006861A9 (en) Sorghum grain shattering gene and uses thereof in altering seed dispersal
UA48563U (en) Drier
GB2457091B (en) A batch process and apparatus for kilning germinated grain
UA118545U (uk) Спосіб отримання біологічно активного продукту з бобових культур
TH108939B (th) วิธีการผลิตข้าวหุงสุกเร็วและข้าวหุงสุกเร็วที่ผลิตโดยวิธีการนี้
UA47230U (ru) Способ управления технологическим процессом проращивание зерна закрытого цикла на хлебопекарном предприятии
UA52710U (ru) Способ автоматического управления процессом увлажнения зерна
UA64848U (ru) Способ получения муки из зерна пшеницы, пророщенного в водном экстракте ламинарии laminaria japonica или laminaria saccharina