Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Университет Пищевых ТехнологийfiledCriticalНациональный Университет Пищевых Технологий
Priority to UAU200907189UpriorityCriticalpatent/UA46885U/ru
Publication of UA46885UpublicationCriticalpatent/UA46885U/ru
General Preparation And Processing Of Foods
(AREA)
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities
(AREA)
Abstract
Рубленый мясо-растительный полуфабрикат содержит мясо котлетное свиное, жир-сырец свиной или обрезки шпика, хлеб из пшеничной муки, сухари панировочные, лук репчатый свежий, перец черный молотый, соль поваренную, воду питьевую и дополнительно содержит пектин красной свеклы в клетчатке и сухую молочную сыворотку.