Відкрите Акціонерне Товариство Агропромислова Фірма "Таврія"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Відкрите Акціонерне Товариство Агропромислова Фірма "Таврія"filedCriticalВідкрите Акціонерне Товариство Агропромислова Фірма "Таврія"
Priority to UA2000063786ApriorityCriticalpatent/UA38384C2/uk
Publication of UA38384ApublicationCriticalpatent/UA38384A/uk
Publication of UA38384C2publicationCriticalpatent/UA38384C2/uk
Спосіб приготування коньяку передбачає приготування коньячних виноматеріалів, вироблення коньячних спиртів, їх витримку та обробку при купажуванні холодом, причому як сировину для коньячних виноматеріалів використовують виноград Ркацителі, який вирощують на Лівобережжі Херсонщини, а при приготуванні купажу використовують спирти дванадцятирічної витримки в кількості 9 %, сімнадцятирічної витримки в кількості 15,5 % і дев’ятнадцятирічної витримки в кількості 30 %, причому середній вік купажу повинен складати не менше сімнадцяти років, а тривалість післякупажного відпочинку повинна складати не менше дванадцяти місяців з дня приготування купажу.
UA2000063786A2000-06-272000-06-27A method for preparation of cognac "kherson" a method for preparation of cognac "kherson"
UA38384C2
(en)