UA38384A - Способ приготовления коньяка "херсон" - Google Patents

Способ приготовления коньяка "херсон"

Info

Publication number
UA38384A
UA38384A UA2000063786A UA2000063786A UA38384A UA 38384 A UA38384 A UA 38384A UA 2000063786 A UA2000063786 A UA 2000063786A UA 2000063786 A UA2000063786 A UA 2000063786A UA 38384 A UA38384 A UA 38384A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
cognac
ageing
years
preparation
blend
Prior art date
Application number
UA2000063786A
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Other versions
UA38384C2 (en
Inventor
Олександр Миколайович Сидоренко
Александр Николаевич Сидоренко
Іван Іванович Петров
Иван Иванович Петров
Ольга Леонідівна Сазонова
Зінаїда Миколаївна Самодіна
Лідія Микитівна Старченко
Ірина Віталіївна Літвіненко
Ирина Витальевна Литвиненко
Валентина Миколаївна Качанова
Валентина Николаевна Качанова
Original Assignee
Відкрите Акціонерне Товариство Агропромислова Фірма "Таврія"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Відкрите Акціонерне Товариство Агропромислова Фірма "Таврія" filed Critical Відкрите Акціонерне Товариство Агропромислова Фірма "Таврія"
Priority to UA2000063786A priority Critical patent/UA38384C2/uk
Publication of UA38384A publication Critical patent/UA38384A/ru
Publication of UA38384C2 publication Critical patent/UA38384C2/uk

Links

Landscapes

  • Alcoholic Beverages (AREA)

Abstract

Способ приготовления коньяка предусматривает приготовление коньячных виноматериалов, изготовление коньячных спиртов, их выдержку и обработку при купажировании холодом, причем как сырье для коньячных виноматериалов используют виноград Ркацители, который выращивают на Левобережье Херсонщины, а при приготовлении купажа используют спирты двенадцатилетней выдержки в количестве 9 %, семнадцатилетней выдержки в количестве 15,5 % и девятнадцатилетней выдержки в количестве 30 %, причем средний возраст купажа должен составлять не менее семнадцати лет, а продолжительность послекупажного отдыха должна составлять не меньше двенадцати месяцев со дня приготовления купажа.
UA2000063786A 2000-06-27 2000-06-27 A method for preparation of cognac "kherson" a method for preparation of cognac "kherson" UA38384C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA2000063786A UA38384C2 (en) 2000-06-27 2000-06-27 A method for preparation of cognac "kherson" a method for preparation of cognac "kherson"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA2000063786A UA38384C2 (en) 2000-06-27 2000-06-27 A method for preparation of cognac "kherson" a method for preparation of cognac "kherson"

Publications (2)

Publication Number Publication Date
UA38384A true UA38384A (ru) 2001-05-15
UA38384C2 UA38384C2 (en) 2004-10-15

Family

ID=34514148

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA2000063786A UA38384C2 (en) 2000-06-27 2000-06-27 A method for preparation of cognac "kherson" a method for preparation of cognac "kherson"

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA38384C2 (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
UA38384C2 (en) 2004-10-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ZA976803B (en) Strains of Escherichia coli, methods of preparing the same and use thereof in fermentation processes for L-threonine production.
RS18304A (en) Self processing plants and plant parts
MXPA01013019A (es) Control de textura de queso crema con alto contenido de humedad.
WO2002048110A3 (en) Composition for regulating animal growth, method of manufacture and use thereof
WO2001068828A3 (en) Compositions and methods for regulated protein expression in gut
SE0002460D0 (sv) Modified yeast
DE69707155D1 (de) Verfahren zur herstellung eines kornorientierten siliziumstahlblechs
UA38384A (ru) Способ приготовления коньяка "херсон"
UA38385A (ru) Способ приготовления коньяка "аскания"
UA38657A (ru) Способ приготовления коньяка "днепр"
UA38383A (ru) Способ приготовления коньяка "каховка"
UA38194A (ru) Способ приготовления коньяка "борисфен"
CA2306595A1 (en) Method for retaining or enriching y-aminobutylic acid in grass green leaves
ATE298785T1 (de) ßDOUBLESSEß-VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON SCHAUMWEIN
PL1687014T3 (pl) Zastosowanie dodatkowo przefermentowanego wywaru zbożowego do zapobiegania i/lub leczenia podwyższonych wartości cukru we krwi
JP3612550B2 (ja) ワイン風アルコール飲料の製造方法
ATE249744T1 (de) Neue teigzusammensetzungen zur herstellung von backwaren
UA10915U (ru) Способ приготовления коньяка "георгиевский 3 звездочки"
ATE282332T1 (de) Verfahren zur herstellung eines naturproduktes durch fermentation
GEU1998389Y (en) Method for Production of Vodka “Medea”
WO2004113488A3 (en) Initiation of fermentation
RU2034016C1 (ru) Способ производства игристого вина
MD2216G2 (ru) Способ получения мускатного специального натурального игристого вина
MD1863G2 (ru) Способ производства выдержанных вин
UA6323U (en) A method for preparing champagne "rozhevyi flaminho" (rose flamingo)