UA37954A - Горілка "чарка" - Google Patents

Горілка "чарка"

Info

Publication number
UA37954A
UA37954A UA2000052634A UA2000052634A UA37954A UA 37954 A UA37954 A UA 37954A UA 2000052634 A UA2000052634 A UA 2000052634A UA 2000052634 A UA2000052634 A UA 2000052634A UA 37954 A UA37954 A UA 37954A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
vodka
bitterness
aroma
volume
strength
Prior art date
Application number
UA2000052634A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Other versions
UA37954C2 (en
Inventor
Валентин Володимирович Баранов
Роман Адамович Даньчак
Наталія Григорівна Федорчук
Наталія Миколаївна Панчук
Любов Романівна Федорейко
Original Assignee
Чортківський Лікеро-Горілчаний Завод
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Чортківський Лікеро-Горілчаний Завод filed Critical Чортківський Лікеро-Горілчаний Завод
Priority to UA2000052634A priority Critical patent/UA37954C2/uk
Publication of UA37954A publication Critical patent/UA37954A/uk
Publication of UA37954C2 publication Critical patent/UA37954C2/uk

Links

Landscapes

  • Alcoholic Beverages (AREA)

Abstract

Винахід відноситься до харчової промисловості, а саме до лікеро-горілчаного виробництва, до складів горілок. Задачею, на вирішення якої спрямовано винахід, є створення горілки з високими органолептичними показниками, а саме м’яким без горілчаної гіркоти смаком і без різкого горілчаного аромату, та підвищеними біологічними властивостями, шляхом підбору необхідних інгредієнтів у потрібних кількостях. Співвідношення інгредієнтів на 100л готового напою: вуглеводний модуль «Алкософт», л 0,07-0,13 лимонна кислота, кг 0,0015-0,0025 водно-спиртова суміш з розрахунку на міцність 40%об решта. Технічний результат - по даному складу отримують горілку міцністю 40%об, прозору, безбарвну, з м’яким без горілчаної гіркоти смаком і без різкого горілчаного аромату, що не викликає похмільного синдрому та високого навантаження на організм.
UA2000052634A 2000-05-10 2000-05-10 A vodka "charka" UA37954C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA2000052634A UA37954C2 (en) 2000-05-10 2000-05-10 A vodka "charka"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA2000052634A UA37954C2 (en) 2000-05-10 2000-05-10 A vodka "charka"

Publications (2)

Publication Number Publication Date
UA37954A true UA37954A (uk) 2001-05-15
UA37954C2 UA37954C2 (en) 2005-02-15

Family

ID=34618275

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA2000052634A UA37954C2 (en) 2000-05-10 2000-05-10 A vodka "charka"

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA37954C2 (uk)

Also Published As

Publication number Publication date
UA37954C2 (en) 2005-02-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA37954A (uk) Горілка "чарка"
AU628756B2 (en) Flavouring composition containing gamma-jasmolacton
RU2077228C1 (ru) Пищевой ароматизатор, обладающий вкусом и ароматом дыни
RU2156289C1 (ru) Водка
RU2003672C1 (ru) "Водка особа "Уссурийска казачь "
RU2091470C1 (ru) Водка "муромцевская"
RU2106403C1 (ru) Водка особая "капель"
RU2092536C1 (ru) Водка "поморская"
MD1619G2 (ro) Rachiu special
RU2092535C1 (ru) Настойка горькая "беломорская"
RU2186103C2 (ru) Композиция ингредиентов для водки "мордовия"
RU2140445C1 (ru) Водка "фаворит тюмени"
RU93053465A (ru) Композиция ингредиентов для водки особой "золотой корень"
UA40695A (uk) Горілка особлива "кавова"
RU2041934C1 (ru) Композиция ингредиентов для настойки полусладкой "букет башкирии"
US20040033304A1 (en) Beer-containing beverage
UA76231C2 (en) Vodka "poliska klasychna" (polissia classic)
UA41235A (uk) Напій лікерний "бренді деві"
MD1839G2 (ro) Rachiu special
UA40696A (uk) Горілка особлива "апельсинова"
MD161C2 (ro) Băutură alcoolică
UA37952A (uk) Горілка "стародавня"
UA40692A (uk) Напій лікерний "віскі дейзі"
UA41797A (uk) Горілка "апостол"
MD1864F1 (en) Liqueur