UA33992A - Способ производства жевательных конфет - Google Patents
Способ производства жевательных конфетInfo
- Publication number
- UA33992A UA33992A UA99052615A UA99052615A UA33992A UA 33992 A UA33992 A UA 33992A UA 99052615 A UA99052615 A UA 99052615A UA 99052615 A UA99052615 A UA 99052615A UA 33992 A UA33992 A UA 33992A
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- preparation
- mass
- production
- molasses
- sugar
- Prior art date
Links
Landscapes
- Confectionery (AREA)
Abstract
Способ состоит из подготовки сырья, приготовления рецептурной смеси, варки массы, приготовления желатина, приготовления конфетной массы, формования, завертывания и упаковки. Массу, изготовленную из сахара и патоки, которые взяты в соотношении 1 часть сахара и 0,15-1,5 частей патоки, 4-10 % твердого растительного жира, уваривают до содержания влаги 5-9 %, для приготовления жевательных конфет берут 96-99,8 % уваренной массы, 0,2-4 % раствора желатина и полученный полуфабрикат направляют на формование.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UA99052615A UA33992A (ru) | 1999-05-12 | 1999-05-12 | Способ производства жевательных конфет |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UA99052615A UA33992A (ru) | 1999-05-12 | 1999-05-12 | Способ производства жевательных конфет |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
UA33992A true UA33992A (ru) | 2001-02-15 |
Family
ID=74197610
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
UA99052615A UA33992A (ru) | 1999-05-12 | 1999-05-12 | Способ производства жевательных конфет |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
UA (1) | UA33992A (ru) |
-
1999
- 1999-05-12 UA UA99052615A patent/UA33992A/ru unknown
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR860007884A (ko) | 퐁당 및 이로부터 식품 바를 제조하는 방법 | |
EP0135264A2 (en) | Lozenge containing nicotine | |
US6479085B1 (en) | Effervescent candy bar | |
GB2142822A (en) | Nicotine lozenges | |
EA020030B1 (ru) | Жевательная резинка и способ её производства | |
RU2005105074A (ru) | Кондитерские изделия на основе травяных смесей | |
KR20160111061A (ko) | 청국장을 포함하는 씨리얼바의 제조방법 | |
US3184315A (en) | Manufacture of chocolate flavored confections | |
RU2130273C1 (ru) | Способ производства кондитерских изделий с лечебно-профилактическими свойствами с использованием топинамбура | |
JP3405323B2 (ja) | ソフトキャンディー | |
UA33992A (ru) | Способ производства жевательных конфет | |
JPS633757A (ja) | 梅果肉入りキヤンデ−の製造方法 | |
JPH02142449A (ja) | 食用組成物 | |
KR100228743B1 (ko) | 고에너지 과자 조성물 | |
RU2454078C1 (ru) | Способ производства конфет с комбинированными помадно-желейными корпусами | |
RU2348162C1 (ru) | Способ получения кондитерского изделия | |
JPS5718945A (en) | Vegetable soft candy | |
CA1252279A (en) | Tobacco product | |
RU2207005C2 (ru) | Состав для приготовления конфет "рябинушка" | |
JP2986396B2 (ja) | 錠菓様菓子及びそれを用いた組合せ菓子 | |
RU2041641C1 (ru) | Способ производства халвы, глазированной шоколадом | |
UA37646A (ru) | Способ производства жевательных конфет | |
RU2264106C2 (ru) | Начинка для печеного изделия, печеное изделие и способ производства печеного изделия | |
RU2110185C1 (ru) | Композиция ингредиентов для приготовления кондитерского изделия типа ириса тираженного | |
RU2158094C1 (ru) | Способ производства желейных конфет |