UA33992A - Способ производства жевательных конфет - Google Patents

Способ производства жевательных конфет

Info

Publication number
UA33992A
UA33992A UA99052615A UA99052615A UA33992A UA 33992 A UA33992 A UA 33992A UA 99052615 A UA99052615 A UA 99052615A UA 99052615 A UA99052615 A UA 99052615A UA 33992 A UA33992 A UA 33992A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
preparation
mass
production
molasses
sugar
Prior art date
Application number
UA99052615A
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Дмитро Євгенович Березовський
Дмитрий Евгеньевич Березовский
Валерій Іванович Задорожний
Валерий Иванович Задорожный
Вікторія Петрівна Волошина
Виктория Петровна Волошина
Ганна Василівна Дронова
Анна Васильевна Дронова
Original Assignee
Мале Колективне Підприємство Комерційна Фірма "Беарс"
Малое коллективное предприятие коммерческая фирма "Беарс"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Мале Колективне Підприємство Комерційна Фірма "Беарс", Малое коллективное предприятие коммерческая фирма "Беарс" filed Critical Мале Колективне Підприємство Комерційна Фірма "Беарс"
Priority to UA99052615A priority Critical patent/UA33992A/ru
Publication of UA33992A publication Critical patent/UA33992A/ru

Links

Landscapes

  • Confectionery (AREA)

Abstract

Способ состоит из подготовки сырья, приготовления рецептурной смеси, варки массы, приготовления желатина, приготовления конфетной массы, формования, завертывания и упаковки. Массу, изготовленную из сахара и патоки, которые взяты в соотношении 1 часть сахара и 0,15-1,5 частей патоки, 4-10 % твердого растительного жира, уваривают до содержания влаги 5-9 %, для приготовления жевательных конфет берут 96-99,8 % уваренной массы, 0,2-4 % раствора желатина и полученный полуфабрикат направляют на формование.
UA99052615A 1999-05-12 1999-05-12 Способ производства жевательных конфет UA33992A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA99052615A UA33992A (ru) 1999-05-12 1999-05-12 Способ производства жевательных конфет

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA99052615A UA33992A (ru) 1999-05-12 1999-05-12 Способ производства жевательных конфет

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA33992A true UA33992A (ru) 2001-02-15

Family

ID=74197610

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA99052615A UA33992A (ru) 1999-05-12 1999-05-12 Способ производства жевательных конфет

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA33992A (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR860007884A (ko) 퐁당 및 이로부터 식품 바를 제조하는 방법
EP0135264A2 (en) Lozenge containing nicotine
US6479085B1 (en) Effervescent candy bar
GB2142822A (en) Nicotine lozenges
EA020030B1 (ru) Жевательная резинка и способ её производства
RU2005105074A (ru) Кондитерские изделия на основе травяных смесей
KR20160111061A (ko) 청국장을 포함하는 씨리얼바의 제조방법
US3184315A (en) Manufacture of chocolate flavored confections
RU2130273C1 (ru) Способ производства кондитерских изделий с лечебно-профилактическими свойствами с использованием топинамбура
JP3405323B2 (ja) ソフトキャンディー
UA33992A (ru) Способ производства жевательных конфет
JPS633757A (ja) 梅果肉入りキヤンデ−の製造方法
JPH02142449A (ja) 食用組成物
KR100228743B1 (ko) 고에너지 과자 조성물
RU2454078C1 (ru) Способ производства конфет с комбинированными помадно-желейными корпусами
RU2348162C1 (ru) Способ получения кондитерского изделия
JPS5718945A (en) Vegetable soft candy
CA1252279A (en) Tobacco product
RU2207005C2 (ru) Состав для приготовления конфет "рябинушка"
JP2986396B2 (ja) 錠菓様菓子及びそれを用いた組合せ菓子
RU2041641C1 (ru) Способ производства халвы, глазированной шоколадом
UA37646A (ru) Способ производства жевательных конфет
RU2264106C2 (ru) Начинка для печеного изделия, печеное изделие и способ производства печеного изделия
RU2110185C1 (ru) Композиция ингредиентов для приготовления кондитерского изделия типа ириса тираженного
RU2158094C1 (ru) Способ производства желейных конфет