UA141370U

UA141370U - METHOD OF TWO-STAGE WOOD PROCESSING IN THE MANUFACTURE OF KITCHEN UTENSILS AND KITCHEN UTENSILS

Info

Publication number: UA141370U
Application number: UAU201908446U
Authority: UA
Inventors: Віталій Сергійович Калініченко; Галина Анатоліївна Кирпач
Original assignee: Віталій Сергійович Калініченко; Галина Анатоліївна Кирпач
Priority date: 2019-07-17
Filing date: 2019-07-17
Publication date: 2020-04-10

Abstract

Спосіб двостадійної обробки деревини при виготовленні кухонного посуду та кухонного начиння, згідно з яким на першій стадії первинну деревину обробляють у термосушарці при температурі 200±15 °С. На другій стадії проводять термообробку готових виробів шляхом виварювання у лляній олії з бджолиним воском та прополісом.A method of two-stage wood processing in the manufacture of kitchen utensils and kitchen utensils, according to which in the first stage the primary wood is processed in a heat dryer at a temperature of 200 ± 15 ° C. In the second stage, the finished products are heat-treated by boiling in linseed oil with beeswax and propolis.

Description

Запропонована корисна модель належить до галузі легкої промисловості, а саме до області виготовлення посуду, столових приладів й кухонного начиння.The proposed useful model belongs to the field of light industry, namely to the field of production of tableware, cutlery and kitchen utensils.

З рівня техніки відомий спосіб виготовлення чавунного посуду, що включає лиття сірого чавуну, з вмістом кремнію в кількості не більше 4,1 мас. 95, в ливарну форму для отримання чашоподібного виливка, механічну обробку виливка і термічну обробку виливка, яка включає формування на виливку захисного покриття з оксиду заліза шляхом нагрівання виливка і занурення в масло. При термічній обробці виливок піддають відпалу шляхом триразового нагрівання до температури 660 С з наступним охолодженням до температури 620"С, а занурення в масло здійснюють після третього нагрівання до температури 660 "С. (патент ОА 106025 /, публ. 11.04.2016 р.). Недоліком даного способу є складність.From the state of the art, a method of manufacturing cast iron dishes is known, which includes casting gray cast iron with a silicon content of no more than 4.1 wt. 95, in a casting mold to obtain a cup-shaped casting, mechanical processing of the casting and heat treatment of the casting, which includes forming a protective coating of iron oxide on the casting by heating the casting and immersing it in oil. During heat treatment, the casting is subjected to annealing by heating three times to a temperature of 660 °C, followed by cooling to a temperature of 620 °C, and immersion in oil is carried out after the third heating to a temperature of 660 °C. (patent OA 106025 /, publ. 04/11/2016). The disadvantage of this method is complexity.

З рівня техніки є відомим спосіб виготовлення формованих виробів, що біологічно розкладаються, зокрема посуду та пакувальної тари, із застосуванням способу створення тиску водяної пари всередині форми, який полягає у тому, що проводять обробку такої біологічної сировини, як сипкі висівки, переважно пшеничні висівки. Відповідно до відомого рішення, висівки з гранулометричним складом від 0,01 до 2,80 мм в кількості 95-100 мас. 95, що містять більш ніж 14 мас. 95 води, структурно зв'язаної у формі вологи, якщо це необхідно, змішують в сухій формі з додатковими речовинами у кількості всього до 5 мас. 95 та виміряну кількість сухого матеріалу, одержаного таким чином, поміщають в одну з частин форми, що складається з декількох частин, потім форму закривають та суміш піддають одночасній дії температури та тиску в діапазоні 1-10 МПа. Форму нагрівають до температури вище 120 "С, потім форму закривають та потім скидають тиск, таким чином утворюючи щілину між краями форми, не ширше 0,5 мм, та потім форму, якщо це необхідно, закривають знову та цикли скидання тиску повторюють. Після останнього циклу форму відкривають, при цьому число циклів скидання тиску складає щонайменше 1, а повний спосіб скидання тиску та закривання форми займає декілька секунд та закінчується згідно з програмою пристрою, за допомогою якої здійснюється цифровий контроль форми залежно від розрахованих параметрів кінцевого продукту (патент України ОА 114342 С2, публ. 25.06.2015 р.). Даний спосіб є складним, не дозволяє отримати посуд, який є стійким до мікробної контамінації, а також, посуд, отриманий в даний спосіб, не є достатньо міцним й твердим.From the technical level, there is a known method of manufacturing biodegradable molded products, in particular dishes and packaging containers, using a method of creating water vapor pressure inside the mold, which consists in processing such biological raw materials as loose bran, preferably wheat bran. According to the known solution, bran with a grain size of 0.01 to 2.80 mm in the amount of 95-100 wt. 95 containing more than 14 wt. 95 water, structurally bound in the form of moisture, if necessary, is mixed in dry form with additional substances in the amount of only up to 5 wt. 95 and the measured amount of dry material obtained in this way are placed in one of the parts of the mold consisting of several parts, then the mold is closed and the mixture is subjected to simultaneous action of temperature and pressure in the range of 1-10 MPa. The mold is heated to a temperature above 120 "C, then the mold is closed and then the pressure is released, thus creating a gap between the edges of the mold, no wider than 0.5 mm, and then the mold is closed again, if necessary, and the pressure release cycles are repeated. After the last cycle, the mold is opened, while the number of pressure release cycles is at least 1, and the complete method of pressure release and mold closing takes several seconds and ends according to the device program, which is used to digitally control the mold depending on the calculated parameters of the final product (patent of Ukraine OA 114342 C2, publ. 06/25/2015).This method is complicated, it does not allow to obtain dishes that are resistant to microbial contamination, and also, the dishes obtained in this way are not sufficiently strong and hard.

Зо В основу корисної моделі поставлено задачу створення такого способу, який дозволяє одержати посуд, стійкий до мікробної контамінації, є достатньо міцним й твердим і довговічним, а також, пропонований спосіб є технологічно більш простішим.The basis of the useful model is the task of creating such a method that allows you to obtain dishes that are resistant to microbial contamination, sufficiently strong and hard and durable, and also, the proposed method is technologically simpler.

Поставлена задача вирішується завдяки способу двостадійної обробки деревини при виготовленні кухонного посуду та кухонного начиння, згідно з яким на першій стадії первинну деревину обробляють у термосушарці при температурі 2005215 "С, на другій стадій проводять термообробку готових виробів шляхом виварювання у лляній олії з бджолиним воском та прополісом.The task is solved thanks to the method of two-stage processing of wood in the manufacture of kitchen utensils and kitchen utensils, according to which, at the first stage, the primary wood is processed in a thermal dryer at a temperature of 2005215 "C, at the second stage, heat treatment of the finished products is carried out by boiling in linseed oil with beeswax and propolis .

Відповідно до пропонованого способу, в результаті того, що первинну деревину обробляють у термосушарках при температурі 200215 град. С, вигорає органічна частина в деревині, придатна для життєдіяльності мікроорганізмів, й лишається тільки мінеральна частина, не придатна для мікроорганізмів. Вказана мінеральна частина не піддається дії вологи, гниттю.According to the proposed method, as a result of the fact that primary wood is processed in thermal dryers at a temperature of 200-215 degrees. C, the organic part in the wood, suitable for the life of microorganisms, burns out, and only the mineral part, unsuitable for microorganisms, remains. The specified mineral part is not susceptible to moisture and rot.

Після цього з обробленої таким чином деревини виготовляють заготівки - випилюють болванки, вирізають виріб.After that, blanks are made from the wood processed in this way - blanks are cut out, the product is cut.

Готовий виріб на другій стадії пропонованого способу виварюють у спеціальній суміші із лляної олії, воску та прополісу протягом певного часу.The finished product at the second stage of the proposed method is boiled in a special mixture of linseed oil, wax and propolis for a certain time.

Лляна олія має антиоксидантні властивості, захищає виріб від мікроорганізмів.Linseed oil has antioxidant properties, protects the product from microorganisms.

Лляна олія має властивість при висиханні збільшуватися в обсязі на 12 95, завдяки чому вона герметизує усі пори і мікротріщини.Linseed oil has the property to increase in volume by 12 95 when drying, thanks to which it seals all pores and microcracks.

Суміш олії із воском та прополісом при виварюванні проникає в усі пори і мікротріщини виробу на глибину понад 4 мм (залежно від породи деревини - для м'яких порід й понад 10 мм), й при сушінні збільшується в обсязі на 12 95. Це надає високої твердості виробу, забезпечує відсутність мікротріщин. Витримування виробу у суміші надає виробам незвичайного приємного оздоровлюючого аромату прополісу, який тримається тривалий час.The mixture of oil with wax and propolis during boiling penetrates into all pores and microcracks of the product to a depth of more than 4 mm (depending on the type of wood - for soft breeds and more than 10 mm), and when dried, it increases in volume by 12 95. This provides a high hardness of the product, ensures the absence of microcracks. Aging of the product in the mixture gives the products an unusual, pleasant, healing aroma of propolis, which lasts for a long time.

Більш детально, пропоноване рішення реалізується таким чином. Первинну деревину розташовують у сушарках та висушують при температурі 200215 "С. Мінеральна частина, що лишилася після сушіння, є придатною для виготовлення посуду та кухонного начиння відповідно до пропонованого способу. З мінеральної частини виготовляють заготівки. З заготівок випилюють болванки. З болванок вирізають виріб. Вироби кухонного посуду, кухонного начиння (ложки, тарілки, ступки, дошки й таке інше) виварюють у суміші із лляної олії, воску та бо прополісу й витримують у цій суміші певний час при певній температурі.In more detail, the proposed solution is implemented as follows. Primary wood is placed in dryers and dried at a temperature of 200-215 "С. The mineral part that remained after drying is suitable for the manufacture of dishes and kitchen utensils according to the proposed method. Blanks are made from the mineral part. Ingots are cut from the blanks. The product is cut from the ingots. Products of kitchen utensils, kitchen utensils (spoons, plates, mortars, boards, etc.) are boiled in a mixture of linseed oil, wax and propolis and kept in this mixture for a certain time at a certain temperature.

Виготовлений в такий спосіб посуд є міцним, досить твердим й таким, що не піддається мікробній контамінації.The dishes made in this way are durable, quite hard and resistant to microbial contamination.

Слід розуміти, що описані вище приклади та варіанти втілення є лише ілюстративними і спеціалістам у даній галузі пропонуються різні модифікації та зміни, які охоплюються суттю цієї заявки та обсягом формули технічного рішення. Слід розуміти, що наведена вище інформація ніяким чином не обмежує обсяг прав за заявкою.It should be understood that the examples and embodiments described above are only illustrative and various modifications and changes are suggested to those skilled in the art, which are covered by the essence of this application and the scope of the technical solution formula. It should be understood that the above information in no way limits the scope of the rights under the application.

Claims

USEFUL MODEL FORMULA The method of two-stage processing of wood in the manufacture of kitchen utensils and kitchen utensils, according to which, at the first stage, the primary wood is processed in a thermal dryer at a temperature of 200-215 "C, at the second stage, the finished products are heat-treated by boiling in linseed oil with beeswax and propolis.